冬瓜粉丝汤两种做法分享
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“冬瓜粉丝汤两种做法分享”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
冬瓜粉丝汤，它主要的作用是起到利尿的作用，所以这种冬瓜粉丝汤，一直在我们民间很多家庭，都在采用这种方法进行利尿，而且都达到的效果不错，所以很多家庭，想具体了解一下冬瓜粉丝汤的做法，那么为了你能尽快的学会，就来给大家具体介绍冬瓜粉丝汤的两种做法，希望你能尽快学会。
1．利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2．减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。
制作一
1 冬瓜，粉丝
2 冬瓜去皮，去瓤切成大片
3 香菜洗净切碎
4 热油爆几个花椒粒爆香，随后放进冬瓜翻炒
5 冬瓜炒半透明样加点盐调味，可以加水了
6 放进水，随后就放进粉丝，煮熟
7 粉丝熟后，加湿淀粉勾芡，再加少许醋
8 最后放香油，香菜，少许鸡精，就可以出锅了
做法二
做法：
1.将冬瓜去皮洗净，切成片，厚度不要超过1厘米，放在一旁备用，粉丝用温水泡软;
2.先把肉馅放在一个大碗里搅拌开，然后将鸡蛋、盐、料酒、姜末拌入肉馅中开始搅拌，搅拌肉馅的不二法门就是：顺着一个方向用力搅拌;
3.冬瓜放入锅中，加适量加热，注意要开小火，保证一会儿下丸子的时候水不能滚开，温热最好;
4.下面开始做丸子，把搅拌均匀的肉馅用虎口挤成小丸子，放入锅里，等丸子都做好了，用中火煮10分钟;
5.冬瓜也差不多熟了的时候，把粉丝放进去煮1分钟，再加入鸡精，撒上葱花和香菜末，淋上香油就可以出锅了。
冬瓜含蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、烟酸、钙、磷、铁等成分，且钾盐含量高，钠盐含量低。可以常吃，对人体非常有益。
以上内容就是介绍冬瓜粉丝汤的两种做法，想学冬瓜粉丝汤的家庭主妇，可以通过以上的内容，学习一下冬瓜粉丝汤的做法，相信通过以上的内容，你会尽快的学会冬瓜粉丝汤，可以给自己的家人做这样的一种汤，让家庭的身体健康长寿。
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冬瓜是人们常吃的一种蔬菜，冬瓜有很好的利尿利水的效果，具有不错的减肥的效果，冬瓜里面富含膳食纤维，富含多种维生素和矿物质，对于提高身体的免疫能力，对清除肠道的有毒物质都能发挥很好的效果，尤其冬瓜适合做汤，下面我们来了解一下冬瓜粉丝汤的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备半斤冬瓜，准备30克干粉丝，另外准备适量的小葱，准备姜片，准备白胡椒，准备鸡精、花椒以及食盐。
先把冬瓜清洗干净，然后切去冬瓜的厚皮，在切冬瓜皮的时候尽量切厚一点，要把冬瓜较坚硬的皮都去掉，然后把粉丝放到温水里面浸泡一会儿，把葱和姜都清洗干净，把葱切成葱花儿，把姜切成姜末。
锅中放入适量的清水，如果家中有高汤，最好是放高汤，当然也可以用鸡精放入开水冲泡，效果也很好。准备砂锅，把高汤放到砂锅里面，然后依次放入冬瓜，放入浸泡好的粉丝，放入少许的花椒粒，加入少许的食盐，大火烧开以后再煮20分钟左右，因为冬瓜和粉丝都比较爱熟，所以不用煮太长的时间。
出锅之前撒入适量的黑胡椒粉，再淋上几滴香油，放上少许的葱花，这样冬瓜粉丝汤就做好了。冬瓜粉丝汤的做法比较简单，因为里面所含的脂肪含量非常的低，有很好的减肥的功效，对于平衡血压、预防血糖过高都有很好的效果。尤其预防高血压和糖尿病，都能发挥很好的作用。
汤的种类较多，在对汤制作上，要先对汤的制作方法进行了解，这样制作才能够轻松进行，而且对一些复杂的汤制作时间上，也是比较长，那羊肉冬瓜粉丝汤制作时间就长些，这样汤制作时间长，汤才会更加好喝，羊肉冬瓜粉丝汤的做法如何呢，对它制作是很多人不了解的。
