食谱养生食谱

2019-10-08 │ 食谱养生食谱 养生方法

月子食谱顺产方法

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《月子食谱顺产方法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

 十月怀胎,一朝分娩,所以才奠定了我们母子情深的关系,很多婴儿出生后面临的一大问题就是饮食问题,很多妈妈们更是月子食谱看的非常重要,的确,月子食谱的好坏直接影响了今后宝宝的正常与否发育,当然,月子辅食食谱也大有讲究,讲究营养膳食平衡,那么月子食谱顺产究竟怎样才能做到最好呢?下面就让我们一起来了解一下月子食谱顺产方法吧。

方法:  

1.每餐间隔六小时,每餐间隔时间拉长是由于身体的能量是依照碳水化合物、脂肪的顺序消耗掉的。如果餐与餐之间的距离太短,在碳水化合物被消耗之前又进食的话,脂肪会变成皮下脂肪囤积起来。为防止这种情形发生,原则上餐与餐之间最好隔六个小时以上,换言之,间隔时间越长,脂肪的燃烧越顺利。如果在两餐之间吃甜食,甚至只是低热量食物,都会使脂肪燃烧停止。

2.饮食减肥的诀窍往往不在于吃得有多少,而在于如何加速机体的新陈代谢,更好地让摄入的热量在最短的时间内燃烧掉。科学的饮食,合理的搭配是第一步,我们所处的环境和自身身体的条件有所不同,对合理化的饮食要求也有差异,但总的原则应该是科学、合理、均衡。要做到品种的多样化和互补性,烹调要适当,清淡,防止营养的流失。

3.养成定时三餐的习惯,杜绝零食。习惯一边喝茶一边吃零嘴,感觉疲倦时吃一块巧克力,随时随地都想吃的人,要她熬六个小时以上才能吃饭,实在是件困难的事,建议可以经常结合决乌汤这类中医组方茶可起到事半功倍的效果。一想到必须挨六个小时,或许会让你好好吃这一餐,也会注意营养是否均衡。正餐吃的好,又怎么会想吃零嘴。

4.同时还耍适当的节制一下饮食。合理的控制饮食可以减轻胃肠的负担,让劳累过度的消化系统和吸收系统得到适当的休息。此外,适当地节食可以促使机体处于“低消耗、高功效、少毒害”的最佳状态,对保持内环境的稳定、协调体内各种调节功能,增强机体免疫力等方面都有着积极的作用。

  以上内容为我们介绍了月子食谱顺产方法,我们的妈妈们应该熟读此文,孩子的妈妈们就可以依据以上介绍的食谱搭配合理的为我们的孩子搭配早餐,还没有当妈妈的女性朋友们,也应该将此文收藏一下,以便方便我们今后查阅。

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顺产坐月子食谱都有什么


女性在坐月子的时候,月子餐的选择很关键,这样对自身身体恢复才会有帮助,不过根据女性生产方式不同,在对月子餐选择上,也是有一些区别的,顺产坐月子食谱的种类比较多,而且在制作上也是比较简单,这也是因为女性顺产的话,身体恢复也是比较快的,那顺产坐月子食谱都有什么呢?

顺产坐月子食谱:

1.食谱一:

早点:小米粥50克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,牛奶25克,白糖10克。

午餐:花卷150克,骨头汤面50克,酱牛肉100克,虾米烧白菜1碗(含白菜200克,虾米10克)。

午点:(加餐)番茄面条加鸡蛋(面条100克,鸡蛋1只,番茄100克)。

晚餐:豆浆1碗,米饭150克,红烧带鱼100克,肉片炒油菜(瘦肉25克,油菜100克),橘子1只。

2.食谱二:

早点:小米粥100克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,豆浆1碗。

午餐:馒头或米饭200克,肉丸子配小白菜(瘦猪肉50克,小白菜250克),骨头香菜汤1碗。

午点(加餐):下午3时左右喂奶后,西红柿汤加鸡蛋(挂面lOO克,鸡蛋1只,番茄100克)。

晚餐:豆浆1碗,米饭200克,红烧带鱼100克,白菜豆腐汤1碗(白菜100克,豆腐50克)。

上述两例食谱每天可向产妇提供3 110千卡热量,比平时增加约1 000千卡,这是为了保证哺乳的需要。如果妇女乳汁已无,或已不再喂奶,则应尽快恢复正常人的饮食量,即减少热量1000千卡,否则会使妇女身体发胖。

