黑豆养生粥的做法有哪些
可能很多喜欢养生保健的人都知道，黑米这种食物对于我们滋阴养颜有着非常好的作用，现在很多人也喜欢做一些黑豆养生粥这种老少皆宜的食谱，其实这样做对身体是非常有益的，当然如何最大限度地发挥黑豆养生粥的营养功效，还需要一个科学的做法，那么黑豆养生粥的做法是什么呢?下面我为大家来讲一下吧。
1、黑米红枣粥
做法：黑米80克，大米20克，红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸转小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。
功效：此粥的功效不言而喻，具有补肾养肾的功效，还具有健脾益胃、改善消化不良。
2、八宝黑米粥
做法：莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。桃仁去皮切丁，瓜元切丁，红枣去核，莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;黑米用干净的水洗干净，加少量紫糯米放入锅中，加干净的水烧沸，将八宝料放入，移小火上煮约二小时，煮时小心不时用勺搅动，以免煳锅，待质浓糯软时放入压碎得冰糖，糖溶化后装碗即成。
功效：补脾止泻，益肾涩清，养心安神。
3、花生红枣黑米粥
做法：黑米、糯米、花生、枣、冰糖、水。黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。
功效：滋阴养肾，养血生血。
4、黑米黑豆养生粥
做法：黑米两小把、黑豆一小把、核桃仁两个、黑芝麻半把、百合20片、薏仁两把、大米三把、红糖两勺。把这些材料洗净之后放入碗里用温水浸泡一个小时，然后放入高压锅里加入食指两个指节深的水煮。熬半小时汤色变粘稠之后关火，把锅盖盖上闷一闷，快起锅时放入红糖热一热就可以享用啦。
功效：黑米、黑豆、黑芝麻、核桃具有补肾固肾气的作用。
5、牛奶黑米粥
做法：牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量。将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。
功效：此粥具有益气、补肾、养血、生津、健脾胃的作用，适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、脾胃虚弱者服用。
以上我为大家介绍的就是几种黑豆养生粥的一些日常做法，大家看了过后应该能够对自己的厨艺有所增强了吧!刚才我还想说明一下，要想更好地滋阴养肾，就需要我们对我们自己身体的具体状况做一个合理的评估，同时多抽空到户外进行锻炼，最好多与周围的人交流，这样才能保持更好的情绪，从而达到健康的目的。
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在我们大家的生活中粥是比较常见的食物，所以对于粥大家也不陌生，所以对于黑豆粥的做法大家都非常的想要了解的，在任何时候人们都要了解身边的这些饮食，所以对于黑豆粥的做法大家一定要很认真的了解，那么黑豆粥的做法是什么的，下面就和大家共同去了解一下吧。
黑豆粥的做法非常的简单，并没有大家想象的那么难，在生活中大家一定要很好的了解这些做粥的方法，那么黑豆粥的做法是什么呢?让我们一点一点的去了解一下吧。黑豆粥有着很好的功效和作用。
黑豆功效和作用 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。接下来康网小编要为大家介绍的就是黑豆粥的做法!