羊肉冬瓜粉丝汤：
材料
材料：羊肉200克、东北大红萝卜1/4个、鸡蛋1个、葱、姜末适量、料酒、生抽、胡椒粉、盐适量
做法
1、 羊肉剁成泥，加葱、姜末、鸡蛋，沿一个方向边搅边加少许清水，加料酒、生抽、胡椒粉、盐沿一个方向搅打上劲儿;
2、 萝卜切粗丝，粉丝用温水泡软;
3、 锅中水沸后，放入萝卜丝，水再沸加少许盐继续开盖将萝卜煮熟;
4、 调小火，用虎口将丸子一个一个挤入锅中，撇净浮沫，煮两三分钟;
5、 放入粉丝，继续煮两三分钟，加少许盐调味即可。
小诀窍
1、煮萝卜时开盖煮可去除萝卜异味，煮沸时加盐也是为了去除萝卜异味;
2、吃时可加香菜、醋、胡椒粉调味。
在对羊肉冬瓜粉丝汤的做法认识后，制作羊肉冬瓜粉丝汤的时候，都是可以根据以上方式进行，但是要注意对羊肉冬瓜粉丝汤制作，粉丝放入时间不要太长，粉丝很容易熟，制作时间太长，很容易碎掉，这点要知道的。
每到夏季天气变得炎热很多人总是会觉得没有食欲，这样对身体的健康有很大的营养，那么想要改善这样的情况就要调整好饮食，其中冬瓜番茄粉丝汤就是味道比较清新，做起来非常简单的一种美食，而且对于爱美的女性来说还能起到减肥的作用，下面一起了解下番茄冬瓜粉丝汤的做法。
番茄冬瓜粉丝汤的做法
原料
番茄150克，冬瓜100克，粉丝50克，精盐、味精、麻油各适量。
做法
1．将番茄、冬瓜连皮分别洗净切片；粉丝水发。
2．将上述材料一同加入锅中，加开水400毫升煮至熟透，下精盐，味精，淋入麻油即成。分1～2次服用。
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。
番茄冬瓜粉丝汤的做法非常的简单快捷，并且在制作的时候我们可以根据的自己的饮食习惯放一些海米，这样还能起到补钙的作用，另外在制作的时候想要更节省时间最好现将粉丝提前泡开。
在冬天的时候适当吃一些冬瓜羊肉粉丝汤，有很好的温补的功效，冬瓜属于凉性的食材，羊肉属于热性的食材，两种食材在一起做汤，能够取得补而不燥的功效，使整个汤品更有利于人的吸收，更有利促进健康，更适合多数人来饮用，下面我们就来了解一下冬瓜羊肉粉丝汤的做法。
准备300克左右的羊肉片，然后准备一斤左右的冬瓜，准备适量的葱姜，准备盐和芝麻油。
首先把冬瓜清洗干净，然后切成比较厚的片，把葱姜切成段，粉丝要提前泡发一下。
锅中放入适量的清水，然后把姜片放到里面，水开以后放入粉丝煮一下，等粉丝达到快要熟的时候，再把羊肉放到里面，水快要开的时候，撇去水上面的一些浮沫，再次开锅的时候放入冬瓜，加入少许盐。煮的时间可以长一些，这样有利于冬瓜更好的入味，在冬瓜已经熟了以后，滴入少许的香油就可以出锅了。
冬瓜羊肉粉丝汤有很好的保健功效，尤其是在冬天的时候适当的喝一些，有很好的祛除风寒的作用，能够取得补而不燥的效果，即使对于肝火比较大的人也可以适当的喝一些，因为加入了冬瓜，就有很好的清热解毒和去火的作用，冬瓜的营养价值很高，具有很好的利尿利水的效果，对预防浮肿、预防肾病引起的一些症状都有很好的调理和保健的作用。
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于冬瓜丸子粉丝汤的做法。
2.12葱、姜切末；
3.21香菜切碎；
4.猪瘦肉馅中依次调入酱油、料酒、淀粉、葱姜末和盐拌匀；
5.将调好的瘦肉馅捏成丸子，入冰箱冷冻15分钟，待表面变硬即可；
6.砂锅提前加热，将冻好的丸子，下入砂锅，中火烧开锅；
7.待丸子全都漂浮起来，下入冬瓜，加一勺盐；
8.煮开后，下入粉丝，等再煮开时，放鸡精调味，再滴入几滴香油；
9.撒上香菜碎，搅拌一下即可关火。
今天这道既简单又营养的冬瓜丸子粉丝汤，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
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