在对顺产坐月子食谱认识后,女性在顺产的时候,都是可以选择以上的食物,不过对这些食物在吃的时候,女性每次也都是要适量,刚生产完的女性,身体消化都是比较缓慢,过多的吃这些食物,对自身胃部也是会有损害的。

顺产月子餐30天食谱都有什么


女性在做月子的时候,一定要按照要求做,这样对身体恢复才会有很好帮助,有很多女性在做月子的时候,都是比较随意,这样很容易引发身体疾病,这样对自身健康的损害也是比较严重的,坐月子饮食是很关键的,下面就详细的介绍下顺产月子餐30天食谱都有什么?

顺产月子餐30天食谱:

第一周(代谢排毒周):

餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物

产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主

1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc 2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成

3. 甜糯米粥:每日两碗

4. 红豆汤:每日两碗

5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条

6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc

8. 生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用

9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)

10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)

11.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)

12.养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力

第二周(内脏收缩周):

餐点功能:收缩子宫、骨盆腔

着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛

1. 生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300 cc;顺产者不再喝

2. 麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成

3. 甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗

4. 红豆汤:每日两碗

5. 油饭:每日一碗

6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条

7. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc

8. 蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份

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9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强,也可选择面食) 10. 木瓜茶:奶水稀少者用

第三周至满月(滋养进补周):

餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)

调养体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性

1. 麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗 2. 甜糯米粥:每日一碗 3. 红豆汤:每日一碗

4. 油饭:每日一碗

5. 鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗

6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc

7. 蔬菜:品性温和的蔬菜,每日二份

8. 水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日一样 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)

10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续三日

11. 药膳:炖汤每日一碗 (不愿食猪手者食用,如山药鸡汤)

12.木瓜茶:奶水稀少者用

这些就是顺产月子餐30天食谱,女性在生产后都是可以选择这些食物,对滋补身体有很好帮助,同时也不会加重身体负担,女性在刚生产后,是不能选择油腻食物的,清淡食物最佳,这样对身体消化才不会有负担,使得女性身体能够快速恢复。

顺产产妇食谱都有什么


女性在生产的时候,有很多女性都会选择顺产,这样的生产方式,在身体恢复上也是比较快,不过在顺产的时候,也是要注意,对自身要进行各方面调整,这样使得生产的时候,才会不会有异常情况出现,那顺产产妇食谱都有什么呢,女性顺产后食物选择也是很关键的,下面就详细介绍下。

顺产产妇食谱:

1周

早餐:薏仁饭、五谷饭、黑米饭、糙米饭;桂圆糯米粥(糯米煮好+黑糖+两三个桂圆) 早点:美颜红豆汤(红豆煮好+黑糖)

午餐:山药猪肝、山药木耳排骨、素炖品、膳食排骨

薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭

午点:桂圆糯米粥、美颜红豆汤晚餐:枸杞鱼汤、当归鱼汤、香菇鱼汤 晚点:美颜红豆汤、桂圆糯米粥 2周

早餐:山药腰花、黑木耳腰花、杜仲腰花(用杜仲煮40分钟的水)

薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭;桂圆糯米粥

早点:美颜红豆汤

午餐:胡萝卜排骨、素炖品、山药腰花、膳食排骨

薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭时令蔬菜

午点:养肝汤(红枣7颗洗净,在枣上用划出7条直纹,助养分溢出,然后用热开水280毫升浸泡8个小时以上,接着再加盖隔水蒸1个小时即成。) 晚餐:鱼汤、时令蔬菜 晚点:美颜红豆汤 3、4周

早餐:薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭;桂圆糯米粥、美颜红豆汤。早点:银耳莲子汤(或青木瓜炖排骨)、水果一份。

午餐:胡萝卜排骨、清炖花生猪脚、当归排骨、山药炖鸡、药膳炖鸡、首乌炖鸡;时令蔬菜午点:银耳莲子汤(或膳食饮料或青木瓜炖排骨)、水果一份 晚餐:鱼汤、薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭;时令蔬菜 晚点:美颜红豆汤、桂圆糯米粥;坐月子饮料

