随着生活质量的提高,越来越多的人注重食疗美容这一块。有时候用不同的食物搭配起来吃,效果会更好。不过这其中是很有讲究的:有些食物搭配着吃,不仅适得其反,还有毁容的风险。
1、蛋糕+豆腐
除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。
2、海味+水果
海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
3、牛奶+橘子
刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。
4、汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。
5、黄瓜+花生
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。
6、茶叶+鸡蛋
茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
说到美食,相信大多数人都没办法拒绝,但是你有想过这些美食其实暗藏着毒素吗,吃了可能致命。究竟有哪些不宜吃的食物呢?这些不能吃的东西为什么有毒呢?吃了他们怎么办呢?什么食物排毒效果好呢?今天我们都来了解一下。
1河豚(日本)
关于剧毒河豚的传说,日本美食家们总是津津乐道。但这就是可怕的事实,河豚毒素就是恐怖的毒药,它绝对可以把河豚宴变成你人生最后的晚餐。幸运的是,经验丰富的厨师们已经熟练地掌握了片鱼的技巧。
他们可以避开那些含有剧毒的卵巢、肝脏和肠道,这些毒素,哪怕一小滴,也足以致命。日本每年仍有几十个不怕死的食客,因食用剧毒的河豚引起急性呼吸衰竭进了医院。那么河豚的味道究竟如何呢?初食时,舌头会有点麻,之后尝起来有点像比目鱼,而且味道很容易被任何一种调料盖过。
2金枪鱼
工业废料造成的污染导致甲基汞相关疾病发病率增高,包括儿童发育不足。这使得金枪鱼(不管是金枪鱼排还是金枪鱼罐头)都从菜单上消失。但是有些病原体,如由鲜鱼肉处理不当产生的鲭毒素,仍每年都使人们感染疾病。其症状不一,从头痛到腹泻,甚至还有失明。最安全的方法就是将鱼冷冻,或只在有信誉的饭店食用。
3活章鱼(韩国)
在韩国,活章鱼是很常见的一道美食,他们将章鱼的触须切成小块,沾着香油和芝麻放入嘴中,你会发现它仍会在喉咙里滑动,但是因为它的触须十分有利,这样很容易让人窒息。据相关报道,韩国平均每年有六人因为食用活章鱼而窒息,最好的方法就是在吞咽之前咀嚼100次,并不要说话。
4牡蛎
牡蛎,又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素。它是难得的美容圣品。
但美国食品药品监督管理局(FDA)认为生牡蛎居高风险食物之首。因其含有两种破坏力极大的病原体:罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡,甚至可引起致命性的败血症。
5蝎子
蝎子有熄风止痉、解毒散结、通络止痛的功能,在云南,蝎子多用于泡酒饮用,而油炸食用也是一道美味的下酒菜,将蝎子洗净,下入开水锅中,加入百里香、胡椒粒、精盐、姜、葱、尖椒,盖好煮10分钟。另起一锅注油烧热,下蝎子炸脆,一道美味的风味炸蝎子就出炉了。
6血蛤
血蛤比较少见——出产于墨西哥湾、大西洋、以及太平洋的某些地区。比起双壳类动物的表亲们,血蛤更喜欢居住在氧气较少的环境,因此为了得到足够的营养他们需要过滤更多的海水,因此体内也会带有更多的细菌和病毒,包括甲肝、伤害和痢疾。
7木薯
木薯经常会被非洲和南美国家做食品填料或者是糕点,但是需要注意的是,它们必须是在完全熟透的情况下才能使用。没有熟透的木薯,会释放出亚麻苦苷酶,会将根中的某种化合物转化为有毒的氰化物。
8西非荔枝果(牙买加)
西非荔枝果,又称为“蔬菜大脑(VegetableBrain)”,是牙买加的国果。你一定以为它很受欢迎。但实际上,如果在成熟之前食用的话,会引起呕吐或癫痫,甚至致命。
