为什么喝牛奶帮助睡眠？
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生关系着每一个的生活质量。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《为什么喝牛奶帮助睡眠？》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
我们每个人应该都是喝过牛奶的，有的时候会直接当成早餐因为营养很丰富，而且也有很多的牛奶制成了早餐奶，有的时候是口渴了想喝牛奶因为口感极佳。可能也会有朋友们晚上会喝，因为牛奶可以帮助我们更快的入睡也会睡的更踏实。到底喝牛奶帮助睡眠是什么原因呢?小编就来详细介绍一下。
睡觉前喝牛奶有助于缓解失眠。这是因为牛奶中含有能够让人们更快的进入梦乡的一种氨基酸物质——色氨酸。色氨酸是一种天然的安神镇静剂，能调节神经、稳定情绪，达到精神放松的，所以说牛奶是有助于睡眠的方法。
当然，想要缓解失眠还需要正确的饮用方法，这一点需要大家注意以下!睡前饮牛奶的正确方法是：首先煮牛奶时不要先加糖，应先煮奶，煮好后把奶倒入碗中或杯中，当碗或杯不烫手时，再加入糖，搅拌溶解是有助于睡眠的方法。这是因为牛奶中含有能促进儿童生长发育的氨基酸——赖氨酸，赖氨酸在高温下会与糖产生化学反应，从而生成一种有害物质果糖基氨基酸。
牛奶的饮用时间也有一定的要求，根据研究发现，失眠患者在睡前20～30分钟饮用为宜，因为饮牛奶后需要一段时间才能起到安神助眠之，是有助于睡眠的方法。另外饮牛奶时也需要保持良好的心态是有助于睡眠的方法，居住环境要安静，温度、湿度要适宜也是有助于睡眠的方法。
喝牛奶可以帮助睡眠到底是什么原理小编在上面的文字中已经很详细的解释了。以后如果有睡眠质量很差的朋友，不妨可以试一试在入睡前喝一点牛奶哦。其实不仅仅有利于睡眠，当然也可以补充很多人体所需的各种营养。而且睡得好身体才会更健康哦。
ys630.coM延伸阅读
在我们的日常生活中，我们总是喜欢晚上睡前喝一杯牛奶，总觉得这样更加有利于睡眠。可是，对于具体的喝牛奶是否真的有科学依据有利于睡眠却不是很清楚。今天小编将具体的剖析睡前什么时候喝牛奶帮助睡眠的问题做了一个全面细致的了解，希望会在日常生活中帮助大家，下面将会分享给大家。
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质。这些物质都有一 定的镇静催眠作用，对大脑睡眠起着关键的作用。它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用。而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中 的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益。那么牛奶的科学喝法是怎样的呢?
1早、晚是喝奶的最合适时机。晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，且有助于人体对其营养成份的吸收。
2牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸， 由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以减少失眠;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。
3此外，早晨起来饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨 基酸后才能被人体吸收，而早晨起来空腹状态下，胃、肠的排空是非常快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充 足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就非常快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。
从以上小编所介绍的喝牛奶有助于睡眠中可以看出，牛奶对于我们身体的益处是无处不在的。所以在生活中，大家可以进行合理的饮用牛奶。当然合理的饮用牛奶不仅是更好的发挥牛奶的益处，也给我们的身体和睡眠带来了更好的效果。希望朋友们可以多多注意合理的喝牛奶哦。
牛奶是很营养的一种饮品，而且可以说是老少皆宜的了，但是有些人在喝完牛奶之后，很容易出现拉肚子的现象，对此让很多人疑惑不解，因此为了能够让大家健康的喝牛奶，下面就为大家解释一下，到底为什么有些人喝了牛奶会拉肚子。
