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2019-10-08 │ 养生怎么做 夏季养生怎么做

电饭锅美食冬菇肉饼窝蛋饭怎么做

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,作好了养生我们的生活质量才更好。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“电饭锅美食冬菇肉饼窝蛋饭怎么做”,仅供您在养生参考。

   美味的美食人人爱,不过现在的人都想喜欢健康的饮食,都想要少油,为了聪明的朋友发明了电饭煲美食,由于美味种类多,深受大家的喜爱。冬菇肉饼窝蛋饭是电饭锅美食的一种,那电饭锅美食冬菇肉饼窝蛋饭怎么做?这是大家想要知道的,下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下,希望您喜欢。



电饭锅美食冬菇肉饼窝蛋饭怎么做?电饭煲是我们美食生活中最常用到的搭档。随着技术的进步,经过多年的设计研发,电饭煲在厨房中开始变得越来越耀眼,功能也越来越多样。电饭煲是一个神奇的家伙,除了煮饭之外,它还有很多好玩又实用的用法。


材料:大米,玉米,西兰花,冬菇,鸡蛋。猪肉,盐,油,生抽,老抽,糖,淀粉,麻油。


1.大米泡半小时。


2.猪肉香菇剁碎,加适量盐,油,淀粉,生抽,糖搅拌好。


3.泡好的大米加适量盐油搅拌好。


4.把米玉米倒入电饭锅,加适量清水煮饭。


5.在碗里倒入生抽,一点老抽,糖,麻油搅拌好。


6。饭剩少量水,把肉倒入,用勺子压平压实。


7.等煮饭跳成保温就打入鸡蛋,调好的酱油。


8.等鸡蛋凝固后,加入灼过水的菜焖5分钟。


上文就是关于电饭锅美食冬菇肉饼窝蛋饭怎么做的简单介绍,现在您知道了吧!这道菜的营养丰富,十分适合家人在一起食用,当然,味道也是很不错的哦!其实电饭锅美食还有很多,大家要是喜欢的话,可以自己做给家人吃哦!



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电饭锅做蛋挞


蛋挞是我们生活中比较常见的下午茶点心,主要原料是鸡蛋,很多人都喜欢吃蛋挞,因为它营养丰富但却不腻,而且对身体健康还有帮助,但我们吃的蛋挞都是从专门的店铺买来的,生活中很多人通过电饭煲如何来制作美味可口的蛋挞呢,那么通过电饭煲如何做蛋挞的呢,,那么现在就让我们一起跟着下面的制作步骤来学习一下吧。

方法一:

用料

鸡蛋 3个 牛奶 125克砂糖 两勺蛋糕粉 3勺

电饭煲蛋挞的做法

1. 三个鸡蛋顺时针搅拌至颜色变浅有大量泡泡。

2. 加入两勺砂糖,继续搅拌均匀就可。

3. 加入蛋糕粉和牛奶,搅拌至无颗粒感,倒入电饭煲内胆(内胆抹一层食用油),按蒸煮键,定时一小时,断电焖10分钟,取出切块就可以了。

方法二:

材料

低筋面粉,蛋,奶粉,发粉,奶油,糖

蛋,牛奶,香草片(压碎),糖、水,盐。

做法

①将奶油打匀至松软后,加入糖及蛋打发至乳白色,倒入面粉、奶粉、发粉和匀,揉成面团,分切成20小块,撒些干粉,压扁,置于模型中压紧。

②糖、水、盐煮开后离火,加入经打匀、过滤后的蛋料调匀,倒进已放入外皮的模型中。

③移入烤箱以摄氏180度火力烤15分钟左右,待蛋汁稍凝固时(约12分钟),即熄火,用烤盘焖盖,再烘3分钟即可取出。

方法三

材料

蛋挞皮,牛奶I00mL,鸡蛋1只,白糖粉

做法

1、先把白糖粉与牛奶混合。

2、再和打好的鸡蛋混在一起。

3、将混合好的蛋液倒七分满在塔皮里。

4、放入微波炉解冻模式两分钟即可。

电饭锅腊肉饭


用电饭锅来做腊肉饭,是比较常见的做法,我们知道腊肉是很多地区比较喜欢吃的一种肉类,不但非常的鲜香,而且在营养方面也是非常不错的,用电饭锅做腊肉饭,最明显的特点就是比较方便,只要把所有的食材充分的准备好,放到电饭锅里面就可以了。我们来看一下电饭锅腊肉饭的做法。

