冬季养生吃什么味道

2019-10-08 │ 冬季养生吃什么味道 夏季养生吃什么味道

怎么烧丝瓜味道好

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“怎么烧丝瓜味道好”,但愿对您的养生带来帮助。

丝瓜是生活中常见的蔬菜食材,蕴含丰富的维生素B1,女性长期使用可以体现预防衰老和皱纹的功效了,并且还具有美容的作用。烧丝瓜的方式有很多,也可以体现不同的制作手法和味道。每周定期食用一到两次丝瓜菜肴还可以起到去除色斑,令皮肤恢复光滑的作用,是一道治愈美味。

清炒丝瓜

1. 将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。

2. 红椒切小块。姜切丝,蒜切片。

3. 锅里油5成热时放姜和蒜爆香。

4. 加丝瓜煸炒。

5. 丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味,翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。

上汤丝瓜的做法

1. 大蒜拍蒜末,火腿肠切丁,皮蛋切丁,丝瓜滚刀块,咸鸭蛋黄碾碎

2. 锅里少许油爆香蒜末,放鸭蛋黄炒香了加一碗水

3. 水开了下丝瓜,

4. 下火腿肠丁,加盐,稍微煮一会儿

5. 下皮蛋丁,煮一下子就可以出锅。

丝瓜猪肝瘦肉汤

1. 买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右。

2. 浸泡好的猪肝切成簿片,猪瘦肉切成片。

3. 切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。

4. 将丝瓜刨去外皮。

5. 将丝瓜切成小块。

6. 汤锅内放水,开大火烧,加入一小匙植物油和姜片,放入丝瓜块,不要加盖,煮开。

7. 加入腌制好的猪肝瘦肉片。

8. 依然是不要加盖,大火煮开。

9. 煮开后即可关火,用汤勺把浮沫撇去,鲜美的丝瓜汤就做好了。

制作烧丝瓜还要注意掌握烹饪的要点,就是丝瓜是很好煮熟的,不要煮的太老,会影响口感,还会导致营养的流失,需要掌握好火候,并且等到开过之后再放盐,鸡精等调料提鲜,还要注意丝瓜与肉类一起烹制时味道是更好的,而且使用少量的油就可以实现翻炒,具有健康性。

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土豆泥怎么烧味道好?


土豆泥看似简单,其实做法步骤还是有很多的,毕竟单纯的吃土豆做成的泥味道并不是很好,只有加入一些调料,才能让土豆泥锦上添花,当然了不同的口味,所需食材乃至调料自然也是不尽相同的,这些都需要大家全面掌握,那么土豆泥怎么烧味道好?接下来我们就一起来了解一下。

一、鸡汁土豆泥

(1)热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。

(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。

(3)油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。

二、肉酱土豆泥

(1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。

(2)这次可以用清油了,油热了放甜面酱和白糖。

(3)小火慢慢炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。

(4)翻炒到熟起锅,淋在土豆泥胚子上。

三、土豆泥做法

原料:

1. 土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。

2. 淡奶油

3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(TT里就有卖的)

4. 盐和胡椒粉

制作方法:

1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。

2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。

3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。

4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~

四、鸡汁土豆泥

(1)热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。

(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。

(3)油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。

通过上面的介绍,大家对土豆泥怎么烧味道好也都很清楚了,做土豆泥自然有一定的方法步骤,当然了每个人都可以发挥自己的想象力,做出味道更好的土豆泥来,其实平时多吃点土豆还是很好的,毕竟土豆的营养价值很高。

如何烧西红柿炒蛋味道好?


生活中我们经常吃的食物都具有一定的营养价值,比方说西红柿就是再常见不过的了,不管是生吃还是炒着吃,都很美味,关键是它富含多种维生素和营养成分,是人体健康所必需的,此外西红柿与鸡蛋可是绝搭的美食,会让营养价值更高,那么如何烧西红柿炒蛋味道好?

