黑芝麻酱花卷的做法
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的黑芝麻酱花卷的做法，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好黑芝麻酱花卷。
2.放入碱水搅匀在加少许干面粉和匀揉成光面团，在准备黑芝麻酱和花椒盐备用
3.用擀面杖擀薄点，抹均匀黑芝麻酱，在放少许花椒盐
4.从一边抻来卷起
5.用刀切成等量均匀块
6.取个卷子剂，先抻长些
7.在对折叠拧成花卷
8.全部花卷拧巴好，不用醒发直接上蒸笼屉上
9.入蒸锅之前把蒸锅放入凉水，在把蒸屉入蒸锅，盖上锅盖小火至开锅上气，改大火蒸12一15分钟即可成熟
10.关火打开锅盖，拿出花卷可以食用
11.早餐，搭配小菜，小米粥和咸鸭蛋，黑芝麻花卷一顿丰盛营养早餐
显然，读完黑芝麻酱花卷这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
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有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，蜂蜜芝麻酱花卷的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
2、把发好的面在案板上揉揉，进行二次醒发，切开的效果。这样蒸出来的花卷馒头有嚼劲。
3、准备好芝麻酱和蜂蜜
4、两勺芝麻酱，两勺蜂蜜加点油调谐开
5、揪出一块面擀开
6、把蜂蜜和芝麻酱抹上，卷起来
7、卷好后，切开
8、卷好的花卷，两个重叠，拧下，我这是里面油有点多，都散开。我把剩下的面做了几个馒头。
9、锅里放水，水开，把花卷放在蒸屉上盖好锅盖，蒸30分钟就好
10、蒸好的花卷，馒头
11、装盘开吃
一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的蜂蜜芝麻酱花卷，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。
在孩子长大的过程之中，是需要接触到各种各样的食物的，也就是人们常说的辅食。辅食可以帮助宝宝补充更多的营养，保证宝宝能够健康的成长的。而很多父母就喜欢给孩子做黑芝麻酱吃。当然，黑芝麻酱的具体制作方法也是有很多种的。下面，就为大家介绍一下婴儿辅食黑芝麻酱的做法！
一、纯芝麻酱
材料：黑芝麻少许，核桃油适量。
做法：
1、芝麻热锅之后，关小火炒几分钟。
2、稍微放凉后放入搅拌机搅拌。
3、将核桃油加入打好的芝麻粉之中搅拌一下。
4、倒入事先准备好的干净玻璃瓶中即可。
二、花生芝麻酱
材料：芝麻40g，花生150g，橄榄油30ml。
做法：
1、锅中不用放油，直接芝麻炒熟。
2、再用平底锅把花生炒熟，把皮去掉。
3、把芝麻和花生一起加入搅拌机当中，反复打几次，打成粉末状。
4、加入30克的橄榄油，搅拌好。
5、做好的芝麻酱找个密封的罐子，冰箱冷藏，最好一周内吃完。
小贴士：也可以加入其他坚果一起做成芝麻酱哦。
三、盐味芝麻酱
材料：白芝麻400g，芝麻油40克，细盐2-4g。
做法：
1、用水洗净白芝麻，
2、洗好后，用漏网滴干水份，即可倒入烤盘中，均匀铺开即可。
3、烤箱预热200度(400F)，大概烘焙30多分钟，期间一定要记得搅拌，不能走开，因为芝麻很容易糊掉，当白芝麻烤制变成金黄色即可。
4、待完全冷却后，倒入料理机中，打糊。
5、当芝麻变成浆糊的时候就不太好打了，这时候我们加入40g芝麻油及2-4g盐继续搅打，很容易搅打就能够非常细滑。
6、倒入事先准备好的干净的玻璃瓶中即可。
小贴士：
1、这种做法适合一岁以上的宝宝食用哦。
2、加盐的目的一个是为了调味，另一个就是为了保存了哦。
可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了，在外面吃饭多简单，何必那么麻烦呢？但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的，要是希望自己活得更健康，就最好不要贪方便，黑芝麻酱层层饼的做法非常容易，做起来并不麻烦，值得推荐。
2、把面粉放入干净的盆中，有温水和软一点的面，盖上湿布醒30分钟，然后拿出来揉均放入面板上
3、用擀面杖擀薄，黑芝麻酱加少许香油抹满面皮上，撒上少许盐
4、从一边抻拉卷起
5、卷成长条，在抻拉长一点
6、从一边卷起，成面挤子
7、在用擀面杖擀成圆饼，放入提前预热饼铛上，开始烙制
8、烙制二面金黄即可
9、烙多好的饼放入面板，双手同时向中间推动，这个过程使饼瓤在切块时不会压死饼瓤
10、看什么的一个小过程，切块后饼瓤不会重在一起，看到层次分明的饼饼
通过介绍不难看出黑芝麻酱层层饼的做法十分好掌握，即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
黑芝麻的吃法可谓是丰富多样，会不仅可以将黑芝麻做成各式各样的甜点，也可以将黑芝麻磨成粉末之后做成黑芝麻糊，还有一种吃法就是做成黑芝麻酱。黑芝麻酱其实可以加在很多东西里面例如吐司面包和蛋糕中，不管哪种吃法都能发挥出黑芝麻的独特风味。所以黑芝麻酱的具体吃法有哪些呢?
