6大错误早餐 小心把健康吃掉
“活动有方，五脏自和。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。饮食养生有哪些好的理念呢？下面是小编为大家整理的“6大错误早餐 小心把健康吃掉”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
错误吃法 一、豆浆配油条
豆浆油条是我们老传统的早餐，也是很多上班族 的喜爱。但是，早餐食用豆浆加油条是很大的错误，虽然能补充了一个早上的能量，但是却为身体留下了很大的潜在危害。
油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值 ，还会带来致癌物质 。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆，让身体的油脂摄入量 超过标准，油脂在身体的残留容易导致肥胖。
错误吃法 二、白粥加小菜
白粥加配小菜只适合老年人 ，因为老年人不适宜摄入过多的油脂，对于其他年龄层来说就是很不恰当的早餐搭配 。
白粥加小菜，都没有足够的蛋白质和营养，会让人营养不足 ，同时只喝白粥会让人容易有饥饿感出现低血糖 ，没有足够的能量坚持一个上午的工作。
错误吃法 三、牛奶加鸡蛋
认为牛奶跟鸡蛋都有充分的营养和蛋白质 来补充人体所需，但是这种想法是不全面的。人体对早餐的需要不仅仅是营养和蛋白质，还需要充足的碳水化合物 ，充足的碳水化合物才能给人体提供一个早上足够的能量。
牛奶加鸡蛋都没有足够的碳水化合物可以提供，所以我们在选择高蛋白质 和高营养的早餐时，还要增加一些高碳水化合物的食物。
错误吃法 四、零食饮料当早餐
早餐饮用碳酸饮料 会导致体内的钙质过快的排泄，长期饮用就会引起缺钙，另外饮料也不能补充人体需要的水分，造成人体缺水。
零食多数属于干粮，对于早上食用不利于肠胃的消化，而且零食只能暂时提供能量，很容易再引起饥饿感，甚至很容易导致人体营养不足 。
错误吃法 五、牛奶加水果
牛奶加水果不仅没有起到良好的减肥的作用，甚至会因为选择不当的水果搭配，引发腹胀腹痛 。酸性的水果会把牛奶跟水果中的果酸维生素C结合凝固成块，严重的影响了消化和营养的吸收，也因此引起腹部不适 。
错误吃法 六、浓茶配肉类
浓茶与高油脂的食物搭配 不仅不能起到去脂肪的作用，反而会引起便秘。浓茶中的鞣酸与蛋白质 相结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，会影响肠的蠕动功能，影响消化 ，导致便秘。
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水果是人人都爱的食物，饭后吃一个水果助消化，女性吃水果美容养颜，水果餐可减肥等等。水果有益健康，但吃水果也有一定的讲究，盲目的吃水果吃会损害自己的健康。如饭后立即吃水果、吃水果后不漱口等等。
一、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
二、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
三、忌食水果过多
过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。
四、吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染玻
五、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
六、生吃水果忌不削皮
