养生有冬季进补的做法

2019-10-08 │ 养生有冬季进补的做法 养生汤有哪些做法

葱炒肉末木耳的做法有什么

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“葱炒肉末木耳的做法有什么”,希望对您的养生有所帮助。

葱是大家日常都会见到的一种配料,它不仅具有辛辣的香味,还可以抑制癌症。木耳是被成为黑人参,可荤可素,营养丰富,当把葱和木耳搭配在一起,组成一道葱炒肉末木耳,那滑嫩的感觉就会让人停不下来。葱炒肉末木耳的做法很简单,今天就来给大家讲解一下。

原料:大葱、木耳、猪肉。

木耳功效

木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈。

原料:木耳、肉、葱、油、酱油、盐。

做法:

1、将木耳洗净泡发好,肉切末,葱切末备用;

2、将泡发好的木耳放在开水中烫熟;

3、锅中倒油烧热,放入葱爆香;

4、加入烫好的木耳翻炒;

5、加酱油和少许的盐,出锅前淋入水淀粉勾芡即可。

葱的白和木耳的黑,颜色分明,再加上肉末散发的阵阵香味,都让人忍不住的夹一筷子。葱炒肉糜木耳不仅味道鲜美,而且营养价值极大,对老人小孩等体虚的人都十分的有益。

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葱炒肉末木耳的做法是什么


葱是大家日常都会见到的一种配料,它不仅具有辛辣的香味,还可以抑制癌症。木耳是被成为黑人参,可荤可素,营养丰富,当把葱和木耳搭配在一起,组成一道葱炒肉末木耳,那滑嫩的感觉就会让人停不下来。葱炒肉末木耳的做法很简单,今天就来给大家讲解一下。

原料:大葱、木耳、猪肉。

木耳功效

木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈。

原料:木耳、肉、葱、油、酱油、盐。

做法:

1、将木耳洗净泡发好,肉切末,葱切末备用;

2、将泡发好的木耳放在开水中烫熟;

3、锅中倒油烧热,放入葱爆香;

4、加入烫好的木耳翻炒;

5、加酱油和少许的盐,出锅前淋入水淀粉勾芡即可。

葱的白和木耳的黑,颜色分明,再加上肉末散发的阵阵香味,都让人忍不住的夹一筷子。葱炒肉糜木耳不仅味道鲜美,而且营养价值极大,对老人小孩等体虚的人都十分的有益。

木耳炒肉末的做法是什么


我们经常会吃到这样一道木耳炒肉末,因为这道家常菜美味营养,所以经常出现在我们饭桌上也是不足为奇的,那么你们知道该如何去烹饪这道家常菜呢,相信很多人对于这个问题还是比较关注的,想要做好这道菜,首先选料也是很重要的,那么下面就来介绍一下这道家常菜的详细做法吧。

营养分析

1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血;

3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品

6. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。”

主料

瘦肉 (50g)

香芹 (1棵) 红椒 (1个) 青椒 (1个) 泡发木耳 (15克)

夏季菜谱 中辣 炒 十分钟 简单难度

1香芹,青红椒洗净。

2瘦肉切片。

3木耳用温盐水泡发,难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。

4姜蒜切末,葱切花。

5 5锅里放油将瘦肉滑变色。

6放入一小勺辣椒酱炒出红油。

7放入青红椒,调入盐翻炒断生。

8倒入木耳,香芹,调入料酒翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。

9放入葱花炒匀即可上碟。

小窍门:

1.用温盐水浸泡木耳,再加二勺淀粉轻轻抓洗,可将木耳上的残留杂清洗的更干净。

2. 菜里放了生抽和剁椒,盐要酌情适量添加。

以上是我们关于木耳炒肉末的做法的介绍,这道家常菜也是比较容易学的,所以平时的话,可以在家里面试着做一做这道菜肴,这道菜肴的功效可是非常多的,能够很好排出体内的垃圾,所以多吃一点木耳炒肉末,对身体是很有帮助的。

