玉米土豆蘑菇汤的做法有哪些
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，没有好的身体，万事事皆休。养生达人是如何进行饮食养生的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“玉米土豆蘑菇汤的做法有哪些”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
厨师会做出很多美味的食物，只要有食物材料所做的菜式也是极多的，很多人喜欢吃蔬菜，而有些人则喜欢吃肉类，而食物根据类型划分也是极多的，任何一种食物都有自己的营养，所做的菜类型也有区别，但做法也有相似，做菜的难度则会不同，玉米土豆蘑菇汤是我们经常喝的一种汤，那么玉米土豆蘑菇汤的做法有哪些呢?
做法一
主要原料：
玉米，蘑菇，土豆，芹菜yS630.COM
做法：
1. 玉米洗净，削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
2. 洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉;
3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟;
4. 加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
小贴士：
这道素汤里的几样食材：玉米、蘑菇、土豆和芹菜，除了它们各自的营养外，还有一个共同的特点，可清肠排毒，提高人体免疫力。
日常生活中影响免疫力的因素很多，除了要多运动，调节机体的新陈代谢外，食物的因素也尤为重要，如果免疫系统所必须的营养诸如蛋白质，维他命，矿物质不足，它就不能正常发挥作用。我们常见的有利于提高免疫力的食物有酸奶、红薯、食用真菌类、海鲜、大蒜、糙米、茶等。
适宜人群：
1.尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用
2.但蘑菇性滑，便泄者慎食;禁食有毒野蘑菇。
食疗价值
做法二
材料：
玉米：2根土豆：2个水：5碗芹菜：1棵白蘑菇(口蘑)：10朵(3-4人份)
做法：
1. 先把玉米清冼干净，再削下玉米粒备用;同时也要把蘑菇洗净后切片备用;芹菜洗净切成末备用，洗净土豆去皮，切丁备用。
2. 再把这些食物一起放入搅拌机，再倒入一碗水，搅成蓉;
3. 再把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟备用;
4. 加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
功效：
防止便秘，促进排毒，延缓衰老，提高免疫力。
玉米土豆蘑菇汤的做法已经为大家分析清楚了，做玉米土豆蘑菇汤的方式均是先准备材料，再按照自己的习惯做汤，很多人喜欢把食物打碎后做汤，但有人则是把食物切成小丁后熬成汤，做菜的方式不同，食物的味道是有异常的，并且在汤里加水、高汤、肉等时，食物的味道也是不同的。
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玉米土豆蘑菇汤是一道家常菜肴，普通家庭的饭桌上经常能看到它的身影。玉米土豆蘑菇汤不仅可以防止便秘，还能促进身体排毒，延缓皮肤衰老，提高自身的免疫力。玉米土豆蘑菇汤制作难度一般，老少皆宜，下面就让我们一起看看汤的做法吧。
做法:
1. 玉米洗净，削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
2. 洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉;
3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟;
4. 加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
这道素汤里的几样食材:玉米、蘑菇、土豆和芹菜，除了它们各自的营养外，还有一个共同的特点，可清肠排毒，提高人体免疫力。
健康贴士
这道素汤里的几样食材:玉米、蘑菇、土豆和芹菜，除了它们各自的营养外，还有一个共同的特点，可清肠排毒，提高人体免疫力。
日常生活中影响免疫力的因素很多，除了要多运动，调节机体的新陈代谢外，食物的因素也尤为重要，如果免疫系统所必须的营养诸如蛋白质，维他命，矿物质不足，它就不能正常发挥作用。我们常见的有利于提高免疫力的食物有酸奶、红薯、食用真菌类、海鲜、大蒜、糙米、茶等。
酸奶中含有大量的乳酸菌，乳酸菌是肠道清道夫，它在肠内停留，能使肠道菌群的构成发生有益变化，促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。
食用菌类能促进白细胞的产生并能增强其活力，使这种免疫细胞对病菌具有更强大的攻击性。
除了多吃这些食物，相对地也要少吃扼杀免疫力的食物，如高脂肪食物、糖、烟酒、咖啡。
美味提示:
没有搅拌机或不想麻烦的，可把土豆尽量切碎，放锅里，加适量水煮成糊状。
玉米土豆蘑菇汤还可以做玉米蘑菇浓汤，这是一种很普遍的西餐汤。但浓汤里会加入奶油或者淡奶，吃多几口会觉得腻，因此玉米土豆蘑菇汤用土豆替代奶油，这样不仅保持了浓汤滑润的口感，又成了一道清爽的素汤，可以清肠排毒，有效提高身体免疫力。
玉米是我们都熟悉的食物，玉米在嫩的时候用来食用，比如煮玉米、炒玉米粒、炖玉米等，而成熟的玉米则会很老，一般会做成玉米粉、小碎玉米粒等，在国外很多则喜欢吃玉米土豆汤，吃西餐的时候多会点这道汤，或是直接配送，因而我们对玉米土豆汤很熟悉，同时也要知道做汤的方法，那么玉米土豆汤的做法有哪些呢?
