吃哪些东西可以降肝火呢
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃哪些东西可以降肝火呢》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
相信一到炎热的夏季很多朋友都会感觉在日常生活中稍微不注意就会产生上火的现象，最先出现的就是脸上长几颗痘痘，随着上火程度的加深就会出现咽喉肿痛，同时也会感觉心情烦躁易暴易怒。其实这些都是肝火过旺的表现，那么吃哪些东西可以降肝火呢?为了更好地解决这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去看看。
夜班族吃这些食物降肝火：
脾虚肝乘——多吃健脾益气食物
上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。
降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。
肝郁气滞——多吃疏肝理气食物
上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
要针对病因采取疏导的方法来进行治疗，还需调节神志和情志。
肝火上炎——多吃清肝泻热食物
上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品
通过上面几段文字内容的学习，相信广大朋友们对能降肝火的一些食物有了更深入而具体的了解和认知。因此我希望广大朋友们都能从繁忙的工作之余抽出一些空闲时间来更重视自己的这个问题，因为我们首先要意识到肝火过旺其实是一种疾病，所以需要我们去缓解和治愈。
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肝火太旺是很多人都会存在的问题，此时不仅容易上火发脾气，还会感觉到身体不舒服，因此尽快的调理好自己的身体还是很重要的，那么哪些食物可以降肝火呢?从饮食方面入手，多吃一些养肝降火的食物还是很不错的，既能缓解不适症状，还能让人们的身体健康状况有所改善。
清肝火的蔬菜：
苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。
脾虚肝乘——多吃健脾益气食物
上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。
降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。
肝郁气滞——多吃疏肝理气食物
上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
要针对病因采取疏导的方法来进行治疗，还需调节神志和情志。
肝火上炎——多吃清肝泻热食物
上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品
上文中对哪些食物可以降肝火呢给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了。在肝火旺盛的时候还是需要保持心情舒畅的，更要注意休息，不可过度劳累。同时也要保证充足的睡眠时间，养成一个好的生活习惯，才能免受各种困扰。
很多人在面临肝火旺盛的问题时很是苦恼，不但容易发脾气，动不动就暴跳如雷，甚至还会感觉到身体不适，那么哪些东西可以去肝火呢?其实很多食物都具有降肝火的作用，除了合理膳食之外，还可以养成饮茶的好习惯，一些养肝降火的茶叶对人体健康的好处还是非常多的。
1、决明子茶
决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子，直接泡茶饮用，直至茶水无色。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
2、菊花茶
菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶，不用添加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
3、绿茶
绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，经过一冬营养的积累，茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气、滋味都很爽。不过，绿茶略偏寒性，脾胃虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。
关于哪些东西可以去肝火呢，上文中给出了明确的介绍，希望对大家有所帮助。只要能够合理的安排自己的饮食结构，养成好的生活习惯，不仅能够养肝去火，还能调理好自己的身体，除了合理膳食，还要多喝水，保证充足的睡眠时间，不要熬夜。
秋天是一个比较敏感的季节，在这个时候我们比较容易上火，所以我们应该尽量去吃一些能够降火的食物，比如莲藕等等，有些人的身体特别的敏感，一到了上火的季节，容易引发感冒等疾病，通过食疗的方法，是一种比较好的降火的方式，那么什么食物可以降肝火呢？让我们来看一下吧。
中医理论：血热血枯，血凉血生。热生风，风生痰，痰生百病，痰阻塞了气血通畅，造成新陈代谢系统，无法正常运作，修补系统无法到达需要修补的地方。能让修复系统出问题，最大的原因就是血虚、血不足，会造成血虚的最大原因，是内热，也就是所谓的：上火。也就是百病之起源。一个人会老得快，病得多，走得早，绝对是跟上火，心烦，有很大的关系 夏天是热，中医理论：在身体的，阴阳里，属阳。我们都知道使用车子一段时间后，需要加水换机油和保养。身体已经操劳几十年了，不知你有没有保养、和调整呢?肝火那是内热所引起，就好像被内热的火所烫伤，口舌属三焦经络管，心烦?你真是火大了。
在中医养生之道里，人每天要吃7种不同的青菜跟水果，才能达到营养补给和降热生血的效果，如果你每天缺少一两样，多年下来那你的身体，就像火烧房子，到处着火。皮肤表面的毛细孔是散热的管道，头部为最高，热上升、寒下降，如果你发觉它会心烦，长痘痘，而且有伤口，还会发热、冒烟，那你需要拿起手机打“119”了。 治疗方式：如果你不喜欢吃苦的中药或凉茶，那就买绿豆煮冰糖，清凉又退火。外加芦荟煮开水喝，如果还想要美容、美白、漂亮。那你就要再加一点薏苡仁了。
什么食物可以降肝火呢？绿豆是最好的选择。绿豆汤中含有丰富的蛋白质，它不仅起到降肝火的功效。还可以补充我们人体所需要的一些能量，能起到美容养颜的功效，但是绿豆属于寒性的食物，所以还是建议大家不要吃太多，尤其是肠胃不好的人。
到底什么茶可以用来降肝火呢?我们都知道，如果我们的肝火太重了，那么是很容易患上很多疾病的，肝火重了之后对肝脏的伤害也非常的大，很多干性要给自己降肝火的时候想到了用喝茶的方式来调节这样的现象，茶的类型太多了，比如说香茶，花茶，还有很多绿茶红茶等，都是茶，那么什么茶可以降肝火呢?