黑芝麻酱南瓜吐司
材料
高筋面粉230g低筋面粉50g无糖豆浆150g细砂糖20g盐3g无糖黑芝麻酱40g酵母粉3g生南瓜120g
做法
1面包机容器内装好做面包的叶片，将所有的面团材料放入，酵母粉投入专用糟，选择制作面包面团的选项，设定手动投入馅料。*一开始面团稍干勿急着加足水，南瓜(去皮去籽切细丝)含水量高，待南瓜丝加入面团后，搅拌会出水。
2约1个小时首次发酵完成(手沾面粉手插面团一个洞不弹回即发酵完成)，倒出面团轻压出空气后滚圆，盖保鲜膜或锅子松弛醒10分钟。 醒好的面团杆成长形后由短边往中间三折起来，转90度再杆成长形。(即杆平后再三折，重复3次，这样烤出的面包口感较佳。)
3完成3次三折后，将面团杆成长形后卷起，取出面包机容器内的叶片，将整型好的面团平放入容器内，放回面包机内，盖上盖子进行第二次发酵。若室温低，可启动"制作天然酵母"的发酵功能，以控制温度让面团较好发酵。约1～1.5小时面团达八九分满，即发酵完成，即可选择烘烤模式进行烘烤。
4烘烤完成，立刻倒出放铁网架上放凉，完全冷却后再行切片。
黑芝麻酱拌面自制黑芝麻酱(全素)
材料
自制黑芝麻酱2大匙熟拉面1人份杏鲍菇1支鲜香菇2朵姜末1小匙香菇精.盐适量素高汤或水适量黑楜椒粒适量烘培腰果适量枸杞(配色)适量九层塔.(配色)1朵
做法
1杏鲍菇表面刻花后,与香菇用少许的油煎焦黄炒出香气盛起备用
2原锅少油炒香姜末
3下适量的素高汤与1小匙黑楜椒粒与香菇精
4把面下锅略煮入味
5接着放入1大匙的自制黑芝麻酱
6拌炒均匀,盛盘,洒上适量枸杞与腰果,出餐前用九层塔装饰即完成
黑芝麻不仅仅可以做成各种各样的小蛋糕之外，还可以把它做成黑芝麻酱，然后下载些其他食物当中使用，给我讲了一些，甜点当中，或者是做成其他的美味食物，下面我们就讲解一下黑芝麻酱的做法。
食材
主料白芝麻200g 辅料芝麻油适量
步骤
1.白芝麻用清水洗一下，用滤网沥干水
2.放进超过里面，中火炒到水分收干
3.马上转小火慢慢炒熟，听到有噼里啪啦芝麻炸的声音就可以关火了
4.将炒好的芝麻平摊开，我是放在烤盘里面晾的。
5.取适量的芝麻放进搅拌机里打碎
6.然后取出，倒入1大勺芝麻油进去
7.继续进行搅拌,最后芝麻里面也会出些油
8.搅拌成很浓稠的酱就可以了。装进瓶子里面，冷藏起来，要吃的时候那出来即可。
小贴士
1.先把炒熟的芝麻先打碎，再加一点香油进去，这样使芝麻粉湿润，搅拌机会更好工作。
2.黑芝麻酱的做法也一样的。
3.由于搅拌机很小，所以是分了几次搅拌的。
以上就是黑芝麻酱的做法，虽然需要翻炒，但是在翻炒的过程中要讲究技巧，把握好火候，这样才能够让黑芝麻炒得更好一些不要黑芝麻炒糊，其次还要把握好量，以及最后对于黑芝麻酱的保存。也要保存的都密封一些。
花卷是一种常见主食，芝麻酱糖花卷更是诸多人的最爱，甜甜的味道能极大的勾起人们的味蕾，不知不觉就胃口大开。芝麻酱糖花卷的做法并不复杂，喜欢吃的亲们可以自己在家操作，几十分钟的时间就可以吃了。
一、芝麻酱糖花卷的做法
1.将面团的材料混合，放入面包机里揉至成团，面团表面光滑，利用面包机的发酵功能发至两倍大。
2、面团发好后，取出面团，排气，放在一旁醒15分钟。
3、将面团分成四份，取其中一份擀开，擀成大饼状。
4、然后在面饼的表面均匀的抹一层芝麻酱（芝麻酱提前用油搅拌至稍稀的状态）。
5、在芝麻酱上面再均匀的撒上一层白糖，红糖也可。
6、然后从上向下慢慢的，均匀的把面饼卷起来。
7、卷成长条状。
8、然后用刮板把它们均匀的分割。
9、蒸笼里放上屉布，屉布要沾水。
10、蒸锅提前装好水。
11、取两块面叠放在一起。
12、两手捏住两边拉长，两手向相反的方向拧一圈捏合。
13、依次将它们整好。
14、如果没有屉布，就在蒸架的上边薄薄的抹一层油。
15、将花卷留有缝隙摆在屉上。盖上锅盖，开火，先开中小火加热5-10分钟，然后再转大火蒸10分钟即可。
二、小贴士
1、配料中放了酵母，又放了泡打粉，主要是为了让花卷更松软。泡打粉可以选择无铝泡打粉。
2、放了泡打粉后，面团的发酵时间有所减少，大约发1小时即可。
3、做芝麻酱糖花卷用白糖、红糖均可。
4、芝麻酱较硬的话，提前用油稀释搅拌均匀。
5、一定要将花卷放入蒸锅后再开火。开火的时候先开中小火，这样是为了让花卷里的酵母和泡打粉作用，使花卷利用这个温度涨发。待小火蒸5分钟以后，花卷慢慢长大了，再转大火。这样蒸出来的花卷就很松软了。
