电饭锅在平时是最为普遍的东西,几乎是家家户户都有电饭锅,电饭锅的种类也是非常多的,不同种类的电饭锅所具有的的功能也是不同的,电饭锅不仅可以用来蒸米饭,熬稀饭,还可以用来制作出很多种的美食,电饭锅在平时的用途是非常广泛的,那能用电饭锅做的美食有哪些呢?
能用电饭锅做的美食
1.懒人腊肠蒸饭
原料:胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。
做法:
1、准备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。
2、大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁,直至保温状态。
3、香菜切小丝,加入适量老抽,一勺老干妈,少许盐。
4、待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁,搅拌,再保温五分钟即可。
2.香菇什锦饭
原料:香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。
做法:
1、香菇木耳泡水十五分钟,然后洗净,再切碎。
2、土豆洗干净,去皮,然后切小块。
3、米淘干净,放进锅里面,加水,按照平常煮饭的量就行了。
4、再把香菇,木耳,土豆,火腿肠都放进电饭锅。
5、加一勺酱油,一点点盐,然后按下煮饭键,然后就等饭熟。
6、煮熟了再闷一会儿,拌好盛出来。
3.双莲炖排骨
原料:莲子、排骨、醋、生姜、葱。
做法:
1、莲子放在温水里泡2-3小时,将莲子里的绿色心挑出。
2、冷水烧开,把洗净的排骨焯水。
3、捞出后放到装有温水的容器里清洗干净。
4、高压锅内倒入温水,将焯水完洗净的排骨放入,滴些醋,放生姜片和葱,加热8分钟左右。
5、莲藕切段。
6、高压锅加热完,捞出葱,撇掉泡沫,放入到砂锅里,倒入莲藕。
7、中火炖30分钟。
8、炖完30分钟后,倒入泡过的莲子,小火炖30分钟。
9、放入盐调味后装碗。
4.红豆牛奶西米露
原料:薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。
做法:
1、将薏米,红豆,花生(减肥者少加),洗干净。
2、加入清水和燕麦,电饭锅或高压锅煮。
3、冰糖一起加进去,关盖,开煮。
4、煮西米的小窍门,先大火烧开清水,放入西米,煮个十五分钟左右,关火,闷十分钟,这时候,把西米捞出来,用冷水冲一遍。
5、还有小白芯,再烧开水,放入,煮个15分钟,继续焖。
6、成透明状时,捞出,用凉白开冲一遍,这样煮出来的西米又Q又软不失嚼劲。
7、红豆薏米等煮烂后加入鲜奶。
8、西米拌入红豆薏米燕麦奶里。
5.懒人版糖醋排骨
原料:猪小排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、白糖、芝麻。
做法:
1、猪小排冼净,晾干水份备用。
2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。
3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。
4、此时就可以放入黄金比例中的调料了,顺序是:先放一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖,炒匀。
5、再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟。
6、20分钟后调入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅。
料理机和豆浆机在各位朋友的家庭中都是较为多见的,豆浆机主要就是用作于豆浆的制作,而料理机的作用要比豆浆机会更多,比如可以打豆浆、榨果汁、刨冰等等。豆浆机和料理机比较大的区别就是,豆浆机的功能相对会比较单一一些,但是豆浆机制作出来的豆浆是可以直接饮用的,而料理机做出来的只是一个黄豆粉末,需要加水进行煮开之后才能饮用。两者的选择可以看朋友焖的需求是什么,如果单纯制作豆浆的话,就可以购买豆浆机。
料理机和豆浆机有什么区别
1、豆浆机
豆浆机制作豆浆的机器。采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。杯体像一个硕大的茶杯,有把手和流口,主要用于盛水或豆浆。杯体有的用塑料制作,有的用不锈钢制作,但都是符合食品卫生标准的不锈钢或聚碳酸脂材质。购机时以选择不锈钢杯体为宜,主要是便于清洁。在杯体上标有“上水位”线和“下水位”线,以此规范对杯体的加水量。杯体的上口沿恰好套住机头下盖,对机头起固定和支撑作用。
2、料理机
料理机料理机只是借用了料理的名称,其用途似乎跟料理没多大关系。集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。
3、区别豆浆机需要加水,制作好后是熟的,可直接饮用;料理机主要起一个粉碎的作用,不加热,制作好后是生的,有些可以绞肉、干磨和刨冰。大多数料理机既可以粉碎食物,又可以打果汁,有些还能打豆浆。