电饭锅腊肉饭

主料:大米200g、广东香肠5根

1、大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。

2、将锅平放,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。

3、放入电饭锅,按下开关,煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。(如果电饭锅是中途无法打开的那种,就等煮好后再操作后面的步骤)

4、将香肠和腊肉都切成薄薄的片,越薄越好。

5、与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅,提示饭已经煮好。

6、不打开盖子,继续焖10分钟。

7、趁此时调料汁。将生抽,老抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀。

8、打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀即可。

注意事项

以前,我们习惯用砂锅做煲仔饭(点击即可查看:砂锅版煲仔饭)但对于厨房新手来说,用砂锅煮饭需要一点点技巧,相对而言难掌握。现在,大家都更习惯于用电饭锅,方便,也有质量的保障。

用电饭锅做煲仔饭,比平时煮白米饭的水,要稍微少一点,千万不要水太多,否则煮好的米饭太软太黏,搅拌后米饭会黏糊糊的,不是粒粒分明,口感不好。

广东的香肠和腊肠味道很好,也不需要提前蒸,只要切成薄薄的片,码放在米饭上,就可以了。

放一些姜丝,会为煲仔饭增加香气。

您也可以根据自己的喜好,焯烫一些小青菜或西兰花等蔬菜来配煲仔饭。焯烫时,开水里加一点盐和油,焯好后颜色和味道都不错。

做这道煲仔饭,对米饭的要求,是稍微硬一点,只是一点哦。对腊肉和香肠的要求,最好能切的薄点。对您的要求是,不要吃好多好多好多哦。

如果您买的香肠,需要提前蒸熟,请记得整根蒸哦,不要切片,否则香味会损失。蒸的时间,看包装袋上的建议时间,蒸好冷却后切片再放在米饭上。

电饭锅盐焗鸡怎么做呢


   盐焗鸡,在古代的宫廷中就有这一道美食了。传说它起源于我国的广东地区,是粤菜当中最为经典的一道菜。现在已经流传到了国外,受到了很多的外国人的喜爱,下面我们就为那些喜欢盐焗鸡的朋友带来电饭锅盐焗鸡的做法。

   食材用料:

   三黄鸡半只

   粗盐1000克

   1.选用优质三黄鸡,用清水冲洗干净,晾干表面水分

   2.粗盐两包,500克一包的那种。

   3.粗盐放入炒锅炒至滚热,即炒至啪啪响

   4.电饭锅先预热,然后铺一层热盐垫底,放入三黄鸡,然后把剩下的盐全部倒进去,盖住鸡,压实。

   5.用湿布压实电饭锅的出气孔,自动跳闸后,重复三遍煮饭键操作。三十分钟后,香喷喷的盐焗鸡就做成了。

    以上就是电饭锅盐焗鸡的做法,选用电饭锅做盐焗鸡也是一种很好的选择,电饭锅能够迅速的达到一定的温度,能够自由的控制之间,所以就我们做饭节省了很多的时间和精力,喜欢吃盐焗鸡的朋友,赶紧去学习一下盐焗鸡的做法吧。

电饭锅炖牛肉怎么做


电饭锅炖牛肉是比较方便简单的一种方法了,而且电饭锅现在的家庭生活当中都会配备,所以如果了解他所需要的一些用料和制作步骤之后,那么自己在家就可以轻松的完成了,而下面就为大家具体介绍一下,电饭锅炖牛肉的一些步骤,还有火候的掌握。

一、调汤:

锅内添足温水(以没过肉为准,锅种不限),放适量黄酱,俗称“打底”(500克肉、50克酱即可),用筷子搅开,此时酱渣沉底,酱沫上浮,用俄篱捞净渣撤去沫,以保证肉汤有色而不混。调汤不能用酱油,因酱油内含有味苦的糖色,加入汤内煮后,会使肉汤也略带苦味,炖出的肉味大为逊色。汤水量要一次加足,不可中途添水。若汤不够,只能加热水或开水,千万不能中途加凉水,否则开锅的肉遇到凉水,易使肉表面收缩变紧,热量不易内传,肉质会变得即硬又皮,不好嚼咽。汤调好后,再放适量盐。

二、放料 :

把切好洗净的牛肉放人锅内,再放作料。一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么作料,葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。若以2.5千克肉为准,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮

3~4块、葱寸长 3~4段、.姜 1块切口(不要切断)、蒜 4~5瓣。将这些作料一齐下锅,可将花椒、大料、桂皮装入纱布口袋,能连用2~3次。

三、火候 :

作料入锅即盖上锅盖,视其大开时掀去盖敞锅炖,借以将血腥味挥发掉。20分钟后再盖上盖,改为文火小开,3个小时左右就可炖熟,牛肉质地暄烂,汤美色鲜,香气扑鼻。

使用高压锅炖牛肉,效果也很好,只要掌握好火候就行了。即大火开锅后,放气5分钟,扣上安全阀,20分钟后改为中火,再经20分钟即可。

电饭锅怎么做鸡爪 呢?