喝牛奶就会拉肚子，其实主要是因为由于体制的原因，不能够很好的吸收牛奶中的乳糖，导致的，这就是我们所说的乳糖不耐受，乳糖不耐受就是乳糖在小肠内无法被分解吸收，导致乳糖进入大肠，而肠内渗透压高，水分无法吸收，就会形成腹泻。那些一喝牛奶就会出现腹泻腹胀或者是不舒服的话，通常都是缺乏一种叫乳糖酶的消化酶所引起的。
所以不要说自己喝了牛奶之后拉肚子是过敏问题，其实这种说法不正确，并不叫过敏，因为喝牛奶的人拉肚子不是对牛奶过敏，主要就是牛奶中的乳糖不吸收才会引起的，而所谓的过敏，更多的是指皮肤瘙痒、发红、哮喘等这些症状，因此大家要进行区分。
很多时候是否会发生乳糖不耐受，其实更多的是由基因决定的，如果体内不产生分解乳糖酶，那么喝完牛奶之后，很容易出现拉肚子的情况，但是乳糖不耐受其实在后天也可以有一定的改善，例如经常喝牛奶，那么喝着喝着很多人对牛奶耐受了自然也不会出现腹胀腹泻问题。
空腹为什么不能喝牛奶，对于这个问题很多人可能不是很了解，牛奶含有丰富的营养，是有助于人体健康的，但是如果空腹喝就不好了。空腹喝牛奶就会把胃酸冲淡，容易引起消化不良，而且牛奶中的营养成分也容易被胃炎破坏。下面我们具体了解一下空腹为什么不能喝牛奶。
不空腹喝牛奶好，空腹喝牛奶对身体不好，理由是经过一夜的消化之后，人体腹内空空，急需补充能量物质。如果喝了牛奶，牛奶中的蛋白质营养物质会变成能量，不能用来合成人体组织，因而造成蛋白质资源的浪费。还有就是空腹喝牛奶的话蛋白质遇到胃酸会结成块，对消化吸收不利。最好是晚上喝牛奶，对身体有以下好处：1，牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，有一定的镇静催眠作用。2，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠。3，牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪。
1.据了解，许多人认为空腹喝牛奶，能将营养成分完全吸收。其实，空腹时肠蠕动很快，当空腹喝牛奶会很快经胃和小肠排入大肠，最后各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。所以正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。
2.空腹喝牛奶也是不符合营养卫生的，过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，严重导致消化不良和腹泻。应该配些面包、饼干与牛奶同食。所以，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，这样有利于吸收和提高耐受性。
3.习惯在早餐喝牛奶的，一定要先吃一些食物比如面食类，然后再喝牛奶，这样可以使牛奶在胃肠中停留时间延长，也有利于其营养成分的消化吸收。
4.喜欢喝热牛奶的，请勿煮沸，可加热，因为煮沸后，会破坏牛奶里面的维生素，以及会让钙形成磷酸钙沉淀，也会影响营养被吸收。煮牛奶时请勿将白糖中入牛奶再加火同煮，这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应，生成果糖基赖氨酸，这种物质不会被人体消化吸收，反而有害人体健康，所以应该等煮好牛奶后不烫手时再加糖。
5.喝牛奶的禁忌
6.1、牛奶不是越浓就越好
7.有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。
8.也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。但肠道功能较差的人吃浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，还会引起急性出血性小肠炎等症状。这是因为该类人群的肠道功能较差，受不起过重的负担与压力。
9.2、牛奶+巧克力
10.牛奶和咖啡配在一起可以使咖啡更加香醇，于是就有人想到牛奶+巧克力，认为这两样一起吃大有益处。其实并非如此，牛奶里的钙和巧克力的草酸会产生化学反应，造成食者毛发干枯，缺钙，易骨折等症状。
11.3、牛奶+米汤、稀饭
12.有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。
13.4、牛奶+橘汁或柠檬汁
14.在牛奶中加点橘子汁或者柠檬汁提味会不会更好喝呢?其实不然，橘子汁和柠檬汁都是高果酸的果品。果酸碰到牛奶中的蛋白质则会让蛋白质变性，降低牛奶的营养价值。
15.5、牛奶+药
16.有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。
用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。多喝牛奶对人体的好处，想必大家都有所了解，在看望病人时，牛奶也是最好选择之一，但是针对于不同疾病都有不同的食物禁忌，并不是所有患者都适合饮用牛奶。在换季时节，很多人都会出现咳嗽感冒的症状，对于有咳嗽症状的患者来说，就不太建议大家喝牛奶了，为什么咳嗽就不能喝牛奶呢？
