奶香栗子糕的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下奶香栗子糕的做法。
2.煮熟的板栗去壳，装进食品袋，用擀面杖擀成板栗面
3.板栗面中加入30g糖（依个人口味增减糖量），拌匀
4.再加入一盒牛奶，拌匀
5.最后加入70-80g玉米淀粉
6.充分拌匀
7.拌好的栗子糊倒入锅中，小火煮至粘稠
8.煮好的栗子糊倒入容器中，冰箱冷藏4h以上
9.取出倒扣出来切块就可以吃啦
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的奶香栗子糕，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
Ys630.com相关知识
现在正是新鲜的栗子上市的季节，在这个时候吃栗子味道不仅好，营养价值也会比较高，所以在平时的时候非常受欢迎，一般栗子糕的制作方法上面包括的很多，比如说可以用一些豆沙或者是其他的馅料，这样在做的时候味道会更好。
方法一
原料配方
栗子1000克、金糕310克、澄沙馅450克、青梅5克、白糖300克、瓜子仁2。5克
制作方法
1,将栗子洗净，用刀在皮上划一小口，放凉水锅里，水要漫过栗子，用旺火煮20分钟捞出，剥去皮，再上笼蒸1小时左右。当栗子肉软烂后，捣碎过罗，揉匀即成栗子泥，如泥干散，可适当加水和白糖。
2,将金糕(300克)切成四块长13厘米、宽10厘米的大片，余下的切小菱形片。青梅切成细丝;瓜子仁洗净;白糖加凉水300克熬成黏亮的糖汁。
3,案板上铺一块湿布，取200克栗子泥分成等量的三份。先将其中一份摊在湿布上，用小刀抹成13厘米长、10厘米宽的长方形片，上面放一大片金糕，再取一份栗子泥抹成同样大的片，取四分之一的澄沙馅摊在第二层栗子泥上抹平，上面再覆盖一层栗子泥片。照此法共做4块。最后用青梅、瓜子仁及切成菱形的金糕片在糕面上饰成各种图案花纹，即成栗子糕。
4,食用时，将栗子糕切成小方块，摆在盘内，浇上糖汁即成。
方法二
原料配方
栗子1千克白糖300克糯米粉200克桂花酱250克 冷水600毫升
制作方法
1.将栗子用开水浸渍5~10分钟后剥皮、洗净。
2.将栗子切成薄片放入小盆内，加入200毫升冷水，把盆放置蒸锅内，上火蒸40~50分钟，待栗子熟透后取出。
3.取白糖、糯米粉和冷水300毫升放入锅中，置于中火上煮沸，待呈粘稠状时即可离火，随后加入栗子泥和桂花酱搅拌均匀。
4.将栗子酱倒出，用小木板刮成2厘米厚的片状，再随意切成某种形状。
产品特点 口感松软，甜度适中，栗味浓郁，营养丰富，是深受儿童欢迎的小食品。
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的棋格芝麻栗子糕。
2.12糯米粉和大米粉混合后分成等量的两份。
3.21黑芝麻淘洗干净小火炒熟。
4.1熟芝麻用搅拌机搅打成粉末。
5.2栗子剥去外衣开水煮熟。
6.1把黑芝麻粉和栗子泥分别放入糯米粉中。
7.2煮熟的栗子也用搅拌机搅打成栗子泥。
8.在分别加入100克清水，50克色拉油和50克白糖和成双色面团。
9.把两种面团放入蒸锅大火蒸制20分钟。
10.蒸好得面团取出稍晾。
11.案板抹油，把两种面团分别揉均匀，整理成正方形面块。
12.然后把面团切成等宽的长条。
13.每四个面条成一组，交叉叠放。
14.再切成小方块，即可食用。
仔细看完关于棋格芝麻栗子糕的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
蛋糕是很多人喜爱选择，尤其是对女性而言，更是非常的喜爱蛋糕，蛋糕的种类比较多，在对蛋糕选择的时候，可以根据自己的喜爱进行，不过在吃蛋糕的时候，要适量的吃，它在吃的时候，不能过多，否则对身体不会有帮助的，那香芋糕的做法如何呢?
