韭菜鲜虾包的做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“韭菜鲜虾包的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于韭菜鲜虾包的做法。
2.2准备好的原料。
3.1猪肉搅成肉酱。
4.2鲜虾剥去壳，把虾仁切成小丁。
5.1韭菜洗净切碎加色拉油腌半小时，加入肉酱，虾丁，姜末，少许盐，鸡精，料酒，白糖搅匀。
6.2生姜剁成沫。
7.1用手压扁。
8.2二次发好的面团分成大小差不多的小剂子。
9.擀成中间厚四周薄的包子皮。
10.包入做好的韭菜鲜虾馅。
11.收口包好。
12.醒发20分钟左右。
13.上笼蒸熟就可以。
14.鲜美多汁的韭菜鲜虾包就做好了。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了韭菜鲜虾包的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
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虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关白菜鲜虾包做法
2.2准备发面原料：面粉400克、酵母粉4克、牛奶1袋、白糖1克、色拉油10克。
3.12121再揉成光滑不沾手的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处静置发酵1小时左右。
4.21212面粉加入化开的酵母水拌匀。
5.过一小时左右，面团膨胀至原先的2倍大。
6.揭开表皮，可以看见面团内部呈蜂窝状，这时面团就发好了。
7.利用发面等待的时间准备馅料：鲜虾、虾皮、鸡蛋、白菜、适量的白糖、盐、生抽、蚝油少许。
8.馅料中要用到的原料：鲜虾
9.1鸡蛋打散放入葱花炒熟备用。
10.2虾皮用温水洗净泡软后切碎。
11.1鲜虾去除头、壳，保留虾尾，虾背开一刀，去除虾线，放少许盐、葱姜水、鸡精抓匀备用。
12.2小白菜洗净用开水略烫过凉，放案板上切碎。
13.将炒熟的鸡蛋和切好的小白菜、虾皮混合。
14.加入葱花、姜末、适量的盐、白糖、生抽、香油、蚝油调成馅料。
15.发好的面团揉成圆长条。
16.然后分成一个个均等的面剂子。
17.将面剂子揿扁，擀成中间厚边缘薄的圆形皮子。
18.圆皮中放馅料。
19.包子包一半时在封口处塞入一只鲜虾，让虾的尾部露在外面，再封好口。（因两只手要包，边上又没人可帮着拍照，所以没拍包的过程图，请各位谅解。）
20.蒸锅中放适量水，把包子放在蒸屉上，盖上锅盖，醒20分钟左右。
21.然后点火烧水，大火烧开水后转中火蒸10分钟即可关火，关火后不要马上拿出，再焖5分钟就可出笼了。
22.来一张成品图
23.再来一张成品图。
24.来一张成品的特写。（图片用手机拍的，有些图片不清楚，请各位见谅）
25.最后来一张成品特写。
26.呵呵呵，太好吃了。
白菜鲜虾包这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
鲜虾翡翠黄金包是一道健康绿色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是无毒无公害的绿色食物，还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料，不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。
2、锅中放入水，加入适量的油（使得菜叶更加鲜亮）
