番茄炒饭的做法有哪些
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《番茄炒饭的做法有哪些》，希望能对您有所帮助，请收藏。
番茄红红的，是一种蔬菜，我们也可以把它当作是一个果实，因为放番茄可以用来炒着吃，也可以用来生吃，生吃番茄更有营养，番茄的营养有很多，可以用来炒鸡蛋，但是还有很多人喜欢用番茄来炒饭，番茄炒饭也是一种很好吃的食物，但是番茄炒饭目前还有很多人不会，掌握不好，下面我们来看看这个番茄炒饭的做法有哪些：
做法一
番茄炒饭有关图片
1.选择已经熟透,果实红艳的番茄,洗净后切丁去皮。
2.放入两匙食用油,烧热后将番茄放入锅中翻炒,直至成酱后放入适量的盐(依个人口味而定)。
3.将米饭放已经炒好的番茄酱中翻炒,尽量使米饭粒上都粘满酱汁.然后撒上葱花,便可以出锅啦。
口感微酸,开胃可口。
其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。
做法二
主料：番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量(也可不放)。
调料：糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量(也可不放)、装饰用(美国生菜，番茄沙司)。
做法：
1.番茄洗净后用刀在表面划十字刀口(破皮即可);
2.然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮;
3.番茄去皮切丁，火腿切小方丁儿，青蒜洗净切碎，毛豆焯水后控干水分备用;
4.热锅后倒入食用油，油热后下番茄丁和火腿丁翻炒;
5.然后下入番茄酱一起翻炒至酱汁黏稠;
6.下入米饭翻炒，使每一粒米饭上都包裹到番茄汁;
7、下入焯好的毛豆，加入糖盐调味翻炒均匀;
8、下入青蒜碎炒匀后出锅;
9、煎一个太阳蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。
做法三
番茄鸡蛋炒饭
1.先把鸡蛋搅匀，放少许盐，然后放入锅中炒成半熟，装入碗内
2.然后把切好的西红柿放入锅中翻炒，等西红柿半熟时，放少许糖，继续炒，直到浓浓的汤汁溢出来为止，然后放少许盐，如嫌汤汁少了，放少许水
3.把饭放入锅内和番茄混炒，再把蛋加进去
新鲜美味，再番茄蛋炒饭上放些绿油油的小青菜，色香味俱全。
上面的内容就是关于这个番茄炒饭的做法，当我们了了解了这个番茄炒饭的做法之后自己就可以动手来做一做了，做美食是我们的喜爱，但是享受美食的过程才是我们想要的，在做美食的时候自己要注意保持美食的卫生，避免食物损坏或者是霉烂的现象，这样是会影响到我们的食欲，还会给我们的身体健康带来伤害。
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番茄是从西方引进到中国来的。番茄最早在西方是一种观赏植物被种在花园里的，有一天，一个人挡不住番茄的美丽外表，吃了一个番茄，很多人都认为这个人必死无疑，可是这个人一点中毒的迹象都没有。从此番茄好吃被大家流传开来了，番茄可以直接生吃，番茄也可以单独炒着吃。
番茄也可以和其它蔬菜、鱼、肉、蛋搭配起来吃。番茄里面含有番茄红素，对男性的前列腺有很好的保护作用，番茄与油结合，番茄红素能被人体更好的吸收。番茄蛋炒饭是一道不错的中午带饭。
主料：隔夜饭、番茄、鸡蛋。
辅料：橄榄油、盐、葱、鲜酱油。
1. 准备好所有食材。鸡蛋放些盐打散，番茄切丁，饭用勺铲松备用。2. 锅内倒1汤匙橄榄油。3. 油温热后倒入蛋液，凝结马上盛起。4. 锅内再倒少许橄榄油。5. 下番茄煸炒1分钟盛起。6. 锅内再倒一些橄榄油。7. 倒入隔夜饭炒软，约3-4分钟吧。8. 倒入番茄炒匀。9. 加入鲜酱油炒匀。10. 加入少许盐炒匀。11. 下鸡蛋炒匀。12. 最后放入葱花提香，炒匀后即可起锅装盘享用。
做法二： 材料： 番茄一个，鸡蛋一个，米饭一碗。
将番茄洗净切丁，鸡蛋打入碗内，加少量盐调匀。 锅烧热，加少量油，加入鸡蛋炒一下。 再放入番茄，炒熟，加少量盐炒匀。放入米饭一起炒，出锅装入盘内。吃的时候配上一小碟泡菜，简简单单的中午带饭搞定。
