冬虫夏草夏季养生

2019-10-07 │ 冬虫夏草夏季养生 老人该怎么养生

冬虫夏草该怎么吃呢

冬虫夏草的营养价值大家都是知道的,然而关于冬虫夏草的一些其他方面的知识大家还是有所欠缺。比如,冬虫夏草该怎么吃,和什么在一起吃价值最好,怎么吃吸收使用效果最佳,什么时候吃最有效,这些都是值得大家关注的事情。所以大家为了能够让冬虫夏草发挥其最大的价值,大家可以看看一些注意事项。

吃冬虫夏草要注意什么

把冬虫夏草与各种肉类炖在一起食用是个很不错的选择,不过在烹制时需要注意这几点:

一、视个人身体状况,虫草每天服用量0.5~5克即可,炖汤时所加的肉和水不宜太多,一次吃不完可分2-3次吃完,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”;

二、虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右最好,炖时虫草可以在中途下锅,且宜采用“文火”慢炖,火力不要过大、过猛;

三,炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅。

另外,服用虫草必须掌握“度”。

其一,虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用,需要有一定时间与数量的积累,通常需要坚持服用2个月到3个月的时间;

其二,虫草属滋补名药,虽然是阴阳兼补、性平力缓,但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量,若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象,暂停食用后这些现象会消失。

最后,在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物,还要避免与萝卜、绿豆一起食用,女性服用还应避开月经期。

冬虫夏草该怎么吃,主要是注意上面的关于吃冬虫夏草的一些注意事项。比如,把冬虫夏草和肉类放在一起炖是很值得提倡的一种方法,但是也要注意炖的时间不宜过长,此外,冬虫夏草也属于中草药类,所以一定要注意搭配的问题,不能过多的混杂,容易出现毒性。

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冬虫夏草怎么吃


【导读】作为中药中名贵的药材,不过很多人对于冬虫夏草怎么吃还是非常的陌生,它不同于常规的中药,它的吃法有很多种,不过到底哪种方法效果最好呢?今天就来给大家介绍下冬虫夏草的吃法,看看到底那个是最适合的你的食用方法吧。

冬虫夏草怎么吃

冬虫夏草的吃法有很多,今天就给大家介绍不同方法食用方法。

泡茶。

取虫草2g,用80℃的开水冲泡,浸泡数分钟后饮用。这个也可以反复冲泡,直到最后,可以取出虫草食用。同时也可以根据个人口味,加入西洋参1g和枸杞1g,混合冲泡,或者跟普洱,铁观音等茶叶一起。

冬虫夏草炖羊肉

10g的冬虫夏草,10g的炮天雄,10g肉苁蓉,100g的羊肉,生姜2片。把羊肉放在开水中煮5分钟,取出洗干净,然后把虫草,炮天雄,肉苁蓉分别用清水洗干净,全部都放入炖盅中,加入适量的水,炖3个小时,最后放盐调味。这个汤可以治疗黑眼圈,头晕眼花和飞蚊症。

蒸食

取5-10g虫草,一只鸡,葱姜少许。把鸡斩块,用温水把虫草浸软,然后把鸡肉和所有的原材料都放在盘中,蒸熟即可。也可以做虫草肉饼,把猪肉和虫草剁碎做成肉饼,蒸熟后食用。

冬虫夏草的功效与作用

对于这个高档补品,它的神奇功效也是让人好奇的,下面就来看看它的功效。

1、调节免疫系统功能。免疫系统在人体中非常中药,对抵抗肿瘤,清除老化和坏死的细胞组织,对抗病毒,细菌等微生物感染。免疫系统的正常能够让人体逃脱中裤的厄运,免疫系统出现问题的人,就可能会发展成肿瘤。

2、直接抗击肿瘤。虫草提取物在外具有明确的抑制和杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草里面含有的虫草素,是直接发挥抗肿瘤作用的主要成分。