一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
七、忌用菜刀削水果
因菜刀常接蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫玻尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
牛奶的营养价值与含钙量高是众所皆知的事情，但是该怎麽正确喝牛奶、补充多少及何时饮用最佳等问题，很多人也许就不知道了。小编列出十大项一般人对于补充牛奶的错误方式及观念，一块儿往下深入阅读吧！
1、把牛奶当水喝
牛奶中有约70%的水分，但也无法完全代替水。全脂牛奶裡的动物脂肪约有3%，且之中又有一半的饱和脂肪酸，被认为是造成动脉硬化、血栓性中凤、乳癌等等疾病的重要成分，所以牛奶不能喝过多。
温馨提醒：建议奶製品每天的摄取总量以不要超过500ml为宜。
2、牛奶愈浓愈好
不少人都觉得牛奶愈浓，所吸收到的养分就愈多，但其实不然。浓有两种定义：一则是冲泡奶粉时放较多奶粉但放较少水；另一则是指口感上的浓，实际上是牛奶本身被添加香精或稳定剂等添加物。
温馨提醒：适当方式应为奶粉与水有特定比例，奶粉不必刻意加多，以免乳糖量过多儿提高肾脏负荷；此外，新鲜牛奶的味道与口感，不会有令人觉得太黏稠的感受。
3、牛奶搭配鸡蛋
牛奶与鸡蛋都属于蛋白质营养成分高的食物，若一起食用的饱足感较高，但却再也吃不下其他食物。如此一来，会导致头昏脑胀与想睡觉。云因是人体裡面缺少了动脑与学习都需要的葡萄糖。
温馨解说：葡萄糖可以使人头脑维持清醒、精力振奋，而麵包、饼乾、水果等淀粉类食材，能为人供给葡萄糖。故牛奶与鸡蛋别一起吃较好。
4、牛奶空腹饮用
许多人常有空著肚子喝牛奶的不好习惯。身体于空腹时，胃部的液体浓度太高，一旦摄取牛奶，其中的蛋白质即会于胃裡凝聚成块，不只影响蛋白质的吸收与消化，更会引起肠胃不适。
温馨提醒：牛奶最好在饭后饮用，或者于饮用时搭配淀粉类食品，以利提升牛奶吸收与消化。有乳糖不耐的人更不要空腹喝奶，因为会更易引起腹泻或腹胀等不良现象。
5、入睡前喝牛奶
这是一个相当具争议性的问题，牛奶裡的酪蛋白与色胺酸皆属于可以抑遏情绪兴奋、安定精神与增加睡眠的效果，但由于酪蛋白与色胺酸在一般的牛奶中含量不高，所以此说法不全然正确。
温馨解说：牛奶有照护骨骼及提升补充钙质吸收作用，睡前饮用更有效果。喝牛奶的最佳时机为入睡前的1至1.5小时，否则会使夜尿情形变多；糖尿病患者不建议于睡前饮用牛奶。
6、过热包装牛奶
冰、冷牛奶可以加热后再饮用，会引起肠胃不顺，但不能沸腾过度。因为市面上的包装牛奶其实已经杀菌消毒，若再次高温加热，会使牛奶裡的维他命与活性营养成分受到损坏。
温馨解说：饮用牛奶的温度与体温差不多最好，如此既不会使肠胃受到刺激，且更利于吸收。
7、牛奶配合果汁
牛奶与柳橙汁、柠檬汁搭配，会造成蛋白质变化凝结，此种变性对于人体原则上并无伤害，只有少数人会发生肠胃不适问题。基本上有少许的间隔时间，一边喝牛奶与果汁或水果，可使营养更均衡。
8、牛奶服用药物
错误观念导致使人觉得用营养的东西配著药物服下会有优点，所以用牛奶服药，其实不然；牛奶搅和药物服用，会让牛奶中的钙、镁等微量元素和药物产生化学效应，造成药物表层有覆盖膜。
温馨提醒：此错误除了会降低药效，还可能对身体有伤害。另外，服用药品或喝牛奶要间隔时间约1至2小时左右。
一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的饮食内容，只有补全营养才能有一天好精力。然而，很多人却对早餐马虎待之，甚至贪图方便一直遵循错误的早餐方式。小编提醒，下面10种常见的早餐其实最不健康，甚至可能会让你惹病!
