最简单牛奶布丁的做法是怎样的
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“最简单牛奶布丁的做法是怎样的”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
牛奶布丁是我们常见的一种美食，牛奶布丁不但外形很好看而且吃起来味道也是相当不错的，牛奶布丁里面含有丰富的营养，牛奶布丁含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，常吃牛奶布丁可以起到提高人体免疫力和补充营养等好处，下文我们给大家介绍一下最简单牛奶布丁的做法是怎样的。
1.牛奶中加入细砂糖拌匀
2.煮之温热后，倒入碗中放凉
3.鸡蛋打散
4.将淡奶油倒入蛋液中
5.轻轻拌匀
6.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中
7.轻轻拌匀，用过滤网过滤至顺滑无泡沫
8.模具摆入烤盘，将淡奶油液倒入模具
9.烤盘倒入热水至模具的1/3处，150℃，35分钟左右，至布丁凝固，即可
在上面的文章里面我们介绍了什么是牛奶布丁，我们知道牛奶布丁不但好看而且还非常好吃，常吃牛奶布丁可以起到保健美容等好处，上文为我们详细介绍了最简单牛奶布丁的做法是怎样的。
ys630.COm精选阅读
香蕉牛奶布丁这种饮料相信很多女性朋友在生活中是比较喜欢食用的吧，所以我们应该要对于它的制作方法有一定的认识。随着天气的不断变热，大家都想吃一些冰凉的食物，这时候香蕉牛奶布丁就是你们最需要的饮料了。下面就让我们一起来来学习一下香蕉牛奶布丁的制作方法吧。
做法步骤
1. 香蕉去皮，切成小丁备用。
2. 吉利T与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，即可倒入模型中。
3. 等布丁液半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘。
4.香蕉1根、吉利T 10克、细砂糖80克、鲜奶600克
5.香蕉去皮，切成小丁备用
6.吉利T与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，即可倒入模型中
7.等布丁半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘
以上是我们关于香蕉牛奶布丁的做法的详细介绍，其实香蕉牛奶布丁也没有大家想象中那么难操作，步骤也是比较简单的，所以各位朋友们，平时在家没事的话，可以做一做香蕉牛奶布丁，相信你们的家人一定会喜欢你做的这款食物，建议你们可以尝试一下。
有没有试着自己在家中做一些布丁呢?无论是在冬天暖暖的午后，还是在夏天凉爽的黄昏，无论是在春天绿草茵茵的草坪上，还是在秋天漫天飞舞的黄叶中，吃上自己制作的一个焦糖布丁，都会让自己感觉到诗意的美丽。为了让你有这样美丽的享受，小编就把焦糖布丁的做法与你分享。
材料
鲜奶1盒，鸡蛋3个，砂糖适量
做法
1.模具：做蛋挞葡挞的模具，做小蛋糕的模具、小炖盅、小碗、杯子等都可以，洗干净晾干待用。
2.先将100克左右的砂糖放到小火上的干净锅里炒，不用放水，但是要一直搅拌，不要停顿。
3.待到砂糖烤成黄色糖浆(感觉很滑顺不粘稠)，加入一小勺清水，快速搅拌与糖浆混合后关火。
4.用小勺子把锅里的糖浆分别装在模具的底部，大概有0.3-0.4厘米厚就可以了。
5.所有的模具都装上了一层薄薄的糖浆，晾在一边待用。
6.3个鸡蛋全部充分搅拌待用。
7.熬焦糖的锅里再放入适量的砂糖(比平时喝牛奶的甜度稍淡一点)，小火加热融化之后倒入鲜奶，让糖融入牛奶中，快要沸腾时关火。冷却之后把鸡蛋倒入搅拌均匀即可。
8.混合的鸡蛋牛奶分别装入有焦糖的模具中，放入装有一层水的烤盘。
9.烤箱200度预热10分钟后放入，烤30-40分钟即可初炉，没有烤箱可以用蒸锅或微波炉代替，象蒸蛋花一样操作，味道一样的好。
在制作焦糖布丁的时候，最好是少放一些糖比较好，因为我们在享受美丽与浪漫的时候，还是不能忘记自己和家人的身体健康啊。在制作好布丁后，如果能放在冰箱中冷藏一会儿，你会感觉到风味更好，口感更佳，人生会更加的美丽的。