很多人对香芋糕的做法并不是很清楚，这类蛋糕的制作并不是很难，但是在制作香芋糕的时候，需要对它的制作方法进行了解，这样制作的时候，才能够成功的制作出香芋糕来。
香芋糕的做法：
材料：香芋1个约500g、粘米粉300g、半肥瘦腊肉1条、腊肠2根、香菇4朵、油盐适量。
做法：
1、香芋去皮洗净切成条状。
2、腊肉、腊肠和香菇切粒。
3、步骤1和2中的所有材料炒一下，混在一起，放适量的食盐。
4、粘米粉加水开成浆，倒到炒好的材料里，搅拌均匀。
5、蒸盘里边倒少量油，以免糕点粘锅。
6、把步骤4的东西倒入蒸盘，放锅里用大火蒸约半小时，取出。
7、放凉之后，切成方块，下锅煎香两面，很美味(。
玉米面香芋糕
材料：玉米粉1000克 白面粉500克 白糖适量(根据自己口味，喜欢甜，就多放)，芋头1个
500克面粉：3克即发发酵粉
500克面粉：2%无铝泡打粉泡打粉(主要成分：碳酸钙，碳酸氢钠)
做法
【面团】：
1、把玉米粉和白面粉加入混合。
2、把发酵粉和泡打粉倒入面粉里，搅拌均匀。
3、用温水和面，水量比做馒头的量要多，500毫升以上，把面和到稀软即可。
4、等待面团发酵，参考图片所示，体积膨大，有蜂窝。
【香芋馅料】：
1、把芋头去皮切片，用压力锅煮熟，加入适量冰糖，水量和芋头片平齐。
2、煮熟晾晾，用勺子搅拌均匀，放凉待用。
【蒸制】：
1、蒸锅里放入大量的水。
2、在笼屉上铺上无纺布的笼屉布，超市有卖， 很便宜的，才几元钱有几十个。而且用完可以洗，重复使用。
3、把面团平铺到笼屉上，然后把芋头泥抹上一层，再放一层玉米面团，抹平。可以用手粘一些凉水，抹平表面。
4、放入蒸锅里，要等待，面团第二次又发起来才能蒸。注：不能放太多面团，要把蒸笼的周围留出空隙，这样蒸汽才能上来，否则蒸不熟。
5、如果量少，一笼屉(水开了，有蒸汽)20-25分钟即可，如果多层，就要相应加时间，4层就要40-60分钟才能蒸熟。
6、翻转倒出来，用刀切块，然后晾晾了，可以用pE保鲜袋，装起来，放到冰箱的冷冻室，可以放好久。
7、吃的时候，可以直接从冰箱冷冻室里，拿出来，放到微波炉，用小火加热4分钟再吃。也可以在平底锅里，放少量油，把香芋糕切片，煎一煎再吃，玉米油煎过更香。
以上就是对香芋糕的做法详细介绍，制作这样佳肴的时候，完全可以根据以上的方法进行，不过在制作香芋糕的时候，食材也是要搭配好，这样制作后，才会使得它的口感和色泽非常不错，吃的时候也是会非常的喜爱选择。
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于奶香蛋糕这道菜的做法。
2.2121低筋面粉120g.