做法一
原料：
玉米、土豆、蘑菇、芹菜
做法：
1、玉米洗净，削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉;3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里煮至熟。玉米含有大量的膳食纤维能够润肠道排肠毒。
做法二
用料：
番茄、土豆、玉米、猪肉、猪肝、盐、生粉、油、姜
做法：
1、先把猪肝泡一下水，好让它的血水流出来。然后把所有材料切丁，如果觉得切丁麻烦，随便切成小块就可以了。
2、用盐，生粉，油把猪肉和猪肝腌一下。烧一锅水，把姜拍一下，放进去。水开了，放猪肉和猪肝。再等水下一次滚，跟着放土豆。随后放进玉米。
3、滚几滚以后把番茄放进去。等到土豆熟了以后就可以放盐上锅了。
小提示：
玉米的亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。蛋白质含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%;磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。
玉米土豆汤的做法非常多，饭前或是饭后喝这样的汤对胃是极好的，喜欢喝这道汤的人会选择其它的蔬菜加在一起做汤，其营养会更丰富些。比如加入肉、番茄等，所加的食物要注意相克的原理，避免加入的食物引起营养相克，将会破坏本身的营养，食用后会有副作用，对患者的身体是极不利的。
如果将玉米用来熬汤喝的话，那么大家到底会选择哪种方式来制作这个玉米蘑菇汤呢?玉米蘑菇汤是营养汤的一种，这种玉米蘑菇汤可以让身体得到很多滋补的效果，玉米蘑菇汤在熬制的过程中玉米和蘑菇都是属于比较美味的食物，并且食物中含有很多营养的成分，都是非常滋补身体的，那么玉米蘑菇汤的做法有哪些?
做法一
材料
冷冻甜玉米 1碗
牛奶 适量
土豆 1个
蘑菇 4个
西芹 1根
枸杞 一些
2人份
做法
1、事先先把土豆煮熟，去皮，切小方块。
2、蘑菇洗干净切片。
3、西芹切碎。
4、玉米粒加适量牛奶，用豆浆机搅成泥浆。
5、开火，将玉米浆加些清水煮开，下土豆块、蘑菇和西芹碎。
6、快好时，加枸杞和盐即可出锅。
做法二
做法步骤：1玉米，红萝卜，猪肉，蘑菇，鸡蛋。
做法步骤： 2猪肉切丁加入淀粉，糖，盐，油腌制，红萝卜切丁，蘑菇切薄皮，玉米洗净。
做法步骤： 3先把玉米红萝卜下锅煮开，再煮10分钟。
做法步骤： 4加入蘑菇煮2分钟。
做法步骤 ： 5加入猪肉。
做法步骤： 6再加淀粉水使汤有点浓稠。
做法步骤： 7最后加入打散的鸡蛋，加点盐调味就可以。
做法三
做法1. 挑选新鲜的带皮玉米以及其他食材。
做法2. 把玉米拨开。棕色的玉米须挑出备用。
做法3. 干蘑菇、木耳、枸杞子泡水。
做法4. 玉米切块。
做法5. 鲜蘑菇切片。
做法6. 玉米须加水煮大约5分钟，至汤水变黄即可，滤出汁水待用。
为了防止玉米须在锅中散掉，可以用细线将玉米须先系在一起。
做法7. 玉米块、鲜蘑菇、干蘑菇、木耳一起入锅，大火煮沸，小火再煮20分钟，加入玉米须汁水与枸杞子，略煮，加盐调味。
做法8. 大功告成。
哈哈，有没有闻到香喷喷的味道呢?相信说到这里很多人的嘴多馋了，如果想吃的话，那么大家不妨都试试，让自己第一时间享受美食，玉米蘑菇汤在制作的时候觉得食物单调的话，那么其实里面还可以加入骨头之类的食材，这样可以让汤的味道变得更美味。
