养生汤有哪些做法

2019-10-08 │ 养生汤有哪些做法 养生的茶有哪些

微波炉干煸豆角的做法有哪些

豆角在日常生活中可谓是一道家常美味的食物吧,一般和青椒或者瘦肉一起抄着吃,这样做出来的豆角不仅美味而且对身体也好。但是,大家是否知道微波炉也可以制作出美味的豆角呢,是的下面这里就要介绍微波炉干煸豆角的做法步骤了,大家赶紧准备好食材一起来学一学吧。

干煸豆角是很多人都爱吃的一道家常菜,但真正能做好这道菜的人并不多。因为干煸豆角这道菜比较考验火候,需要有一定的水平。但是,如果用微波炉来制作这道菜就简单多了,新手也可以轻松完成,并做得很好吃。

原料:豆角一小把,麻椒一两,红辣椒几个,盐和鸡精适量。

工具:微波炉,微波炉专用盒或专用碗,保鲜膜。

准备:把豆角摘好洗净,沥净水分后放在盒中,盖盖密封。或者放在碗中,加一层保鲜膜密封。

第一步:把放入豆角的专用盒或专用碗放入微波炉,高火10分钟,然后去掉盒盖或者保鲜膜,把水蒸气放掉,将水控出。

第二步:把豆角再次放入微波炉,不用盖盖子或密封,高火五分钟。拿出后在阴凉处放一会,看到干软的感觉就OK了。如果你选用的豆角太大或者不嫩了,就要在加热五分钟。

第三步:炒锅倒少许油,烧热后放入豆角煸炒至出香味,盛出备用。利用锅中底油,放入麻椒、辣椒略炒。再放鸡精和盐,将豆角下锅,翻炒均匀即可出锅装盘。

微波炉干煸豆角的做法值得懒懒的吃货们的学习哦,这道菜无需大家待在锅的旁边时刻注意着火候,只要用微波炉定好时间,做好放入微波炉的前期工作,就可以吃到美味的干煸豆角啦,不要犹豫哦,美味的食物总是要第一时间成为自己的囊中物的。

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微波炉鸡翅的做法有哪些


对于鸡翅、鸡脚、鸡脖子这些东西,很多人都是百吃不厌的,而且这些东西对于我们来说诱惑力是非常大的,那么我们平时在家中,利用微波炉怎么样才可以作出美味的鸡翅呢?接下来就给大家介绍微波炉烤鸡翅的做法。希望能够得到大家的好评。

1、把腌料先配好。 我今天用的有孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)

2 、鸡翅洗干净后,在鸡翅上划2刀,或是拿叉子戳些窟窿,方便入味。倒入腌料中,拌匀,腌1-2小时,期间勤翻动,也可以给鸡翅按摩入味。

3、盘底铺一些蔬菜碎叶,把鸡翅去腌料后,码在蔬菜上。 我第一次做,怕做不好,所以用筷子搭成了架子,再把鸡翅码在架子上

4、盘子放在微波炉托盘中央,盘子不宜太大,要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。

5、先使用高火打3分钟,再用80的火力继续打10分。

6、准备1汤匙蜂蜜,加少许水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上,均匀的喷洒一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。

8、将盘子取出,把鸡翅翻面,继续刷上蜂蜜水,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,继续放回微波炉高火打4分。

小贴士

1、我家的微波炉是美的光波炉,也就是带光波烧烤的。为此我仔细的查资料和看说明书,微波炉是严禁使用铁架的!而光波烧烤只能用铁架或是高耐热的玻璃,不可以使用微波塑料和陶瓷。

假如非常的想使用微波炉的烧烤(或光波)方式,而又对铁架有所顾忌的话,可以把微波炉托盘取出,刷洗干净并用热水烫一下,直接把食物放在托盘上烤,微波或光波方式都没有问题!

2、在腌制鸡翅时,常规料应该是不可缺少的,想用鸡翅的口味与香味更胜一筹,则适当的添加补充腌料。

使用粉状香料容易入味,而用原粒的香料更易于清理,香味也更好。

一定要使用少许白糖,能提升鸡翅的鲜味。

在不少烧烤的腌制中都会使用洋葱丁,大概是要借用洋葱的甜与辛香味吧。

3、刷蜂蜜汁能让鸡翅有更好的色泽与口感。

想吃得跟BBQ一样的话,可以刷海鲜汁,甜面酱等等。随意搭配!