3、其他功效。冬虫夏草能够直接抗病毒,调节中枢神经系统功能,调节性能力的作用,能够对人体起到全面的保健作用,自古以来有“仙草”的美称。它不仅是本身身体健康的保证,能够带来健康生活品质。

4、调节心脏、肝脏功能。冬虫夏草可以提高心脏耐缺氧氧气,降低心脏对氧气的消耗。同时也能减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。紫外,通过调节免疫功能增强抗病毒能力。

冬虫夏草适合人群

冬虫夏草是温和的药材,也是唯一一个能够阴阳同时进补的药物,所以,它对人体大部分都是好处,特别是对于一些特定人群来说。像肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症人群就是很适合吃冬虫夏草的。

我们都知道冬虫夏草能够直接抗击肿瘤,所以对于肿瘤患者来说,服用冬虫夏草就是非常合适的,这能够让肿瘤患者恢复速度加快,如果有条件的人可以选择在治疗的同时服用冬虫夏草。

冬虫夏草也能增强免疫能力,这对于年老体衰,病后体衰和产后体虚的人也很有效果,这类人正是需要增强免疫力的时候,将冬虫夏草以泡茶或者是煲汤等形式服用,一段时间之后,就能明显的人越来越精神,也更加的健康。一次只需要服用几克的量就够了哦,过多的量并不会有着更好的效果。

孕妇能吃冬虫夏草吗

首先给大家肯定答应,孕妇是可以吃冬虫夏的。冬虫夏草的钙质含量非常高,很适合孕妇和胎儿对钙质的吸收,让孕妇能够免除骨质疏松的烦恼,在怀孕的早中期可以适当的服用,不过在孕期晚期就要避免进补了。

在怀孕期间,服用冬虫夏草要注意用量,每天只要服用3g就可以了,过多也是不好的。共虫夏草是温和型药材,中医认为它是唯一能够阴阳同时补充的药物,男女老少都可以服用,它能够提高人体的机能,调节人体免疫,抗疲劳等等功能。对于孕妇来说,这些都是需要的营养物质。

怀孕前期补充营养是没问题的,但是在后期就不用补了,如果婴儿补过了也是不好的。而在生产之后,就可以加大用量服用,帮助身体的恢复。不过孕妇在购买冬虫夏草的时候一定要注意质量问题,现在有很多的虫草质量都是不可靠的,可能会加入重金属来增加重量。

孕妇食用各种保健品或者补品的时候都要谨慎小心,毕竟处于特殊时期,事关以后宝宝的健康。

冬虫夏草怎么辨别真假

冬虫夏草用来煲汤,泡酒不错,能起到较好的滋补效果。但很多时候我们似乎不很难买到真货,因为以次充好的冬虫夏草实在是太多了,所以我们要学会辨别,下面一起了解!

1、首先看颜色,真的冬虫夏草“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。

2、第二看外形,真的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。

3、第三,看断面,真的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点,这黑芯其实就是虫的消化线。

4、最后闻气味,真的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气。

冬虫夏草如何吃呢


冬虫夏草在中国几千年的中医药文化当中是一种比较贵重的药材,而且非常的难得,一般只有在高原地区的草原才会生长出来,因此,冬虫夏草非常的名贵,由于冬虫夏草的形态特征非常的怪异,以至于人们不知道如何来食用,下面就来看看冬虫夏草如何吃的讲解吧。

冬虫夏草泡茶喝的方法:

1、要选用一个透明玻璃的水壶,一次放入3~6根冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。

3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

喝冬虫夏草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且冬虫夏草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。

以上是对于冬虫夏草如何吃的讲解了,希望大家能够了解一下,冬虫夏草这种名贵的药材在我们的生活中随时都是一种名贵的药材,能够补充人们的身体,给身体带来一些巨大的营养补充,甚至还可以治疗疾病,因此,身体虚弱的人士不妨吃一些。

冬虫夏草胶囊怎么吃


【导读】冬虫夏草是一种名贵的中药材,其具有多重功效,因此成为了不少人餐桌上的贵客。人们一般把冬虫夏草用作煲汤、水煎、泡茶、泡酒用,可是这并不能很好地把冬虫夏草的营养价值发挥到极限。冬虫夏草胶囊的出现,很好地提升了冬虫夏草的吸收率,不容易造成浪费。那么,冬虫夏草胶囊是怎么制作的呢?冬虫夏草胶囊怎么吃呢?

