支气管炎哮喘患者的饮食要注意什么？
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“支气管炎哮喘患者的饮食要注意什么？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
哮喘，在现实生活中并不少见，它可以发生于任何年龄阶段。资料表明，支气管炎哮喘是由多种细胞和细胞组分参与的气道慢性炎症性疾病，而且炎症与气道高反应性相关，患者多表现为咳嗽、气促、胸闷。大多数患者可自行缓解或经治疗缓解。患者日常饮食需注意什么?
1、小心食品添加剂
食品添加剂，尤其是亚硫酸盐及味精，会引发哮喘病。亚硫酸盐最常见于啤酒及其他酒类、虾、水果(尤其是杏果)。
2、注意盐的使用
研究指出，食盐对哮喘病患者可能有致命性的威胁。因此，哮喘病患者应尽量减少盐的摄入量。
3、多食用新鲜蔬果
多食用新鲜蔬果、核果、豆制品及种子、燕麦片、糙米、全麦等谷类。并采用一种低血糖性的饮食--不含糖而含高蛋白及低碳水化合物。
忌食带鱼、黄鱼、蛏子、虾、蟹、芥菜等发物;适量选食一些能滋补肺脾肾的食物，如莲子、栗子、山药、黑豆、胡桃、刀豆、梨、银耳、枇杷、猪羊肺等。
4、避开引发哮喘的食物
要避免苜蓿、甜菜、红萝卜、可乐、冷饮(可能引起支气管痉挛)、乳制品(包括牛奶及冰淇淋)、鱼、红肉(尤其是猪肉)、加工食品、盐、菠菜、鸡肉及火鸡肉、白面粉、白糖;蛋类、核果及海产;色胺酸等。如果你有哮喘病，应认识并避免那些会引起哮喘症的食物。
以上即是小编告诉大家的有关支气管炎哮喘患者在饮食中需注意的事项。不要摄入过多的盐、多吃些新鲜水果，避免食用一些引发哮喘的食物。此外，在上餐馆吃饭时，避免吃加入了食品添加剂的食物，严重时则需进一步治疗。
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一、禁食寒凉食物
中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮 食仍过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加深,日久不愈。不论是儿童还是成人,咳嗽多会伴有痰,痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本,主管人体的饮食消化与吸 收。如过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾的功能下降，聚湿生痰。
二、禁食肥甘厚味食物
咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热,加深咳嗽,且痰多粘稠,不易咳出。过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道,加深哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。
三、禁食海鲜类食物
食海腥发物：变态反应是慢性支气管炎的发病原因之一,而鱼、虾、鲑鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品又是常见的过敏源。所以,慢性支气管炎患者,应忌食这类食品。
除此之外支气管炎患者还应忌食酒、鸡蛋、南瓜、芥菜、米糟、雪里蕻、酒酿等。一日参考膳食早餐：粳米、薏苡仁、小麦面粉、鸡蛋等,如：薏苡粥、花卷、煮鸡 蛋；加餐：苹果；午餐：大米、番茄、鲤鱼、蘑菇、油菜等，如：米饭、番茄鱼片、香菇油菜；加餐：梨子；晚餐：小麦面粉、牛肉、白菜、胡萝卜等,如：馒头、粉蒸牛肉、白菜胡萝卜。
一、禁食寒凉食物
中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮 食仍过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加深,日久不愈。不论是儿童还是成人,咳嗽多会伴有痰,痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本,主管人体的饮食消化与吸 收。如过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾的功能下降，聚湿生痰。
