炒面包虾仁怎么制作呢
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面是小编为大家整理的“炒面包虾仁怎么制作呢”，相信能对大家有所帮助。
很多的上班族或学生族还在为每天早上的早餐而着急而烦恼，不吃早餐，这已经成为了大家生活当中的习惯，可是久而久之而引发的很多胃炎，胃溃疡等胃肠病病频频发生，不少朋友们总是觉得早上之后胃痛胃难受，还有胃发胀连吃饭都没有了食欲感，接下来为大家介绍一道非常简单的炒面包虾仁的早餐大家学习一下。
面包虾仁的简介及特色
虾仁玉白鲜嫩，面包金黄焦脆，熘汁香郁适口。
菜系及功效：法国菜谱
炒面包虾仁的制作食材：
虾仁200克，面包75克，油1500克(约耗100克)，料酒30克，醋10克，盐2克，味精7克，葱花2克，鸡蛋30克，水淀粉50克，面少许，香油10克，汤适量。
炒面包虾仁的做法详细步骤
1、虾仁放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。面包改斜象眼片，过油炸黄，捞到盘里。
2、用碗对汁：料酒、醋、盐、味精、葱、淀粉、汤。
3、锅坐油，等油五成热，放虾仁划开，停片刻倒出。原锅放油，倒虾、汁，颠锅，淋香油，盖在面包上。
这一道炒面包虾仁方法各位同学各位上班族非常适合食用，与此同时，很简单只需要把面包和虾仁做好处理干净，然后下锅进行炒制，大约等到两分钟的时间就可以做成了。
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炒面是很多人爱吃的，这类食物含有的营养元素较多，而且吃的时候，对身体健康也没有任何损害，炒面很容易消化，在对胃部保护上，有着很好的效果，长期吃炒面对身体不会有任何的损害，不过在吃炒面的时候，需要对如何制作炒面进行了解，使得可以很轻松的制作出来。
那如何制作炒面呢，这类面食的制作并不是很复杂，不过制作前，需要对它的制作步骤进行很好认识，这样制作的时候，才能够顺利的进行，使得吃的时候，可以很轻松。
如何制作炒面：
材料：手擀面，肉末(猪肉馅，或猪肉丝)，卷心菜(青菜任意选择)，葱花，另外我还放了些火腿丁，盐，酱油(老抽，炒面略上些颜色会增加食欲)，料酒，鸡粉，辣椒酱(也可用辣椒代替)。
做法：
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净;葱切末。
2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香。
4、然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。
5、然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀。
6、加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
以上就是对如何制作炒面一些介绍，制作炒面的时候，食材的搭配也是很关键的，这样使得炒面在口感和味道上，都是会有提高，同时吃的时候，对身体也不会有任何的威胁，在对这点上也是要进行注意，吃的时候，也不能太随意。
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做炒面包吧。
2.212金砖面包，组织坚实细腻比较适合用来做炒面包。
3.火腿切丁。
4.黄瓜切丁。
5.所有的原料拌匀。
6.鸡蛋一只打散。
7.倒入原料中，轻轻拌匀。
8.不粘锅中倒油，将面包丁倒入慢慢翻炒至面包丁表面干爽，颗粒明显就可以了。
9.炒好的面包丁盛入容器中，淋上沙拉酱，开吃。
10.没有面包的可以用馒头试试，味道一样棒。馒头切丁，与火腿拌匀。
11.成品一样美味。
炒面包的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
怎么制作面包糠呢，这个问题需要我们探讨一下，首先我们应该知道面包糠到底是什么，面包糠的作用是什么，面包糠的营养价值有多高，如何将面包糠应用到我们的生活里，懂得这些，我们在学会制作面包糠，这样有利于我们充分利用面包糠的营养价值和食用价值。
