五谷为养，吃出美丽肌肤永保年轻！
不同的粗粮有不同的功效，玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。
绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用;
荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”，它的维生素B1、B2比小麦多两倍，烟酸是3-4倍。同时，荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。
经常食用荞麦对糖尿病也有疗效。
新鲜糙米又比精米对健康更为有利，因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。
粗粮的诸多益处，直接给皮肤带来好处，如粗粮中的纤维素加速肠部蠕动，促进排便排毒，减少长暗疮等皮肤病。
粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀;对皮肤来说，豆类及坚果中的油脂富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，是保护皮肤的天使;特别是粗粮中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄，有减肥之功效，这也是保证皮肤健美的关键。
爱美的女士、中年人“三高”症状者、长期便秘者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则更要多吃粗粮。瓜果营养丰富，粗粮可解腻，更宜多吃。如白天可以多吃水果，晚餐可以吃杂粮粥等。坚持一段时间，皮肤定会有改善。
但需注意：粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。
胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮，并且做到粗粮细吃。患有胃、肠溃疡，急性胃肠炎的病人的食物要求细软，所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮。
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不同的粗粮有不同的功效，玉米被公认为是世界上的黄金作物，它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。
绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。
荞麦含有其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁，它的维生素B1、B2比小麦多两倍，烟酸是3-4倍。同时，荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。
经常食用荞麦对糖尿病也有疗效。
新鲜糙米又比精米对健康更为有利，因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。
粗粮的诸多益处，直接给皮肤带来好处，如粗粮中的纤维素加速肠部蠕动，促进排便排毒，减少长暗疮等皮肤病。
粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀;对皮肤来说，豆类及坚果中的油脂富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，是保护皮肤的天使;特别是粗粮中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄，有减肥之功效，这也是保证皮肤健美的关键。
爱美的女士、中年人三高症状者、长期便秘者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则更要多吃粗粮。瓜果营养丰富，粗粮可解腻，更宜多吃。
如白天可以多吃水果，晚餐可以吃杂粮粥等。坚持一段时间，皮肤定会有改善。
但需注意：粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。
胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮，并且做到粗粮细吃。患有胃、肠溃疡，急性胃肠炎的病人的食物要求细软。
所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮。
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黄豆的功效 黄豆十种功效你知道吗小米的营养价值 小米的功效惊人你知道吗花生的好处 常吃花生的5大惊人好处黑豆的营养价值 补药一堆不如黑豆一把黄豆的功效与作用 黄豆及其衍生品的做法小米粥的功效与作用 小米粥的14种做法五谷杂粮这类食物，特别是谷类食物和豆类食物，从古至今都是中国人传统食品的主食。人们日常所需的大部分热能及相当数量的B族维生素和矿物质，均来自此类食物，既经济又有益于健康。
营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。多样化有两个层次，一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物：另一个是种的多样化，就是在每一类中要尽量吃各种食物，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等。谷类的营养结构
谷类食物包括粳米、糯米、小米、小麦、大麦、燕麦、玉米等。谷类是供给人体热能的最主要来源，目前在我国人们的膳食中，约有80%的热能和50%的蛋白质是由谷类食物供给的。谷物中还含有调节人体生理功能所必需的B族维生素和无机盐等。由于谷类食物的种类、品种和加工方法及种植地区和生长条件不同，其营养素含量也有很大差别。豆类的营养结构
