家养的鸽子是一种非常有营养的肉禽动物,尤其是怀孕的女性多喝鸽子汤的话,有助于肚子中的宝宝健康成长,吃鸽子的眼睛也可以让自己肚子中的孩子眼睛变得黑亮。炖鸽子汤可以说是吃鸽子最好的一种方法,因为这种方式可以发挥出鸽子最充分的营养。鸽子山药红枣枸杞汤也可以学习到制作方法,以备不时之需。
制作材料
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
制作方法
1、将鸽子整理干净,沥干水分备用;
2、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;
3、把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;
4、加入适量清水;
5、大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。
营养价值
鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低,素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神,降压降糖,养颜美容等功效。
山药营养丰富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃对身体非常有益。山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止其变黑。
山药和红枣都是平时很常见的食材,山药中含有人体所需的很多种微量元素,经常吃山药的话,不仅可以滋补身体,而且还能促进人身体强壮,红枣是用来补血益气的,经常吃可以提高身体的抵抗力,如果将上药和红枣与小米粥一起熬制的话,滋补身体效果是特别好的,那小米山药红枣枸杞粥的作用有哪些呢?
山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮,服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力。让你整个人看起来显得年轻,使你的胃口更好,食用山药能达到健身强体、延缓衰老的效果。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。因此,食用红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一层“米油”,这层米油的营养价值高,北方人称之“代参汤”。因为小米热量低,但是营养极为丰富,甚至可以代替参汤。
山药红枣小米粥的宜忌人群分别有哪些呢?
适宜人群:
1、慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症都可以适量食用山药红枣小米粥。
2、高血压、高血糖的人士,中老年人都可以适量多吃山药红枣小米粥,达到理想的食疗效果。
3、脾胃虚,肝脏不好的人也可适量多吃,山药红枣小米粥能有效益肾、补气。
4、需要防治骨质疏松和贫血的人士也可以适量多吃山药红枣小米粥。
5、爱美女士、工作压力大的上班族可多吃以达到降压、改善睡眠,美容养颜的效果。
禁忌人群:
1、月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃山药红枣小米粥,否则会造成月经量过多。
2、糖尿病患者不可多食。山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。另外,红枣糖分也相对较高,因此,患有糖尿病的人不宜多吃山药红枣小米粥。
3、便秘者少吃山药红枣小米粥。山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用。
古语说“春气通于肝”,春天万物苏醒,人的肝气旺盛引起精神焕发,宛如新生。但是肝气过于旺盛会导致脾胃功能受到一些影响,因此也需要多吃甜品食物用来调和脾胃。山药枸杞红枣粥既有补脾益气的作用,又有养肝益精的功效。所以春季可以多吃这道营养丰富的甜品。
山药枸杞红枣粥的功效
1、山药有健脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,山药还有降低血糖的功效,非常适合糖尿病人食用,山药还被专家称为天然的青春不老药;
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。
山药枸杞红枣粥的做法
制作材料
山药1根,枣干10粒,枸杞子20克
莲子50克,大米30克,糯米20克,小米20克
制作过程
1、将山药洗净去皮,切成段,去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。
3、将莲子、枸杞子准备好。
4、大米、糯米和小米洗净放。
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。
5、高压锅用煮粥的键即可,为了更入味,我一般都是头一天的晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上,第2天早晨开始煮,感觉粥更粘软,也更入味。
6、按喜好粥可以加糖拌匀食用。
赤豆就是红豆,具有很高营养,富含维生素和微量元素,与红枣在一起做汤,使汤的营养价值更高,具有清热解毒、美容养颜的效果。另外它对促进消化和肠道蠕动都有很好的改善效果。尤其是对身体素质不好或女性更有调养身体、增加免疫力的功效。
新疆红枣(大枣):红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老”的说法。
红豆:性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。
另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
因为红枣与赤豆的营养都很高,两者在一起做汤对身体起到更好的养生效果,可在病后恢复时饮用,也可在身体素质差时饮用,也可做为养生佳品。常喝红枣赤豆汤具有补气血和促进血液循环的功效,起到预防疾病和增强体质的功能。
很多人只是觉得红枣来泡酒很好喝,但是却不知道红枣酒里面有很多功效和作用,多吃对人的身体好,而很多喜欢喝白酒的人如果改用红枣酒的话,那么不仅不会伤害身体,反而还会有对身体好的作用和功效,红枣酒中添加了很多红枣,红枣对人们美容养颜的功效特别的好,那么这个红枣酒到底哟哪些功效呢?
其实在我们的生活中有各种各样的保健药酒,这些酒其实最主要的功效还是可以给我们身体提供各种各样的营养物质,同时还能够帮助我们解决一些疾病影响,所以说喝酒也并不见得是一件坏事。
红枣酒的功效
1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.
4.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。
通过上面我们给大家介绍了这个红枣酒的功效后,大家都有了详细的认识和了解了,在选择的时候就更放心了,而吃这个红枣酒也有养生和保健的作用,对于女性来讲,也可以选择喝这个红枣酒,喝红枣酒也有美容养颜的作用,但是里面也含有酒精的,所以说在喝的时候也要注意量。
俗话说的好,“想要皮肤嫩,熬粥搭红枣”红枣和枸杞的都是补血的最佳产品,而山药含有大量的维生素和微量元素,能有效地预防心血管等疾病。因此,山药红枣枸杞一起熬粥能够充分地融合在一起,发挥最大的药效,帮助上班一族消除疲劳、降低血糖。
山药有健脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,山药还有降低血糖的功效,非常适合糖尿病人食用,山药还被专家称为天然的青春不老药;山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。
山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。
做法:入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。高压锅用煮粥的键即可,为了更入味,我一般都是头一天的晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上,第2天早晨开始煮,感觉粥更粘软,也更入味。按喜好粥可以加糖拌匀食用。
根据个人的状况,配入等份的材料,然后按照步骤进行熬制,一锅美味而又营养的粥,就完成了,山药红枣枸杞粥,不但养胃健脾,补血补气。因为山药、红枣和枸杞都是温和的补品,而且各自具有不同的药效。山药具有生津益肺的功效,而红枣和枸杞则具有补血的功效。山药红枣枸杞粥则是老少皆宜,山药红枣枸杞一起熬粥更是一道美味的药膳。
山药是常生活当中,属于一种重要的药材,山药不单单是可以制作成药材,而且还可以做出美味的食品,接下来的这篇文章为大家,介绍的是山药枸杞红枣粥,非常具有补气和补血的功效,而且呢,非常的美味好喝。
制作材料
山药1根,枣干10粒,枸杞子20克莲子50克,大米30克,糯米20克,小米20克
制作过程
1、将山药洗净去皮,切成段,去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。
3、将莲子、枸杞子准备好。
4、大米、糯米和小米洗净放。
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。
5、高压锅用煮粥的键即可,为了更入味,我一般都是头一天的晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上,第2天早晨开始煮,感觉粥更粘软,也更入味。
6、按喜好粥可以加糖拌匀食用。
了解了山药枸杞红枣粥,日常的生活中,朋友们可以多喝一些对于身体的不元气,有着非常好的功效,经常会出现阳气亏损的朋友们也可以多喝一些,对于补阴壮阳非常的好。
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