在周末的时候，可以邀上三五个朋友进行一次小聚，这样就可以缓解工作的压力，又可以联络朋友的感情。这时候不妨选择找一个山清水秀的地方进行野炊，会更利于心情的放松。在野炊的时候，如果能自己制作一些饭后甜点，应该是会为这次聚会再添温馨。小编现在就和大家分享简单的鸡蛋布丁的两种做法：
做法一：
1. 取可以在微波炉的那种制作布丁容器(这种做法只适用于那种容器) 消毒
2.取碗一只 加入一个鸡蛋 打碎
3.根据自己的口味 取另一只碗 加入适量牛奶和糖 两者混合加热使糖融化 冷却 与鸡蛋混合均匀 倒入容器
4.放入微波炉去ding 根据微波炉的功率 少则45秒 多则可能1分多钟
注意事项
不能把握度的 可以满满10秒10秒试 不会不熟也不会烤焦
容器很重要..太劣质容器可能会裂开或爆开
做法二：
1. 把50g的白砂糖放入锅中小火溶化。再加入少许开水，迅速搅拌。弄好的糖浆之后，迅速趁热倒入布丁模中。
2. 取一个干净无油无水的盘子，放去鸡蛋(蛋黄和蛋白不用分离)，手动打发。之后将蛋液过筛(最少过2次筛)。
3. 往蛋液中加入500g牛奶，搅拌均匀后，过筛1次，就能倒入布丁模中了。
4. 倒入布丁模后，放进预热了的烤箱中，150度左右烤45分钟。
注意事项
烤布丁的底盘应加点开水。淹没瓶底，注意一定要过筛，不然影响口感，弄好之后放到冰箱内冷藏后更佳
如果你想让自己和朋友、家人的聚会显得更加的温馨、浪漫，你就可以学一学最简单的鸡蛋布丁的做法，虽然简单，如果自己做的卖相好一些，也会让你收获许多的赞叹的。当然刚刚开始学做的人，不一定就会一次成功，可以试着多做几次。
任何一种食材都具备本身的营养价值，不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味，想要知道超简单鸡蛋牛奶布丁的做法，可以尝试清炒或是做汤，这些做法味道都非常好。
2、牛奶倒入锅内，小火加热至50度放入白砂糖，牛奶周围有小气泡就可以关火啦
3、煮好的牛奶放凉，同时把鸡蛋打散，多打会，打到均匀为止
4、把鸡蛋液倒入放凉的牛奶中，一边倒一边搅拌均匀
5、鸡蛋牛仔液过筛两次，多过筛几次，这样布丁口感更好
6、盖上保鲜膜，上蒸锅蒸15分钟，我没有布丁碗，用的是家常吃饭的碗
7、最后就好了，用的是邻居家的鸡生的蛋，看起来比较黄，有宝宝的妈妈也可以试试，给宝宝做辅食也不错，营养非常好
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，超简单鸡蛋牛奶布丁的做法简单，适合忙碌上班族。
芒果布丁是非常美味的一种小吃，但是一些人选择自己做芒果布丁，因为从外边买的芒果布丁里面含有很多添加剂和防腐剂，多吃对自身健康不利。最简单的芒果布丁可以选择牛奶、酸奶、白砂糖、和新鲜芒果作为原料，按比例分配调匀，放入模具中，储存在冰箱中就可以食用了，下面看一下详细做法。
1、先把芒果洗了切成小块，取芒果果肉，再把牛奶倒在锅里小火加热80度左右，之后放入白砂糖，搅拌，让白砂糖融化，在放入鱼皮粉/吉利丁片继续搅拌使它融化，再把芒果和奶油搅拌成果浆，最好用果汁机。 2 然后在将芒果果浆和冷却好的牛奶混合成布丁浆，最好把出来的浆过滤一下，吃起来比较细腻，然后成在容器里，放入冰箱两个小时，就好了，可以吃了，是不是很简单
2、原料： 芒果(净肉)400克，鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小，成品是4 杯)。 做法： 1、将芒果竖着切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用。 2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合，用搅拌机打成泥状。 3、取小汤锅，放牛奶，放入细砂糖，用小火加热至融化(控好温，不能沸)，加入泡好的吉利丁片，拌至融化。 4、等做法3的奶汁放凉后，加入做法2的果泥中，加入剩余的芒果丁，拌匀，放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成。 小贴士： 1、牛奶加热时千万别沸，如控制不好的话，可采取隔水加热的办法。
3留三分之一的芒果丁不打成泥，直接拌入，成品中会有大果粒的感觉，口感很好。 3、如果想漂亮一些的话，可以使用模具，吃时倒扣过来，那外表就是光滑的。不过在家就没必要了，直接放在杯子里吧，要不然吃完了，除了洗盘子还得洗模具，这事我可不干，能少洗一个是一个!