3.1蛋清中不能有水分。
4.2将鸡蛋黄和蛋清分开。
5.1分两次将提前融化好的黄油加入到蛋液里，充分搅拌均匀。
6.2蛋黄中加入25g白糖，用手动打蛋器打散。
7.加入牛奶迅速搅拌。
8.用筛子将低筋面粉筛到蛋黄糊中。
9.蛋糊中不能有颗粒状的面粉颗粒。
10.蛋清中加入25g白糖，2滴白醋，以电动搅拌器快速搅拌。
11.蛋清打发出大泡泡的时候，加入20g白糖继续打发。
12.大泡泡变成小泡泡很细腻的时候，在加入20g白糖打发。
13.到形成雪白厚重泡沫霜为止。（原料为原先材料的三倍左右膨胀）
14.打发好的蛋白泡沫霜加入一半到蛋黄糊里，迅速搅拌。
15.搅拌好后，再把剩余的蛋白泡沫霜继续放入搅拌。
16.看，这是搅拌好的蛋糕糊。（注意搅拌的时候不能太大力或太久，会造成消泡）
17.面包桶内搅拌片拿出，此功能使用不到它。
18.蛋糕糊倒入面包模内待烘烤。
19.插上电源，打开开关，使用菜单按键到“烘烤”程序，显示器将显示此程序的1：00，烧色选择“浅色”，按菜单“开始/结束”键。
20.烘烤完成后，将发出警告音。可按下“启动/停止”按钮，并持续2秒钟终止程序。打开盖子，戴上隔热手套，逆时钟运行方向转动面包桶并取出面包桶，将蛋糕放在干净的平面上。面包桶轴上有些残余的蛋糕粘着，可用温水浸泡会，即可冲洗干净。（烘烤结束后，记得拔下机器的电源插头）
21.烘培时，不要接触机器的任何活动或旋转部件。
也许你以前吃过奶香蛋糕，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的奶香布丁。
2.2把所有材料都预备好。
3.1先拿一半的材料一边慢慢地倒入，一边用勺子慢慢地拌匀它，一直拌到它滚后再把另一半的材料全部慢慢地一边放进去，一边搅动它至到滾后即可关火。
4.2把水煮滚倒入白糖煮至完全溶解。
5.記得啊，手千万不要停哦，要一直搅动它至到它冷却为止。不然的话会结成一小块，一小块的块状。通常我都会拿一个大盆里面装满了水，再把它放在里面搅动，冷却后再把它过泸一下。
6.就可以倒进你所喜爱的小杯里咯。
7.香嫩滑口的“奶香布丁”就好了。
8.完成的布丁要把它放进电冰箱里冷藏隔夜。
9.嫩嫩滑滑，冰冰凉凉的“奶香布丁”就可以上桌了。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好奶香布丁做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好奶香红薯。
2.把鸡蛋打入碗内，打散
3.把打散的蛋液倒入红薯条内，拌匀
4.面粉倒进去
5.用手将红薯丝与面粉抓匀，使每一根红薯条上都裹上面粉
6.锅中倒油，倒的油是平时炒菜的两倍就可以了，炸红薯条时不会吸油太多。分次炸红薯条，红薯条炸完了，油也就用的差不多了
7.中火将油烧至七成热，放入一把红薯条开始炸
8.炸至红薯条呈金黄色即可捞出
9.再接着分次炸剩下的红薯条，直至炸完
10.取一个耐热的容易或者烤盘，上面涂上一层熟的食用油，底部撒少许熟白芝麻，备用
11.冰糖放锅内，放入一小碗水，开大火将冰糖融化
12.冰糖花开后，改为小火，将黄油放进去
13.接下来慢慢的熬制糖汁，直至变为粘稠的糖浆
14.糖浆熬制好的标准，用筷子蘸糖浆能拉出细线，即可关火
15.趁热将炸好的红薯条倒进去
16.白芝麻也撒入锅内，快速拌匀，使每一根红薯条都蘸上糖浆
17.将裹好糖浆的红薯条快速倒入耐热容器内，用铲子或者手蘸水把薯条压实
18.完全冷却，即可脱模，切小块。赶紧尝尝自己的劳动成果吧~
看了小编的介绍，您对这道奶香红薯应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关米香松糕这道菜的做法吧。
2.212先把米粉和糯米粉混合。
3.干粉里撒少许清水拌匀。
4.然后舀入一汤匙桂花糖浆拌匀调味。
5.1把熟核桃仁切碎备用。
6.2用手把米粉搓匀搅散，里面无颗粒状即可，然后盖上毛巾或保鲜膜静置两小时以上，使其充分润透保持干粉略感潮湿松软即可。
7.米粉静置两小时后抖散过筛。
8.过筛后不要搅拌，要使其保持松散。