做法一

材料 :熟透西红柿2-3个,鸡蛋2-3只,花椒、大蒜、大葱适量;

调味料:盐、糖、食用油、料酒少许;

步骤:

1.西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了。

2.鸡蛋打散,切好葱花蒜片备用。

3.锅烧热,放入鸡蛋,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态,鸡蛋炒到老一点,表面为金黄色,盛出备用。

4.再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒一点盐,好叫西红柿稀出水分,炒到西红柿皮都脱开,汤汁黏稠时,加入一点糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅,点缀香菜或香葱装盘。说到西红柿的皮,为什么不剥掉皮再炒呢,那样岂不真成了番茄酱拉,所以还是带着皮好,这才是完美中的不完美。

做法二

1、西红柿洗净,入沸水锅,小煮。

2、捞出,凉浸,顺手即可轻松剥去西红柿皮。

3、磕鸡蛋于碗中,加入盐和一勺料酒(鸡蛋中放入料酒又去腥,又嫩)打匀。

4、起锅热油,7成热,下入鸡蛋,炒熟,盛出待用。

5、锅中入油,加入切好的西红柿块,炒匀,加入之前的炒鸡蛋。

6、锅中放入水,没过食材,加入适量的糖,并倒入番茄沙司一大勺,炒匀,转中火焖烧。

7、3分钟之后,加入一片奶酪(奶酪预热自己会融化,所以不用很费劲),继续闷烧5-8分钟,即可。

通过上面的介绍,大家对如何烧西红柿炒蛋也都大体了解了,其实西红柿炒鸡蛋的做法还有很多,这就要看自己的口味如何了,有些人喜欢吃的偏甜一些,有些人则喜欢吃偏咸一些的,在做的时候注意调理的搭配就可以了。

丝瓜怎么烧好吃呢


丝瓜,是我们都不就熟悉的蔬菜,也广泛的被人们食用,而且味道也比较多好,很多人也都很喜欢,不仅如此,丝瓜还具有很多的营养功效,对身体有很多的好处,但是,很多人都不知道该怎么做丝瓜,为此也是困扰不已,不用担心,我们今天就会为大家介绍丝瓜怎么烧好吃哦!

做法一

1、丝瓜清洗干净,削去外皮,切成0.3cm厚的片。

2、中火加热锅中的油,将葱、姜末放入锅中爆香,放入猪肉馅,不断翻炒直至肉馅全部炒散、变色。

3、锅中倒入生抽,再放入切好的丝瓜,盖上锅盖稍稍焖2-3分钟,直至丝瓜变软,调入盐,即可。

做法二:蒜茸虾米丝瓜

材料:丝瓜(2根,500克)、粉丝(50克)、虾米(50克)、蒜蓉(2汤匙)、葱花(1汤匙)、清鸡汤(1/3杯)

调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)

1 丝瓜去角皮和头尾,洗净切成3厘米长的段;粉丝用水泡软切成两段,虾米用水泡软切成丁。

2 粉丝置入深盘中,加入1汤匙油、1/3汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉和1/3杯清鸡汤抓匀,腌制5分钟入味。

3 将丝瓜段排放在粉丝上,轻轻压紧实一些。

4 烧热3汤匙油,炒香蒜蓉,倒入虾米丁以小火炒至香气四溢。

5 将蒜蓉虾米舀在每个丝瓜段上,盖上一层保鲜膜备用。

6 烧开锅内的水,放入蒜蓉丝瓜,加盖大火隔水清蒸15分钟,取出撕去保鲜膜,洒入葱花,即可上桌。

以上内容就是关于丝瓜怎么烧好吃的介绍了。美味的丝瓜就这么做好了,是不是感觉很简单呢?丝瓜的做法非常的多,上文也简单的介绍了几种,虽然简单,但是,都是非常的好吃的。喜欢吃丝瓜的朋友们,不妨把以上的方法都学习吧!

