香甜玉米杯的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生已经不再是养身，同时也是养心。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《香甜玉米杯的做法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
玉米很多人都肯定熟悉，也有人叫玉米叫苞谷，玉米是农民伯伯辛苦培育而成，玉米含有非常丰富的营养。相信玉米杯大家一定不陌生，经常去肯德基或者德克士的人都知道，玉米杯的销量非常好！很多年轻人都喜欢吃玉米杯，也有很多人开始学习玉米杯的做法。下面就给大家说说香甜玉米杯的做法。
原料:罐装玉米粒280克、红辣椒1个、奶油2茶匙、盐1匙、胡椒1/4匙.
制作:1、辣椒洗净去籽切末.
2、玉米粒蒸熟,趁热加入辣椒末、奶油、盐和胡椒粉拌匀即成三杯玉米。
三杯玉米
材料:玉米2条,水1000cc,九层塔20公克,麻油2大匙,姜片4片,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,蔬菜用三杯酱汁2茶匙
做法:1.玉米洗净,放入1000cc滚水中,以中火煮25~30分钟后,捞起;将蒜头炸至金黄色,备用.
2.待作法1煮熟的玉米冷却后,切成条状;辣椒、葱切段,备用.
3.另热一锅,加入麻油,放入姜片,至姜片成卷曲状,再放入作法2的辣椒段、葱段、蒜头和蔬菜用三杯酱汁拌炒均匀.
4.加入作法2的玉米条拌炒,在收汁前,加入九层塔拌炒即可。
以上就是香甜玉米杯的做法，做法非常简单，相信很多人都学会了，大家如果学会了也可以在家试着做一做香甜玉米杯。玉米杯里的玉米味道美味可口，而且还很有营养，很多年轻人都喜欢吃玉米杯，可以说，玉米杯非常受人欢迎。希望以上内容可以帮助到大家。
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香甜玉米片这种东西的制作方法是比较简单的，只要我们准备要玉米片，然后将玉米片炒到金黄色就可以了，关键是糖浆裹上玉米片就可以出锅食用了。对于香甜玉米片的制作方法，我们可以来参考文章的做法，然后尝试一下制作出来的玉米片味道，并且了解玉米片的营养价值都有哪些。
香甜玉米片
用料
材料
玉米片
糖
味道清淡的油
做法
1. 将少许油倒入锅内，待油热好后，放入玉米片翻炒
2. 玉米片变成金黄色后，根据自己的喜好放入糖
3. 等糖包裹在玉米片上，翻炒几下。
4. 出锅!将油滤干净后就可以食用了。
玉米片是世界上最普遍的谷物休闲食品。用于加工玉米片的原料最好选用硬质马齿型玉米，因其角质胚乳含量较高，淀粉糊化后透明度高，产品外观好。食用时，用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内，可做成玉米片汤。目前我国生产的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色;甜玉米片呈黄褐色，咸玉米片呈黄色 [1] 。玉米含有很大的胚，玉米胚芽会影响淀粉糊化和玉米片的形态，给加工操作过程带来不便，所以生产玉米片多采用脱皮去胚后的玉米糁为原料，下面介绍两种玉米片的加工方法。
焙烤玉米片
玉米糁→加压蒸煮→干燥→调质→轧片→焙烤→调味→焙烤玉米片
(1)加压蒸煮。将提胚后粒度约为玉米粒1/3大小的玉米糁送入旋转滚筒型高压蒸煮锅中，同时加入糖和盐等调味料，再加水使玉米糁含水量达35%～45%，用174干帕的蒸汽蒸煮1～2小时，至玉米糁完全糊化。判断糊化程度达到与否可用目测观察，即玉米糁呈半透明状时便符合要求。
(2)于燥调质。蒸煮结束后，减小蒸锅压力，通过离心作用将玉米糁从网状出口清出，蒸煮过程中粘结成团的玉米糁被打散。接着将玉米糁通过传送带送入烘干机干燥，使水分降至20%左右。
(3)轧片。将玉米糁冷却至30℃～40℃后送往轧片机压成薄片，轧片机由一对不锈钢光辊组成，轧辊转速为180～200转/分钟，将玉米糁轧成0.7～1毫米的厚度。
(4)焙烤。轧好的玉米片送往烤炉焙烤，经302℃、50秒或288℃、2～3分钟焙烤，使水分降至3%以下，冷却后调味，即可得到色泽金黄、口感松脆的焙烤玉米片 [2] 。
油炸玉米片
玉米糁→酸液浸泡→中和→水洗→沥干→磨碎→成型→焙烤→过筛→油炸→调味→油炸玉米片
玉米糁用亚硫酸水浸泡16～18小时，再用石灰水中和，石灰水用量为玉米糁的0.8%左右，中和后经水洗、沥干，进入金钢砂磨磨碎成细渣，湿细渣经压制成型，成为边长约4～5厘米，厚为2～3毫米的三角形片状，进行高温快速焙烤，焙烤温度为371℃。焙烤后通过带孔钢丝传送带，筛去细碎屑，进入油锅油炸，油炸时间为1分钟。油炸后进入调味滚筒中进行调味，调味后包装即为油炸玉米片成品
