排骨汤的做法最正宗的做法大全
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“排骨汤的做法最正宗的做法大全”，希望对您的养生有所帮助。
排骨汤的做法 最正宗的做法可能大家对此不是很了解吧，是最近才新产生的一种菜，在我们日常的生活中并不常见，由于现代生活的快速发展，人们追求更高的生活质量，于是就开始追求更高的食物标准追求，排骨汤的做法 最正宗的做法就是很多人追求的一种，很多人买回来不知道怎么做，下面就让我们一起来了解一下排骨的做法 最正宗的做法吧！
做法一：
1.豇豆摘除两头及筋， 洗净沥干待用虾米泡软剁两下
2.锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干
3.油加热后放入葱、 姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的豇豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。
做法二
将豆角切 成两厘米的段，蒜苗切成稍长的段备用。将油烧至八成热，下豆角煎炸，感觉表面已炸至干脆，盛如漏盆将油漏除。将漏出的油加少量入锅，烧至四五成热放入辣椒煎，出香味后下蒜苗，而后将豆角加入翻炒。豆角熟后加盐炒匀即可出锅。
做法三
1.将豇豆掐去两头切长段洗净控干；
2.锅内放 油烧至八成热时放入豇豆，炸3分钟至豆角表面起皱收缩，捞出沥油
3.锅中留底油，将蒜末、肉末炒香，注意先将蒜末和肉末放入油中，用锅铲将肉末滑散，再开大火炒，如果你首先就开大火，肉一下锅就会紧密团结在一起成肉块了，炒至肉末表面发脆，调入料酒后盛出；
4.锅内放油，油热后倒入炸过的豆 角，用小火煸炒，再将刚炒好的肉末和蒜末倒入锅内，撒上干辣椒（干辣椒事先可单独用油煸一下会更香，记得火不要大），加盐和鸡精，出锅前再淋点酱油，好出锅。
以上内容为我们介绍了排骨汤的做法 最正宗的做法，我相信大家一定会喜欢上吃这道菜的，我也相信大家也一定都能学会这道菜的做法，当然，首先必须要实践，实践才能使我们做出来的排骨更加美味。YS630.cOM
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我们经常会想，给生病在床的人炖上一锅排骨汤让他们进补一下，这样才能够给他们丰富的营养。但是常常会发现，我们所炖出来的排骨汤的颜色远远没有想象中的那样漂亮。是不是其中的营养也会减少呢?到底要怎样做才能够将排骨汤炖的像一些图片中那样美好呢?其实这也不是一个难题，在这里你可以学到其中的奥秘。
制作材料：
主料：猪排骨 1.5 公斤 辅料：精盐 30 克,味精 10 克,料酒 50 克,葱段 30 克,姜片 20 克,大料 10 克。
清炖排骨的特色：汤汁乳白，排骨酥烂，清淡入味。
清炖排骨的详细做法：
1. 将排骨剁成 4 厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净。(最好还是先煮一下，开水烫不管用。)
2. 将排骨放入锅内，加入清水 3 公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、 料酒，转微火炖约 1.5 小时，调入味精即成。
提示：排骨要洗净，用微火炖，不能放酱油，(这一点要记住，否则，这汤没法 喝了。)保持汤汁清洁。 先烧开水，排骨下去过一下(肉都很脏，煮时会起脏沫，要想干净，一定要 用热水洗)，然后用清水把冲洗干净;
3.把洗干净的排骨放到容器里，加水和姜片和葱团(不喜欢吃油腻的可以不放 油，最好不要放油，)，大火烧开，转中火，中火烧十几分钟转小火炖，在炖的 过程中要看看容器里的汤多不多，少了可以添加点水。
按照上面所说的方法来做，文火慢炖，你会发现经过一段时间之后乳白色的排骨汤也会熬制出来。这就是最正宗的排骨汤的做法。去尝试一下吧，卧床的病人会被你做出的排骨汤迷住的。原汁原味更加富有营养，这才是美味。
饭后一碗汤，养生效果好，这样的说法不能说是错误的，这取决于饭后喝什么汤。排骨汤是很常见普通的，但是营养绝对是排上名的。排骨汤做法很多，最正宗的做法还是要取决于个人的口味喜好。
1.将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，去血味和浮沫后捞出,再用清水洗净。将排骨放入锅内，加入清水3公斤，煮沸。放入葱段、姜片、大料、料酒，转微火炖约1.5小时。加少许盐，让骨头入味。盛出，调入味精，加葱花即可。
2.洗净的排骨要在沸水中焯一焯，去掉血沫，再用水煮。煮开后加入几厚片生姜十几粒花椒一到两颗茴香一小片桂皮一粒丁香一颗砂仁（在食品店或者超市菜市场都可买到，要想好吃，必须加），不要多。再放入盐和胡椒，保持小到中火，使汤水微开，到八成熟的时候，要喝汤，就放入自己喜欢的冬瓜海带或藕块儿，要吃菜，也可放土豆豆腐萝卜。喝汤为主用凉水煮，吃肉为主用开水煮。整个过程大概要一小时。