很多人肯定都很喜欢吃布丁，布丁是一道非常常见的甜点，很多的咖啡厅还有甜点的店都会有，味道非常的香甜可口，而且味道浓郁醇香，虽然布丁很好吃，但是很多人都不会做，每次都去外面买，店里的布丁也并不便宜，如果自己会在家自制的话，当然很好，今天就来教大家吧!
材料：旺仔QQ糖20颗，牛奶100ml。用了20颗是为了脱模的时候方便，如果你是做在碗里直接吃的，可以减少2颗，那样口感就会更加的滑。
方法：把QQ糖放进30ml的蒸馏水中，放进微波炉用解冻档叮2分钟，QQ糖完全融解在水中，注意时间不要过长，时间长了容易起泡影响外观。如果家里没有微波炉的可以把QQ糖放进沸水中慢慢搅拌至融解，融解困难的话可以用隔水加热的方法。戴溶化的QQ糖稍凉的时候，慢慢倒进100ml的牛奶中，边倒边搅拌。这里要注意的是刚溶化的QQ糖还很热，必须先放凉了，否则加进牛奶中时会产生絮状物。在模具里涂上一层油，为了以后的脱模方便。如果有橄榄油的话最好，然后把牛奶液装进模里，放进冰箱冷藏2小时以上。脱模：冷藏2小时以上后，从冰箱中拿出，把模子倒放，用条热毛巾覆在模子上，必要时可以用牙签小心的沿在模具的壁划开来，然后布丁就会成功脱模了。注意用来装布丁的容器也要涂上薄薄的油，否则容易沾在容器上。
虽然布丁味道非常好吃，自己在家也能够简单的制作，但是像布丁这种甜点，还是尽量不要吃得太多，吃多了容易发胖，里面糖分和热量比较高，容易长脂肪，尤其是一些在减肥期间的女性，要引起重视，或者自己也可以在里面加一些水果，味道更好。
现在很多人都非常的喜欢吃布丁，所以大部分人都会出去买，但是外面的商家用的原料可能不太健康，所以小编建议大家可以在家里面自己做，如果你不会做的话也没有关系，下面小编就来介绍一下关于牛奶布丁的简单做法，学会之后你就可以自己做给自己吃了，也可以经常做给身边的人吃哦!