4、在烤食物时,盘底铺些蔬菜,尤其以洋葱为佳,配菜可以吸油,还能增香,虽然烤得比较干,但配菜也别有风味。

5、理论上,鸡翅应该用保鲜膜封好,冰箱冷藏腌6-24小时,这样滋味入到骨头里了,但一般腌1-2小时就已经很入味了。

6、烤鸡翅时,每面各烤2次,第一次应该是毛少皮质较光的里侧冲上,最后一次则是鸡翅外侧向上,这样能有最好的卖相。鸡翅之间应该保持适当距离,否则烤的时间越长,鸡翅可能会粘在一起,不好翻动。微波烤翅时应该先用高火2-3分将微波的温度提升,接着使用80的火力将鸡翅烤熟而又不至于表皮太干,最后使用高火能让皮质酥脆,排出多余的油脂,达到外酥里嫩,烤制的效果。

7、DIY烤翅与外边翅酷的价格差异约在7毛左右,但自己做的首先干净卫生,口味可以自己掌握,给宝贝吃的可以直接刷蜜汁烤翅,吃再多都不怕!

8、使用微波或烤箱后,都必须用软布将内部清洁干净。

上述就是我们平常在家中,利用微波炉作出烤鸡翅的详细做法。其实,利用微波炉做鸡翅是比较简单的一件事情,操作起来也比较方便。因此大家在家中无聊的时候不妨自己动手来尝试一下。我希望每个人都能亲手作出美味可口的鸡翅。

微波炉面包的做法有哪些


在现在生活当中使用微波炉做饭,已经成为了家家户户非常常见的一种特别是利用微波炉来做面包,来煮鸡蛋,还可以用微波炉来加热牛奶等等,那么接下来的文章中就来一起了解一下微波炉面包的做法,是怎样的一个过程呢。

微波炉烤面包的做法:  

准备材料:  

高筋面粉…………100g  

牛奶……………75cc  

黄油……………10g  

干酵母…………1小勺  

砂糖……………1大勺(不喜欢甜的可以减半)  

盐……………5/1小勺(一小撮就可以了)  

干面粉适量  

做法:  

1.找一个直径15cm的塑料盆放牛奶和黄油,不要加盖子用强档微波加热30秒。(牛奶加热后,如果超过40度要稍微凉一下,因为温度太高反而会影响发酵).  

2.用打蛋器将黄油打融化,放入干酵母,砂糖,和盐搅拌。  

3.加入三分之一的面粉,充分地搅拌成面糊。  

4.这时放入剩下的面粉,用筷子和一下,不要搅拌过度,用筷子可以拿起面团就足够了。否则会影响发酵的效果。  

5.盖上保鲜膜,用微波炉的弱档加热30秒。(刺激酵母发酵)  

6.案板上铺干面粉,将面团取出切成六个等分,稍微整整型,将封口朝下,盖上纸chitin pepper,为了防止面团干燥,上面再盖上拧干的湿屉布。大约在室温下放置20分钟。直到它膨胀为原来的两倍。  

(以上,一次发酵完成)  

7.在一个耐热的盘子上铺好烤箱纸沿着边摆好一次发酵好的面团,盖上chitin pepper,放入微波炉,弱档下加热30秒。连烤箱纸一起取出后面团上盖拧干的湿屉布,室温下放置十分钟。直到膨胀两倍大为止。  

文章当中了解到的微波炉面包的做法方法,其实非常简单,在生活当中大家可以来一起学习做制作的方法,不仅仅非常的快捷,而且得自己在家中就可以制作出放心的面包。

微波炉布丁的做法有哪些?


现在对烹饪有兴趣的人越来越多了,主要是因为这个世界上的小吃货在不断的增加。还有更重要的因素是人们的生活水平有了很大的改变,比如说每户人家都能用得上微波炉了,而对于一些吃货们来说微波炉布丁是他们的最爱,但是微波炉布丁具体该怎么做呢,如果你还不知道就快和小编一起来看看吧!

