胡萝卜娃娃菜的做法
天下只有养生之道，没有长生之药。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。没有好的身体，万事事皆休。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“胡萝卜娃娃菜的做法”，希望能为您提供更多的参考。
人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下胡萝卜娃娃菜。
2.12胡萝卜切掉头尾，去皮。洗净，切圆薄片。yS630.COM
3.21葱摘掉头和未端的黄叶子，洗净，切成葱花。
4.盐水浸泡过的娃娃菜用清水洗多两遍，沥干水份。切掉梗未端的芥蒂。再斜切薄片。
5.锅热，倒适量花生油。油热，放胡萝卜进去翻炒片刻。（觉得干可以加少许水一起炒）
6.放娃娃菜进去，翻炒一到两分钟。
7.放葱花，适量盐，少许酱油。翻炒圴匀，即可关火。
8.成品图如下。
今天的胡萝卜娃娃菜介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
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菜是生活中很常见的，菜的种类比较多，在对菜选择上，都是可以根据自己的喜爱进行，这样在吃的时候，对自身健康，也不会有太多危害，娃娃菜是白菜的一种，这也的菜较小，而且在菜的口感上，也是比较独特，所以在对它选择的时候，也是可以放心进行，利于身体各方面发展，按娃娃菜的做法如何呢?
对娃娃菜的做法怎么样，它的制作方法也是比较简单，并没有想的那么难，所以对这样佳肴制作的时候，都是可以根据自己喜欢方式进行制作，下面就详细的介绍下。
娃娃菜的做法：
蒜蓉娃娃菜
材料：
娃娃菜400克，大蒜100克
做法
1.将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜头去皮切末。
2.锅中放适量水和1小匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。
3.锅中放少许油，油烧至6成热时将蒜末放入，转小火待蒜末炸至金黄时捞出。
4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
5.锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可。
粉丝娃娃菜
材料：
粉丝，娃娃菜，大蒜，鸡汤，香油，盐，美极鲜酱油
做法
1.把粉丝提前用水泡半小时，然后把娃娃菜洗净，切好备用，把大蒜做成蒜蓉，放锅里爆香，再加入一杯鸡汤还有香油和盐.
2.然后取一个大碗，把粉丝铺在最下边，再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上，最后大火蒸15分钟就行了.出锅的时候再淋点美极鲜酱油.
通过以上介绍，对娃娃菜的做法，也是有着很好了解，在制作的时候，都是可以按照以上方法进行，这样对制作的时候，才会得到更多人喜爱，那制作这样佳肴，也是要注意食材搭配，这样吃的时候，更是利于身体健康发展。
俗话说萝卜白菜各有所爱，对于能够补充身体维生素的胡萝卜，有不少的人都喜爱这一带有轻度甜味的食物，而且对于胡萝卜的做法更是很多，比如做菜，做汤羹等都是很好的食材，愿意生吃的可以凉拌，喜欢熟食的可以炒了或者炖了吃，都是一种美味的食物，那么生活中常见的萝卜丸子是什么呢，一起看一下。
做法一：
1、火腿煮熟后切碎。
2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。
3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。
4、放入碗中，加入汤或水(如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了)，上蒸锅蒸20分钟以上。
5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少)。
6、将炼乳放入汤中。煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。
7、铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。
做法二：原料：
萝卜丸子、萝卜、鲜活河虾、鸡蛋清、面包糠、植物油、精盐。
制作：
将萝卜去根须，洗净杂质，切成小颗粒，先用盐腌一下，河虾取出虾仁，斩成虾茸，加入蛋清搅均匀，放入腌好的萝卜粒中，做成直径3厘米大小的丸子，放在面包糠
制作材料
把萝卜丸子放在精盐中滚蘸均匀，勺内加植物油，烧至四成热，将萝卜丸子逐个放入炸熟，捞出控油后摆盘造型即成。
特点：色泽金黄透绿，口感脆嫩酥香，口味鲜美，具有一定的食疗作用。
胡萝卜本身对于补充身体维生素有着很大的作用，但是一般做胡萝卜制品的时候要注意，切勿用醋，醋的酸性会破坏胡萝卜的本身机能，而且胡萝卜要适量的吃，不可太过量的使用，否则会对身体造成一定影响，比如身体皮肤颜色呈橙色等，其实不管是什么食物，都要适量饮用最好。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍羊肉胡萝卜菜盒子的制作方法。
2.21面粉加一个鸡蛋和成光滑的面团，用保鲜膜包好，醒30分钟以上
3.12胡萝卜洗净去皮，插成丝
4.21羊肉剁成肉泥
5.洋葱去外皮，切末，姜洗净切末，
6.把醒好的面团放在案板上，用刀切成均等的几份。取其中一等份，两手掌摊压在面团上，用力向两边揉搓，搓成粗细均匀的细长条。左手握面条，右手握刀，将面条分割成大小合适均匀的小剂子要比饺子剂子大。
7.用手抓一些面粉，撒在面剂子上。手掌轻轻按压在面剂子上，来回滚动，使面剂子表面均匀的粘一层干面粉，用手掌将圆形的剂子压成圆饼状。
8.把面剂子擀成圆形比饺子皮厚些的面皮。
9.面皮中间放上馅料
10.右手把面皮向中间对折，沿着面皮的边缘，依次把面皮收口捏紧，把面皮捏成月牙形。
11.电饼铛按下锅贴功能键，再刷上一层油，放盒子
12.盖上盖子，
13.听到滴滴的声音，翻面继续加盖子煎，再听到滴滴的声音，直煎到两面金黄色就熟了
到这里，关于羊肉胡萝卜菜盒子这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于鸡毛菜胡萝卜煎饼这道菜的做法。
2.21胡萝卜切碎。
3.鸡毛菜切碎。
4.切碎后倒入面糊中搅拌均匀,加入适量的盐。
5.平底锅内倒入一些食用油，加热后倒入拌好的面糊。
6.小火加热，大约二分钟左右，然后用铲子把煎饼翻一面，继续煎另一面。
7.两面都煎好以后，用锅铲把煎饼分割成一小块一小块的，方便食用。这样美味的鸡毛菜胡萝卜煎饼就做好了，好看又好吃哦~
看完小编对鸡毛菜胡萝卜煎饼的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
耗油娃娃菜属于一道很平常的家常菜，做法不是特别的复杂，需要准备的材料也不是很多，最主要的食材娃娃菜和耗油事一定要准备好的。娃娃菜当中含有的营养成分很高，做出来的味道也很好吃，今天我就来大家怎么做耗油娃娃菜。
食材：娃娃菜250g、耗油1勺、干红辣椒适量、葱丝适量、盐适量、鸡精适量、姜丝适量、酱油适量
1、超市中买来的一袋三棵娃娃菜。洗净。
2、每棵菜竖切成六瓣或八瓣。锅中烧开水，把菜放入水中淖五分钟。捞出控净水。最好挤一下。
3、把菜整齐地码在盘中。红辣椒切丝，与葱丝姜丝一起码在菜上。倒上一勺蚝油，少许盐，酱油，鸡精。
4、锅烧热，倒入一勺油，热后放几粒花椒，把油浇在菜上。拦匀即可。
娃娃菜的功效
1.增强抵抗力
娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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