9.1然后用勺轻轻刮平撒入碎核桃仁。
10.2在笼屉里铺上一块湿屉布，把慕斯圈放在上面，往模具里舀入米粉，大约两厘米厚即可。
11.米粉上面再撒上适量葡萄干。
12.然后码上几枚大枣。
13.铺好心料后再撒上一层米粉把馅料覆盖严密，在表层撒少许青丝红丝和几粒黑葡萄干加以点缀。
14.此数量的米粉可制作两个六寸慕斯圈的松糕。
15.一切做好后盖好笼屉盖进行蒸制。
16.用旺火蒸20分钟即可。
17.蒸好后掀开盖子稍晾取出倒模。
18.吃的时候用刀切成小块即可。
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了米香松糕的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于奶香面包的做法。
2.2准备好所有需要的食材
3.1始终用1档低速搅打面团，每搅打30秒停下来休息30秒，防止打蛋器负荷过重而烧坏。开始的时候，面团很黏，会沾在盆底上。当面团开始不太粘的时候，也就是搅打了大概3至5分钟左右，基本就到了扩展阶段了。此时加入已经软化的黄油，继续搅打3-5分钟，中途不时的停下来查看面筋形成的情况。当取一小块面，慢慢展开后可以形成不易破裂的薄膜时，即达到完全阶段。和面结束。
4.2查看打蛋器说明书，如果具有和面功能的话，选择和面钩安装在打蛋器上。
5.1发酵大概60分钟左右，面团体积增大至原来的2倍以上。表明光滑无气泡（如果有气泡说明发酵过头了），用手指沾面在中间插一个洞，洞口不回缩，周围的面也不塌陷，说明发酵的恰到好处。
6.2将面盆盖上保鲜膜，放进烤箱，开启发酵功能。
7.12将面团取出，在面板上手工揉面，排挤出面团中的空气后，分成8等份，盖上保鲜膜，醒发10分钟。如果室温很低，可以将面团放在烤盘上，将烤盘放入烤箱，利用刚才发酵后烤箱中的余温来进行醒发。
8.21醒发后，将每个面团揉成一头大一头小的胡萝卜状。
9.擀成片状，仍旧保持一头大一头小。
10.从面片的大头开始，向小头的方向将面片卷起。
11.面片尽量卷紧凑，中间不要留有缝隙。
12.将面卷最后收口处的小头尽量擀薄，并且收口向下摆在烤盘上。（收口如果没有向下，在烤制的过程中，小头的面片会翘起来，影响面包的外形）全部卷好后，摆放在铺了油纸的烤盘上，每个面卷之间保持一定的距离。
13.将烤盘放入烤箱中，开启发酵功能，进行二次发酵。同时在烤盘下层放一盘热水，模拟面包二次发酵所需的适应湿度（80%），防止面包在发酵过程中流失水分。（玻璃上满是水雾，所以照片很不清晰）
14.热水凉了以后及时更换。大约40分钟左右，面包卷发酵至原来体积的2倍左右。
15.取出烤盘，将烤箱温度调整至170度预热。在面包表面刷上一层全蛋液。
16.待烤箱的加热管由红转黑时，表面烤箱温度已达到预热温度。将烤盘放入烤箱中层，上下火，170度，烤制15分钟。（根据各家烤箱的脾气自行调整温度和时间）
17.晾凉后，放入保鲜袋或保鲜盒中，第二天食用，味道更美，奶香更浓郁。
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道奶香面包
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做奶香煎蛋。
2.把葱切碎，腊肠切小片，黄椒切成丁（切小块些）。
3.把鸡蛋打进碗中
4.搅拌成蛋液
5.依次把葱花、腊肠、黄椒倒到蛋液中搅拌均匀。
6.在蛋液中放一茶勺盐
7.在蛋液中放一小茶勺糖
8.再倒一点牛奶在蛋液中，不要太多，两汤勺左右并搅拌均匀
9.起火热锅，倒油
10.摇晃一下锅子，让油扩散开来，布满整个锅底
11.将蛋液倒进锅里并摇晃一下锅子让蛋液扩散开来
12.盖上锅盖
13.调成小火焖
14.打开锅盖，摇晃一下锅子，发现还剩一点蛋液可流动便可以熄火了。大概焖3分钟
15.别急得出锅，再盖上锅盖焖2-3分钟，直到蛋液都凝固了便可以出锅了
16.美味的奶香鸡蛋就完成了
17.因为有放牛奶的缘故，越是中间，鸡蛋越嫩，嫩嫩滑滑的，像布丁一样。
18.这是背面的样子，稍微焦点，花纹很漂亮
