冰糖银耳燕窝的健脾消食功效是非常高的,而且它还能够起到润肺的作用,对女性朋友而言,可以帮助减少皱纹,让面色更加的红润有光泽,所以大家可以科学了解一下介绍的冰糖银耳燕窝做法。
一、工具/原料
1、燕窝6克,银耳10克,冰糖少许,红枣6个,枸杞少许。
2、将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净。
3、将泡好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中,加入少许水,保压约二十分钟。压好待用。
4、把燕窝放入冷水里发6-7小时;
5、把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的;
6、把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。
7、将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内,再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,盛出,好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。
二、注意事项
传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地,品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂,如果是要送礼的,选同仁堂燕窝最合适;如果是自己家人要用的,选择福临门燕窝最实惠。
冰糖银耳燕窝这3种食物对我们身体保健都是比较有利的,尤其是在现在生活当中,人们对身体的养生保健工作越来越重视,所以这些日常饮食的常识了解也不可忽视,那么下面要为大家介绍的是,冰糖燕窝燕窝的制作方法,掌握这些方法步骤,就可以做出美味的冰糖银耳燕窝美食。
冰糖银耳炖燕窝燕有健脾消食的作用。银耳炖燕窝可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。
工具/原料 燕窝6克,银耳10克,冰糖少许,红枣6个,枸杞少许。
方法/
步骤 1将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净。
步骤2将泡好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中,加入少许水,保压约二十分钟。压好待用。
步骤3把燕窝放入冷水里发6-7小时;
步骤4把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的;
步骤5把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。
步骤6将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内,再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,盛出,好吃又营养的银耳燕窝羹成功了
之所以说在生活当中,提醒大家应该注重自己的饮食,就是为了更好的补充人体所需要的营养物质,帮助起到预防和解决一些疾病的功效,所以就希望大家,在了解了这些常识之后,能够更加的重视,掌握这些食物的制作方法。
燕窝是一种很营养的食材,具有保健养生的作用和功效哦,经常吃些这样的食物可以补充丰富的胶原蛋白,同时还可以有美容养颜的作用哦,燕窝如何做呢,下面系哦啊吧就来教你冰糖银耳燕窝的做法。
冰糖银耳燕窝
将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净。
将泡好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中,加入少许水,保压约二十分钟。压好待用。
冰糖银耳炖燕窝的做法:
1把燕窝放入冷水里发6-7小时;
2把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的;
3把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。
4将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内,再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,盛出,好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。
糖银耳炖燕窝燕有健脾消食的作用。银耳炖燕窝可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。燕窝不但可以起到美容的功效而且还能提高我们的免疫力,燕窝能促进血液的循环并有利于我们的消化系统,适当的食用燕窝可以让皮肤变得红润有光泽,而且还可以有让皮肤的皱纹减少的作用和功效哦,还可以增强抵抗力和免疫力哦。
关于冰糖银耳燕窝的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值很高,而且做法是很简单的,美容养颜益气补血强免疫,而且受到了很多人的一致好评的哦。
燕窝这种食物也是我们的案件经常可以吃到的,燕窝的食用方法也是非常多的,当然,不同的食用燕窝的方法,保健功效是不同的,比如冰糖银耳燕窝的味道就是非常不错的,还具有非常不错的食疗功效。
冰糖银耳燕窝
食材:燕窝6克、银耳10克、冰糖、红枣3个、枸杞少许。
做法:
1、首先将银耳放在冷水中进行泡发,差不多一个小时左右。
2、等完全泡发好了之后,将银耳中的杂质去除掉。
3、将燕窝放在冷水中浸泡7个小时,所以将它的杂质去除掉。
4、随后将银耳、燕窝、枸杞、红枣放入炖盅内。并加入适量的清水。淹没食材即可。
5、随后用文火炖三个小时左右。等浓稠了就可以食用了。
冰糖银耳燕窝的功效作用