肉末炒木耳的详细做法是什么


肉末炒木耳是一道好吃又营养的家常菜,所以现在的人们越来越喜欢吃了,而且木耳的功效是非常多的,具有预防癌症,延缓衰老,促进免疫功能等等的,所以我们今天也来为大家介绍一下这种家常菜,感兴趣的朋友们,可以跟着我们的步骤一下学起来吧,相信你们也会做成好吃又营养的肉末炒木耳的。

肉末要炒久一点

主料黑木耳2把猪肉馅170克

辅料食盐1茶匙生抽1茶匙香油0.5茶匙干辣椒4个鸡精0.5茶匙植物油2汤匙小米椒1个

肉末木耳的做法

1.干木耳用淘米水泡发,去掉硬蒂,彻底清洗干净后,撕成小朵,沥干水分

2.猪肉洗净剁碎;肉末用食盐、生抽、香油抓匀,腌制片刻

3.炒锅烧热后,倒入植物油烧热;用干辣椒炝锅

4.放入肉馅翻炒至颜色变白

5.放入木耳翻炒;调入生抽

6.翻炒至食材变熟后,调入食盐

7.调入鸡精;翻拌均匀后,关火

8.起锅上桌,用小米辣点缀下

烹饪技巧

木耳用淘米水浸泡,可以有效地去掉木耳的杂质。

上面是我们关于肉末炒木耳的做法的详细介绍,它的做法也是比较容易的,感兴趣的朋友们,可以尝试一下,为你们喜欢的那个TA,呈现一道香喷喷的肉末炒木耳,相信TA一定会喜欢上你做的这道家常菜的,所以心动还不如马上行动。

香葱炒木耳的做法是什么


我们都知道香葱炒木耳这种食物的制作需要用到香葱跟木耳这两种食材,而且木耳是需要用温水进行泡发的。我制作香葱炒木耳这种食物的时候,我们只需要将木耳切丝后放进锅里面翻炒,就可以放进香葱进行翻炒出锅食用,这对于持家的你们来说,制作香葱炒木耳这种食物是比较简单的吧。

木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

材料: 木耳10朵 香葱5根 猪里脊肉少许。

调料: 料酒 生抽 盐 米醋 鸡粉。

做法: 1)木耳用冷水泡发,洗净撕成小块备用.

2)里脊肉切小片后用料酒,一点点生抽腌制10分钟,这样肉的口感好。

3)香葱切成丝。

4)锅里放油,油温大约7成热时放入腌好的肉片炒变色,放入木耳炒大约2分钟,再调入生抽,盐,加点米醋,放入 香葱丝翻炒几下,最后放点鸡粉调味出锅。

小贴士

1. 在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软;

2. 温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。

相信持家的朋友们看完这篇文章介绍的内容后都应该知道香葱炒木耳的做法是怎么样的吧。我们在生活中制作香葱炒木耳这种食物需要我们多注意食物炒制的时间,并且我们要适当的加入一些水,避免出现烧焦的问题,希望大家可以尝试一下。

黑木耳炒肉末做法有哪些呢


黑木耳炒肉末是重庆四川湖南以及周边地区常见的家常菜,也属于川菜和湘菜,作为餐桌上老少皆宜的一道家常菜,不仅仅是由发好的黑木耳和肉片翻炒而成,而且具有极高的营养价值成分,滋补人体,调理人体蛋白质有着不错的功效,接下来就为大家介绍一下配料以及制作的方法是怎样的?

黑木耳属黑五类食品,营养价值很高,且有美容功效,黑木耳炒肉就是先将猪肉丝放在锅里炒下,然后将泡发好后切成丝或片状的黑木耳倒入锅中,加入调料入味,用快火翻炒的菜肴,是餐桌上老少咸宜的一道家常菜。这道菜在重庆、四川、湖南及周边地区极为常见。

菜品做法一

食材准备

黑木耳250g洗净切丝,猪肉150g洗净切丝(最好是瘦肉多一点的猪肉),青、红辣椒各半个切丝,

姜、葱、蒜各少许切丝。

详细做法

1、锅内放油烧到7成热,下姜、蒜丝爆炒出香;(注意火候,最重要)

2、下猪肉爆炒变色,放酱油调味;