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做黑芝麻酱蔬菜饼。
2.加少许水打成糊
3.加面粉酵母粉和成团饧发
4.饧发好的面团
5.面板上排气分成六份然后滚圆，先取一个擀成大圆片
6.均匀的抹上黑芝麻酱
7.卷起后再盘成圆饼状
8.依次做好
9.用擀面杖微微擀扁
10.不粘锅倒少许油放入生胚
11.两面煎制焦黄起铬渣，煎熟即可
黑芝麻酱蔬菜饼已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
可能很多人对于黑芝麻酱的吃法有哪些都不太清楚更别提自己制作黑芝麻酱了，大多数都只是去超市买来吃，黑芝麻酱价格也不是很高，日常我们可以吃一些黑芝麻对于人体还很好，可能大家对于黑芝麻酱的吃法有哪些的问题还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下黑芝麻酱的吃法有哪些的相关问题吧。
1.：芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处
2：黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
3：核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。 包包子的过程我就不说了.馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火，小火炒芝麻啊.然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。你可以做类似的糖饼或者直接做芝麻火烧.具体做法就是同样的道理把芝麻搞碎然后再做烧饼
4：治疗假性近视与防止高度近视加深方： 核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1匙。
以上内容为我们介绍了黑芝麻酱的吃法有哪些的相关问题，大家可以按照这些方法更好的食用黑芝麻酱，黑芝麻酱的吃法有很多，我们可以每天变着花样吃，不在局限于一两种吃法，我们很可能就会吃烦了，失去对黑芝麻酱的喜爱。
黑芝麻是营养价值非常高的食物，不仅仅能够补肝肾，还能够预防糖尿病和高血压等一些疾病。黑芝麻酱中含有丰富的维生素e和饱和脂肪酸，可以在给宝宝做辅食的时候加入一些。记得小时候有一个南方黑芝麻糊的广告，很多家长都会给孩子买着吃，一起来了解下黑芝麻酱怎么给宝宝吃吧。
一、黑芝麻怎么做给宝宝吃：黑芝麻糊
原料：黑芝麻100克、糯米粉50克、白糖适量
做法： 1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉。
2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末。
3、糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。
4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀。
5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可。
小贴士：黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的食疗作用，这是一道很简单的补钙食谱，适合6个月以上的宝宝食用。
二、芝麻怎么做给宝宝吃：黑芝麻山药糊
材料：山药100g、黑芝麻粉适量
做法： 1、山药洗净，去皮切成块。
2、加入适量的水，放到电饭煲中煮熟，然后用搅拌机打成糊再加入黑芝麻粉搅拌均匀即可。
小贴士：山药的营养价值高，和黑芝麻一起做成米糊，口感细腻，适合8个月以上的宝宝食用。
三、芝麻怎么做给宝宝吃：黑芝麻燕麦粥
材料：黑芝麻、粳米100克、燕麦适量、蜂蜜1匙
做法： 1、黑芝麻淘净晒干，炒熟研细。
2、将黑芝麻粉和适量燕麦投入煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。 小贴士：芝麻有补肾滋阴之功，燕麦片有养胃益气之效，适合10个月以上宝宝食用。
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