我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好缤纷圣诞腊味炒饭。
2.2主料:米饭一碗。
3.1装饰:胡萝卜、杨桃、桔子(还用了女儿的小小圣诞老人)。
4.2配料:香肠、鸡蛋。
5.1再倒入腊肠粒。
6.2先炒散鸡蛋。
7.1炒好的米饭装盘。
8.2倒入米饭一起不停翻炒、最后加盐调味即可。
9.然后是制作圣诞树造型:炒饭的时候同时用电磁炉蒸淮山。
10.蒸好的淮山搅拌成泥浆。
11.然后开水加少许盐油把西兰花焯熟。
12.炒好的饭平铺在盆底,把焯熟的西兰花做成圣诞树的造型。
13.在树上淋上淮山泥浆,雪的效果就出来了。
14.最后在做的造型上摆上饰物就可以了。
缤纷圣诞腊味炒饭做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍中式圣诞烤鸡的制作方法。
2.用叉子细心将南乳碾碎,并将所有腌料搅匀
3.鸡取出内脏洗净后抹干,切去鸡脚和鸡尾部,倒上腌料
4.将腌料与鸡内外揉搓两三分钟,使其入味
5.将鸡和腌料一起装入厚的食品保鲜袋中,把口扎紧。放进冰箱腌制8-12小时,每隔4小时隔着保鲜袋翻动一次
6.鸡身,即使鸡肉腌透,又不粘手
7.取出腌好的鸡。将洗净的苹果去核,其中一只切成麻奖大小的块,其余的每只切成4或8块。剥出栗子肉
8.将苹果和栗子在腌料里拌一下捞出
9.将麻将大小的苹果块与栗子填进鸡肚子里
10.用牙签将鸡肚子开口处封上
11.烤盘内铺上锡纸,放入大块的苹果,鸡胸朝上摆入,并在表面刷一点橄榄油。烤箱提前10分钟220度预热
12.后,将烤盘放在烤箱中下层,同样温度烤一个半小时至两个小时。这个时长里包含了中途将鸡取出刷料等所
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍中式圣诞烤鸡,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!
外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,一款低脂缤纷水果蛋糕迎圣诞的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。
2、低脂呢
3、先做好一个戚风蛋糕
4、手指饼干做法: 蛋白放无水无油盆中,用电动打蛋器分三次加入细砂糖打至干性发泡(提起打蛋头有直立尖角)。
5、将蛋黄倒在蛋白盆的一角,蛋白混合均匀(注意动作轻盈,以免消泡)
6、将过筛的低粉分次加入蛋白中,翻拌均匀。
7、用裱花袋剪出一厘米的口子,挤出八到十厘米长的饼坯。
8、烤箱预热上火190度,下火150度,10分钟左右。(按自家烤箱调整)
9、饼干烤好后取出待凉
10、打发好的奶油给蛋糕抹上一层薄薄的奶油,然后用手指饼干围边
11、水果洗净,草莓去掉叶子,对半切开,在蛋糕的最外一层围上一圈(好美好养眼)当然圣诞节肯定是少不了小雪人或者圣诞老人的啦,用草莓做成就好
12、火龙果切丁,也围上一圈
13、最中间放上猕猴桃丁
一款低脂缤纷水果蛋糕迎圣诞的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦,所以你懂了吗?不过食用过程中一定要适量,或者在服药的朋友不宜吃这类食物,正确的进食,让你越来越健康。
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关缤纷虾球做法
2.2大虾开背去掉泥线
3.12锅热后加入培根,编出油(因为我使用的是不粘锅,所以没有放油,如果你使用的是超过, 可以加一点点油)
4.21加入彩椒和豌豆碎一起翻炒
5.最后加入米饭一起翻炒(我家做米饭的时候会加一些糯米增加粘性,这样做虾球比较容易成 型)
6.加入盐和黑胡椒进行调味
7.拿一个保鲜袋套在手上,取适量的超好的米饭放在手心里
8.然后拿一个虾仁,记得要把尾巴露在外面
9.最后用保鲜袋将虾球固定成型~!
10.美美的缤纷虾球就做好啦!