上班族时间紧，每天的中午带饭更是问题，学会了番茄蛋炒饭每天的中午带饭就省事多了，番茄蛋炒饭做法简单，省事。但是营养一点都不减，营养学家认为，番茄蛋炒饭是最合理的搭配，能够满足大家一餐的营养需要。
番茄炒饭，可以说是很多人非常熟悉的一道食物，而且平时忙碌的时候，番茄炒饭可以说是最佳的选择，因为他所需要的食材比较简单，而且食用起来也很美味，是对于如何制作美味的番茄炒饭，可不见得所有人都会，下面就为大家介绍一下，番茄炒饭的制作步骤。
主料
番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）。
调料
糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）、装饰用（美国生菜，番茄沙司）。
做法
1.番茄洗净后用刀在表面划十字刀口（破皮即可）；
2.然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮；
3.番茄去皮切丁，火腿切小方丁儿，青蒜洗净切碎，毛豆焯水后控干水分备用；
4.热锅后倒入食用油，油热后下番茄丁和火腿丁翻炒；
5.然后下入番茄酱一起翻炒至酱汁黏稠；
6.下入米饭翻炒，使每一粒米饭上都包裹到番茄汁；
7、下入焯好的毛豆，加入糖盐调味翻炒均匀；
8、下入青蒜碎炒匀后出锅；
9、煎一个太阳蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。
看了番茄炒饭的制作方法之后，你都学会了吗，其实在我们的生活当中，这些平常普通的食物，如果你能够掌握它的技巧，自己也可以轻松的完成，而且又节省时间，还能够享受它的美味，因此这样的食物制作，大家当然应该注意了解了。
鸡蛋番茄炒饭是社公中很普通的食物，制作简单并且还很美味，有酸甜的味道，很多小孩子都喜欢吃鸡蛋番茄炒饭，但是火候拿捏不准时会造成蛋和饭很干，吃起来也不香。因此很多人都想了解鸡蛋番茄炒饭的做法，只有了解鸡蛋番茄炒饭的做法，人们才能制作出更美味的食物，那么鸡蛋番茄炒饭的做法大全有哪些?
番茄炒饭的做法一、
材料：番茄、鸡蛋、小葱。配料：盐、胡椒粉
制作方法：
1、鸡蛋放点盐跟胡椒粉大散，番茄切成丁，待用。
2、炒锅放入油，八成热放入鸡蛋。
3、然后放入番茄翻炒。
4、撒点葱花。
5、最后放入米饭翻炒。
6、把米饭跟所有配料炒散后放入盐炒匀，出锅。
番茄炒饭的做法二、
材料：
米饭1大碗、番茄1个半、鸡蛋2只、色拉油适量、食盐4克、鸡粉2克、葱1根、料酒5克
制作方法：
1、将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花。
2、锅里放油烧热，将鸡蛋炒成半生熟，盛出。
3、锅里重新放油烧热，放入番茄粒，翻炒至红酱出现，加入冷饭，洒一点料酒，炒均匀，令饭吸收红酱时，放入半生熟的鸡蛋，翻炒均匀。
4、加入盐、鸡粉调味，炒均匀，最后放葱花即可。
番茄炒饭的做法三、
材料：
鸡蛋、米饭、西红柿、油、盐、鸡精
制作方法：
1、热油锅，敲入鸡蛋翻炒10秒。
2、放入米饭炒至米粒变硬。
3.最后放入西红柿炒片刻，加盐和鸡精，就OK拉。
鸡蛋番茄炒饭的做法有很多均大同小异，使用到的材料很简单，大多数人都可以自己制作，同时还能根据自己的口味添加其它的佐料，患者要知道鸡蛋的营养价值高，成年人每天最多能食用两到三个，儿童食用量是每天一个，因此要严格控制鸡蛋的摄入，防止出现营养过剩的现象。
番茄鸡蛋炒饭这种食物在我们的生活中是比较常见的，它的制作方法也相对比较简单点，希望你们在生活在中可以尝试一下番茄鸡蛋炒饭的做法。番茄鸡蛋炒饭这种食物我们在生活中制作它需要将鸡蛋煎好，然后搭配番茄一起来炒米饭就可以了，希望大家在生活中可以好好的进行了解。
番茄鸡蛋炒饭
主料： 米饭1大碗、番茄1个半、鸡蛋2只、
调料：色拉油适量、食盐4克、鸡粉2克、葱1根、料酒5克。
番茄鸡蛋炒饭的做法
1.将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花。
2.锅里放油烧热，将鸡蛋炒成半生熟，盛出。
3.锅里重新放油烧热，放入番茄粒，翻炒至红酱出现，加入冷饭，洒一点料酒，炒均匀，令饭吸收红酱。