丝瓜汤怎么烧呢


其实对于丝瓜这种食材来说很多人并不是那么陌生的,甚至是熟悉的,尤其是在农村地区的人们对于丝瓜更加熟悉,因为当丝瓜老去以后就会用刷碗的,这种东西就被人们叫做丝瓜络的,但其实丝瓜本身的营养成分也是相当丰富的,尤其是丝瓜汤的,因为丝瓜汤这种做法是可以很好的将丝瓜里面的营养锁住的,不会让营养成分经过反复翻炒以后流失的,尤其是汤汁是非常浓郁的。

1.准备好材料。

2.丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。

3.将火腿肠切片。

4.鸡蛋打散。

5.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒。

6.待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。

7.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了)

丝瓜汤的做法步骤88.关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。

小贴士

1.丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。

2.丝瓜选择硬的,而不是软的;软的不新鲜,且去皮难去。

3.丝瓜汤煮好后味道很鲜美了,我就没再加鸡精。

4.汤不宜久煮,3分钟即可,煮丝瓜的时候不要盖盖子,盖盖子很容易变黄。

那么在烧丝瓜汤的时候就要注意不能够加入过多的酱油的,或者是一些口味比较重的调味料,这样的话就会让人们感觉不到丝瓜本身的香甜的,而且最好在做丝瓜汤的时候不要放鸡精这种调味料的,因为丝瓜汤味道已经足够鲜美,如果是再往里面加入鸡精的话就是多此一举,反而就会破坏掉丝瓜汤原本的味道。

丝瓜怎么烧不发黑


丝瓜虽然好吃但是烹饪丝瓜的时候不可避免的碰到一个问题就是丝瓜容易发黑,这主要是因为高温氧化的问题。要解决这个问题我们可以提前用白醋兑水浸泡丝瓜,或者是选择不放眼,主要是盐在高温油里面很容易氧化,当然吃不惯的话我们也可以采用晚放盐的措施,等到她快熟的时候再放,翻炒几下就可以出锅。

1怎样炒丝瓜不发黑:白醋水提前浸泡

丝瓜变黑主要是由于高温氧化的原因,可以在炒丝瓜之前将丝瓜先用稀释的白醋水浸泡几分钟,这样做可以抑制丝瓜中的酚氧化酶因氧化而变黑,另外在炒丝瓜时加几滴柠檬汁也可以达到同样的效果。

2怎样炒丝瓜不发黑:用油爆 丝瓜去皮后与空气接触后非常容易氧化变黑,这个时候可以将去皮的丝瓜用140度以下的油爆以下,这样过油后的丝瓜也能够保持颜色脆嫩。如果觉得用油爆太麻烦可以用开水将丝瓜煮一分钟后捞出也是一样的。

怎样炒丝瓜不发黑:用虾皮代替盐 炒丝瓜的时候如果加盐也是导致丝瓜发黑的原因之一,这种情况下可以用虾皮来代替盐,因为虾皮本身就有一定的咸味了。用这种方法做成的丝瓜汤颜色非常青翠漂亮。 具体做法:锅中冷油放入丝瓜,让油在加热的过程中快速渗透丝瓜,这样煮出来的丝瓜也非常容易变软,待丝瓜变软后放入虾皮加入清水盖过丝瓜后3分钟开盖即可。

怎样炒丝瓜不发黑:晚点放盐 在炒丝瓜的时候如果过早的放盐也会使丝瓜变黑,因此一定要等到丝瓜快出锅的时候再加盐,另外炒丝瓜的时候油温也不宜过高,五成左右的油温就可以将丝瓜放进去炒了,注意不要用大火炒,中小火就可以了。

牛肉土豆怎么烧味道更好?


