虾仁水晶饺做法有哪些呢
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“虾仁水晶饺做法有哪些呢”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
日常的生活当中我们吃惯了平时的大鱼大肉，想换一些既清淡又能对身体好的食物，利用国庆节的时间不如就来做一些既精致，而且味道好营养价值又丰富的美食吧!俗话说得好，中秋节都流行吃饺子，现在中秋节都已经过去了，马上就要迎来国庆节了，今天就由我来为大家介绍一下这一道虾仁水晶饺做法有哪些？老少皆宜酥嫩可口。
材料编辑
澄粉150g，玉米淀粉30g，鲜虾仁200g，黑胡椒粉适量，盐适量，糖适量，肥肉丁适量
做法编辑
1.澄粉 玉米淀粉 一小汤勺盐
2.开水搅拌成雪花状 揉合光滑
3.揉合面团保鲜膜覆盖5分钟
4.虾仁 食用油 少量 肥肉 胡椒粉 糖搅拌 (虾仁 先剔除泥线)
5.饺子的边一定要捏牢
6.入锅大火 蒸5分钟即可
贴士编辑
1、包饺子的手法很难用语言形容，也有各种不同的包法，总之原则只有一个，不露馅的饺子就是好饺子。你可以的。
2、如果不是自己擀的饺子皮，是买来的那中，那还需要在包的时候，在饺子皮的边上蘸点水，帮助饺子粘和。
3、买来的饺子皮一般比较厚，想要变得薄点。
4、煮饺子：现包的和速冻的饺子煮法还是有差别的，一般原则是当水煮开后下入饺子，再次煮开后加入一碗水继续煮，反复3次，饺子就可以吃了;如果是速冻的话，煮的时候时间稍微延长点，火不要太大。一般饺子浮在水面上了就说明饺子成熟了。
以上的文章成为大街上的这一道虾仁水晶饺做法有哪些？入口醇香的味道，在搭配上晶莹透剔的虾仁水晶饺颜色亮亮的，看起来就非常的有食欲感，而且也容易让很多小孩子喜欢，不少的小孩子经常会出现挑食偏食的毛病，那么这一道水晶饺，颜色亮亮的一定能够吸引孩子们的食欲感。
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随着生活奔小康，很多人对食物的要求也是越来越高，现在很多人都喜欢自己手工包饺子，那么水晶虾仁饺怎么做好吃呢？饺子馅的种类有很多，每种味道都不一样，营养也会有所不同。水晶虾仁饺的做法比较复杂，但是味道和营养都是极高的，具体怎么做呢，相信大家都很好奇吧，下面我们就一起来了解下水晶虾仁饺的做法吧。
材料：饺子皮适量、鲜虾仁300克、熟虾仁100克、猪肥肉80克、竹笋肉50克、鸡蛋1个（取蛋清）。
调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、猪油、香油、熟植物油。
1.和面：澄粉和玉米淀粉按3:1比例混合；再倒入1勺食用油(可以使面团更加柔软)
慢慢倒入开水，边倒边搅拌；揉匀后，盖上盖子或湿布。
2.肉馅的调制：准备猪肉馅；加少许姜末和适量盐，一点点倒入清水，边倒边搅，搅至肉馅有弹性
再倒入几滴香油；鲜虾去头尾，去肠，用料酒和白胡椒粉提前腌制（去腥），然后切成小丁，将虾肉和猪肉馅充分搅拌
3.虾饺皮的制作：将之前和好的面团在案板上揉搓到光滑有弹性，然后搓成粗细均匀的长条状；切成小剂子
压扁；取一个刀面比较平宽的菜刀，刀面抹点油防粘，将刀面按在压扁的剂子上；边压边水平旋转，用力要均匀，也不要忽而用力忽而轻压，最好一气呵成
基本旋转180度，将刀面翻过来，用手轻轻揭下。动作一定一定要轻，澄粉基本没有延展性和弹性，一个不小心就可能揭烂了
4.包虾饺：将肉馅纳入虾饺皮中间位置，小心将面皮捏在一起；水开后，放入蒸锅
中大火5分钟；关火出锅即可
以上说的就是水晶虾仁饺怎么做好吃呢，在饺子时一定要注意手法和馅的多少，馅太多了容易撑破饺子皮，同时沾过馅的饺皮也就不能用了。大家在煮时也要把握好火候那样口感才会更加，水晶虾仁饺虽然美味但是不能多吃哦，因为吃太多会影响消化，同时要注意吃完体息半小时以上在吃其它西。
新鲜美味的虾仁是生活当中有不少人经常吃的美食，虾仁营价值不仅营养丰富，对于滋补身体，调理气血也可以起到很好的功效，而且虾仁含有天然的蛋白质成分和营养元素，接下来为大家介绍一道虾仁鲜肉煎饺做法有哪些呢？如何把虾仁做的好吃，而且一点都不油腻，还是一道天然滋补身体的材料。
原料：
猪肉 鸡胸肉 虾仁(海、河虾均可，我家大厨用的是海虾) 饺子皮 葱 姜
调料：花雕酒 葱头油(芝麻油也可以) 盐 糖
折叠编辑本段事先准备：
1. 虾仁去除砂肠。
2. 猪肉、鸡肉剁成肉糜。
3. 粉碎机内加入葱、姜和少许水打碎，滤去葱姜渣，即为葱姜水。
制作过程：
1. 猪肉糜、鸡肉糜、虾仁一起放入搅拌缸，加入适量花雕酒。
2. 加入适量葱姜水。
3. 加入适量葱头油(或芝麻油)。
4. 加入适量盐。
5. 加入少许糖增鲜(可不加)，搅匀至肉馅上劲。
6. 饺子皮中间放入适量馅料，包成型(只要收口捏紧，什么样子均可)。
7. 平底锅内热适量油，将饺子排入锅内。