3、下青、红椒,木耳,加盐、少许辣椒油大火快炒至熟;

4、起锅前加葱即可。

具体步骤

1、猪肉半斤去掉肥肉,切成肉丝。

2、肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。

3、干木耳买回来先泡起来,等发好了去根切丝。(干木耳膨胀率为10倍)

4、锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。

5、煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟

这一道黑木耳炒肉,想必大家了解差不多了,平时的时候建议大家在炒肉的时候要记得将黑木耳泡好,猪肉最好是选择肥瘦相间的肉,切成肉末之后再放入盐淀粉和料酒腌制10分钟,这样可以把菜做的色香味俱全。

圆葱炒木耳


圆葱可以增强人体抵抗力,抗菌杀毒,经常吃圆葱可以治疗预防感冒,补充人体维生素,对人体很多好处,木耳可以清肺止咳,美白嫩肤,圆葱炒木耳是一道比较受欢迎的家常菜,不但营养丰富,而且味道也比较好,圆葱炒木耳的做法比较简单,圆葱炒木耳怎么做?接下来我们来看看吧。

一.圆葱炒木耳怎么做?

1.葱头洗净切成块,木耳水发后择净沥干水分。

2.锅内放入少量底油。

3.当油温烧制7成热时同时下入木耳及葱头翻炒。

4.当葱头稍软不辣的时候放入盐1/2小勺、酱油1小勺、味精1/2小勺后起锅。

二.圆葱功效

1.治疗烫伤

把生洋葱对切,然后直接对着烫伤的皮肤按压片刻,直到烫伤的部位不再疼痛为止。洋葱的汁液不仅可以止痛,预防感染,同时还有助于预防烫伤的部位产生疤痕

2.治疗昆虫叮咬

被昆虫叮咬时,把生洋葱切片敷在伤口上,可以解毒消肿并减轻疼痛

3.减缓耳痛

洋葱中的磷酸可以杀死耳朵里的的细菌。如果耳朵内有太多耳垢,可以用洋葱来帮助软化并去除耳垢。把洋葱掰开取出中间的芯,切成适中大小塞到耳朵里,三个小时后取出再挖耳朵即可

4.抗菌

生洋葱具有杀菌消毒的功能,把洋葱切开放在屋里的各个角落,可以有效杀死流感病毒并预防其他致病细菌传播

5.补钙健骨

洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收

6.改善肠道环境

洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。

三.注意事项

生洋葱一次不要食用过多。

香菜炒肉末做法有什么


香菜炒肉末这是一道常见家常菜,味道十分有特色,而且伴随着肉末的香味,是小时候经常吃的一道菜,做起来既方便又美味,而且香菜的香味非常的香浓,入口清淡的香味既开胃又可口,平时我们在做汤的时候,吃馄饨的时候都会吃到香菜,那么今天的文章就来为大家介绍一道香菜炒肉末做法有什么方法,如何做好吃呢。

食材

主料猪肉末250g香菜100g辅料油适量盐适量黄酒适量辣椒干4个味精适量

步骤

准备黄酒,猪肉末250g,香菜100g切碎,辣椒干4个切碎。

锅烧热,倒适量油。

倒入肉末煸炒。

倒入适量黄酒去腥。

辣椒干切碎,倒入锅内一起煸炒。

煸炒至肉末变色熟了,加入适量盐调味。

倒入香菜末,一起翻炒。

翻炒均匀,加味精,准备出锅。

小贴士

.辣椒干也可在倒油后,开小火下锅煸炒,这样可以保持辣椒干鲜艳的红色。

以上的人让我们了解到了这一道香菜炒肉末的制作方法,方法简单营养价值丰富,而且在过程当中也并不会流失掉香菜里面的清香味儿,与此同时,我们可以把肉末切得肥瘦均匀,这样做出来的味道才能够香而不腻。

葱烧木耳的做法是什么


葱烧木耳是比较常见的素菜,葱是洋葱,木耳是黑木耳。也可以做成荤菜,里面加入适量的肉片。做法相对比较简单,营养价值是不错的,我们知道木耳的营养功效非常不错,有一定的防癌抗癌的作用,尤其具有很好的促进消化,促进身体排毒的功效。

一、葱烧木耳1

材料

木耳洋葱半个,盐,鸡精,海鲜酱油,油

做法

1、锅内放油,油热后放入洋葱。

2、洋葱翻炒片刻后,加入木耳以及适量的盐和鸡精,炒匀。

3、出锅前放入海鲜酱油调味即可。

小诀窍

海鲜酱油最好在出锅前放.这样比较鲜.

