甲亢是一种发病率极高的疾病,虽然对人体没有致命的危险,但如果不及时治疗也会引发其他并发症。专家介绍甲亢患者应食清淡的、营养丰富的食物,像西红柿、青菜、黄瓜、苹果等;胡萝卜等却是不能食用的。
一、甲亢患者应该食用下面这几种食物
甲亢的症状主要表现在多饮多食,所以甲亢患者要注意体内营养的充足,这时候可以多食用一些三高食品,保持清淡的口味,所以要注意烹饪的方式。如猪瘦肉、兔肉、鸡蛋、豆制品等。多吃新鲜蔬菜,如西红柿、青菜、黄瓜、丝瓜等。多吃新鲜水果,如苹果、雪梨、香蕉、橙、葡萄等。
所以甲亢患者是不能吃胡萝卜的,虽然胡萝卜比较常见,但是一定要克制住自己的食欲哦,不要误吃了一些甲亢的禁忌食品而还要继续接受甲亢的治疗,还得预防着甲亢并发症,这无形中给甲亢患者增加了不少压力,所以适度的心理调节也是必须的。
二、甲亢病人的饮食原则
1、高热量:结合临床治疗需要和患者进食情况而定,一般较正常增加50%-70%,每人每天可供给3000-3500Kcal热量。
2、高蛋白:一般每人每天每公斤体重1.5-2g蛋白质。
3、高维生素:主要补充B族维生素和维生素C。
4、适量矿物质:主要为钾、镁、钙等。
5、忌碘:如果长期服用高碘食物或药物,则甲状腺对碘的“抑制”作用产生“适应”,甲状腺素的合成重新加速,甲状腺内的甲状腺素的积存与日俱增,大量积存的甲状腺素释放到血液中,引起甲亢复发或加重。
三、甲亢病人饮食的注意事项
1、少食多餐,不能暴饮暴食。忌辛辣、烟酒。
2、补充充足的水分,每天饮水2500ml左右,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。
3、适当控制高纤维素食物,尤其腹泻时。
4、注意营养成分的合理搭配。
干姜粥
原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。
制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。
服法:早晚各1剂。
功效:温中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。
砂仁肚条
原料:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法:按烧菜的一般方法制作。
服法:佐餐食用。
功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。
清炖鲫鱼
原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。
对于新生父母来说,宝宝的事便是心目中最关注的事,小宝宝生病更是一个家庭所焦虑的大事了。所以做好疾病的预防,为小孩子打造一个健康舒适的环境,隔绝疾病感染是非常重要的。若不小心使宝宝生病了,那么除了及时就医外,按不同的病状制定不同的饮食,从食物上进行治疗也是父母所需要焦虑的。
一、发烧
1.饮食原则
孩子发烧后唾液分泌减少,胃肠道活动减弱,会因此产生食欲不振的现象。此时切忌硬逼着孩子吃东西,多吃反而可能会引起消化不良。宝宝发烧的时候,饮食应遵循清淡、易消化、少量多餐的原则。
2. 饮食方案
患病急性期孩子食欲差、热度高,此时应以流质食物为主,如米汤、牛奶、果汁、绿豆汤等;
恢复期或退烧期可调配半流质食物,如:营养米粉、肉末菜粥、面片汤、鸡蛋羹等;
退烧后可吃些稀饭、面条、新鲜蔬菜等易消化的菜肴。
3. 饮食禁忌
不宜在发烧时强迫孩子吃肉类、高蛋白食物。
二、咳嗽
1.饮食原则
充足的水分可帮助稀释痰液,使痰易于咳出,因此咳嗽的患儿也要注意补充水分。
2. 饮食方案
宝妈可以多给宝宝喂些琵琶果泥、梨汁,有助于止咳,多饮水也有助于缓解咳嗽。
3. 饮食禁忌
避免吃过甜、过咸的食物刺激咽喉部,冷冻、辛辣的食物更是会使咳嗽加重。酸食会敛痰,使痰不易咳出,油脂多的食物会生痰。
三、腹泻
1.饮食原则
护理腹泻的患儿应遵循少量多餐的原则,预防脱水、暂停禁忌食物。可以在腹泻停止后的半个月内,每天给孩子加一餐,以弥补腹泻期间损失的营养。
2. 饮食方案
注意多饮水,预防脱水,腹泻严重需就医,在此期间可以让宝宝吃些面片汤、米粥、胡萝卜汤、苹果泥等。
3. 饮食禁忌
由于腹泻时肠蠕动增强,肠内常有胀气致使腹泻加剧,所以例如牛奶、甜食、豆类物质及豆制品等宜导致胀气的食物不宜食用。
豆制品
秋季多摄入豆制品能够有效的去火,缓解上火症状,它有清肺化痰等功效,适合秋季上火时食用。
绿茶
绿茶是属于凉性的食物,含有较多寒气,食用后就是可以清楚体内的凉气,就起到了清热去火的功效,如果在秋季出现了口干苦、喉咙痛等症状,就可以喝绿茶来缓缓,不过,要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用。
白开水
秋季气候干燥,好多人因为缺水导致的干燥、上火的现象。所以秋季就要多补充水份,喝白开水最好,也可以喝淡盐水或是蜂蜜水。
冬瓜
冬瓜具有清热解毒的功效,还有养胃,清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。
西红柿
西红柿本身属于寒凉性食物,但是也有清热解毒的功效,含有丰富的维生素c 和维生素a等,对于防止上火引起的牙龈出血,口腔溃疡是有好处的。
牛奶
中医认为牛奶性平味甘,可以滋阴,有利于清热通便,但注意不要将牛奶冻成冰块来食用。
芹菜
芹菜味苦,具有清除肝火,对于牙龈肿痛,面红耳赤有辅助的功效。
苦瓜
苦瓜是比较好的败火食材,苦瓜性寒,也能清热解毒,对于小便发黄,双眼发炎,喉咙肿痛,都有一定的缓解作用。
梨子
梨子性凉,具有润肺,化痰功效,秋季应多吃梨降火。
柚子
柚子寒味甘酸,具有化痰、润肺等功效,具有消化、止渴、抑制口腔溃疡的作用。另外,还可以通过牙膏来防上火,六必治防上火竹菊薄荷牙膏,含中药配方,是一支能预防和缓解口腔上火问题的牙膏。
生活中有个头疼脑热不足为奇,那么,在生病时吃什么水果对身体最有益呢?下面就来告诉你!