缤纷虾球的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下缤纷寿司的做法。
3.将做好的寿司醋一点点倒入蒸好的米饭中,搅拌均匀,把米饭搅开,晾凉,触手微有温感即可
4.鸡蛋两个,加少许水、料酒、盐搅打起泡,炒锅中放少许油,倒入鸡蛋摊成鸡蛋饼,取出晾凉后切成宽约一厘米的长条;胡萝卜一根,切长条后下入开水锅中,略煮后捞出加一点盐揉一下晾凉;火腿、洗净的黄瓜、香肠切长条。(材料可以根据喜好随意定)
5.准备好做寿司用的紫菜、肉松
6.取一个保鲜袋(或干净的食物用塑料袋),舀两勺沙拉酱装到袋中的一角,慢慢挤压掉空气,在角处剪个小口
7.寿司帘放于菜板上,取一张紫菜,粗糙的一面向上放在寿司帘上,与靠近自己的一边齐
8.抓一捧米饭放在紫菜上,手蘸些清水后将饭推开压平,蘸水是为了不粘手。摆好食材,可以随意添加喜欢的食物,但不要都摆在一起,隔开些距离,这样卷起来比较方便不容易散。撒上肉松,(也可以再撒些芝麻),挤些沙拉酱
9.将靠近自己的这头紫菜和竹帘一起拉起,往中间把材料都包进来,再卷动竹帘,卷时用力挤压使之定型
10.将竹帘松开,把紫菜再单独卷一次
11.卷好后放在竹帘中再卷一次即可撤去竹帘
12.卷时手要用上些力挤压,这样卷好的寿司不散
13.将刀蘸些清水,轻轻把寿司切成宽约1.5厘米左右的段,随意摆入盘中即可
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的缤纷寿司呈上桌吧!
缤纷粽子的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且缤纷粽子还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
2、糯米分三份放进蔬菜汁里,泡制12个小时。快泡好的时候,把大枣,葡萄干清洗干净。(大枣和葡萄干不用提前泡)。
3、准备粽子叶,和绳。粽子叶我买的是新鲜的,开水煮了半个小时,包粽子的绳是老妈院子里去年种的,提前泡5个小时,就行了。为了好看,把粽子叶的前后都用剪子剪掉一点。
4、取一片粽子叶,从三分之一处卷起,放入紫色糯米。
5、中间放大枣和葡萄干。
6、最上面再放紫色糯米。
7、把没包裹上的粽子转过来,用大拇指按住左侧。
8、右手把剩余的粽子叶往左手手心折过来。这时,左手要攥住。
9、左手拿一根绳子转圈包裹上粽子,力度大小要适中。(松了粽子会散,紧了糯米没法膨胀,所以,得自己包着来)
10、都包好了,下锅煮粽子。
11、这个样子,水要高于粽子,放上蒸屉,上面再压上一碗水,大火蒸煮,火开后,转中火,蒸煮1个小时至一个半小时。
12、大约一个半小时之后,粽子出锅了,不知道颜色会怎么样,(上次我也用紫甘蓝汁泡糯米,泡了6小时,蒸熟后,没有颜色)所以,我很期待……
13、哇塞,颜色好好漂亮。经过漫长的等待,还是有成果的。
14、三个颜色,我都用绳子给记着,所以很快就找到了紫色粽子。
15、之后也找到了绿色粽子。
自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,缤纷粽子的做法简单,适合在家自己做。
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于缤纷比萨这道菜的做法。
2.在制作时,我完全按照方子中的水量添加,开始揉时会比较稀,很粘手,但只要耐心地揉下去就越来越好,也适当地在非常粘手时沾了少许面粉,但一定不能多加,最后揉好时面团在手中是非常轻柔的手感
3.马苏里拉芝士120克刨成丝
4.火腿切丁;哈红肠切片剥去肠衣;枫叶肉干切细丝
5.青椒切圈去芯;洋葱切丁
6.胡萝卜切小片,放入炒锅中不放油略炒变色即盛出(以免水份过大)
7.把发酵后的面团挤出空气分成几份(做8寸的,就分成3份),放在室温下醒发15分钟
8.案板上洒一些面粉,把醒发好的面团放在案板上,用手掌按扁。用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼。可以用手掌将面饼整形成中间薄四周厚的形状
9.烤盘垫锡纸或者涂油,把面饼铺在烤盘上,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来
10.在饼底上涂一层橄榄油,放在室温下发酵20分钟
11.挖三大勺家庭自制pizza酱在面饼上,用毛刷或者勺子等工具将pizza酱涂抹均匀。饼外围大约1CM不需要涂酱
12.均匀撒上一层马苏里拉芝士(约50克)
13.撒上火腿丁
14.并再撒一下马苏里拉芝士(约20克)
15.铺上肉干丝,继续洒一层马苏里拉芝士(约20克)
16.均匀地摆上胡萝卜片、洋葱丁、青椒圈
17.最后在上面放上几片哈红肠
18.放进预热好的烤箱中层,200度,约15分钟。出炉前5分钟取出来,撒上剩下的马苏里拉芝士(约30克),再放进烤箱5分钟。还可以在表面再撒一些芝士粉
今天这道缤纷比萨,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿缤纷丸子这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。
2、把胡萝卜切成一段一段的,再削成圆形。
3、莴笋也削成圆形。
4、把猪肉绞成肉糜,再加生姜末,蒜坨末,生粉,胡椒粉,生抽,盐腌渍十分钟。
5、再把肉糜用筷子顺时针搅拌起筋。再把手洗净,在手上抹点油,用勺子舀适量肉糜于手心,搓成肉丸子。手上抹油,是防止肉糜黏性,不易搓肉丸子,抹点油,就不粘手了。
6、做好的肉丸子,入热油锅里炸至金黄捞出备用。
7、炸好的肉丸子
8、水烧开把胡萝卜,莴笋煮熟,捞出过凉水。
9、煮过胡萝卜莴笋的水不要倒掉,直接下炸好的肉丸煮一下。
10、待肉丸焖软后,加入煮熟的胡萝卜,莴笋,再放适量盐,再放适量味精调味即可装盘。
11、成品图
柴米油盐才是真正的生活,缤纷丸子的做法简单,只需要花点时间学习就能让自己享受美食,何乐而不为呢?