二、葱烧木耳2

主材:木耳,大葱段。,辅料:1.炖过的肉片。(不放也可以),2.花椒4-5颗。,3.水淀粉15ml。,4.盐,鸡精若干。,5.食用油10ml。,6.鲜百合若干。

做法

step1:木耳用水发好,去掉根部脏的部分,用手撕成小朵。大葱切段。

step2:热锅放油,先将炖好的肉片儿放进去煸炒(如果没有这步可以省略)。

step3:木耳入锅,炒2分钟左右,加入葱段、盐、花椒粒,倒入冷水到基本快要没过木耳,盖锅盖,大火煮至汤汁收的还剩四分之一左右。

step4:放入鸡精,百合(没有可以不放)再一起炒一下,最后水淀粉勾芡,出锅之前把花椒拣出来。

小诀窍

放肉是为了提鲜,如果没有也可以不放,建议大葱段多放一些,瓜瓜在做的时候才发现家里的葱没了,只好凑合用。

百合也不是必须的,瓜瓜是看家里居然有百合,而且黑白配比较好看,就放了一些百合,呵呵。

三、木耳烧腐竹

主料:鲜木耳100克,腐竹50克,

辅料:红椒1只,葱5克,

调料:花生油10克,盐5克,味精3克,白糖1克,湿生粉重量

做法

(1)鲜木耳洗净切丝,腐竹用温水泡透,切丝,红椒切丝,葱切段。

(2)烧锅加水,待水开时,下入木耳、腐竹,煮去豆腥味,倒出待用。

(3)另烧锅下油,下入红椒丝、葱段、木耳,腐竹,翻炒数次,调入盐、味精、白糖炒透入味,然后用湿生粉勾芡,出锅即成。

土豆炒木耳的做法有什么


土豆,也就是我们常说的马铃薯,相信大家都是非常熟悉的,土豆含有丰富的膳食纤维,对于我们改善肠胃是有一定好处的,而关于土豆的做法也是非常多的,其中都是一些比较家常的做法,其中土豆炒木耳就是常见的一种做法。下面为大家介绍一些关于土豆炒木耳的做法,希望大家都了解一下。

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生

。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用

。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。

2食材明细编辑

土豆 适量

肉丝 适量

木耳 适量

胡萝卜 适量

青椒 适量

葱末 适量

3做法步骤编辑

1.肉洗净,切丝。

2.菜洗净,切片。刀功还要努力啊

3.精肉用盐,生抽腌10分钟

4.肉锅下肥肉炼出油

5.倒入精肉翻炒片刻,放葱末炒香,放料酒

6.放入菜爆炒5分钟

7.放入盐,鸡精,即可!

上面具体为大家介绍了关于土豆炒木耳的具体做法,我们可以看到做法还是比较简单的,所以大家若是喜欢吃土豆的,也是可以尝试一下土豆炒木耳的。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!

莲菜炒木耳的做法有什么


莲菜炒木耳是一道我们在平时的时候可以吃到的菜肴,两斱营养价值都特别高,在一起组合炒出来后也特别有营养,平时的时候我们可以在家里自己做了吃,而且制作的方法也不难,主要是注意时的火候就可以,那么莲菜炒木耳的做法有什么?我们通过下面的介绍一起来进行一下了解。

一般做法:

1。准备葱断

2。干木耳浸泡后捞起

3。莲藕、红萝卜洗净切片,不要太薄也不能太厚

4。热油炒葱白后入莲藕、红萝卜微炒一下,加入少量水煮透

5。木耳入锅大火炒到快要没汁时,加入盐和鸡精

6。放入葱断,起锅。

美容养生做法:

