养生汤有哪些做法

2019-10-07 │ 养生汤有哪些做法 女性有哪些养生汤

产妇猪蹄黄豆汤做法有哪些呢

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎样才能实现科学的饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“产妇猪蹄黄豆汤做法有哪些呢”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

黄豆当中含有大量蛋白质,平时每日早上我们经常喝的豆浆就是用黄豆做的,平时豆浆不仅仅可以对于肠胃不消化有着很好的帮助,而且可以防止便秘的发生,同时对于美容养颜又起到很不错的滋补功效,平时的生活当中有不少的朋友们习惯性的吃黄豆炖猪蹄,这是一道补气血的菜,那么产妇吃猪蹄好不好呢产妇猪蹄黄豆汤做法有哪些呢。

猪蹄黄豆汤

[原料]猪蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。

[制作]猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克,黄花菜30克共煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。

[功效]滋补阴血,化生乳汁。

[应用]产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软。

[按语]猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方,它适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。

食谱原料

主料:猪蹄500克,大豆150克

调料:盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克

制作方法

将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二大碗水,一大匙米酒,一大匙白糖,一大匙白醋,即将锅置火上,初用大火烧滚,撇去泡沫,续用小火烧约半小时,加入黄豆及一大碗水慢炖,见黄豆已烂,即加入白酱油一大匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,拌匀调味,即可盛入大碗内供食。

适用人群

准备怀孕的男女

健康提示

此汤最好能坚持每周喝上一次,倍感精力充沛,提高工作效率。女士常喝亦有助于美容和面色红润,皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。

这一道产妇猪蹄黄豆汤做法有哪些呢,如果坚持每周喝上一次,保证不仅仅美容养颜,提高女性出现的气血不足,元气大伤,还可以提高工作效率,让自己身体处于活跃的状态下,在怀孕前喝一些猪蹄黄豆汤也可以调养身体生一个健康宝宝。

扩展阅读

产妇猪蹄黄豆汤的做法有什么呢


对于很多刚刚生产过后的女性坐月子的时候每天吃的食物是必需品,坐月子期间,正是身子虚弱的时候,如果不及时的调养会对身体不好,那么坐月子期间该吃些什么?不该吃些什么呢?其实坐月子期间是最适合吃猪蹄的,白白嫩嫩的主题用来煲汤,不仅仅滋味香浓,而且猪蹄非常的脆又Q弹,一道产妇猪蹄黄豆汤的做法来为大家介绍一下。

用料

主料猪蹄200克

辅料黄豆50克

调料食盐适量葱1段姜1块黄酒1大匙白胡椒粉少许

猪蹄黄豆汤的做法

1.选用新鲜的猪蹄--新鲜猪蹄颜色粉红。颜色发白的可能是被浸泡过,颜色发乌的就是不新鲜了

2.猪蹄剁成小块(店家可以代劳的)。放入凉水锅中,飞水

3.飞水后的猪蹄冲净沥干。葱切段,姜切片

4.干黄豆提前一晚浸泡,之后冲净沥干

5.所有材料入高压锅中,倒入适量水,喜欢喝汤的话就多倒些水。调入料酒和少许盐

6.选择“豆类/蹄筋”档。普通高压锅的话要压大约30分钟。熟后再调入适量盐和白胡椒粉即可

教您黄豆猪蹄汤怎么做,如何做黄豆猪蹄汤才好吃

1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

2. 黄豆提前浸泡1小时,备用;

3. 姜洗净切片;

4. 大葱切段;

5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

6. 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;

7. 至半酥,加精盐,再煮1小时;

8. 调入味精,即可。

小帖士-健康提示:

补脾益胃,养血通乳。

补血补气的产妇猪蹄黄豆汤的做法就为大家介绍到这里,喜欢吃什么食材就可以材料加入猪蹄当中,同时产妇是不易放太多盐的,所以说这里面我们可以少放一些葱姜或者是料酒,适当的可以放少许盐。

产妇猪蹄花生汤的做法有哪些呢


花生猪蹄的做法简单,也是产妇食谱大全的常见菜,不一定要看着视频才能学会,其实猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白,对于滋补身体美容养颜,确实可以起到很不错的功效,接下来就为大家介绍一下一道产妇猪蹄花生汤的做法,来为大家介绍制作过程。