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道圣诞饼干,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
2.加入鸡蛋搅拌均匀
3.加入自己喜欢口味的调味粉
4.筛入面粉将面团擀成大面片用模具扣出形状放到烤盘上
5.圣诞树是绿茶味的,我家的抹茶粉用完了,放了些绿茶粉,颜色很深,深绿色的
6.我想营造一种树上落满雪的效果,在待烤的饼干胚子上撒上了白砂糖,然后用手指稍微压一下,按实
7.再做几个原味的雪人,现在把饼干胚子放入烤箱用170度烤十分钟
8.在烤好的饼干上挤上些隔水加热融化的巧克力装饰一下
看到这里,你也完全了解了圣诞饼干的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍圣诞姜饼,抽时间自己一定要做一下。
2.21肉桂粉,姜黄粉,面粉混合均匀过筛
3.图1中加入粉再加入姜饼原料中的其他材料
4.混合成一个面团,盖盖放三十分钟
5.将面团用擀面棍擀成0.4厘米的薄片。静置30分钟防止饼干回缩,并用饼干模压出各种形状。擀成薄片的时候为了怕粘,可以上面放一块保鲜膜再用擀面棍来擀,便于操作
6.压好的饼干放在烤盘上,烤箱175度预热,中层,烤18分钟左右
7.蛋白20克,糖霜120克用电动打蛋器打至要滴不滴的状态。然后倒入两滴白醋
8.装饰饼干的时候,准备几个裱花袋。先将蛋白糖霜取一部份放入裱花袋中。然后分别加不同的色素,再把裱花袋剪个小洞。洞小点,不要大。然后开始挤。挤好,再用卡通糖装饰。装饰饼干的时候,注意糖霜不能太稠,如果比图7更稠,那么即不容易挤出,而且挤出来也不会平整。也不要比图7太稀。直接滴滴哒哒就往下掉的糖霜,挤出来太稀,也不容易凝固
你的理解力超乎寻常,所以有了圣诞姜饼的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍圣诞蛋糕的方法!
2.12把蛋黄,糖,玉米油和牛奶打至油水混合,颜色有点发白。
3.21倒入过筛的低粉,用橡皮刀拌至无颗粒状态。
4.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
5.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。(切记拌的时候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.12倒入10寸的模具里,用力震几下,震出大气泡。
7.21放入预热了320F/160C度烤箱,烤60分钟。(各烤箱的温度有所差异,时间根据需要做调整),取出倒扣放凉,就可以脱模了。
8.看看蛋糕体,很高呢。
9.蛋糕用面包刀片成2片。
10.1取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上草莓丁和火龙果丁。
11.2鲜奶油加糖打发至9分发,有明显纹路,但还可以缓慢流动。
12.放上另一片蛋糕片,倒入奶油。
13.用抹刀尽量抹平。(我的水平依然没有进步。)用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。
14.剩余的奶油滴2滴粉红食用色素,打至硬性。
15.装入裱花袋,在蛋糕上挤点花纹,放上水果装饰即可。
16.忘记留一点白的奶油做圣诞老人了,只好用粉红色啦。
小编今天介绍的这道美味圣诞蛋糕的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做夏日缤纷沙拉,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。
2、我这里用的青木瓜,果肉相对硬一些,把青木瓜去籽去皮,擦成丝。
3、制作酱汁:蒜末、花生碎、干辣椒碎、糖和盐放入料理机中打碎充分混合后倒入碗中,然后加入鱼露和柠檬汁,搅拌均匀。
4、制作好的酱汁倒在沙拉上,搅拌混合,根据自己的口味调整盐的用量。
5、摆盘时可以再撒少许花生碎在表面装饰一下。
6、享用美味无比的夏日缤纷沙拉吧!
7、Bon appetite.
很多人在做夏日缤纷沙拉这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
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