料理机制作早餐豆浆的做法
1、这是我们事先浸泡好的黄豆,取下料理机的机头,打开盖子,料理机一般都会带有一个豆渣过滤网,将泡好的黄豆加入到这个过滤网中,然后倒入水。把机头放到机身中。盖好盖子,然后接通电源,开始打豆浆。
2、豆浆打得过程中药停下来1到2次。一是让它的电机休息下,另外也让他的渣质向下沉淀一下。每次打1分钟左右,分3~4次搅打就可以了。
3、打好了,取下机头。准备好煮锅,将煮锅中先倒入一点点水。将它烧开,这样的话可以防止豆浆粘锅。等水沸腾后,将豆浆从这小嘴倒出来。用小火来煮它,煮的过程中药不断的搅拌,也是为了防止它粘锅。
4、把豆渣倒到一个滤网中,豆渣不要浪费,用滤网挤出豆浆。这样可以充分利用一下。把挤出来的汁放到锅里一起煮。煮的过程中一定要把上面的浮沫撇掉,否则这些浮沫会给人造成一种假沸腾的现象,误导人的视觉。
5、豆浆一定要用小火煮匀煮透,等到表面均匀的冒起小泡泡以后,这才是真正的沸开。沸开之后再煮5分钟左右就差不多了。食用没煮熟的豆浆含有毒素,人吃了以后会有恶心呕吐的症状。
豆浆机给宝宝做辅食现在俨然已经成为了一道靓丽的风景线,我们都知道豆浆机可以做豆浆,但是现在人们研制一种新型豆浆机,可以做辅食,给我们的妈妈们带来了很大的便利,妈妈们每天为了给她们的孩子做辅食伤透了脑筋,现在有了豆浆机做辅食就可以方便的给孩子们做出可口的辅食,那么豆浆机做辅食具体怎么操作呢?下面就让我们一起来了解一下豆浆机给宝宝做辅食的方法吧。
大全:
红薯杂粮米糊
原料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法:
1. 麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。
2. 加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
怎么用豆浆机给宝宝做辅食
南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g
做法:
1. 南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。
2. 将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。
核桃花生米糊
原料:核桃、花生、大米
做法:
1. 将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。
2. 泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。
山药红薯米糊
原料:地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法:
1. 山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟。
2. 把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖,添加没过食材的开水,搅碎即可。
南瓜栗子米糊
原料:南瓜1块、熟栗子7-8个、大米
做法:
1. 南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上;栗子剥壳,将栗子肉切小块。
2. 将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊即可。
红豆红枣薏米糊
原料:大米2/3杯、红豆+薏米(约1杯半)、红枣6颗
做法:
1. 红豆、薏米、大米洗净,加水浸泡一夜;红枣去核,撕碎。
2. 将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中,加水,制成米糊。
以上内容为我们介绍了如何用豆浆机给宝宝做辅食的方法,我们的妈妈们应该仔细研究以上的方法,应该买一台豆浆机给我们的宝宝们制作辅食,我们的妈妈们就可以从繁忙的制作辅食的工作中解脱出来,心动不如行动,如果你也有和孩子正需要做辅食,不妨用以上介绍的方法试试吧。
豆浆是中国人都喜欢的饮品 吧,豆浆的营养价值大家都是知道的吧,蛋白质、钙、铁、锌,可谓一应俱全。豆浆是中国的传统饮品,到如今它的做法也在改变,从传统的手工研磨压榨,到如今的榨汁机、豆浆机等制作豆浆,方法虽变,但营养不减啊。下面就来介绍一下怎样使用料理机做豆浆。
原料:黄豆100克(约2两半),清水1,500毫升,冰糖75克(约2两)。
1,黄豆洗净,用冻水浸过夜,然后沥乾水分。
2,1 这是我们事先浸泡好的黄豆,取下料理机的机头,打开盖子,料理机一般都会带有一个豆渣过滤网,将泡好的黄豆加入到这个过滤网中,然后倒入水。把机头放到机身中。盖好盖子,然后接通电源,开始打豆浆。
3,豆浆打得过程中药停下来1到2次。一是让它的电机休息下,另外也让他的渣质向下沉淀一下。每次打1分钟左右,分3~4次搅打就可以了。
