清热润肺汤的做法有哪些
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“清热润肺汤的做法有哪些”，供您参考，希望能够帮助到大家。
对于常常咳嗽的朋友来说，可以通过清热润肺汤来进行食疗，那么清热润肺汤怎么做呢？清热润肺汤的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍五种清热润肺汤的做法，效果都是蛮好的，想要了解清热润肺汤的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦！
做法一
材料：猪肺半个，瘦肉半斤，无花果6颗，罗汉果五分之一个，南北杏、百合各少许。
做法：
1、猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会，如果打水的猪肺一会就能炒出很多水。
2、瘦肉洗净后飞水。
3、其余材料清水洗净，无花果一开二。
4、全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水，水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可。
做法二
材料：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。
做法：
1、将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片。
2、将雪梨去皮、去籽，切成多块。
3、将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。
做法三
材料：黑芝麻、木耳、白糖各适量。
做法：把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。
做法四
材料： 鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。Ys630.coM
做法：
1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。
3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。
4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。
做法五
材料：薏米，雪耳，淮山，云苓，红枣，蜜枣，瘦肉约500克。
做法：
1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟。
2、挑选新鲜瘦肉约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖瘦肉，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将瘦肉捞起。
3、然后将浸泡过的汤料与瘦肉一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。
4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用清热润燥的薏米雪耳汤了。
以上就是关于清热润肺汤的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了这些介绍之后，对清热润肺汤的做法已经清楚了，那么对于有需要的朋友来说，就可以参照上面介绍的方法来制作清热润肺汤了。希望通过上面的介绍，能让大家更多地了解清热润肺汤的做法。
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对于长期咳嗽的朋友来说，可以选择止咳润肺汤来进行食疗，那么止咳润肺汤怎么做呢？止咳润肺汤的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍四种止咳润肺汤的做法，效果都是挺不错的哦！想要了解止咳润肺汤的做法有哪些的朋友不妨来看看哦！
做法一
材料：霸王花，罗汉果，玉竹，扁豆，杏仁，红枣，排骨约500克。
做法：
1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟。
2、挑选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将排骨捞起。
3、然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。
4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤了。
做法二
材料：银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。
做法：
1、银耳用开水盖锅泡，这样银耳才软，泡5个小时，洗净撕碎。
2、加水要根据银耳的多少加水，尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时，看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖，把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合)
做法三
材料：梨，百合，银耳，枸杞，冰糖。
做法：
1、梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净。
2、银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根。
3、锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时。
4、加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟。
5、加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。
做法四
材料：贡梨1个，鲜百合1个，冰糖及适量，蜂蜜适量。
做法：
1、贡梨去皮去心，切成块，放入炖盅内，加纯净水盖过梨， 以免氧化。
2、百合剥开，削去干掉的部分.放入炖盅内，加入蜂蜜和冰糖，再加纯净水盖过所有材料。
3、把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)， 大火烧开后， 转小火炖40-60分钟，即可熄火，凉至不烫口就可食用。
以上就是关于止咳润肺汤的做法有哪些的相关介绍，上面介绍的四种止咳润肺汤的做法不仅做起来简单，效果还很好呢！因此，有需要的朋友可以按照上面介绍的方法来做哦！当然啦！关于止咳润肺汤的做法除了上面介绍的这些之外，还是有很多的，在此就不多加介绍了。
在炎热的夏季，很多人都会出现炎热上火的情况，这个时
候一道美味的清热润肺止咳汤就成了我们最好的选择，但是很多人并不知道到底有哪些容易制作又美味的r清热止咳汤，那么今天就跟着介绍一起来了解一下常见的清热润肺止咳汤都有哪些吧：萝卜葱白风寒咳嗽
萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表，化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒；治伤风咳嗽；胃寒刺痛；产后受寒腹泻；恶阴等。
芜荽汤平伤风咳嗽
芫荽（香菜）30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。
鲜梨贝母治咳嗽肺痈
鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
饮马乳清热止嗽
鲜马乳300毫升、白糖适量。将马乳煮沸，饮时加白糖。据唐本草；介绍，马乳"止渴疗热"，有补血生津，润燥止嗽的功效，肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用。
