百合薏米粥怎么做呢？
百合薏米粥是一道汉族传统甜品。主要营养成分有蛋白质，碳水化合物等，主要食用功效有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容等。这样一道中国的传统美食，不但用料十分简单，味道甜滑，营养价值丰富，而且做法更是十分简单，这个百合薏米粥真是一道非常适合在家里制作的甜品。
百合花素有“云裳仙子”，因为它的外表高雅纯洁，梵蒂冈、法国都以此花作为国花，而且百合花也有好意头，有“百年好合”，“百色合意”的说话，故我们再许多婚庆节日里面，都能够看到百合花的样子。
薏米是传统的美肤事物，是家常的治病良药，性寒，虽然看起来是个它全身都是宝，但是却对一群人有着致命的伤害，因为食用薏米仁会起到收缩子宫的作用，避免食用，否则容易导致流产。
薏米和百合配合起来一起煮水喝能够有润泽养颜的美容效果，在南方地区人们特别会用其来滋润避暑。
百合薏米粥主要是以薏米为主，百合作为辅料一起熬煮，口感带有些许清香丝滑，不仅味道香甜，外观也不赖，看着也觉得有食欲。
干百合洗净浸泡半小时，然后把水倒掉，洗净再浸泡(新鲜的洗净即可);薏米洗净沥干备用。把洗净的薏米倒入锅中，调入适量清水，煮半小时左右。
然后倒入浸泡的百合，连二次浸泡的水一并倒入，煮至熟。熟之后，调入适量的冰糖/蜂蜜拌匀即可随时食用。
百合薏米粥不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对因为气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。其具有养心安神、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌的功效，对病后虚弱的人非常有益。这样一道简单好吃，而且好处多多的百合薏米粥你还不赶紧做一次试试吗?
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百合花大家都知道是一种非常好看的花，当然这种花不仅具有观赏价值，而且还有很好的营养价值，不仅可以用来入药，还能够做食材，很多人经常会用百合花和薏米一起来做一道百合薏米粥，不仅味道非常好喝，而且有很多的营养价值，下面就给大家介绍一下到底怎么做?
制作步骤：1准备好食材。2 百合去除外面的老叶和根，再一片片的摘下，用清水洗净。3薏米洗净，用清水泡开，我泡了6个小时，然后冷水下锅，大火煮开，转中火。4 煮至薏米开了。5再倒入百合，盖上大火6分钟就好了。加入蜂蜜。如果要加冰糖和白糖，就和百合一起下锅。我喜欢蜂蜜的味道，所以，起锅前加的。6 盛碗，撒一点枸杞。
薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟，再加足量水煮至薏米开花，汤稠即成。但薏米性寒，体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃，否则很可能引发痛经。
薏米百合粥的功效1：有美白淡斑、补益、润泽养颜的美容效果;
薏米百合粥的功效2：可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法;
薏米百合粥的功效3：有清心、润肺、养胃的功效。
以上就是关于薏米百合粥的功效介绍，另外，由于二者都有水溶性较差的特点，且口感有微微发涩之嫌，一般可以加入蜂蜜，冰糖调味，加入牛奶更能提升该粥的美白养颜之功效，而且味道会更可口。
百合薏米粥，口感非常的清淡，平时适当的喝一些这样的粥，不仅可以调理肠胃，而且还可以清理肠胃，去除油腻，功效是非常好的，平时如果吃惯了一些大鱼大肉油腻的食物，适当的喝一些这样的粥，还能够帮助排便，对身体很好。
粥对我们来说是一种比较常见的一种食物，尽管不同的地方会有不同的食材，但是在一天三顿饭中，总会有一餐是吃粥的。粥被认为是一种比较易消化的食物，对于很多年轻小孩还有老年人是最适合的。现在的人们比较注重营养，粥的食材选择也比较重视，那么小编就来介绍一下银耳百合薏米粥怎么制作?
银耳百合莲子薏米羹的做法
1，提前一天将银耳薏米洗好，将黄的不好的部分摘掉，放在水里至少浸泡12小时
2，百合莲子放进水里泡约3小时
3，将所有东西放进压力锅里面，放水约没过两个手指指节。
4，调至大火，等到压力锅开始发出哧哧的声音时，再继续让它哧约20分钟，然后调中火煮约15分钟，然后调到小火煮15分钟。
5，熄火，等到压力锅可以开盖的时候打开盖子，然后开中火，用勺子不停搅拌，这时候如果觉得太干的话可以加点开水继续煮，搅拌的时间视浓稠的程度而定，煮到自己喜欢的稠度就可以关火了。
6，将银耳羹放凉后放入冰箱，几小时后它就会结成更为粘稠的又冰冰的感觉比燕窝什么的更加好吃美味的银耳莲子百合薏米羹啦!