用料
黑豆30克，桑枝30克，楮根白皮15克，粳米100克。先煎桑枝、楮根白皮取汁，去渣，再入黑豆、粳米，煮成稀粥，空腹食用。
制作方法
1、准备好黑豆、枸杞子、大米。
2、黑豆提前洗净泡发;枸杞子用冷水洗净、浸泡。
3、黑豆连同泡豆的汁水倒入沙煲，大火煮开，小火熬煮20分钟
4、倒入大米，大火煮开，小火煮15分钟。
5、米粒煮开花，倒入枸杞子。
6、煮好的黑豆粥可以适当的调入白糖或者盐食用。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
对于黑豆粥的做法大家也都很清楚了，在任何时候人们要很好的了解这些，了解了之后大家就可以做出味道非常好的粥了，大家一定要努力的去学习，黑豆粥对于大家来说有很好的营养，所以大家在生活中可以尝试着去做一下，这样不仅品尝了美味还可以锻炼自己。
黑豆的药用保健功效是很高的，可以起到清热解毒利尿去水肿的效果，而且在炎热的夏季，其实熬黑豆汤或者是搭配其他的豆类食品，那么就可以更好的帮助自己达到养生保健的作用。
一、黑豆汁
功效:夏季养生食谱,清热解毒食谱,水肿食谱
主料:黑豆 100克
1. 黑豆洗净，用冷水浸泡3小时捞出；
2. 黑豆放入榨汁机中，加入开水，搅打15分钟；
3. 将生黑豆浆倒入锅中，以中火煮滚后，改用小火煮10分钟；
4. 熄火，待黑豆汁稍凉一些，倒入杯中；
5. 在黑豆汁中加入白糖，搅拌均匀，即可直接饮用。
二、五豆汤
功效:清热解毒调理,防暑调理,健脾开胃调理
主料:赤小豆 10克 绿豆 10克 黑豆 10克 白扁豆 10克 甘草 3克
1.把白扁豆、绿小豆，红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来，然后放在一旁待用。
2.把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下，和干草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中，点火加热汤锅，用文火煮100分钟左右。
3.待五豆汤煮熟以后把它盛在一个大盆中，也可以把五豆汤盛出放在几个小碗中，放凉后搁在冰箱里，饮用时取出，这样这道即可解暑又能健身的五豆汤就做好了。
三、红糖乌豆蛋汤
功效:甜品/点心,益智补脑调理,神经衰弱调理,明目调理,补血调理
主料:鸡蛋 100克 黑豆 100克
1.乌豆（黑豆）洗净旺火煮沸，移温火上煮烂熟；
2. 鸡蛋磕入碗内，打散；
3. 锅内加红糖稍煮，将蛋液依顺时针方向淋入盘中；
4. 约10分钟后用汤勺拌动即成。
女生总是比男生更注意自己的身体变化，更注重养生状况，在这个物质生活丰衣足食的现在，养生，引起了人们重视，人们并不仅仅的满足于吃饱饭，男性养生也成为了一个很热门的话题。男性养生粥，男性养生营养品等都是有效的养生食品。
五行益寿养生粥
原料:
去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。
做法:把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
五谷养生粥
原料:
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
做法:
1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;
2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可;
3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
桂圆粟米粥
桂圆肉15克，粟米100-200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
核桃粥
核桃肉20克，粳米100-200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
芡实粥
芡实30-50克，粳米100-200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
以上几种粥类的做法很简单，粥的食材，在菜市场和粮油店就可以I买到。学习了男性养生粥的做法，就可以自己在家养生粥了，食材是真材实料，吃着也放心，而且价格经济实惠，不添加任何的防腐剂，可以说是养生中的极品。
平时多喝点粥对身体的好处还是很多的，尤其是寒冷的冬天，喝粥不仅暖身，还能滋补身体，也是比较常见的养生保健措施之一，那么红豆薏米黑豆粥有什么养生作用?其实这三种食材都是比较常见的，而且具备的养生功效各不相同，放在一起来煮粥，保健的价值就更高了。
红豆的养生功效
红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
黑豆的养生功效
中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气;滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒;乌发黑发以及延年益寿的功能。研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆基本不舍胆固醇，只含植物固醇。常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压心脏病等患者有益。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
薏米的养生功效
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。用于头发，它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。用于皮肤，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
从上文中对红豆薏米黑豆粥有什么养生作用的介绍中，大家可以看到，不管是红豆、黑豆还是薏米，都能起到不错的养生保健功效，既能增强体抗力，缓解疲劳，还能延缓衰老，滋阴补肾，可见做好日常饮食护理，可以更好的保障身体健康。
春天的早上宜喝粥，但喝粥也有讲究，你知道春天吃什么粥养生吗?春天养生，饮食易养肝润燥，喝粥也不例外。具体春天吃什么粥养生呢，下面小编向你推荐5款春天养生粥。
春天吃什么粥养生
1、黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。
功效：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
2、红枣粥
做法：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量(800毫升)清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。
功效：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
3、牛奶粥
做法：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。
功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
4、胡桃粥
做法：将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。
功效：核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸，更被视为滋味润肌肤的美容剂，它可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
5、杏仁粥
做法：杏仁(去皮)20个左右，大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。
功效：可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效，有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。
薏米黑豆，还有红豆加在一起大家都会干嘛呢?很多人会选择这三样食物来给自己熬粥吃，在熬制米粥的时候很多人想到的是这个薏米和黑豆还有红豆的营养，首先，薏米吃了可以让身体发育更好，而红豆和黑豆吃了之后是可以补血的，还能养气，总之将三种食物用来一起熬制米粥的话营养会更好，那么薏米黑豆红豆粥的功效有哪些?
黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。”
黑豆的功效
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
上面内容中让我们明白了这个红豆黑豆还有薏米三种食物加在一起用来熬制米粥的各种功效，大家吃红豆黑豆薏米粥的时候必须要适当的添加，每种食材都是不能太多，如果太多了反而对身体不利，而每次吃的时候也可以在里面加入花生或者是红枣等食材。
有不少的朋友都很重视养生，其实养生在于保健身体，养生粥是很多人都爱喝的，养生粥的做法也是很多的，养生粥的成分也是很多的，经常喝养生粥能够养颜美容，也能够起到很好的健身功效的，那么应该怎么来做养生粥呢，给朋友们介绍几种有效的养生粥的做法，按照这样的做法养生的话一定有养生功效的。
一、健脾保肝增气血的山药红枣粥
主料：山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗，去芯莲子十几颗，山楂条20克，葡萄干20克。
做法：先将白扁豆红枣泡浸泡，然后将白扁豆的表皮剥去，红枣去核，山药切成丁。然后将白扁豆和山药，莲子一起放在砂锅里煮，直到煮的酥软。最后将山楂条，葡萄干加在里面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口味的，也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆药房有售，为扁豆的种子)
营养师讲解：
这道山药白扁豆红枣粥，最大的好处就是益气健脾，保肝，祛湿，同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群，这款粥的效果就更好，适合春天保肝健脾，祛湿的需求，充足的血气也会让我们更有精神，面色更加红润，由于它们均味甘性平不会产生春季上火的现象。当然更有减肥的效果，对运化功能较弱，脾胃虚弱的人群，这款粥可以是最适合不过了，帮助改善人体正常的运化功能，把食物变成精华，增加气血，把没用的垃圾排除体外。另外这款粥酸甜适口，营养也丰富，适合各类人群，对高血压、高血脂都有很好的辅助治疗作用。
注：这里面的白扁豆也可换成芡实。
二、美白润肺的红枣百合银耳粥
主料：大米100克，红豆50克，红枣5颗，泡发银耳一朵，百合少许。
做法：红枣去核，银耳摘掉根部黄色物质，干百合泡发，鲜百合剥片。同时放在砂锅里，大米煮软，即可。鲜百合需要在粥快好时加入，煮2分钟即可，
营养师讲解：
这款粥放入了可以补心瘦腹的红豆，补血养颜的红枣，润肺美肤的银耳及百合，功效不用说大家也会明了了。我们着重讲一下红枣，这个时期非常推荐粥里加红枣，其实不只是春季，任何季节都很适合，只是春天更好，它的主要功效就是有养血补肝、补中益气，滋肾暖胃、增强机体免疫力;红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品，银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖;百合清肺美白润肤。所以，这样一款粥，对于爱美的女性实在必不可少的。
上面介绍的两款养生粥确实是很重要的，而且具体的做法也是很多的，按照一定的主料进行搭配的话，这样做出来的养生粥好喝而且养生，因此对于很多人来说经常喝养生粥，正确的来做养生粥，肯定能够有不错的养生作用的，如果想养生建议多喝一些养生粥才好。
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于黑豆腰花粥的具体做法。
2.用清水浸泡一小时左右，中间换换水
3.倒掉血水
4.将一片猪腰放在案板上，先平行切，不要切断
5.再与刚才的刀口成90度角切平行，也不要切断
6.打好十字花刀后，切成块即成
7.锅中烧热水
8.待水沸腾后倒入腰花
9.变色后沥水捞出
10.用水冲洗一下备用
11.黑豆洗净浸泡
12.将黑豆倒入锅中，加适量水
13.选取电饭煲1小时粥/汤键
14.锅开20分钟后，加入大米