冰糖燕窝粥治肺虚久咳
燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发；取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮；将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。
燕窝梨大养肺阴
燕窝5克（水浸泡）、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟；服食，养阴润燥，止咳化痰，治多年痰咳，气短乏力。
看完上面的介绍，相信大家一定会感慨原来有那么多我们可以选择的日常生活常见的清热润肺止咳汤的种类。所以在炎热的夏季，大家不妨多多按照上述介绍的步骤制作一些美味又有营养价值的汤，肯定是一种不一样的美味享受。
在如今人类生活的这个大城市里，到处都弥漫着乌烟瘴气，汽车的尾气，工业废气、垃圾所散发的恶臭，无一不导致人类身体健康，特别是肺部健康。而那些常常吸烟的同事更是无烟不欢，时时刻刻影响着人们的肺部健康。今天我们就介绍一些润肺的汤来弥补这些废气所导致的损失。现在我们就就介绍如下八大汤给大家选择：
一、苹果川贝鸡汤材料：三黄鸡半只，苹果2个，桂圆肉15克，川贝15克，生姜几片做法：1.将三黄鸡洗净切成小块。 2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗，沥干水份。3.汤锅内加入6碗水，焯过水的鸡块放锅内。4.苹果洗净，切成块，去掉芯。5.将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。6.大火烧开后转小火，煲2个小时即可。
二、生地麦冬豆腐龙骨汤材料：200g 龙骨、250g豆腐、50g生地、50g麦冬。做法：1.龙骨焯水备用;2.豆腐洗净切大块;3.所有材料一起放放砂锅，一次性加足水;4.中火煲开后，再小火煲一个半钟，放盐即可。
三、枇杷银耳汤材料：枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量。做法：1.新鲜枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小块，银耳用水泡发，去蒂洗净，掰成小朵。2.锅内放水，加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。3.加入枇杷块和冰糖，继续炖20分钟左右即可。
四、海底椰百合煲鸡。材料：走地鸡1只，蜜枣3粒，海底椰(干)30克，姜3片，水8碗，百合(干)20克。做法：1.海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时;2.洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起;3.蜜枣稍冲净;4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
五、大枣百合汤材料：大枣10枚，百合60克，冰糖适量。做法：1.将大枣洗净，去核;百合洗净，撕散鳞片。2.将上2味共入砂锅煮烂，加水冰糖适量调匀即可。
六、鲜鱼萝卜汤 材料：新鲜刁子鱼2条，白萝卜1截、姜1小块。做法：1.白萝卜去皮，切短粗丝；2.锅中放少许油，晃动锅使油铺满锅底，放入处理好的刁子鱼；3.煎至一面金黄，翻面，煎另一面；4.加入滚开的水，深度没过鱼，放入姜片，大火烧开后，继续以大火煮10分钟，转小火炖20分钟左右；5.放入白萝卜丝；6.继续煮10分钟左右即可。
七、西洋菜排骨汤材料：西洋菜、排骨、红枣、枸杞做法：1.排骨洗净下锅焯水，捞出沥干备用。2.电子砂锅盅内注入烧开的水。3.加入适量的枸杞及红枣。4.将西洋菜及排骨放入炖盅内。5.盖好盖，按自动钮炖1小时左右。6.开盖加适量盐、鸡精及盐调味。再熬1小时左右即可。
八、罗汉果炖雪梨材料：雪梨两个，罗汉果1个，清水适量。做法：1.准备好材料。2.雪梨去皮去蒂。3.炖锅内添凉水，将罗汉果掰碎放进去。4.放入雪梨，大火煮开。5.煮开后改文火煮1.5--2个小时。6.过滤罗汉果水。7.吃雪梨饮罗汉果水。
如上述的八种汤，希望大家依据自己的喜好、条件选择，这种绿色健康的食物还是自己做的放心。另外这些方法是不能急于求成的，需要一段时间的慢性调理。所谓心急吃不了热豆腐嘛。温馨提示一下，除了以上八种汤以外水果汁也是不错的选择，比如梨水，蜂蜜，甘蔗水都是非常好的。
食物的不同，营养价值是不一样的哦，多吃一些有营养的食物是可以有提高免疫力的作用。西红柿可以促进食欲，还可以补充维生素和矿物质。西红柿和很多的食物都可以一起吃。比如说雪梨，适合秋冬季节滋阴润燥，可以润肺止咳化痰，可以清热解毒，还可以润肠通便，来看看这道西红柿雪梨汤的做法。
西红柿雪梨汤
食疗功效:
清热解毒、润肺化痰、凉血平肝、润肠通便
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、糖类、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合热病烦渴、肺热咳嗽、便秘等
禁忌人群:
脾胃虚寒者、腹部冷痛、大便溏泄者
食材：
雪梨2个，西红柿50克，洋葱50克，芹菜50克，奶油适量，蜂蜜适量，盐适量，葡萄酒适量
西红柿雪梨汤的做法
1雪梨去皮切块;洋葱洗净切丝;西红柿洗净去皮切块;芹菜洗净烫熟，切粒。
2锅上火，奶油入锅加热，下洋葱丝、西红柿块炒软，加水，再加雪梨、蜂蜜、盐煮沸，加葡萄酒，撒上芹菜粒即可。
西红柿雪梨汤的功效与作用
1西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
2雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。
3西红柿雪梨汤此汤具有清热解毒、生津利尿、润肺化痰、凉血平肝、润肠通便的功效。
西红柿雪梨汤的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常饮用的话不仅可以促进食欲，而且还可以有美容强化身心的作用，润肺止咳清热解毒润肠通便，适合心血管疾病的人群，具有保护的作用。
上火是比较难受的一件事情，尤其是在天气比较干燥，又不注意多补水的话，很容易上火，因此我们应该注意了解正确的清热降火方法，丝瓜豆腐鱼头汤以及冬瓜鱼头汤有很好的降火作用。
一、丝瓜豆腐鱼头汤
汤料:丝瓜斤鲜鱼头豆腐适量生姜、盐适量
制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里加入适量滚水旺火煲20分钟放入豆腐和丝瓜再用文火煲15-20分钟加入调味品
功效:清热去火养阴生津洁肤除斑通经络去痰喘咳嗽
二、冬瓜鲩鱼汤
汤料:冬瓜斤鲩鱼半斤料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量
制法:鲩鱼净膛去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎加入料酒、姜、清水煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉
功效:清热解毒利水消肿平肝、祛风、除热减肥、润肤
三、芥菜牛肉汤
汤料:芥菜斤牛肉半斤生姜两油盐适量
制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段把用料放入滚水锅内武火煮沸片刻即油盐调味趁热食用
功效:芥菜性味辛、温散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温发表、散寒此汤补脾益气化痰止咳解表散寒用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。
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