滥用抗生素，可致久咳难愈
咳嗽从西医角度来讲只是一种症状，咳嗽严重的甚至被当成变异性哮喘来治。长期慢性咳嗽不是变异性哮喘，慎用治疗哮喘的药物，长期服药，影响孩子生长，引起不良反应。
长期慢性咳嗽发病季节主要是在秋冬季以及早春，其原因主要有以下几点：一是小儿的免疫功能低下，易受凉引起咳嗽;二是抗生素使用过多导致的免疫功能下降;三是首次治疗时不够彻底，导致病情反复;四是饮食起居不得当。
咳嗽，首次治疗最重要
有些家长认为，咳嗽只是小病，用不着看病吃药，过一阵子自己就好了。侯江红强调：不要把咳嗽当成小病，小儿长期咳嗽的危害很多，
一是转变为典型性哮喘的可能性增加，尤其是高敏体质的儿童，几率更大;
二是降低免疫力，免疫力低下又容易得病，导致恶性循环;
三是影响小孩子生长发育;四是增加了小儿药物不良反应的几率。
所以在小儿第一次咳嗽时就要快速地控制、治疗，特别是咳嗽快好的时候，千万不要松懈，否则会加重病情，或导致病情反复。一定要一次把咳嗽彻底控制住以后再停药。
治咳，少喝碳酸饮料、果汁和牛奶
其实治疗咳嗽不仅要靠药物，日常生活中多注意一些细节可能对小儿咳嗽的治疗更有帮助。这里给出几点建议：
1.少食用最好不食用碳酸饮料、果汁、膨化食品、煎炸类食物等垃圾食品。
2.少喝牛奶，特别是酸牛奶，因为食用酸牛奶过多会改变肠胃内环境的酸碱度，在酸性环境中细菌更加容易滋生，容易引发小儿咳嗽。
3.饮食要规律。饮食如果不规律或暴饮暴食可能会引起积食，使胃肠道功能紊乱，免疫力下降，从而诱发咳嗽。
4.夏天室内空调温度不要过低。空调温度过低导致室内外温差太大，从屋外进屋时小孩子一时无法适应，就会咳嗽。
5.睡眠要规律。
中成药，切忌乱用
有些家长在孩子咳嗽的时候，喜欢让孩子吃一些中成药。侯教授认为，中成药也应谨慎使用，最好是在医生的指导下服用，因为中成药作为成品其实是有一定的针对性与局限性的，小儿咳嗽有积食引起的咳嗽，有风寒咳有风热咳等，应分清咳嗽原因再选择药物，如橘红痰咳颗粒冲剂适用于风寒咳嗽。另外，一些治疗严重咳嗽的中成药含有小量罂粟壳，应尽量避免给孩子选择这类药。同类的中成药，首选冲剂后选糖浆，因为糖浆类的甜度过高，反而刺激咳嗽。
牛奶营养丰富、口感好，是很多家庭常备的日常营养品，对幼小的孩子来说，更是他们的主粮。但是并不是所有的孩子都适合喝牛奶，因为喝牛奶而引发过敏症状的例子并非少数。有些孩子一喝牛奶的就全身起红点，还有一些孩子喝了牛奶就拉肚子。
牛奶过敏的原因是多方面的。最常见的有两大类，一是孩子属过敏性体质，就很容易对牛奶过敏。二是因喂养不当造成的。对于前者，目前尚无特别好的办法进行根治，一般都采取改用其他奶来喂养的办法。这里我们着重谈谈后者。
喝牛奶过敏的原因分析
因喂养不当造成的牛奶过敏现象，大致有以下几个方面：
由未吃母亲初乳引起。
新生儿出生不久后即有进食的需要。一些家长以母亲产后身体虚弱、极需休息为借口，不让孩子先吸食母亲初乳，而是过早地以糖水或牛奶代替母乳喂孩子，致使孩子体内缺乏抗过敏的物质。现代医学研究发现，孩子生下时，体内已储存了足够的营养和水分，足够其在吸母亲初乳之前的需要，所以生下时不必先喂糖水，应尽早吸初乳，因为初乳不仅营养特别丰富，而且含抗过敏的成分，对孩子的健康十分有利。
由牛奶稀释不当引起。
母亲缺奶或无奶，一开始就用牛奶喂养。稀释牛奶中，由于未按规定方法与比例操作，孩子食用后往往会造成对牛奶过敏。现代免疫学研究发现，牛奶中至少含有20种抗原蛋白成分，其中有5种蛋白质常引起婴儿过敏。这5种异性蛋白质进入未发育成熟的婴儿胃肠时，因其缺乏分解它们的酶，便作为抗原进入血液循环，刺激人体产生抗体。免疫功能正常者可把这些抗原、抗体破坏后排出体外，而初生儿由于免疫功能尚不健全，就会发生抗原与抗体结合，从而引起过敏反应。治疗的办法主要是预防，稀释牛奶时一定要按孩子的身体情况加减水分，不能过稠。
由牛奶煮沸时间不够引起。
给孩子喂的牛奶应多煮一会儿，以使牛奶蛋白充分变性，颗粒变小，利于吸收。
由孩子缺锌引起。
牛奶中锌含量很低，无法满足婴儿生长的需要，因此要在婴儿牛奶中加入锌剂。常用的有硫酸锌、葡萄糖酸锌等。尤其是后者，更易吸收，且对胃无刺激性。
喝牛奶过敏怎么办
在牛奶中冲入米汤、米糊粉等，有利于改变牛奶中蛋白质的性质。患有对牛奶过敏的婴儿，尤其有面部湿疹表现者，患处不能用肥皂洗，也不宜用母乳涂擦，正确的方法是用棉花沾花生油、石蜡油擦洗。要避免太阳直射患部。对过敏的孩子，可服一些维生素C及抗过敏药，一般情况下很快会好起来。
牛奶，必须当属为我们现代人最喜欢的饮品。我相信大家都认为它含有大量的营养物质，比如，对于夜晚失眠症。大家都会想到喝一杯热牛奶，安神养胃，就能保障睡眠质量。今天，我就想来谈一谈牛奶的真正作用，探讨一下它是否真的可以治疗失眠，或者它的真正有益之处是什么。