食材用料:

鸡蛋1个

牛奶100ml

白砂糖30g

热水(做焦糖汁)15ml

水(做焦糖汁)10ml

1.焦糖汁做法(事先做好)取一小锅,放入白砂糖20g,水10ml,用中火熬制。不停的搅拌糖汁,待糖汁熬出暗焦红色,并有焦糖香飘出时,停火,加入15ml的热水(要注意:会有液体溅出,慢慢放为好)。将糖汁搅拌均匀,然后均等的注入到布丁杯里,并放入冰箱冷藏。

2.布丁的做法:往牛奶里放入砂糖,入微波炉,加热至60~70度(500W1分钟左右)。取出,搅拌将糖化开。

3.将蛋打开,注意尽量不要出泡。把上一步的牛奶慢慢注入蛋液里,搅匀。

4.将打匀的布丁液慢慢注入布丁杯里,用厨房纸除掉布丁液面上的气泡。

5.在布丁碗上包上保鲜膜,并往底托盘内注入一些水。放入微波炉,200W加热6分钟(如果表面还没变硬的话,可继续适当加热。200W即解冻档)。pS:不要用高火,高火虽快,可做出来的布丁会出现蜂窝,影响口感。

.取出来的布丁去掉保鲜膜,放置一会儿就可以开动了,喜欢凉的,放入冰箱1小时后再吃。

看了小编上面对微波炉布丁做法的描述,不知道你现在有没有流口水呢?如果我的方法你还满意的话,那么有时间的话可以做一做哦!不过还有一点需要注意的是,微波炉布丁虽然好吃,但它毕竟不是正餐,所以小编建议大家适当的吃一些就够了。

干煸豆角做法有哪些


在我国烹饪菜肴的时候有很多种做法,炖、烧、煮、干煸、炒等等,每一种做法都有着一定的区别,做出来的菜肴味道也各不相同,各有各的特点。其中干煸属于是川菜中的一种烹饪方法,用干煸方法做出来的菜肴颜色诱人,香气四溢,口感浓郁,是很多人喜欢的一种烹饪方式,现在就说说干煸豆角做法有哪些。

做法一:肉末干煸豆角

食材:

豆角、猪肉(瘦)

辅料:

姜、蒜、葱、辣椒(红,小)、辣豆瓣酱

制作步骤:

1.准备好原材料,豆角掰成小段待用。葱姜蒜切成末,泡椒切成小段。瘦肉剁成末。豆瓣酱剁细。肉末里加入适量生抽、少许黑胡椒粉、适量水淀粉抓匀。锅里放入适量油烧到六成热,放入豆角慢慢煸炒,加入适量盐,一直煸炒熟后出锅待用。

2.锅里放入适量油,放入肉末翻炒。加入葱姜蒜末、泡椒、豆瓣酱翻炒均匀。加入煸炒好的豆角翻炒均匀。出锅了。

做法二:干煸豆角

食材:

豆角、虾米、葱、蒜、姜、芽菜

制作步骤:

1.准备好所有的食材。葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用。炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒。慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩。把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸炒出香。

2.再把豆角混合一起继续煸炒,加入少许盐和糖。加入少许生抽。再淋入香油,鸡精。全部翻炒均匀即好。

烹饪技巧:

煸炒豆角的时候要不停翻炒,以免豆角糊锅。

干煸豆角的营养价值:

1.豆角- 豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和 维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。

2.增进食欲、缓解缺铁 性贫血、养胃下气、利水消肿、强壮骨骼。

披萨微波炉做法有哪些


很多人都爱吃披萨吧,但事实上说到如何在家里面制作比萨,相信很多人都会摇头,因为毕竟对这些食物的制作,大多数人会觉得比较困难复杂,而且也没有这个精力,可是如果你本身就爱吃披萨的话,能够自己在家动手完成,绝对是比较好的,因为更加的健康卫生,而且对于其他调料的使用问题,可以根据自己的口味去选择。

原料: 1、面团:高粉200克、牛奶(或温水)130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙(黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可)。 2、馅料:必备的是洋葱、奶酪和意面酱(或番茄酱),其它可随意,这里用到了红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。 工具:平底锅、微波炉。

做法:

1、“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖布,温暖处发酵至2、3倍大;

2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟;然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮,厚度约为0.3cm,用牙签扎上孔,以免受热时鼓起,但要留一圈边缘不扎,再次发酵30分钟;

3、平底锅中抹油,热后放入饼皮,盖盖,小火烙至饼皮底部焦黄,一定注意只是烙一面哦,这时饼皮已经八分熟了;

4、蔬菜都洗净沥干水分,切丁,火腿切丁;

5、平底锅中加入少许油(黄油最香),热后先倒入洋葱炒出香味,然后再倒入其他蔬菜略微翻炒,这样做是为了去除蔬菜中的水分,也减少了之后的烹调时间;

6、饼皮上抹上一层意面酱(或番茄酱),留边缘不抹;撒上一层奶酪丝(或奶酪丁);撒上火腿丁;撒上蔬菜;最后再铺上一层奶酪;

7、8、将准备好的pizza放入微波专用器具,盖上盖子,打开排气孔;

9、放入微波炉,中大火5分钟,时间要根据自己微波炉的功率调整,其间不妨打开观察一下 试试看,味道很不错哟!