因此只有等到果皮变成亮红色,黑色有毒的种子脱离果子后,人们才能享用这种美味又营养的食物。此外,将其煮沸,搭配上咸鳕鱼,就可以做成具有牙买加民族风味的特色菜西非荔枝果炖鳕鱼。
9鲨鱼肉
格陵兰发酵鲨鱼肉上榜的原因在于鲨鱼没有尿道,也就是说鲨鱼肉中含有各种危险毒物和废物。要食用此等美食,要经过6个月的发酵处理才能下口。
10生腰果
如果你没有坚果过敏史,你可能不会害怕生吞一个生腰果。不过没有成熟的腰果中含有毒性成分漆酚,大量可致命。
11纳米比亚牛蛙
有大胆食客深入纳米比亚为寻找这种两栖类生物,它的皮肤含有各种对人类有毒的物质。当地人认为在“第三场雨”下过之后,或者是交配完成后,牛蛙的毒性就会消失,在此警告:在错误的时间食用或是吃下了错误的部分,很可能小命不保。
12蘑菇
在意大利托斯卡纳(Tuscany)寻找松露似乎是一种惬意的度假方式。但需注意,虽然我们周围有很多可食用的蘑菇,然而美味如牛肝菌都有一些有毒的“表亲”。
甚至他们的名字听起来都带有死亡气息,如死亡之帽(DeathCap)、毁灭天使(DestroyingAngel)。有些也长得像毒蘑菇。最好看清楚您吃的到底是羊肚菌还是剧毒的鹿花菌;是美味的鸡油菌还是邪恶的杰克灯(JackO’lantern);是有毒的盔孢菌(Galerina)还是迷幻裸盖菇(psilocybe)。
这些食物隔夜之后千万不要扔
1锈掉的苹果
经常吃苹果的人都知道,苹果被咬了一口之后很容易生“锈”,那么这些“锈”到底是什么东西呢?
这是因为苹果被咬了一口之后,苹果被“咬”之后,其内部的植物细胞就会暴露在空气中,细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧气发生氧化反应,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使苹果的表面在短时间内变成褐色,也就是“生锈”了。所以苹果被咬或是削皮之后放一会儿后会变成褐色了。
为什么锈掉的苹果不能吃?
苹果生了锈,其营养价值就会下降,口感也会有所改变,很多人会选择直接扔掉。但是小编告诉大家,锈掉的苹果也有妙用呢!
为什么锈掉的苹果不用扔?
苹果中含有丰富的营养价值,扔掉实在是太可惜了。用苹果做成的面膜中,果胶的成分对皮肤有很好的保湿作用。另外,维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉积有很好的效果。
苹果面膜不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑,而且使人皮肤细嫩,柔滑而白皙。另外,直接将一块苹果薄片敷在眼部下,再轻微提起眼皮,有助于消除黑眼圈。
那么苹果如何制成面膜才能达到其美容效果呢?
首先我们要将苹果皮削去,将其果肉捣成泥状,可以加入一些牛奶做润滑剂。然后将制好的苹果泥均匀的抹在皮肤上,等待15分钟之后即可清洗干净。
2吃剩的西瓜
我们购买西瓜的时候往往都是买一整个,但是很少能够一次性吃完,那么剩下的部分怎么办呢?大部分人选择放置在冰箱里冷藏,准备第二天再拿出来食用。
为什么冷藏的西瓜不能吃?
但是,西瓜冷藏过之后其味道会有所改变,失去原有的“美”味。小编想和大家分享的是,西瓜进入冰箱之后不仅仅其营养价值会降低,还会导致西瓜遭到细菌的污染。
此外,有的细菌喜欢在无光阴冷的环境下成长。冰箱就是其隐居的最佳场所。那些提前发生变质的食物会产生细菌,细菌吸收食物中的养分会迅速繁殖变多,从而传染给相邻的食物,使其变质,最终导致冰箱环境的恶化。
所以,冰箱并非是蔬菜瓜果的最佳存放地点,反而会导致细菌滋生。
因此,有很大部位的隔夜西瓜会被扔掉,小编告诉大家,大可不必这样。
3凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是我们经常食用的菜肴之一,其清爽的口感也受到大多数人的喜爱。最主要的是其物美价廉,制作方法也不是很繁琐,甚至不需要开火就可以做出一道下酒菜。
为什么凉拌黄瓜隔夜不能吃?