豆类食物按其所含营养成分可分为大豆类和其他豆类。大豆按其色泽又可分为黄、青、黑、褐、双色等5种大豆；其他豆类如蚕豆、绿豆、赤豆、豌豆等。豆类食物是我国人民常用的食物，其中黄豆产量最高，食用量最大，也是植物蛋白的主要来源。黑豆虽然在习惯上很少食用，但它是一种很好的药用食物。豆类食物及其制品的营养成分因品种和种类的不同而相差很大。
薯类的营养结构
薯类食物包括番薯、芋头、马铃薯等。近年来，人们还很重视薯类防治疾病的保健作用，因为它们富含保健功能因子，对机体抗氧化、调节人体免疫功能、维护心脑血管功能、健脾、护肝、抗诱变、抑癌、解毒等有益。值得注意的是，各种薯类所含的营养素及保健功能因子不尽相同，所以日常膳食中，我们应将不同品种的薯类调配着吃，力求多样化，保证营养。杨钰莹自从复出之后，一直活跃在各大卫视的荧幕上，不禁让人惊呼，模样和10年前完全没有变化，那么杨钰莹到底是如何保养的呢?接下来就跟随小编一起去看一看。
杨钰莹如何保养
杨钰莹，相信大家对这个名字绝不陌生。作为华语乐坛的甜歌天后、第一玉女，虽然一度沉寂多年，但其复出还是引起了众多关注。标志性的长发和甜美的笑容，加上似乎不曾衰老的容颜，让人一点都看不出岁月的痕迹。
自称顺其自然复出歌坛的杨钰莹是怎样保养自己的呢?美貌与身材不是天然而成的，需要的是后天的努力和饮食生活上的养生!近期在出演某一节目时，杨钰莹就与大家分享了其独门的饮食养生秘笈。美容护肤小窍门 4保养技巧女人永远年轻漂亮
【最爱五谷杂粮，保持年轻态】
在节目中，杨钰莹表示五谷杂粮是自己最喜欢、最放心的饮食养生方式。她认为，一个人如果常吃这种五谷杂粮，一定会保持她的样子，保持她的年轻，而且身心都会很健康。
五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。
五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍，而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏。
【清晨起床探鼻息 选五谷】
节目中，杨钰莹称自己每天早上起来，做的第一件事就是像小狗那样哈哈气，看自己的鼻息。气息的不同温度在一定程度上表明了身体所处的状态，因此可以根据鼻息温度来选择适合自己的五谷杂粮。女人肌肤保养小秘籍
如果鼻息是热的：
说明身体也许比较燥热，这时候可以选择一些比较清热、调节身体火气的谷物，如绿豆、黄豆等。
如果气息是冷的：
说明身体偏寒，这时候需要找一些温热的食材，如大枣、红豆、枸杞等都是不错的选择。
如果气息正常，不冷不热：
身体处于正常状态，可以选择一些温和、滋补类的食材如黄豆、核桃、松仁等。
【五谷杂粮怎么吃】
杨钰莹介绍的食用方法也十分简单易做，抓取需要的食材，放到豆浆机里面打成豆浆就ok了。
杨钰莹还建议，在挑选食材的时候，可以增加木耳、银耳等食材，不仅让养生效果倍增，还可以让食物的味道更美味。打完的豆浆味道会稍微淡一些，如果不习惯的人可以里根据需要添加冰糖、黑糖、红糖进行调味。12秘诀养出诱惑桃花肌
现场，杨钰莹还亲手示范了一下自己平常的做法：
抓取半把绿豆、黄豆，适量核桃、松仁，加一点枸杞、银耳(不可太多，会弄糊豆浆机)和白芝麻。放进豆浆机，浸泡一段时间，然后开机搅拌成豆浆。最后可以再加点冰糖或红糖。
杨钰莹为什么对五谷杂粮情有独钟?
早在《黄帝内经素问》中就提出了五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。
养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。粮食也如此，只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。
五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是最具营养价值的食物群。五谷杂粮是饮食中的基石。所以，从古至今皆有相关学者不断研究五谷杂粮所含营养素，并将之融入中国传统医学和现代医学的食疗中，更可与其他食材、药材搭配，以增强对人体的益处。
杨钰莹保养秘籍
充足的睡眠
杨钰莹很重视睡眠对于皮肤的养护，充足的睡眠能够为肌肤提供足够的时间修护和再生，有效的延缓衰老，在很多美容护肤的方法中都提到了这点的重要性。即使再昂贵的护肤产品都比不上充足睡眠带来的自然修护力，与其在护肤产品上猛下功夫，不如先保证每天的充足睡眠吧!
保持良好的心态
正所谓内在决定外在，对于杨钰莹来说，调整正确心理保持良好心态是护肤过程中必不可少的。拥有良好的心态能让人看待事物时心情平静，面对不好的事物能自我调节。心情愉快能让人肌肤焕发光彩，给人一种春风满面的朝气感。
日常做好防晒工作
杨钰莹护肤时很注意防晒工作，阳光中的紫外线是我们肌肤的自然天敌。紫外线对肌肤产生的伤害极大且无法弥补，所以做好防晒工作对于一个女人的肌肤护理极为重要。平时杨钰莹在家修剪花草时都是趁着太阳还没有出来时进行的，可见我们的大美人平日里就很有防晒意识。防晒是一年四季都需要做的，并不是针对于夏季而言。
尽可能的少化妆
杨钰莹表示，自己喜欢使用一些自然的护肤品，尽量减少化学药品对皮肤的侵蚀。不工作的时候不会化妆，或者淡妆。她认为脸部的肌肤极为脆弱，对于刺激皮肤的产品尽量少用，做到减轻皮肤负担，好好呵护。
做好清洁程序
保养皮肤另外一个重要的方面就是要彻底地清洁肌肤，做好皮肤的清洁工作。杨钰莹认为皮肤的清洁是一个护肤的重要环节，因为作为艺人每天都要进行化妆，所以结束工作后一定要好好地清理肌肤。使用一些具有深层清洁功效的洁面产品，洁面后非常清爽，人也会变得愉快。
常喝美容汤
杨钰莹觉得进行养生美容，要注意对饮食进行控制，远离那些不健康的垃圾食品，多吃一些对肌肤有好处的食物，例如新鲜的蔬菜、水果，这些都是基本的护肤食品。此外多煲汤喝也可以帮助养生美容，尤其是有一些汤是有美容养颜功效的，喝了之后效果都很好，爱美的美眉们可以尝试自己煲。