这些就是顺产产妇食谱,对这些食物选择,女性都是可以放心进行,它对自身健康没有损害,不过在生产以后,女性也要注意情绪,情绪起伏不能过大,否则很容易有月子病出现,这样对身体的损害是很大的。

顺产后饮食方法


女性在顺产后,对身体恢复过程中,要注意的事项比较多,这样才不会引发身体疾病出现,女性顺产后饮食上要注意,这个时候对食物选择不能随意,而且对一些热量高的食物,也不能马上吃,否则对身体会造成损害,那顺产后饮食方法都有什么呢,下面就详细介绍下,使得有一些了解。

顺产后饮食方法:

顺产后第一周

第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出,推荐以猪肝作为补气养血的主食。另外每天早上空腹喝一碗妈妈从家熬好的生化汤,分三次喝,生化汤也是有利于恶露的排出。前面两种是每天必吃的,主食主要薏仁饭,薏米有排水消肿的效果。菜主要吃炒青菜,芹菜,豆芽,红萝卜,蘑菇,木耳。这些菜能够通肠润便,排毒,可以防止便秘。粥主要以小米粥为主,它的膳食含量很高,可以帮助新妈妈恢复体力,刺激肠蠕动。还有糯米粥,糯米性味甘平,补中益气。水分的补充我是以喝红糖水和豆浆来替代。红糖水非常有利于恶露的排出,但是不能喝的太多,以7-10天为宜。豆浆,比如黄豆浆,黑豆浆或者红豆花生红枣核桃制成的豆浆,不仅美味还有利于乳汁的分泌,对补血补肾也有效果。

顺产后第二周

食谱主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天都要吃一次炒腰子。说实在我很不喜欢腰子的味道,但是也强忍着吃了。要知道好多产妇都会抱怨产后腰疼,所以只要对身体好,一定咬牙也要坚持吃进去。主食饭菜还是按照第一周的吃,除此之外可以喝汤了。比如猪蹄汤,骨头汤,鸡汤,鱼汤,各种大补汤都可以喝了,这些汤有助于乳汁的分泌,但是喝之前一定要撇去上面的油,最好用吸管喝,这样不用担心油会吸进去。吸管非常有用,产后尤其是前几天刀口的疼痛,侧切的疼痛,起身不方便,躺在床上用吸管喝水喝汤都很方便。

顺产后第三周

第三周开始补,多吃高蛋白食品。除了凉菜不能吃,其他鸡鸭鱼肉都可以开吃了。只要保证饭菜不油腻就行。常温的香蕉,苹果可以吃了,苹果有些硬可以切成小块吃。整个月子期间饮食上一定要保证淡盐少油,防止便秘的发生,也有利于身材的恢复。另外月子里产妇不宜吃滚烫的饭菜,饭菜太热会伤害产妇的牙齿,烫坏口腔黏膜。另外如果贫血就多喝些红枣阿胶羹,补血效果超好。

顺产后第四周

本周开始以促进产妇新陈代谢为主,食用利于通便,利尿,活血的饮食。这周的食物还是以大补为主,食疗中加入更多排毒通便、促进新陈代谢、美容养颜、补气养血的食物,经过本周调理产妇会发现气色、精神、皮肤状态都会有所好转,并且乳汁分泌和身体器官恢复都正常。本周调理的好,产妇就会气血充盈,容光焕发,妊娠色斑逐渐消失,产妇会越来越漂亮,这就是为什么有人会说,生完孩子的女人更漂亮的原因。

在对顺产后饮食方法认识后,女性在顺产后,饮食上都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,女性在顺产后饮食过程中,每次吃的数量都是不能过多,过多的吃一些食物,对身体消化也是会有损害,这点女性也是要注意的。

顺产月子炒菜菜谱大全有哪些?


