肉苁蓉羊肾汤的做法
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“肉苁蓉羊肾汤的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
羊肾吃了之后补肾，对肾虚的男人来说，多吃这样的羊肾还有壮阳的效果，让男人的性生活变得更好，更有利，而选择吃这个羊肾的时候还可以结合肉苁蓉来吃，肉苁蓉炖羊肾还具有滋补身体的功效和作用，吃肉苁蓉来炖的养神汤营养特别的丰富，肉苁蓉炖羊肾的做法不是每个人都会做的，如果不知道如何来制作肉苁蓉炖羊肾的话，那么下面就跟着我们一起来学习这道美食的做法。
肉苁蓉羊肾汤的做法
1.将羊肾剖开，割去筋膜，洗净;羊骨洗净，斩碎;肉苁蓉、荜拨、草果、陈皮、胡椒、生姜洗净。
2.把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。
功效：补肾壮阳，温中止痛。适用于脾肾阳虚证。症见体倦乏力，四肢不温，腰酸阳痿，腹中冷痛，饮食减少，不育不孕等。
做法二
羊肾1对，肉苁蓉30克。
肉苁蓉炖羊肾 - 制作方法
(1)将羊肾剖开，挖去白色筋膜和躁腺，清洗干净;肉苁蓉洗净，切片。
(2)将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮20-30分钟，以羊肾熟烂为度。
(3)捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。
做法三
材料：羊肾，肉苁蓉适量，胡椒末、味精、精盐少许。
做法：
1.洗净肉苁蓉切片，剖开羊肾，挖净白色筋膜、躁腺，洗干净;
2.砂锅内加入适量清水，放入羊肾和肉苁蓉，大火煮沸后改用小火炖25分钟左右;
3.待羊肾熟透后挖掉肉苁蓉片，加入胡椒末、味精、精盐即可享用美食。
每日一菜做法提点：待羊肾洗净后可将其浸于淡盐水中1-2小时，可去除膻味。
做法四
肉苁蓉炖羊肾原料：肉苁蓉30克，羊肾1对，精盐、味精、胡椒粉各适量。
肉苁蓉炖羊肾的做法：
(1)将羊肾剖开，洗净。
(2)将肉苁蓉洗净，切片，与羊肾一同放入沙锅，加清水适量，先用大火烧沸，再用小火炖煮20～30分钟。
(3)待羊肾熟烂后弃去肉苁蓉片，加入精盐、味精和胡椒粉调味即可。
大家制作这个肉苁蓉来炖羊肾的时候如果自己不会做的话，那么按照我们介绍的方法一步步的完成，很快就会制作出更加好吃美味的肉苁蓉炖羊肾，肉苁蓉来炖羊肾的话可是一道很食补的美食，很适合坐月子的女人吃，这样的食物吃了之后发奶的功效特别的好，而吃这种药膳还具有滋补身体，治疗疾病的效果。
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肉苁蓉是什么
很多人都知道肉苁蓉锁阳泡酒是非常出名的补酒，那么，肉苁蓉到底是什么呢？
肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉带鳞叶的肉质茎。别名疆芸、寸芸、苁蓉、查干告亚（蒙语）。主产于内蒙古、甘肃、新疆、青海等地的沙质土壤和半沙质的草原地带。
肉苁蓉比较平补，补益力量还比较大，适合长期的补，因为对人的补益是和人参相似的，所以素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材。
肉苁蓉肉质茎呈长扁圆柱形，长3至15厘米，直径2至8厘米，下粗上细。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦状排列的肉质鳞叶，鳞叶菱形或三角形。体重，质硬难折断。
它分为淡苁蓉和咸苁蓉两种，比较好的淡苁蓉个大身肥、鳞细、颜色灰褐色至黑褐色、油性大、茎肉质。咸苁蓉以色黑质糯、细鳞粗条、体扁圆形者为佳。一般认为产于内蒙古者比较好。
肉苁蓉的功效
肉苁蓉在历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品，那么它具有哪些功效呢？
1、润肠排毒。肉苁蓉类药物的水煎剂具有明显的通便作用，可改善肠蠕动，抑制大肠的水分吸收，缩短排便时间。
2、抗衰老抗疲劳。肉苁蓉药食两用，长期食用可增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳。它也可改善机体的衰老症状，恢复老年人精力、体力和活力，具有较好的延缓衰老作用。
3、保护心脑血管和肝脏。秋天来临，一些畏寒的人已经开始手脚冰冷。肉苁蓉中有效成分苯乙醇总苷有改善微循环，保护血脑血管和神经系统。而且它具有保护缺血心肌、降血脂、抗动脉粥样硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降压、抗脂肪肝和抗肿瘤等多种药理活性。
4、改善阳痿早泄。肉苁蓉是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一，可以增强人类及动物的性能力及生育力。
肉苁蓉怎么吃
我们都知道，肉苁蓉是具有很高的药用价值和食用价值的。那肉苁蓉怎么吃?