4.放入半生熟的鸡蛋，翻炒均匀。
5.加入盐、鸡粉调味，炒均匀，最后放葱花即可。
1、炒饭用的米饭很关键，水分要略少些(这才能粒粒分开嘛)，略干的米饭可以更好的吸收番茄汤汁，使得口感更佳。米饭蒸好后开盖儿倒入少许橄榄油或色拉油，搅拌均匀使米粒分开，放凉后备用(隔夜米饭也不错，适合炒饭)
2、这道炒饭番茄用量极大，使用部分番茄酱可以增加色泽及口感，番茄酱为浓缩番茄制品，购买时要看清标识，选择国内可靠的大品牌产品。
3、炒饭中的配菜可根据个人喜好更换，糖的用量也可根据个人口味及耐酸程度来调整，这个炒饭就是以酸甜的口味而出彩儿。
4、所谓太阳蛋就是一面儿煎的鸡蛋，看起来像个太阳，哈哈。表面可以撒些芝麻。喜欢两面熟的筒子随意啦。
关于文章介绍的番茄鸡蛋炒饭的做法，希望持家的你们可以在生活中进行学习，争取为你们的家人制作一份美味的番茄鸡蛋炒饭。番茄鸡蛋炒饭这种食物我们在生活中想要制作它可以根据自己的家人的饭量是制作它，这样才不会造成浪费。
番茄酱炒饭这种食物我们想要在生活中制作他是比较简单的，只要我们将番茄切好，然后煎好鸡蛋就可以将番茄加入一些翻炒，最后加入米饭就可以制作番茄酱炒饭了，希望你们可以在生活中尝试一下这种食物的做法。现在就让我们一起来学习一下番茄酱炒饭的做法是怎么样的，希望你们会喜欢。
番茄酱炒饭主要以番茄酱作为主调味料，搭配上鸡蛋、葱蒜等能做到色香味俱全。番茄酱炒饭还可以根据个人口味稍微加点辣，形成酸辣的独特口味。
步骤
1.先准备的材料有:白饭一碗、鸡蛋一个、火腿、小碗豆、番茄酱、黄油，先把火腿切小块备用。
2.在把鸡蛋打在碗里面、稍微搅拌一下，鸡蛋液裡加入适量的生奶，加适量的糖。
3.一点点盐巴、然后整体再搅拌一下入味，备用。(只需搅拌一下哦、煎出来时、才能看到蛋白和蛋黄的分层)
4.在炒菜锅裡加适量的黄油，把火腿加入稍炒一下，继续加入白饭中火快炒，洒入适量的胡椒粉。
5.加入适量番茄酱、和适量的盐、糖、继续翻炒，白饭的顏色整体变红之后、加入小碗豆、搅拌一下即可熄火出锅。
6.先把炒好的番茄饭装在盘子上，再用一次乾净炒锅、加入黄油，(開大火、搖一下鍋子、讓整個鍋子都鋪上油。)
7.把调好味道的鸡蛋液倒进热油锅裡、快煎大约三秒。即可熄火起锅，然后把煎好的蛋、直接盖在番茄饭上面就可以了。
番茄酱的功效和作用
1、番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;
2、医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌;
3、番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;
4、尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。
上面详细的为我们介绍了番茄酱炒饭的做法，希望持家的你们可以为家人制作一份爱心炒饭。我们在生活中食用番茄酱炒饭不仅可以补充我们身体所需的营养物质，还可以起到预防高血压以及冠心病等，希望你们可以好好的利用它。
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关腊肠番茄蛋炒饭的做法吧。
2.21锅里烧热加少量油，先炒好番茄蛋，加点盐
3.电饭锅先煲白米饭，少加点水，太烂的米饭炒了不好吃。
4.炒好的番茄蛋放一边备用
5.炒过番茄的锅最好洗一下，再烧热加油，爆香蒜米，下胡萝卜炒，加少量水，水干了就加腊肠翻炒
6.炒得差不多加白米饭翻炒，最后是加点生抽（可以不加），下葱花。
7.可以开饭咯O(∩_∩)O
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的腊肠番茄蛋炒饭，为你的妻子和孩子露上一手。
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于欣式番茄炒饭的做法妙招。
2.1炸鸡蛋捞出后，《欣欣发现，炸鸡蛋用筷子在锅里搅拌，鸡蛋自然就成碎丁丁了，免去了用锅铲碎鸡蛋的时间。
3.2材料。
4.1下入米饭翻炒，使每一粒米饭上都包裹番茄汁，放入鸡蛋和黄瓜丁即可。
