夏季养生凉拌菜

2019-10-08 │ 夏季养生凉拌菜 青年式养生

韩式凉拌豆芽的做法

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“韩式凉拌豆芽的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

豆芽是一种吃起来非常清香的一种蔬菜,豆芽是用豆子进行发芽制作的一种食材,在我们的生活中比较常见,豆芽的味道非常的好,有清香的感觉。而且豆芽的种类较少,人们分辨起来也是比较容易的,豆芽的烹饪方法较多,最普遍的方法是凉拌和清煮,下面就来看看韩式凉拌豆芽的做法讲解吧。

做法一:

1.长豆芽,葱,蒜准备好。

2.水开,放入长豆芽焯三分钟左右。过清水投凉,挤去多余的水份

3.将葱切成细丝,蒜切成茉,放入豆芽中,加入适量的韩国辣酱,醋,盐,味精,辣椒油,

4.拌匀,个人觉得拌小菜,用手拌出来的比用筷子拌出来的好吃。

做法二:

原料:黄豆芽 蒜头 白芝麻 辣椒粉 香油 盐

做法:黄豆芽入水煮 蒜头切末

锅内放入辣椒粉香油盐 以及白芝麻蒜末拌匀、

将烫好的黄豆芽沥去水分 放入锅内快速搅拌 待冷却后 放入冰箱 大概30 分钟左右就可以吃了。

做法:

1.黄豆芽收拾好,用开水烫熟。烫黄豆芽的水不要扔,放入冰箱冷藏备用。

2.烫熟的黄豆芽放上蒜末、葱花、辣椒面、、姜末、盐和辣椒拌均匀。

3.从冰箱里取出烫黄豆芽的水倒入2中,并再尝一下咸淡,酌量加盐。

豆芽是我们生活中比较常见的一种食材,由于味道清香,加上营养非常的丰富,使得人们非常的喜欢吃这种蔬菜,豆芽饮食当中也是有非常高的地位的,因此,人们非常的喜欢吃,而且是一般汤类必不可少的原材料,以上介绍的韩式凉拌豆芽是一种非常不错的做法。

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韩式凉拌牛板筋的做法


每个人都有自己的饮食习惯和口味,其中牛板筋就是我们平时经常吃的食物,往往我们都是咋吃烧烤的时候或者购买些牛板筋制作的小零食,并且牛板筋非常有嚼劲,还能制作成不同的口味,其中韩式凉拌牛板筋味道香辣爽口受到很多人的喜欢,下面一起了解下韩式凉拌牛板筋的做法

韩式凉拌牛板筋的做法

  方法一:

  主料:牛板筋300g;

  调料:蒜适量、胡萝卜适量、鱼露适量、芝麻适量;

  做法:

  1、煮熟的牛板筋,放凉,撕成丝。备用。

  2、准备的配料,麦芽糖浆,黑白芝麻,韩式辣椒酱,蒜末,胡萝卜丁,葱花。

  3、将上面的配料,都倒入盛有处理好的牛板筋的碗中,麦芽糖浆,要多倒入些。再倒入些鱼露。

  4、拌匀后,再倒入醋精或是白醋。

  5、装盘后,再撒些芝麻与葱花,即可。

  方法二:

  主料:牛筋450g;

  辅料:青蒜适量;

  调料:色拉油适量、食盐适量、八角适量、花椒适量、麻椒适量、辣椒粉适量、白糖少许;

  做法:

  1.牛板筋一条,牛板筋是牛背部连接全身运动肌肉的主大筋,特别有嚼劲,越嚼越有味,越吃越上瘾。

  2.泡在清水里去掉血水。

  3.高压锅里加水放花椒大料和少许盐,牛板筋切成大段,上火压半小时。

  4.牛板筋煮好后捞出来晾干。

  5.把牛板筋用手撕成小条。

  6.准备一把青蒜,还有一袋麻椒末和一袋辣椒末。

  7.锅里加油烧热,准备一个小盆,里面放上麻椒末,辣椒末还有孜然。

  8.油烧热后关火,然后数10秒,再把热油浇到小碗里。

  9.青蒜切丝加到撕好的牛板筋里,然后加糖、盐,炸好的红油,拌匀后就可以食用了。

自己掌握食物的做法在家进行制作,要相对外面购买的更加经济实惠,上面就是对韩式凉拌牛板筋的做法的介绍,通过了解之后我们平时也可以在家进行制作食用,但是牛板筋的营养价值有限,我们一定要注意饮食营养的均衡。