各位失眠患者，睡觉前喝牛奶有助于缓解失眠。这是因为牛奶中含有能够让人们更快的进入梦乡的一种氨基酸物质——色氨酸。色氨酸是一种天然的安神镇静剂，能调节神经、稳定情绪，达到精神放松的，所以说牛奶是有助于睡眠的方法。
当然，想要缓解失眠还需要正确的饮用方法，这一点需要大家注意以下!睡前饮牛奶的正确方法是：首先煮牛奶时不要先加糖，应先煮奶，煮好后把奶倒入碗中或杯中，当碗或杯不烫手时，再加入糖，搅拌溶解是有助于睡眠的方法。这是因为牛奶中含有能促进儿童生长发育的氨基酸——赖氨酸，赖氨酸在高温下会与糖产生化学反应，从而生成一种有害物质果糖基氨基酸。
牛奶的饮用时间也有一定的要求，根据研究发现，失眠患者在睡前20～30分钟饮用为宜，因为饮牛奶后需要一段时间才能起到安神助眠之，是有助于睡眠的方法。
另外还有一点需要我，门牢牢记住，那就是饮牛奶时一定要保持乐观的心态，居住环境一定要安静舒适，这对于失眠的治疗都是很重要的。
根据我上面的详细介绍，大家应该可以清楚的意识到牛奶的真正作用，并不是催眠作用。而是热牛奶的引用会暖胃，使我们感觉到安神。这时候要注意，晚上喝牛奶要记得刷牙，不然糖分的停留，长时间的不注意口腔，容易蛀牙。
牛奶这种东西是我们在生活中比较常见的饮料，我们建议大家在生活中最好是要正确的利用牛奶这种东西，因为我们在白天饮用牛奶会促进睡眠，这会影响到我们的工作，但是对于失眠的朋友来说，你们在晚上是可以饮用的 。一般我们都在早晨喝牛奶，主要是因为牛奶可以补充身体所需的蛋白质。
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好。
牛奶久煮颜色变褐，脂香降低、蛋白质变性出现沉淀，维生素也损失，奶中含有防婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体，也遭破坏。牛奶煮开稍凉后别加糖牛奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸，对人体有害。糖属酸性，奶中钙属碱性，两者结合使钙大量丢失。最好不加糖。
不宜空腹喝牛奶空腹身体处于饥饿状态，需求能量阶段。此时喝牛奶将蛋白质当碳水化合物变成热能而消耗。在胃中停留时间短，很快排泄至肠道，不利于消化吸收。不宜和含鞣酸草酸的食物同食如浓茶、袖子。柠檬，杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝结成块，不易消化吸收，破坏营养。
相信大家看完这篇文章介绍的内容之后，你们应该都知道喝牛奶什么时间喝比较好了吧。对于牛奶这种东西我们在平时是可以适当的饮用的，主要是因为牛奶这种东西具有很多的蛋白质以及微量元素，有助于我们补充身体所需的蛋白质。
牛奶是人们生活中不可缺少的饮食。它物美价廉，食用简单，但若“煮开就喝”，就会犯一些“想当然”的错误，使牛奶的营养价值大大降低。
1、加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化，是许多家长的“共识”。
加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖过多，对婴幼儿的生长发育有弊无利。过多的糖进入婴儿体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖，但身体的抵抗力很差，医学上称之为“泥膏型”体形。过多的糖贮存在体内，还会成为一些疾病的危险因素，如龋齿、近视、动脉硬化等。
牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。有的家长专门给孩子买葡萄糖，这大可不必。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围，而且孩子还会因不甜而拒食。
还有一个何时加糖的问题。有些家长把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃～100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康，尤其对小儿危害更大。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃～50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。
2、牛奶越浓越好
有家长认为，牛奶越浓，孩子得到的营养就越多，这是不科学的。
