不同年纪吃不同零食
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《不同年纪吃不同零食》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
每个年龄层因为不同的肌肤状态，肌肤护理的重点都有不同。女人美容养颜要注意什么?
①15岁到25岁：以足够蛋白质防止皮肤干燥
这个时期的女孩子其实挺辛苦的，读书、考试、求职、谈恋爱，可又偏偏是月经来潮、卵巢发育、激素大量产生的时期，皮脂腺分泌物也会增加。
这个时候要使皮肤红润而富有弹性，可以多吃白菜、韭菜、豆芽、瘦肉及各种豆类，同时要注意少吃咸、甜，多喝水。
推荐美容食品：养颜芝麻黑豆浆
做法：将10g花生和80g黑豆浸泡后，再与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。
功效：非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
②25岁到30岁：饮食清淡可以帮助减少皱纹
这个时期的女性皮下油脂腺分泌减少，加上大都工作辛苦，育儿操劳，皮肤光泽感减弱，额部和眼角部会逐渐出现皱纹。
除了坚持吃淡食多饮水外，还要特别多吃含维C和维B的[托盘]，如芥菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、木耳、牛奶等。
推荐美容食品：去斑胡萝卜汁
做法：将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30ml，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。
功效：每日喝1杯胡萝卜汁也有去斑作用。
③30岁到40岁：用白开水和瓜果肉食充盈皮肤
这个年龄段的女性内分泌和卵巢功能逐渐减弱，皮肤易干燥，眼尾部分开始出现鱼尾纹。这一时期要注意多喝水，最好是在早上起床后，饮200―300毫升的凉开水。
多吃富含维生素的新鲜蔬菜、瓜果，还要注意补充胶原蛋白的动物蛋白质，比如猪蹄、肉皮、瘦肉、鱼等，以促进皮肤吸收水分和储存水分，可以让皮肤显得丰满滋润。
推荐美容食品：皮蛋瘦肉粥
做法：把松花蛋切碎，瘦牛肉切丝或末，加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀待用。等白米粥快熬好时加入皮蛋和腌好的肉，然后加盐、味精或鸡精、香油、葱花。再熬10分钟即可。
④40岁到50岁：多吃粗粮可防黑眼圈和皮肤干燥
这时的女性逐步进入更年期，卵巢功能减退，因脑垂体前叶功能一时亢进致使植物神经功能紊乱而易于激动或忧郁，眼睑容易出现黑色的晕圈，皮肤干燥而少光泽。
多吃一些可以促进胆固醇的排泄和补气、养血、延缓面部皮肤衰老的[托盘]，比如玉米、红薯、蘑菇、柠檬、核桃和富含维生素E的卷心菜、花菜、花生油等。
扩展阅读
无论你是初生牛犊的20岁，还是自我感觉良好的30岁，或者需要可持续发展的40岁，男人天生该滋补，天生对能量的需求比女人高。男人需要摄入大量的高营养食物、脂肪和糖分，同时要注意保持这些营养成分的比例55％，蛋白质15％，脂肪30％。
20岁能量补充进行时
身体特征，骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳，尤其好动，同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。
营养供给建议，既要保“质”又要保“量”。要进食充足的主食，丰富的副食，补充多种矿物质和维生素。
营养进补提案：
铬（ＣＨＲＯＭＩＵＭ），增加男人的耐力，还可以使爱好健美运动的男人增长肌肉、减少脂肪。需要摄入量50毫克铬，好运动的男人则需要１００～２００毫克。进补途径、强化铬药片或酿酒的酵母。
维生素Ａ（ＶＩＴＡＭＩＮＡ）Ａ具有强身健骨、提高机体免疫力和抗癌作用，对保护视力也大有益处。需要摄入量Ａ的正常摄入量为1000毫克。进补途径Ａ含量就可达4000毫克。富含维生素Ａ的食物还有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。
推荐菜式，可补充较多能量，且性凉味甘咸，食而不躁。猪手红润软烂，勾芡后猪手呈现鲜亮色泽，足以诱人食欲。
30岁整治亚健康
身体特征，是否经过健康的巅峰时期因人而异。30岁男人正处在吃什么都香的时候，今天“重庆火锅”，明天“水煮鱼”，后天“香辣蟹”；经常晚上喝扎啤到午夜。总之无论辣的、酸的、麻的，也不管适合不适合自己，反正统统装进胃里，正所谓“年轻时人找病，老年时病找人”。
