养生鸡煲汤的做法

2019-10-07 │ 养生鸡煲汤的做法 夏季养生汤鸡的做法

柠香烤全鸡的做法

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的柠香烤全鸡的做法,欢迎您参考,希望对您有所助益!

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍柠香烤全鸡,自己看完自己去厨房做一下。

2.12将三黄鸡去头、去爪,用叉子在鸡身上插一些孔

3.21烤肉酱3汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙调和成酱汁

4.取一个大点的碗,将洋葱、姜蒜切碎了,和酱汁混合

5.柠檬对切,将汁挤到酱汁碗里(整个)

6.1将鸡肚子用牙签封好固定

7.2将混合过酱汁的洋葱、姜蒜末塞进鸡肚子里

8.然后将鸡放进酱汁碗里,鸡身上均匀的涂抹上酱汁,涂抹久一点,使鸡肉充分入味,随后放进冰箱,腌制一晚

9.隔天将腌好的鸡取出,将容易烤糊的鸡尖和鸡腿末裹上锡纸

10.然后用烤叉固定好

11.将烤盘上垫上锡纸,放在最下层,将固定好的鸡放入烤箱,230度,烤50分钟

12.将烤好的鸡拿出,稍微放凉就可以开吃啦~~

认真看完小编对柠香烤全鸡的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

ys630.COm精选阅读

柠香烤翅的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍柠香烤翅的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.21鸡翅洗净,在背面划几个小口(方便入味)。

3.放入适量的烧烤腌料,挤入适量的柠檬汁。

4.搅拌均匀后,包上保鲜膜,放入冰箱冰藏两小时。

5.1洋葱切小块,均匀的撒在鸡翅上。

6.2腌好的鸡翅,摆在烤盘的锡纸上。

7.鲜柠檬切片。

8.放在鸡翅上。

9.均匀的撒上适量的迷迭香。

10.用锡纸包好。

11.烤箱预热180度,放入包好锡纸的鸡翅,烤25分钟左右即可。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的柠香烤翅就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

烤全鸡的做法


烤全鸡是很多人最爱吃的,这样的佳肴含有的蛋白质比较多,而且烤全鸡在口感上也是很不错,不过在对这样佳肴吃的时候,要适量的选择,烤全鸡的热量比较高,过多的吃也是很容易引发肥胖,同时过多吃烤全鸡对身体健康也没有太多好处,那烤全鸡的做法如何呢?

很多人对烤全鸡的做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,也是有着一些技巧,而且制作烤全鸡的时候,它的时间也是比较长,同时制作前对材料准备很关键。

烤全鸡的做法:

材料:全鸡,盐,生抽,米酒,花椒粉,姜,大葱,孜然粉,辣椒粉,花椒粒,八角。

做法:

1、全鸡洗净,去内脏,用调味料内外抹匀,在鸡腹内装入葱段、姜片、花椒和八角。放入容器中加盖或保鲜膜,放入冰箱腌制24小时,中途翻几次面。

2、工具集合:烤叉和手柄。烤盘铺锡纸,放烤箱下层接油。

3、把腌好的鸡沥干,捡去调料,将烤叉的杆从鸡腹中穿过,再用叉子固定好,拧紧螺丝。

4、把叉好的鸡用手柄放入中层的旋转轴上。铺锡纸的烤盘放入最下层,放好以后,开电源(可以不做预热),210度,50分钟左右(烘烤时间视鸡的大小而定,一般表面上色足够时,可以认定为熟了)

5、烤制40分钟左右的状态。

6、出炉,稍凉撤下烤叉,即可食用。

以上就是对烤全鸡的做法详细介绍,在制作烤全鸡的时候,都是可以根据以上方法进行,但是要注意的是,制作烤全鸡不能过于着急,尤其是对爱吃这样佳肴的人,不能没熟就吃,这样对身体健康损害是很大的。

啤香盐焗烤全鸡的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做啤香盐焗烤全鸡。

2.12草鸡一只,洗净沥干。

3.21鸡身和鸡肚均抹上姜丝和蒜末。

4.倒入适量啤酒并用手按摩一会使其更好吸收。

5.再撒上适量芝麻。

6.1腌制一天左右(覆上保鲜膜,放冰箱冷藏室)。

7.2倒入盐焗鸡粉(用量根据袋上建议量)并内外抹匀使其入味。

8.拿出全鸡,用烤鸡架架好。

9.放入250°预热好的烤箱中,选择旋转档,让其旋转烤制。

10.烤半个小时后,拿出刷上适量调和油,继续烤制1.5小时即可。(时间因烤箱不同和个人喜好调节)