做法一：
1.准备好各种材料
2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清
3.芒果切出果肉，料理机打成果蓉
4.取一小锅，倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸
5.离火加入蛋黄液，搅匀
6.加入鱼胶液，搅匀
7.最后倒入芒果蓉，搅匀
8.倒入准备好的铝模内
9.待凉后，用锡纸包裹好
10.放入冷藏室2小时
11.取出脱模
12.放入新鲜芒果粒，倒入淡炼乳，开吃
做法二:
1. 把鱼胶和清水混和。
2. 基本上鱼胶和水的比例最佳为100g鱼胶:2500g水(包括最初泡鱼 胶的水和要混和的材料)。
3. 等泡开后上锅隔水加热。因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。
4. 溶化的过程要不停搅拌，直到完全溶解，把杂质和浮沫过滤掉。
5. 因为酸奶不可以加热，所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上 啦。
6. 把蜂蜜趁热加入鱼胶中，搅拌。
7. 然后稍微晾凉，注意不能冷过头，不然会结起来，最好控制在微温的温度，把酸奶倒在大容器中。
8. 酸奶和鱼胶混合。
9. 用保鲜膜封好放入冰箱，大约冷藏2~3小 时就可以了。
小编介绍的这些方法都是比较简单的，而且非常的好吃，你平时可以尝试一下，如果失败了的话也没有关系，多试几次肯定就会成功，以后你也可以经常做给孩子吃，孩子肯定会非常喜欢，而且自己做的肯定是很健康的，这样也能够让你的孩子吃得比较安心。
很多人都喜爱吃巧克力，巧克力的味道比较独特，吃起来甜甜的让人心情大好，巧克力蛋糕是很多人喜爱吃的一种糕点，下午茶的时候跟三五好友吃点巧克力蛋糕甜点，那简直是一件再惬意不过的事情。可巧克力蛋糕的做法不是谁都会做的，巧克力蛋糕的做法比较简单，一学就会。最简单巧克力蛋糕做法是怎样的？
一.做法1
备料
低筋面粉 (50g)，可可粉 (50g)，鸡蛋 3个，细砂糖 100g，牛奶 50ml。
步骤
1.鸡蛋放进打蛋盆里，低筋面粉和可可粉混合。
2.鸡蛋液用打蛋器打至粗泡，分5~6次加入细砂糖。
3.搅打至湿性发泡，蛋糊滴落后不会立即消失。
4.牛奶慢慢加入搅拌匀。
5.低筋面粉和可可粉混合过筛，分2次加入，拌匀。
6.拌匀的面糊倒进模具里，表面抹平。
7.放进预热到175度的烤箱，烤30分钟。
8.出炉后，脱模放至网架上晒凉，即可。
注意事项
依自家烤箱温度去做调整。喜欢吃甜一点的，可自行增加砂糖的份量。
二.做法2
备料
白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克
作法
1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。
2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。
3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。
4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。
5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。
三.巧克力蛋糕派的热量和减肥功效
1、将蛋糕配料里的黄油和巧克力切成小块，放入碗里。
2、隔水加热并不断搅拌，直到巧克力和黄油完全溶化成液态。
3、加入糖、朗姆酒、牛奶、鸡蛋，搅拌均匀。
4、低筋面粉、泡打粉、可可粉混合过筛入液体混合物里。
5、用打蛋器直接搅拌均匀，成为蛋糕面糊。
6、用勺子将面糊盛入蛋糕模具，七成满。将模具放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤16分钟左右，直到蛋糕完全膨胀起来。蛋糕出炉后冷却脱模备用。