营养供给建议
根据我国居民膳食结构标准，建议30岁男人在饮食中尽力做到食物多样化；粗细搭配；三餐合理；饥饱适当；油脂适量；食盐适量；甜食少量；饮酒节制。
营养进补提案：
维生素Ｂ６（ＶＩＴＡＭＩＮＢ６），它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素Ｂ６保护肾脏不患结石症，而且对失眠症有治疗作用。需要摄入量２毫克维生素Ｂ６，约等于２只大香蕉的含量。经常运动的男人消耗的维生素Ｂ６较多，应多补充几毫克，但每日摄入量最多不能超过５０毫克。进补途径２只大香蕉足矣。富含维生素Ｂ６的食物还有鸡肉、鱼、动物肝脏、马铃薯、鳄梨和葵花子。
维生素Ｅ（ＶＩＴＡＭＩＮＥ），提高免疫力最有力的武器。可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，清除体内杂质，防止白内障。需要摄入量１０毫克。进补途径Ｅ的食物有杏仁、花生和山核桃。为了获得足够的维生素Ｅ，可以同时服用维生素Ｅ片。
推荐菜式，“油爆”烹调，勾芡。此时虾爽脆，配上玉米、胡萝卜，鲜香可口。虾肉性温，味甘，中医认为有补肾壮阳、开胃之功效，对食少乏力、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状大有裨益。
40岁扑灭积蓄的“火山”
身体特征：40岁左右的男人正处人生事业的巅峰。但是同样值得关注的是，这个阶段也是疾病的形成期，因为生理机能从峰顶开始下滑，部分器官开始衰退，许多疾病都在这时爆发或显现。所以与其说男人四十一枝花，还不如说男人四十一道坎。长年的积劳如蓄热的“火山”随时可能爆发。“慢性疲劳综合症”正在尾随着40岁男人，腰酸背痛、昏昏欲睡、记忆力减退、夜尿增多、食欲不振、性欲不振等诸多症状的连锁反应造成心理焦虑不安。发展下去，胃病、冠心病、糖尿病、高血压、前列腺肥大将与自己扯上关系。
营养供给建议
膳食多样化，以谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类及乳制品；常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；要清淡少盐；同时饮酒限量。
正在怀孕期间的准妈妈，都是比较期待宝宝的到来，但是同样也知道怀孕期间不能吃的很多食物，生完孩子后同样不能吃，除了这些以外，更要注意怀孕期间喜欢吃的葡萄干，奶酪或者一些很多的小零食，可是需要给宝宝哺乳，更是不能随便乱吃，其实产妇饮食方面要特别注意，有很多的小零食还是可以吃的。
葡萄干
葡萄含有丰富的营养，但葡萄不宜长时间保存，所以人们便把葡萄制成了葡萄干，葡萄干当中的铁钙含量十分充足，尤其适合孕妇及贫血者。怀孕期间每天20-40克葡萄干既可。
酸奶
酸奶当中的益生菌可以改善孕妇的消化系统，是良好的蛋白质补充的来源，其含有高蛋白质。酸奶清凉，爽口，很容易消化吸收。
奶酪
奶酪是一种发酵牛奶制品，每公斤奶酪都是由10公斤的牛奶提炼而成，含有丰富的维生素A及十几种微量元素，是一种纯天然的营养食品，就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
苹果
苹果当中的维生素C含量很高，对于心脏和血管都有好处，准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。孕妇多吃苹果可以预防骨质疏松。每天2个既可达到效果，不可多食，多食则容易引起便秘。
核桃
核桃是大家公认的高营养食物，维生素E和丰富的亚油酸脂和软磷脂可以促进胎儿的大脑发育，尤其是叶酸，在胎儿的成长过程中有着巨大的作用。但有一点要注意，坚果类食物在孕期是一定要有的，但不可多吃，只能适量，多吃容易造成脂肪过量、并容易诱发高血压。
营养早餐，通俗的来讲就是有养分的早饭。吸收养分滋补身体具有生物从外界摄取养料以维持其生命的作用。接下来让我们一起来看看有哪些营养早餐，又有那些注意事项？
科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物：分别是以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如粥、面包、馒头等；以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；以提供钙为主并富含多种营养成分的，主要是奶类与奶制品、豆制品
早餐的重要性