冬虫夏草胶囊怎么吃

冬虫夏草十分名贵,冬虫夏草胶囊也是价格不菲,如果食用不慎,那么很难发挥冬虫夏草胶囊的功效,从而造成浪费。那么,冬虫夏草胶囊怎么吃才是最科学的呢?

冬虫夏草胶囊是在超低温下低温常温卫生的状态下,把冬虫夏草的虫体细胞打破,打成雾状粉末再装成胶囊。冬虫夏草胶囊入口即化,更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率。

一般来说,冬虫夏草胶囊这样吃是最科学的:一般在用餐前后30—60分钟服用,成人每天2次,每次2粒,用温水送服效果最好。

由于用餐前后30—60分钟,此时胃中分泌的酶最活跃,加上胃的蠕动,因此冬虫夏草胶囊能与食物在胃中缓慢消化,停留在胃肠内的时间相对长些,这样更有利于营养的吸收。所以,冬虫夏草粉服用的时间对其效果有重要关系,在服用时,要正确掌握服用时间。

冬虫夏草胶囊的功效

冬虫夏草胶囊是将冬虫夏草原草经过加工,破壁成粉,装成胶囊制作而成的,具备了冬虫夏草原草同样的功效。那么,冬虫夏草胶囊的功效都有哪些?

1、冬虫夏草胶囊可对肾脏病人补充必需氨基酸和微量元素,从而改善肾脏病患者的健康状况。

2、冬虫夏草胶囊能提高清除氧自由基的作用,可保护肾脏,改善增强肾功能和增强肾脏的防御能力。

3、冬虫夏草胶囊能够补肺益肾,化痰消饮,使气机通利,湿化痰消,不但使水湿得到改善,而且气机升降得以恢复。

4、冬虫夏草胶囊有极强清除血液垃圾的作用,降血脂、降血压,减少降压西药的用量,从而减少肝肾损伤,更能改善造血机能,营养心肌,对抗心脏肥大。它还能恢复血管弹性,改善血液循环。

5、冬虫夏草胶囊所含的虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力,抑制肿瘤生长和转移。

6、冬虫夏草胶囊还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。

冬虫夏草胶囊的价格

众所周知,冬虫夏草十分珍稀,以冬虫夏草原草制作而成的冬虫夏草胶囊价格也是让很多人望尘莫及的。那么,冬虫夏草胶囊的价格有多高呢?

市面上的冬虫夏草胶囊,价格那叫一个参差不齐,这主要是由于冬虫夏草胶囊的价格取决于冬虫夏草的价格,而冬虫夏草价格取决于规格,产地,颜色,干度……使用不同等级的冬虫夏草进行打磨,有没有经过专业的清洁,有没有掺杂其他物质等等,这些都是消费者无法看到的,厂家也不会透漏。因此,冬虫夏草胶囊的价格有些很便宜,因为胶囊中不是纯的冬虫夏草粉;有些很贵,说是100%的冬虫夏草粉,但对于一般的消费者来说,真的很难判断。

当然了,一分钱一分货这个道理不管用在哪个商品身上都是通用的,冬虫夏草本身都不便宜,若想买到低廉的冬虫夏草胶囊,除非是假冒伪劣产品了,因此在选购的时候千万要认清楚。

冬虫夏草胶囊哪个好

目前市面上的冬虫夏草胶囊品牌很多,使得消费者在购买的时候都眼花缭乱,不知道从何选择了,究竟冬虫夏草胶囊哪个好呢?