虽然顺产有一些缺点,比如选择顺产的过程会更加疼痛,另外顺产后女性的阴道会变得松弛等等,但即便如此,更多女性还是更愿意选择顺产,因为顺产对宝宝是很有好处的,不过顺产后的妈妈们身体非常虚弱,所以月子一定要做好,下面就为广大妈妈们推荐一些月子期间的炒菜菜谱。

顺产月子炒菜菜谱大全:

一、菠萝咕噜日本豆腐

材料:日本豆腐2条,菠萝200克,小番茄5个,小青椒1个,番茄酱,盐,糖,生粉适量

做法

1.菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块

2.日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的块

3.这时,先去烧热油锅,边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉(用的是玉米淀粉),放入日本豆腐,表皮酥脆即可捞起,沥干油;

4.锅中倒入番茄酱,加入一点点盐,糖,如果番茄酱太稠,可以加一点点水,小火煮开,倒入菠萝、小番茄、青椒,翻炒均匀

5.酱汁浓稠后关火,稍晾凉一下倒入日本豆腐,轻轻翻拌均匀,让每块日本豆腐都粘上酱汁即可

二、蒜蓉炒菜芯

材料:菜芯一捆,肉片,蒜末

做法

1.菜芯一捆,洗净!

2.掰成小段,沥干水分!

3.切少许肉片和蒜末

4.油烧热,先炒肉片

5.肉片炒变色,爆香蒜蓉,然后把菜芯倒进去一起炒

顺产月子炒菜菜谱大全超全超简单的月子餐食谱做法!

顺产月子炒菜菜谱大全

三、香炒菜脯猪肉碎蒸蛋

材料:菜脯碎1包(120g),猪肉碎300g,红辣椒2条(剁碎),九层塔50g+(切幼),鸡蛋6粒(打散蛋汁),食水2/3杯

做法

1、热镬烧油爆香蒜蓉盐。

2、放入菜脯碎/猪肉碎/红辣椒碎旺火翻炒2分钟。

3、盛入钢盆中待稍凉后加入鸡蛋汁和食水。

4、淋入酱清/麻油/蚝油各适量并撒下九层塔碎和胡椒粉少许一起参拌均匀。

四、茄子炒菜豆

材料:茄子2条,菜豆300公克,盐1/2小匙,高汤1杯

做法

1.茄子洗净切滚刀块,放在清水中,避免表面变黑。

2.菜豆洗净,去除头尾,切成长段备用。

3.锅内加入2大匙油,烧热后放入茄子、菜豆一起炒香,再加入盐、高汤焖煮至熟即可。

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顺产月子炒菜菜谱大全

五、大酱炒菜梗

材料:青菜一捆,大酱或豆瓣酱少许,糖10克,蒜沫,盐2克,木耳

做法

1.菜梗切成长段,最好能拍一下,炒的时候能很快入味。

2.锅中放少许油,拿蒜沫炒出香味,放入菜梗,煸炒一会,放入大酱、木耳继续煸炒,

3.直到菜梗变软,锅中放少许糖和盐就可以出锅了。

月子套餐食谱


大家都知道,女性在坐月子的时候,不仅要注意生活上的一些习惯,饮食方面也是格外需要注意的,因为在月子期间女性不仅要哺乳,而且自己的气血也造成极大的亏损,所以就应该补充气血和补充营养。因此很多月子中心机构都推出了一些针对月子期间女性的月子食谱套餐,那么月子套餐食谱有哪些?

一、注意看体质

专业的月子中心都会配备中医师和营养师,因为中医师可以帮产妇辨体质,给营养师一个调养方向。如产妇属于热性体质的话,则不适合多吃麻油鸡,也不宜吃荔枝、龙眼、苹果等水果。

1、寒性体质:主要表现为面色苍白、怕冷或四肢冰冷,容易感冒。中医师师建议可以多吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤或十全大补汤等,注意不能太油,以免腹泻。

2、热性体质:主要表现面红耳赤,四肢或手足心热,,大便干硬或便秘,皮肤易长痤疮。中医师建议多吃山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕。

2、中性体质:不热不寒、不特别口干。饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别的问题。

二、遵循"清、调、补"三个阶段

1、清:利水消肿、排除恶露、清肠通便、活血化瘀

2、调:促进代谢、恢复体力,滋养五脏、提高母乳质量

3、补:美容养颜、补气养血、改善体质、增强免疫力

每一个阶段的饮食重点不同,如果颠倒进补顺序会影响身体的恢复。如月子第一周就吃催乳的大补之品,会容易引发乳腺炎。所以,营养师会根据这三个阶段和产妇的身体具体情况来制定月子餐。