腹泻:宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收剑使用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果,因吃后易致大便溏泻,加重病情。
肥胖:那些正在减肥的人吃水果要有选择,最好少吃苹果和提子,因为前者高热量,后者高糖分。市场上水果的种类很多,它们的营养组合也各不相同,所以,吃水果也要做到心中有数。
便秘、痔疮:宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。
溃疡、胃酸过多:不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合,或因胃酸骤增而加重病症。
糖尿病:宜吃富含果胶,能改变胰岛素分泌量,具有降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃水果;不宜吃含糖分较高的枣子、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果,以免吃后会引起血糖升高,而加重胰腺负担,不利于治疗。
肝炎:宜吃香蕉、梨、枣子、柑橘、苹果、西瓜等富含维生素C,有保护肝脏,促进肝细胞再生功能的水果。
心力衰竭、严重水肿:不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠萝等水果,因大量水分会使心力衰竭、水肿病情加重。
急性肾炎:如有肾功能不良或浮肿而需要忌盐者不宜吃香蕉,因香蕉中含有较多的钠盐,能加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。
高血压、动脉硬化:宜吃山楂、枣子、柑橘等富含维生素C,有降压、缓解血管硬化作用的水果。
冠心病、高血脂:宜吃柑橘、柚子、山楂、桃、草莓等水果,因这些水果富含维生素C和烟酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。
心肌梗塞、中风:宜吃西瓜、香蕉、柑橘、桃子等帮助消化的水果;不宜吃柿子、苹果、莲子等水果,因含鞣酸有收敛作用,易引起便秘,会使病情加重。
呼吸道感染:尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜吃梨、枇杷、橙子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。
体质燥热:宜吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒的水果;不宜吃葡萄、柑橘、枣子、樱桃等属温热的水果。
发烧:宜吃具有生津止渴、解热散毒功能的梨、柑橘等水果。因发烧病人出汗多,梨、柑橘等含有充足的水分和钾,对发烧病人更有益。
脑出血一种比较严重的疾病,如果处理不当会留下诸多后遗症,所以康复阶段一定要注意饮食,可以适当吃一些酱牛肉、香菇烧油菜、油菜粥、桂圆粥等,不仅有利于病情的恢复,还能补充身体所需的营养成分。另外,饮食方面一定要清淡,不能吃辛辣的有刺激性的食物,要适当进行锻炼,促进体内血液循环等。
1、酱牛肉:制作方法是把牛肉洗干净,顺着肉纹切成拳头大小的块,放在锅里用开水焯透,捞出,涮干净血沫备用。再把葱洗干净切段,姜切成块,和蒜、酱油、甜面酱、白糖、料酒、香油、小茴香一起放进锅里,再加进牛肉汤烧开,煮成酱汤。然后把牛肉放进酱汤里,使酱汤漫过牛肉,用旺火煮10分钟左右,再改成微火焖2 至3个小时,使牛肉煮匀,等汤汁收浓后,牛肉用筷子能够插透时就可以捞出了。这是脑出血康复期食谱很好的一种。因为牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸的组成比猪肉更加接近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育和手术后的调养在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
2、香菇烧油菜:制作方法是把油菜择去外帮,只留菜心,把整棵连着菜心的疙瘩用刀削成尖圆形,用清水洗净。香菇用水泡发,发透后,把香菇汤滗在另一个碗里进行沉淀,然后把上面的清液轻轻地倒进另一个碗里备用,香菇用清水洗净,切成斜块备用。再把炒锅放在旺火上,加植物油25克烧热,把油菜心进行煸炒,接着放入香菇、香菇汤,加入盐、料酒、味精,将淀粉对水后淋入就可以了。这种脑出血康复期食谱简单方便容易操作。
3、油菜粥:制作方法是把油菜摘洗干净,切细。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。锅里加大约1000毫升的冷水,把粳米倒进去,用旺火烧沸,再加油菜、花生油,用小火熬成粥。粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。油菜里含有丰富的钙、铁和维C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源。这种脑出血康复期食谱可以每天食用。
4、桂圆粥:制作方法是把淘洗干净的粳米和桂圆肉一起放进锅里,加水后先用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。
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