决明子茶
决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子，直接泡茶饮用，直至茶水无色。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
蜜糖红茶
冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
枸杞茶
枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素C等，具有补肝、益肾、明目的作用。可以泡茶饮用，还会缓解眼睛疲劳和酸涩。
什么茶可以降肝火，上面内容中大家都了解清楚了吗，如果知道了什么茶可以用来降肝火的话，平时喝茶的时候这些事项就注意了，并且能够一次性的选择成功，给自己喝效果最好的茶，但是不管是哪种茶，都不能在晚上要睡觉之前喝，这样是会影响到睡眠的。
由于现在人们生活越来越好，食物也是越来越油腻了，所以年龄偏高的人群就很容易出现高血脂高血压的症状，很多人都是以吃药要抑制高血压的复发，但是这些西药都是治标不治本的，所以我们还是建议患者朋友从自身的饮食入手，多吃一些降血脂的食物，同样能够降低血压血脂的复发。
1、蔬菜： 大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品：黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆。
2、鱼类： 甲鱼及各种海鱼。
3、水果： 菜果、山楂、橘子。
4、奶类： 酸奶。
5、其他： 燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶。
6.法国医学家研究证实云南沱茶有降胆固醇奇效，日饮3杯，可使血脂降低20%。
7.血脂包括胆固醇、甘油三酯、磷脂等，临床上所称的高脂血症主要是指总胆固醇高于5.72mmol/L，甘油三酯高于1.70mmol/L。高脂血症及脂质代谢障碍是动脉粥样硬化形成的主要危险因素，因为脂质过多沉积在血管壁并由些形成血栓，可导致血管狭窄、闭塞。血浆甘油三酯升高是一种与胰岛素抵抗有关的典型血脂异常，同时也是冠心病发生的危险性标志物。此外，高血脂也可加重高血压，也是脑卒中的危险因素。
8.日常生活中常食用的有效降血脂的食物包括燕麦、大豆及其制品(功效成人成分是大豆多肽、大豆磷脂、大豆异黄酮)、富含膳食纤维的蔬菜(芹菜、木耳)、深海鱼等。
9.作为防治可选择的保健食品有鱼油、花粉及蜂王浆。(一定要选择质量好的，以发挥保健效果。)
通过上文我们关于降血脂的东西的详细介绍，这些食物在我们的日常生活中也是比较常见的，所以我们建议患者朋友平时应该多吃我们上面所推荐的食物，同时还应该保持一个健康愉悦的心情也是很重要的，平时还要进行一些户外活动，相信你们一定会更加年轻健康自信的!