以上就是如何自己在家用,微波炉制作披萨的方法,通过这些方法介绍之后,不知道你是否已经学会了呢,如果自己爱吃比萨,或家中的人比较喜欢吃披萨的话,都可以尝试以上所介绍的这些方法和步骤,这样制作出来的披萨同样是美味营养的。

干煸豆角的做法有哪些


现在很多人爱吃豆角,尤其是干煸豆角。豆角是一种很有营养的蔬菜,可以促进胃肠蠕动,适合那些便秘的人吃。那么干煸豆角是怎么做出来的呢,都需要哪些材料呢?怎样做才能做出来色香味俱全的干煸豆角吗?下面来看一下。

夏天一到,很多人都感觉吃不下饭,嘴里没有味道。那么一道干煸豆角完全可以让你解决这个问题,它麻香可口,又很下饭,深得大家的喜欢。正好中午吃了这道菜哦,你也想试试吗?把豆角摘好洗净,掐成小段备用。烧水,准备把豆角焯一下。因为豆角有时不爱熟,而不熟的豆角是有毒的,所以保险起见我们把豆角焯一下。焯到微微变色,把豆角捞出来控水。在炒锅里加入食用油,把一小把花椒放进去炸油。闻到香味后把花椒粒弄出来,油准备炒豆角。大火煸炒豆角,炒到没有水分。放盐,豆瓣辣酱,继续煸炒。出锅前记得放一勺麻油。成品就是这样啦,很香很下饭!能让你在夏天多吃一碗的神菜!

四季豆去筋膜,用淡盐水浸泡洗净。干辣椒洗净切小段,蒜剁末。肉馅用酱油腌制5分钟。锅内入油,比平时炒菜量多一倍,将四季豆煸过,盛出。留少许油将肉馅炒至变色。加入蒜蓉和干辣椒继续翻炒出香味。加入四季豆,最后加入酱油、料酒、白糖、食盐翻炒入味即可。.将豆角去筋,洗净,滤干水分。葱、姜、蒜切成末。锅中放入油,热后放入四季豆小火炸黄至九成熟,再取出把油沥干。锅内油烧热,把葱、姜、蒜、辣椒爆香。加入豆角、酒、盐、味精翻炒均匀即:附注: 干煸豆角时火候一定要掌握好,不要叫豆角糊了,也不要太干了。豆角500克,花椒20克,肉末,花生碎,姜少许,蒜少许,干辣椒20克,食盐,油。

1.豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段.

2.开火炒锅内倒入油,豆角平铺锅底,注意翻面,等豆角外皮开始变皱、熟了就可以拿出琳干油。

3.锅内放少许油,姜末蒜片肉末翻炒,变色放入花椒.干辣椒不停翻炒。

4.然后放入豆角、花生碎~翻炒后放入食盐,翻炒均匀起锅盛盘。

以上就是干煸豆角的做法大全,干煸豆角有很多做法,上述介绍只是偏于家庭的做法和素干煸豆角的做法。平时我们可以多看一些此方面的常识,有利于我们做出好吃的干煸豆角,也是热爱生活的一种表现。希望以上的内容可以帮助到大家。

微波炉玉米做法


现在正是玉米大量上市的季节,很多的朋友们都非常喜欢吃玉米,家家户户都有微波炉,玉米可以蒸着吃,煮着吃,还可以煲汤吃,那么最好吃的一种就是微波炉烤玉米,有一种非常特殊的香气我们来一起了解一下如何制作?

玉米:2根;

微波炉煮玉米的做法

1

将带着叶子的玉米,加少许盐浸泡半小时后洗净

2

用手轻轻的把包裹玉米的上方叶子掰开,连接根部的不要动,然后把玉米须揪出来

3

依次将玉米须全部揪掉后冲洗干净

4

去掉玉米须冲洗干净后,再将叶子按照原样把玉米包裹好,然后取一个保鲜袋泡在水里

5

将包裹好的玉米对着流水冲一下,让叶子之间稍存一些水份

6

然后迅速的把玉米放进湿过水的保鲜袋里,袋口压在下面,并用牙签在上面扎几个小洞

7

放入微波炉高火6-7分钟即可,中间保鲜袋会鼓起来,但是事先扎过小孔了,不用管它

8

拿出后稍晾凉,剥去外皮就可以吃了,干湿度正合适,不像水煮的水份那么大

文章当中我们详细的了解到了微波炉玉米,烤制出来的玉米保证香甜,而且甜美可口,无论是年轻朋友们还是孩童,都非常喜欢吃玉米,玉米的营养成分非常的高。

微波炉红薯的常见做法有哪些?