1. 在烹饪器皿的选择上，忌用铜、铁器烹煮。
2. 凡肾阳不足，病见男子阳痿、不育及女子宫蹇不孕者，宜与巴戟天、熟地、五味子等配伍。
若肾阳亏虚，精血不足，大便秘结不通者，多与当归、牛膝、熟地相伍。
若老年性、习惯性便秘者，宜与决明子、蜂蜜同用。
若津亏气滞，大便秘涩者，可与麻仁、沉香相合。
3、对于日常平凡怕冷，容难腰酸、腰痛的老年人来说，苁蓉酒也是一个不错的选择。只需买来一斤白酒和一两苁蓉泡在洁净的玻璃器皿内，浸泡两周左右就可以服用了（白酒指的是粮食酒，酒量浅的人用黄酒泡服也是很不错的选择)。
肉苁蓉适合什么人吃
也许很多人就要问了，这种这么神奇的肉苁蓉，到底适合什么人吃呢？是不是所有的人都能吃？答案是否定的。
1、适宜性功能衰退的男子。肉苁蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质珍稀营养滋补成份，对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果，也可有效提高精子活力和质量。
2、适宜月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的女性。肉苁蓉富含人体所需微量元素，其中的主要活性成分苯乙醇总苷能治疗女人宫寒不孕，还具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功能。
3、适宜体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。肉苁蓉具有降低外周血管阻力、降压、抗脂肪肝和抗肿瘤等多种药理活性，而且入肾和大肠经，补肾助阳以润燥通便。
4、本品性味平和,并无什么明显副作用.只是本品甘淡渗利,对阴虚津伤严重者可能要慎用。
5、相火偏旺、胃弱便溏、实热便结者禁服。
肉苁蓉，在人们眼里只是美食的一种，很多人会选择肉苁蓉来炖汤炖肉吃，肉苁蓉也可以用来炒菜吃，跟这个山药有些相似，但是很多人不知道肉苁蓉还有药效，用来作为中药的话功能也是很不错的，肉苁蓉可以做了药物之后对人们的身体有很多好处，可以用来治疗和改善很多疾病，那么这个肉苁蓉的药物的做法是什么?
(1)取本品粉末1g，加含0.5% 盐酸的乙醇溶液8ml，加热回流10分钟，趁热滤过，滤液加氨试液调节至中性，蒸干，残渣加1% 盐酸溶液3ml 使溶解，滤过。取滤液1ml,加碘化铋钾试液1～2滴，生成橘红色或红棕色沉淀。
(2)取本品粉末1g，加甲醇10ml，超声处理10分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取麦角甾苷对照品，加甲醇制成每1ml含2.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以醋酸乙酯-甲醇-9%醋酸溶液(20:3:2)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%三氯化铁乙醇溶液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
(3) 取本品粉末1g，加80%乙醇10ml，加热回流10分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取肉苁蓉对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取甜菜碱对照品，加80%乙醇制成每1ml含5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述三种溶液各5μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以甲醇-水-醋酸(9:2:0.5)为展开
剂，展开，取出，晾干，喷以改良碘化铋钾试液。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点;在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙红色斑点。