19.咬一口，真是美味啊！
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了奶香煎蛋的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下奶香馒头这道菜的做法。
2.然后搅拌均匀，放到湿热的地方发酵。
3.发酵至面糊表面有气泡并且开始破裂，整体开始塌陷。
4.加入另一半面粉揉团。
5.揉的团非常粘手，加入20克猪油继续揉面。
6.揉至面团表面光滑，放到湿热地方二次发酵。
7.发至表层有气泡时即可。
8.案子上撒一层面粉。
9.将发好的面团置于案上。
10.揉成圆条状。
11.用刀切成大小基本均匀的面剂。
12.将面剂用双手揉圆，放入刷了油的蒸笼锅中。醒发10分钟时间。冷水开大火烧出蒸汽，改小火蒸15分钟即可。关火后3分钟揭盖。
13.蒸好捡出。松软顺滑且有淡淡奶香。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的奶香馒头您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下奶香海虾的做法。
2.2虾去壳、沙肠，洗净控干水，放入椒盐腌一下。
3.1再加奶酪抹酱、原味酸奶、柠檬汁，调匀放入冰箱待用。
4.2香菜切碎，加蒜蓉、椒盐，
5.锅烧热，放入葱白丁、油、腌好的虾，翻炒片刻
6.沿锅边淋些酒，盖上锅盖稍焖一下
7.起锅装盘，放凉。
8.上桌前，浇上调好的奶酱即可。
看了上面关于奶香海虾的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
香芋椰汁糕这种蛋糕在我们的生活中应该是比较少见的，但是对于吃货们来说，依然是很好的一种美食，但是我们也是要知道香芋椰汁糕的制作方法的。我们在生活中制作香芋椰汁糕的时候，我们需要将香芋煮熟之后，在将香芋跟椰汁混合在一起，最后在将和的面团制作成蛋糕的形状就可以了。
夏天，味道清爽的糕点、甜品最受人欢迎了。今天，强哥要教大家做的是一款极为简单方便的家常甜品——香芋椰汁糕。这款香芋椰汁糕入口绵滑，像雪糕般透心凉。清新的芋头香味让人回味无穷，无论是招待客人或是自家吃都同样
适合哟。
材料：荔浦芋头(1斤)、糖(125克)、椰汁(适量)。
步骤：
1.将芋头切丝，放入蒸锅中，隔水蒸10分钟。先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟 直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。
2.芋头丝蒸熟后，趁热放入125克糖调味，拌匀。
3.将拌了糖的芋头丝放入小瓷碗中，用勺子轻轻压碎。
4.重新放入蒸锅里，隔水蒸20分钟，放凉后放入保鲜柜里冷藏。
5.吃时，只需要在芋头糕上淋上两勺椰汁即可。
香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。
这篇文章详细的为我们介绍了香芋椰汁糕的制作方法，希望你们在生活中可以好好的学习一下。对于持家的你们来说，你们可以在早餐的时候给家人制作一份香芋椰汁糕，并且给家人提供一份豆浆，那就是一道营养价值比较高的食物了。
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好奶香蛋卷
2.2蛋清和蛋黄分开，蛋清达到这样的程度就行了。
3.12把鸡蛋糊和蛋清搅拌（以上都和铜锣烧的步骤一样）。
4.21拿起浅浅地一瓢。
5.像这样倒入锅中。
6.只有炒锅的朋友们，这能像我这样，来回翻锅。
7.等有点微焦，把它铲起来
8.等至微焦，把他一点点铲起来
9.像这样卷起来就行啦。
10.一点一点铲，就完成了
11.完成了
很开心小编为大家今天分享的奶香蛋卷的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。
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