早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐，很多人都会不吃早餐，都是因为什么减肥、没时间，可是谁又料想国家为西部学校配备的营养早餐得到早餐是非常重要的呢？正所谓“早餐吃好，午餐吃少，晚餐不要吃太饱”。不吃早餐，首先就会导致没有精神、头晕等症状，而且大脑和肌肉还是处在非健康状态，这样的状态完全不能满足整个上午的工作、学习强度，如果长期不吃早餐就会对身体带来很大的伤害。此外，想要减肥的人们就更应该要吃早餐了，因为如果你不吃早餐，反而增肥，为什么呢？因为不吃早餐，人所摄入的食物就更容易吸收了，这时候吃下的食物最容易转化成皮下脂肪储存起来。所以呢，早餐必须要吃哦！
营养搭配
1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
2、营养早餐·最佳内容
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果，蔬菜；
少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
3、 合理搭配方案：
多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。
一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量，但应该品种丰富。
营养早餐
“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。
一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。
早餐吃好，有很多要注意的，在此，简单给你一些提纲吧。
儿童的早餐
儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要尽量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
儿童的早餐科学搭配：儿童在吃早餐前，一定要先喝杯温开水，补充下身体所需水分，促进新陈代谢。儿童早餐要干稀搭配，不能光吃稀食，如稀饭、豆浆、牛奶等，这样不能提供儿童足够的能量；也不能光吃干食，如面包、蛋糕、包子等，这样摄入水分不够，易导致儿童消化不良。儿童早餐要荤素搭配，既要有肉类、蛋等动物性食物，奶及奶制品等，以提供儿童所需的蛋白质、脂肪，同时也要包含蔬菜、水果，为儿童提供维生素、矿物质等营养素。
中国传统的早餐也可以成为儿童的健康早餐，比如：豆浆、蒸包、白米粥、玉米粥等，都是不错的选择。
青少年的早餐
青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的 生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）
青少年成长期需要营养均衡，可以豆浆（豆浆可以和牛奶搭配喝，如果每天饮用豆浆会急速发胖，还容易导致过快发育）、瘦肉粥、蔬菜粥等，来均衡搭配。
中年人的早餐
人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食 既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖 的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。
对发育中的学童来说，补充足够的钙及蛋白质是很重要的。发育中的孩子最容易忽略的营养元素是钙质，因此在搭配营养早餐时最好添加一些奶制品。孩子如果不爱喝鲜奶，补充酸奶也可以，或着在汉堡、蛋饼中加片奶酪，也可以额外加强钙质摄取。另外，优质的蛋白质也是营养早餐必备的元素，蛋、肉片、豆类、牛奶等蛋白质都可以加入营养早餐搭配中。
对在外奔波或活动量大的男性来说，需要摄取足够的淀粉，才能满足一天的能量所需。建议在搭配营养早餐时可适当增加碳水化合物的分量，但不要一次吃完，比如：先吃一份有菜有肉、饱腹感较足够的早餐，然后在十点多的时候再吃一份厚片吐司或馒头。当然若能随身带个苹果等水果作为餐间点心，既能补充能量，更有多种营养素，对健康最好。
对白领一族或要维持身材的女性来说：选全谷类食品和蔬菜是最好的。新版每日饮食指南建议，一天应有三分之一的主食类食物来自全谷，因此可尽量选择“全麦吐司”、“全麦煎饼”这些好的碳水化合物。
老年人的早餐
老年人大多消化功能减弱，多有脾胃问题，但身体所必需的营养物质都不能减少，尤其是要保证钙的供应，以防老年人的骨质疏松。经过一晚的休息，一顿有助于我们的身体的早餐非常重要。
营养早餐食谱