15.煮至粥黏稠时，加入淖过水腰花，略煮一会
16.加适量盐
17.加少许味精，可以不加
18.搅拌均匀即可关火
首先，看完黑豆腰花粥的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
黑豆南瓜粥这种食物我们在生活中制作它是比较简单的，只要我们在生活中将黑豆泡浸一段时间后，在将南瓜蒸熟后将这两者一起放进锅里面慢煮就可以了，所以对于煮过粥的朋友来说是比较容易学习的。下面就让我们一起来了解黑豆南瓜粥的制作方法吧，希望大家可以动手来尝试一下它的做法。
黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸，可供人体全面营养，促进人体健康，滋养生命。南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
步骤
1.黑豆提前用水泡发一天，连同泡豆的水一起入锅，煮至豆子熟软。
2.南瓜去皮备用。
3.切成小丁。
4.将南瓜放入锅中，加入适量水煮沸。
5.加入适量的冰糖。
6.加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。
小贴士：
1、黑豆一次可多煮一些，放冰箱保存。
2、泡黑豆的水不要丢弃，用它来煮豆会更香。
3、因为南瓜本身有甜味，不喜甜食的人可不放冰糖。
4、南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。
相信持家的你们看完这篇文章介绍的黑豆南瓜粥的制作方法，你们应该都知道黑豆南瓜粥这种食物是如何制作的吧。如果你们在生活中没有吃过黑豆南瓜粥，我们建议大家可以尝试一下黑豆南瓜粥的做法，也许你们会喜欢上这种食物的做法。
说到粥是很多人喜爱选择，粥喝的时候，对身体营养补充有很好帮助，喝粥很容易消化，长期选择喝粥对胃部没有任何损害，红豆黑豆粥是不错之选，这样的粥味道独特，含有的营养元素也是比较多，那红豆黑豆粥的做法如何呢，制作它也不是很复杂，下面就详细的介绍下。
红豆黑豆粥的做法：
食材准备：
黑米、红小豆、黑豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。
黑豆红豆黑米粥制作:
把上物混合在一起，用清水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上锅盖(锅里的粥轻度咕嘟就成)，半到一小时就好。煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了。
黑豆红豆黑米粥的营养价值
黑豆红豆黑米三者联合，带给大家营养价值最为丰富的粗粮盛宴。
黑豆营养全面，它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人
体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，有明显的利水，消肿，健脾胃之功效。也有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的效果，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。又因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
黑米粥有改善贫血，增强免疫力的功效。黑米的营养价值，黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、 锌等营养元素，营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。
在对红豆黑豆粥的做法认识后，制作红豆黑豆粥的时候，都是可以按照以上方式进行，不过对红豆黑豆粥制作过程中，对红豆黑豆粥制作数量，都是不能过多进行，而且制作红豆黑豆粥时间一定要长，这样制作出来的粥才会更加好喝。