韩式凉拌冷面做法有哪些呢


不知道什么时候开始大街小巷流行的一种叫做韩流的潮流,不光这现在的女孩子们天天都要穿着韩流的衣服,打扮得跟韩国人一样,而且包包和饰品也都是韩流风范,就连每次吃的食物都要吃韩国的饭菜,那么接下来就会带给大家介绍一道与众不同的韩式凉拌冷面的做法,快来一起学习下吧!

做一碗凉拌面,再配上一碗还浮着冰块的酸溜溜的冷面汤,夏天来上这么一碗最是开胃又爽口了

难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上

主料

荞麦面200克 鸡蛋2枚

萝卜2片 胡萝卜半根

黄瓜适量 酱牛肉2片

苹果1片

辅料

韩式辣椒酱30克 芝麻适量

牛肉汤500ML 酱油10ML

大葱10克 老姜10克

苹果一个 菠萝50克

糖适量 醋适量

韩式凉拌面(冷面)的做法步骤

韩式凉拌面(冷面)的做法图解11. 高汤,最好是牛肉高汤加酱油煮开,(大葱,老姜,蒜,苹果块,菠萝块)包入纱布袋浸泡。糖,小苏打(2克),醋,盐调味(调味料要一点一点的放,边放边尝,做饭这东西您非要较真说放个几克几勺的那都纯扯淡,谁TM口味能全一致啊?)。放入冰箱冷藏。这是绝对正中的韩式冷面汤勾兑秘方。信市场上那些浓缩汤汁兑水神马的请出门右转不送哈。

韩式凉拌面(冷面)的做法图解22. 这里的荞麦面是指专用来制作冷面的荞 麦面,千万别买那种超市里跟挂面一娘生的那种。不能做这个。本来更牛逼的升级版是支口大锅现压现煮的荞麦面。咱自家里真没那设备就市场上做好半干的这种味道也差不了哪去。买回来的荞麦面冷水浸泡1个小时,搓散。

3. 酱牛肉切片,胡萝卜切丝焯水,黄瓜切丝,鸡蛋煮熟剥皮,萝卜切薄片加少量盐稍微腌10分钟,另打枚鸡蛋搅匀蛋液平底锅摊成蛋皮切丝,苹果切片留着备用。

4. 锅中煮开水,泡开的荞麦面下锅煮2-3分钟左右没硬心捞出。(煮的时候要时刻搅拌防粘锅,也不能煮老,面条不够弹就难吃了)捞出面后立即用冷水冲,冲3遍左右

韩式凉拌面(冷面)的做法图解55. 最后摆盘,面条做底,依次是苹果片,萝卜片,胡萝卜丝,黄瓜丝,牛肉片,蛋皮丝,辣椒酱,煮鸡蛋,最后再撒一层熟芝麻。冷面汤取出可放冰块,黄瓜丝,熟芝麻。也可把汤倒入面中吃汤冷面。再配些韩式泡菜。

这一道韩式凉拌冷面的做法就为大家介绍到这里,其实以上的这些步骤都非常的简单,大家大家立刻就可以现在去制作,不光是简单,而且制作起来并不复杂,只需要加入我们以上的配料就可以作出好吃美味的冷面了。

韩式凉拌菜的做法是什么


  全球化的影响而带来的不仅仅是经济的全球化,还有食物的全球化,韩国的菜肴已经被国人拍手称赞,韩式凉拌菜更受到了很多青年人的喜爱。但是您知道韩式凉拌菜的做法是什么,下面就讲解一下为大家讲解一下它的做法。