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲，它被称为“生命健康之禾”;在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
银耳从中医学上讲具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为滋补佳品，现代的医学研究还发现，银耳对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
银耳百合薏米粥对于很多人来说是很不错的选择，银耳的营养价值相信不需要小编多说大家都知道。我们现在的饮食注重的不仅仅是口味，还有养生保健功效。食物是最好的营养品，小编介绍的制作方法大家要好好的记住，一定要抽时间试着做起来哦。
夏季到了，天气又变得燥热难忍。这时候，比起米饭大多数人会倾向于以粥为主食。稀稀的一碗粥，既能解渴，又能填饱肚子。而粥的种类也有很多，在粥中加不同的材料便会有不同的口感和营养价值。夏季最常见的便是绿豆粥，清热解暑。下面小编就来为大家介绍一种同样适合在夏日饮用的粥——百合薏仁粳米粥。
原材料：粳米50克、薏仁50克、新鲜百合50克
制作过程：
1.砂锅内放入足量的清水，大火烧开，粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。
2.薏仁用清水冲洗一遍，然后用清水提前浸泡至发胀。
3.泡好的薏仁放入锅中，用勺子将食材朝一个方向搅拌几次，大火烧煮。
4.煮到锅里的水烧开，有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去，转中小火熬煮。
5.期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材，煮到锅里的米粒开花。
6.新鲜百合用清水洗净表面的泥污，并撕去百合表面带有的杂色物质。
7.处理好的百合放入砂锅中。继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可。
粳米里含有的营养元素的种类非常丰富，经常食用可以对一些过敏性疾病能够起到很好的预防作用，它可以提高身体里红细胞的生命力，同时还没有异体蛋白劲道血流中，所以它能够预防一些皮肤病。百合除含有淀粉、蛋白质等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
即使是一碗小小的粥也能有大大的作用。百合、薏仁、粳米的组合能有效地帮助我们预防许多疾病。有时候，吃也是一种学问，该怎么搭配，怎么吃才能将对人体的好处最大化，都是有讲究的。随意地搭配有时会引起食物中毒，因此在搭配时一定要留心。
痛风的主要原因是因为寒气入体了，这时候关节会特别的疼，这样病痛缠绕会影响正常的作息、正常的工作以及正常的生活，天然养生专家说可以采取养生的方法去治疗痛风，百合薏米养生粥就是非常好的选择，那么，百合薏米粥怎么做治疗痛风，百合薏米粥有什么功效，一起来了解下吧。
百合薏米养生粥治疗痛风：材料有干百合60g、薏米60g、梗米60g，将材料清洗干净以后放入锅中煮粥，每天分为中、晚两次服完就行，痛风的病人要连续的服用几天，要是预防痛风的话可以每周至少一至二次就行。天然养生专家说百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，并能改善其关节炎的症状。还对痛风有直接治疗作用，百合薏米养生粥是痛风患者的理想主食。
百合薏米粥功效：百合含有多种维生素、蛋白质、淀粉、脂肪等等营养物质，还含有治疗痛风的特效药秋水仙碱制剂，这种物质可以改善关节的症状。薏米味甘微寒，薏米具有清热除痹、健脾止泻、利水渗湿的效果。薏米在食疗中运用较为广泛，用来治疗痛风既可以达到排出更多的尿酸，还可以发挥其利尿作用，又可以祛风除痹，改善痛风病人的病症效果很棒。
百合薏米粥治疗痛风方法就为大家介绍到这里，相信大家都了解了，百合薏米粥须长期服用才有食疗的效果，所以进行饮用百合薏米粥的时候，痛风病人必须遵循低嘌呤的饮食原则，因为一些刺激的食物会影响痛风的病症，所以要注意饮食，根据自身的情况去调味，比如患者体形偏瘦可以少量加糖，患者体形比较胖就不要加糖了，注意饮食才利于疾病的好转，利于健康。
薏米红枣百合这三种食材，食用价值以及药用价值都是非常高的，适当的吃一些可以达到清心安神，润肺止咳作用，适当的吃一些可以让身体变得更加健康，能够起到很好的调理身体作用，下面就跟着来看一下薏米红枣百合怎么做粥?