【含量测定】 照高效液相色谱法(附录Ⅵ D)测定。
色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;乙腈-甲醇-1%醋酸溶液(10:15:75)为流动相;检测波长为334nm。理论板数按麦角甾苷峰计算应不低于3000。
对照品溶液的制备 精密称取麦角甾苷对照品4mg，置25ml棕色量瓶中，加流动相至刻度，摇匀，即得(每1ml中含麦角甾苷160μg)。
供试品溶液的制备 取本品粉末(过四号筛)约1g[同时另取本品粉末测定水分(附录Ⅸ H第一法)]，精密称定，置100ml棕色量瓶中，精密加甲醇 50ml，密塞，摇匀，称定重量，浸泡0.5小时，超声处理(功率250W，频率40kHz)40分钟(50℃以下)，取出，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，离心，取上清液用微孔滤膜(0.45μm)滤过，滤液置棕色量瓶中，即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液5μl与供试品溶液5～10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含麦角甾苷(C29H36O15)不得少于0.080%。
【炮制】 肉苁蓉片： 除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。本品为不规则形切片，厚约3mm。表面棕褐色或灰棕色。有的可见肉质鳞叶。切面黄棕色、灰棕色或棕褐色，有淡棕色或棕黄色点状维管束，排列成不规则的波状环纹，或排成条状而散列。气微，味甜、微苦。取本品1.5g，照上述[鉴别](1)、(2)、(3)项试验，应显相同的结果。
现在大家都知道了这个肉苁蓉的相关知识了吧，而我们还为大家介绍了这个肉苁蓉的炮制方法，炮制方法是很重要的，这些方法自己一定要掌握，如果自己那天买了这肉苁蓉的话就可以根据这样的方法来制作了，平时实在不会的话就可以选择肉苁蓉来炖汤吃，同样有药效价值。
肉苁蓉大家都众所周知，对肉苁蓉的了解还是有一些的，肉苁蓉生长的地方对于水和土壤的要求不是很高，一般都分布在沙漠和隔壁的地区比较多，肉苁蓉的要用价值是非常高的，而且是一种比较名贵的中药材，用肉苁蓉炖汤更是有不一样的效果，下面我们就详细的介绍一下肉苁蓉炖汤的方法。
肉苁蓉乌鸡汤
材料：乌鸡(500克)、肉苁蓉(20克)、淮山(8片)、党参(20克)、黄芪(20克)、枸杞(1匙)、红枣(8颗)、栗子(10颗)、水(2200毫升)。
做法：
1、乌鸡砍大块，肉苁蓉洗净后拍碎，党参洗净后切小段，红枣洗净后去核，栗子去壳，黄芪、淮山、枸杞洗净。
2、烧开水把鸡块烫掉污血和多余油脂。
3、把所有材料放进汤锅里，加水开大火烧开改小火，若是高压锅再煲40分钟，若是其他锅再煲2个小时。
4、汤煲好后放盐，用勺子搅动均匀后即可食用。
1. 肉苁蓉羊肉汤
原料：羊肉500克，肉苁蓉50克，老姜2块。
制作：1、先把肉苁蓉用水浸泡起来，把羊肉上的筋和硬皮剔除掉，然后把羊肉放在热水中先煮上15分钟
2、15分钟之后，把羊肉捞出以后切成寸块。接下来将浸泡好的苁蓉(或鲜肉苁蓉)放入砂锅加热。
3、等到水开以后放羊肉块，然后放上葱姜。先用大火煮开，再文火炖一个小时，再加上适量的盐、味精和胡椒粉，搅拌均匀然后再用文火，再炖10分钟，这道具有驱寒功效的药膳就可以食用了。
以上的内容就是针对肉苁蓉炖汤的方法介绍，希望大家看了之后又更进一步的了解，使用肉苁蓉对补肾阳有很大的作用，而且还可以用用通便的，如果是便秘的患者是可以服用的，对于不孕也有一定的治疗效果。希望大家能够有效的利用肉苁蓉，再好的东西也是有副作用的，如果身体火旺，胃弱的人还是不要食用的好。
现在人们越来越喜欢一些特别养生的食材，就比如说这个肉苁蓉，肉苁蓉是属于一种名贵药材，也是有很多利用价值的，利用这个肉苁蓉来制作美食的话也是相当不错的，肉苁蓉在人们眼里那可是宝贵的东西，而选择用肉苁蓉来制作美食的话也会得到全面的功效营养和价值，对身体好的食物大家才会选择，那么这个肉苁蓉炒菜怎么做?