包子+粥+蔬菜+水果+鸡蛋：包子和米粥既有碳水化合物又有肉和菜，蔬菜和水果可以补充足够的维生素，鸡蛋能提供充足的蛋白质。包子里多加些虾仁可以达到补钙的目的。喝粥还可以美容。这道典型的中式早餐既营养丰富又可以提供充足的能量。如果说早餐可以提供全天30%的能量和营养，是其他餐次补不回来的的话，这款早餐能量实足。
馒头+豆浆(或粥)+小菜+木耳蒸蛋(或煎蛋)+水果：馒头是中国传统面食，是餐桌上必不可少的主食之一。馒头有很多做法，白面馒头、杂粮馒头、菜馒头、肉馒头、煎馒头片等。主要营养成分是蛋白质和碳水化合物，是人们补充能量的基础食物，常吃有利于保护胃肠。
馄饨+小菜：馄饨也是中国传统小吃，馅料通常以猪肉、虾仁、蔬菜、姜等构成。蔬菜的种类可以是白菜、香菇、芹菜等可根据自己的口味随意选择。馄饨的汤料可以加鸡汤、也可是紫菜汤，也可以是西红柿汤。早餐吃馄饨营养丰富又开胃。如果觉得只吃馄饨太单调了可以根据自己的口味搭配一些小菜，营养均衡、能量充足。
面包+牛奶+肉饼+西红柿汤:面包和肉饼最好是自已加工的这样的早餐不仅能量充足，而且营养均衡、健康。
八宝粥+小菜+鸡蛋:八宝粥主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物，膳食纤维，常食健脾胃，益气安神，促消化增食欲补充体力。从上面的介绍中我们就会发现，其实营养早餐的搭配方式有很多，而且不同的搭配对于人体的营养补充也是不一样的。虽然搭配的方式这么多，但是我们还是要想到食物的相克性这一点的，不能够乱搭配食物的。
生活中很多人都喜欢吃零食，一般喜欢吃零食的人女性居多，但是如果女性在怀孕后，是需要格外注意自己的饮食习惯的，特别是在零食上的选择，零食中含有的各种添加剂的成分是非常多的，孕妈妈们不要只顾着吃，不然是会影响宝宝的生长发育的，那孕妇吃那些零食好呢？
1、无花果
这可是个好东西。能健胃润肠，还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦！有些孕期便秘的妈咪更要多吃哦！
2、全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。
3、葡萄干
能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
4、大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈，大枣可以做成红枣粥来喝。
5、核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
6、海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质，各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。但我们在选择海苔时一点要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈，更应该严格限制钠的摄取。
7、酸奶
酸奶里面含益生菌，可以帮准妈妈调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，很容易被消化吸收。
8、奶酪
奶酪这可是牛奶“浓缩”成的精华，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要，怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖！
9、苹果
苹果不但有酸甜香脆的美味，而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分，能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。另外，有便秘的准妈妈，不妨可以多多尝试。
10、葵瓜子
与许多果仁食品相比，葵仁的蛋白质含量较高，热量又较低，而且不合胆固醇，是人们非常喜欢的健康营养食品。葵花子还富含维生素E及精氨酸，对维护性功能和精子的质量有益，可提高人体免疫功能。此外，丰富的铁、锌、钾、镁等元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子还是维生素B1的良好来源。
大多数女生都有的吃零食的习惯，其实吃零食是非常不好的一种习惯，因为很多零食里面含有的食品添加剂都是非常多的，而且经常吃零食也容易导致人体发胖，特别是在晚上的时候，不过吃完零食之后不进行运动，这些零食特别容易造成人体内的脂肪堆积，那么适合晚上吃的零食都有哪些呢?