二、禁食肥甘厚味食物
咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热,加深咳嗽,且痰多粘稠,不易咳出。过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道,加深哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。
三、禁食海鲜类食物
食海腥发物：变态反应是慢性支气管炎的发病原因之一,而鱼、虾、鲑鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品又是常见的过敏源。所以,慢性支气管炎患者,应忌食这类食品。
除此之外支气管炎患者还应忌食酒、鸡蛋、南瓜、芥菜、米糟、雪里蕻、酒酿等。一日参考膳食早餐：粳米、薏苡仁、小麦面粉、鸡蛋等,如：薏苡粥、花卷、煮鸡 蛋；加餐：苹果；午餐：大米、番茄、鲤鱼、蘑菇、油菜等，如：米饭、番茄鱼片、香菇油菜；加餐：梨子；晚餐：小麦面粉、牛肉、白菜、胡萝卜等,如：馒头、粉蒸牛肉、白菜胡萝卜。
哮喘性支气管炎吃什么好
1、哮喘性支气管炎吃什么好
饮食调养原则为补治兼顾,可选用枇杷,柑橘,梨,菠萝,莲子,百合,核桃,蜂蜜,猪肺,羊肺等食物,能起补肾养肺的作用。
饮食宜清淡,多吃新鲜蔬菜如大白菜,小白菜,菠菜,油菜,胡萝卜,白萝卜,西红柿等,不仅可补充多种维生素和无机盐,还有清痰去火之功。
应根据不同体质来选择食物,以增加体质,宜进食富含优质蛋白质的食物,可多吃猪瘦肉,动物肝脏,豆制品等,既可补充营养的消耗,又无增痰上火之弊,适量限奶类制品。
补充维生素,为增加机体免疫功能,减轻呼吸道感染症状,促进支气管粘膜修复,应补充足够的维生素A和维生素C,每天供给量为维生素C100毫克,维生素A5000单位即可满足机体的需要。
依据病情的寒热选择不同的食物,如属寒者用生姜,芥菜等,属热者用白菜,茼蒿,萝卜,竹笋,柿子,梨子等,体虚可用枇杷,百合,胡桃仁,蜂蜜,猪肺等。
2、哮喘性支气管炎在缓解期的饮食保健秘方
2.1、防哮粥:黄豆50克,玉竹10克,山药15克,黄芪20克,白梨1个,加水适量,煮熟黄豆,余汁150毫升,每次15毫升,每日3次。用于肺脾不足者。
2.2、黄芪粥:黄芪30克,粳米50克。水煮黄芪取汁,再入粳米同煮为粥,晨起空腹服之。适用于肺气不足者。
2.3、参枣米饭:党参10克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。参、枣洗净泡发,水煮半小时,捞出党参、枣,汤备用。糯米加水适量,蒸熟成饭。置枣于饭上,再把汤汁加白糖煎熬成粘汁,浇于枣饭上。适用于脾气不足者。
2.4.山药茯苓包子:山药粉100克,茯苓粉100克,面粉200克,白糖300克。将山药粉、茯苓粉加水适量调成糊状,蒸半小时后,调面粉、白糖,加发酵粉及少许碱面发酵,以猪油及青、红丝少许为馅料,包成包子,蒸熟即可。适用于脾虚者。
3、哮喘性支气管炎的症状
与哮喘相关的症状有咳嗽、喘息、呼吸困难、胸闷、咳痰等。
哮喘性支气管炎的病因
1、遗传因素:
许多调查资料表明,哮喘患者亲属患病率高于群体患病率,并且亲缘关系越近,患病率越高。
哮喘患者亲属患病率高于群体患病率,并且亲缘关系越近,患病率越高患者病情越严重,其亲属患病率也越高。对哮喘的相关基因尚未完全明确,但有研究表明,有多位点的基因与变态反应性疾病相关。这些基因在哮喘的发病中起着重要作用。
2、促发因素:
环境因素也是不可避免的,往往都是由于生活的环境间接的促发了哮喘性支气管炎的发生,所以我们要保证环境的清洁。
相关的诱发因素较多,包括吸入性抗原(如:尘螨、花粉、真菌、动物毛屑等)。
和各种非特异性吸入物(如:二氧化硫、油漆、氨气等);感染(如病毒、细菌、支原体或衣原体等引起的呼吸系统感染)。
食物性抗原(如鱼、虾蟹、蛋类、牛奶等);药物(如心得安、阿斯匹林等);气候变化、运动、妊娠等都可能是哮喘的诱发因素。