田间一颗颗高耸的玉米杆，其间结的玉米若隐若现，硕大的玉米粒映入眼帘，让人垂涎欲滴。每年的春末夏初，玉米的盛季，市场上一个个大玉米，引得消费者们驻足购买。在街边的小摊上，烧烤店的烤盘上，饭店的餐桌上，到处都是玉米的影子，香气远远就可以闻到，不禁流连期间久久回味。
关于玉米大家都很是熟悉，在饭桌上，放上一碗香甜的玉米粒，今天的胃口一定大增，香甜诱人的玉米粒要怎么做呢?爱吃玉米的你，一定很想知道，下面就以其来了解了解一下香甜玉米粒的做法。
做法一
材料：
主料： 玉米粒适量
配料： 胡萝卜适量 黄瓜适量 葱花适量
辅料： 盐适量 鸡精适量
做法：1. 胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎
2. 玉米粒是在超市买现成的，回家先用凉水泡一会，再烧水焯一下
3. 锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒
4. 玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟(不要放太多盐，会影响玉米的甜味)
5. 最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精
6. 可以当家常菜吃
7. 还可放在面包片上，可以放点沙拉酱，两片面包夹在一起，就变成香甜玉米三明治
做法二
主料：新鲜玉米1根、松仁50g。
配料：青椒1根、红椒1根、小米椒2个。
调料：盐3g、糖3g、牛奶3汤匙
做法：1、不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香;
2、待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却;
3、锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒;
4、倒入青红椒末，翻炒一分钟;
5、根据个人口味加入适量盐;
6、根据个人口味加入适量糖;
7、倒入3汤匙牛奶，搅匀;
8、待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
香甜可口的玉米粒加上清爽的黄瓜和营养丰富的胡萝卜，不管是颜色还是口味，都得到了加分。松仁的可口和玉米的香甜更是天生一对，喜欢玉米的你，不妨试试上面两种做法，一道品尝玉米与黄瓜萝卜、松仁的搭配。
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关奶香甜玉米小煎饼这道菜的做法吧。
2.1在面糊中加入奶酪粒和葱花，拌匀
3.2面粉与玉米面混合，打入鸡蛋，再加少许水，搅匀
4.1加入盐，加入现磨黑胡椒粉，充分搅匀
5.2加入糖
6.锅中刷一层油，用汤勺舀一勺面糊，摊成小饼
7.小饼表面撒一层玉米粒，小火加热，直至小饼凝固，用牙签扎一下，没有粘稠面糊说明已经熟透，即可关火
看完我的介绍，相信你对奶香甜玉米小煎饼的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
玉米中含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪，中医认为其味甘、性平，可调开胃口、益肺宁心，有健胃利尿之功用。玉米粒的做法很多，根据口味可分为甜口和咸口，在这里介绍的是它的几种简单做法，炒玉米粒的食谱，味道清香，营养丰富，色泽明亮，清香回甜。
第一种：松仁玉米，主要原料：松子仁、玉米粒 配料：油、盐、味精。做法：松子仁用水洗过，放油锅里炸热备用。玉米粒过油，与松子仁一起放锅里翻炒，加盐、味精。
第二种：松仁玉米，主要原料：嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油。操作步骤：1．将玉米棒上的玉米粒削落，绿柿子椒切丁，葱切葱花；2．锅中放清水，将玉米粒煮熟沥出，炒锅上火，放油至六成熟，放葱花煸出香味，将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅，放入盐，加少许煮过玉米的水稍烹，加少许糖再翻炒几下，勾芡，淋明油，放味精，出锅。
第三种：玉米、黄瓜、胡萝卜混搭版。主要做法：1．将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。（冰箱夏天冻的玉米粒）；2．将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用；3．将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用；4．起火，用蒜片爆锅，爆出蒜香后，放入焯好的玉米粒，黄瓜碎块、胡萝卜碎块，在加上精盐、胡椒粉一同翻炒，出锅加入味精即可；5．咸口的吉祥三宝（炒玉米粒）出炉了。