   将各种素食清洗处理清楚,黄瓜和菌菇切滚刀。

   除黄瓜外,其他食材放入冷水锅中煮开,沥干,倒入盆中。

   香菜切寸断,蒜剁末和黄瓜一起也加入盆中

   放入调味品,拌匀(最好尝下味道,调整到适合自己的口味),入冰箱冷藏1小时以后再食用最佳

   烹饪技巧

   1、做好这道凉拌菜的关键在调味品上。蒜末、香菜和芝麻是必须的,而且量可以多些,这样够味。但是香醋不要放太多,只是提味罢了。

   2、韩式蒜蓉辣酱不是很辣,所以要另外加入辣椒油。

   3、不要用盐,那样腌制后容易出水,用鱼露就不会了,而且味道会更棒的。

   4、所有的素食都可以用的,比如腐竹,水发猪皮之类等等的。

   5、一定要腌制后再食用,那样调味品都渗透到了食材,吃起来让你停不了来哇。

  以上就是美味的韩式凉拌菜的做法了。与中国的凉拌菜存在着一定的区别。当然大家也可以根据自己的口味爱好,来选择一些调料。韩式凉拌菜已经闻名遐迩。正宗的传统的凉拌菜工艺才可以做出最好的韩式凉拌菜的味道。

韩式豆芽汤怎么做好吃


豆芽应该都不陌生吧?作为一种家庭常用食材,深受百姓喜爱。但是我却不怎么爱吃豆芽。记得每逢春节的时候,妈妈都会找来一盆豆子,泡在水里,经过大概一天的时间,豆子变发芽成为了豆芽。所以,它也常常被称作芽苗菜,主要食用部分为下胚轴。虽然不爱吃豆芽做的菜,但是妈妈做的豆芽汤却是我的最爱。

具体做法如下:

材料:  

鲥鱼30g、水10杯、黄豆芽250g、水3杯、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、辣椒面2大勺、香油1大勺、酱油2大勺、饭5杯、虾酱3大勺。  

做法:  

(1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。  

(2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄豆芽的汤混在一起。  

(3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄豆芽,并倒许多汤加酱油熬。  

(4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面。

我一般做的都是土豆豆芽汤,个人觉得这类汤应该清淡点,所以尽量不放作料

主料:土豆一只,黄豆芽一把

辅料:葱,姜

做法:

1,土豆去皮切小块,豆芽摘根

2,油热下姜丝,葱,油炸下会香一些。

3,土豆下锅翻炒,变色后加水煮。不喜欢炸姜丝的话可以在这个时候下姜丝。大火烧开,小火慢炖。10分钟左右就差不多了,当然这得根据个人的喜好

4,下豆芽,小火煮5分钟。

5,加盐,鸡精,麻油就可以出锅了。

我一般还会加点小青菜,味道也不错哦。希望对你有用。

原料:西红柿1个,黄豆芽120克,土豆1个,胡萝卜1根,卷心菜240克,洋葱1/2个,黄耆12克,党参12克,枸杞6克

西红柿豆芽汤[1]

辅料:盐2小匙,胡椒粉1小匙

做法:

1、将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤,约剩6碗时,去渣留汤。

2、黄豆芽洗净沥干;洋葱去老膜切丁,胡萝卜削皮切丁。

3、卷心菜洗净、切丝,西红柿、土豆去皮、切丁。

4、将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后,以小火慢熬,熬至汤成浓稠状,加盐调味即成,并撒上胡椒粉。

Tips:浓汤中所选用的蔬菜,含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等,除提供人体充分的营养素,均衡营养之外,并能调节血糖,预防高血脂、高血压、动脉硬化等症,并促进排泄,改善体内积滞,有瘦身去油脂效果,进而美化肤质、养颜润肌、延缓肌肤老化。

功效:调理肠胃,促进排泄,瘦身去脂,补充维生素,美白肌肤,延缓早衰。

上述做法不仅有中式豆芽汤,还有我们喜欢的韩式豆芽汤。美食家说,豆芽中含有丰富的微量元素,经常食用可补充身体的维生素。同时,豆芽汤也有好多种类。用豆芽熬得汤不仅清淡美味,还有祛火功效。因此,建议不爱吃豆芽菜额朋友可以试试喝豆芽汤。

韩式料理做法


韩式料理做法究竟简单不简单,很多喜欢韩式料理的人们,可能在平时最为关注。为了简单快捷的做好韩式料理,其实我们在平时的生活上,可以去看看相关的知识,下面我们就一起去看看相关知识的建议吧,也许对我们了解韩式料理有所帮助的。