结语：可以看出，杨钰莹对于自己的皮肤保养还是很科学很有效的，这也是杨钰莹到现在为止依旧那么受欢迎的原因之一了，各位爱美的MM，想要保养皮肤的话，就学习一下杨钰莹的保养方法吧。
五谷含的营养成分主要是碳水化合物，其次是植物蛋白质，脂肪含量不高。古代医家们认为五谷能养五脏之真气。1997年中国营养学会通过了《中国居民膳食指南》第一条就是“食物多样，谷类为主”，它强调人们日常所必需能量和蛋白质应主要由粮食供给，粮食是摄取营养素的主体和根本。可见，粮食在人们的饮食结构中是排在第一位的。古人强调“为养”的基本原则也就是“精细搭配，杂食五谷”。
粗细搭配 吃点粗粮 我们把居民日常吃的米、面粉称作细粮，把玉米(面)、小米、高粱、豆类和薯类等称作粗杂粮。粗杂粮中微量元素和维生素特别丰富，玉米、薯类等粗杂粮含有较多的膳食纤维。营养学家认为，每周至少吃3次粗粮，会对健康有所帮助，也使人的肠胃更健康，食欲更强。我们知道，不同品种的粮食其营养价值也不尽相同，其中，粗粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱富含脂肪酸及丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。
我们应特别关注大豆和豆制品的摄入。大豆是常见的食补上品，含丰富的蛋白质(40%左右)和多种人体必需氨基酸。豆浆有“绿色牛乳”之称，但食用时一定要煮熟，做到煮三开，否则易中毒。豆腐素有“植物肉”的美称，它有补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒的功效。
粗粮还具有一定的医疗价值。如玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，其纤维素比精米、精面粉高4～10倍。纤维素可加速肠部蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病;绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用;谷类蛋白质缺赖氨酸，而豆类蛋白质缺蛋氨酸，谷豆混合，蛋白互补，营养翻番。
新鲜的糙米比精米对健康更为有利，因粮食加工得愈精，维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。粗粮中的膳食纤维虽然不能被人体消化利用，但能通肠化气，促进食物残渣尽早排出体外。
粗粮还有减肥之功效，如玉米含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗(玉米须)有利尿作用，也对减肥有利。我们可以把鲜玉米煮汤当茶饮，也可把玉米面制作成玉米糕、玉米饼等。
当然，如果完全用粗粮代替细粮，不仅口感上难以接受，而且营养也不尽合理。研究表明，体重超标准者、喜肉食者以及亚健康人群，每人每天食用粗粮50～80克为宜，也可根据个人情况适当调整。
杂食五谷 营养互补 小杂粮含淀粉和蛋白质较多，主要包括的作物有高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、薏苡仁，以及菜豆、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。中国中长期食物发展战略研究表明，在供给国人的粮食中，小杂粮应占20%。
小杂粮不但营养价值高，还含有特殊营养素，例如荞麦、莜麦蛋白质含量高，多重氨基酸配比合理，被誉为“美容、健身、防病”的保健食品原料。荞麦含还含有其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁。荞麦中的维生素B1、B2比小麦多2倍，烟酸是其3～4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有一定疗效。豆类还含有丰富的脂肪，为人体热量和蛋白质的主要来源。
五谷，是指小米、大米、高粱、小麦、豆类等种子的总称，是中国人饭桌上最常见的主食。《黄帝内经》有云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五蔬为充”，就是说五谷对人体是最有营养的，也是最全面的。但是，五谷也各有偏性，分别与五脏健康相对应。
小米为脾之谷
小米为五谷之首，也是五谷中营养最好的。小米性温，最重要的作用是补益脾胃。脾胃为后天之本，“人食五谷而化精”，靠的就是脾胃。脾胃好了，其他的内脏才有营养来源。因此，养脏先养脾，养脾可常食小米粥。
小麦为心之谷
《本草纲目》记载，小麦的功用为除热、止烦、润燥、利小便，善补心气。在五谷中，小麦是唯一得四时之气的。它秋种夏收，它的生长经历春夏秋冬四个季节。
心烦、心慌、失眠者，那么可以用小麦煮粥喝；虚汗、盗汗者，则可用浮小麦和糯稻根一起煮水喝。
稻为肺之谷
稻为水中之物，性偏凉，能补肺阴、益肠，止烦渴，利小便，有补中益气、生肌的功用。
黑豆为肾之谷
黑豆为肾之谷，它不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。《黄帝内经》介绍，肾的方位为北方，尚黑色，其味咸，在五气中为腐。因此，经过发酵的黑豆补肾的作用最强。
绿豆为肝之谷
《黄帝内经》说，肝居东方，其色青，主升发。现代人工作压力过大，生活没有规律，经常熬夜，喝酒、吃肉过多，因此肝易犯升发太过之病，也常犯肝火旺之病。
常食绿豆粥，可以清肝火，有高血脂、高血压、脂肪肝、爱发火等症状的人，更宜常食。另外，用枸杞子、怀菊花泡茶常饮，既清肝明目，又养肝血之不足，还可以降血脂、降血压，治头晕。
总之，常食五谷，以五谷为养，才能保证五脏健康。尤其是现代人，生活作息没有规律，心理压力过大，又没有做好日常的养生和保健，开始出现失眠、神经衰弱等一系列的身心疾病。这些都是五脏失调，体内阴阳失和造成的，此时应多食五谷，并做好心理调整，才能够恢复身心健康。
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