大家在弄炒玉米粒的时候，如果是自家冻的玉米粒，可放水中多煮一会。而且盐不要放得太多。放太多的话会破坏玉米的口感。
玉米在我们的生活中是非常常见的，而且玉米是非常好的一道粗粮，所以下面小编教大家做一道甜，玉米玉米本身的口感就非常好，再加上很多人都非常喜欢吃甜的，所以甜玉米这一道菜非常的受欢迎，尤其是对于老人和孩子来说，所以你会做之后也可以经常在家里面做，相信你的家人都会非常喜欢。
主料: 玉米粒适量
配料: 胡萝卜适量 黄瓜适量 葱花适量
辅料: 盐适量 鸡精适量
制作步骤
1. 胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎
2. 玉米粒是在超市买现成的，回家先用凉水泡一会，再烧水焯一下
3. 锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒
4. 玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟(不要放太多盐，会影响玉米的甜味)
5. 最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精
6. 可以当家常菜吃
7. 还可放在面包片上，可以放点沙拉酱，两片面包夹在一起，就变成香甜玉米三明治
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。
玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。
甜玉米的做法是非常简单的，关键就是你可以在做的时候适当的加一些其他食材，这样就可以让甜玉米的色彩看起来很好，也可以帮助调理胃口，特别是对于一些孩子平时不爱吃饭来说是非常好的一种方法，而且做菜讲究色香味俱全，这样也对你的厨艺有提升。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下香甜玉米粒饼这道菜的做法。
2.21加入水和牛奶调成稀面糊.
3.甜玉米粒罐头,去水.
4.鸡蛋打匀.
5.1搅拌均匀.
6.2加入鸡蛋液.
7.加入甜玉米粒.
8.加入一点糖调味,搅拌均匀.
9.平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼.
10.待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可.
今天这道香甜玉米粒饼，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
下午生活中有很多营养的食物，对我们的身体保健都是有作用的。大家可能都比较喜欢吃玉米，玉米的制作加工也有很多的方法，接下来小编就为朋友们具体的讲一讲，甜玉米饼的做法，比较喜欢吃就赶快来学习一下吧！
工艺：生煎 口味：甜味
香甜玉米饼
主料：玉米面（黄）(400克) 小麦面粉(150克)
辅料：黄豆粉(60克) 鸡蛋(100克)
调料：白砂糖(150克) 炼乳（甜，罐头）(60克) 泡打粉(5克)
类别：快餐/主食
做法
1. 将玉米面，面粉，大豆粉放入盆内搅匀，放入糖、炼乳、泡打粉、水，和成浓糊状，饧发，备用；
2. 将平锅放在火上，锅底抹上一些油烧热，舀入适量面糊，煎至饼面中间鼓起时翻身煎另一面；
3. 煎至两面呈金黄色时，出锅装盘，趁热食用。
营养：
1.和面时水要缓缓加入,可一边加水一边搅拌,这样比较容易掌握用水量;
2.玉米饼生坯要尽量压薄一些,这样吃起来口感会更好;
3.煎的时候一定要用小火慢煎,可盖上锅盖,使其更容易熟透;
4.可根据个人喜好,将白糖换成盐做成咸味的玉米饼。
此饼香甜暄软，营养丰富，老少适宜。
玉米面（黄）：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效；玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
黄豆粉：大豆粉含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、促进骨骼发育、防止骨质疏松、治抗缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
热量 (3029.00千卡) ·蛋白质 (86.92克) ·脂肪 (40.45克) ·碳水化合物 (594.10克) ·膳食纤维 (29.75克) ·维生素A (324.40微克) ·胡萝卜素 (388.00微克) ·硫胺素 (1.77毫克) ·核黄素 (0.98毫克) ·尼克酸 (14.08毫克) ·维生素C (1.20毫克) ·维生素E (40.12毫克) ·钙 (489.90毫克) ·磷 (1565.00毫克) ·钠 (275.25毫克) ·镁 (517.30毫克) ·铁 (26.05毫克) ·锌 (12.58毫克) ·硒 (25.78微克) ·铜 (3.10毫克) ·锰 (5.62毫克) ·钾 (2756.50毫克) ·碘 (46.55微克) ·胆固醇 (21.60毫克)