薏米红枣百合怎么做粥
需要准备大枣，百合，薏米，先把薏米放到高压锅中，然后清洗干净，水分沥干，百合清洗干净，然后再把百合放到高压锅中，加入适量的清水，盖上盖子开始压制，中途需要把大枣放进去，一直煮到食材软烂就可以吃了。
薏米红枣百合粥的营养价值
适当的喝薏米红枣百合粥可以达到美容养颜作用，可以让皮肤白皙的状况变得更好，还可以让皮肤变得更加光滑细腻，淡化斑点的作用也非常明显，如果有雀斑痤疮问题，适当的吃一些就非常不错。
吃薏米红枣百合粥还可以达到养胃清心作用，让身体免疫力提高，对于多种癌症疾病都能达到预防治疗作用，喝薏米红枣百合粥还可以达到去风湿作用，有风湿关节痛的人，适当的吃一些疗效就非常好，还可以达到消水肿，预防治疗中老年肥胖问题，预防脱发，营养头发，并且让发丝变得更加光滑柔软。
吃薏米红枣百合粥能达到止泻健脾除湿清热作用，能够有效调节五脏六腑，润燥清热的作用也非常不错，在中医方面认为这款粥能够让心情抑郁，失眠多梦的问题得到有效改善。
薏米可以怎么吃
可以做红豆薏米粥，需要准备薏米，桂圆以及红豆，红豆和薏米是比较硬的，所以清洗干净以后先浸泡两个小时，把桂圆外壳剥掉和去除，两种豆子用高压锅压一下，煮开以后关火焖一会儿继续煮，反复几次煮烂，然后再把桂圆肉扔进去，再煮一会儿就可以了。
还可以做山药薏米芡实，需要准备芡实，山药，薏米以及大米，先把芡实薏米清洗干净，放到清水当中浸泡两个小时，大米清洗干净，用清水浸泡30分钟，浸泡好以后芡实放到锅里面，加入一些清水，用大火煮开，再改成小火煮半个小时，大米倒进去继续用小火煮20分钟，戴上橡胶手套，山药的皮去除切成厚的片状，放进锅中继续煮10分钟左右就可以吃了。
还可以做玉米排骨冬瓜汤，需要准备生姜，食盐，冬瓜，薏米，猪大排，先把薏米清洗干净以后备用，猪大排洗干净，放到开水里面焯烫一下，浮沫撇掉，然后再捞出来备用，冬瓜清洗干净以后切成片状，皮不用去除，把冬瓜皮煲成汤来喝，能够起到美容养颜减肥效果，生姜切成片状，在砂锅中加入一些开水，把冬瓜猪骨放进去，再加一些生姜以及薏米，大火煮开以后浮沫撇掉，然后再转成中小火炖煮60分钟，加入适量的食盐调味就可以吃了。
百合怎么吃有营养
可以做百合炒西芹，需要准备红椒，西芹，百合，先把百合洗干净，然后一片片掰下来，洗干净水分沥干，西芹清洗干净切成段状，放到开水里面焯烫一下，捞出来备用，红椒里面的籽去除切成片状以后备用，炒锅烧热加油，红椒，百合放进去翻炒，然后再撒上一些料酒，放入西芹翻炒两分钟，最后再加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅了。
还可以做百合汤，先把百合的杂质去除清洗干净，用清水反复冲洗，再放进锅中加入适量的水慢慢的炖煮到烂，加一些白糖就可以喝了，对于肺结核患者来说就是一款非常不错的食疗食物，虽然会有一些苦味，但是慢慢的品尝，还是可以尝到它的甜味，令人回味无穷，放到冰箱里面保存，就是一款很好喝的饮料。
西兰花炒百合，需要准备鸡精，盐，色拉油，香菇，百合，西兰花，百合，西兰花清洗干净焯烫一下，捞出来加一些精盐拌均匀，把百合西兰花放在盘中，香菇放在盘子底部，百合一片片摆好，再放西兰花，再把另一个盘子扣在上面翻转一下，把盘子掀开，根据自己的喜好淋上一些柠檬，味道就会变得更好。
上面介绍的就是薏米红枣百合怎么做粥，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，薏米红枣百合做粥方法简单，按照以上的步骤来制作就可以了，薏米和百合可以使用的制作方法还有很多，根据自己的喜好进行制作就可以了。
百合是我们非常熟悉的一种花，百合不但有很好的观赏价值而且食用价值也是很高的，经常吃百合既可以起到镇咳祛痰以及滋阴润肺的功效又可以起到镇静和抗癌等作用，所以百合深受人们的喜爱，我们可以采用百合搭配上一些食材来做成美味的菜肴，下文我们就采用百合搭配上有很好祛湿功效的薏米来熬制成粥。
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
薏米又称苡仁，味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。
百合薏米粥是一道汉族传统甜品。将薏米、大米分别淘洗干净，薏米温水浸泡1小时；干百合用温水浸泡约15分钟。锅置火上，倒入适量水烧开，放入薏米煮开，转小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮约20分钟，加入百合，煮至粘稠，加冰糖调味即可。
1、将薏米、大米分别淘洗干净，薏米温水浸泡1小时;干百合用温水浸泡约15分钟。
2、锅置火上，倒入适量水烧开，放入薏米煮开，转小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮约20分钟，加入百合，煮至粘稠，加冰糖调味即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是百合，我们知道百合不但有观赏的价值而且还有食用的价值，百合不但能起到抗癌防癌的功效而且还能起到滋阴润肺等作用，上文我们详细介绍了百合薏米粥的做法。