4,打好了,取下机头。准备好煮锅,将煮锅中先倒入一点点水。将它烧开,这样的话可以防止豆浆粘锅。等水沸腾后,将豆浆从这小嘴倒出来。用小火来煮它,煮的过程中药不断的搅拌,也是为了防止它粘锅。
5,把豆渣倒到一个滤网中,豆渣不要浪费,用滤网挤出豆浆。这样可以充分利用一下。把挤出来的汁放到锅里一起煮。煮的过程中一定要把上面的浮沫撇掉,否则这些浮沫会给人造成一种假沸腾的现象,误导人的视觉。
6,豆浆一定要用小火煮匀煮透,等到表面均匀的冒起小泡泡以后,这才是真正的沸开。沸开之后再煮5分钟左右就差不多了。食用没煮熟的豆浆含有毒素,人吃了以后会有恶心呕吐的症状。
看完本文的介绍,大家都学会了怎样使用料理机做豆浆了吗,在现代,每个人都可以使用料理机做出美味的豆浆,而且速度很快,可见当代技术给人们带来了许多的方便啊,而且豆浆作为一样来老少皆宜的饮品,时不时喝一些豆浆,对身体也是很有好处的呢。
现在不少的家庭会购买破壁料理机,破壁料理机的功效是可以代替人工,快速把一些食物全部都磨碎,比较适合在做一些馅料,或磨其他粉末的时候有价值,破壁料理机在做食谱的时候,可以做很多的品种,也可以用来做甜点,具体可以根据个人的口味制作,破壁料理机的操作方法非常简单,按照步骤进行。
用料:红小豆500克、柠檬汁20克(半个小一点的足够)
调料:红糖250克(白砂糖、冰糖、木糖醇等均可)
健康美食 柠香红豆沙做法:
一、红豆沙作法之一1、红小豆洗净,泡一天最好,放入电饭锅,水要没过两个姆指2、开锅5分钟后,把煮饭按键挑起闷5分钟,再把按键按下煮开,然后再挑起闷5分钟,这样反复3次红豆就煮好了3、把煮好的红豆放进料理机里搅拌,如搅不动,可再放一点水,但不能放太多,因为太稀了很难炒4、搅好的样子,有点很浓的粥5、锅烧至微热倒入油,油五成热放豆沙,转中火,用木铲顺时针翻炒;6、倒入红糖转小火继续顺时针翻炒,接着放进柠檬汁,要不停地搅拌,预防气泡溅出来,一定要小心哦;7、炒好的样子,软硬要适度才行;8、能用豆沙作出好看的模型就可以了;二、红豆沙作法之二1、煮豆的水没过一个大姆指,其他方法与上述相同2、将煮好的红豆趁热倒进盆里,放糖用木铲手工搅拌成糊状即可。无需放油,口感有点粗,但也很好吃,做起来也比较简单。三、红豆沙作法之三1、煮豆的方法与(之一)相同;2、不同的是要用漏网,将红豆的皮搓掉,口感细腻,但做起来比较麻烦。
用料:草莓,糯米,熟芝麻,牛奶
调料:糖粉,蜂蜜
草莓甜心糯米麻团做法:
1、将草莓用淘米水泡上10分钟,再用清水冲洗干净,去蒂2、选用6个草莓,放在果汁搅拌机中,加适量的水搅拌成草莓果糊;3、把糯米粉放在面盆里,加进牛奶、糖粉和草莓糊,揉成糯米面团;4、剩下的草莓用糖粉和蜂蜜渍一下,用做糯米团的馅料;5、糯米面团分成小剂子,用手揉成一个小窝,把糖蜜渍过的草莓整体放进去,然后合口,搓成球状;6、开火,放上蒸锅,水开之后,把包好的糯米团放在刷过油的蒸笼里,大火蒸上6分钟,然后关火;7、蒸熟的糯米团晾凉之后,手沾上凉开水,先将其搓成圆团,然后均匀粘上熟芝麻,这样,草莓甜心糯米团就做好了
苹果芹菜汁
简介 破壁机打出果汁细腻口感好,完全无渣,无需过滤,营养成份一点不浪费。苹果和芹菜均生榨成汁调和,排毒养颜、瘦身美肤、对高血压、糖尿病、肝脏病、肾脏病、肠胃病患者饮后均有裨益。
材料
苹果1个,芹菜100克,蜂蜜1汤勺,凉开水100克。(2人份)
做法
1、苹果洗净去皮去核切块,芹菜洗净切段。
2、将苹果、芹菜、蜂蜜和水放进破壁机。
3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。
我们都知道豆浆机可以做豆浆,但是现在人们研制一种新型豆浆机,可以做辅食,给我们的妈妈们带来了很大的便利,妈妈们每天为了给她们的孩子做辅食伤透了脑筋,现在有了豆浆机做辅食就可以方便的给孩子们做出可口的辅食,那么豆浆机做辅食具体怎么操作呢?下面就让我们一起来了解一下豆浆机做辅食大全。
方法:
食材食谱热量:228.2(大卡)
主料大米或糙米 50g
方法/步骤
黑芝麻米糊
原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克
做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。
紫薯米糊
原料:紫薯150克、大米80克
做法:
1. 紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。
2. 将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。
怎么用豆浆机给宝宝做辅食
红薯杂粮米糊
原料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法:
1. 麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。
2. 加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
