春季红豆养生粥

2019-10-08 │ 春季红豆养生粥 养生粥的做法

红豆花生粥的做法

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“红豆花生粥的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

粥,现在越来越受人们的欢迎,追求养生的现代人,都喜欢把粥作为早餐,但是普通的白粥已经难以满足现代人的口味,各种各样的粥层出不穷,有各种蔬菜粥、杂粮粥甚至各种各样的水果粥。下面介绍一种红豆花生粥的做法,说不定又能勾起很多人的食欲哦。


1.红豆花生粥的做法具体介绍:

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。

2. 红豆、花生仁分别洗净,用温水浸泡回软。

3. 陈皮洗净备用。

4. 锅中加入约2000毫升冷水,将红豆、花生仁、陈皮放入,烧沸约10分钟,加入粳米,用小火慢熬煮,待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起食用。

2.食谱营养:

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。


赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。


花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

3.食谱相克:

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。


赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强,正常人不可服用。


花生仁(生):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。


陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

在看了上面的红豆花生粥的做法之后,是不是觉得其实还是挺简单的呢?上面不仅介绍了红豆花生粥的具体做法,甚至还列出了这种粥的营养价值和一些搭配禁忌。根据上面的介绍,肯定很多从不下厨的人也会制作,但是在制作出了美味的红豆花生粥之后不要太心急,会很烫哦。



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黑米红豆花生粥的做法


这个夏天即将到来了我们的痘痘经常泛滥,夏天太热很多的朋友们又出现上火,难免就会造成痘痘的发生,这个时候我们就更加应该吃一些五谷杂粮来快速的降低我们身体的肝火,接下来的文章我们就来一起了解一下关于黑米红豆花生粥的制作方法。

食材明细

红豆

花生

黑米

糯米

大米

冰糖

制作过程

1.红豆,花生,黑米,糯米,大米等量,将各材料洗净,用水泡一小时左右。

2.放入电高压锅中,加适量水,我加了一块冰糖一起煮,冰糖比较大块就一起煮了。

3.下煲粥键,半小时左右后即可。

营养功效

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。 多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

红豆气味甘、酸、平、无毒,具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”, 红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用。

文章当中我们了解的这道黑米红豆花生粥的做法,其实呢,对于降火和治疗痘痘有着很好的功效,而且黑米和红豆都是补血的,非常适合女性朋友们来食用是一款很好很美容的食材。

红豆花生粥孕妇能吃吗


红豆花生粥在食用上面是没有那么多的禁忌事项出现,就算是孕妇们也是可以适当的喝一些,这样的话还可以对他们的身体达到一定的滋补效果,因为红豆和花生当中都是有补血效果的,而且还能够强身健体,调理自己的脾胃,让孕妇们的胃肠道功能变得更加好一些的,不会出现消化不良的。

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

红豆:豆科植物红豆树的种子,秋末冬初采种子,备用。功能主治为:理气,通经。治疝气,腹痛,血滞经闭。

花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

花生仁(生):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%,淀粉48.2%-60.1%,食物纤维5.6%-18.6%。除此之外,红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。

红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,李时珍称红豆为“心之谷”。

如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

红豆花生粥功效与作用?


粥在日常生活中是很常见的食物,而且经常喝粥还具有养胃的功效,有些人喜欢喝白米粥,有些人喜欢红豆粥,还有些人喜欢喝红豆花生粥,不同的粥,所具有的的功效也是不同的,花生是我们平时比较常见的东西,花生中含有丰富的卵磷脂,经常吃,对人大脑的发育是很有好处的,那红豆花生粥功效与作用?