冬虫夏草生长在土壤中,表面粘附了很多泥沙杂质、大量细菌、霉菌、寄生虫等,一些不法商家就利用这些“脏虫草”打成粉末,可是这些无法充分打破冬虫夏草细胞膜和细胞壁结构,精华成分的释放无法明显提升,无法达到增加人体对药效成分极致吸收的目的。

一般来说,只有经过清洁和灭菌处理,使其达到“安全食用级”的标准的冬虫夏草胶囊,才能服用,才能保证冬虫夏草精华极限释放,达到人体极致吸收。并非所有的冬虫夏草胶囊都有药用效果,只有产于西藏那曲或青海玉树的野生天然虫草粉碎而成的冬虫夏草胶囊才有显著的医药作用,例如福临门冬虫夏草胶囊和大成草冬虫夏草胶囊。这两种冬虫夏草胶囊精选海拔4200米西藏那曲天然虫草,在低温环境下超微破壁粉碎,萃取虫草精华,纯度100%,人体对虫草中的有效营养成分吸收率可达到95%以上。

冬虫夏草胶囊的适用人群

冬虫夏草胶囊功效虽好,可是却不是所有人都适合食用的。那么,冬虫夏草胶囊的适用人群都有哪些呢?

一般来说,冬虫夏草胶囊的适用人群可分为以下几类:

1、工作压力大。

2、易疲劳者。

3、免疫力低下,乏力,烦躁不安或衰老太快,容易感冒过敏人群。

4、中老年人,缺乏运动,身体虚弱的人。

5、各类肿瘤及放化疗患者。

6、肺炎,肺结核,肺气肿,哮喘,慢性支气管炎患者。

7、患有心肌炎,心率不齐,脑中风,脑血栓,血管硬化,高血脂,高、低血压的人。

8、患有急、慢性肾炎,肾衰,肾虚,糖尿病的人。

9、性能力减弱者。

10、乙肝及其他肝损伤者。

养胃该怎么吃呢?


平时很多食物都具有一定的养胃作用,对于经常感觉到胃酸或者是胃不消化的朋友,在饮食方面应该要特别注意,除了可以适当的吃一些能够健脾益胃,帮助消化的食物之外,还应该尽量的养成一些良好的饮食习惯,下面我们一起来了解对于胃不好的朋友,平时怎样吃东西才能够达到更好的养胃效果。

英国有这么一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。上午是吃水果的黄金时期,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。

一般而言,早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收,人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强,但身体又需要补充足够的营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。

上午十点左右,由于经过一段紧张的工作和学习,碳水化合物基本上已消耗殆尽,此时吃个水果,其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,以补充大脑和身体所需的能量,而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段,水果中大量的维生素和矿物质,对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。

中医认为:上午十点左右,阳气上升,是脾胃一天当中最旺盛的时候,脾胃虚弱者选择在此时吃水果,更有利于身体吸收。餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。晚餐后吃水果既不利于消化,又很容易因吃得过多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。

水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素,能促进身体健康,进而达到防治疾病,养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品。

对于胃肠功能特别虚弱的朋友,平时除了可以适当的吃一些以上的食物之外,也可以请等一些富含维生素c的水果来进行补充,并且同时还应该尽量少吃一些生冷刺激性的食物,尽可能减少的萎缩造成的再次伤害,当感觉到胃痛时应该及时就医。

冬虫夏草发霉怎么处理呢


冬虫夏草本来是一种中草药,所以也就和其他的草药一样,容易出现如果保存不当的话,容易出现发霉的情况。那么,面对发霉这个问题,其他食物等东西肯定是直接扔掉的。但是,对于冬虫夏草,一方面价格比较昂贵,另一个方面,中草药霉了是不是就像食物一样呢。所以冬虫夏草发霉怎么处理呢?