冰糖银耳燕窝这道甜品给人体带来的好处:美容养颜、补中益气、清热解毒等等的作用。冰糖可以止咳化痰,经常被人们用来治疗食欲不振的症状,同时又哮喘的人也可以适量的食用。银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动,减少脂肪的摄入,从而有一定的减肥的效果。燕窝可以提高人体的免疫力,而且对皮肤的滋养效果很好,有延年益寿的功效。并且还能去除体内的燥热。这款甜品很适合补血,肌肤不好的人食用。
我们上面详细的了解了冰糖银耳燕窝的做法了,我们可以知道,冰糖银耳燕窝的做法是比较简单的,所以我们大家生活中是可以经常食用一些冰糖银耳燕窝的,可以起到不错的进补功效和美容养颜的作用的。
燕窝,相信大家都是不陌生的,这是一种非常普遍的滋补品,很多的女性朋友都是会经常食用燕窝来很好的美容养颜的,但是除了这些也是有很多其他的功效的,所以今天小编就是为大家介绍一种燕窝不错的做法,一起来看看吧。
冰糖银耳燕窝
食材:燕窝6克、银耳10克、冰糖、红枣3个、枸杞少许。
做法:
1、把燕窝放入冷水中发6-7小时,然后用镊子把燕窝中的杂质清楚掉。
2、把银耳用温水泡软,然后把银耳的蒂去掉,并清洗干净。
3、把泡好的银耳、燕窝和冰糖、枸杞、红枣一起放入炖盅内,加入清水,淹没全部食材即可。
4、盖上盖子,炖3小时左右,使得燕窝变成透明即可。
燕麦是含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒,燕窝也是可以润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血,润肺养颜、延年益寿的。食用也是可以很好的强心、降压作用、抗氧化,防衰老,改善血液循环、补血活血,去瘀生新,也是孕产期保健养生的佳品。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
上面就是为大家介绍的关于冰糖银耳燕窝的
燕窝我们也叫做是燕菜或者是燕根,燕窝有丰富的营养,常吃燕窝能够起到很好的食疗功效,燕窝有滋补的好处,而且燕窝能够提高人体的免疫力并且有美容的好处,所以我们常用燕窝来炖冰糖作为我们日常保健的补品,这里我们在燕窝的基础上加入养血的红枣。
冰糖红枣燕窝是老少咸宜的甜点,冰糖红枣燕窝不但好吃而且还起到了养生的功效,冰糖红枣燕窝不但可以美容养颜而且还能延迟衰老呢。
燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。燕窝主要成分是人体必需的多种高级蛋白质,含氮物质、膳食纤维、矿物质,维生素及独特的表皮生长因子,具很好的滋补养生作用。
燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜,多食其实是无益。
食用燕窝的时候,尽量清简,保持原味,不要过于花哨。
1燕盏,一盏7克左右 准备 2-3盏
2配料:红枣 冰糖
3准备一大碗,用来泡发燕窝
4倒入蒸馏水或矿泉水, 水要浸过燕窝.
5泡发,如果杂毛多,要挑洗干净,泡发过程要反复换水几次 泡发2-3个小时才开始炖
6这是泡发后的效果
7准备炖盅一个
8水放2/3 就OK 因为蒸的过程中材料会膨胀. 要隔水炖.
9水放炖盅的1/2就可以了,隔水炖30-50分钟 按各人喜好设定时间
10炖好了嫩滑爽口 充满蛋白味。
上文我们介绍了一道非常养生的甜点冰糖红枣燕窝,冰糖红枣燕窝做法简单,只需要用到红枣和燕窝搭配然后用冰糖炖就可以了,冰糖红枣燕窝有很好的食疗功效,所以大家可以自己做出这道冰糖红枣燕窝来作为日常保健的补品。
燕窝炖冰糖相信没有人不认识吧,燕窝炖冰糖是非常出名的滋补甜点,我们日常可以采用燕窝炖冰糖来起到很好的美容和养颜的功效,常吃燕窝炖冰糖能够令我们的皮肤美白并且有嫩肤的功效,燕窝炖冰糖还能让我们的免疫功能提高,所以燕窝炖冰糖是非常好的滋补品。
燕窝炖冰糖做法非常简单,其实像燕窝这么滋补的东西乱搭配还不如清炖,所以我们只需要用冰糖把燕窝的味道和营养完全炖出来就好。
燕窝的功效
中医认为燕窝:"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。
总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效:
滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。
治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。
从性味看,燕窝性平味甘
从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经
从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
燕窝能促进细胞分裂(不会分裂癌细胞),刺激淋巴腺细胞,促进肾脏发育,有免疫抗菌作用,维护青春活力。燕窝无论产地、无论级数都有同等功效。燕窝最好用脱皮的老鸡炖食是最佳配搭。燕窝还有“家燕”和“屋燕”,是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窝在元朝才入药,燕窝能透过皮肤保持青春,燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份,是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。
材料
血色燕窝15克,枸杞子6克,薏米10克,冰糖适量。
做法
燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。枸杞子、薏米用清水冼净。然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。
上文我们介绍了什么是燕窝以及我们采用了燕窝做出来的一道最为经典的滋补养生甜点燕窝炖冰糖,燕窝炖冰糖的做法简单但是却有着非常好的食疗功效,我们在日常保健养生中可以多选择这道燕窝炖冰糖,上文也给出了燕窝炖冰糖的具体做法。
现在社会,是一个崇尚养生、爱美丽的社会。美丽对于女人来说,是一辈子的事业。为了这份美丽,许多适宜的养粥也出现了。比如阿胶红枣粥、百合桂花粥、桂圆薏米粥等等。这些粥类都是女人爱美事业的最好辅助品。既无任何毒副作用,又可以从内里调节身体的新陈代谢。
冰糖银耳羹,因其特殊的功效,也因其特有的营养价值,受到了很多人的喜爱,尤其是爱美的女人。那么,冰糖银耳羹怎么做呢?