7、制作巧克力覆面。将黑巧克力和黄油切小块放入碗里，隔水加热或用微波炉加热并搅拌直到溶化成液态8、将冷却后的蛋糕在巧克力液里滚一圈，使蛋糕外层均匀沾上巧克力液，将蛋糕放在盘子里，冷藏一会直到表面的巧克力液凝固即可。
黑芝麻是一种对人体有很多好处的食物，黑芝麻对头发好，可以补肾，还可以增强人体的抵抗力，黑芝麻片吃起来比较香酥可口，我们平时常见于黑芝麻片是购买的，其实黑芝麻片在家自己做也比较简单，自己做会刺激干净卫生，吃起来也比较放心，最简单芝麻片做法是怎样的？接下来我们来看看吧。
一.最简单芝麻片做法是怎样的？
食材：黑芝麻、白砂糖。
做法
1、先把我们的食材准备一下，然后准备好不粘锅，先开中火，放入我们准备好的黑芝麻进去翻炒，炒熟出香味为止盛出来放在一边备用；
2、另起一锅，开小火，倒入我们准备好的白砂糖进去翻炒，慢慢的熬糖，直至糖完全融化成糖水的时候把炒好的黑芝麻放进去翻炒均匀，让糖完全裹住黑芝麻看不到水为止；
3、准备一张油纸，然后把把我们炒好的芝麻糖快速的倒上去，然后用擀杖擀成一个大薄片，尽量擀的薄一点，最后用刀把薄片切成我们喜欢的大小放凉以后我们的黑芝麻片就做好了。
二.芝麻功效
1.补血作用
黑芝麻中富含铁质，常吃黑芝麻能改善缺铁性贫血，有补血益气等作用。
2.美容养颜
黑芝麻中丰富的维生素E具有很强的抗氧化性，能减少自由基的产生，清除老化的代谢产物。因此吃黑芝麻能润泽皮肤。
3.养发护发
黑芝麻能有效促进头发中黑色素的合成，使白发恢复黑色色泽，同时黑芝麻具有补肾功效，能缓解肾虚导致的脱发问题，减轻脱发症状。
4.改善记忆力
黑芝麻不饱和脂肪酸（油酸、亚油酸等）含量丰富，能促进大脑发育，提高智力、记忆力，特别适合经常用脑人群。
5.补钙作用
黑芝麻的含钙量达0.8克/100克，远高于牛奶和鸡蛋，因此吃黑芝麻具有很好的补钙作用，可以促进骨骼发育和预防骨质疏松等问题。
6.提高免疫力
黑芝麻中氨基酸、维生素和矿物质特别丰富，这些营养素能促进身体代谢，提高身体免疫力。
7.防止便秘
黑芝麻皮较粗糙，纤维素含量丰富，食用黑芝麻能促进排便，对防止便秘具有积极作用。
8.降糖降胆固醇
黑芝麻能调节肝糖原和肌糖原水平，降低血糖浓度；黑芝麻富含不饱和脂肪酸有利于降低血液中胆固醇水平，预防动脉粥样硬化。
三.禁忌人群
脾虚便溏或遗精滑泄者。
紫薯也被我们叫做是黒薯，紫薯不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，紫薯里面含有丰富的营养，紫薯具有丰富的维生素和膳食纤维，常吃紫薯可以起到很好的养生功效和保健的作用，紫薯有预防癌症和促进消化的好处，常吃紫薯还可以起到减肥瘦身的效用呢，下文我们介绍一下紫薯的最简单做法。
紫薯银耳汤
材料
紫薯，银耳，冰糖
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点，不仅比较容易炖烂，喝起来也方便。我一般是用来当水喝的，所以撕得很小。
4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。
紫薯牛奶糕
材料
紫薯150g，鲜奶360g，砂糖50g，鱼胶粉12g
做法
1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯，我们知道紫薯不但美味而且还能起到很好的食疗功效，紫薯有预防癌症和提高免疫力等效用，紫薯做法多样，上文为我们详细介绍了紫薯最简单的做法是怎样的。
牛奶布丁的味道非常的美味，而且样子非常的晶莹剔透，让人们看到了就非常想吃，无论是大人还是小孩都非常喜欢吃这种零食，那么对于牛奶布丁，大家有多少了解呢，下面给大家科普一下关于牛奶布丁的相关的知识。
牛奶布丁是什么
牛奶布丁其实就是一道用布丁，牛奶以及鸡蛋等一些材料做成一种甜点，无论是营养还是口味都非常的好，可以说是又香甜又可口，牛奶布丁最主要的一种制作的方法，就是将鸡蛋倒到碗里将其搅碎，然后再加入适量的牛奶搅拌均匀，再加入适量的白砂糖放到容器中，然后盖上一层保鲜膜蒸大约半个小时左右，就可以了。