5.2再倒入食用油，放入蒜茸后放番茄丁，炒至番茄出汁后，放入盐糖和放入米饭。
6.为了营养，还可以煎一个太阳蛋，大老黄喜欢吃咸蛋，欣欣就没炸鸡蛋，嘿嘿。再在表面撒些黑芝麻完成制作，为了造型好看，色香味俱全，可以把炒饭先乘在碗里，过几分钟扣在盘子里，造型就出来咯！一定要等几秒啊！否则扣出来的饭容易塌方的。
7.大家尝尝吧。
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下欣式番茄炒饭。
番茄蛋炒饭是一道比较家常的菜，而且鸡蛋中含有很多的营养物质，这些营养是我们人体必不可少的，对人体是非常的重要的。而且番茄蛋炒饭的做法非常的简单、方便，非常适合懒人，既能补充营养又能够吃的很饱。那么，这么美味的番茄鸡蛋炒饭的做法大全是什么呢？
番茄蛋炒饭的做法一
1. 把西红柿洗净切成小块，鸡蛋打散成蛋液，先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用
2.锅中再倒入少许植物油，将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中，翻炒一会至西红柿 出汤、豌豆熟
3. 将炒好的鸡蛋、番茄酱和剩米饭倒入锅中，调入一点盐，不断翻炒均匀即可
烹饪技巧
1、加入番茄酱可以使番茄的味道更加浓郁；
2、炒制豌豆时，多翻炒一会，使西红柿多出一些汤，也使豌豆更易熟；
3、制作炒饭用剩米饭口感更好，不建议用新蒸出的米饭。这里用的是大米和小米混合的二米饭，用大米饭或杂粮饭也都可以；
4、因为西红柿为出较多的汤汁，所以做好的炒饭不像一般炒饭那样粒粒分明，是另外一种
番茄鸡蛋炒饭的做法
1 将鸡蛋打散；番茄切成小粒；葱切成葱花
2 锅里放油烧热，将鸡蛋炒成半生熟，盛出
3 锅里重新放油烧热，放入番茄粒，翻炒至红酱出现
4 加入冷饭番茄鸡蛋炒饭的做法 步骤4
5 洒一点料酒，炒均匀
6 令饭吸收红酱时，放入半生熟的鸡蛋，翻炒均匀
7 加入盐、鸡粉调味，炒均匀
8 最后放葱花即可
这么营养、美味、好吃的番茄鸡蛋炒饭的做法大全你学会了吗？番茄蛋炒饭是我们生活中非常常见的，几乎很多的家庭都会吃，都会做，但是每个人做的口味可能会有所偏差，其实炒饭就是这样，完全可以根据自己的喜爱来做，当然你也可以炒饭中加入自己喜欢的食材哦！
很多人在做番茄酱蛋炒饭这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品却不会让人后悔，这道菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节一样可以色香味俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、首先准备一碗凉米饭（最好是放在冰箱里一夜的），然后把鸡蛋磕到碗里打撒，胡萝卜，香肠，葱切丁，玉米用刀或手弄下来，切好的食材和豌豆一起放盘里待用
3、锅里放油烧热鸡蛋放入锅中煎炒，鸡蛋炒好后，放在一旁备用
4、然后，再把所有材料，放入锅中煎炒，（最好先放不易熟的食材）
5、等食材炒的七分熟时在将米饭在放入锅中一起煎炒。
6、放入一茶匙生抽翻炒下
7、放入番茄酱3茶匙
8、最后放入适量盐翻下就可以盛盘啦
9、成品盛盘啦
假期之余也可以研究研究美食，番茄酱蛋炒饭也是一道比较大众的美食佳肴，这道菜做出来后也让人非常有成就感。
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下番茄酱菠萝炒饭的做法吧。
2.1大虾去肠焯水后去头剥壳，鲍鱼洗净切花小块。
3.2青豆、胡萝卜、玉米焯水捞干备着。
4.12锅内热油，放入葱末、姜末、蒜末爆香。
5.21加入青豆、胡萝卜、玉米。
6.炒几下后加入鲍鱼块和虾仁。
7.翻炒几下后兑水，再加入1匙亨氏番茄酱。
8.煮至收汁加入菠萝炒几下。
9.加少量味极十三鲜。
10.收汁后加入米饭。
11.最后洒入少量的白胡椒粉翻炒均匀即可。
12.这样炒出来的茄汁菠萝饭，味道美极了，你要来一口吗？哈。
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下番茄酱菠萝炒饭。