面包糠不是一种专门的食品，面包糠其实是一种食品的添加附料，很多地方都需要用到面包糠，面包糠使用非常广泛，例如用于油炸食品的表面，当我们炸鸡和炸鱼的时候常常会用到面包糠。
面包糠的做法
面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。
鉴别
需要提醒的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作，并且带进了面包皮，这样的 劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。
面包糠炸香蕉
主料
香蕉(青黄色)2根 ，面粉适量，面包糠适量 ，鸡蛋黄 1个 蜂蜜 随意 ，冰淇淋 随意
制作步骤
1_香蕉去皮，各切成2半。(不要太熟了，皮呈青黄色最好)
2_蛋黄打散备用。
3_适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠，白的也行只是颜色较浅而已)
4_适量的面粉。
5_先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。
6_再裹一层蛋黄液。
7-均匀滴裹住整个香蕉。
8_平底锅放少许油，用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。
9_煎好的【法式煎香蕉】
10_吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上(我觉得香蕉已够甜，所以没淋，个人喜欢吧!)，再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋
自制方法
用料：
南瓜吐司
做法：
1.用手把已发硬的面包揉碎
2.第一次揉碎之后
3.用大孔筛过筛
4.第一次过筛完毕
5.过筛之后，再把大颗粒揉碎，再稍稍用大孔筛过筛
6.拣出色泽不均匀的面包屑
7.放入烤箱中层180度10分钟去除水分，观察可别烤焦了，否则面包屑色泽会不一致
8.左边是自制的，右边是买的。无论是从色泽还是颗粒粗细程度看差异都不大
9.左边是白面包放搅拌机自制的，右边是南瓜面包手工自制的，色泽和粗细程度区别都比较大
10.冷却后密封保存，尽快食用
上文我们介绍了什么是面包糠，了解到面包糠不是一种食物，而是一种食品的添加附料，面包糠的使用很广，面包糠怎么制作上文也给出了答案，只要我们按照上文的介绍，我们自己也可以制造面包糠。
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，虾仁卷心菜炒面的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、放适量油把鲜虾炒熟。
3、面条用水煮8分熟，水中放少许盐。
4、用纯净水过两遍，控干水份，放少许油，拌匀，以免粘连。
5、蒜切成蒜粒。
6、卷心菜切丝。
7、面筋切丝。
8、开火坐锅，放蒜粒煸炒。
9、放入卷心菜和面筋翻炒，放适量生抽、耗油。
10、把面条放入，放适量盐、糖调味，把虾仁也放入，翻炒均匀即可。
11、一盘美味的炒面做好了，看着挺好吃吧。
吃好了我们才能有了心情，虾仁卷心菜炒面的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
新鲜美味的番茄在这个季节正是上市的好时候，番茄药用价值高，其中富含微量元素，常吃对于补充维生素和治疗免疫力低下有着很好的功效，番茄又很适合小孩子食用，帮孩子做鸡蛋汤或者是番茄汤的时候，酸酸甜甜的口感，孩子爱吃也容易接受，再也不用担心孩子偏食挑食，本文当中这一道番茄虾仁汤如何制作呢？
主料
番茄 (一个) 鸡蛋 (两个) 大虾仁 (4个) 水发木耳 (20克) 香菜 (一棵) 葱 (适量) 姜 (适量)
辅料
厨具
无
分类
汤羹 咸鲜 烧 十分钟 未知难度
1 1西红柿洗净，准备好的两个鸡蛋。