哮喘性支气管炎疾病的预防方法
1、怡悦精神,调节饮食:据观察哮喘性支气管炎的发作,与情志有关。当情绪低落、焦虑不安时,易于激发慢支发作,因此应保持心情舒畅,遇事不惊。预防慢性支气管炎在饮食上以清淡为主,避免吃的过咸,也不应吃辛辣之品及海腥发物,以防激发本病;平时宜多食些健脾补肺的食物。
2、避免感冒,预防着凉:哮喘性支气管炎急性发作约70%～85%由上呼吸道感染所激发,因此,预防哮喘性支气管炎要积极地预防感冒十分重要。老年人应多注意气候的变化,做到防寒保暖,注意增减衣服应十分小心。寒冬季节,早晚应尽量减少室外活动,注意加衣保暖;夏季睡眠,也应避开风道口。此外,尽量少去人多的场所,以防被传染上感冒病毒。
3、净化空气,禁止吸烟:近年来大气污染加剧,已成为哮喘性支气管炎病人逐年增加的原因之一,因此,治理环境,减少大气污染是预防哮喘性支气管炎的重要措施。
每到秋冬季的时候，都是支气管炎发病率很好的季节，虽然支气管炎的疾病并不是很严重，但是也会对患者的生活和工作造成一定的影响。不进行调理或者治疗的话，也会对身体造成伤害。在进行饮食调理的过程中，也有一些禁忌。下面我们就来介绍一下支气管炎病人的饮食禁忌。
一、忌油炸及辛辣刺激食物：油炸等油腻食品，不易消化，易生内热，煎熬津液，可助湿生痰、阻塞肺道，导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋葱、生蒜、胡椒粉等，吃后可助热生痰，并可刺激支气管黏膜，使局部水肿，咳喘加重。因此，慢性支气管炎病人应忌食油炸及辛辣刺激食物。
二、忌烟：香烟中的有害物质可以直接刺激呼吸道，香烟不仅是吸烟者自身慢性支气管炎的重要原因，烟雾还可对周围人群呼吸道的健康也带来危害。所以，慢性支气管炎患者应彻底杜绝烟草。
三、忌寒凉食物：慢性支气管炎患者，病程较长，大多脾、肺、肾的阳气不足，对寒凉食品反应较大。因为寒性凝滞，寒主收引，过食寒凉食品可使气管痉挛，不利于分泌物的排泄，从而加重咳喘，使痰不易咳出。
四、忌食海腥发物：变态反应是慢性支气管炎的发病原因之一，而鱼、虾、鲑鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品又是常见的过敏源。所以，慢性支气管炎患者，应忌食这类食品。除次之外还应忌食酒、鸡蛋、南瓜、芥菜、米糟、雪里蕻、酒酿等。
上文中介绍了支气管炎病人的饮食禁忌，如果可以做到不吃这些食物的话，对于支气管炎的病情是有缓解的作用的，然后再进行饮食调理，多吃点新鲜的蔬菜和水果，以及润肺止咳的食物，可以帮助支气管炎病人的病情的挥发。同时还要戒烟戒酒。
支气管炎诊治
1、支气管炎诊治
依据咳嗽、咳痰或伴喘息,每年发病持续3个月,连续2年或以上,并能排除其他心、肺疾患(如肺结核、尘肺、哮喘、支气管扩张、肺癌、肺脓肿、慢性鼻咽疾患、心脏病、心功能不全等)时,则可作出正确的气管炎的诊断。如每年发病持续时间不足3个月,而有明确的客观检查依据(如X线、肺功能等)亦可予以诊断。除此之外,还可通过一些实验室项目进行确诊:
痰液检查:涂片或培养可见肺炎球菌、流感嗜血杆菌、甲型链球菌及奈瑟球菌等。涂片中可见大量中性粒细胞、已破坏的杯状细胞,喘息型者常见较多的嗜酸粒细胞。这是气管炎的检查方法之一。
呼吸功能检查:气管炎患者早期无异常。如有小气道阻塞时,最大呼气流速容积曲线在百分之七十和百分之五十肺容量时,流量明显降低,它比第1秒用力呼气容积更为敏感;闭合容积可增加。这种气管炎的检查比较常见。
X线检查:慢性气管炎患者早期可无异常。病变反复发作,引起支气管管壁增厚,细支气管或肺泡间质炎症细胞浸润或纤维化,可见两肺纹理增粗、紊乱,呈网状或条索状、斑点状阴影,以下肺野较明显。这也属于气管炎的检查项目。
2、支气管炎鉴别诊断
多种急性感染性疾病如肺结核、肺脓肿、支原体肺炎、麻疹、百日咳、急性扁桃体炎等、以及鼻后滴流综合征、咳嗽变异性哮喘、胃食管反流性疾病、间质性肺疾病、急性肺栓塞和肺癌等在发病时常常有咳嗽,类似于急性支气管炎的咳嗽症状,故应深入检查,临床上需详加鉴别。
流行性感冒的症状与急性支气管炎颇相似,但从流感的广泛性流行,急骤起病,全身明显的中毒症状,高热和全身肌肉酸痛等鉴别并不困难,病毒分离和补体结合试验可确诊。