在快节奏生活的大都市中，很多人容易上火。上火的严重有很多，主要是因为生活压力大，饮食不规律，导致身体的抵抗力下降和缺乏维生素。这是常有的事情，很多人都会买一些凉茶喝，但效果不佳。其实，吃水果也是可以降火的，那吃什么水果可以降火呢？下面来说一说吧。
1、梨，当我们上火时，可以多吃点梨，梨有清热解毒的功效。所以吃梨可以降低身体的内火。也可以使身体的毒素排出，如果我们每天吃个梨，那么我们就很少上火了。
2、苹果含有纤维果胶，这些进入人体就促进了人体的消化和排毒，这样就不会容易导致上火，所以苹果也常常用来治疗上火引起的溃疡，就是苹果削一小块敷在溃疡处，这样几次就会愈合了。
3、柠檬含有丰富的维生素，每天喝点柠檬泡的水，清热，还可以杀菌，这样既可以补充水分，也可以降火，所以我们也可以直接使用如果不怕算的情况下。
4、香蕉。饭前吃个香蕉，可以润肠通便，而且可以更好的排除体内的毒素。这还可以很好的美。
因此，吃哪些水果可以降火是个很容易解决的问题。还有很多水果可以降火，就不一一介绍了。水果中含有的维生素是人类人体需要的，它有消炎、降火和维持身体平衡的作用。而且，它还可以美容，使人的皮肤变得水嫩光滑。经常上火的女性们，不妨多一些吃水果。当然，喝菊花茶也是降火的一个不错的选择。
一般来说，在夏天的时候人们是特别的容易上火的，这主要就是由于现在的气候都变得特别的炎热的，有很多人们都不注意去补充水分的，这样的话就会让自己的肝火变得特别旺盛的，所以对于这个时候的养生我们不能够忽略的，一定要先平和下来自己的心情的，才能够去达到养生的效果，而且在饮食方面也要额外的去注意，尽量的多吃一些容易降火的食物。
牛奶
很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
草莓
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
西瓜
西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
西红柿
尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
对于西红柿来说大部分一年四季都是可以见到的一种蔬菜的，但其实西红柿就是在夏天里面才是最多的，正值时令的，所以口感也算是最好的时候，变得特别的甜腻，营养价值也是最丰富的，不过西红柿最重要的一点效果就是可以很好的去起到一个清热的功效的，能够非常好去火的。
平时有很多的食物对于我们的胃肠都会有很好的保护作用，对于很多胃肠功能比较弱，经常感觉到胃部出现有不适的朋友，平时在饮食方面应该要特别的注意，尽量能够吃一些容易消化，具有健胃益脾的食物，下面小编来介绍胃肠功能比较差的朋友平时可以吃哪些食物来进行养胃。
可养胃食物一、各种各样的粥汤
汤水和粥质地稀薄，便于胃部消化，对胃部不会产生刺激，特别是加上各种蔬菜的菜汤和含有各种豆类的八宝粥，都对胃部有很好的保护作用。想让粥类和汤水更养胃一些，可以加上一些花生，花生营养丰富，蛋白质和维生素的含量都非常高，对胃部有更好的养护作用。在秋冬时节，天气比较干燥，可以多喝一些养胃的粥汤。
可养胃食物二、地瓜
地瓜的性质比较平和，味道十分甘甜，有很好的养胃补脾功效。《纲目拾遗》中有详细的记载，认为地瓜可以暖胃。在冬天食用地瓜，可以有效去除积食，调理肠胃。大家都有这样的常识，吃完地瓜之后，屁会多一些，就是因为地瓜里的营养物质可以养护胃部，促进胃肠工作。等地瓜上市，大家可以用地瓜熬些白粥服用，对胃部养护会很有帮助。
可养胃食物三、菠菜
菠菜所含的营养物质可促进胃液分泌，帮助胃肠消化，促进胃肠蠕动，有很好的补胃通便功能，《食疗本草》里称菠菜可以通肠胃，对五脏都有很好的调理功能。但是，菠菜里含有草酸，在使用之前应该轻汆一下，将草酸去除，这样才有利于钙的吸收，更好地保护肠胃。平时早餐的时候大家可以用菠菜鸡蛋做成鲜汤，绝对是养胃佳品。
可养胃食物四、卷心菜
普普通通的卷心菜也是可以养胃的，因为卷心菜所特含的维生素U对胃部粘膜有很好的保护作用，可以有效预防胃火和胃溃疡的发病。而且卷心菜所含的抗氧化成分比较高。
其实养胃的食物还有很多种，除了可以适当的多吃这些养胃的食物之外，在饮食方面还应该尽量避免对胃所产生的刺激，尤其是不可以吃过多的辣椒，花椒等等刺激性比较大的食物，同时对于一些生冷，并且偏硬的食物也应该要减少食用。
我们都知道，女人的身体一旦气血不足了，那么对女人的身体伤害很大，这样的现象需要及时的控制，不然女人的身体一旦有了伤害之后最主要是对女人身体各个器官不利，甚至还会危害到子宫，危害到乳房，气血不足之后身体还会越来越虚弱，总是无精打采的，做什么事情都感觉非常的不舒服，那么吃哪些东西可以补血呢?