首先要先做身体成分的解析,主要是检测身体脂肪、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,精准测出身体健康的短板,从而制定相应的月子餐食谱。

(1)产后第1周食谱

早餐:开心果、带壳蛋、黑芝麻豆浆、馒头、豆角、杏仁、莴笋丝、烧卖、黑芝麻豆浆、鱼肉山药粥

午餐:猪肚扁豆汤(健脾去湿,益气暖胃)、陈皮牛肉(健脾行气、开胃化湿、益气养血)、鲈鱼炖蛋(养血生精、补肾)

下午茶:水果、水果西米露、水晶饺、红枣蛋糕、芝麻薏仁山药奶茶

晚餐:猪肚、淮山焖牛肉、玉米排骨汤、娃娃菜、紫米饭、蘑菇炒牛肉、莲子枸杞蜜枣猪心汤、黄豆焖田鸡

夜宵:牛奶、心形椰香包,鲢鱼小米粥

(2)产后第2周食谱

早餐:栆香红糖开花馒头、麻油茭白莴笋丝、椰汁百合蒸南瓜、补肾粥、秘制养肝肾豆浆、米酒荷包蛋

简餐:滋养肝肾茶、原汁,木瓜炖燕窝

午餐:八珍瘦肉汤、红豆米饭、核桃腰花、松仁玉米、高汤养生鱼

下午茶:蛋挞、水果双拼、银耳莲子百合羹

晚餐:杜仲黑豆乌鸡汤、火龙果燕麦牛肉粒、海鲜炒饭、小米煮辽参、上汤红苋菜、铁棍山药炒秋葵

夜宵:养心安神汤、蜂巢蛋糕、牛奶

(3)产后第3周和第4周食谱

早餐:三明治、红薯、素炒茭白、米酒蛋花汤、三丝炒面、木耳、蒸蛋羹,核桃豆浆、带壳蛋

午餐:瘦肉章鱼汤(健脾益气补血开)、红烧田鸡、猪脚姜、上汤菠菜、鲫鱼汤、香煎剥皮鱼、茶树菇炒牛柳、皇帝菜

下午茶:火龙果、蒸香蕉、健脾水、华夫饼、银耳羹、圣女果

晚餐:猪肚鸡汤、腰果虾仁、小青菜、汤面、台湾姜母鸭(姜、红枣、杞子、陈皮),虾仁蒸豆腐,淮山枸杞猪蹄汤

夜宵:酸牛奶,吐司面包片、安眠水、南瓜蛋糕,牛奶,椰汁玉米羹

月子食谱大全


对于女性来说怀孕是一人生中最重要的一件事,而十月怀孕一朝生子,对于女性朋友来说当孩子落地的那一上时刻起,女人就开始进入到了当妈妈时期了,众所周知产妇做月子的时候的饮食是关系到身体能不能快速恢复的一个重要的因素了,因此产妇的科学饮食可以说是最重要的。

也就是所谓的月子食谱大全是对于产妇来说是非常重要的,那么产妇要如何做健康的月子食谱呢?一起来分享一下产妇在做月子的时候最应该吃的养生健康的食谱。

目的是排除体内的废血(恶露)、废水、废气及老废物。一、生化汤生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的“填腹」补品。不论是自然产、剖腹产或是小产,在产后的前七天中,每天都要饮用生化汤。生化汤不但可以活血补虚,更可以提高抗体力量,对子宫亦有收缩的作用。做法(一天份)药材:当归(全)8 钱、川芎 6 钱、桃仁(去心)5 分、烤老姜 5 分、炙草(蜜甘草)5 分、米酒水 1050cc1.将药材加入米酒水中,慢火加盖煮一小时左右,约剩 200cc,将药酒倒出备用。2.再次加入米酒水 350cc,和第一次煮法相同,煮到约剩 100cc.3.将第一次和第二次的药酒加在一起拌匀,共 300cc.一日内至少分三次以上喝完(可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完)。可在预产期前二个月,以 1050cc 的米酒泡药材,产后以上述同样方法煎煮。顺产者连续服用七天,即药材需准备七帖;剖腹产者不妨吃十四帖。