对于如何处理已发霉的冬虫夏草,没有什么好的方法,已发霉的冬虫夏草首先要检验发霉的程度,方法为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色,颜色越白,表明品质受损越小,颜色越黄,表明品质受损越大,食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害,目前无权威性临床实验告知,因此,建议丢弃掉处理。原因是一 冬虫夏草既已发霉其药性该退,人吃了后不但不能治病,而且霉变的不管是药物还是食物都没有什么好处,所以您还是听大家的扔了吧。

补救方法,如出现发霉现象不太严重,可用酒精擦洗,烘、晒干,密封后放入冰箱也可。不过最好还是丢弃。另本品易虫蛀、发霉、变色,应密封保存。用纸包好,放干燥容器内。为防虫蛀,可放些碎丹皮于容器内

冬虫夏草发霉怎么处理本来就是很多人都会遇到的一个麻烦,中草药一时没有用完,就很容易出现发霉的现象。丢了又非常地可惜。所以,大家还是要学会如何处理一些发霉的中草药。发霉的中草药可以进行适当地清理然后再进行晒干。这样就可以再接着使用,没有大问题。

冬虫夏草炖鸡该怎样制作


冬虫夏草炖鸡该怎样制作呢?很多的鸡肉的做法都是会导致鸡肉的营养流失,因此炖鸡的方法就是很好的做鸡肉的方法,很多的人选择一些中药食材来进行炖鸡,冬虫夏草就是很好地一种选择,那么冬虫夏草炖鸡该怎样制作?那么下面我就来为大家介绍一下这个问题吧。

冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。

据临床研究报道,冬虫夏草具有十大功能:①抗菌,②免疫调节,③抗癌,④抗炎,⑤滋肾,⑥提高肾上腺皮质醇含量,⑦抗心律失常,⑧抗疲劳,⑨祛痰平喘,⑩镇静催眠。

适应人群

适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓,能平补阴阳,所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。

冬虫夏草炖鸡的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜,冬虫夏草炖鸡口味属于,做法属炖菜类,但怎么做冬虫夏草炖鸡最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。 基本特点:补肾壮阳,强身健体基本材料 冬虫夏草12条,鸡半只或1只,火腿25克,姜少许绍酒少许,瘦肉500克。制法:将洗净的鸡切成大块,把瘦肉也切成较大的块,同时放入清水、绍酒用文火煲两小时。将冬虫夏草先用水浸泡。将煲熟的鸡肉和汤倒入炖盅内,放入冬虫夏草,盖上盅盖,隔水炖两小时即可。

以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法,想要吃炖鸡的人可以学习上述的炖鸡的方法来进行炖鸡,这样能够很好的保证鸡肉和冬虫夏草的营养不会流失,保证营养物质的充足,并且滋养身体,所以让我们来学习这种炖鸡的方法吧。

吃冬虫夏草有什么作用呢


冬虫夏草在我们的中医药典中非常的重要,是用来平衡体内营养的重要方剂材料之一,由于冬虫夏草特殊的生长环境加上数量稀少使得这种效果奇佳的药材非常的贵重,平均价格几乎是其他药材的几倍乃至几十倍,那么,是什么原因使得冬虫夏草这么贵重呢,吃冬虫夏草又有什么作用呢?

冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用。最适宜以食疗方式进补,每次 2 克至 3 克,炖鸡、鸭肉类均宜。

可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次 2 克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草 5 克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,用虫草与鸡、鸭、牛、羊肉等炖服。如用冬虫夏草 5 ~ 10 枚,老公鸭一只,去除肚杂煮烂食用,可增强体质。或每天用虫草 4 枚,煎汤后空腹服用。

适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。

吃冬虫夏草有什么作用呢?其实冬虫夏草的药效都是经过了许多医学人士检验过的,因此,对于其强大的药用价值是毋庸置疑的,大家平常在生活中遇到一些疑难杂症的时候可以考虑利用冬虫夏草的功效来应对。

青芒果该怎么吃呢?


事实上芒果的种类多种多样,而且不同的芒果,其实口感还是各不相同的,青芒果很多人都比较喜欢吃,但是青芒果怎么吃才更加的美味可口呢?下面就为大家介绍一下,有热带水果之王之称的芒果要怎么吃才好?