一般的凉拌黄瓜里都有盐的成分,因为在中国传统佳肴中,没有盐似乎就是“无滋无味”的。盐可以开胃,但是盐制作出来的腌制食品却是对人体有很大伤害的。凉拌黄瓜在腌制过程中,容易被微生物污染,如果加入食盐量小于15%,蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐,经过了一夜的“发酵”,亚硝酸盐的含量就会上升,人体食后便会引起中毒。
此外,我们大家都知道的就是亚硝酸盐进入人体之后会转变成亚硝酸铵。亚硝酸铵是近年来癌症发病率上升的原因之一,这是一种强效致癌物质。所以,凉拌黄瓜隔夜之后还是少吃为好。但是,是不是隔夜的凉拌黄瓜就要扔掉了呢?小编告诉大家,隔夜黄瓜不能扔,留着有奇效!
为什么凉拌黄瓜隔夜之后不用扔?
黄瓜是一种非常难得的果蔬食品,其美容价值也是得到我们首肯的。那么,凉拌黄瓜到底有哪些神奇的美容效果呢?
首先,我们要将凉拌黄瓜用水浸泡5-10分钟,将里面的盐分稀释一下,还可以恢复黄瓜本身的细胞锁水能力。不需要浸泡时间过长,因为腌制后黄瓜中残留的盐分对皮肤是有好处的。
浸泡之后将略带盐分的黄瓜用来敷脸可以缩小毛孔,还可以起到为皮肤消炎杀菌效果。我们经常在洗脸水中加入少许盐,可以起到祛除黑头的功效。有凉拌黄瓜敷脸可谓是一举两得,既可以补充水分,又可以收缩毛孔,何乐而不为呢?
结语:上述文章中,小编为大家介绍了3种隔夜之后不需要扔掉的美颜圣品,您都了解了吗?凉拌黄瓜用水浸泡之后做面膜,既可以起到保湿作用还能消炎杀菌;西瓜皮的抗氧化性也是不容忽视的;苹果生了锈,其营养价值就会下降,但是我们可以将其用来做面膜。
为什么吃剩的西瓜不能丢?
西瓜皮中含蜡质、番茄红素、维生素C、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜碱等营养成分。西瓜皮中的这些物质在冷冻和隔夜之后都不会损失,所以西瓜皮的价值是不可“丢弃”的。
西瓜皮中含有维生素C,大家都知道维生素C具有美白的功效。其实,维生素C还有一种功效——抗老化性。它可以保护皮肤不被外界因素所刺激,避免氧化反映,从而也就避免破坏皮肤表层组织。维生素C的抗氧化性可以有效防止皱纹的产生,无形中延长了肌肤的寿命。这也就是为什么有些人40岁的年纪却能拥有20岁的肌肤。
推荐做法
吃剩下的西瓜皮上占有人体唾液,所以首先要将西瓜皮清洗干净,瓜皮最外面的汁液已经被清水洗去,所以用刀在白瓤内侧轻轻刮去一层;然后就可以把西瓜皮敷在皮肤上了,每5分钟换一片新的西瓜皮;每天敷15-20分钟即可。
我们经常说剩菜剩饭不能吃,会产生有害物质危害我们的健康,但是这些剩菜剩饭也一定面临着被浪费的命运,我们可以将他们用于其他方面,例如美容、护发、清洁等等。这样一来“变废为宝”就不再是环保热爱者的事了,而是我们随手可做的事情了。我们来看一下哪些食物隔夜之后不用扔,还能有意想不到的效果。
这些食物隔夜之后千万不要扔
1锈掉的苹果
经常吃苹果的人都知道,苹果被咬了一口之后很容易生“锈”,那么这些“锈”到底是什么东西呢?
这是因为苹果被咬了一口之后,苹果被“咬”之后,其内部的植物细胞就会暴露在空气中,细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧气发生氧化反应,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使苹果的表面在短时间内变成褐色,也就是“生锈”了。所以苹果被咬或是削皮之后放一会儿后会变成褐色了。
为什么锈掉的苹果不能吃?