8. 中火煎至底部开始出现焦痕。
9. 加入适量热水至饺子的1/3处，立刻盖上盖子。
10. 中火煮至皮透明后，开盖，待水分收干后即可出锅。
我们在这做下人的时候最好是选择新鲜买回来的虾仁进行制作，鲜虾味道好营养价值有极其的丰富，平时的时候我们可以将虾仁剁碎，但是不要切得太碎，同时放入锅中进行炸制，虾仁做得好，既好吃又美味。
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道水晶饺的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.2白萝卜切下最粗的一截，然后从中间切开，用瓜刨削成薄片,切掉边角成四方形备用。
3.猪肉剁成末，加盐，酱油，胡椒粉，生粉拌匀后加入胡萝卜粒腌10分钟。
4.取一萝卜片滤干水分，在朝上的一面拍上干的生粉，然后在中间放上肉馅。
5.对角把四边捏起来，摆放在碟子上。
6.大火把水烧开后，放进萝卜饺蒸10分钟，淋上薄芡，洒上葱花装饰。
到这里，关于水晶饺这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下水晶牛肉饺的做法。
2.2牛肉剁成肉泥，放入淀粉，嫩肉粉适量，加入盐，料酒，少量生抽，鸡精，搅拌圴匀，静置十五分钟后，加入莲花丝，拌匀即可！
3.12澄粉内冲入沸水搅拌，揉匀
4.21盖保鲜馍醒五分钟
5.之后加入适量橄榄油
6.揉匀，剁成剂
7.1擀成皮
8.2取一个，边用边取，澄粉容易皲裂
9.放入适量馅
10.成形
11.放入蒸锅，隔水蒸8分钟即可
12.装盘，造型！
13.补一张
也许你在大酒店吃过水晶牛肉饺，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味芦笋水晶饺，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.切成细末，留小部分装饰用
3.猪肉糜加入蛋清、盐、生抽、料酒、姜葱、胡椒粉搅拌
4.再加入芦笋末
5.一起拌匀成芦笋肉馅
6.澄粉加生粉（10：2左右）加入沸水搅匀
7.慢慢揉成一个光滑的面团
8.把面团分成若干小挤子，拿一个小挤子擀成圆面片
9.放入馅料
10.对折捏紧边缘
11.沿中间围过来，接口捏紧
12.下面垫上胡萝卜片放入蒸笼
13.水烧开后蒸十来分钟即可
14.前面留下的芦笋和枸杞子做装饰点缀下,清新淡雅的芦笋水晶饺出炉
芦笋水晶饺介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关水晶鱿鱼饺这道菜的做法吧。
2.21212将猪肉洗净，切成块，剁成肉泥，加入少量清水顺着一个方向搅拌上劲，加入生粉、盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀。
3.将胡萝卜丁和猪肉泥一起搅拌均匀，备用。
4.将75克澄粉、50克生粉过筛进盆内，加入200克开水。
5.用筷子搅拌成糊状。
6.把面糊放在案板上，加入余下的生粉，用手不断搓揉均匀。
7.1继续搓揉成光滑的面团。
8.2加入5克猪油。
9.将面团搓揉成条。
10.用刀将长条分成11克一个的小面团。
11.取一个小面团，用手压扁，用擀面棍擀薄,擀成薄圆面皮。
12.在面皮上放上馅心，尽量把馅心排成长形。
13.把面皮两边粘合，两头先不要粘合，做头部的一边稍为留出多些的空间。
14.把粘合部分放在底部，用手整出部和尾部。
15.尾部用食指和大拇指捏出尾部的耆部。
16.捏出的耆部一边。
17.再捏出另一边。
18.用剪刀剪出鱿鱼须。
19.用手把剪出的鱿鱼须揉圆。
20.粘上黑芝麻做眼睛。
21.放入蒸笼，大火蒸5-6分钟即可（时间的长短视饺子的大小不同）。
看了上面关于水晶鱿鱼饺的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于翡翠水晶饺的介绍，以后我们自己做饭。
2.1材料中的澄粉和生粉混合加入1/2杯清水調成糊。
3.2放入所有調味料調和成餡料。
4.12鍋裡入2/3杯水燒熱後，關小火。
5.21慢慢倒入澄粉和生粉的糊，邊倒邊攪動。
6.一直攪至麵糊呈濃稠的透明狀即可。
7.案板上放半杯的澄粉，將熟麵糊置於澄粉上。
8.趁熱用木鏟子將粉和熟麵團混合，稍涼後用手把麵團揉搓均勻。
9.搓成條狀後切小塊。
10.擀成餃子皮，包入餡料。
11.蒸鍋（或蒸籠）墊上紗布，放入包好的餃子大火蒸5分鐘即可。
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道翡翠水晶饺，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
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