做法一
食材准备
银耳10到12克,冰糖
制作步骤
1、银耳先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。
2、浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。
3、接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可。
做法二
食材准备
银耳 红枣 梨 冰糖 枸杞几棵[1]
制作步骤
1、将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
2、将红枣冲洗干净备用;
3、将梨洗净去皮后,切成小片;
4、将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;
5、待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。
做法三
食材准备
银耳、莲子、红枣、冰糖。
制作步骤
1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。
4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
以上是冰糖银耳羹的三种做法,是不是很简单呢。你在做冰糖银耳羹之前,可以根据自己的口味需要,合理的选择适合自己的制作方法。好吃又有营养的冰糖银耳羹绝对不会辜负你的辛苦劳作哦。
粥存在的历史已经很久了,粥通常被人们当做早餐来食用.想想早上起床后喝上一碗热乎乎的粥非常舒服.粥的做法有很多,可以说从古代到现在流传下来粥的做法很多很多.在以前古代,皇宫妃子喝的很多粥都是对身体非常好的,当然在以前平民是喝不到的,想要自己做也是做不出来的.
现在粥除了被当做早饭,很多人也把粥当做晚饭来吃,现在很多药膳中都有了粥的身影.别看粥也是用米做成的,但是粥却比米饭要好消化.今天很大家说一道粥,它就是冰糖银耳粥.
冰糖银耳粥有着温肺止嗽,养阴清热,清心安神,利大小便,滋补,调五茶,润心肺,缓肝气,去虚劳等功效.
银耳功用:强精补肾,润肺生津,止咳清热,养胃补气.
百合功用:温肺止嗽,养阴清热,清心安神,利大小便.
枸杞功用:坚筋耐劳,补益筋骨,能益人,去虚劳.
红枣功用:神中益气,滋补,润心肺调五茶,缓阳血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药.
冰糖功用:和中助脾,缓肝气润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒.
冰糖银耳粥的做法
原料:银耳,莲子,百合,枸杞,红枣,冰糖
做法:1、银耳,莲子,百合用清水泡发开.
2、先煮银耳,先大火煮开,再慢火炖.
3、半个多小时后,放进莲子,再过半小时,放百合片.
4、炖至银耳粥比较浓稠了,放进枸杞,红枣,冰糖,再慢火炖会儿.
5、起锅了,好滋润的冰糖银耳粥啊.一次可以炖多些,用加盖的瓷碗盛好放进冰箱,可以当冰冻银耳粥喝,也可以再加热喝.
以上就是为大家介绍的冰糖银耳粥的做法.冰糖银耳粥人们平时多喝对身体是非常好的.尤其是上面也介绍了冰糖银耳粥各种食材对人体的好处.相对来说女性多食冰糖银耳粥对身体以及皮肤都是很好.
燕窝难不难,炖了就知道。燕窝姐江琼每周亲自炖三款简易燕窝,教大家既省心又健康的吃法,大家学起来哦。
『黑枸杞冰糖燕窝』
『原料』燕窝3g、纯净水(或矿泉水)150ML、黑枸杞6粒、冰糖适量
『步骤』1.干燕窝用纯净水泡发2小时左右。
2.用清水把燕窝清洗3-4次,过滤掉燕窝里的杂质和少许小细毛。
3.用镊子挑干净燕窝中明显的小细毛。
4.把挑干净的燕窝放入炖壶中,加入150ml左右的纯净水。
5.按下燕窝炖壶的炖燕窝键,等待30分钟左右自动跳转。
6.把炖好的燕窝倒入瓷碗中,冷却到50度左右,加入黑枸杞和冰糖。
『注意』黑枸杞中含有花青素,温度太高,花青素的营养成分会被破坏掉。所以黑枸杞等燕窝炖完冷却好再放入,冰糖根据个人口味适量放,不爱吃糖或者糖尿病人士,可以不放冰糖。
『功效』燕窝中有EGF(表皮生长因子),它能让皮肤更滋润,更美白,而黑枸杞中有丰富的花青素,花青素纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂。这款药膳有养颜美容,增强免疫力的功效。
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