苹果生了锈,其营养价值就会下降,口感也会有所改变,很多人会选择直接扔掉。但是小编告诉大家,锈掉的苹果也有妙用呢!为什么锈掉的苹果不用扔?苹果中含有丰富的营养价值,扔掉实在是太可惜了。用苹果做成的面膜中,果胶的成分对皮肤有很好的保湿作用。另外,维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉积有很好的效果。
苹果面膜不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑,而且使人皮肤细嫩,柔滑而白皙。另外,直接将一块苹果薄片敷在眼部下,再轻微提起眼皮,有助于消除黑眼圈。
那么苹果如何制成面膜才能达到其美容效果呢?
首先我们要将苹果皮削去,将其果肉捣成泥状,可以加入一些牛奶做润滑剂。然后将制好的苹果泥均匀的抹在皮肤上,等待15分钟之后即可清洗干净。
2吃剩的西瓜
我们购买西瓜的时候往往都是买一整个,但是很少能够一次性吃完,那么剩下的部分怎么办呢?大部分人选择放置在冰箱里冷藏,准备第二天再拿出来食用。
为什么冷藏的西瓜不能吃?
但是,西瓜冷藏过之后其味道会有所改变,失去原有的“美”味。小编想和大家分享的是,西瓜进入冰箱之后不仅仅其营养价值会降低,还会导致西瓜遭到细菌的污染。
此外,有的细菌喜欢在无光阴冷的环境下成长。冰箱就是其隐居的最佳场所。那些提前发生变质的食物会产生细菌,细菌吸收食物中的养分会迅速繁殖变多,从而传染给相邻的食物,使其变质,最终导致冰箱环境的恶化。
所以,冰箱并非是蔬菜瓜果的最佳存放地点,反而会导致细菌滋生。
因此,有很大部位的隔夜西瓜会被扔掉,小编告诉大家,大可不必这样。
西瓜皮中含蜡质、番茄红素、维生素C、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜碱等营养成分。西瓜皮中的这些物质在冷冻和隔夜之后都不会损失,所以西瓜皮的价值是不可“丢弃”的。
西瓜皮中含有维生素C,大家都知道维生素C具有美白的功效。其实,维生素C还有一种功效——抗老化性。它可以保护皮肤不被外界因素所刺激,避免氧化反映,从而也就避免破坏皮肤表层组织。维生素C的抗氧化性可以有效防止皱纹的产生,无形中延长了肌肤的寿命。这也就是为什么有些人40岁的年纪却能拥有20岁的肌肤。推荐做法吃剩下的西瓜皮上占有人体唾液,所以首先要将西瓜皮清洗干净,瓜皮最外面的汁液已经被清水洗去,所以用刀在白瓤内侧轻轻刮去一层;然后就可以把西瓜皮敷在皮肤上了,每5分钟换一片新的西瓜皮;每天敷15-20分钟即可。
3凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是我们经常食用的菜肴之一,其清爽的口感也受到大多数人的喜爱。最主要的是其物美价廉,制作方法也不是很繁琐,甚至不需要开火就可以做出一道下酒菜。为什么凉拌黄瓜隔夜不能吃?一般的凉拌黄瓜里都有盐的成分,因为在中国传统佳肴中,没有盐似乎就是“无滋无味”的。盐可以开胃,但是盐制作出来的腌制食品却是对人体有很大伤害的。凉拌黄瓜在腌制过程中,容易被微生物污染,如果加入食盐量小于15%,蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐,经过了一夜的“发酵”,亚硝酸盐的含量就会上升,人体食后便会引起中毒。
此外,我们大家都知道的就是亚硝酸盐进入人体之后会转变成亚硝酸铵。亚硝酸铵是近年来癌症发病率上升的原因之一,这是一种强效致癌物质。所以,凉拌黄瓜隔夜之后还是少吃为好。但是,是不是隔夜的凉拌黄瓜就要扔掉了呢?小编告诉大家,隔夜黄瓜不能扔,留着有奇效!为什么凉拌黄瓜隔夜之后不用扔?黄瓜是一种非常难得的果蔬食品,其美容价值也是得到我们首肯的。那么,凉拌黄瓜到底有哪些神奇的美容效果呢?