3.肋排切段，绿豆洗净，生姜切厚片。排骨飞水： 锅中水烧热（锅边起水泡）。放排骨，水要没过排骨。开盖沸腾开后再煮3分钟。捞起排骨，流水洗净。焯排骨的水倒掉。洗净的排骨放入紫砂煲内，放厚姜片。放绿豆。放枸杞。加入适量温水，开启自动挡，煲3——5小时。吃时放盐、胡椒粉调味即可。
众所周知玉米排骨汤是一道常见的汤，同时玉米排骨汤也是一道营养价值非常高的汤，玉米排骨汤不但外形很好看而且喝起来味道也是很不错的，玉米排骨汤有很好的食疗功效，经常喝玉米排骨汤不但可以起到平衡营养的功效而且还可以起到提高人体免疫力的好处呢，下文我们介绍一下玉米排骨汤的做法。
玉米排骨汤的做法步骤
1. 玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。
2. 白萝卜去皮洗净，然后切块。
3. 将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。
4. 然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。)
5. 最后加适量的盐即可，一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了，绝对适合食欲不振的你，在这样的天气去品尝!
玉米被誉为是长寿食品，而且玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的，玉米的价格比较便宜，在秋季以后玉米大量的上市，无论是做成松仁玉米还是煮一锅苞米啃食一根，还是玉米排骨汤都能很好地发挥玉米的价值。
排骨汤这是我们生活中最简单也是最常见的汤品。这是因为人们都知道排骨中含有丰富的胶原蛋白和钙质，对于治疗骨质疏松和促进青少年骨骼生长都有很大的帮助。排骨汤的做法多种多样，味道也是非常的鲜美，而且制作的方法也是非常的简单，所以不管是家庭主妇还是上班族都喜欢制作它。今天我们就来跟大家说一说排骨汤的做法正宗的做法是怎么样的，方便大家能够做出更加美味的汤品。
排骨汤的做法正宗的做法：
排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分，下盐水姜煨一下，放足清水以盖住排骨以上，旺火上煨半小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨2小时即成。
1、排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐，不必再放味精了。
2、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美。
3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；
4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头，慢火熬它两个小时就可以喝了，这个汤不用加味精也一样鲜甜的；
5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了。
以上就是家常排骨汤的做法正宗的做法。排骨汤的种类有很多，大家在制作排骨汤的时候，可以在里面放一些枸杞、红枣等，这有补血的功效，对于女性朋友而言有非常好的养颜效果。放一些玉米或者山药、莲藕等，不仅可以带走夏日的暑气，而且大人小孩都适合。
玉米排骨汤是一道非常具有食用价值和营养价值的汤品。玉米排骨汤的主要食材是玉米和排骨，因为它的营养价值高，而且易消化，有益于减肥等效果，受到了大江南北的喜欢。玉米排骨汤因为各地区饮食的不同，所以它的做法也发展成了多种多样。今天我们就来说一说玉米排骨汤的做法正宗做法，保证你吃了还想吃。
玉米排骨汤的做法正宗做法：
做法一
食材准备
排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋
制作步骤
1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。
4、最后出锅前加入盐、2到3滴亦舒堂火麻油调味即可。
小贴士:玉米排骨汤，选材一定要新鲜，记得加入2到3滴火麻油，这样煲出来汤更鲜美。
做法二
食材准备：玉米、猪肋排、葱、姜
制作步骤
1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！
5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
6.煲熟，加入少许盐调味即可。
以上就是家常的玉米排骨汤的做法正宗做法，看着上面的步骤你是不是觉得很简单啊。玉米和排骨都是非常好的食材，含有丰富的矿物质、维生素和钙质，对于体弱多病者都有很好的食疗的效果。在做这道汤品的时候，可以放一点点醋，就可以让排骨中的钙质更容易被人体吸收，大家不妨试试吧。
排骨汤对于人体有很好的滋补效果是众所周知的，而且不同的动物排骨对于人体起到的作用有所不同，不过一般我们在做排骨汤的时候，都是以猪排为主的。猪排做的排骨汤不但具有很好的补钙效果，而且长时间熬制之后，可以将排骨中所含的骨胶原等成分都熬到汤里，滋补身体非常有效。