奶油玉米蘑菇汤是一道经典的甜汤，深受小朋友的喜爱，也可以当中宝宝的辅食，选用新鲜的玉米制作的汤老少皆宜口味独特，是一道家常汤，经常食用玉米对身体有很大的好处，玉米当中的营养成分也很高，下面让我们一起来学习一下奶油玉米蘑菇汤的做法吧。
奶油玉米蘑菇汤的做法
原料：牛奶、鲜玉米、奶油、蘑菇、洋葱（半个）、圣女果。
调料：盐、糖。
做法：
1、把蘑菇、洋葱洗净，切成丝。（又切洋葱，泪奔～～）
2、把圣女果一切两开，把玉米洗净，用刀切下来，成为玉米粒。
3、准备汤锅，一袋牛奶，加2小碗水，用小火慢慢熬。
4、另一边，用平底锅，切一片奶油，烧化，然后把洋葱丝放入，翻炒，把洋葱丝炒成略透明就可以了，倒入牛奶汤中。
5、再放一片奶油，烧化，然后把蘑菇丝放入，翻炒，蘑菇塌软出汤后也倒入牛奶汤中。
6、等汤煮开，倒入玉米粒。然后放调料，只有盐和糖，味道根据自己喜欢调，好喝就可以了。
7、最后放圣女果，煮开汤成。浓浓的奶油香，脆脆的玉米口感非常好。
奶油蘑菇汤的做法
食材准备：蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱
制作步骤
1、取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮。
2、蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。
3、在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜炒，如果觉得干可以再放黄油下去，然后放盐，待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中，继续烧煮。
4、还是用黄油翻炒过蘑菇后，再放到汤里。
5、用旺火把汤煮开，然后可以勾一个薄芡，就可以了。
6、装盘后可以适量加一些芝士条。
以上文章中所讲述的便是奶油玉米蘑菇汤的详细制作步骤了，香甜的奶油加上新鲜的玉米做出的汤非常好喝，甜而不腻，有醇厚的奶油香味，爱好美食的朋友们不妨亲自尝试一下这道汤一定不会失望，而且自己在家做的不含添加剂十分的安全卫生，喜欢甜食的朋友们也可以多加糖。
餐桌上土豆是最长见的一种蔬菜，可以做成土豆丝、土豆片等各种小炒，那大家有没有听说过玉米土豆蘑菇素汤呢?这道菜汤是很好的一道养生菜肴，清淡可口，这道菜的做法很简单，下面小编就来教大家做这一道飘香美味的养生汤。
材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法：
1、玉米洗净，削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉;
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟;
4、加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
功效：
土豆是钾最理想的来源。 土豆中的维生素C，不仅对脑细胞具有保健作用，而且还能降低血中胆固醇，使血管具有弹性，防止动脉硬化。蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。芹菜具有特殊的疗效，这是大家所认知的，特别是对于高血压患者来说，就是一大利器。殊不知还有其它的一些特殊疗效。小编在这里要提醒大家，发了芽的土豆千万不可以吃哦。因为土豆芽里含有一种龙葵素(又称茄碱)的毒素，对人体很不利，所以大家一定要注意这一点哦。