青芒果最常见的吃法就是腌制食用,对腌制青芒果其实很多人不了解,但是他的做法是比较简单的,芒果清洗干净之后切成片,可以去皮也可以不去皮,如果留皮的话口感会更加的香脆,但是切片的话不要太厚,以免腌制时影响到口感,最后加入适当的盐均匀的搅拌,腌好之后把盐水去掉,再放一点食醋,适当的糖精搅拌调匀,放入冰箱冷藏,一两小时就可以吃了。

也可以做成酸甜青芒果,准备好青芒果以及酸梅粉,把青芒果清洗干净,皮削好切成片状,再撒上酸梅粉均匀搅拌,再放一些糖,放置半个小时就可以开吃了,酸甜可口又开胃。

芒果的营养价值是非常丰富的,可以更好的帮助我们调理自己的肠胃,清除体内的垃圾,对于头痛头晕的人群来说,其实有一定的缓解效果,而且对女性朋友而言,芒果可以称得上是天然的滋润护肤水果,还有很好的抗癌功效。

健身减肥该怎么吃呢


    现在越来越多的人开始加入健身减肥当中来,也成了一种潮流,当然如果想要让运动取得最为理想的锻炼减肥效果,那么饮食的合理搭配也是非常重要的,但是很多运动的人却对这方面的知识知之甚少,结果使运动效果受到了不良的影响,下面,我就来说下该怎样把饮食和运动巧妙的搭配起来吧。

    要保证三餐主食的摄入。

    高蛋白低脂肪。鸡肉鸭肉猪肉等家禽家畜少碰(鸡胸肉除外),尽管他们也有一定的蛋白质,但是同样脂肪很高,为了补充那些蛋白质多摄入那么多脂肪不合算。鱼肉多吃。高蛋白低脂肪。

    少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物,多吃土豆、玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。粗粮不像米饭、面条这类细粮,它们属于慢速消化的碳水化合物(低 GI),所以不会像细粮那样快速释放热量造成脂肪堆积,这是有利于减脂的。但如果你无法用粗粮作为正餐主食,那么就正常吃米饭和面食好了,不要因为纠结这一点而不吃米饭。请务必保证主食的摄入。

    炸煎炒类食物少吃,尽量选择蒸煮类食物。

    绝对不吃零食、饮料,饼干、薯片什么的绝对不能吃。 米饭是 1.15kcal/g;薯片是将近 6kcal/g。二两米饭是 115 大卡,而 100g 薯片(一包大包乐事薯片是 75g)是 550 大卡。 基本一包薯片是 6 两米饭的量了。有些减肥的人不吃正餐,去吃什么饼干、沙琪玛、豆沙糕啊,真是舍本逐末!

    有条件的,请考虑少食多餐。在早餐和午餐之间、午餐和晚餐之间增加少量饮食摄入,将中餐和晚餐的量,分散到其他两餐中。所谓的加餐并不需要吃太多的东西,一杯牛奶、一个苹果、一根玉米,都是简单的加餐,它的作用是提高你的饱腹感和增加你的基础代谢、以及降低你午餐和晚餐的摄入量。

    其实呢健身减肥该怎么吃,我们也可以进行合理的节食,合理的节食呢就是不吃那些没必要的高热量食物,在不损害身体健康的情况下,减少你摄入的热量。不能够就是为了单纯的减肥而去损害自身的身体健康,只要能够根据上面所说的这样搭配,在坚持健身,一定可以拥有健康而满意的身材的。

冬虫夏草怎么吃 冬虫夏草的7种健康吃法


冬虫夏草大家都不陌生,它的营养价值十分高,具有的养生功效也很多。那么你知道冬虫夏草的功效与作用吗?你知道有哪些健康营养的吃法吗?冬虫夏草怎么吃才好呢?今天小编就来告诉你冬虫夏草的7种健康营养吃法,快来看看吧。

一、冬虫夏草鸡粥

【配方】冬虫夏草鸡调理包1包,白饭1碗。

【做法】

1、取1汤锅,倒入约1/2锅的水量,再放入冬虫夏草鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火备用。