自然产者于产后第一天,即刻煮来服用,剖腹产者则需等到排气后方可服用。另外,剖腹产者因有伤口,生化汤一日量至少需分三次以上,少量多次地啜饮,以免造成子宫收缩太快,使伤口产生轻微的疼痛。生化汤虽然有补血、祛恶露的效果。但它毕竟是药,坐月子期间若吃得过多反而会对子宫造成伤害,所以产后生化汤吃得“足够”即可,不要吃得“过多”。配料:当归 40 克、川芎 30 克、桃仁 3 克、蜜甘草 3 克、烤老姜 3 克,月子米酒 1050 毫升店中可购买整桶装 做法:一、用七百毫升月子米酒连同上述药材,大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒,倒出备用二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒,煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。也可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完。 饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。

适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 若腹痛不甚者,可减去桃仁若瘀块留滞,腹痛甚者,可加蒲黄,五灵脂、延胡索以祛瘀止痛若小腹冷痛甚者,可加肉桂以温经散寒。 注意事项:若产后血热而有瘀滞者,则非本方所宜。加减,产后七日内,或因寒凉食物,结块痛甚者,加入肉桂 2.4 克。产后停血不下,半月外尚痛,或外加肿毒,或身热,食少倦甚,加三棱、蓬术、肉桂等,攻补兼治,其块自消。

二、炒猪肝产后的前 7 天,要吃不掺水的麻油猪肝,这有助于促进子宫内的污血排出体外。做法(一天份)材料:猪肝──体重每 10 公斤需 60 克(挑选时,选择用手指压下去感觉软厚有弹性、粉粉的粉肝;如果压下去硬硬、干干的则是柴肝,比较不好吃。)带皮老姜──体重每 10 公斤需 6 克、纯胡麻油──体重每 10 公斤需 6cc、米酒水──体重每 10 公斤需 60cc1.猪肝用米酒洗净,切成 1 厘米厚片。2.老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片。3.将麻油倒入锅内,用大火烧热。4.放入老姜,转小火、爆香至姜片的两面均“皱”起来,呈褐色,但不焦黑。5.转大火,放入猪肝快炒至猪肝变色。6.加入米酒水煮开,马上将火关上,趁热吃。炒出来的猪肝和老姜,要尽量连老姜吃完,不敢吃太油腻的人,可以将浮在汤上的油捞起来,置于其它的容器中,密封后放进冰箱保存,于产妇坐完月子后炒菜、炒饭用。捞了油后的汤汁则可当汤饮用。

三、甜糯米粥因为糯米有“黏肠子”的功能,产妇可于产后吃些以糯米调理的食物,以增强肠子的蠕动力,防止肠胃的下垂,更有预防便秘的效果。但是因为糯米较难消化,一次不可吃太多,否则易造成消化不良或胀气。做法(三日量)材料:糯米 150 克、福圆(龙眼)肉 100 克、米酒水 2000cc、黑糖 200 克1.将糯米与福圆肉放入米酒水中,加盖泡 8 小时。2.将已泡过的材料以大火煮滚后,加盖改以小火煮 1 小时。3.熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。四、红豆汤红豆有强心利尿之效,有水肿、脚气或水分代谢较差的孕妇,应于产后多吃红豆以利尿、强心、去水肿。做法(三日量)材料:红豆 200 克、带皮老姜 30 克、米酒水 3000cc、黑糖 150 克1.将红豆泡入米酒水中,加盖泡 8 小时。2.老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。3.大火煮滚后,加盖转中火继续煮 20 分钟。4.转小火再煮 1 小时。5.熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。红豆汤每日约食用 2 碗,可于早上 10 点及下午 3 点各吃一碗。甜度可随个人的口味来增减,若能接受甜食,则建议稍甜一些较好。

做月子的饮食对于女性来说特别重要,而民间很多地方的产妇的饮食方法都是非常的不科学的,例如一些人认为产妇只能大鱼大肉的吃,不能吃任何蔬菜水果,只能吃补品,其实这样的说法也是错误的。

做月子食谱


众所周知女性在生完孩子后的那一个月的饮食就是月子里的饮食,月子里的饮食关系到产妇的身体健康是否可以及时的恢复,关系到孩子是否可以拥有一个更好的营养来源,可以说产妇做月子的饮食是非常重要的,吃得好不好是影响产妇的身体能不能恢复,能不能给孩子最好的乳汁的一个最好的营养来源。