红枣：其实我们在生活中都经常会听到身边的人说吃红枣可以补血养颜，其实红枣补血的方法有很多种，在工作的时候我们可以泡红枣水来喝，泡红枣水的话要记住红枣核要去掉，不去掉的话容易上火!红枣还可以煮粥吃，在煮粥的时候放入几颗红枣，美味又补血养颜。还可以在煲汤的时候加入几颗红枣，这些都是很容易就可以做到的，并不难!
枸杞：枸杞可以跟红枣一起泡水喝，也可以在煲汤的时候加入些许的枸杞也能起到补血的作用。
莲藕：莲藕其实也是可以补血的，莲藕可以生吃也可以用来炒菜，或者煲汤!如果补血的话我建议是煲汤吃比较好，我们都知道汤是最有营养成分的!
黑芝麻：我们常说头发白的人多吃黑芝麻可以让头发变黑，其实这个功能到底有没有，只有试过的人知道。不过黑芝麻也是可以补血的，黑芝麻可以煲粥吃，也可以将黑芝麻磨成粉，放入开水中泡着来吃，一般超市里面都有黑芝麻粉卖的!
黑豆：曾经我也问过我身边的人，到底什么才是可以补血的食物，她告诉我说，其实很简单，只要是黑色的跟红色的都具备有补血的功能!比如黑色的有黑豆，红色的有红枣枸杞之类的!那么黑豆我们该怎么做呢，黑豆最简单的方法就是煲粥，煲粥也是最简单的活，只要将豆洗干净了，放到锅里就可以煲了，这对于懒人一族来说，也不是难事!
这些食物都是具有补血的效果，如果经常吃，那么女性的气质很快就可以恢复过来的，对女人来说，这些食物简直就是良品，经常吃这样的食物对身体的好处特别的大，将女人的气血补好了之后，女人也会越来越年轻，活得也会越来越自在，做事也会越来越顺利。
随着现代社会人们对老年朋友的关注度不断提高，因此很容易出现在老年人身上的血糖问题就引起了社会各界的讨论和重视。因为我们都知道一旦血糖高就容易引发糖尿病，脑溢血等疾病，所以在生活中我们就应该避免血糖过高的情况。因此吃哪些食物可以降血糖呢?针对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去看看。
1、双耳汤
材料：黑木耳、白木耳各10克，冰糖少量。
做法：将黑木耳、白木耳用温水泡发，除去杂质，洗净，放入碗内;放入少量冰糖，加水适量。将碗置蒸笼中，蒸1小时，待木耳熟透即成。
用法：可分次或一次食用，吃木耳喝汤，每天2次。
功效：现代医学研究表明：银耳含有17种氨基酸、多种维生素，能提高人体免疫力，具有降血糖的作用
2、鲫鱼白扁豆粥
材料：鲫鱼肉200g，白扁豆25g，小米30g，盐、葱花适量。
做法：将小米、白扁豆洗净，加水适量，大火煮5分钟，改文火煮至八成熟后，将鲫鱼肉放入，煮至烂熟，撒少许葱花、精盐即可。
功效：此粥益气滋阴，可辅助治疗高血糖患者。
3、枸杞肉丝
材料：枸杞100克、猪瘦肉500克、青笋100克;植物油、食盐、白糖、味精、料酒、酱油、香油各适量。
做法：将肉洗净，切成约5厘米长的丝;青笋也切成同样长的丝;枸杞洗净待用。将炒锅加油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅，加入料酒烹一小会儿，再加入糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即可。
功效：枸杞子含有胡萝卜素，维生素B1、B2、C，钙、铁等，有补肾养肝，补血明目，促进肝细胞新生，降胆固醇、降血糖的作用。
相信通过上面几段文字内容的叙述，广大朋友们已经能够熟练掌握可以降血糖的一些食物。其实从中我们也可以发现这些食物也是广泛存在于现实生活中的，所以这就需要年轻朋友们在繁忙的工作和家庭生活中抽出一些时间，为那些血糖比较高的老年朋友有针对性地准备这些食物。
夏日血脂升高该怎么办？血脂升高大多数是和饮食习惯有关，也只有从饮食习惯开始才可以有效安全的防止血脂的升高，那么可以降低血脂的食物又有什么呢？接下来就和小编一起来看一下可降血脂的食物吧。
降血脂的食物
1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
5、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
6、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。
7、菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。
8、鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。
9、大豆：含有丰富的不饱和
脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g，约有90%的人会痊愈或好转。10、菌类：灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
菇类主要有香菇、蘑菇、草菇、平菇等高等得菌类食物，是一种低脂肪的、高蛋白质的并且富含着天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，，可防止脂质在动脉壁的沉积，具有降胆固醇的作用，香菇素同时还存在降压的作用。患有高血压的人可选择将香菇煎水代茶喝。
烧烤相信是所有人都比较喜欢吃的，而且烧烤的食物有各种各样，完全可以根据自己的饮食爱好选择，常见的五花肉羊肉串鸡中翅，或者是猪皮等都可以作为我们烧烤的美味食物。
1.五花肉
选用肥瘦适中的上好五花肉，手工切成一块块薄片，串成串，一边烤一边加上调料，熟后肉香，肥而不腻。
2.羊肉串
说到羊肉串，那肯定要以新疆羊肉串为代表啦，不过我们重庆人自己烤的羊肉串也是很美味的，当然这个要看你自己烧烤技术啦~
3.鸡中翅
鸡中翅是爱吃烧烤人的必点之菜，烧烤出来的鸡翅，肉质鲜嫩，鸡皮上的油脂基本都被逼出来了，剩下的就是肉自然也是不会肥腻的。
4.猪皮
猪皮，是很常见的家常菜肴之一，但是烧烤出来的猪皮比其他吃法要香得多，外焦内软，很有嚼劲，营养价值也很高。
5.掌中宝
掌中宝，是个什么东东?原来是鸡爪中间的脆骨肉，这样通俗的说一哈就晓得了撒，因其口感独特而备受人们喜欢，所以常常是烧烤的必点菜之一。
6.烤鱼
今天说的烤鱼呢，还是传统的烧烤鱼啦，直接放在炭火上烤熟，拌上调料，这样烤出来的鱼有点干，不过味道肯定是不错的。
7.牛肉串
牛肉可是我们除了猪肉的第二大主要肉食类，牛肉串的吃法自然也很多，如烤鲜菇牛肉串、烧烤牛肉串等等。
炎热的夏天比较容易倒造成肺热，生活当中经费的东西有很多，食物的疗法自然是最为保健最为健康的一种方法，很多人对于清肺的食物不是特别的了解，那么下面就有小编详细的为大家讲解一下吃哪些东西可以起到清肺的效果，又能带给身体健康呢。让我们一起来看一下这些食物吧。
一、清肺汤两种： 1、雪耳、莲子、百合、排骨汤： 原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。 2、桑百皮、百合、排骨汤： 原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
二、润肺银耳羹： 原料：银耳5克，冰糖50克。 做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥： 原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。 做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
四、鸭肉粥： 原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。 做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。
五、毛肚血汤： 原料：鸭血300克，毛肚150克(注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。 配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。 做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。 提示：俗话说“血能洗肺”。因此，对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐，此时不吃更待何时?
六、火腿冬瓜汤： 原料：火腿片，冬瓜片。 配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。 做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。 提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。
以上就是吃哪些东西可以清肺做出的详细解答，各种各样的水果和蔬菜，都可以起到清肺的功效，但我们要选择适合自己的食物，建议大家多吃一些健康的食物，尤其是在天气干燥的时候，去到润肺，比较适合春夏两个季节食用。多吃清肺的食物还有助于预防各种各样的口腔性和呼吸道疾病。
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