花生猪蹄汤的介绍:

冬天空气干躁,皮肤也容易变得干躁。猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

花生猪蹄汤的食材和调料:

猪蹄两瓣 花生 100克 葱 姜 料酒适量 盐 少许

教您花生猪蹄汤的家常做法,如何做花生猪蹄汤才好吃

一、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫

二、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时

三、撒少许盐调味,出锅即可

以上的文章当中为大家介绍的这一道产妇猪蹄花生汤的做法,其实很简单,猪蹄只需要剁成两半以后再加入花生、葱、姜、蒜、上锅进行蒸煮,非常的适合老人食用,而且多和一些汤料也可以帮助产妇修复身体起到下奶通乳的功效。

产妇猪蹄汤的做法有哪些


在生活中刚生完孩子的女性朋友们来说最好是要卧床休息的,不要去做一些剧烈的运动,保证自己充足的睡眠时间,也不能让自己受冷的,饮食方面也要注意营养均衡的,下面我们就一起来了解一下产妇猪蹄汤的做法。

做法一

材料

猪蹄750克,黄豆150克。

调料

葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。

做法

①猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。

②加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。

特点

猪蹄高蛋白和黄豆的高钙,做法简单,营养丰富,适合秋冬季滋补。

做法二

制作材料

主料:猪蹄250克,大豆250克

调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克

烹饪方法:

1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

2. 黄豆提前浸泡1小时,备用;

3. 姜洗净切片;

4. 大葱切段;

5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

6. 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;

7. 至半酥,加精盐,再煮1小时;

8. 调入味精,即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一些产妇猪蹄汤的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,自己对于自己的身体就需要特别的注意,猪蹄汤是给自己宝宝保证充足奶水的。

产妇催奶猪蹄汤做法有哪些


在我国因为坐月子以及习惯用母乳喂养小宝宝的习俗,所以对于怎么样的下奶汤有着非常深的研究,在所有的下奶汤中比较受大家欢迎的就是猪蹄汤了,因为产妇催奶猪蹄汤不仅可以帮助新生妈妈更好的下奶,而且还可以补充产妇因为生产而散失的精气神。产妇催奶猪蹄汤的做法其实很简单,下面我们就来看看常见的产妇催奶猪蹄汤有哪些?

山楂牛肉猪蹄汤

材料:瘦牛肉,猪蹄,山楂,红枣,油,盐

做法:

1.瘦牛肉清洗干净,直接切成薄片。

2.猪蹄清洗干净,切成小块,放入沸水中汆烫一下,去除血水。

3.山楂(刀拍),红枣去核清洗干净备用。

4.把上述所有材料一起放入锅中,加入三倍水直接小火炖3小时,然后打捞漂浮在表层的泡沫撒上少许的盐分即可。

木瓜猪脚汤

材料:猪脚,花生,木瓜,矿泉水,配料:盐,生姜,葱

做法:

1.木瓜去皮去籽,清洗干净直接切成块。

2.花生放入温水中泡一个小时,清洗干净控干水分。

3.猪脚清洗干净,切成小块,放入沸水中沸水中汆烫一下,去除血水。

4.所有的食材一起放入锅中,倒入没过食材的水,高压锅大火压15-20分钟。直接打捞出漂浮在表层的泡沫,最好倒入沙锅中继续炖煮。

5.最后一步就是直接加入葱段、盐即可。

猪蹄瓜菇汤

材料:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克

原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许

制作:

(1).香菇清洗干净去蒂,丝瓜去皮切块,豆腐切块清洗干净备用。

(2).猪前蹄用镊子去除杂毛直接剁块,放入沸水中炖煮10分钟,直接打捞出来沥干水分备用。

(3).黄耆、当归放入干净的纱带中备用。

(4).锅中放入所有的食材和药材,加入适量清水大火煮开,然后改用小火继续煮至肉熟,最好加入少许的食盐调味即可。

以上三种就是常见的产妇催奶猪蹄汤,其实除了这些,花生猪蹄汤,黄豆猪蹄汤对于产妇催奶也有着非常好的效果。我们都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白,所以产妇经常喝催奶猪蹄汤,不仅可以恢复身体健康,而且还能保养皮肤,产妇催奶猪蹄汤好喝简单易做,如果你是新生妈妈,并且奶水也不足,那就不要错过了。