牛肉土豆在做的时候需要准备的是一些牛肉块,最好是切成小方框状,因为牛肉不容易熟透,所以切的小一些,也是为了能够做的时候更加轻松。牛肉最好先用花椒八椒腌制一下,等肉入味以后再加上调料一起制作,最好先煮牛肉再放土豆。

做法:

1、 牛肉切成1厘米见方的块,飞水;

2、 锅中油热后,放入花椒、八角、葱、姜炒出香味后,放入牛肉翻炒均匀;

3、 烹入料酒,放入生抽2茶匙、老抽1茶匙,翻炒均匀后,倒入足量热水没过牛肉,大火煮沸,小火继续煮45分钟;

4、 土豆切滚刀块放入锅中;

5、 胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟,加盐、鸡精、糖翻炒均匀,收至汤汁浓稠即可。

材料

材料主料:土豆400克。配料:牛肉200克。调料:料酒20克,酱油10克,精盐3克,味精2克,鸡精3克,花椒水10克,泡打粉1克,淀粉100克,鲜汤200克,胡椒粉1克,色拉油800克。

做法

1、将土豆去皮洗净。

2、将土豆切滚刀块。牛肉切成小块。

3、将牛肉块用料酒10克、精盐1克、鸡精1克,花椒水、泡打粉、胡椒粉拌匀入味。

4、勺内加色拉油烧五成热,下入土豆块炸透捞出。

5、待油温回升至五成热时,将入味的牛肉挂匀湿淀粉糊入油炸至略硬捞出。

6、勺内留油30克,放入葱、姜、蒜炝锅,下入料酒、酱油、鲜汤烧开,下入土豆块、炸好的牛肉块同烧至汤浓,用淀粉勾薄芡,淋入明油出勺装盘即成。

小诀窍

特点

色泽黄亮,土豆面软,牛肉酥嫩,咸鲜香浓。

丝瓜烧牛蛙怎么做


丝瓜烧牛蛙这道菜是大家不太了解的,因为牛蛙还是大家在平时比较少吃到的一种食物,所以说这道菜我们并不是很常吃,但是实际上丝瓜烧牛蛙吃起来的味道非常好,口感也很不错,是一道非常优秀的食物,那么具体丝瓜烧牛蛙应该怎么做,一起跟着来看看吧。

丝瓜烧牛蛙怎么做

丝瓜烧牛蛙的做法并不困难,首先我们把牛蛙腿洗净之后,斩成条块儿,然后用盐、料酒、姜、葱一起腌制入味。之后需要把丝瓜,刮皮之后洗净切成条。同时红甜椒需要去蒂去籽然后切成条。等到锅值班费的菜油烧到五成热的时候就可以下入丝瓜、甜椒,炸好之后捞出,等到油温倒五成热的时候就可以下入牛蛙腿,炸到半熟的时候起锅就可以了。等到锅中猪油烧到五成热的时候,下入剁细的郫县豆瓣、花椒一起炒酥,然后再下入姜米、蒜米一起炒香,烹入料酒,掺鲜汤,加酱油、白糖,下甜椒、丝瓜、牛蛙烧开。打尽浮沫之后加入味精、醋、葱花一起推匀,然后勾薄芡到收汁就可以吃了。

牛蛙如何处理

吃牛蛙之前需要处理好,首先我们要掐住牛蛙的两肋,让把牛蛙放在案板上,之后我们用剪刀,直接把牛蛙的头剪下来丢弃,然后要沿着脖子的断口,顺着肚皮从中间直接剪到牛蛙的尾部,而且需要掏出其中全部的内脏之后丢弃,剪掉四肢,同时大腿和小腿连接的部位也需要剪断,我们把躯干横着、竖着各需要切上一刀,切成四大块就可以了。

把牛蛙杀好之后,一定要把血洗干净。而且在煮之前,可以用淀粉和盐调匀,然后用热油汆一下,可以保证牛蛙的鲜嫩口感。

牛蛙有毒吗

牛蛙本身是没有毒的,但是在牛蛙中容易有寄生虫的存在,所以说必须要经过高温煮熟之后才可以吃,因此我们一定要吃完全熟透的牛蛙。

丝瓜烧牛蛙的营养价值

丝瓜烧牛蛙的营养价值还是很高的,首先在丝瓜中是含有非常丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物的存在,其中的粗纤维、钙、磷、铁等微量元素,还有瓜氨酸以及核黄素等B族维生素以及维生素C都是非常丰富的,其中实际上还含有人参中所含有的一种成分皂甙。丝瓜是一种实味甘性平的蔬菜,还可以有清暑凉血、解毒通便的效果,对我们健康是很有好处的。