所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的家长惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。其实，婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增，即便是1个月以内的新生儿，牛奶中掺水的比例也应根据消化情况逐步减少。
如果婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之，体重非但不能增加，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。奶粉冲得过浓，或者在新鲜牛奶中掺入奶粉，其营养成分浓度升高，超过了婴幼儿的胃肠道消化吸收限度，不但消化不了，还可能损伤消化器官。所以，如果以牛奶喂养婴幼儿，应视牛奶的质量、孩子的年龄来决定加水多少。
3、牛奶服药一举两得
有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1～2小时内最好不要喝牛奶。
4、用酸奶喂养婴儿
酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
5、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁
为了让孩子爱喝牛奶，在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，看上去是个好办法。但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
有家长以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
6、以炼乳代替牛奶
炼乳是一种牛奶制品，是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5，再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响，便以炼乳代替牛奶给孩子喝。
这样做显然是不对的。炼乳太甜，必须加5～8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半，如果喂食婴幼儿当然不能满足他们生长发育的需要，还会造成他们体重不增、面色苍白、容易生病等。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高，用这样的“奶”喂孩子，也容易引起小儿腹泻。此外，如果孩子习惯了过甜的口味，会给以后添加辅食带来困难。
7、在牛奶中添加米汤、稀饭
有些家长认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。
8、牛奶必须煮沸
通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
9、瓶装牛奶放在阳光下晒
有的家长从广告中得知：补钙还要补维生素D，而多晒太阳是摄取维生素D的好方法，于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去;而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。
痛风对于很多人而言是非常困扰的疾病，很多痛风患者都是因为饮食引起的，尿酸过多也容易引起痛风，因此对痛风患者而言要注意饮食，控制嘌呤含量，牛奶的营养价值非常高，但是痛风能喝牛奶吗？
痛风患者多是饮食不当所致，牛奶的营养价值比较高，对痛风而言也可以适量喝牛奶，摄入适量的牛奶也可以降低痛风的发生率，痛风虽然要注意饮食但是同样也要注意营养的摄入。牛奶有人体必需的营养物质，所以痛风患者也要适量的喝牛奶，牛奶中的并不会影响痛风患者的病情发展，无乳制品的食物反而会增高尿酸，所以要注意。
很多痛风患者容易纠结到底是喝酸奶还是喝牛奶，虽然这两种奶制品对人体都有好处，但是对于痛风患者而言，喝牛奶可以控制病情，深海中的嘌呤含量比牛奶会高一些，最好还是选择牛奶会比较好。牛奶中营养物质非常丰富，痛风患者喝牛奶对身体是有好处的，还可以降低痛风的发病几率。当然喝牛奶最好是喝低脂牛奶，日常生活中患者主要是避免一些酸性食物，尽量多喝水，稀释尿酸。
牛奶中的含钙量和营养物质是非常丰富的，对于大多数人而言牛奶对身体健康有好处，痛风患者也可以喝牛奶，一般而言痛风患者应该喝一些低脂牛奶，低脂牛奶有助于降低痛风率，还可以帮助控制痛风病情，另外患者平时的饮食也要以清淡为主。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《为什么喝牛奶帮助睡眠？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“为什么夏季养生”专题。
饮食养生
运动养生