因此月子食谱历来就很受产妇们的重视,民间也流行着多做月子的食谱,一起来看看月子食谱都有哪些特别的吗?要怎样调理好呢?一起来分享一下几个做月子的食谱吧。

月子食谱中常用的有:花生猪手汤、益母木耳汤、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布丁、皮蛋瘦肉粥等;月子里的食谱中的误区有:产后体虚多吃老母鸡、为了早产奶,产后马上多喝汤、产后吃桂圆、红枣、赤豆补血、月子里不能吃水果、火腿有利于长伤口。

花生猪手汤

花生猪手汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。

原料:猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。

制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。

益母木耳汤

【配料】:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。

【特色】:益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。

木耳有凉血止血的作用。

此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。

【操作】

1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳 水发后去蒂洗净,撕成碎片。

2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。

特点:甜香,软滑。

黄焖勺鸡

【配料】:主料:勺鸡2 只。

【调料】:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。

·特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可健脾胃,滋补强壮,健康少病。

【操作】

1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块。

2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒

熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可。 推荐月子食谱:蛋品类共四种

生化汤粥

生化汤粥 生化汤粥的做法虽然简单,生化汤是产妇坐月子时必不可缺的营养。生化汤配方出自清代著名医家傅山 的《傅青主女科》。古书记载:妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血,川芎活血行气,桃仁活血祛瘀,炮姜温经止血,甘草补脾益气,缓和药性。诸药合用,治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀,留阻胞宫至恶露不行,小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主,使新血生、瘀血化,生生化化,去瘀生新,故名生化汤。

生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫,并使全身筋骨放松,让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效。

材料:当归、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、红糖适量

做法:

1、先将上药煎煮,取汁去渣。

2、再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。

用法:每日1-2次,温热服食。

疗效:活血散寒,祛瘀止血。适用于产后瘀阻腹痛,拒按,恶露不净,滞涩不畅,色黯有块,或见面色青白,四肢不温。

注意事项:气虚血少所致恶露不绝者忌用。

饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。

适用对象:坐月子即产褥期、生理期 、也可用于日常养生调理。

净含量:七十九克。

温馨提示:生化汤活血化瘀,儿枕作痛尚宜。其有肝虚血燥体质,平时常有肝阳上冒见证,生化汤辛温走窜,又不宜服。尝有服此成痉厥者,不可不知;脾胃虚弱所致的大便溏滑,心火素亢所致的心悸怔忡,肝阳横逆所致的眩晕胁痛,阴虚内热所致的口燥咽干,冲任固摄无权所致的时下血块,以及产妇感受一切温暑时邪、表里邪热未解的,都是本方的禁忌症。

以上就是关于做月子的时候适合吃的同个食谱了,最后提醒一下产妇做月子也并非一定要大鱼大肉才能养生,要注意营养的均衡才能更好的促进身体的健康,才更有利于产妇的身体恢复,才更有利于婴儿的乳汁。

坐月子食谱


坐月子在我国是必要的,每当女性生完孩子以后,就开始进入月子期。由于女性在生完孩子以后,身体非常的虚弱,所以需要经过一段时间的精心调理和护理,这样身体才能恢复更快。那么坐月子有哪些食谱来调理身体呢?今天小编就为大家推荐一款适合坐月子的食谱吧。

坐月子是女人调理身体的好时机,坐月子食谱有很多,以下就是坐月子食谱之一生化汤的做法。

生化汤

材料

一天份:当归(全)40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜25克,炙草(蜜甘草)25克

做法

1)米酒水(煮过,巳挥发掉酒精)700毫升,加入药料,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升,这是第1次,药酒倒出,备用。

2)第2次再加入米酒水350毫升,和第1次煮法相同,约剩100毫升。

3)将第1次和第2次的药酒加在一起共300毫升拌匀。

作用

生化汤具有养血活血的功效,在古代的时候,女性刚生产完就会食用生化汤,用来补血,并去除恶露。不管是自然生产的还是经过剖腹产的,都需要喝一些生化汤。

一般在生完孩子的一周以内都需要喝生化汤,可以让女性更好的恢复。喝生化汤可以让子宫里面的一些污血更加顺利的排出体外,并且可以防止血崩的现象出现。

喝生化汤对于子宫的好处也是很多的,可以让子宫更快的恢复。产妇喝生化汤可以让体质更快的恢复,让身体尽快摆脱虚脱的状态。

上述小编为大家介绍的生化汤很好的帮助产妇恢复身体,为产妇提供必要的营养元素,更快的恢复身体的疼痛。生化汤的做法不是很难,只要根据步骤来就可以很快的完成啦。从上述的知识我们可以看出,生化汤的好处是很多的,产妇可以尝试一下。

月子点心食谱大全?