吃丝瓜对人体健康很有好处,特别是在丝瓜中含有能够防止皮肤老化的一种B族维生素,还拥有可以增白皮肤的维生素C等各种成分存在,是可以有效保护我们皮肤健康的,还可以很好的消除斑块,这样就能够让皮肤保持洁白、细嫩的状态。

牛蛙也是很有营养的一种食物,牛蛙是可以帮助促进人体气血的,还可以让我们保持一个精力充沛的状态,达到滋阴壮阳的效果,是一种养心安神补气优秀食物。

牛蛙还拥有滋补解毒的效果,对于我们健康很有帮助,特别是吃蛙肉可以开胃,可以很好的解决身体不适情况,特别是对内脏健康是很有好处的,对于这些常见的问题都看牙齿牛蛙来缓解。

如果是胃弱或者胃酸过多的人群,选择吃蛙肉是很好的选择,可以帮助我们有效的治疗心脏性或者是肾脏性对水肿问题,对我们健康是很有好处的,也是解决浮肿问题的好方法。

在牛蛙中含有非常丰富的蛋白质,经过水解之后可以生成一种复合胺基酸,在其中精胺酸和离氨酸的含量是非常高的,而且还可以起到不错的滋补效果。吃牛蛙还可以帮助水解复合胺基酸的问题,在经过分离和提纯之后,可以用在医药和化妆方面,而且牛蛙内分泌系统是可以分泌出各种激素的,对人体来说有一定好处。

再加上牛蛙有解毒、壮阳壮腰的效果,对于安神除烦、养阴补虚方面也是有效果的。所以生活我们经常吃些牛蛙,对身体也是很有好处的,所以说我们吃丝瓜烧牛蛙这道菜还是很不错的。

上面就给大家介绍了丝瓜烧牛蛙的做法,能够发现丝瓜烧牛蛙的吃法很不错,是比较简单的,而且我们经常吃丝瓜烧牛蛙对健康也有好处,所以说丝瓜烧牛蛙是值得推荐给大家的,因此上面介绍的丝瓜烧牛蛙吃法大家不要错过。

蜂蜜怎么喝味道好?


相信大家在平时的时候一定都是有吃过蜂蜜的,我们也都知道蜂蜜能够补充微量元素,并且有减肥的功效,一般蜂蜜水在喝的时候想要做到味道好,早上起来空腹喝是最好的,这个时候能够促进食欲大些,又可以促进宿便排线,而且这个时候甜甜的喝下去味道最好。

早晨起床空腹喝蜂蜜

好处:防止便秘,滋养皮肤,健康长寿

缺点:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.

注意:如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等

中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。

这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。

当然,也有的人大便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,还是要分个人身体情况而定的。

鳄梨怎么吃味道好?


鳄梨又叫牛油果,这是一种热带水果,很多人都不知道鳄梨应该怎么吃。其实吃鳄梨的方法非常多,除了可以直接食用鳄梨,也可以用鳄梨做沙拉。对于比较生的鳄梨可以配合芥末一起吃。

1.直接食用

将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯。

2.做沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3.涂在面包片上

这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。

4.做奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。

5.配砂糖

挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。

6.蘸芥末酱油

把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm~1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

粳米怎么吃味道好?