绿豆百合小米粥做法，大家有关注过吗其实，这些小米粥的熬制方法还是比较简单的，像绿豆百合小米粥制作方法就比较简单，而且也有很好的保健作用，大家感兴趣的话可以参考下文的具体制作步骤来，让自己随时都可以动手完成熬制出一锅美味的养生粥。
一、绿豆小米粥
1.在锅中加水 2.淘米 3.清洗绿豆 黄豆 枸杞 4.先放绿豆，在放小米 5.打开开关，煮一会，待豆和绿豆软了，即可， 南瓜小米粥 1.南瓜洗净，挖去南瓜子 2.将南瓜皮削去，切成块备用 3.切好的南瓜块用清水浸泡一小时左右 4.南瓜倒入锅中，浸泡南瓜的水不要倒掉，一起倒入锅中 5.大火烧开，然后转小火 6.小米和燕麦片淘干净备用 7.待南瓜煮软烂后，倒入小米和燕麦片，煮15分钟左右 8.煮好的南瓜小米粥盖上锅盖焖10分钟，盛入碗中享用
二、小米粥
1.将小米、玉米渣、百合干清水洗净，稍微泡下。 2.锅里加水烧开，放入百合干。 3.稍煮几分钟后下玉米渣入锅，经常搅动。 4.接着下小米，均匀同方向搅动，火不用太大，慢熬。 5.约半小时后小米煮开花后盛出即可。 6.成品。
三、南瓜小米粥
1.放两大勺的小米，过一次水就可以了，过水太多次会把小米原本的营养过走 2.锅里加水煮沸，倒入小米，小火让它继续翻滚。 3.小米在煮的时候，洗好南瓜，把它切成小薄片，准备红糖 4.然后把南瓜，红糖全部倒入锅里，和小米一起煮 5.20分钟之后，水会慢慢变浓稠，这个时候，你要经常去搅拌它，以免糊锅 6.待你感觉浓稠度差不多的时候，就可以关火了，需要焖几分钟，不急吃的，可以焖久一点，然后装入碗中开吃
一到夏季的时候，因为高温的原因，很多人的胃口都比较的差，所以这时候人们都想喝一些比较解暑的汤饮，不但易于消化，而且还能帮助我们补充因为高温而流失的大量水分，所以说是夏季比较好的食物，那么红豆薏米百合莲子汤应该怎么做才比较的好吃呢？
1. 准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。——可用干百合，但需要泡发之后再用。
2. 红豆、薏米淘洗2遍。
3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。
4. 煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。
5. 40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧。
6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
7.营养价值编辑对烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘有良好的功效。
以上介绍了关于红豆薏米百合莲子汤怎么做，这个汤饮虽然说做法比较简单，但是不能忽视它的功效，特别这个汤还是比较适合一些爱美的女性和的，因为百合能够美容养颜，莲子还能去火，所以说还是非常的一到汤饮。不妨学习一下，夏季的时候做了吃吧。
随着生火水平不断的提高，越来越多的人在享受高科技的生活同时却忽略了身体的健康，有的时间不能保证一日三餐的质量，并且容易出现贫血以及营养不良的现象，但是如果我们调整好饮食能让身体变得更急的健康，其中绿豆百合薏米粥就是比较常见的食物，并且还能起到安神的作用。
绿豆百合薏米粥的做法
主料
绿豆(50克) 薏米(50克) 稻米(50克) 糙米(50克)
辅料
百合(干)(20克)
调料
白砂糖(30克)
制作工艺
1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用；
2. 所有材料放入锅中，加入适量水煮开；
3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂；
4. 粥浓，加入白糖调味即可。
食谱营养
绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；
绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用；还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
糙米：糙米中含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力；糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症；糙米还保留了大量膳食纤维，可预防便秘和肠癌，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。
食物对身体的调节我们不能忽视，上面就是对绿豆百合薏米粥的做法的介绍，尤其是生活不规律的人群平时经常吃这样的食物能让身体变得更加的健康，并且它制作起来也是非常美味营养的。
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