2、将作法1的调理包拆封倒入大碗中,过滤所有材料,将鸡肉与汤汁分开盛放备用。

3、另取一锅,将过滤后的汤汁与白饭一同以中火熬煮约7分钟至米饭成粥状。

4、将鸡肉加入作法3的锅中与粥同煮约2分钟即完成冬虫夏草鸡粥。

二、虫草苁蓉炖羊肉

【配方】冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。

【功效】这个汤能够对黑眼圈有一定的治疗功效,而起对头晕眼花及飞蚊症有一定的作用。

【做法】

1.羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净。

2.冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。

三、虫草鹌鹑

【配方】冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。

【做法】

1、将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。

2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。

四、虫草花胶炖乳鸽

【配方】冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。

【功效】补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。

【做法】乳鸽去毛,洗净,,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。

五、冬虫夏草鸭

【配方】雄鸭1只 冬虫夏草5~10枚 葱姜食盐各适量。

【做法】

1.首先将雄鸭的毛以及内脏去除干净,然后将其冲洗干净放在砂锅里面。

2.再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂就可以了。

【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳--痿遗精等症。

六、虫草杜仲炖海虾

【配方】新鲜海虾1斤、冬虫夏草3钱、生杜仲3钱、酒1小匙、盐1小匙。

【做法】

1、海虾留壳剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥乾。

2、冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质。

3、取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤。

4、约熬40分钟後,再放进处理好之虾,并加酒调味去腥,虾熟後,加盐即成。

七、虫草木耳炖乌龟

【配方】冬虫夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片,红枣2粒,乌龟1只,瘦猪肉120克。

【做法】

1.拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,剖洗干净。

2.淮山和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用。白背木耳用清水浸透,使之发开,洗干净,备用。

3.生姜、红枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用。

4.瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料全部放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用。

【功效】此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体,汤水滋而不腻,补而不燥,最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。

冬虫夏草功效与作用

一、提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

二、调节肝脏功能

冬虫夏草的有效成分能够减轻有毒物质对肝脏的损伤,从而对抗肝纤维化的发生。除此之外,冬虫夏草可以调节人体免疫功能,从而增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

三、调节免疫系统功能

能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。

四、调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

五、直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

六、调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

七、调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

八、调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

九、调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

十、抗疲劳作用

对疾病性疲劳起到了预防作用,同时也对非疾病性的疲劳起到了防治的作用。

总结:通过小编上文的介绍,你知道冬虫夏草怎么吃了吗?你知道小编推荐的冬虫夏草有哪7种健康吃法吗?你知道冬虫夏草的功效与作用都有哪些了吗?大家可以适当的食用冬虫夏草,不仅营养价值高,而且对我们的身体健康大有好处呢。

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吃冬虫夏草上火怎么办


最近很多人都出现了吃冬虫夏草上火的情况,冬虫夏草是一种非常不错的补品,老年人经常吃一些可以大大改造我们自身的免疫力,可以减少很多种流感病毒的侵袭,但是一些肠胃不消化的人吃了可能会带来上火的症状,来熟悉一下吃冬虫夏草上火的解决方法吧。

1. 喝莲子汤去心火 症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 取莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量。水煎,吃莲子喝汤。

2. 吃猪肝可去肺火 症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 用菊花30克(用纱布包好),猪肝1付。共煮至肝熟,吃肝喝汤。

3. 喝绿豆粥去胃火 症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 取石膏粉30克,粳米、绿豆各适量。先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

4. 喝梨水去肝火 症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 用川贝母10克,梨2个。川贝母捣碎成末,梨削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

5. 吃猪腰去肾火 症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 取枸杞子、山萸肉各15克,猪腰2只。共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。 注:羊肉性温热,常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。

出现了吃冬虫夏草上火的情况我们可以服用一些三黄片,三黄儿是一种专门儿治疗上火的药物,可以帮助我们达到很好的治愈效果,一定要注意大量的喝水,喝水也是一种非常不错的治疗自身出现上火的方法,还可以多吃一些梨。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬虫夏草该怎么吃呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬虫夏草夏季养生”专题。

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