3、支气管炎怎么治疗
急性支气管炎的患者
对抗菌药物并无明显的治疗效果,在治疗急性支气管炎患者时应避免滥用抗菌药物。但如果患者出现发热、脓性痰和重症咳嗽,则为应用抗菌药物的指征。对急性支气管炎的患者应用抗菌药物治疗,可应用针对肺炎衣原体和肺炎支原体的抗菌药物,如红霉素,也可选用克拉霉素或阿奇霉素。流行性感冒流行期间,如有急性支气管炎的表现应该应用抗流感的治疗措施。
慢性支气管炎稳定期治疗
重视感冒的防治:感冒可使缓解期的患者旧病复发。在一个较长的时期内(至少1年),定期进行感冒的预防治疗是很重要的,可用流感疫苗,或服用预防感冒的中草药。
支气管炎如何预防
1、洗脸的时候使用冷水可以起到预防支气管炎的作用。支气管炎患者由于长期受到病痛的折磨其抵抗力就会减弱,所以支气管炎患者必须加强抗寒的能力。保证每天用冷水洗4次脸,每次保持5分钟以上,这样可以大大加强抗寒能力和对疾病的抵抗力。
2、经常游泳能够有效防止支气管炎的发生。支气管炎患者不仅要在发病期进行治疗、加强疾病的控制,而且在病情不重的时候还要积极预防。在夏天积极参加游泳运动就是预防支气管炎的有效措施之一。据医学资料显示每天坚持游泳超过30分钟,坚持90天以上患者的肺活量就能够提高至少500毫升,多进行击打按摩能够有效防止病情的复发。
支气管炎食疗偏方
1、大蒜20头,瘦猪肉100g,盐、酱油各适量。将蒜去皮洗净,猪肉切片,猪肉于旺火锅上热油煸炒,下蒜瓣再炒片刻,再放入调料稍炒即成,常佐餐用。能止咳化痰。用于治疗支气管炎咳嗽。
2、鲜金钱草50g,冷开水洗净,榨取药汁,开水冲服;或用干金钱草50g,水煎服。能清热利水,两方均可治急性支气管炎。
3、熟地20克,山萸12克,山药30克,制附片(先熬)20~30克,淫羊藿30克,核桃仁30克,补骨脂12克,麻黄10克,地龙12克,款冬花12克。水煎服。适用于痰湿型慢性支气管炎。
儿童的抵抗力总是很差，于是各类儿科的疾病支气管炎的发病就是其中的一种，也是令很多的家长头疼不已的事。支气管炎并不可怕，关键是父母在孩子发病的时候能及时有效的给予治疗才是。那么，小儿急性支气管炎的注意事项有哪些?小儿支气管炎平时的注意事项有很多，还可以结合饮食进行治疗。那么，小儿急性支气管炎饮食注意事项有哪些?
小儿急性支气管炎饮食指南
一、小儿急性支气管炎饮食注意事项
1、保证营养均衡
日常生活中要注意营养的合理安排，食物尽量要做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、容易被消化的食物以及新鲜的水果和蔬菜。
2、不吃陈旧变质东西
不吃陈旧变质或者带有刺激性的东西，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。
3、少吃生冷刺激物
少吃生冷的食物和刺激性的食物：生冷和刺激性强的食物对消化系统道黏膜具有较强的刺激作用，长久以住很容易引起腹泻或消化道炎症。
二、小儿急性支气管炎食疗推荐
1、可将鸡蛋2个打入锅中，用麻油炸熟，加醋再煮，早晚各服1个，可常吃。
2、海蜇皮，白萝卜，将海蜇洗净去盐味，白萝卜切成细丝，两者混合，加水300～600毫升，煮至150～200毫升。每次20毫升，每日2次服用。余下海蜇、萝卜丝，拌入冰糖服用，以增强疗效。此方可防治慢性气管炎。
3、支气管炎患者可选用银耳，黑木耳，用温水泡发，洗净与冰糖一起放入碗内，加水适量，放在蒸笼中蒸3小时即成。每次2～3汤匙，1日3次，能滋阴补肾，润肺止咳。
4、陈皮5g，法夏20 g，白矾1 5g，川贝10g，薄荷1g，各药研细末和匀，每服5～10g，开水送服，每日2次，可治支气管炎。
5、黄芩末10g，郁金末8g，水煎服，每日1剂，能清热燥湿，行气解郁，可治支气管炎。
6、陈皮20g，海藻15g，水煎2次混合，每3小时服1次，每剂分4次服完，能燥湿清热化痰，润肺散结，可治疗支气管炎。
支气管炎疾病是我们生活中常见的呼吸道疾病，该病的出现给患者造成很多的痛苦，导致咳嗽，呼吸困难，胸闷气短，严重的影响到了生活，因此，患者在生活中要积极的治疗疾病，除了积极治疗外，日常的食疗对支气管炎疾病也有很大的帮助，下面给大家讲解预防支气管炎的饮食建议，看看有哪些食疗偏方可以预防支气管炎。