因为韩式料理比较清淡,不油腻,还没有味精,做起来十分营养,品种也是很多。且韩式料理做法简单,最常见的是辣椒味道浓郁,其中具有中国菜肉风味美和日本料理鱼多汁鲜的特点。所以具有了日本菜的清秀雅致,还具有中国菜的实惠厚重。属于一些不可多得的美味食物。所以韩国韩式料理做法有必要对此了解。

韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国烧烤口味非常讨中国人的喜爱。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精,保证足够的营养,不会令人暴饮暴食。韩式料理比多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等,尤其大蒜的食用普遍。

由于受气候影响,必须依季节而有调整。冬天时农作物不兴,必须仰赖泡菜、酱瓜等传统腌制菜,这些腌制菜通常在入冬前被佐以盐巴再放在大瓮中存放。

韩国传统食具包含筷子和匙。箸以金属制成,多呈扁平而长;匙亦多为金属制。特别的是,韩国人一般吃饭、喝汤皆以匙来进行,箸多用以夹菜作为辅助工具。

韩式料理做法不管是烤肉,还是泡菜,或者是搞点,其实都包含了五颜六色的视觉享受,属于韩国料理之中最大的特色之一,也是保持视频原有的新鲜色彩方式之一。所以我们了解了韩式料理的做法之后,对此就不陌生了。

韩式炸鸡的做法


对于炸鸡,相信大多数人都不陌生,自从韩剧中炸鸡加啤酒的搭配吃法火了之后,炸鸡成了很多人的最爱,各种各样的炸鸡店也逐渐开了起来。当然,想要充分体验一下动手的乐趣,同时让自己能吃上更符合自己口味的炸鸡,大家也可以做一定的准备,按照以下步骤和方法来制作韩式炸鸡。

一、制作方法

1、将鸡腿放进大碗中

2、将鸡腿用清水洗净并沥干水分

3、在碗中加入300ml的牛奶,浸泡30分钟

4、30分钟后,将浸泡鸡腿的牛奶倒去

5、取一只小碗,加入蒜泥1大勺,洋葱泥2大勺,辣椒粉1勺,盐0.5勺,胡椒粉0.5勺,搅拌均匀成腌料

6、将腌料倒进装有已经浸过牛奶的鸡腿碗中

7、戴一次性手套,将鸡腿和腌料均匀搅拌,使得鸡腿上均有沾有腌料,腌制1个小时

8、取一只中型碗,倒入100g油炸粉

9、再取一只中型碗,倒入100g油炸粉,120ml清水,搅拌均匀至无颗粒状的稀糊

10、在小奶锅中倒入半锅的食用油

11、待油温达7成,筷子上的面糊放入油锅中,会不断涌出小油泡即表示油温可以了

12、将腌好的鸡腿,先放入稀糊中滚一圈,是鸡腿各个方位都裹上面糊

13、将裹有面糊的鸡腿,放入装有干油炸粉的碗中再滚一圈,使鸡腿表面均匀沾有干油炸粉

14、将鸡腿放入油锅中炸,炸的过程中,在鸡腿肉厚的地方,用食用剪刀剪1-2个口子,这样可以使鸡腿炸透,炸熟

15、待鸡腿炸至金黄酥脆,捞出沥干油份即可装盘,鸡腿表面撒少许葱白做装饰

二、营养成分

炸鸡的主要营养成分有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富,但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高,炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制,热量更高。

三、炸鸡加啤酒的饮食危害

炸鸡这一类的油炸食品不容易被消化,尤其对于有过胃病史的患者更是如此。所以在此基础上再搭配酒类就更会加剧它对胃的刺激,严重者会损伤胃粘膜,造成胃溃疡甚至肠炎。

从营养素理论上,鸡和啤酒都是高热量食物。经常吃炸鸡和啤酒很容易造成热量超标,蓄积在体内导致过剩诱发肥胖。100 ml啤酒里有32 kcal的热量,一罐啤酒350 ml,热量达到110 kcal,而100 g炸鸡的热量更有300 kcal,1只炸鸡有200 g左右,如此计算下来相当于一餐正餐的热量。