3、白菜焯水备用。
4、焯后攥干备用。
5、准备蔬菜丁。
6、虾洗净，剥皮，去虾线。
7、切成丁。
8、锅中放入适量的油。
9、放入葱姜末煸香。
10、倒入虾丁和蔬菜丁。
11、放入适量的盐。
12、出锅前放入适量的鸡精即可。
13、馅料盛出备用。
14、取一片菜叶包入炒好的馅料，用韭菜捆好，放上枸杞做点缀。（韭菜或菠菜都可以，用水烫一下）
15、成品图。
16、吃时淋上美极鲜味汁味道绝佳。
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，鲜虾翡翠黄金包的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下韭菜鲜虾馅饺子的做法。
2.2121葱姜切细末放入猪肉馅中、并打上鸡蛋，鲜虾去皮去虾线
3.肉馅中放入生抽、香油、盐、胡椒粉拌匀
4.韭菜洗净切段、鲜虾切小段即可
5.1再加入韭菜段，包之前再拌匀
6.2拌好的猪肉馅放入鲜虾段，略微拌匀即可
7.将饧过半小时的面，再次揉匀，使表面水光溜滑即可
8.将韭菜这个时候在拌匀，可以适当加一点香油让韭菜更绿
9.将面揉成细条，切出剂子
10.将面剂子擀成中间厚四周薄的面皮
11.用馅尺或筷子放入面皮中间馅别忘了放虾
12.先将皮对上，最上面捏合住，两边的面皮往里勉进一点在捏合住，包好饺子即可
13.包好全部饺子放在盖帘上
14.锅中做水，开锅后放入饺子
15.用勺子推锅的四周，不要直接推饺子
16.开两次锅打入两次凉水，再开锅饺子鼓起来就熟了
世界那么大，餐馆那么多，韭菜鲜虾馅饺子的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做腐皮鲜虾石榴包。
2.212原料：腐皮、鲜虾（我已经剥成虾仁、）肉馅、香菇、胡萝卜。
3.1锅中放油置火上，放入腌渍好的虾仁，滑熟盛出。
4.2胡萝卜、香菇、分别切小丁葱姜切末。
5.锅中留少许底油，放入葱姜末爆香。
6.爆香葱姜末，放入肉末炒至变色。
7.1放入滑好的虾仁煸炒。
8.2放入胡萝卜、香菇末煸炒。
9.放入少许食盐白糖调味，加入蚝油翻炒均匀。
10.烹入料酒，翻炒均匀，盛出备用。
11.炒好的馅料摊开放凉。腐皮裁成十厘米见方。
12.取一片腐皮，放上适量的馅料。
13.四边向上收起，用香菜梗扎紧。
14.所有依次做好。
15.炒锅放油烧热，将石榴包放在漏勺里，用热油淋，等豆皮酥脆后即可。 （也可以直接炸制）
16.炸好直接装盘，外皮酥脆，馅心鲜香。
虽然腐皮鲜虾石榴包的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家鲜虾菜心生煎包的做法，认真看一下吧
2.面粉里放入干酵母、泡打粉和白糖。
3.用温水和成面团。
4.把面团饧发30分钟。
5.把油菜心切碎，往切碎的油菜心里放入适量的盐拌匀，腌制10分钟进行刹水，然后把水份攥干备用。
6.把虾仁切成小丁，里面撒入盐和少许胡椒粉。
7.往切好的虾仁里再放入少许黄酒拌匀，进行码味儿腌制10分钟。
8.把虾仁倒入刹过水的青菜里，放入少许鸡精和胡椒粉。
9.往切碎的虾仁和青菜里面再倒入适量的香油和橄榄油拌匀备用。
10.把饧发好的面团取出揉匀，然后再松弛10分钟，之后把面团分割搓成条。
11.把搓好圆条状的面用手揪成大小一致的面剂子。
12.把面剂子按扁擀成圆形的面皮，用面皮包入馅料。
13.提褶做成小包子码入涂好油的饼铛里。
14.盖好锅盖，用小火煎制3-5分钟。
15.包子底部稍见黄色后烹入少量的清水。
16.盖严盖子焖制2-3分钟，然后再次烹入少量清水继续焖制2-3分钟。