不过很多朋友在做排骨汤的时候都会发现，自己做的排骨汤清淡寡水的，看着一点食欲也没有，闻起来也不像，这都是因为您没有掌握排骨汤做法的精髓。在这里，就来好好的学习一下排骨汤做法大全吧。
排骨汤做法大全 西洋菜排骨汤
材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。
作法∶ 排骨洗净，先川烫过以去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，加酒一大匙，改小火 西洋菜先摘下嫩叶，将梗洗净，放入排骨中一起煮，嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时，拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜叶煮软即可盛出。
重点提示∶ 这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香，所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位，粗骨或肋条即可。西洋菜梗先炖出香味再拣除，然后才放嫩叶，可使汤汁保有菜香，还可吃到翠绿的蔬菜，若一起入锅，叶片久煮会变黄。
排骨汤做法大全 蔬菜排骨汤
材料∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。
调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。
作法∶ 排骨先烫过，去除血水后冲净泡沫捞出，另用开水煮，改小火，先烧半小时。 加入高丽菜与排骨同烧，待软烂时再放蕃茄。 另用二大 子统 面粉，微黄时慢慢加清水炒成糊状，盛入排骨汤内煮滚，再加盐调味。 待蔬菜排骨软烂香浓时熄火，盛出，撒胡椒粉少许，即可食用。
重点提示∶ 烧汤的排骨以肋排为佳，肉层虽薄但较瘦，油少，口感嫩，价格亦比小排便宜。 高丽菜要烧得烂才好吃，但不能切太小块，用手撕成片状，靠火候煮软的口感较好
排骨汤做法大全 排骨酥汤
材料∶ 小排骨十二两、白萝卜一条、香菜二棵。 调味料∶ 酒一大匙、酱油一大匙、蕃薯粉半杯。 高汤七腕、盐一茶匙。
作法∶ 小排骨洗净，加入调味拌□腌十分钟再用油炸酥捞出。 白罗卜去皮、切块，放炖盅内，加入高汤先蒸十分钟，再放入炸酥的排骨蒸二十分钟 油盐调味后即可盛出，食用时加香菜末少许即可。
重点提示∶ 排骨要剁小块一点，比较容易炸酥，由于炸好还要再蒸，炸时一定要炸久一点。 小排骨先腌入味再沾蕃薯粉炸，若一起腌，蕃薯粉易将调味料吸乾，以至排骨不入味。
上述就是针对排骨汤做法大全的介绍，在制作排骨汤的时候，它的配料不同就可以起到不同的滋补效果，因此您完全可以根据自己的身体状态来选择排骨汤的做法，而且在制作的时候一定要注意小火慢炖，才可以做出浓郁的香味来。
排骨是我们平时生活中最常吃的一种肉类，它不仅味道鲜美而且还非常营养，排骨有很好的补钙作用，但是我们平时总是觉得红烧排骨太过油腻，如果我们用排骨煲汤不仅能够保证它的鲜美同时还能缓解油腻，让我们更好的吸收里面的营养价值，排骨煲汤的时候加入一些番茄会使味道变得更加的酸甜开胃，下面一起了解一下蕃茄排骨汤的做法大全
蕃茄排骨汤的做法大全
做法一
1.准备材料：番茄3个，猪排500克，排骨清洗后焯水
2.用开水把番茄浸泡两分钟左右，去皮后切成块
3.生姜切片
4.压力锅中加入清水，倒入焯水后的排骨
5.加入姜片
6.盖好压力锅，选定食材“肉类排骨”，烹饪方式为”煲汤“。压力为60，按下“中途加菜键”最后按下“开始”电压力锅进入烹饪状态
7.等电压力锅工作倒计时为10分钟时，自动进入排气状态，排气完成后
做法二
1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
2、洗好的排骨需要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1、5小时。
4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去~ 做好的番茄排骨汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都非常的好。
多掌握一些食物的制作方法，做给我们的家人也能够得到很好的认可，上面就是对蕃茄排骨汤的做法大全的介绍，我们平时可以按照上面的方法做一些排骨番茄汤给我们的家人，而且它的制作方法非常的简单，但是在制作过程当中想要让骨汤更加的鲜美，我们一定要慢慢的用小火熬制。
猪肚排骨汤很多人应该喜欢喝吧，特别是排骨汤的营养是很多的，对我们的身体很好，特别是小孩子和孕妇以及坐月子的女性都应该多喝排骨汤，那么大家了解排骨汤的做法吗，今天我们给大家介绍的就是猪肚排骨汤的做法，特别是在猪肚的清洗上要特别的注意，应该多洗几次。
原料
猪肚、排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞。
猪肚处理
1、用番薯粉洗猪肚最简单有效;
