现在生活水平在逐渐的提高,大家都想吃什么就吃什么,不像以前那种苦日子,饭都吃不饱,看什么都好吃,现在日子好了,胃口反而差了,大鱼大肉的摆在眼前就是不想吃没胃口,下面教大家做一种开胃进食汤,和大家了解一下开胃进食汤的材料和制作过程。
开胃汤只有两味药:山楂和广木香.前者是用于消食健脾的,后者是用于顺气行气的,合在一块主要是为了增强肠胃的消化功能.煎熬[开胃汤]的方法如下:
①要把药物放在干净的玻璃锅或者铝锅里,锅不能有怪味.不能用含大量铜离子的铜锅,不能用含大量镍铬离子的不锈钢锅,不能用含大量釉质的陶瓷锅,不能用含大量铁离子的铁锅;也不要使用现代的沙锅,因为现代制造沙锅的砂子,已经不讲究选料了,含有许多有害的杂质;因此,在山楂的果酸作用下,这些有害杂质就会变成溶于水的离子而产生毒性.当然铝锅也不理想,因为含有铝离子,有促使动脉硬化之嫌,但是不致癌.当然最好是玻璃锅,可是有些国家的市场,没有大