想要吃一顿美味的午餐，想要这顿午饭中主食和菜都包含，还希望有一些肉能混合在其中，那么下面这一份美食绝对适合你，那就是番茄酱炒饭。番茄酱炒饭是一道饭菜结合的美味，你想不想知道这道番茄酱炒饭的做法呢?其实做法是很简单的，为大家分享一下，希望有跟多的人能够吃到这份美味可口的美食。
做法一
1、材料
米饭(150~200克)、牛肉(50克)、洋葱(80克)、混合蔬菜(胡萝卜、玉米、青豆)80~100克、黄油、番茄酱、盐、胡椒粉
2、做法
①准备材料，洋葱切碎、牛肉切小，准备青豆，玉米和胡萝卜。
②下黄油，待黄油融化，下洋葱炒香
③下牛肉和混合蔬菜一起炒。
④下番茄酱，盐和胡椒粉炒均匀所有的食材。
⑤最后下剩饭。炒匀。装盘即可食用。
做法二
1.选择已经熟透,果实红艳的番茄,洗净后切丁去皮。
2.放入两匙食用油,烧热后将番茄放入锅中翻炒,直至成酱后放入适量的盐(依个人口味而定)。
3.将米饭放已经炒好的番茄酱中翻炒,尽量使米饭粒上都粘满酱汁.然后撒上葱花,便可以出锅啦。
口感微酸,开胃可口。
其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。
炒饭是人们十分喜爱的一种主食，不仅仅是味道鲜美同时还会有着丰富的营养在里面。只需要上一餐剩下的一些米饭就可以满足你的胃口。这也在很大程度上节约了粮食呢?勤俭节约可是中华民族的美德呢!你也要做到啊，这样才能够在享受美食的同时体现自己的美德。不仅仅如此，还需要你向身边的人分享噢!
海鲜在平时的营养价值很高，对促进消化吸收有帮助。一般在天气比较热的时候，不少人总是觉得没有胃口，这个时候可以吃一道海鲜炒饭，需要准备一些剩的大米饭，加上鱿鱼和虾仁，在做海鲜的时候一定要放上辣椒和拌饭酱加玉米粒。
材料
主料：
剩米饭200克
鱿鱼 100克
辅料：
虾仁50克 青辣椒35克
调料：
玉米粒25克 拌饭酱30ml
盐3克
做法
1.鱿鱼洗净去皮，我只用了鱿鱼须，辣椒切小块。
2.鱿鱼冷水下锅，焯熟捞出备用。
3.锅里倒一些油烧至6成热，倒入剩米饭，小火不断翻炒均匀。
4.倒入拌饭酱。
5.继续小火翻炒，把米饭翻炒松软至没有结块。
6.放入鱿鱼须，虾仁，辣椒丁，玉米粒。
7.中火快速翻炒均匀，至所有食材都熟，放盐调味。
8.大火快速翻炒几下均匀即可出锅。
泡菜炒饭应该如何制作，对于喜欢吃的人来讲，当然是希望能够了解的，因为自己能够动手制作泡菜炒饭，食用起来也会更安全健康，以下所介绍的这些泡菜炒饭做法大家可以参考。
做法一
材料
大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜、鱿鱼
调味料
盐、鸡精、胡椒粉
美味泡菜炒饭
美味泡菜炒饭
一、泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片
二、锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味
三、加入青红椒炒匀即可
四、适当添加煎鸡蛋，美味更加
做法二
原料
白饭300克，韩国泡菜40克，熟柴鱼片10克，葱、红辣椒各1根，腌黄萝卜3片，油2大匙，芥末1/2小匙。
做法
①韩国泡菜沥干水分、切丁;葱、红辣椒洗净，切末备用。
②锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱及红辣椒，放入白饭及韩国泡菜拌炒，加入芥末炒匀，盛入盘中，撒上柴鱼片即可。
折叠做法三
原料
特色泡菜炒饭
特色泡菜炒饭
冷饭1大碗、韩式泡菜100克、洋葱半个、胡萝卜1根、香肠2根、青豆20克。
调料
植物油10克、韩国蒜容辣酱2汤勺、胡椒粉1茶勺、鸡精1/4茶勺、芝麻油10克。
做法
1、把泡菜、洋葱、胡萝卜、香肠切成丁。
2、青豆入沸水氽熟备用。
3、热锅入油，油温后放入洋葱丁煸炒出香味。
4、放入胡萝卜丁、香肠丁煸炒至熟。
5、放入泡菜丁快速煸炒。
6、把捣散的冷饭放入翻炒，调入韩国蒜容辣酱、胡椒粉、鸡精炒匀。
7、最后撒上青豆，淋上芝麻油拌匀即可。
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