2、要不停的揉搓，反复几遍，然后用清水洗干净;
3、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除，用盐搓洗(可杀菌)，盐不可太多以免太咸;
4、处理干净后要冷水下锅把猪肚煮一下，再用来煲汤。
做法
1、煮好的猪肚切丝;
2、加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入);
3、煲3小时左右即可加盐调味。
其他排骨汤的做法
冬瓜排骨汤
材料
排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱
做法
1）锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。
2）冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。
3）汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。
4）加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。
5）加适量盐、鸡精调味。
6）将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
杞菊排骨汤
材料
用料排骨100克，枸杞10颗，菊花10朵，姜1片，精盐少许。
做法
1、排骨洗净，剁成小块。
2、枸杞、菊花用冷水洗净备用。
3、汤锅内放适量清水烧开，加入排骨、姜及枸杞，旺火煮开后改用中火煮至排骨酥烂，放入菊花煮沸，加精盐调味即可。
功效
清热解毒，明目养颜，祛痘。
现在大家应该对猪肚排骨汤的做法都有了一些了解了，那么我们在以后就可以按照上面的介绍去做好喝的排骨汤了，其实排骨汤的做法有很多，大家没事的时候都可以去学着做一做。
酸菜排骨汤的做法可能大家对此不是很了解吧，是最近才新产生的一种菜，在我们日常的生活中并不常见，由于现代生活的快速发展，人们追求更高的生活质量，于是就开始追求更高的食物标准追求，酸菜排骨汤的做法就是很多人追求的一种，很多人买回来不知道怎么做，下面就让我们一起来了解一下酸菜排骨汤的做法吧！
做法一：
原料：排骨，姜，葱，香料（八角，茴香，山奈，桂皮，草果，丁香，香
红烧排骨的制作
红烧排骨的制作
叶），花椒（少许），盐，味精，白糖，料酒，酱油（老抽）。
做法：
1.排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片，葱洗净去头拴成一结（3根左右）；
2.锅内倒油，待油还是冷的 时候同时放入白糖（要多，大概一份糖，2.5或3份油），用小火慢慢把糖炒化；
3.待糖水炒制变为棕红色，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料；
4.炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱；
5.大火烧 开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料；
6.大火收汁，待汤汁变浓时，加入味精后起锅即成。
做法二：
原料：排骨400克；
调料：姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙
做法：
1、锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用 。
2、锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦 。
3、依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺海天草菇老抽、1汤勺白糖，炒匀，放入八角、桂皮，再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀 。
4、开大火收汁，收到汤汁将干时，出锅摆盘撒上葱花即可
以上内容为我们介绍了酸菜排骨汤的做法，我相信大家一定会喜欢上吃这道菜的，我也相信大家也一定都能学会这道菜的做法，当然，首先必须要实践，实践才能使我们做出来的排骨更加美味。
南瓜是我们非常熟悉的一种蔬菜，南瓜不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃南瓜是有利于我们身体健康，所以我们有必要了解一下南瓜的做法，南瓜的做法是有很多种的，我们既可以采用南瓜来煮汤也可以用南瓜来做成甜点，此外我们还能用南瓜来做成饼，下文我们给大家介绍一下南瓜排骨汤的做法。
南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。
猪排骨(大排)(500克)南瓜(1000克) 赤小豆(50克)， 蜜枣(5克) ，陈皮(5克) ，盐(5克)
制作方法：
1. 猪排骨洗净后斩断;
2. 老南瓜洗净切大片;