相信大家对于粥肯定是不会陌生的吧，粥是我们常见的一种食物，粥不但味道很好而且还含有丰富的营养，经常吃粥可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以粥受到了人们的喜爱，我们可以采用多种粗粮搭配起来做成各种各样美味的粥来，下文我们就来给大家介绍一下糯米黑豆粥的做法。
原料
黑豆30克、糯米60克
做法
将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥，每日服用。
说明
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有消肿下气，润肺燥热，活血利水，祛风解毒，补血安神，明目健脾，益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的粥，那就是糯米黑豆粥了，我们知道糯米黑豆粥不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃糯米黑豆粥可以起到很好的食疗功效，上文为我们详细介绍了糯米黑豆粥的做法。
爱美是人之常情，特别是女性朋友对于外貌的维持更是重视，无不希望自己能够拥有红润粉嫩，如桃花般的好肤质，让自己看起来更加美丽动人。中医师表示，要维持肌肤弹性、拥有红润好气色并不难，除了平常多加强肌肤的保养外，还可以透过饮食辅助的方式，从体内开始调整改善，自然就会拥有健康好气色。
在中医师陈惊蛰《长寿之乡的食疗秘方》一书中提到，人体若缺乏蛋白质，除了会产生多种疾病外、影响生长发育外，更会让皮肤会变得粗糙、无弹性，皱纹增多外观衰老。而经常食用含丰富优良蛋白质的黑豆、黄豆等豆类食物，则有助于加强人体蛋白质的补充。
红枣黑豆粥
材料：黑豆40公克、红枣30公克、白米100公克、红糖适量、水1500毫升。
做法：
将黑豆淘洗干净，用水浸泡三小时。
红枣去核、简单清洗干净。
白米洗净备用。
在锅中加入约1500毫升的冷水，将黑豆、米放入，用旺火烧沸，然后改用小火熬煮十分钟。
接着将红枣加入粥中，继续熬煮约半小时，待米烂豆熟时调入少量红糖，稍煮片刻即可盛起食用。
效果：嫩肤除皱，养血养颜。
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
黑豆的药性
性味：甘、温、无毒。归经：入心、脾、肾。 功效：补肾滋阴，补血明目，除湿利水。 主治：肾虚腰疼，血虚目睹，腹胀水肿，脚气，自汗盗汗。 禁忌：中满者慎用。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素。黑米色泽乌黑，内质色白，煮成粥是深棕色，味道浓香，营养价值非常高，有多种药物作用。如果用黑米和红枣一同煮粥，更是味美甜香，被人们称之为“黑红双绝”。
对于肠胃不好的朋友来说，平常生活中多喝喝粥是养胃的最佳选择之一。小米黄豆粥不仅味美而且具有丰富的营养价值。小米，在日常生活中并不不想大米那样经常被人们食用，颜色跟大米也不一样，是偏黄色的或者深黄色的，而且比较小，对于产后女性有调节身体之效，味道也香甜。黑豆，蛋白质比较丰富，对眼睛也有好处。所以，朋友们平时喝一喝小米黑豆粥很不错哦。下面来讲讲小米黑豆粥的做法:
食材：
主料:小米150g
辅料:黑豆适量
小米黑豆粥的做法步骤：
步骤1：把黑豆洗干净，然后加适量的水净泡一小时。
步骤2：把黑豆放电饭锅加适量的水，按下煮粥按钮，黑豆8成熟就好。
步骤3：小把米淘洗干净，然后加入黑豆中。
步骤4：继续煮开，停10分钟，再煮开，关火焖10分钟。
步骤5：盛入碗中即可食用。
小贴士：
加入小米后要防止扑锅。
如果在夏天食用的话，还可以把小米黑豆粥放凉然后放进冰箱哦。想吃就可以拿出来啦！
小米含有丰富的维生素，也有美容养颜的功效，配上黑豆的滋阴补肾和蛋白质的功效，简直是一份绝佳的美味粥。所以，朋友们如果平常别的粥，如绿豆粥，红豆粥，皮蛋粥等都喝腻了，那就可以试试营养香甜的小米黑豆粥啦，根据上面的小米黑豆粥的做法就可以了。
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