红豆花生粥是很常见的一种食用方法,不仅可以促进食欲,而且还能有健脾养胃的作用。这样的粥品适合多种人群,而且食用方法也比较多,加入小米一起吃的话可以有祛湿养胃的效果,来看看红豆花生粥的做法。

做法

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。

2. 红豆、花生仁分别洗净,用温水浸泡回软。

3. 陈皮洗净备用。

4. 锅中加入约2000毫升冷水,将红豆、花生仁、陈皮放入,烧沸约10分钟,加入粳米,用小火慢熬煮,待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起食用。

营养价值

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

食谱相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强,正常人不可服用。

花生仁(生):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

红豆花生糊的做法


对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做红豆花生糊这道菜。

2.2花生红豆泡一晚后放在砂锅中煮,开锅后小火煮四十分钟,盖盖闷二十分钟

3.成湖后可以直接作为食物吃,香味十足,如果觉得不甜的,可以放些糖,其实不用的,已经香甜了~

4.也可以盛出一部分,放入煮锅中,再放些红枣和一些开水

5.再煮一下,放少量冰糖(我都没放,已经很香了),开锅后再沽渡一会儿就可以了

6.关火盛出~那叫一个香~

今天介绍的这道红豆花生糊的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

红豆花生黑米粥做法


我们经常见到的黑米所含锰、锌、铜等都比大米高1到3倍;黑米还含有大米中所没有的维生素C、花青素、胡萝卜素等特殊成分,所以黑米比普通大米要有营养。 在平时多食黑米可以开胃,健脾暖肝,明目活血,补精之功,对于治疗少白头、女性朋友产后虚弱,病后出现体虚以及贫血、肾虚都有很好的补养的作用。

1.主料:红豆、黑米(等量)花生(1/2)调料:红糖.水

2.做法:主料洗净,浸泡约1小时左右,放入电饭锅中,先煮开约40分钟,调至保温档.第二天早上红豆开花,粥变得粘稠,根据自己的喜好加上红糖,就可以了.

3.注意事项红糖和水都是根据自己的喜好随意加.尽量用纯净水,或者是已经烧开的水,自来水直接煮影响粥的味道.如果不喜欢吃红糖,换成冰糖也可以,但是要补血的话还是红糖的效果好.如果是白天煮的话,煮的时间约1个半小时就差不多了,根据自家的情况调整.

我们在使用的时候,需要我们注意的是,很多东西都是具有一定的营养的,不要觉得黑米要比大米的营养要高,就不吃大米了,只吃黑米,我们要均衡的饮食,这样的话,才会有一个健康的身体,才会让身体多补充一些东西。

猪腰红豆花生粥——健脾养胃补肾


红豆和花生一起搭配煮粥的话不仅可以健脾养胃,而且还可以强筋骨的呢,对于气虚不足啊或者是贫血肠胃不好等有所缓解和调理,红豆花生粥适合多种人群,这道猪腰红豆花生粥具有强筋骨补肾的效果。

猪腰红豆花生粥

食疗功效:健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素、钙、磷、铁

适宜人群:尤其适合气管炎咳喘者、腰酸背痛者、遗精者、盗汗者以及肾虚者

猪腰红豆花生粥所需材料

主要食材猪腰、板栗、花生米、糯米、盐、葱花、红豆

板栗花生猪腰粥的做法

1糯米红豆淘净浸泡3小时;花生米、板栗去壳去皮;猪腰洗净,剖开,除去腰臊,切片。

2加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。

3待米粒开花,放入腌好的猪腰,慢火熬至猪腰变熟,调味即可。

猪腰红豆花生粥的功效与作用

猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。板栗花生猪腰粥具有健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨、补中益气的功效。猪腰子可以有补肾的作用,而且还可以有强身健体的作用,对于抗衰有好处,搭配红豆花生一起煮粥的话可以美容护肤促进食欲。

猪腰红豆花生粥的做法大家都学会了吗,适合各类人群食用,健脾养胃补肾强筋骨,有很好的保健的作用和功效哦,而且还可以养血安神,具有补气养血的作用。如果你也有这样的问题,不妨通过食疗的来进行调理吧。


红豆花生蜜枣粽的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍红豆花生蜜枣粽的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.1将粽叶如图卷成一个小斗,注意底下要卷紧,不能漏米