同时,啤酒会阻碍嘌呤物质在体内的代谢,会诱发痛风的发病。对于痛风病人或者高尿酸血症的人来说,对身体的伤害就更大了。

韩式年糕的做法


过节总是离不开大鱼大肉,无肉不欢的亲戚太多了,如果能够掌握一些烹饪技巧,学会做韩式年糕的话,在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了,做这道菜其实并不能,只要掌握技巧够用心思,在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。

2、洋葱切小块,大葱切斜段;

3、锅中放入少量色拉油,八成热左右放入洋葱和大葱炒香;

4、炒香后加入浸泡过年糕的清水,放入韩式辣椒酱;

5、辣椒酱搅匀之后,尝试一下汤汁咸淡,根据个人口味可调入适量食盐,下入年糕,大火煮开;

6、煮开之后转小火慢炖,当汤汁逐渐粘稠时就要频繁搅动,避免年糕粘锅;

7、一直翻动、炖煮至汤汁收到浓稠适宜的程度,即可关火出锅。

8、只看一眼,口水已经在打转了喔~

经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,韩式年糕的做法简单,能帮助调理身体。

韩式泡菜的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好韩式泡菜。

2.每层都撒入少许盐,尤其是白菜梆处。

3.干净的洗菜盆里放入适量盐,加凉水冲开,然后放入撒好盐的白菜。

4.都放入后,以水量没过白菜的一半为宜,然后压上重物,腌制过夜(我是在白菜上面又压了一盆水)。

5.腌制过夜后的白菜用清水多冲洗几遍,之后再用干净的冷开水冲洗一下,挤干水分备用。

6.糯米粉50g加500g水(1:10)拌匀,然后上火边煮边搅拌至冒泡,粘稠即可,之后完全冷透备用。

7.放凉的糯米糊糊中加入辣椒粉200g。

8.将糯米糊糊与韩国辣椒粉彻底搅拌均匀。

9.将苹果,梨去皮去核打成泥。倒入在辣椒糊中。

10.将大蒜,姜,洋葱切碎,加入在辣椒糊中(也可以用搅拌机打碎)。

11.加入鱼露50ml拌匀。

12.加白糖,搅匀。

13.腌料的最后一步,根据个人喜好,放入芹菜或者韭菜段,我当时家里没有,只放了胡萝卜丝。充分搅匀,就可以涂抹了。

14.挤干水分的白菜铺好,戴上一次性手套,每层白菜都抹匀一层腌料。

15.抹好后排入玻璃坛中。

16.最后上面再覆盖一层腌料。

17.青白萝卜各一个,洗净去皮切丁后,撒一层盐码半个小时,出了很多水,把水分沥干。

18.然后将萝卜丁倒在腌料里,搅拌均匀。

19.填在干净的容器中,密封存放。

20.密封室温发酵2-3天,入冰箱冷藏5-7天后可以食用。

韩式泡菜做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

韩式杂拌的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关韩式杂拌的做法吧。

2.1锅内热油,加入肉丝炒熟后,盛出备用

3.2肉丝内加入老抽、芝麻油、蒜泥(别全部放入,留一些)、白芝麻、胡椒粉抓匀后,腌制一会儿

4.1洋葱

5.2锅内热油,分别炒熟胡萝卜

6.1菠菜

7.2黄瓜

8.1京葱丝,炒时加少许盐调味

9.2香菇

10.炒熟后盛出,晾凉备用

11.锅内热适量香油,爆香蒜末和京葱末,加入生抽、糖调味后煮开成为粉丝调料,晾凉备用

12.红薯粉丝开水下锅,煮软后,立即过凉

13.凉透后沥干水分,剪几刀后备用。粉丝调料加入粉丝中拌匀

14.粉丝再加入其它食材中拌匀,尝一下味道,可以再适当调入些盐和芝麻油

15.吃时再撒些白芝麻增香

介绍的韩式杂拌,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。

韩式寿司的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍韩式寿司,自己学习做一下吧。

2.21将胡萝卜切条入开水焯一下。

3.1煎好鸡蛋饼,切条。

4.2将菠菜择好洗净焯水。

5.黄瓜、大根、火腿肠切条。