鸡爪生活中中是属于一个比较多见的食物,鸡爪含有的营养是很丰富的,鸡爪是含有很多的蛋白质以各种的维生素,是可以带给身体很多的好处,鸡爪的做法是有很多,鸡爪可以卤,可以蒸,也可以直接炒起来吃的,今天小编在这里就交大家用电饭煲做鸡爪,希望对朋友有所帮助。

鸡爪的功效与作用

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.富含铜

鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

用料

鸡爪4只(一人份

红豆一把

黄豆一把

核桃肉一把

红枣一把

枸杞一把

姜片适量

料酒适量

冰糖适量

01.

红豆、黄豆洗净浸泡。红枣、枸杞洗净待用,核桃肉掰成小颗(个人觉得整个核桃肉煮起来不好吃)待用。鸡爪洗净。

02.

鸡爪绰水(就是电饭锅煮点水,沸腾了把鸡爪放进去过一遍去处血水,然后把水倒掉把鸡爪拿出来)(个人一般把鸡爪和水一起煮沸然后把水倒掉)

03.绰水后的鸡爪重新放入锅中,倒入清水,放入姜片和料酒,倒入泡好的红豆和黄豆,按煮饭键

04.等沸腾了之后,倒入核桃肉、红枣、枸杞、冰糖,继续煮饭键。(因为核桃、红枣、枸杞,要比红豆和黄豆容易煮嫩,所以要在豆类之后放比较好)

05.等沸腾后,按保温键,等5~10钟,再按煮饭键。这步骤一直重复到你的红豆黄豆嫩了为止,不过煮太久鸡爪要太烂了

用电饭煲做鸡爪就是这么的简单,只要简单的几步就可以完成了,而且味道也是很好,营养也不会流失,用电饭煲做的鸡爪小孩子都是比较喜欢的,做鸡爪主要是要注意时间不能太久,如果是没有注意时间的话,鸡爪做出来口感会发生变化。

电饭锅南瓜粥怎么做?


南瓜粥是许多人都比较爱吃的,它尤其适合家里的老年人和小宝宝。小宝宝在6个月之后就开始可以添加辅食,南瓜粥就是比较好的一种。不过有些人可能还不知道这个南瓜粥是怎么做出来才会比较好吃,不过也不用担心,小编想到一种比较方便的做法就会电饭锅南瓜粥,下面看看是怎么做的吧。

做法一:

材料

南瓜,糯米(糯米最好,没有也可以用粳米,不过口感差了很多),喜欢甜食可以备些冰糖

做法

1、取糯米一小碗,少点。

2、南瓜切块或者切粒。一般糯米和南瓜的比例是1比3或1比2。

3、全部下锅,电饭锅(有智能的最好)慢慢的熬煮。

4、喜欢甜食可以加些冰糖同煮,待冷却至室温,放入冰箱,随吃随取。冰凉一夏!很简单吧,快点DIY吧!

做法二:

材料

小或中型南瓜(1个)/红枣(4-6颗)/银耳(1个)/薏仁(适量)/莲子(适量,可以稍多)/干百合(适量,少许)/枸杞(适量,4-6粒)片糖/砂糖/冰糖(片糖比较好喔~)

做法

1.准备一个高压锅,切南瓜的同时浸泡其它材料:红枣、莲子、薏仁、干百合、银耳、枸杞

2.南瓜去皮,切小块/片(可以尽量薄点,易熟点)

3.切好的南瓜平铺在电饭锅里,然后依次铺上红枣、连载、薏仁、干百合、枸杞(银耳不用)加入差不多一倍的水,合起盖子,大火煲20分钟左右,然后熄火

4.电饭锅关掉散气后,就可以加入撕成小朵的银耳和片糖,搅拌一下,等水收干得超不多了即可熄火,就可以享用咯。

电饭锅做南瓜粥其实非常的方便,一点也不麻烦,小编介绍的也非常详细,希望大家能够按照以上的方法作出美味又好吃的南瓜粥来,给宝宝和家里的其他人带来一些健康的美味。这实在是令人十分喜爱的,希望各位都能好好的学习一下,认真的去做。

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