现在看来肉苁蓉除了有药用价值外，还有食用价值，对于肉苁蓉的食用，我们一般人家不太了解的，炒菜很多人不会选择这样制作方式。所以我们就请专家为我们介绍一下关于肉苁蓉怎么吃的问题。让我们可以了解到更多的关于肉苁蓉的知识。
所需配料：白酒一斤，肉苁蓉一两。(那里的白酒指的是粮食酒，酒量浅的人用黄酒泡服也很是不错的选择)
制制体例：只需把买来的一斤白酒和一两苁蓉泡正在洁净的玻璃器皿外，浸泡两周左左就可以或许服用了。
疗效：苁蓉酒是给外老年男性开出的保健药酒方。肉苁蓉无很好的补肾壮阳功能，对于日常平凡怕冷，容难腰酸、腰痛的外老年人来说无很好的疗效。
锁阳肉苁蓉怎么吃：
锁阳粥
【原料】锁阳30克，大米适量。
【做法】大米与锁阳共煮，粥成后拣出锁阳。
【功效】壮阳固精，养血强筋。适用于遗精、大便燥结。
强身汤
配方：锁阳，枸杞10g，甘草5g。
用法：水煎取汁(或用汤包、料袋直接投入锅内，加羊肉、鸡肉等共煮，待熟时加食盐、味精、葱花 、姜末调味煮沸即可食用。每日1剂，供2-3人)。
功效：可温阳益精，适用于下元不足引起的遗精、阳萎及精少、精稀等症。
肉苁蓉炖鸽子汤
主料
鸽子1只。
配料
肉苁蓉2O克，杜仲15克，葱、绍酒、精盐各适量。
制 法
1将鸽宰杀，去毛及内脏，洗净。杜仲用精盐炒。
2把肉苁蓉和用精盐炒过的杜仲放入鸽腹内。
3葱切段。把精盐、绍酒抹在鸽身上，放入蒸盆
内，加入葱，上笼大火蒸l小时即成。
功效
滋补肝肾，补益气血。适用于治疗眩晕、耳鸣、
腰膝酸软、神疲乏力、须发旱白、两目干涩。
如果想要用肉苁蓉来炒菜的话也可以，不过这样功效一般发挥不出来，因为这个肉苁蓉是跟液体结合，经过慢慢的泡制功效才会发挥完全，如果用肉苁蓉来炒菜的话也算是浪费资源，建议大家慎重的给自己选择肉苁蓉的制作方法，让自己吃到更有营养价值的肉苁蓉。
很多人会选择用肉苁蓉来炖鸡吃，鸡肉的营养很多人都是知道的，很多人在手术之后，或者是身体虚弱，还有就是女人生产之后坐月子，如果这个时候吃点鸡肉炖的鸡汤的话，那么身体的体质很快就能够恢复过来，而吃鸡肉的时候里面放点肉苁蓉的话功效将会更好，对身体也会更好，那么这个肉苁蓉炖鸡汤的做法有哪些?
做法一
菜系及功效：药膳偏方 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺：原炖鸡肉炖苁蓉的制作材料：主料：童子鸡1000克
辅料：肉苁蓉30克
调料：黄酒10克,盐3克
鸡肉炖苁蓉的做法： 将小公鸡宰杀，去毛及肠杂，洗净，切块;肉苁蓉洗净，滤干，放入纱布袋内，扎紧袋口，与鸡肉共入沙锅内，加入料酒和适量清水，先用武火煮沸，再用文火慢炖，以鸡肉炖
用法：当菜或点心食用。健康提示 补肾，助阳，益气。用治肾阳虚衰、阳痿、早泄、滑精、尿频或遗
做法二
主料：童子鸡1000克
辅料：阿拉善肉苁蓉30克
调料：黄酒10克、盐3克
烹饪方法：
将鸡肉洗净切块，肉苁蓉洗净滤干，放入纱布袋内，扎紧口袋，与鸡肉共入砂锅内，加入料酒和适量清水，先用武火煮沸，再用文火慢炖，以鸡肉熟烂为度。加入精盐调味。
功效作用：
1、调节神经内分泌系统及补肾助阳作用
肾阳虚者一般都有神经性内分泌系统的功能紊乱，而补肾助阳药常呈现激素作用，以调节体内激素平衡，同时也作用于下丘脑垂体以调节内分泌腺轴的功能，提高体内激素水平。肉苁蓉既有类雄激素样作用，又可以通过抑制下丘脑单胺氧化酶的活性，使得神经中枢系统内单胺类神经递质的释放增加，增强性腺功能，因此达到预防性行为低下，改善性功能障碍的目的。
2、祛风湿
治疗腰腿痛，活血化瘀。驱风散寒，缓解肌肉痉挛，消除关节肿痛。
3、润肠通便作用
机理可解释为肉苁蓉具有促进小肠蠕动，抑制大肠水分吸收和缩短排便时间等作用，尤其适用于老年，体虚便秘和产后便秘，手术后便秘，习惯性便秘等。
4、血管系统
扩张冠状动脉，增强心血输出量，降低心脏耗氧量，调节组织微循环，改善脑血管功能。抑制血小板聚集，改善血凝状态，对血压有双向调节作用。
上面我们介绍了关于如何利用这个肉苁蓉来炖鸡的做法，肉苁蓉炖鸡的做法现在大家都应该知道了怎么来选择制作方法了吧，在制作这个肉苁蓉的时候一定要避免将肉苁蓉添加得太多了，主食是鸡肉而不是肉苁蓉，如果肉苁蓉添加太多了，那么吃了之后身体不一定是最好的。
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