6.寿司卷帘上铺保鲜膜,放烤海苔。

7.将拌好的米饭均匀铺在海苔上。

8.放入菠菜、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸡蛋条。

9.自下而上卷起来。边卷边揭掉保鲜膜。

10.全部卷好后再用保鲜膜包裹紧一下。

11.切件即可食用。

今天的韩式寿司就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

韩式烤肉的做法


烤肉是很常见的,这样的佳肴是夏季中,很多家庭很喜爱的选择,很多家庭在夏季的时候,都是会选择在庭院和海滩附近进行烤肉,这样不仅吃的开心,同时也能够很好方式身体,所以这样的做法是很不错的,那韩式烤肉的做法如何呢,它的制作方法也是比较简单,并不是很难。


那韩式烤肉的做法具体怎么样呢,下面就详细的介绍下,使得对这样佳肴制作,都是有着很好了解,但是要注意的是,对它制作的时候,也是要对它的方法进行了解,这样能够更顺利些。

韩式烤肉的做法:

材料:牛肉200克,洋葱半个,大葱半根,香菇2-3朵,酱油,蒜末,姜汁,白胡椒粉,香油,糖

做法:

1、牛肉片洗净,沥干血水;泡好的香菇和洋葱切宽条,葱切斜片。

2、在牛肉片,蔬菜中加入酱油、蒜末、姜汁、胡椒粉、糖、香油、白芝麻调味,抓拌均匀,腌10分钟入味。

3、加热平底锅,把调好味道的牛肉片和蔬菜放入,大火炒熟,盛出。

小诀窍

1、炒时锅中不放油,最好分次,少量来炒,以免火力不够大,牛肉出水就不香了。

2、韩国烤肉用特制的铜锅,将牛肉片放在铜锅上烤。家庭做时,以炒代替烤比较方便。

通过以上介绍,对韩式烤肉的做法也是有着很好了解,它的每个步骤都是很简单,而且这样的佳肴在制作上,本身就不是很复杂,所以我们在制作的时候,也不用担心它制作多么难,只要按照以上方法进行就可以了。

韩式炒饭的做法


做饭对于都市人来说,就是奢侈的享受,许多人现在都没有在家煮饭的习惯,厨房渐渐的变成了摆设,简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态,韩式炒饭这道菜可以快速做好,无需长时间的等待。

2、五花肉薄片切丁

3、超市买的辣白菜

4、按个人口味决定放的量多少并切碎

5、油热后放入五花肉丁煸炒,然后放入葱花继续翻炒

6、放入辣白菜

7、辣白菜和肉丁翻炒均匀后放入米饭

8、需要少许番茄沙司

9、所有食材翻炒均匀后放入番茄沙司,盐继续翻炒均匀

10、炒好后装盘

11、煎个荷包蛋放在上面,吃的时候放些芝士味道超级棒

12、可以搭配自己喜欢的凉菜

13、完工

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

韩式聚宝盆的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好韩式聚宝盆这道菜。

2.豆干切成两半,午餐肉切成盒豆干一样的把午餐肉夹在中间,用葱叶子结好。

3.弄成这样备用。

4.鸡蛋煎成薄饼,切成细条。

5.莴笋切条。

6.胡萝卜切条,一次黄瓜,海带,金针菇切条切断。

7.这样摆放在锅内里,把生菜放在中间。

8.牛肉切薄片,用胡椒面,咸盐,料酒腌制10分钟,放在中间。

9.海米泡好备用。

10.锅热了,倒入泡好的海米,加入花椒水,生抽,鸡精,咸盐,料酒,蚝油开始煮。

11.把这些汁浇在摆好的菜上。

12.盖上锅盖开小火开始炖。

13.锅会有出水的现象,因为这样锅才会坚硬,但是大家放心没事的。

14.一直炖到冒起冒泡为止。

15.看看这锅漂亮的颜色,大家会不会很有食欲。

16.上面才上些小葱碎,漂亮又好吃

17.成品图

18.夹起一块来尝尝吧,很棒哦

今天介绍的这道韩式聚宝盆的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韩式凉拌豆芽的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生凉拌菜”专题。

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