牛奶布丁的做法
首先将鸡蛋打到碗里，然后搅拌好，然后再将牛奶煮热之后，再将牛奶放凉，然后在一边将牛奶放到鸡蛋里面，然后进行快速地搅拌，直到牛奶和鸡蛋完全融合，然后再加入适量的白砂糖进行调味，接着再将容器拿到蒸锅中中，大约五到10分钟左右，类似于蒸水蛋一样，蒸完之后，就可以吃了。当然也可以冰冻一下再吃。如果大家觉得味道比较单调的话，可以适当的加上一些自己喜欢的果酱，或者是切成小块的水果块面包等配着吃。
牛奶布丁的营养价值
牛奶布丁的营养价值非常的丰富，首先因为在牛奶中含有丰富的钾元素，所以能够让我们的动脉血管在高压的时候保持一定的稳定，从而能够帮助我们减少中风的风险，另外牛奶中还含有非常丰富的酪胺酸，能够促进我们体内血清素的大量增加。所以对我们的血液循环系统具有非常好的好处，另外牛奶中还含有卵磷脂以及铁元素和铜元素等一些营养物质，这些营养物质都能够非常有效的提高我们大脑的工作效率，牛奶中还含有钙元素，钙元素能够帮助增强骨骼以及牙齿的发育，从而能够减少骨质疏松症，以及青少年出现发育不良的一些症状。很多朋友可能不太敢吃牛奶布丁，因为担心在牛奶布丁中脂肪的含量比较高，同时导致发胖。牛奶布丁中大约在每100克中含有68大卡的热量。总的来说还是挺多的，另外在女脂肪还有2.92克。以及六克的蛋白质和四克的碳水化合物，可以看出在牛奶布丁中蛋白质的含量非常的高，所以能够帮助我们的身体进行更好的发育。
宝宝可以吃布丁吗
由于大家平时吃布丁都是在外面买的这样的布丁，其实最好偶尔给宝宝吃一些就可以了，不要经常的给宝宝吃，因为毕竟是在外面买的产品，添加剂非常的多，所以如果宝妈想让宝宝吃的话，可以自己在家里做，这样比较干净卫生，也能够让宝宝吸收到布丁牛奶中的营养。
牛奶的功效与作用
作为我们平时生活中非常喜爱的一种饮食，牛奶是一种非常古老的天然的饮料。它的功效与作用非常的丰富，牛奶能够帮助我们镇静和安神，有国外的相关研究人员发现，之所以牛奶能够有这种作用，是因为在牛奶中含有一种能够抑制我们神经兴奋的一种成分，所以说大家平时可以在睡前的时候喝一杯牛奶。牛奶还能够帮助我们抑制肿瘤，在牛奶以及奶制品中还有一种CLA的物质，这种物质能够破坏我们体内产生的一些有致癌危险的自由基和细胞膜结合，从而导致起到一定的防癌的功效与作用，另外在牛奶中所含有的维生素等一些营养物质，对于胃癌及肠癌都具有非常好的预防的功效，另外喝牛奶还能够促进我们大脑的发育，因为在乳制品中含有适合我们发育所需要的全部的营养物质，所以说能够帮助我们促进我们大脑的发育。另外喝牛奶还能够帮助我们美容和养颜，在牛奶中的乳清，有对我们的面部的一些皱纹具有非常好的消除的功效，能够让我们的皮肤保持非常的光滑和滋润。
吃布丁的注意事项
布丁中主要含有的一些一样成分，包括维生素，蛋白质，氨基酸等，可以说营养价值非常的高，也非常容易被我们的身体所吸收。不过由于布丁中热量的含量非常多，所以尽管吃布丁能够让我们吃饱，但是千万不要当成正餐来吃，否则可能会导致发胖的一些症状。另外要注意，在吃布丁的时候，最好不要让一岁以下的儿童来吃布丁，另外吃的时候也最好不要吸食，否则有可能呛着。最好将果冻从壳里挤出来，或者是用勺子挖着吃，最好也不要将果冻含在嘴里，时间太久，否则有可能滑入气管，导致一些突发情况。
布丁的宜忌人群
布丁适合大多数的人吃，尤其对于那些患有营养不良的小孩子来说，吃不定能够帮助他们补充身体所需要的各种营养物质，不过因为这是一种具有弹性的食物，所以建议那些婴儿以及患有糖尿病的患者和正在处在减肥期间的人，最好少吃一些。
上面给大家科普了很多关于牛奶布丁的相关的知识，相信大家对于牛奶布丁有了一个更加深入的认识，牛奶布丁营养价值十分丰富，做法也相对比较简单，大家可以平时自己在家里做牛奶布丁来吃，我也补充身体所需要的各种营养物质。
大多数人对于牛奶的认识，在于牛奶是可以喝的。确实，喝牛奶可以补充人体所需的多种营养，尤其是能够补充钙质，促进骨骼发育。但是，牛奶的食用方法可不是只有喝一种，在很多地方，还会用牛奶制作成炒牛奶这种比较有特色的食物。那么，炒牛奶的简单做法是什么呢？
一、菜品特色