猪蹄炖黄豆产妇吃有哪些营养


   产妇,主要是指在生了孩子之后的女性。在这个时候他们需要的营养是非常充分的,一方面是为了自己的身体健康,另一方面是为了孩子的身体健康。那么猪蹄炖黄豆就是一道很美味的食物,猪蹄当中丰富的骨胶原,可以缓解人的疲劳,让皮肤保持弹性,是女性最佳的营养补品,那么下面我们就来了解一下,猪蹄炖黄豆产妇吃有哪些营养?

营养价值

猪脚

猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄中含有一种胶原蛋白,是构成人体肌腱和韧带的主要成分,也是形成骨骼框架的重要成分。人体胶原蛋白缺乏时,会引起老年器官的萎缩、弹力下降,使人体衰老。

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;

2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

花生

花生中含有丰富的蛋白质、钙、铁等。此款菜肴可补肾壮阳,腱脾润燥,益精填髓,对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚阳痿者有食疗作用。

1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;

2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;

3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;

4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;

5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

   以上就是猪蹄炖黄豆产妇吃的营养介绍,产妇是一个特殊的群体。在关键的时刻要注意自己的饮食习惯,不要吃生冷的食物,注意自己的日常卫生习惯,多吃一些含维生素丰富的水果和蔬菜,不要吃一些不好消化的食物,当身体发生异样的时候要及时的去医院进行检查。

黄豆猪蹄汤的做法有哪些



不知道大家有没有喝过黄豆猪蹄汤,黄豆猪蹄汤以其独特的口感和美味赢得了很多老少朋友们的一致好评,建议新生儿妈妈们可以多喝一些黄豆猪蹄汤,黄豆和猪蹄这两种食材也有助于促进乳汁的分泌液,改善乳汁分泌不足给孩子带来的不利影响。大家可以来学习一下黄豆猪脚汤的科学做法。制作美味的黄豆猪蹄汤,首先需要准备新鲜的材料,购买一些新鲜的猪蹄和黄豆,将猪蹄用热水洗干净之后刮去表层的老皮,可以将猪蹄切成块状,然后在锅内放入大量的清水,煮沸之后加入猪蹄,大约加热20分钟左右,适当的加入一些药酒和生姜,葱,蒜,黄豆等食材,然后继续加热半小时左右即可出锅,在快出锅的时候加入味精和盐,可以根据个人口味酌情添加,大约继续加热十分钟左右,美味的黄豆猪蹄汤就可以出锅了。
黄豆猪蹄汤不仅美味,这也是一种非常进补的汤类,做法简单,营养丰富,大家都可以尝试着去学习一下。黄豆中也富含了大量的胶原蛋白,女性朋友食用之后对于改善自身的面部肤质也非常有好处,可以有效地改善自身的面部气色问题,使女性朋友的面部变得更加红润。
建议大家都可以尝试着去学习一下黄豆猪蹄汤的做法,尤其是一些男性朋友,在自身的妻子生下孩子之后为妻子做一做这道美味的汤,有助于促进乳汁的分泌,也一定会赢得妻子的芳心,有助于促进孩子的健康生长。


猪蹄黄豆汤的做法有哪些?