关于玉米土豆蘑菇素汤的具体做法小编已给大家介绍完了，制作方法简单美味，各位可以随时在家人和朋友面对展示一下自己的小厨艺，经常喝玉米土豆蘑菇素汤可以排毒养颜增强抵抗力，希望大家吃出健康吃出美丽。
蘑菇土豆片，对大家来说一定不陌生，相信大家也很喜欢吃吧！我就很喜欢吃蘑菇土豆片，家人们也比较喜欢吃，就连是比较挑食的孩子也很喜欢吃，所以，唉家也经常会做，而今天我将会为大家分享我做蘑菇土豆片的经验，赶快来看看蘑菇土豆片的做法有哪些吧！
做法一
主料：蘑菇 马铃薯丁(脱水)
辅料：调和油 食盐 老抽 生抽 蚝油 元贞糖 生粉 黑木耳
做法：
1.主料：土豆250g蘑菇150g
2.蘑菇洗净切厚片；土豆洗净去皮切片。
3.青红椒洗净去蒂去籽切块；木耳泡发撕小；葱切碎
3.青红椒洗净去蒂去籽切块；木耳泡发撕小；葱切碎；蒜切片。
4.取一空碗，生粉加水调匀，再加蚝油1勺搅匀。
5.烧热油锅，煎土豆片至熟透，出锅沥油。
6.锅中留油，下蘑菇煎熟，盛出。
7.锅中留油，下葱碎、蒜片、爆香。
8.下木耳炒一下
9.再倒入青红椒块炒匀
10.再倒入煎好的土豆片、蘑菇片炒匀，加盐、老抽、生抽、糖适量炒均匀。
11.最后倒入蚝油生粉汁翻匀即可出锅
做法二
主料马铃薯丁(脱水)300g蘑菇50g
调料食盐适量老抽适量调和油适量黄酒适量蒸鱼豉油适量
1.土豆去皮切片，在冷水中泡一会。
2.蘑菇提前泡发好，摘去老根，清洗干净，捞出来沥干水份。
3.葱蒜切好备用
4.锅热油，放入葱，炒出香味
5.加土豆片翻炒
6.放蘑菇翻炒
7.加蒜，放盐，糖，生抽，老抽，黄酒
8.加蒸鱼豉油和耗油，炒匀即可
不知道大家在看过我的经验之后，知道了蘑菇土豆片的做法有哪些了吗？蘑菇土豆片的做法非常的简单，非常的好学，而且它也非常的美味，相信你的家人也会非常的喜欢的，如果你感觉还不错，那你就赶快来学习者做吧！
蘑菇是菌类的一种，营养功效极其显著，适合诸多人食用。猪肉蘑菇汤是其中的一种做法，操作过程亦不复杂，自己在家就可以做，只是在煸肉时需注意，火力不要太大，中火就可以了。
一、猪肉蘑菇汤的做法
1、蘑菇、五花肉洗净切丁，蒜拍扁；记得把连皮且较肥的部分五花肉单独放
2、五花肉较肥部分放入热锅，煸出猪油
3、将肉丁稍微炒一下至变色
4、放入蘑菇和蒜，拌匀
5、加清水一碗，大火煮开并持续煮5分钟左右，转小火煮20分钟左右；
6、放盐，起锅，装盘。
7、享受鲜美的猪肉蘑菇汤吧！
小贴士
如果五花肉不够肥，煸不出猪油的哦~可以另外加一点食用油；煸油的时候最好用中火，大火容易炸，小火太费时。
二、白蘑菇汤的营养价值
白蘑菇汤的营养价值高是让人们钟爱于它的其中一个重要的因素哦。白蘑菇中含有我们人体所必需的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养元素。
1.食用白蘑菇汤，可以提高我们人体的抵抗力，因为它可以增强我们人体中的T淋巴细胞功能，从而使我们的免疫力增强。
2.食用白蘑菇汤，还可以起到一种镇痛，镇静的作用，根据有关资料显示，它的镇痛、镇静的功效，可以代替吗啡哦。
3.食用白蘑菇汤，还可以止咳化痰。
4.食用白蘑菇汤可以起到一个防癌的作用。根据资料显示，白蘑菇中含有一种毒蛋白，而这种毒蛋白可以有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
5.食用白蘑菇汤，它还具有通便排毒的功效。