是非常有特色的一道菜。把牛奶炒着吃是另一种味道。材料：鸡蛋(6只)、纯牛奶(1/2盒，1升)、基围虾(4两)、火腿(1/2根)
调料：油(8汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/4汤匙)、生粉(3汤匙)。
二、做法
1、纯牛奶倒进玻璃大碗里，拌入3汤匙芡粉、1/3汤匙盐和1/4汤匙鸡粉搅匀。火腿则切成小丁。
2、敲开鸡蛋，用蛋壳隔离出蛋黄，只留蛋清，持打蛋器顺一个方向快速搅打15分钟，直至其充分搅匀。
3、基围虾去壳洗净，切成丁状，放入另一大碗里，倒入一半打好的奶蛋液，将其搅拌均匀。
4、烧热油镬，注入5汤匙油烧热，倒入未掺虾仁的奶蛋液，转小火并快速翻炒，至其略微凝固盛起待用。
5、锅内再添3汤匙油烧热，倒入有虾仁的奶蛋液，转小火快速翻炒。 [1]
6、等奶蛋液略为凝固，倒入火腿丁和之前炒好的牛奶蛋白一起炒匀，便可熄火装盘。
三、营养价值
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
四、小贴士
1、建议用新鲜的水牛奶来做炒牛奶，水牛奶的脂肪含量比普通牛奶高很多，经高温热炒后，水牛奶水分容易蒸发而凝固，炒好的牛奶香浓滑嫩，不像普通牛奶因水分蒸发不完全而容易出水，使口感变差。
2、炒牛奶前，要先热锅才倒油烧热，等倒入牛奶蛋白后，要调成小火快炒，可避免牛奶蛋白因火候过大而变老。
3、要不停用打蛋器搅匀混入生粉的牛奶蛋白，才能倒下锅炒，否则炒好的牛奶容易结块。
4、牛奶蛋白倒下锅后，要用铲子顺着一个方向快速炒，加快牛奶凝固的速度。
土豆是生活中再常见不过的食物了，土豆的价格也很便宜，所以平时很容易吃到，可能很多人会忽略土豆，其实土豆的营养非常丰富，比如富含蛋白质和淀粉，另外还有维生素、胡萝卜素等等，微量元素的含量也很全面，而土豆的吃法非常多，土豆烧肉是一道家常菜，下面介绍几种流行的做法。
第一、做法一
基本材料：五花肉250克，土豆250克，酱油2汤匙，糖2汤匙，葱段、姜块各适量，绍酒1汤匙。
制作过程：
1、将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成滚刀块。
2、炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金黄色，捞出沥干油待用。
3、炒锅中留约4汤匙油，中火加热，放入糖，用锅铲搅动使糖受热均匀，糖渐渐融化并产生金黄色的气泡时，投入肉块煸炒，使之上色均匀并出油，倒掉一些油后，下酱油、绍酒、葱段、姜块翻炒，加入适量水，用大火烧开，再改用小火炖熟快烂时，放入土豆烧至熟烂入味，出锅即可。
第二、做法二
菜系：日本料理
原料：土豆50克、胡萝卜50克、洋葱30克、魔芋结30克、牛肉30克、木鱼水250ML、淡口酱油15ML、荷兰豆10克。
制作：
1、土豆、胡萝卜、洋葱切成所需形状，油锅煸炒3分钟。
2、放入木鱼水、淡口、木鱼精、魔芋糕、萝卜、土豆煮到酥烂。
3、放入牛肉烫熟、装盘。
4、荷兰豆烫熟放上装饰用。
第三、做法三
材料：
带皮五花肋条肉250克，去皮土豆250克，香葱2棵，生姜1小块，注：可酌情配料，
调料：
熟花生油250克(实耗40克)，料酒1/2大匙，酱油3/2大匙，白糖1/2大匙，
做法：
1.将猪肉洗净，切成方块，
2.土豆洗净切块，
3.葱洗净切段，
4.姜洗净拍松，
5.炒锅内放入花生油，烧至七成热，投入土豆，炸成金黄色后捞出沥油，
6.锅内留少许油，放入葱段、姜块，煸出香味，投入肉块，肉块炒出油时，放入酱油、料酒，不断翻炒，使其上色，
7.再加入少许水，用大火烧开，小火焖至近烂，投入土豆块、白糖，再烧10分钟，待土豆入味时，起锅盛入碗中即可。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《最简单牛奶布丁的做法是怎样的》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“做怎样的运动是养生的”专题。
饮食养生
运动养生