用料:藕一根、胡萝卜半根、木耳两朵、百合一个、香芹两根

调料:蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量

1、木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片;

2、锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水,滤干;

3、锅中油七成热时,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可。

通过上述的介绍,我们现在知道了莲菜炒木耳的做法有什么了,在做的时候一定要快速的翻炒才会保证菜有清脆的口感,一般主要是注意火候,在做的时候我们也可以根据自己的口味来选择别的菜一起进行组合,味道都不错。

肉末炒什么


我们在炒菜的时候有很多人都会使用一些肉末,因为用肉末炒出来的菜,吃起来不仅没有油腻的感觉,而且味道非常的好吃,在切肉末的时候,我们可以选择把瘦肉切成肉丁,再加入一些青菜,这样吃起来脆素搭配是非常有营养的,不管是加入青菜还是香菇都是可以的,那么肉末炒什么比较好吃呢?

肉末可以炒青菜,具体如下。

食材:主料嫩青菜1把 辅料肉末50g葱姜蒜适量干辣椒适量盐和鸡精适量

步骤:

1、青菜洗净切段备用;

2、锅里放油,小火炒香干辣椒,然后放入葱姜蒜炒香;

3、肉末放入锅中炒至金黄色,然后放入青菜翻炒至软熟,调入适量盐和鸡精即可出锅。

炒肉末是一道由肉末,辣椒等制作的菜肴。此菜色泽浅红,鲜嫩醇香,酥中带脆,不腥不腻,烧饼夹食,风味更佳。

做法一

主料:肥瘦猪肉 500克

配料:食油 75克、腌雪里蕻50克、酱油 40克、葱花、姜末、蒜片、味精、绍酒各少许,香菜、蒜汁、油辣椒、醋各适量。

调制方法

1. 肉末卤:将猪肉剁成末。腌雪里蕻洗净(雪里蕻是芥菜类中叶用芥菜的一个变种,加食盐腌成咸菜,是太原地区人民冬季食用的一种咸菜),切成小丁。瓢置炎上放入食油、花椒,油热后捞出花椒,投入肉末煸炒,待炒至肉色全部变白时,再加入葱花、雪里蕻丁、姜末、蒜片翻炒,随后放入酱油、绍酒、精盐、味精和500克高汤,烧开后勾少许薄芡,倒入大碗或小盆内即成。

2. 食时将肉末卤舀入小碗中,加入香菜末、蒜泥汁、醋,蘸面食之。喜食辣者可以放适量油辣椒。

特点

香、辣、咸、酸,鲜美可口。

注:炒肉末制法与肉炸酱相仿,但汁水较多。一般宜食折面、莜面、红面、荞面等各类蘸面,特别是蘸片、莜面栲栳、莜面或荞面拿糕配蘸肉末卤,味道十分鲜美。

做法二

主料:猪后腿肉 500克

配料:味精 3克、黄酱10克、糖色

5克、白糖 10克、葱末 5克、精盐 2克、姜末 3克、绍酒 3克、芝麻油 5克、酱油 50克

烹制方法

1. 将猪肉剔净内外筋膜,剁成米粒大的的肉粒,放在炒勺里,用旺火干炒一二分钟,去掉腥味和血水。反复炒至肉变成粉白色,并且渗出油来为止。

2. 将炒勺放在微火上,把肉末渗出的油撇净,再移到旺火上下入黄酱、白糖、精盐、酱油和糖色搅匀,接着加入葱末、姜末,炒出香味,放入芝麻油,最后,加入绍酒、味精拌匀即成。

肉末炒豌豆的做法有哪些


肉末炒豌豆,其实就是肉末一起豌豆的搭配,这种书在现代生活当中,大家经常会吃到,因为它色香味俱全,而且可以很好的提高我们的食欲,那么现在就为大家来分析一下,肉末炒豌豆的制作方法,平时在家如果心血来潮的话,都可以按照这些步骤,制作出美味健康的肉末炒豌豆。