对于南方人来说,大米是大家每天都要吃的主食。其实大米的种类有很多,但是今天小编主要来讲讲粳米。粳米中含有丰富的碳水化合物,维生素等营养成分,所以,用粳米做成主食对我们的身体有很高的营养价值。不过很多人都不知道,怎样用粳米做出很好吃的美食呢,今天小编就来告诉大家一些做法。

海带粳米粥

【主料】:海带(鲜)50克,粳米150克

【辅料】:绿豆50克

【调料】:赤砂糖5克

【做法】:

1.将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;

2.将绿豆、粳米淘洗干净,备用;

3.加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥;

4.等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片刻;

5.将红糖加入锅中搅匀,即可食用。

粳米韮白粥

【主料】:韭白30克,粳米100克

【做法】:韭白洗净,粳米淘净;韭白、粳米放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,转文火煮至米烂成粥。

黑芝麻粳米粥

【主料】:黑芝麻25克、粳米50克。

【做法】:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。

功效:补益肝肾,滋养五脏。每日两次,早、晚餐食用,适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。

粳米面糊:

原料:粳米适量。

制法:粳米炒焦,研为细面。

用法:每服5克,温水送服。

功效:清热止泻。对于腹泻病症疗效显著。

看了小编以上对粳米做法的描述相信大家现在都有了一个了解,如果你喜爱吃米饭的话,那么可以在你有空闲的时候购买一些粳米,然后按照小编给出的步骤和做法尝试一下,小编相信你做出来的绝对粳米粥不会让你失望的,而且每天食用对身体有好处哦!

菠萝怎么炒菜味道好


大家可能只知道菠萝是一种水果,殊不知它还可以用于炒菜,不仅让整道菜的营养提升了不少,而且真正的做到了色香味俱全,那么菠萝怎么炒菜味道好?菠萝又酸又甜,本身就是可以改善食欲的,如果将其做成菜来吃,自然会备受人们的喜爱,而且还具有养生功效。

菠萝咕噜肉的做法

主料:猪里脊肉350g、菠萝100g、竹笋50g、青椒40g、红椒40g

辅料:油适量、番茄酱50g、生抽15ml、米醋10m、l白糖30g、盐适量、水淀粉适量、香油适量、淀粉适量、料酒20ml、鸡蛋1个

做法一:

1、把里脊肉切丁,洗净沥干,加入料酒、盐、黑胡椒拌匀。腌制10分钟。

2、腌制好的肉丁上面裹上面粉。去除多余的面粉。

3、开油锅,大火炸至金黄,沥干。

4、生抽、老抽、醋、番茄酱、盐、糖、适量的水,放碗里调一调,倒入锅内烧到气泡。

5、倒入肉丁、菠萝翻炒均匀,收干汁水,出锅。(要是想要好看,可以加入适量的彩椒)

做法二:

1.准备好所有的食材,菠萝用淡盐水浸泡备用。

2.菠萝,竹笋切块,青红椒切菱形块。

3.猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟。

4.取一份小碗放入番茄酱,生抽,米醋,白糖,盐,鸡精搅拌均匀备用。

5.腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀。

6.然后把肉块倒入淀粉中沾裹均匀。

7.让肉块均匀的裹满淀粉。

8.锅中油烧热倒入肉块炸制。

9.微金黄捞出。

10.然后再次复炸一次。

11.金黄捞出沥油。

12.可放在吸油纸上吸出油份。

13.锅中到油烧热倒入笋块和青红椒翻炒过油盛出。

14.在放入蒜末爆香。

15.倒入调好的酸甜汁。

16.大火熬出香味。

17.加入菠萝。

18.再加入笋块和青红椒。

19.倒入猪肉翻炒均匀。

20.然后淋入水淀粉。

21.淋入香油。

22.翻炒均匀关火。

相信大家对菠萝怎么炒菜味道好也都很清楚了,其实菠萝的烹饪方法还是很多的,与不同的食材一块做出来的菜肴自然也各不相同,不过一定要确保菠萝的营养成分不会被流失,而且菠萝在食用之前最好是用淡盐水泡一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎么烧丝瓜味道好》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生吃什么味道”专题。

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