1.巧克力花生酱奶酪
巧克力与花生酱的结合是绝妙的美味。这个小零食融合了两种美味，并配上了口感松软的茅屋芝士。此外，巧克力花生酱奶酪还含有大量的酪蛋白。酪蛋白是一种极困难消化分解的蛋白质(乳清蛋白是另一种牛奶蛋白)。实验证明，酪蛋白已能够在你熬夜之后促进肌体复苏。将2/3杯奶酪、1汤匙纯花生酱、1/2汤匙巧克力酪素蛋白粉和2汤匙黑巧克力粉混合一起，创造出一种美味零食。
2.树莓希腊酸奶味冰棒
冰棒是一个简单的饭后零食，但你在商店买的冰糕一定含有糖和食用色素。有了这个树莓希腊酸奶味冰棒的制作食谱，你就可以在家自己制作美味又健康的冰棒了。这种自制的冰棒还含有但是如果你在杂货店买他们本质上糖和食用染料。与普通酸奶相比，希腊酸奶的营养价值更高，其蛋白质含量是普通酸奶的两倍，而碳水化合物的含量仅有普通酸奶的一半。树莓希腊酸奶冰棒制作食谱：将?杯的树莓捣碎，再加入2杯原味的希腊酸奶，然后倒入冰糕模具，放置冰箱冰冻几个小时，直至模具内酸奶浆完全冻住。
3. 草莓香蕉“冰淇淋”
冰淇淋是最常见的深夜零食，但是半杯冰淇淋的热量为200卡路里。因此，冰淇淋是减肥人士的禁区。现在有了传统冰淇淋的替代——吃冰冻的香蕉。将冰冻的香蕉捣碎，口感和冰淇淋相似，而且不含糖和脂肪。
以下是草莓冰淇淋的制作方法，非常简单呦!将两根熟香蕉切片和一杯草莓切片。将香蕉和草莓切片放入冰箱，直至完全冰冻。将冻住的草莓和香蕉放入事物料理机进行搅拌，这样，一杯全素的冰淇淋诞生了。
4.黑巧克力
巧克力通常被视为减肥大忌——但并不是所有的巧克力都是增肥的。便利店售卖的一般巧克力糖果和富含可可的黑巧克力在营养方面有很大不同。相较于一般的巧克力，黑巧克力的糖分含量低，其含有的抗氧化剂已被证实可以降低血压、提高胰岛素敏感度、抵抗炎症并且改善情绪。下次你想在晚上放松一下，就可以尝试一下黑巧克力(黑巧克力必须含有70%可可甚至更高)。
5.冰冻蓝莓
在一天结束之时，吃冰冻的蓝莓能给你一种清爽之感。冷冻蓝莓和普通蓝莓相似之处，就是都含有大量的抗氧化成分。蓝莓是最有益健康的食物之一。研究表明，蓝莓所含的营养元素可以帮助提高大脑功能和改善心脏健康。如果你能接受多一点热量的摄入，那么你可以加两勺奶油，提高冰冻蓝莓的口感。
6.南瓜子
夜间小零食要满足两项要求，一是要满足饮食的欲望，二是能够让身体放松，改善睡眠。烤南瓜种子正好满足这些要求。一份南瓜籽含有将近50%人体所需的镁。镁是一种人体必需的矿物质，支持300多种身体反应。镁的一个重要作用是让人体放松。晚间使用一些富含镁元素的零食能够帮助人体放松。微咸的烤南瓜子是薯片最佳替代者。下次你想要一边吃东西一边看电视节目时，可以尝试一下烤南瓜子。
零食是每个人最爱吃的休闲食品，但是一般的零食对身体健康是有害的，可以选择自己在家里做零食，而南瓜酥零食就是非常好的一种选择。需要用新鲜的南瓜制作南瓜饼、南瓜酥，不仅美味可口，而且营养丰富。南瓜中含有多糖、蛋白质、氨基酸、谷氨酸等，这些元素可以补充身体的能量。
南瓜酥是用老南瓜、面粉制作的一道甜品。该食品酥层清晰，皮香酥脆，馅软甜香，南瓜香味浓郁。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
制作方法
先用老南瓜去皮后上笼蒸熟。
加入花生粉、芝麻粉、蜜枣、白糖制成馅心待用。