女性在生产完,身体是非常虚弱的,而且大多数女性在生完孩子之后都会元气大伤,因此是需要通过月子来恢复身体的,月子里的女性最好不要吃点心,点心没有什么营养,而且还很不容易消化,最好多吃一些有营养的东西,这样度身体恢复是有利的,而且月子不同阶段所需要的营养也是不同的。

女性坐月子吃什么好呢?

青木瓜甜汤保护肝脏提高免疫力,帮助肝脏解毒,同时还有健脾开胃理血通乳的功效,香油桔饼温补驱寒,促进血液循环,改善手脚冰凉。光是听到这些名字,小编就已经觉得香气四溢了,酸酸的水果不仅仅有助于增加产妇的维生素,开胃消食也大有好处呢。

菠菜炒鸡蛋也是补血佳品,菠菜中维生素、膳食纤维和铁含量丰富,刚好和鸡蛋形成互补。

桔饼炒蛋止咳化痰,健脾开胃,酸酸甜甜,可口又营养。这样易于消化的点心真的非常不错,当然,到了孕期,补血,消水肿除了一些药物之外,很多小点心也能给您很大帮助。

桂圆糯米糕开胃益脾,补虚益气,健脾暖胃,消除疲劳强化产妇虚弱的体质。

红豆汤作为点心可以说是非常不错的,到了孕晚期,孕妇多水肿,产后适当多吃些红豆利水消肿,强心利尿。但红豆吃多了易胀气,故每日以2碗为限。躺在床上,享受一下甜品美食带来的绝佳口感,真的是棒极了。

很多产妇对鸡蛋的热情非常高,那有关于鸡蛋的点心类月子餐有哪些呢?红糟鸡蛋面开胃健脾,补血活血,可有效促进产妇食欲,补充产妇所需营养,可以加速产妇产后恢复。值得注意的是,在坐月子的第一、二阶段不应该食用鸡蛋,不仅营养吸收不了,还会导致虚不受补,增加肠胃以及其他器官的负担。

坐月子食谱大全


女性朋友在产后的时间里面,需要依靠食物来补充身体的营养成分,这样对自己的身体才会有所恢复。在产后调整身体的时间里面,我们称之为坐月子,因为这段时间的长度基本上为一个月的时间。在这段时间里面,需要合理的安排饮食,这样才能让身体吸收充足的营养。

1、田七红枣炖鸡【配方】鲜鸡肉200 克(去鸡皮),田七5 克,红枣4 粒,姜 1 片,盐少 许。 【做法】红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水 后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内, 注入适量开水至八成满,以 大火隔水炖约 2 小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。

2、母鸡炖山药母鸡 1 只,洗净,将黄芪30 克、党参 15 克、山药 15 克、红枣 15 克, 置入鸡肚,在药上浇黄酒50 克,隔水蒸熟。1-2 天内吃完。可用于脾胃虚 弱少 乳者。

3、清炖乌骨鸡汤乌骨鸡肉1000 克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参 15 克、黄芪25 克。枸杞子 15 克,隔水蒸 20 分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。

4、栗子冬菇焖鸽【配方】鲜乳鸽 1 只,栗子150 克,冬菇5~6 只,姜 1 片,干葱 1 段, 磨豉酱 1 茶匙,调料( 姜汁、酒各 1 茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水 1 杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。 【做法】鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约 15 分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。

上面是和大家介绍了关于坐月子的一些食谱做法,希望对有需要的朋友会有所帮助。其实这些食谱是供大家参考的,因为饮食的安排需要按照个人的身体情况来进行。健康饮食不代表暴饮暴食,这样只会让身体承受更大的负荷。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《月子食谱顺产方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“食谱养生食谱”专题。

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