6.白蘑菇内含有丰富的维生素D，所以食用白蘑菇汤可以起到一个壮骨的作用，可以很好的预防骨质疏松的症状。
为了家人和自己的健康，是该要常炖这款白蘑菇汤喝喝哦。它，不仅味道好，而且对我们人的健康还非常有好处哦。
蘑菇猪肝汤，滋补功效很高，而且我们都知道其实猪肝有很好的补铁作用，对于小孩子来说也是比较合适的辅食添加，比如做成蘑菇猪肝汤，也要掌握一定的技巧和步骤。
一、原料
鲜蘑100g、猪肝100g、鸡蛋1个、小葱1棵、盐适量、鸡精少许。
做法
1、鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片;
2、水烧开，放入鲜蘑;
3、煮五分钟，放入猪肝;
4、猪肝变色后，加适量盐;
5、打入一个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花;
6、关火，加入少许葱花。
二、平菇猪肝汤
材料：猪肝一块 平菇几朵 小油菜三颗 姜一块
做法：
1 平菇切条状 姜切细丝
2 猪肝切片洗去血水用少许盐、生抽、十三香和一勺料酒拌均腌制10分钟
3 小锅中放几滴油和姜丝、葱段用清水烧开
4 先下平菇片
5 开锅后下小油菜
6 再放入腌制的猪肝，烧开沸腾即可
三、小贴士
1、菌类不宜熟，需要多煮一会儿再放入猪肝;
2、猪肝变色就可以，煮久就会失去软嫩的口感;
3、鸡蛋打入后迅速搅散，动作慢了不宜成均匀蛋花。
蘑菇汤的可以有各种各样的做法，因为可以搭配不同的食材，比如奶油蘑菇汤，或者是新鲜的蘑菇汤，可以让我们享受到起鲜美的口感，同时还可以补充各种人体所需要的营养物质。
一、蘑菇汤的做法
1、蘑菇汤要用两种蘑菇，其中一种必须是香菇，另外一种可以是金针菇或者平菇，香菇要切成纸片薄，平菇要用手撕成细丝。
2、锅内放油少许，葱切段，姜一片切成丝，葱姜香菇一起下锅炒香，黄酒少许再放平菇翻炒几下，加入热的白开水一起煮开后，调成中小火煮5分钟。
3、然后加入淀粉勾芡再煮开，然后打入鸡蛋关火，搅拌一下，最后放盐，黑胡椒粉，出锅装碗后加几滴麻油即可。
二、奶油蘑菇汤的做法
1、第一步，黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化奶油蘑菇汤的做法
2、加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高)奶油蘑菇汤的做法
3、加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠奶油蘑菇汤的做法
4、锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎奶油蘑菇汤的做法
5、放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟奶油蘑菇汤的做法
6、炒熟后倒入面酱汤中，一起煮奶油蘑菇汤的做法
7、待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油奶油蘑菇汤的做法
8、放一点点盐和白胡椒粉，调好口，开锅就算好了。
蘑菇和肉丸子用在一起结合做美食的话，好吃还特别的养生，蘑菇本身就是给身体带来好处的食物，经常吃蘑菇的话，美容还特别的养颜，而吃蘑菇的人身体还特别的健康，吃蘑菇的时候结婚肉丸子的话味道更香浓，肉丸子可以选择自己买肉制作的丸子，也可以选择福建特产的肉丸子，自己喜欢什么味道就选择什么丸子，那么这个肉丸子蘑菇汤的做法有哪些呢?