啤香盐焗烤全鸡理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

柠香鸡排的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下柠香鸡排的做法吧。

2.鸡肉片成0.5厘米薄片,用刀背拍散,方便入味

3.将片好的鸡肉放入碗内,加入盐,胡椒粉,淀粉,挤入少许柠檬汁,将鸡蛋打入碗里,抓均匀,腌制5分钟

4.准备一个小碗,倒入橙子味饮料,把剩下的柠檬榨汁

5.将柠檬汁倒入碗内,加少许盐,1勺糖,1勺淀粉,搅拌均匀备用

6.将腌制好的鸡排两面沾上面包屑,稍微用力压一下,使面包屑沾的更牢固些

7.锅内加热放油,中小火将鸡排炸至两面金黄捞出

8.炸好的鸡排微凉下后,将鸡排切条摆放入盘

9.将调好的橙汁倒入锅内,倒的时候搅拌一下,以免淀粉沉淀,中小火熬到橙汁起泡,离火

10.将熬好的橙汁浇到鸡排上就ok了

这道柠香鸡排并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

蜜汁烤全鸡的做法


蜜汁烤全鸡的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。

2、用厨房纸将鸡擦拭干。(顺带让鸡摆好pOSE,然并卵。)

3、将鸡装入保鲜袋,倒入腌料和些许水,扎紧口袋后给鸡做全身按摩,保证鸡身内外侧充分接触腌料。入冰箱冷藏一晚。(只拍了一张照片的临时摄影师又自愿充当“马杀鸡”小姐,原来你是有预谋的。)

4、取出腌好的鸡,鸡皮朝下,放置于烤架上。下接垫好锡纸的烤盘。用厨房纸将鸡身的腌料擦干。

5、小锅内倒入保鲜袋内的腌料和蜂蜜,烧至近沸腾后关火,趁热给鸡内身刷上蜜汁。

6、将鸡皮朝下,连同网架放入预热好的烤箱中层,垫好锡纸的烤盘放入最下层,200度烤30分钟。取出后翻面,鸡皮朝上,再刷一层蜜汁。

7、用锡纸将鸡翅尖、腿骨包好,再入烤箱烤20分钟即可。

8、成品

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关蜜汁烤全鸡的做法。

柠香蜜汁鸡排的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍柠香蜜汁鸡排,自己学习做一下吧。

2.1锅烧热倒入少许油,把腌好的鸡胸肉放入用小火把双面煎熟后盛出

3.2鸡胸肉洗净后从中间片成两片,用刀背在两面轻剁数下后放入碗里,加入柠檬皮碎、大蒜碎、生抽15ml和蜂蜜10ml,均匀地涂抹在鸡胸肉上,腌制15分钟

4.锅中倒入清水,挤入半个柠檬汁,调入剩余的生抽、蜂蜜、盐和胡椒粉煮沸,随后放入适量水淀粉勾芡

5.把煎好的鸡肉切成条状摆入盘中,淋上芡汁即可

潜心的钻研才成就了柠香蜜汁鸡排,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

香柠煎鸡排的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下香柠煎鸡排的做法吧。

2.21用松肉锤把鸡肉的正反面都敲一遍;

3.1取一片腌制过的鸡肉,先在表面沾满淀粉,再沾满蛋液,最后沾满面包糠(手上都是粉就没分开拍照,这张图是最后裹满面包糠的样子);

4.2柠檬1只挤出汁、鸡蛋1只打散、淀粉、面包糠分别装在小碗里备用;鸡胸肉表面涂抹料酒、蚝油腌制备用;

5.锅中倒入适量油烧热,放入鸡排,小火煎炸;

6.翻面继续炸,炸至两面金黄后,取出切成条,装盘;

7.另起一锅,将柠檬汁倒入,再加入等量的清水;

8.加入适量白砂糖(这么大小的勺子我放了7勺,差不多就不是太酸了);

9.用小火将柠檬糖水烧开;

10.倒入一些水淀粉,快速搅拌;

11.直至柠檬糖水变成均匀透明的芡汁,关火,将柠檬酱倒入小碗中;

12.香柠煎鸡排就完成了,柠檬酱可以直接淋在鸡排上,也可以盛在小碗中,用鸡排蘸着吃。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了香柠煎鸡排做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

香烤全火鸡的做法


香烤全火鸡是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!