看了上面的介绍大家现在应该，学会了甜玉米饼的具体做法。知道了它的营养价值，为了大家的身体保健在生活中赶快去尝试着做一做吧！
玉米是一种非常健康有营养的食物，所以平时不妨多吃，今天介绍的美食就和玉米有关系，名叫香甜玉米，这道美食制作方法并不难，懂得下面这些操作流程就会了。
一、香甜玉米做法
1.还没煮的生的甜玉米。
2.把玉米放进高压锅里加适量水，再放点玉米外壳。
3.把玉米放进高压锅煮40分钟。
4.稍凉一回儿把高压锅盖打开。
5.把玉米外壳拿出去即可。
6.把煮好玉米装进盘里。
二、香甜玉米粒的做法步骤
1.搭配菜切丁，备用。
2.玉米粒超市买的罐的，把水控干，备用。
3.热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟，热了就可以（时间不要太长，因为是熟的），倒入搭配菜，加盐少许、糖少许，翻炒2分钟，即可出盘密西西啦。
三、香甜玉米粒的做法步骤
1、胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎
2、玉米粒是在超市买现成的，回家先用凉水泡一会，再烧水焯一下
3、锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒
4、玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟（不要放太多盐，会影响玉米的甜味）
5、最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精
6、可以当家常菜吃
7、还可放在面包片上，可以放点沙拉酱，两片面包夹在一起，就变成香甜玉米三明治。
四、香甜玉米
香甜玉米是一道菜品，主料是玉米，辅料是食盐、水。
做法:
1.玉米剥去外皮，剩下一层内皮，玉米须不要去掉；
2.在冰箱里冷藏一会儿带皮洗净，放进锅中；
3.玉米用冷水煮，放适量的食盐，煮熟即可。
小贴士:
1.剩下一层内皮去煮再加食盐能让玉米更甜。
相信大家对玉米并不陌生，用玉米粒做的小菜怎么吃怎么爱，甜甜嫩嫩的玉米粒在不同的烹饪下会有不同的风味，香甜玉米粒是其中一种比较经典常见的做法了，学会这些方法，您在家便可做出如在餐馆点的又甜又香的玉米粒了。
方法1：
1.胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎
2.玉米粒是在超市买现成的，回家先用凉水泡一会，再烧水焯一下
3.锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒
4.玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟（不要放太多盐，会影响玉米的甜味）
5.最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精
6.可以当家常菜吃
7.还可放在面包片上，可以放点沙拉酱，两片面包夹在一起，就变成香甜玉米三明治
方法2：
1.搭配菜切丁，备用
2.玉米粒超市买的罐的，把水控干，备用。
3.热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟，热了就可以（时间不要太长，因为是熟的），倒入搭配菜，加盐少许、糖少许，翻炒2分钟，即可出盘
以上是香甜玉米粒的不同做法，一种比较注重操作，比如您在家时间充裕的话可以试试步骤较多却不复杂的第一种做法；如果您一直比较忙但也想时常吃到这种玉米粒的话，建议您选便捷的第二种，配料备齐后花费不了几分钟香喷喷的玉米粒便可上桌了。
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关奶油香甜玉米棒的做法吧。
2.切段后放入适量适量清水，大半没过玉米。
3.放入少量的白糖。
4.放入切好的黄油。
5.大火烧开后转小火慢煮玉米。
6.直到收汁，这样玉米够软糯。
7.（网络搜集）真正的甜玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的明黄色玉米，普通黄色玉米则排列不规整，颗粒凸凹平。 真正的黏玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的白色玉米，而普通的白色玉米则排列不规整，玉米颗粒凸凹不平。
奶油香甜玉米棒这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。
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