相信大家在生活中一定都比较喜欢喝汤吧,特别是在南方地区,南方人觉得每顿饭如果不喝汤,这顿饭吃的都没有味道,所以南方地区的汤都比较有特色,很多人喜欢在喝汤的时候加入一些可以养生的物质,这样既能够满足味道上的需求,还能够补充身体,那么花生红枣枸杞汤都有哪些功效呢?
功效作用
大蒜,原产于亚洲西部高原,今主产地是河南、山东、江苏等省。不仅具有很好的食用价值,也有不错的药用价值,有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。
1.杀菌
大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏,失去杀菌作用。
2.排毒清肠
大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
3.降低血糖
大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
4.壮阳
大蒜有提高男性性能力的功效,它有利于治疗男性阳痿、促进男性勃起功能。此外,大蒜还有补肾的作用,能提高男性的精子质量。
5.减肥
大蒜能够减少体内的脂肪,据说食用大蒜可以增加体内某种瘦身物质的分泌,从而达到降脂的功效。所以大蒜既能强身健体,又能达减肥成效。
6.防治心脑血管疾病
大蒜能促进血管扩张,有降血压的功效,还能防止脂肪在心血管中的沉淀,加强心血管的通透性,有预防血栓和动脉硬化的功能。研究人员曾经对崂山县的50人进行测试,让他们每日食生蒜50克,6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。因此,成人每天在吃饭的时候吃几瓣大蒜,就能很好预防心血管疾病的发生。
7.抗癌
大蒜中的含硫化合物能促使机体产生一种酶,这种酶有抗突变的作用(癌症就是一种细胞的突变),通过酶增强解毒功能,干扰致癌物的活化,防止癌症形成,增强免疫功能,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径,避免正常细胞向癌细胞转化。大蒜含的微量元素硒也有杀死癌细胞,降低癌症病发率的作用。
营养价值
大蒜营养丰富,每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。
1、每100克大蒜中含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。
2、蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
3、国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。
4、大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。推荐吃法:蛋黄大蒜,美容、抗衰老,大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化。
在我们的生活中每个人总是要面临着巨大的生活压力和工作上的压力,于是总是不断的在忙碌,这样就容易忽略自己的健康,特别容易出现贫血以及气血不足的先兆,这样时间久了身体也会变得非常的虚弱,同时也会导致身体出现一些疾病,但是如果我们平时做好饮食上的调整,就能使身体得到很好的改善,下面一起了解下红枣银耳花生汤的做法。
红枣银耳花生汤的做法
食材
银耳 15 克.花生 30 克.红枣 20 克.冰糖 70 克
方法/步骤
准备好花生、红枣、银耳、冰糖。
银耳提前泡发,洗净。
银耳倒入饭煲,加入适量冷水;调至煮饭档,炖煮30分钟。
倒入红枣花生,继续炖煮15分钟。
加入冰糖,煮至糖化。
炖煮好的银耳汤,盛入碗中,温热食用。
注意事项
1、枣皮中含有丰富的招牌营养素,炖煮时应连皮一起烹调。
2、过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
3、切记勿食烂枣。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命。
上面就是对红枣银耳花生汤的做法的介绍,其实很多养生的食物制作起来并不难,但是一定要长期坚持食用才能得到明显的效果,另外想要让身体更加的健康光靠饮食是不行的,平时也要保证良好的生活习惯,并且经常进行体育锻炼。