17.期间要转动几次饼铛使之受热均匀，视锅中的水份将要耗干时，打开盖子趁着包子上带有水汽撒入香葱碎和熟芝麻，这样会使香葱和芝麻牢牢地黏在包子上不至于脱落，待水汽耗净再煎1分钟。
18.使包子的底部彻底干燥变得焦脆便可出锅。用此法，可使包子的底部焦脆表皮保持洁白柔软好吃。至此操作全部完成。
19.这是包子的底部煎熟后的效果，吃起来十分焦脆。
20.包子的表皮洁白，口感十分柔软。
21.馅料清香而鲜美。
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作鲜虾菜心生煎包一饱口福吧。
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好鸡汤鲜虾鱼包饺。
2.将肉馅放入葱姜末加生抽、五香粉、料酒、鸡精、香油腌制
3.鲜虾去头壳虾线和香菇一起分别剁碎
4.加入腌渍入味的肉馅搅拌均匀，加上适量盐和熟花生油搅匀
5.凉水和好饺子面团饧发30分钟
6.揉匀制剂子，擀成比平时饺子皮大而且薄的面皮
7.放入馅料
8.包裹捏紧留尾，用剪刀将尾部剪开，呈多片状
9.包好的鱼包饺
10.水沸后入锅
11.点水法煮三开，关火，放入油菜芯和胡萝卜花片，一烫即可
12.将鱼包饺捞至碗中，浇上提前热开的鸡汤，加适量盐调味，放上烫好的菜芯和胡萝卜片即可
显然，读完鸡汤鲜虾鱼包饺这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍鲜虾碧玉生菜饭包这道菜的做法。
2.12鲜虾处理干净，焯烫至熟，去皮切碎
3.21锅中烧水，水开后放入生菜叶焯烫至软
4.1另起锅，加少许油，烧热后放入胡萝卜碎和香菇碎
5.2炒锅中加少许油，放入蛋清液炒散后盛出
6.1炒均匀后放入炒好的蛋清和虾肉
7.2炒香后放入米饭
8.加入少许鸡精和盐调味，炒匀后盛出
9.将焯烫好的生菜叶铺开，放入一大勺炒饭
10.拎起边缘包裹起来，用韭菜系住口
11.将饭包放入蒸锅，大火蒸5分钟
12.另起锅中加少许水烧开，放入蚝油和水淀粉搅匀，做为浇汁待用
13.蒸好后的饭包取出，浇上蚝汁即可
显然，读完鲜虾碧玉生菜饭包这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
大家一定吃过韭黄吧，和韭菜长得很像，但是是黄色的，而且比韭菜要贵很多。因为韭黄就是没有用阳光照射的，所以是黄色的，它具有补肾壮阳的作用，而且吃法也很多哦，下面就来介绍韭黄鲜虾包的做法。
韭黄鲜虾包
主料：中筋面粉300g、酵母3g、糖30g、水180g
辅料：韭黄300g、鲜虾150g、鸡蛋3个、香菇6个、油适量盐适量
步骤：
1.称好中筋粉，酵母，糖。
2.加入水搅拌絮状。
3.揉成光滑的小面团盖住发酵两个小时。
4.面团发酵，咱们准备馅料。鸡蛋煎好用铲子铲碎。
5.鲜虾剝壳除去虾线剁糜。
6.新鲜香菇焯水切丁。
7.韭菜洗净切碎。
8.韭菜，香菇，鲜虾，鸡蛋放入大碗，加入盐，油搅拌均匀。发酵好的面团用力揉面挤压掉发酵的小气泡，分成小剂子。大小随意。取一个小剂子擀开。加入内馅。
9.捏成柳叶形。做好的包子盖住醒发20分钟，上屉后小火煮开水后转大火蒸15分钟。成品。
韭黄又称韭菜白，是秋冬季常吃的一种菜，营养价值高，有健脾、补肾助阳、提神的功效，是秋季必吃的滋补菜，其实它也是可以做包子吃，把韭黄、香菇、鲜虾等食材切碎，拌馅包皮做包子，出锅包子香味扑鼻，馅料足，吃着过瘾，韭黄有丰富的食疗的作用，而且还可以起到补肾壮阳，缓解阳痿早泄的作用，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择哦。可以有治疗疾病的作用和效果哦，大家可以适量食用，对健康是有好处的哦。