2 2虾仁提前从冰箱拿出来化冻。
3 3番茄切成1公分的小丁，鸡蛋磕到碗里。
4 4把鸡蛋打成蛋液。
5 5锅里放适量凉水，把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。
用大火烧制。
6 6开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。
7 7倒入打好的鸡蛋液，放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。
8 8盛入碗中。
每天的生活当中不断的要忙碌在工作学习的第一线，总是忘了自己的身体还在承受着各种压力不打扰，所以这一道番茄虾仁汤有效的可以滋补身体，又可以帮助身体增强蛋白质和胆固醇。
生活什么是生活也就是五味杂全，吃是老百姓关心的问题，如何吃的好还要吃的美，自己做饭是最幸福的一件事，学几道简单的小菜，下班之余做上几个，一起来了解丝瓜炒面包的做法。
2、把丝瓜切段，备用，
3、小面包切条备用，
4、葱，蒜切好备用，蒜片，葱花，
5、热锅倒油，下葱花蒜片炒香，
6、接着下丝瓜条翻炒，大火翻炒均匀。
7、再把面包条也下锅里，淋上少量清水，不要太多的清水，大约20多克左右。撒上少许盐，一点胡椒粉，
8、大火翻炒均匀喽。不管是炒面包，炒馒头都不要加太多的水，因为这些食材都吸水呐，吸饱了水分影响口感哦，
9、大火翻炒均匀出锅喽。
10、盛盘子里喽。撒上少许黑芝麻，倒少量番茄酱点缀喽。
11、成品图喽。
丝瓜炒面包这道菜做法简单，不会耽搁人们太多时间，闲暇之余做一道菜，尽情的享受美味，这就是生活。
虾仁当中的营养价值丰富，而且白菜在这个秋天的季节逐渐的也上市了，不少朋友们大家都知道虾仁当中含有的蛋白质和钙物质，有效的对身体起到很不错的功效，特别适合小孩子们食用，那么虾仁清炒自然是不好吃的，要搭配上什么才能好吃呢?一道炒白菜虾仁的制作方法就为大家介绍一下。
材料:
大白菜梗200公克，虾仁200公克，蒜头1颗，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙，酒1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，太白粉1/2茶匙
折叠编辑本段做法:
1.虾仁洗净，放入腌料搅拌均匀放置10分钟;白菜梗洗净切粗丝;蒜头切片。炒白菜虾仁
炒白菜虾仁
2.煮一锅水，将虾仁汆烫至变红后捞起沥干备用。
3.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。
4.放入白菜丝拌炒后，加1杯水焖煮至软化，再放入虾仁拌炒后，调味拌匀即可盛盘。
主料
明虾半斤 圆白菜半颗
辅料
番茄小的2个 柠檬汁酌量
青辣椒2小根 橄榄油少许
老抽少许 盐少许
味精少许 水少许
杂炒白菜虾仁的做法步骤
1. 明虾泡热水(不要沸水)，变色后剥皮，挑虾线。
2. 圆白菜洗净，手撕若干片。番茄洗净，切成薄片。青辣椒洗净，切好。
3. 热锅，放橄榄油。分别下白菜、番茄、辣椒，加入老抽，炒一会儿后，放入明虾。加水，焖一会儿。
4. 加盐，味精，可加少许糖，翻炒一会儿后起锅。
小贴士
油若加的少，麻烦在白菜要炒熟些;虾仁泡热水后不会变形，不会卷起来，但是壳已经红了。
虾仁不仅仅可以给予菜增加特色，而且又能够增加味道，无论是怎样制作味道都不会变，与此同时，这一道炒白菜虾仁的做法，受到很多的欢迎，而且味道丰富营养价值也是极其的好吃。
夏去春来随着天气变得越来越寒冷，不少人们想喝一些滋补的汤料，可是天气寒冷了以后很多食物放久了也容易坏掉，冰箱里面东西越来越多积攒得越来越满，经常在买食物的时候，我们习惯性地买一些干的食物，比如说干黄花菜，干的茶树菇或者是干虾仁，来为大家介绍一道干虾仁炒蛋的做法滑嫩爽口，而且富含有营养价值。
糟溜鱼片
原料：黄鱼、鸡蛋、白糖、干淀粉、糟卤、水发木耳
做法：
1、黄鱼洗净去骨，切成薄片，加精盐、蛋清、干淀粉拌匀上浆，放冰箱中涨发;木耳用开水烫过，摊在碗里;