首先,我们要将凉拌黄瓜用水浸泡5-10分钟,将里面的盐分稀释一下,还可以恢复黄瓜本身的细胞锁水能力。不需要浸泡时间过长,因为腌制后黄瓜中残留的盐分对皮肤是有好处的。
浸泡之后将略带盐分的黄瓜用来敷脸可以缩小毛孔,还可以起到为皮肤消炎杀菌效果。我们经常在洗脸水中加入少许盐,可以起到祛除黑头的功效。有凉拌黄瓜敷脸可谓是一举两得,既可以补充水分,又可以收缩毛孔,何乐而不为呢?
结语:上述文章中,小编为大家介绍了3种隔夜之后不需要扔掉的美颜圣品,您都了解了吗?凉拌黄瓜用水浸泡之后做面膜,既可以起到保湿作用还能消炎杀菌;西瓜皮的抗氧化性也是不容忽视的;苹果生了锈,其营养价值就会下降,但是我们可以将其用来做面膜。
作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。
此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。
生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。
山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
1山楂+核桃,赶跑腰痛
除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:
材料:
取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。
做法:
1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。
3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
用法:
早晚各服1次,温服为宜。
功效:
山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;
核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。
两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止
2山楂+菊花,扩张血管、降血压
材料:
取干山楂10克,干菊花2.5克。
做法:
菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。
功效:
菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。
有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。
山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。
3山楂+丹参,降脂减肥
材料:
取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。
做法:
每日水煎,代茶饮。
功效:
山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。
有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;
丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。
绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。
4山楂+陈皮,化滞除胀
材料:
取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。
做法:
上药水煎,早晚温服。
功效:
山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;
半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。
纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。
注意
山楂避免生吃、空腹吃
需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!
在日常生活中,可能一些小细节不注意或许就成了引起肿瘤的导火索。那么,预防肿瘤我们要注意什么?哪些东西不能吃,一起来看看吧。
1、过食温热性食物
所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。
2、五味失调
中医认为饮食应五味调和,甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用,任何一味偏食,都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中,肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。
3、食用变性食物
(1)霉烂食物
黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中,该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖,研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。
(2)腌制食品
亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物,如果经常食用这些食物就有致癌的危险。
防癌应该如何饮食:
蔬菜注意混合搭配。每餐的蔬菜品种应有所不同,花样常翻新、蔬菜巧搭配。比如与番茄酱、洋葱或大蒜同吃,西蓝花抗癌效果更好。在烹调中多加洋葱、大蒜应成为习惯。
烹调中使用调味品。烧菜时应多加些有抗癌功效的调味品,比如烧菜时多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等调味品,不仅能增加饭菜色香味,而且有助于抑制癌细胞生长。
每周吃两三次鱼。如果你真的“无肉不欢”,那么请一定选择鱼,特别是沙丁鱼、凤尾鱼,更该多吃。
橄榄油、菜油最理想。大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的欧米伽6脂肪酸,因此相比较而言,还是橄榄油、菜油更健康。
全谷食物搭配吃。小麦与燕麦、大麦等要搭配吃,尽量不吃精致。
少喝果汁多吃水果。饮料中含糖量较高,如喝太多,血糖升高、肥胖等致癌因素会不请自来,因此千万不要以为果汁能代替真正的水果,每天吃苹果、香蕉等水果是必做的功课。
每天四杯绿茶。每天四五杯绿茶,癌症风险能降低40%,对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等均有不错的预防作用。
少喝碳酸饮料。据路透社最新消息,新加坡科学研究人员最近指出,每周喝两次以上碳酸饮料的人,其胰腺癌风险会大大增加。
不吃发霉的食物。多年临床调查发现,肝癌多发于温暖、潮湿、容易滋生黄曲霉菌的地区,尤其是吃玉米、花生多的地区。这是因为,黄曲霉菌是肝癌最直接的诱因之一。因此,要尽量选食新鲜食物;少吃油炸、油煎食物,陈腐油类中含有丙二醛,也能诱发癌变。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《这些食物千万别搭配着吃,小心吃出大毛病!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季饮食养生注意食物搭配”专题。