怎么用豆浆机给宝宝做辅食
南瓜米糊
原料:南瓜300g、大米100g
做法:
1. 南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。
2. 将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。
核桃花生米糊
原料:核桃、花生、大米
做法:
1. 将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。
2. 泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。
以上内容为我们介绍了用豆浆机做辅食大全,我们的妈妈们应该仔细研究以上的方法,应该买一台豆浆机给我们的宝宝们制作辅食,我们的妈妈们就可以从繁忙的制作辅食的工作中解脱出来,心动不如行动,如果你也有和孩子正需要做辅食,不妨用以上介绍的方法试试吧。
许多家长认为贫血不会出现在宝宝和孩子的身上,其实一样是会有的。对于宝宝的贫血情况,其实可以通过辅食的补充来进行调理的。宝宝喂食辅食其实对身体是有很多好处的,比如促进身体的发育,对身体不适的地方可以进行调理等等,一般进行补血的辅食可以选择动物肝脏、鸭血、牛肉等等。
儿童补血的食物有哪些
儿童补血的食物有哪些?补血的食物非常多,但是儿童因为体制发育等问题,在选择儿童补血食物的时候,家长要更为谨慎和科学。
补铁补血的食物分为三大类:动物性、植物性还有药物性食物。
1、动物性以动物肝脏:猪肝、鸡肝、鹅肝为代表,蛋黄,鸭血、牛肉等也富含铁质。
动物肝脏:肝脏富含多种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食物。
各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率高。
2、植物性的,以油菜为代表。红枣、红豆、银耳、芹菜、荠菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均为含铁丰富的食物。
黄豆及其制品:黄豆含铁量和吸收率均较高。比米、面中的铁吸收率高。
绿叶蔬菜:植物性食物的铁吸收率虽然不高,但孩子每天都要吃补充全面的营养芝麻酱:芝麻酱富含多种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。
木耳和磨菇:铁的含量很高,此外,海带、紫菜也是补铁的理想食物。
3、药物性儿童补铁补血,维生素C是铁的好搭档。
在补充铁含量高的食物同时,给孩子多吃一些富含维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处。猕猴桃、柑橘、绿叶蔬菜、鲜枣、菜花等均富含维生素C。如果食补不理想,应给与孩子补充铁剂服用铁,之缘片,更有效的补铁改善贫血。
我们都知道苦瓜这种食物虽然吃起来很苦,但是它的营养价值确实特别高的,而且苦瓜里面富含的草酸特别多,对于正在长身体的宝宝来说,如果吃一些苦瓜做的辅食,能够补充身体所需要的微量元素,而且在做苦瓜的时候将苦瓜切碎放在粥里是特别好的,下面小编会给大家详细介绍宝宝辅食苦瓜的做法
巧除苦瓜苦味,让宝宝爱吃
苦瓜有苦味,有些宝宝不喜欢,可以将苦瓜切片后,加少许盐去苦味;或在沸水中略焯,能够去除苦瓜中的部分草酸,也能减轻苦味。
不要把苦瓜和牛奶搭配给宝宝吃
苦瓜中的草酸与牛奶中的钙结合,会形成草酸钙,不利宝宝吸收钙质,并且草酸钙在宝宝体内还容易形成结石,所以,苦瓜不要与含钙丰富的牛奶、豆腐、深海鱼等同食。
苦瓜对宝宝好处
苦瓜中维生素C含量居瓜类之冠,宝宝食用苦瓜,不但能清火,还能促进牙齿和骨骼的生长。而且,苦瓜属"苦"味,给宝宝尝尝也能促进味觉发育。
苦瓜粥(1岁以后)
用料:苦瓜半根、大米50克
做法:
①苦瓜洗净后去瓤,切成丁;大米淘洗干净,浸泡1小时。
②先将大米放入锅中加水煮沸,再放苦瓜丁煮至粥稠即可。
调理功效:苦瓜粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素C等,不仅可以清九还能提高宝宝免疫力
主要营养素:蛋白质、膳食纤维、维生素C
苦瓜豆腐汤(2岁以后)
▌用料:豆腐200克、苦瓜1根、盐
▌做法:
①豆腐切小块;苦瓜洗净后去瓤,切成小段。
②砂锅加水适量,放入豆腐块、苦瓜段。
③用大小火交替煲半小时,至瓜烂、豆腐熟,再加入适量盐调味即可。
调理功效:豆腐甘凉,苦瓜苦寒,均能清胃降火, 给燥热鼻出血的宝宝食用最佳。
主要营养素:钙、磷、维生素C
苦瓜涨蛋(2岁以后)
▌用料:苦瓜1根、鸡蛋2个、盐、植物油
▌做法:
①鸡蛋打入碗中加盐搅匀;苦瓜洗净,去瓤切片。
②油锅烧热后加鸡蛋炒熟盛出。
③锅内倒一点油,加苦瓜炒熟,再倒入鸡蛋翻炒几下,加盐即可。
调理功效:苦瓜能健脾开胃,增进食欲,夏季高温天持续时,吃点苦瓜也能让宝宝胃口好。
主要营养素:钙、维生素C
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