2、放油，烧至三成熟时，将鱼片散落下锅，当鱼片浮起翻白时即用漏勺捞起，沥去油;
3、原锅放鲜汤、精盐，将鱼片轻轻地放入锅里，用小火烧滚后，撇去浮沫，加糟卤、白糖、精盐、味精后，轻轻地晃动锅，再慢慢地将水淀粉淋入勾薄芡，提锅将鱼片翻个身，淋上热油10克，出锅装在盛有木耳的碗里即可。
酸辣蛋花汤
鸡蛋2个，嫩豆腐50克，水发木耳50克，胡椒粉2汤匙，醋2汤匙，酱油1汤匙，香油，盐、味精、葱花各适量，水淀粉2汤匙。
做法：
1、把鸡蛋打在碗里，搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用。
2、炒锅置旺火，下油1汤匙，用少量葱花炝锅，倒入水700克左右，把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下锅烧开，勾入水淀粉拌匀，把鸡蛋液均匀地淋入锅里，待蛋花刚刚浮起时，点香油，撒葱花，出锅即成。
酸辣汤的要点在于大量的胡椒粉和醋，其它的主料除鸡蛋、豆腐、木耳外，还可按各人口味加鱿鱼片、肉丝等。此菜也可不先炝锅，直接加水，有清汤更好;可用鸡粉代替味精;使用炒锅便于翻炒，避免勾入水淀粉后凝结不匀，粘锅底;下鸡蛋液时要均匀，煮太久蛋花不嫩。
这一道干虾仁炒蛋的做法非常的简单，我们只需要将鸡蛋木耳洗干净以后，然后再将干虾仁用水泡发，上锅进行制作就可以了，干的虾仁与普通的虾仁没有什么差别，吃起来味道也不会有太大的影响。
很多人喜欢吃虾仁，虾仁能够很好的保证人体所需的钙量和微量元素，所以虾仁对人体是有很多的好处的，所以喜欢吃虾仁的人可以来尝试一下进行食用来保证身体的健康，并且虾仁可以配合鸡蛋来炒制，这样能够很好的保证虾仁和鸡蛋的美味，那么虾仁炒蛋该如何制作呢?
一
1。先把鸡蛋加盐打散待用
2。然后往锅里倒油，油要比平时烧菜的要多，这样炒出来的蛋才好吃。
3。等油比较热的时候，就是可以闻到油烟的味道的时候把蛋液倒入锅里，这个时候先不要动铲子，把虾仁均匀的撒到还没有结住的蛋液上面。
4。等一下下后，用铲子慢慢的炒，喜欢吃老一点的炒得久一点，喜欢吃嫩一点的就炒得时间少点。
买来得虾仁本来就是咸得，所以不需要在虾仁里放盐。
二、
1.虾仁洗净，抹干水。加腌料腌十分钟，泡油，或炒熟盛罩篱内，使油及水流去。(虾仁若不泡油，又不炒熟，便同蛋一起炒，炒好后，会有很多水分流出)
2.鸡蛋加调味拌匀，加虾仁、葱又拌匀。
3.下油四汤匙，放下鸡蛋、虾仁，炒熟上碟。
三
作料：
鲜虾肉1 份(见“乳酪蒸虾仁”)油2 汤匙鸡蛋3 只鸡粉1/4 茶匙(随
意)盐1/8 茶匙葱1 棵切粒
准备：
1、照“乳酪蒸虾仁”准备方法清洗虾仁及调好味。待用。
2、碗内打散鸡蛋至均匀而不过分起泡沫，下鸡粉、盐调味。拌入葱粒。
做法：
大火预热烤盘5 分钟，下油盖匀盘面，加入虾仁铲散，继下蛋液，大火
热30 秒钟。用木匙将盘边已熟部分拨向中央，并将中央未熟部分拨向盘边。
大火热40 秒钟(因为烤盘经过预热而保留了热力，故不需大长的加热时
间。)，铲匀虾仁及炒蛋，搁置1 分钟。上碟供食。
变化：虾仁煎蛋饼
作料：
用与主谱“虾仁炒蛋”完全相同的作料
准备：
照主谱“虾仁炒蛋”腌好虾仁，加入打散鸡蛋内，下调味料拌匀。
做法：
大火预热烤盘5 分钟，下油2 汤匙盖匀盘面，随即倒入全部虾仁蛋液，
铺成一层，大火煎1 分钟(不必拨动)。小心将蛋翻面，大火多煎1 分钟30
秒。搁置1 分钟，铲出装盘供食。
虾仁炒蛋的时候要注意炒制的时间的问题，如果时间过长会导致炒出来的虾仁不是很美味的，所以喜欢吃虾仁的可以来尝试一下进行制作，但是在炒制虾仁的时候需要注意避免出现虾仁坏掉的情况发生，这样会影响到虾仁的美味并且影响到人体的健康。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《炒面包虾仁怎么制作呢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天的大暑节气怎么养生呢”专题。
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