我们都知道女性一旦出现气血不足的情况就会导致皮肤出现长斑以及松弛的现象,而且严重的时候甚至会导致头晕和月经不调,这对健康的影响是非常大的,但是如果我们能及时调整好饮食就能得到更很好的改善,其中花生红枣可以说是最常见的滋补佳品,能补气养血同时增强身体免疫力,如果搭配鸡脚还有很好的美容养颜作用,下面一起了解下花生红枣鸡脚汤的做法。
花生红枣鸡脚汤的做法
主料
鸡脚、花生、大红枣
辅料
橙皮、料酒、姜片、盐
做法
1.鸡脚浸泡后清洗干净;
2.冷水下锅,加料酒和姜片煮开;
3.三五分钟后捞出鸡脚冲洗干净,掰掉上面的趾甲;
4.将鸡脚还有洗净的花生米放入电炖锅;
5.进去洗净的大红枣,橙皮切细丝也放进去;
6.加入适量的清水,盖上盖子炖煮3-3.5小时,加入适量盐调味后即可出锅。
小贴士
1. 鸡脚飞水的时候加点料酒和姜片可以去腥;
2. 鸡脚上的趾甲煮过后跟容易掰掉;
3. 炖煮的过程不要揭锅,以免影响口感;
4. 此汤不必加太多调料,煮好后加点盐调味即可,要的就是原汁原味;
5. 我家的枣比较大,所以放5、6粒就够了,小点的枣可以多放几粒;
6. 橙皮可以换成陈皮,我家没有,所以用橙皮代替。
食物对身体进行调理不会有任何的副作用,同时还能让我们更好吸收食物的营养价值。花生红枣鸡脚汤的做法非常简单,但是饮食对身体进行调理不是一天两天就能有明显的效果的,一定要经常食用,并且平时也要保持良好的生活习惯,多进行运动并且每天要保证充足的睡眠。
我们都知道每个女性都希望自己拥有完美的身材比例,然而一旦胸部不够丰满总会导致穿衣特别难看,这也是让女性最为头疼的问题,很多女性都会尝试不同的方法进行丰胸,然而如果我们能够合理的搭配好饮食就能起到很好的丰胸效果,其中花生红枣木瓜汤不仅能够丰胸,而且还能起到美容养颜和提高身体免疫力的作用,但是想要把它做的更加美味好吃我们需要掌握好制作方法,下面一起了解一下花生红枣木瓜汤的做法。
花生红枣木瓜汤的做法
材料:
木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
做法:
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
说明:
宝宝吃人奶成长,身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。
上面就是对花生红枣木瓜汤的做法介绍,通过了解以后我们知道它制作起来也是非常的简单方便,而且木瓜除了丰胸的效果之外还有很好的美白皮肤的作用,通过饮食对身体进行调理不会有任何的伤害,但是想要达到更好丰胸效果最好平时也要多进行运动加之对胸部的按摩才能起到更好的效果。
我们都知道女性在生产之后,总是着急身体的恢复以及希望能拥有充足的奶水,这样才能让宝宝更加健康成长发育,那我们首先就要及时调整好日常饮食,多喝些有利于催乳的食物,其中花生红枣猪脚汤就是很好的催乳汤,而且还能提高身体的免疫力,对产后身体的恢复也有很大的帮助,下面一起了解一下花生红枣猪脚汤的做法。
花生红枣猪脚汤的做法
材料
猪蹄1只、花生100g、大红枣3枚、姜3片、盐适量。
制作方法
1、猪蹄洗净切小块,花生用温水泡半小时。
2、将猪蹄放进凉水里,烧开。
3、捞出猪蹄,冲洗干净血沫。
4、砂锅内注入凉水,烧开。
5、将猪蹄、姜片一起加入锅内,大火烧开。
6、加入花生、红枣,改小火炖1小时,加盐调味。
小贴士
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,对增强皮肤的弹性,韧性和延缓皮肤衰老的很有效。
猪蹄有股异味,在煲汤时一定要把浮沫彻底撇干净,不但要撇汤面上的浮沫,记得要用勺子多次搅拌猪蹄,使汤底的血污也能浮到汤面上,并撇除干净。
用普通锅把猪蹄煲软烂,需要1个小时-2小时的时间,用压力快锅煲7分钟,猪蹄已经完全熟了,而且很绵软。但煮好后,打开盖子再继续用大火煮3分钟,可以让汤的味道更浓郁,更好喝。
猪蹄汤要想做好,我再次强调哈,一定要把浮沫撇干净,否则会有异味,另外就是多加一些姜片,可以去腥。
放了花生和红枣的猪蹄汤,除了美容皮肤,还有补血的作用,特别适合女人保养身体哦。
上面就是对花生红枣猪脚汤的做法介绍,通过了解以后我们知道它做起来非常的简单快捷,而且我们自己动手能够将猪脚清洗更加干净,对于女性来说产后多吃一些红枣还能够让气色变得更好。
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