猪蹄黄豆汤就是将猪蹄一结黄豆搭配熬制的营养汤,可以起到很好的滋阴补肾功效,还能够帮助女性丰胸,延缓衰老的问题。所以下面就来认识一下美味的猪蹄黄豆汤制作方法。

一、原料:猪脚500克,黄豆50克

调料:黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。

二、做法

1、最好选用猪前脚(猪手),肉多肥美;

2、煮血水的时候加入姜片、八角、料酒,以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味,解腻;

3、加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜,若能将玉米劈开更好;

4、想要得到浓稠、乳白的猪手汤:普通锅:开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可;高压锅:盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟,关火焖20分钟(使用前注意检查气孔);

5、不要太早加入盐,那样会使肉块缩小变硬,不易烧酥,吃起来味道差,盐还会使肉里含的水分很快跑出来,会加快肉类蛋白质的凝固,严重影响汤的鲜美味道;

6、黄豆一定要泡发、煮烂,生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良;

7、如果用最古朴的煲汤工具:瓦罐,煨出来的汤比用锅煮香,尤其是猪手的乳香和黄豆的清香,完全交融在瓦罐中。

三、营养价值

蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

黄豆炖猪蹄产妇咋吃呢


   黄豆和猪蹄都是比较常见的两种蔬菜,猪蹄的做法多样的,但是与黄豆放在一起,就变成了一道附有特色的美食了。很多的产妇在生完孩子之后,都会采用母乳喂养,那么下奶就变成了比较重要的事情。食疗的方法自然是最健康的一种方式,下面就为大家带来这道黄豆炖猪蹄产妇下奶该怎么做的方法吧。

做法一

制作食材

食用油15克,料酒2小匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

制作流程

1.猪蹄洗干净剁成块,生姜洗干净切成片,芹菜洗净去叶切段, 黄豆炖猪蹄 2.锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用,

3.锅内下油,待油热时下生姜片、猪蹄爆炒,盛入砂锅内,加入水、黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出锅即可。

特点:

美颜养肤,汤浓味香。

做法二

制作食材

猪蹄。黄豆。辅料:红糖。炖肉老抽。料酒。葱。姜。八角。桂皮。盐。 黄豆炖猪蹄 鸡精。

制作流程

1.黄豆泡发5小时。

2.猪蹄用水煮开,把水倒出。再次用水煮开,把水倒出。(去浮沫,去腥)

3.在高压锅中放入猪蹄和黄豆,适量炖肉老抽,红糖,料酒以及八角,桂皮,葱姜。一小勺盐。放入没过猪蹄的水。

4.高压锅大火煮开,小火20分钟左右。

5.开盖放入鸡精,大火收汁。

做法三

猪蹄2个

黄豆100克

姜适量

料酒适量

盐适量

1. 黄豆提前泡发,冷水的话最好隔夜泡,我用的是热水,泡了1个多小时,可以去掉豆腥味。如果不喜欢吃豆皮,可以轻轻搓几下,泡完的黄豆很容易去皮的。

2. 冷水锅烧开,放入猪蹄氽一下,捞出冲洗干净。

3. 汤锅内加足量冷水,放入洗净的猪蹄,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入料酒去腥,烧开后放入黄豆转小火炖2小时。

4. 炖的过程中记得用汤勺翻几下,以防粘锅。

5. 捞出葱段,加适量盐调味,喝前撒上小葱末。

6. 滋补润燥又美容的黄豆炖猪蹄就做得了,赶快喝一碗吧!

   以上就是黄豆炖猪蹄的做法,除了健康的功效之外,让我们意想不到的事情是,大豆当中含有的蛋白质还可以做成很多的美容产品,而猪蹄是附有弹性的,所以这样的食物,不仅能促进身体的快速恢复,还能起到很好的美容养颜、调节身体肠胃均衡的保健功效呢。

猪蹄黄豆汤功效有哪些


猪蹄黄豆汤营养价值非常高,而且我们都知道猪蹄和黄豆都是富含营养物质的食物,猪蹄富含胶原蛋白,可以有效的帮助我们解决肌肤老化或者是四肢乏力,以及治疗消化道出血,失血性休克等问题。

一、猪脚

猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈弯形,后蹄肉少量骨稍多,呈直形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;

2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

二、黄豆

现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。

产妇猪蹄炖花生做法有哪些呢


猪蹄搭配上花生,堪称得上这绝妙的美食,平日的生活当中,猪蹄不仅仅可以用来煲汤,还可以用来炒菜,红烧猪蹄,清蒸猪蹄的味道也是相当不错的,每逢过年过节家家户户的餐桌上必少不了的一道菜,那么就是卤猪蹄,对于很多刚刚生产过的产妇元气大伤,一道产妇猪蹄炖花生汤来为大家介绍一下。