主料：猪肉馅150克，金福菇50克，金针菇50克，真姬菇50克
辅料：鸡蛋白(鸡蛋清)1/2个
调料：食盐3克，姜5克，料酒10毫升，生抽10毫升，淀粉5克，小葱1棵，胡椒粉少许，植物油10毫升，水适量
菌菇肉丸子汤的做法
1.肉末放入碗中，加入料酒、蛋清、生抽、淀粉、盐和5毫升植物油
2.搅拌至肉馅上劲，金福菇、真姬菇和金针菇用清水洗净，将大株的金福菇用刀剖开成长条，姜切片，葱洗净切碎
3.锅中加入适量清水煮沸，放入姜片和5毫升植物油，将肉末握在手心从虎口挤出，再用勺子挖出即制成肉丸子，将肉丸子放入锅中，用中火滚煮5分钟
4.放入金福菇
5.再放入真姬菇和金针菇，滚煮三分钟至熟透，最后加盐和胡椒粉调味撒上葱花即可
烹饪技巧
1、菌类的品种有很多，可以根据宝宝的喜好选择。对于年龄太小的宝宝，也许会咬不动这些菌菇，那么让他们喝点汤也是很有营养的;
2、新鲜的菌菇总会有一些泥沙不容易冲洗干净，可将菌菇放入淡盐水里浸泡一下，然后用手顺着一个方向搅拌，让菌菇旋转圈，这样藏在菇褶里的泥沙在搅动碰撞中便会掉在水里，最后冲洗干净就行了。
现在大家都知道了这个蘑菇肉丸的做法了吧，肉丸子本来就是香香的味道，如果煮肉丸子的时候里面还添加香菇的话，那么这个味道就更香了，选择蘑菇和肉丸子烧汤的话可以选择很多蘑菇，蘑菇有香菇，杏鲍菇，还可以选择蘑菇，也可以选择其他的菌菇，自己不会的话就按照上面的方式让自己学会这道美食的做法吧。
猪肝，平时用处很大，但是人们不知道怎么来制作猪肝才是最好吃的猪肝很多人喜欢用来炒着吃，其实吃食物的时候最好是选择用炖汤的方式来做，这样的汤比较养生，对身体也比较好，吃猪肝蘑菇汤的话还具有调节身体营养不良的现象，如果有肾虚，或者是身体乏力的话，那么就可以选择吃点这个猪肝蘑菇汤，下面我们来看看猪肝蘑菇汤的做法有哪些?
1鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片;水烧开，放入鲜蘑;
2煮五分钟，放入猪肝;猪肝变色后，加适量盐;
3打入一个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花;关火，加入少许葱花。
蘑菇猪肝汤
4小贴士：1.菌类不易熟，需要多煮一会儿再放入猪肝;2.猪肝变色就可以，煮久就会失去软嫩的口感;3.鸡蛋打入后迅速搅散，动作慢了不易成均匀蛋花。
蘑菇猪肝汤
5加了新鲜的鲜蘑、鸡蛋一起来打汤，滋滋润润的，养眼又养颜。
做法二
原料
鲜蘑100g、猪肝100g、鸡蛋1个、小葱1棵、盐适量、鸡精少许。
做法
1、鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片;
2、水烧开，放入鲜蘑;
3、煮五分钟，放入猪肝;
4、猪肝变色后，加适量盐;
5、打入一个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花;
6、关火，加入少许葱花。
小贴士
1、菌类不宜熟，需要多煮一会儿再放入猪肝;
2、猪肝变色就可以，煮久就会失去软嫩的口感;
3、鸡蛋打入后迅速搅散，动作慢了不宜成均匀蛋花。
做法三
1.磨菇撕成小片洗净。猪肝切成片，放盐和生粉拌一下
2.香菜切小段
3.把肥肉放锅里煎出油