3.2将糯米红豆花生黄小米蜜枣拌匀.粽叶洗净,放入开水中煮2--5分钟,待用

4.12放入拌和好的馅料,不要放太满

5.21折起一边

6.压好,折起第二边

7.压好,折起第三边

8.包拢了,用手压好,收好粽叶,整整外形,用准备好的线系紧,粽子成功包好。

9.包好了一大碗粽子

10.将粽子放入电饭煲中,加入冷水,水面要盖过粽子,按“煮饭”键,煮好(如不是自动控制的电饭煲,约水开后煮30分钟),再后放在电饭煲中保温30分钟后,盛出品尝

11.打开一个散发着粽叶特有的清香的红豆花生蜜枣粽,甜蜜,好吃

对于一些人来说,要做红豆花生蜜枣粽也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

红豆花生黑米粥的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关红豆花生黑米粥这道菜的做法。

2.2红豆,花生,黑米,糯米,大米等量。我是用手抓的一小把。

3.放入电高压锅中,加适量水,我加了一块冰糖一起煮,冰糖比较大块就一起煮了。

4.按下煲粥键,半小时左右就熟了。

5.浓浓的粥出锅了。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知红豆花生黑米粥全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

红豆花生红枣粥功效是什么


红豆花生红枣粥是比较常见的保健养生粥,里面含有丰富的膳食纤维,有润肠通便的作用,另外再降血压,降血脂,调节身体血糖方面的作用也是不错的,对女性来说适当的喝一些,还有很好的催乳作用,经常吃一些能够扩张血管,在预防心血管疾病方面作用也是不错的。

1、赤小豆:

赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

2、花生仁(生):

花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

3、枣(干):

枣含有维生素A、C、E、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

薏米红豆花生粥的功效有哪些


薏米红豆花生粥经常吃能够清心火,还能够补血。薏米红豆花生粥有非常好的清热解毒效果,在这道食物当中粗纤维的含量非常丰富,具有降血脂以及帮助消化的功能。另外,经常吃这道菜还有助于改善心脏的活动功能,具有很不错的降血压效果。下面就来详细介绍一下薏米红豆花生粥中不同成分所具有的特殊功效。

薏米的功效:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张,对脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。抑制骨骼肌的收缩:薏苡仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。

红豆的功效:理气,通经。主治疝气,腹痛,血滞,闭经。

花生的功效:花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。

需要说明一点的是,红豆除了上述所说的功能之外,还具有补血化瘀以及止咳和治疗便秘的所有。如果经常感觉到反胃呕吐,也可以吃一点红豆。薏米红豆花生粥可以每天坚持使用,能够补充各种营养成分,并且所含的热量很低,不会是到身体发胖,特别适合于在夏季食用。

红豆花生糖水


随着生活节奏的加快,越来越多的人对于甜食的要求也变高了,因为现代人的脾胃都被精粮宠坏了,其实多吃一些粗粮都是有好处的,红豆和花生的结合无疑是非常健康的,所以红豆花生糖水成为了很多人的最爱,那么红豆花生糖水究竟是怎么做出来的呢,我们一起来看看。

红豆花生糖水相信大家都非常的喜欢吃,因为它不但含有对人体有好处的粗娘,而且还有香甜的口感,是很多人都非常喜欢吃的一种甜点,下面我们一起来详细了解一下红豆花生糖水的做法。

红豆花生糖水

材料

红豆:花生(按3:2比例),冰糖或红糖,大量水

做法

1、首先浸泡红豆和花生,泡至红豆膨胀(一夜左右)。换水熬煮四十分钟左右;

2、加入冰糖或者红糖,中间如果觉得水少就要加水,继续熬煮,至红豆开花,花生口感软滑即可。pS:如果想跳过浸泡的过程,就要在煮的过程中不断加入冷水,这样会快一些煮烂。

小诀窍

1、千万不能加大米,虽然加入大米口感会比较粘稠,但会失去排除体内湿气的功效。

2、在熬制的过程中会有泡沫出现,可以用小勺撇掉也可以忽略,泡沫一般在熄火之后会消失。

3、最好不要放白砂糖。如果想加蜂蜜要放至温凉再调入。

红豆甘薯糖水

材料

红豆,黄心番薯,红赤糖

做法

1.红豆洗净,用水泡三个小时。

2.黄心番薯去皮洗净切成大小适中的块。

3.煮锅中加入红豆和水,大火烧开后转中火,煮一个小时左右,煮至红豆开花,加入切好的番薯块,继续煮二十分钟。煮至红豆番薯都软烂了,也是另一种沙沙的口感。

4.最后加入红赤糖调味。

小诀窍

红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。 煮红豆的时候,不要提前放糖,否则很难煮开。 秋冬季节正是各种薯类丰收的季节,也可以选用芋头来煮红豆芋泥糖水。 红豆有利尿效果,可用于治疗水肿,但不要在睡前2个小时内吃红豆,免得夜间辛苦哦。 也可以用冰糖,但冬天用红糖更滋补。