健康功效:

猪蹄:补气、补血、润肤

花生:健脾、化痰、润肺

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

猪蹄[图]猪蹄 相克食物

花生[图]花生 相克食物

枸杞[图]枸杞 相克食物

葱[图]葱 相克食物

姜[图]姜 相克食物

绍酒[图]绍酒

鸡精

胡椒粉[图]胡椒粉

菜谱做法:

.猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用

锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时

开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟

.加盐、鸡精调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士:

小米贴士:想要丰胸的美女大多数都听说过这道菜,好吃解馋外外带养颜丰胸,猪蹄富含胶原蛋白,如今这胶原蛋白的身价可不是一般,其营养功效已经被那些个营养素专家们炒作成天价的养颜圣品。

当然这道菜中的花生也绝不是陪衬,其富含维生素E,真真是小食材大作用,丰胸的功效不在猪蹄之下,另外就是在煮花生仁时,最好先泡半天再煮,这样较容易熟。

要花生不变黑,可在水滚后再加入花生,稍煮一下就把水到掉,再重新加水煮,这样煮出来的花生就不会变黑了,最关键的是在做这道菜的时候千万不要把花生的红皮剥下,红皮可是能补血的佳品。

以上的这一道产妇猪蹄炖花生汤既好喝又美容,特别是很多广大的胸部扁平的女性来说,有着很不错的滋补功效,猪蹄当中富含的胶原蛋白,对于丰胸来说可以起到很不错的价值,同时比起木瓜要好几倍。

黄豆猪蹄汤做法


猪蹄是一种营养价值比较高的食物,它具有补血通乳的作用,对于产妇来说,是一种补充身体所需的好食材,所以你们可以多为产妇熬制一些猪蹄。黄豆含有很高的蛋白质和淀粉,我们在制作的时候,应该要把黄豆先泡制一下,这样才能够让黄豆的营养物质和猪蹄的营养物质混在一起。

对于这种可以用来补血通乳的食物,我们应该要学会它的制作方法,这样才能够让我们的准妈妈得到更多的营养物质,对支持母乳喂养是非常强大的,希望各位准妈妈可以多食用一些黄豆猪蹄汤。

猪蹄富含胶质具有补血通乳的功效,可以补充产妇所需的蛋白质,让皮肤变得光滑有弹性。黄豆富含多种维生素及矿物质。黄豆猪蹄汤是传统的坐月子佳品,乃是夏季养生食谱的首选。猪蹄富含胶质具有补血通乳的功效,可以补充产妇所需的蛋白质,让皮肤变得光滑有弹性。黄豆富含多种维生素及矿物质,常食黄豆,可以使皮肤细嫩、白皙、润泽。

做法

1、将猪蹄去毛,斩成大块,黄豆洗净,准备好姜片,玉米

2、将猪蹄放入温水中煮至沸腾去血水

3、取出猪蹄冲洗干净

4、将猪蹄、姜片、玉米、黄豆放入锅内,加入适量水

5、火候以汤水不外溢为佳,中途不掀开盖子查看,炖好准备享用时才下盐调味。

温馨提示

1、猪蹄最好选用猪前脚,肉多肥美。

2、加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜,若能将玉米劈开更好。

3、要太早加入盐,那样会使肉块缩小变硬,不易烧酥,吃起来味道差,盐还会使肉里含的水分很快跑出来,会加快肉类蛋白质的凝固,严重影响汤的鲜美味道。

4、黄豆一定要泡发、煮烂,生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良。

5、如果用最古朴的煲汤工具:瓦罐,煨出来的汤比用锅煮香,尤其是猪蹄的乳香和黄豆的清香,完全交融在瓦罐中。

通过文章的详细介绍,相信你们对黄豆猪蹄汤做法有一些了解了。如果你们的身边存在孕妇或者身体体质比较虚弱的朋友,我们建议大家可以告诉她们黄豆猪蹄汤的营养价值,让她们可以在哺乳期为宝宝提供充足的营养物质。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《产妇猪蹄黄豆汤做法有哪些呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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