4.放两碗清水煮开
5.放入磨菇煮
6.煮开后放入猪肝，放盐调味
7.出锅享用
做法三
用料
蘑菇、猪肝、猪心、瘦肉、香菜、鱼露、油
做法
1.蘑菇用到切去根部脏物
2.清洗一遍后放入清洁盆里浸泡一会，去除残留农药
3.将锅置于火上，往锅里注入适量水，水开后将食材放入开水中涮之七成熟
4.食材捞出后装入碗中，待用
5.将涮肉的汤瓢去血沫，放入蘑菇，重新把碗里的食材一起放入锅中煮熟
6.出锅时撒上香菜，加鱼露调味
想马上吃到这样好吃美味的猪肝蘑菇汤吗，如果想吃的话，那么就让自己赶紧学会这道美食的做法吧，制作过程中一定要保持汤的营养程度，所以说乱七八槽的添加一些食材是不行的，这样会影响到汤的美味，吃这个猪肝蘑菇汤的时候还可以添加西红柿，这样可以算是三鲜汤了。
生活水平的提高让许多人越来越重视的不仅仅是美食色香味，更大程度的是要有营养。一顿营养丰盛的美食不仅仅是对味蕾的一种奖励，也是对身体的一种负责，无论生活多么忙碌都要学会享受属于自己的时光，为自己做一份营养又美味的食物，给自己的生活增添一些色彩。下面就为大家介绍一种简单又有营养的美味，那就是鱼丸蘑菇汤，那么鱼丸蘑菇汤的做法有哪些呢？
原料：三斤左右草鱼一条、蛋白3个、化猪油150克、盐、鸡精、白胡椒粉、生姜、小葱、料酒、清水各适量
做法
1.草鱼洗净剖杀，取鱼肉和鱼头（鱼盔和鱼骨这道菜里不用，可腌制后做熏鱼），将鱼肉切成小块备用；
2.蛋清与蛋黄分开；
3.小葱取葱白，生姜切小块；
4.将鱼肉、蛋白、生姜、葱白放入料理机中；
5.盖上盖子倒置按下搅拌，上面的鱼肉如果搅不匀，中间可取出摇晃几下再搅，以保证每一块鱼肉都能搅碎；
6.搅打成均匀的鱼肉泥，鱼肉的份量比较多的话，分三到四次搅拌为宜；
7.将搅好的鱼肉倒入一大盆中备用；
8.加入生粉，化猪油，适量盐、鸡精、白胡椒粉，水和料酒；
9.用电动打蛋器搅打上劲
做法二
材料：白鲢鱼1条，鲜草菇150克，莴苣（生菜）150克，洗净沥干，胡萝卜80克，切片，香菜（芫荽）1棵，摘净切碎，青葱1根，切成葱花，高汤1200毫升，盐11/4茶匙，姜末1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油、太白粉（粟粉）适量
做法
1.鱼剖净，沿背鳍贴脊骨剖成两片，平放在砧板上，用刀刮取鱼肉，约150克，剁成鱼泥。
2.将鱼泥放入深底的容器，加入1/4茶匙盐、姜末，以及少许太白粉。循同一方向搅拌鱼泥，搅拌过程中分数次加入少许清水，拌至有黏性和弹性。将鱼肉放在掌心，挤出圆浑的小丸子。
3.锅中注入淡盐水烧开，放入鱼丸，丸子浮起后，用中火煮熟。鲜草菇削去有泥砂的蒂部，然后汆煮一下。
4.高汤烧开，放入胡萝卜、草菇、莴苣与鱼丸，再煮沸。加入1茶匙盐、糖，撒上葱花、香菜即可。上桌前，可撒些胡椒粉，淋些麻油（如用的话）。
通过以上的介绍相信大家对鱼丸蘑菇汤的做法有哪些已经很了解了，也都记着了，那么大家就可以按照以上的做法在家里试着做第一次了，可以在一个温暖的午后做给自己，也可以在淋淋漓漓的午后做给自己的爱人或亲人，一顿既有营养又代表满满心意的美食真的是闲暇时不可多得一个享受时光的方式，快去尝试一下吧。
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