红豆香芋糖水

材料

大红豆,香芋,红赤糖

做法

1.大红豆洗净,用水泡三个小时。

2.香芋去皮洗净切成大小适中的块。

3.煮锅中加入大红豆和水,大火烧开后转中火,煮一个小时左右,煮至红豆开花,加入切好的芋头块,继续煮二十分钟。煮至红豆芋头都软烂了,是另一种沙沙的口感。

4.最后加入红赤糖调味。

小诀窍

红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。 煮红豆的时候,不要提前放糖,否则很难煮开。 红豆有利尿效果,可用于治疗水肿,但不要在睡前2个小时内吃红豆,免得夜间辛苦哦。 也可以用冰糖,但冬天用红糖更滋补。

通过上面的内容中,相信大家都知道了,红豆花生糖水的做法都有哪些,希望喜欢吃甜食的你们,能够掌握了它的做法,其实做菜并不难,但是也需要你掌握住一定的技巧,这样您就能做出一碗香喷喷的甜滋滋的红豆花生糖水了。

红豆花生粥有哪些营养价值


春季到了,万物逐渐复苏,各种细菌病毒也开始打了滋生。这时人们可以吃一些粥类来改善体质,提高抵抗力。而红豆花生粥就是一种不错的滋补佳品。富含丰富的营养价值,对提高身体抵抗力有很明显的功效,下面就来看看红豆花生粥有哪些营养价值呢?

做法:

主料:粳米(100克) 赤小豆(50克) 花生仁(生)(30克) 。辅料:陈皮(2克) 。调料:赤砂糖(15克) 。锅中加入约2000毫升冷水,将红豆、花生仁、陈皮放入,烧沸约10分钟,加入粳米,用小火慢熬煮,待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起食用。春季养生调理 益智补脑调理。

营养价值:

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

食谱相克:

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强,正常人不可服用。

花生仁(生):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

红豆花生粥——利尿消肿预防上火


喝粥是人们经常会选择的饮食,它可以有促进食欲的作用,对于肠胃不好的人群来说是可以滋补的。粥的中各类是有很多的,今天介绍红豆花生粥做法是可以有利尿消肿预防上火的,一起来学习一下红豆花生粥的做法吧。

食疗功效:利尿消肿、防止上火

营养价值:膳食纤维、蛋白质、叶酸、皂角苷、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜

适宜人群:适宜水肿、哺乳期妇女及高血压、高血脂、便秘等患者食用

禁忌人群:尿多之人不宜食用

红豆花生粥所需材料

主要食材红豆、大米、花生、红枣、红糖

红豆花生粥的做法

1红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡4小时;红枣洗净,去核。

2大米淘洗干净,用冷水浸泡30分钟,捞出,沥干水分。

3锅置火上,加入冷水,加红豆、花生仁、红枣大火煮沸后放入大米改小火慢熬至粥成,加红糖调味即可。

红豆花生大枣粥的功效与作用

红豆健脾止泻,利水消种,解毒排脓,用于水肿胀满、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒等症。花生能够有效降低胆固醇,延缓人体衰老,促进儿童骨骼发育,预防肿瘤等。大枣能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,有很好的美容功效。红豆花生大枣粥具有利尿消肿、防止上火、消除疲劳、延缓衰老以及美颜等功效。红豆和花生搭配的话可以有调理肠胃的作用,而且还可以缓解疲劳,对于预防上火啊或者是精力差等人群有所改善,是不错的一款养生粥品。

关于红豆花生粥的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是他们的养生效果不差,利尿消肿预防上火美容养颜,特别是对于身体虚弱的人群来说是不二的选择,大家不妨试试看吧。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆花生粥的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季红豆养生粥”专题。

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