3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净;
4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水;
5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是南瓜，我们知道南瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃南瓜有利于我们的身体健康，上文详细介绍了南瓜排骨汤的做法。
番茄排骨汤这种食物我们在生活中适当的食用一些对于我们提高自己的身体体质是有很大帮助的，特别是调理肠胃以及美容养颜。番茄排骨汤我们制作的时候，尽量不要让番茄出现太烂的情况，这样会导致番茄排骨汤中番茄的味道太浓，而且我可以适当的加入一些白砂糖，这样就可以避免太酸了。
食谱原料
排骨500克，番茄250克，番茄酱40克，姜片少许，盐适量，料酒1小匙
番茄排骨汤[1]制作方法
1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净;
2、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;
3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时;
4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去。[2]健康提示
做这道汤的时候，不必放花椒、大料等调料，甚至连料酒都可以不放，只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用，调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。
菜谱小贴士：
最好选用罐装番茄酱，味道会更加纯正，做出的汤会更加好喝，它不像番茄沙司那样甜，根据自己的喜好，你当然可以不放，番茄的多少和番茄酱的取舍，都可自己发挥，番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去。做好的番茄排骨汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都非常的好~
做这道汤的时候，不必放花椒、大料等调料，甚至连料酒都可以不放，只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用，调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。
我们在平时适当的食用一些番茄排骨汤对于我们的皮肤的保养以及补充一些身体所需的维生素是有很大作用的，所以我们建议大家在生活中应该要对于番茄排骨汤这种食物的做法有一定的认识，这样你们就可以为孩子制作一份美味的番茄排骨汤。
玉米排骨汤含有的维生素、蛋白质比较多，对这类汤在选择的时候，可以放心进行，它在补充人体营养元素上，有着很好的帮助，玉米含有的膳食纤维较多，过多的选择对身体也是不会有任何的危害的，那玉米排骨汤的做法大全中，在对玉米排骨汤的做法也是有着详细说明。
很多人对玉米排骨汤的做法大全中，对玉米排骨汤的做法并不是很清楚，这样的佳肴制作并不是很复杂，而且制作它的时候，都是能够很轻松的制作出来。
玉米排骨汤的做法大全：
材料：猪肋排2根，甜玉米1根，山药半根，葱，姜，黄酒，盐。
做法
1、猪肋排剁成小段。
2、锅入凉水，入排骨，开锅后排骨过凉水洗干净。
3、砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。
4、玉米切段，山药切成滚刀块，葱切丝，姜切片。
5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片，倒入一勺黄酒。
6、转小火继续煮40分钟后，按个人口味加盐后关火即可。
莲藕玉米排骨汤
材料：排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒
做法：
1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净。
2、莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。
3、煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。
4、炖至熟烂，加入盐调味。
5、放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可
以上就是对玉米排骨汤的做法大全中，对玉米排骨汤的做法一些说明，在制作玉米排骨汤的时候，完全都是可以根据以上方式进行，不过要注意的是，在制作玉米排骨汤的时候，食材在购买上要选择的新鲜，这样制作汤口感才会非常不错。
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