再用面粉、熟猪油擦成干油酥。
面粉、熟猪油加水揉成水油酥用大开酥的方法开成明酥，包上南瓜馅。放入7、8成热的色拉油锅中炸至淡黄色时即成。、
食材
南瓜 200-300克
面粉 适量
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
蛋清 适量
方法/步骤
1、将南瓜取出里面的籽，去皮，切成长条，1.5厘米宽就可以的，不要太细和太粗。
2、取一些盐和辣椒粉放在盘子里面。
3、放入几勺的面粉，搅拌均匀。
4、把切好的南瓜条先放在蛋清里面沾匀。
5、在放在搅拌好的面粉里面沾匀。
6、在放在蛋清里面沾匀。
7、锅里放平时炒菜时多3-4倍的油，7、8分热，放入裹好的南瓜
8、炸至金黄，捞出，沥干油，摆盘儿，可以开动了。
注意事项
南瓜不要切的太粗或是太细，最后大小都是一般粗的。
要控制住油温，不要太热了哦。
湖南省的食物以辣为主，湖南也有很多特色麻辣零食，一般湖南人都爱自己制作一些湖南麻辣零食在自己闲暇的时候吃。在炎热的夏天吃着自己制作的湖南麻辣零食喝着清凉的啤酒，是件非常消闲的事情。下面给大家介绍一些制作湖南麻辣零食的做法，大家可以照着这些方法给自己做一些。
一、秘制麻辣香干
食材：白豆干500g、鲜红朝天椒10个、辣椒粉8g、麻椒或者大红袍花椒2g、姜60g、蒜9瓣、6月鲜酱油40g、胡椒粉2g、熟芝麻适量、盐少许、孜然粉6g
二、烹饪步骤：
1.准备白豆干一斤
2.烧水煮白豆干（锅大点防止溢锅）
3.煮至出现蜂窝状小孔洞捞出
4.切成条或者四方块
5.热油炸至金黄色捞出
6.准备好调料如下（鲜红椒不足用了几个干辣椒）
8.热油炸香花椒粒
9.放入辣椒碎姜蒜爆香后放胡椒粉和孜然粉炒香
10.小火炒出香味
11.放入豆干翻炒均匀
12.放入酱油一点点盐翻炒片刻关火加入熟芝麻出锅
二、麻辣牛肉干
【材料】：料酒2勺、酱油 适量、姜3片、大料1份、辣椒粉3勺、花椒粉1勺、熟芝麻适量、糖适量、盐适量、花椒油2大勺、小辣椒 适量
【做法】：1、牛肉切块清洗干净；
2、放到锅里加水烧开1分钟，撇去血沫，洗干净；
3、重新装一锅水，放入材料（料酒、酱油、盐、姜、香料），大火煮开后放牛肉转小火炖四十分钟左右；
4、卤好的牛肉捞起晾凉，切成长条形
5、锅内倒入油烧热，放入牛肉下锅转小火，炸5到7分钟， 炸到牛肉黑了，基本没有水分就捞起来；
6、油可以盛一些出来，留点油，倒入熟芝麻、辣椒粉、花椒粉和辣椒进行翻炒，中小火炒出香味；
7、倒入炸好的牛肉条小火翻炒，使牛肉均匀的粘上芝麻和辣椒油，放入适量的糖，盐和酱油调味即可；
三、麻辣藕片
1、食材
主料：莲藕5节
辅料：油适量、盐适量、香叶几片、茴香5克、丁香5克、青花椒10克、桂皮适量、八角适量、糖20克、辣椒粉5克、生抽适量、酱油适量
2、步骤：
1）.准备好所需要的材料。
2）.将莲藕切成厚度为5毫米厚的片，放清水里过一道。
3）.锅里加入油，烧热后倒入香叶、茴香、丁香、青花椒、桂皮、八角、翻炒均匀。
4）.倒入藕片翻炒均匀。
5）.加入生抽、酱油、糖、辣椒粉翻炒均匀。
6）.加入差不多与莲藕齐平的水。
7）.烧开后，转小火煮大约30分钟。
8）.收干汁，撒入少量白芝麻，即可。
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