2、先将盐均匀地涂抹在火鸡的全身,包括体肉;然后以同样方式撒上柠檬胡椒粉,盖上保鲜膜,放入冰箱进行腌制24小时;

3、大蒜子去皮、洋葱切成块、西芹切成段、胡萝卜去皮切成段,待用;

4、取烤箱专用烤袋一只、面粉一茶勺;

5、将面粉放入专用烤袋内并尽量使之接触烤袋内的所有触面,将烤袋放入烤盘内,并尽量使面粉均匀地分布在底部;

6、打开袋口,将胡萝卜、洋葱、大蒜籽、土豆均匀地铺入底层;

7、将料酒和红烧酱油,先后依次均匀地涂抹在腌制好的火鸡表皮,撒上少许干欧芹,并小心放入烤袋之中;

8、用烤袋专用绳将烤袋封口;

9、将烤箱预热至325华氏度或165摄氏度;

10、将火鸡送入烤箱中间层;

11、将烘烤时间设置为4小时,开始烤制;

12、4小时后,将烤好的火鸡小心取出;

13、剪开烤袋,将火鸡取出装盘;

14、将火鸡汤汁及配料放入搅拌机内搅成糊状;

15、盛入干净碗中,可作蘸料也可作汤饮;

16、看,香嫰可口的火鸡肉,诱人垂涎……

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,香烤全火鸡做法简单,取材方便,不妨多吃。

柠汁蒜香烤排骨的做法


现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做柠汁蒜香烤排骨吧。

2.1带上一次性手套,将大蒜末与排骨抓匀,多抓一会儿,让排骨充分吃透大蒜的汁液和味道;

3.2排骨放进大碗,加入压碎的大蒜;

4.1把排骨和腌料一起放进保鲜盒,密封腌制2小时以上,甚至进冰箱腌制过夜;

5.2加入盐、糖、料酒、辣椒粉和植物油,继续抓匀,多抓一会儿;

6.吃之前拿出排骨,排在烤盘上,将多余的蒜末抹在排骨表面。烤箱预热200℃,放进烤盘,烤25—30分钟;

7.出炉后,均匀挤上柠檬汁;

8.摆盘上桌!

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着柠汁蒜香烤排骨的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

滋滋柠香盐烤秋刀鱼的做法


拥有健康的身体是每个人的愿望,而想要达成这一愿望,平日的饮食就不可忽视,滋滋柠香盐烤秋刀鱼做法很简单,而且经济实惠,营养也不输那些昂贵的食物,在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。

2、秋刀鱼去鳞洗净,去除鱼肚鱼鳃,吸干鱼表面鱼肚里的水,在表面和鱼肚内抹上细盐, 腌制15分钟

3、腌制要15分钟!把时间充分利用起来,先做点配菜!超级香甜爽嫩的柴香小豆腐!

4、豆腐去掉不规则的部分,切成见方的小方块

5、鲜味酱油里放入一点香油,喜欢芥末或者芝麻的童鞋,都可以自己加进去~

6、调料混合均匀后,浇在上一步的豆腐上~最后再放上酱黄瓜片和泡菜,配菜就做好啦!

7、腌制好了的秋刀鱼厨房用纸吸干血水,防止煎的时候破皮和溅水。热锅,放油,放鱼。开始的时候可以用大火,煎一分钟,然后收至中小火,慢煎约3分钟,即可翻遍,同样先大火一分钟,小火3分钟,至两面焦黄。

8、最后给秋刀鱼淋上清香的柠檬汁,就大功告成啦!

家常菜是生活中必不可少的,滋滋柠香盐烤秋刀鱼的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。

烤全鸡酿糯米饭的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好烤全鸡酿糯米饭。

2.21,将生姜和洋葱切片。生抽加盐,糖,料酒调匀。把切好的生姜和洋葱放入调好的生抽中,浸入黄鸡,如冰箱腌制一个晚上。

3.14,准备好一个托盘,用锡纸包好,这样烤好后容易清洗。

4.23,土豆洗净切片待用。

5.5,在托盘底先涂一层黄油,然后均匀铺上切好的土豆片。(我这次忘了涂黄油,结果烤好后,给粘住了。)

6.6,用牙签先封住鸡头那边,然后往肚身里塞入蒸好的糯米饭,用牙签封口。

7.7,摆盘,如烤箱200-220度,45-60分钟。

8.开饭咯。

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的烤全鸡酿糯米饭。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《柠香烤全鸡的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生