原料:鲜嫩豌豆1.25公斤,猪肉250克。 配 料: 植物油120克,酱油80克,精盐15克,葱、姜末各10克。 制作方法:1)将猪肉剁成末;豌豆洗净,控干水分。 2)将油放入锅内,热后下入葱姜末略煸,下入肉末并加入部分酱油煸过,然后把豌豆和其余的酱油、精盐放入,用旺火快炒,熟后出锅即成。 特 点: 色艳味美,诱人食欲。 制作关键: 此菜关键是要保持鲜嫩豌豆的绿色,炒时不宜多放酱油,火要旺,油要热。

主料:豌豆 100克 猪肉(瘦) 50克调料:大葱 3克 姜 2克 酱油 5克 植物油 15克 各适量

制作方法

1. 豌豆洗净,猪肉剁成肉糜,待用;

2. 葱、姜洗净切末;

3. 油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后;

4. 放入肉末,喷入少许料酒,加酱油煸炒,然后放入豌豆;

5. 调味后,用旺火快炒,炒熟即可。

看来肉末炒豌豆的制作之后,大家是否已经学会了呢,其实在我们的身边,有很多的美味食物制作起来也是比较轻松简单的,只要肯去学习,用心去做,也会让家人以及旁边的朋友对你的厨艺赞不绝口。

凉拌圆葱木耳的做法


大家都知道什么叫做圆葱吗,其实就是我们常说的洋葱,用洋葱来制作的吗诶是多姿多彩的,可以利用圆葱来凉拌着吃,还可以利用圆葱来炒肉吃,很多人吃回锅肉的时候里面就喜欢放这个圆葱,好吃还美味,关键是圆葱里面有一股清香的味道,吃了之后人们的食欲大增,圆葱还有杀菌的功效,用圆葱来凉拌的时候里面还可以添加木耳,那么凉拌圆葱木耳的做法有哪些?

做法一

1.木耳泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,圆葱切丝,杏仁压碎

2.把焯好的木耳和圆葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可

做法二

做法步骤1.芹菜切段,圆葱切丝。

做法步骤2.泡发的木耳洗净快速焯一下水。

做法步骤3.芹菜也快速焯一下水。

做法步骤4.木耳切成丝。

做法步骤5.将切好的圆葱丝、芹菜、木耳、红尖椒放在盘中。

做法步骤6.加入味极鲜、香醋。

做法步骤7.加入盐、芝麻油。

做法步骤8.拌匀即可装盘。

做法三

1. 材料洗净备好,黑木耳剔去根部

做法22. 食材都切丝,再切点黄瓜!

做法33. 准备好调味品好味道全靠她们啦!

做法44. 开水烫熟,加一勺半料酒去腥

做法55. 把水倒掉,加入调料,开最小火,放在锅内搅拌均匀!

做法66. 完成!^o^酸爽,健康,简便!

做法四

美国大杏仁 芝麻 醋 盐 糖 生抽 香油

主配料配制要求:

1.要选用天然黑木耳

2.葱切丝

3.鲜姜切末。

4.圆葱切丝。

5.香菜分根,不切。

6.准备稍大的玻璃碗一个。

做法

1、木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,圆葱切丝,杏仁压碎。

2、把焯好的木耳和圆葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。

温情提示

圆葱切时容易辣眼睛,最好放在水里切。鲜木耳有毒要慎吃。主配料配制要求:

1.要选用天然黑木耳。

2.葱切丝。

3.鲜姜切末。

4.圆葱切丝。

5.香菜分根,不切。

6.准备稍大的玻璃碗一个。

制作方法 编辑

食用圆葱的注意事项

1、圆葱不可过量食用。因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快

2、圆葱凡有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者尽量少食。

3、圆葱凉拌木耳最好早上食用对身体效果很显著,圆葱含有前列腺素对于职业司机有很好的辅助作用。

圆葱和木耳可是个好东西,大家一定要多吃这样的食物,圆葱杀菌的功效特别的强,而这木耳也有抗癌的功效,吃了之后对人体的好处也是多多的,木耳还有美容店效果,很多女性特别喜欢吃这两种食物,凡是对身体有好处的食物大家都可以多吃,这样身体养生的效果达到了,那么我们的身体也会更健康了。

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