关于韭黄鲜虾包的具体的做法，大家都学会了吗，和虾肉一起搭配的话应更丰富，可以补充丰富的维生素矿物质还有钙质，是很不错的选择哦，大家平时的时候都可以食用，是一道很美味的家常菜哦。
虾对我们的身体是很好的，大家在平时应该都会吃虾吧，特别是家里有孩子的都会经常吃虾，虾能够很好的帮助儿童的发育，特别是鲜虾，现在的虾的类型已经有很多了，不论是什么样的虾都是特别有营养的，很多人都是爱吃海鲜的，虾就是很好的选择，下面看看鲜虾的做法。
鲜虾大家应该都吃过吧，它的肉质是很鲜美的，味道也是很好的，虾的食疗价值是很高的，含有蛋白质，有利于吸收消化，还能够补充身体需要的营养，下面我们看看鲜虾的做法吧。
制作原料
(1)、斑节虾 300g
(2)、姜片 2片
青葱 1根
水 200㏄
鲜美露 2大匙
葱末 1小匙
蒜末 1小匙
红辣椒末 1大匙
鲜虾菜式
鲜虾云吞面的做法
食材：虾仁100g，肥肉馅50g，黄色鸡蛋云吞皮，鸡蛋面,2个鸡蛋，青菜几根，盐适量，胡椒粉适量
制作过程：
1、将虾仁、肥肉馅放在碗中，加2个鸡蛋的蛋清，放适量盐、味精拌成馅料，期间加少量清水2次，直到所有水分都吸收进去。
2、云吞皮摊开，用筷子挑拇指头大小的馅料，放到皮的一个斜角处并压扁，再将皮的该角翻过来盖住馅，再翻半圈后，将另外两只角翻卷(正面反面均可)，再沾点水沾住翻卷点即成。
3、煮沸开水，将云吞煮熟捞出备用;将面煮熟，过冷水备用。
4、将鸡汤、盐、生抽、鱼露、胡椒粉、香油用大火煮沸后浇入面里，加上云吞即可。
5、青菜在汤中烫熟，摆上即可。
鲜虾酿豆腐
食材：南豆腐2块，鲜虾8只，瘦肉馅100克，枸杞少许。
调料：盐、香葱、生姜、料酒15克、胡椒粉、鸡精，鸡蛋1个，淀粉15克、油适量。
做法：
1、买回的鲜虾用清水洗干净，去头剥壳，挑虾线。然后用料酒、盐、胡椒粉将鲜虾腌制10分钟。
2、枸杞用温水浸泡开。
3、猪肉剁成馅，加葱和姜，料酒、淀粉、水、蛋清、盐、朝同一个方向搅打，直到肉馅均匀裹上所有的材料。
3、豆腐切成8块，放在碟子上。每一块中间用小勺子挖空。放入猪肉馅，然后在猪肉馅上如上鲜虾，摆好造型后，在每一块豆腐上加入枸杞。
4、蒸锅放水烧开，将豆腐放入蒸锅里，大火蒸4分钟，将碟子里的汤汁倒在碗中备用。
5、炒锅洗净，倒少量食用油烧热，将蒸豆腐的汤汁倒入，调入适量盐、鸡精，用水淀粉勾芡浇在豆腐上即可。
大家是不是了解了鲜虾的做法了呢，在制作鲜虾的时候还是有一些需要注意的，油不要放太多了，虾是很有营养的，大家在平时都应该要能够多补充身体需要的营养，特别是孩子都应该要经常吃一些鲜虾，能够让孩子更好的发育。
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好鸡蛋韭菜包
2.2碗里打少许温水，加入白糖和酵母拌匀静置5分钟
3.1韭菜洗干净后切碎备用
4.2加入适量的水揉成光滑面团，盖上湿布发酵到两倍大
5.1将鸡蛋碎和韭菜倒在一起拌匀
6.2四只鸡蛋打匀后炒成蛋碎
7.加入适量的盐，鸡粉和白糖拌匀做成馅
8.面团膨胀至两倍大左右，取出排气揉匀，分成大小均匀的面团。
9.把面团摁扁，擀成薄皮
10.将鸡蛋韭菜馅放在薄皮中间包成包子
11.包好的包子静置15分钟
12.放锅里蒸15分钟后关火即可
鸡蛋韭菜包这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道烤韭菜包的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.21揉成光滑的面团后盖上保鲜膜在室温下醒发；
3.在肉馅中加入姜末，胡椒，五香粉，生粉， 料酒和生抽， 顺着一个方向搅拌上劲， 腌制一下；
4.再放入韭菜碎，加入盐和胡椒，香油，顺着相同的方向搅拌均匀；
