白菜翡翠卷的做法
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，作好了养生我们的生活质量才更好。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《白菜翡翠卷的做法》，希望能为您提供更多的参考。
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好白菜翡翠卷。
2.虾仁挑去虾线清理干净。
3.处理好的虾仁开水淖过。
4.海米用温水或者凉水泡软。
5.葱姜切沫，胡萝卜擦丝，海米切碎，肉馅备好。
6.肉馅用盐、生抽、食用油、香油、料酒、葱姜沫调拌均匀腌制15分钟。
7.锅预热放入食用油，油热加入肉、海米快速翻炒均匀。
8.肉变色下入胡萝卜丝翻炒均匀，出锅待用。
9.炒好的肉馅加入虾仁搅拌均匀，稍凉。
10.白菜菜切下菜叶部分洗净。
11.锅中放入开水点入稍许盐、食用油下入菜叶汤软，捞出过凉沥水。
12.菜叶平铺菜板上，用刀拍一下，这样白菜筋更软。
13.菜叶太大的就分成两半。
14.菜叶上铺上炒熟的肉沫馅。
15.卷成卷。
16.卷好的翡翠菜卷.
17.放入盘中放入烧开的水的蒸锅中，盖盖大火蒸3分钟，虚蒸2分钟出锅。
18.生抽或李锦记天成一味鲜酱油15毫升、香油2毫升调拌成调味汁，浇到蒸好的菜卷上。
19.外观翠绿，馅料翡丝屡屡，菜如其名翡翠卷。
首先，看完白菜翡翠卷的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
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很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家鸡汁翡翠卷的做法，认真看一下吧
2.2原料图。
3.1肉末加入配料和调料（鸡汁除外）打上胶有粘性。
4.2锅内烧开水，倒入适量色拉油，将切好的白菜叶略烫软，捞出泡在凉水中。
5.取一片白菜叶，上面放适量的肉馅。
6.卷半圈时，把左右两边白菜叶往里折。
7.再卷好。
8.开水上蒸锅，大火蒸8分钟至熟。（蒸的时间按肉馅的大小定时）
9.蒸好的白菜卷底部有一定汤汁，把汤汁倒入锅中调入适量的鸡汁，小火芡汁后淋在蒸好的白菜卷上即可。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对鸡汁翡翠卷感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于翡翠黄金卷这道菜的做法。
2.锅烧开水，放花生油和盐调味好。放入窝笋片焯水入味。
3.捞起焯过水的窝笋备用。
4.焯窝笋时，面粉里放一只鸡蛋加油盐打成面糊放葱花拌匀。鸡蛋三只加油盐打成蛋液备用。
5.用刷子在不沾煎锅上轻刷一层簿油，注意只放一点点油就可以啦。
6.开最小火，放入面糊。煎好一面后，翻一面再煎。
7.铲起面饼备用，锅再刷一次油。放入蛋液小火慢煎。
8.蛋饼成型，表面尚未凝固时，关火放入已经煎好的面饼在上面。
9.在面饼上铺好已经焯好的窝笋片。
10.将蛋卷成卷，再开小火慢煎出香味。
11.煎好的黄金卷趁热用刀切卷即可装碟。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完翡翠黄金卷的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做翡翠鲜肉卷。
2.2猪肉洗净剁成肉末,加入蚝油,生抽,料酒,麻油,花椒粉,姜汁,蘑菇精,淀粉拌匀,腌制10分钟。
3.12摘下几片完整的大白菜叶子,去掉部分菜梗,用盐水浸泡20分钟,再冲洗干净待用。
4.21将腌制好的猪肉末与调料混合拌匀成馅料。
5.洗净的大白菜叶子,放在沸水里汆烫至软身(看见叶子变软即可),捞出过凉水后,沥干水分待用。
6.准备一个盘子,将一大白菜叶子平铺在上面,表面放入适量的肉馅。
7.包卷好,分别排入盘中。
8.锅里放入清水,烧开后下白菜卷,盖上盖子,中大火蒸约15分钟。
9.取出蒸好的白菜肉卷,排入干净的盘子中。
10.将蒸白菜肉卷里的汤汁倒入锅中,加入一大勺蚝油拌匀,用大火烧开后,调入淀粉水,煮至浓稠,浇在蒸熟的白菜肉卷上即可。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下翡翠鲜肉卷
怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关腊味翡翠卷这道菜的做法。
2.21将香菇、腊肠和腊肉切碎。
3.1锅中烧水，放入大白菜叶和葱青，汆烫变软捞出，泡入凉水中后捞出沥去水分备用。
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5.取大白菜叶，放入适量的馅料。
6.将两侧叶片折向中间，并将白菜叶向内卷起，卷成白菜卷。
7.再用葱青绑好打上结。
8.将卷好的白菜卷码在盘中，开水上蒸锅蒸8分钟。
9.取一个汤锅，倒入高汤和枸杞调入适量的盐烧开，用水淀粉勾芡。
10.将芡汁后淋在蒸好的白菜卷上即可。
此时此刻，你肯定已经对腊味翡翠卷的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧，相信你肯定能做出最美味的食物来。
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍翡翠白菜饺子这道菜的做法。
2.2首先用300克面粉加150克清水用厨师机活5分钟。
3.121然后再用200克面粉加110克菠菜泥用厨师机活5分钟。
4.212将菠菜叶子加40克清水放在杯子里用手持料理机打成菠菜泥。
5.两块面团分开放盆子里盖湿布醒一小时。
6.自己绞的肉馅儿加入葱姜末生抽香油和味精冲一个方向搅打上劲。
7.夏天存起来的焯过水的野苋菜从冰箱拿出来化冻以后清洗一下攥干水分，放案板上剁成末备用。
8.临包饺子前再将剁好的苋菜末放进肉馅儿里，然后加盐搅匀。
9.面团醒好以后，用面条机将绿色那块面压成长片，然后白色的面团搓成长条放在绿色面皮上，用绿色面皮将白色的面棍卷起来。
10.切成大小相等的剂子。
11.按扁以后用擀面棍擀成饺子皮
12.包入馅料，上绿下白有点像翡翠白菜的意思吧?
13.然后下入开水锅煮熟捞出开吃吧。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知翡翠白菜饺子全部做法的你，可以真正改变自己了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白菜翡翠卷的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
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