红薯中含有丰富的纤维素和矿物质,适当食用对人体有极大的好处,而且适用于每一阶段的人群食用,因此受了大家的欢迎。生活中红薯的吃法有很多种,其中烤红薯尤为常见,大街小巷都有小贩在卖,其实烤红薯的做法很简单,自己在家放在微波炉里就能操作。准备好两只差不多大小的红薯,洗干净之后放在微波炉专用的碗里,表面撒上一些水之后就可以开始蒸了,一般情况下按自动翻热键4分钟,结束之后将红薯翻面再烤3分钟就可以吃了。

一、微波炉红薯做法

1、挑选两个大小适中的红薯,洗干净切掉两头。

2、找一个碗把红薯放进去,在红薯表面撒上一定量的水。

3、放进微波炉,按自动翻热键(或微波键)设置4分钟,开始工作。

4、听到嘀嘀响,取出红薯翻转另一面,再加热3分钟。

5、烤好后取出,用勺子即可食用。

二、红薯的营养功效有哪些?

1. 滋补肝肾,助肌体恢复。红薯能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对肌体的衰弱也有恢复效果,可以有效地治疗肝炎和黄疸。

2. 红薯有抗癌作用。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。丰富的赖氨酸和胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力的增强。

3. 红薯有益于心脏。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能;β-胡萝卜素和维生素C有抗脂肪氧化、预防动脉粥样硬化的作用;叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸的含量,避免损伤动脉血管,消除产生心血管疾病的危险因素。

4. 通便。红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。

5. 增强抵抗力,促进性欲,延缓衰老。红薯含有一种特殊性能的维生素C和E,即只有红薯中所含的维生素C和E,才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力,而维生素E则能促进性欲,延缓衰老。

6. 减肥。红薯还是一种理想的减肥食品。它所含的热量较低,只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且不含脂肪。所以常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。

微波炉烤香肠的做法有哪些?


烤香肠在日常饮食上是属于比较常见的一种美食小吃,烤香肠不仅食用方便,而且其中营养价值丰富,经常食用可以补充身体所需要的蛋白质,而微波炉烤香肠是比较常见的一种做法,用微波炉烤香肠不仅节省时间,而且比较快速,非常适合现代的上班族食用。

微波炉烤香肠的做法

1、首先准备烤肠,刚从冰柜里拿出来的。

2、为了快一点,把烤肠用水冲一下。

3、擦干净后放入微波炉的烤架上。

4、微波炉微波4分钟。

5、时间到,烤肠已经皮开肉绽了,用时很短。

6、取出凉凉后就可以食用了。

微波炉烤香肠一般需要三分钟左右。

操作方法:

一:微波炉里面带的有烤架,最好用烤架,陶瓷盘子也行用也可用塑刚的盘子。

二:烤香肠之前要用刀子在肠上划几道,或者用牙签扎一些眼(防爆)。

三:把洗净的香肠放在盘子中淋入几滴水(防干)。

四:选择中挡,2-3分钟即可。

一、香肠微波炉加热

主要取决于用的火力,如果是高火,大概1分钟即可,如果是中火,大概2-3分钟即可。

香肠的状态也会影响到加热时间,冷冻香肠所需时间生香肠所需时间熟香肠所需时间;整条香肠所需时间切片香肠所需时间。

微波炉的功率也会影响到加热时间。

二、微波炉加热香肠的做法

冷冻香肠 拿两根一次性的竹筷子,折断放在微波炉专用盘子里。把冷冻香肠放在筷子上,用牙签或者刀在香肠上扎一些洞,不然可能爆炸。 将盘子放进微波炉,直接用微波高火,定时1分20秒即可。

正常生香肠把香肠放在微波炉专用盘子里,用牙签或者刀在香肠上扎一些洞,不然可能爆炸。将盘子放进微波炉,直接用微波高火,选择中档2-3分钟即可。

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