预防支气管炎的饮食建议
1、饮食要清淡：最好吃一些细软、易消化、富维生素A、C、高蛋白质的食物。如白菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能。黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。
2、适量限奶类制品：奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。因奶制品是钙的主要来源，在不食用奶制品时，应注意每天补充钙1000mg，2.5g碳酸钙即含有1000mg钙。
3、补充维生素：为增强机体免疫功能，减轻呼吸道感染症状，促进支气管粘膜修复，应补充足够的维生素A和维生素C。每天供给量为维生素C 100mg，维生素A 5000IU即可满足机体的需要。
4、忌刺激性食物：过冷、过热，或其他有刺激性的食物，可刺激气管粘膜，引起阵发性咳嗽，应尽量子避免。
5、忌食海腥油腻之品：因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎患者应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。
预防支气管炎的食疗偏方
1、苏子粥：苏子30克(捣成泥)、陈皮10克(切碎)、粳米50克，红糖适量，加水煮成粥。早晚温服。适用于急性加重期及慢性迁延期咳嗽气喘、痰多纳呆、便秘的病人。
2、海蛰芦根汤：海蛰100克、鲜芦根60克，洗净共煎吃汤。适用于急性加重期及慢性迁延期咳嗽痰黄、胸闷气急、口干便秘患者。
3、百合麦冬粥：分别取鲜百合三十克，麦门冬九克，粳米五十克。然后放入锅内加水煮成粥，再加适量的冰糖。适用于稳定期肺肾阴虚者。
温馨提示：大家在生活中面对这种疾病一定要积极的规范治疗，有效地进行保健，以免造成更多的痛苦出现，避免影响到呼吸系统健康。
很多慢性支气管炎哮喘的人最怕过的季节就是春天，这是因为一到了春天空气里面到处弥漫的就是花粉，柳絮等过敏原，这些过敏原真的很容易导致他们的复发性疾病，支气管哮喘的出现。所以到了春季我们患有慢性支气管炎哮喘的人更是要做好慢性支气管炎哮喘的预防措施。
哮喘与过敏性体质密切相关，有数据显示，30％-40％的支气管哮喘者可查出过敏原。过敏体质一旦形成，无法改变，因此哮喘是一种无法根治的疾病，但无法根治并不意味无法控制，所以坚持日常预防和长期治疗至关主要。有很多患者不愿接收长期治疗的观念，到处寻医，而社会上一些商家，甚至某些医学从业人员，利用这类患者的急切心理，推销所谓的“秘方”、“灵药”，以牟取暴利。事实上这些方子、药品往往含有大量的口服糖皮质激素，长期使用副作用极多，反而会加重患者的病情。这样做无异于饮鸠止渴。
与口服给药方式相比，在哮喘治疗中，通常会采用吸入药物治疗方法。吸入治疗可以使药物直接作用于呼吸道和肺部，其疗效直接而全身性副作用低，是哮喘治疗最有效的给药方式。但需要提醒的是，吸入方法较为繁琐，一般需要医师反复示范患者才能掌握。患者在使用吸入制剂之前，一定要反复询问医师，学会正确的使用方法。
除了西药治疗，在临床中，中医疗法也越来越多地被运用到哮喘治疗中来。在中医看来，不论内因或外因所致的哮喘，其病机都是气机升降出纳失常，使肺气失宣、失降、失纳所致。因此治疗哮喘，关键在于理顺气机，而理顺气机的要点，可总括为宣、降、纳三法。以宣法中的“清宣法” 为例，它是用寒凉方药来清热化痰、宣通肺气，从而达到止哮平喘的一种治疗方法。它适用于痰热交阻、壅塞气道的热哮证。表现为哮喘声高息涌、胸胀气粗、倚息难卧，还伴有发热、口干、汗多、舌红等症状。在临床上常用麻杏石甘汤加葶苈子、桑白皮、芦根、鲜竹沥等药，能使肺热得以清泄，痰热能够化解，从而平息哮喘。
慢性支气管炎哮喘这一疾病我们想要将其治愈，还是存在着一定的困难的而且治疗的过程是很漫长的，所以我们要做的就是在春天的时候做好防范的措施，千万不要相信路边张贴的那些小广告，轻信他们能够治愈我们的支气管哮喘疾病。
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