5.将发好的面团， 揉搓一下， 分成大小相同的剂子；
6.将剂子擀成圆片， 包入馅料；
7.左手托着，右手一边拎起，一边捏拢，形成自然的褶子；
8.将包好的包子放在底部刷层油的烤盘上， 再饧上十分钟；
9.放入预热好的烤箱中， 中下层， 10分钟； 再拿出放在中层， 5分钟即可， 这样包子表面都烤成黄色， 热腾腾的烤包子就出炉啦。
今天的介绍烤韭菜包，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
虾分为河虾和海虾，特别是海虾，更是鲜美无比，不仅如此，虾含有的钙质也很丰富，对于儿童来说，经常吃虾可以促进骨骼发育和大脑发育，而且虾的吃法很多，最简单的吃法是白灼以后蘸酱料吃，其它吃法有麻辣味的，清蒸的，蒜蓉的都非常美味。
吃海鲜，虾蟹是必不可少的。鲜嫩甜美的虾肉让很多喜欢吃海鲜的人赞不绝口，多种多样的吃法更让人百吃不厌。虾怎么做好吃?下面小编为大家介绍三种虾的美味吃法。
虾的三种美味吃法
一、干锅香辣虾
原料：
海虾350克, 土豆1只, 红尖椒1只, 干辣椒6~8只, 姜6片, 葱1根, 大蒜1/2头, 香菜1小把, 花椒1勺, 白胡椒粉少许,生抽酱油30ml, 白糖2勺, 料酒15ml, 豆瓣酱2勺, 香油15ml。
做法：
1、鲜虾用剪子将虾须剪掉，用倒将虾的背部划开，去除黑色的虾线。
2、在海虾身上撒少许白胡椒粉，淋少许酒，腌15分钟。
3、土豆去皮切小指粗细的条，清水冲洗表面淀粉;红尖椒去籽切与土豆粗细的条;葱切葱丝;蒜切蒜片;姜切片;干辣椒用剪子剪成小段;香菜洗净切段。
4、生抽酱油、糖、料酒兑成调味汁备用。
5、锅中放入足量油(能后完全没过土豆)，中火烧至6成热下土豆以小火炸熟后捞出备用。
6、腌好的虾仁轻拍少许干淀粉，待重新烧至稍微要起烟时，将虾放入炸至变色捞出备用。
7、将多余的油倒入，锅中留少许底油，放入姜、干辣椒和蒜片、花椒爆香。
8、将豆瓣酱或者你喜欢的任何香辣酱下锅炒香。
9、放入红椒略微翻炒后，将炸好的虾仁和土豆条放入。
10、迅速把步骤4中调好的味汁倒入。
11、略微翻炒后，淋入香油，撒入香菜段即可出锅盛盘。
香辣虾
1、虾600g去头、处理干净后，加盐、姜末、料酒腌30分钟；
2、大葱切段，干椒、花椒、蒜瓣、辣椒《红色小辣椒》。姜片码盘备用；
3、锅内入油量稍多些，有平时炒菜的2-3倍多，加热6-7成时，倒入虾翻炒；
4、炒到虾的颜色变红时，到倒入干椒、花椒、姜片、葱段、蒜瓣，辣椒，继续翻炒至香；
5、这时加酱油、少许盐，糖、味精，快出锅时加少许黑胡椒粉；
6、出锅后就可享用了。
注意：辣椒选取上也要细心 选择辣而非辣，也就是在口感中不是直辣的那种。
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。
2.12将其揉成光滑的面团，盖上盖饧一会儿。
3.21鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留三分之一整只的。将剩余的虾仁剁成虾肉蓉。
4.将五花肉洗净，切成小块后剁成肉泥。葱洗净切成葱花。
5.将剁好的虾泥、五花肉、玉米粒、整只的虾葱花放入容器，加入少许盐、糖、鸡粉、五香粉、耗油、香油、花椒油，顺同一方向搅匀。
6.将面重新拿出来揉一遍，取一小块，搓成长条，切成小块剂子，撒上一层薄面，用手压扁。
7.用擀面杖擀成饺子皮。
8.第一个饺子出炉了。
9.包好了一帘饺子。
好了，鲜虾水饺就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
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