1、豆浆配油条
豆浆油条是我们老传统的早餐，也是很多上班族的喜爱。但是，早餐食用豆浆加油条是很大的错误，虽然能补充了一个早上的能量，但是却为身体留下了很大的潜在危害。
油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值，还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆，让身体的油脂摄入量超过标准，油脂在身体的残留容易导致肥胖。
2、西式快餐
西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
3、零食饮料
因为时间不够的原因或者口味的选择，有部分人会选择准备一部分的零食和饮料作为早餐，这是最不科学的早餐搭配。
早餐饮用碳酸饮料会导致体内的钙质过快的排泄，长期饮用就会引起缺钙，另外饮料也不能补充人体需要的水分，造成人体缺水。
4、剩饭剩菜
不少上班族都会在做晚饭时多做一些，第二天早上做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
但是，剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚X(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
5、牛奶水果
为了减肥，很多女性会选择没有过多油脂的早餐，甚至简单的一杯牛奶加一个水果。但是牛奶加水果不仅没有起到良好的减肥的作用，甚至会因为选择不当的水果搭配，引发腹胀腹痛。
酸性的水果会把牛奶跟水果中的果酸维生素C结合凝固成块，严重的影响了消化和营养的吸收，也因此引起腹部不适。
6、清粥小菜
缺乏蛋白质，钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题，但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸，钠含量太高，且加工食品添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。而且此种搭配缺乏蛋白质。
7、饼干零食
缺乏水分和营养。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
8、面包牛奶
血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。
含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦、精神不济等症状。
9、过于冰凉的果蔬汁
早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺，会伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
10、太辣的食物
早晨的肠胃要尽量避免受刺激，过于辛辣的食物显然是伤胃的，这绝对是早餐的大忌。
大家都知道冬季是进补的好时间，可也要注意进补的方法。今天小编在和大家讲讲，冬季进行饮食进补的禁忌，广大群众们切勿为了进补身体而补身体，以下小编所说的建议需要慎重堤防。
冬季进补禁忌1：无病乱补
身体状况良好，以预防疾病为由，胡乱在饮食中添加过多高脂高热量的食物，会增加血液中的胆固醇含量，易诱发心血管疾病。
冬季进补禁忌2：虚实不分
中医认为虚者补之，非虚症病人不宜滥用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。
偏寒者畏寒喜热，手足不温、口淡涎多、大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤、舌质红、脉数。若不分寒热胡乱进补，会导致寒热症状加重。
冬季进补禁忌3：多多益善
食用任何滋补食品都要适可而止，否则可能有损健康。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食;大量食用热性补品，可能导致内火过旺，口舌生疮。
冬季进补禁忌4：单纯用肉进补
动物性食物无疑是补品中的良剂，但肉类不易消化吸收，若久服、多服会扰乱肠胃功能，引起消化不良。饮食不注重荤素搭配，食肉过多可能导致营养失衡或摄入脂肪过多，引发心血管疾病。
冬季进补禁忌5：只顾吃不顾排
进补身体可能会摄入过量油脂。饮食中荤食过量，代谢后产生的酸性有毒物质需及时排出。如果一味只顾食疗进补，不重视废物的排出，毒素在肠胃中的滞留时间过长，对健康有极大损害。
冬季进补禁忌6：常补不变
进补时按自己口味，选择单一食物食用或认定某种滋补食品，常服久服，可能会令身体营养失衡，长此以往，有损健康。
冬季进补禁忌7：越贵越好
进补身体专选价格昂贵的食品，比如：燕窝、鱼翅等高档滋补品，不一定能达到滋补身体的功效。一些价格低廉的蔬菜对身体同样有滋补功效，故进补切勿以贵贱来分高低。食疗应“对症下药”， 一味选择贵重食品可能造成“南辕北辙”的状况，无法达到滋补身体的目的。
我们通常在冬季进补身体的时候，特别容易受到这样或者那样的因素影响。在某种程度上，单单凭借着主观判断是不靠谱的。所以为了我们身体健康，以上食补禁忌需注意哦。
一、经常在餐前吃西红柿
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。
二、胡萝卜与萝卜混合做成泥酱
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
三、香菇洗得太干净或用水浸泡
香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
四、过量食用胡萝卜素
虽然胡萝卜素对人很有营养，但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现
五、吃没用沸水焯过的苦瓜
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
六、过多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸，不宜过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。
七、吃未炒熟的豆芽菜
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
八、韭菜做熟后存放过久
韭菜隔夜变成毒。韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，消化不良也不能吃韭菜。
九、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。
一、经常在餐前吃西红柿
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。
二、胡萝卜与萝卜混合做成泥酱
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
三、香菇洗得太干净或用水浸泡
香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。
四、过量食用胡萝卜素
虽然胡萝卜素对人很有营养，但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现
五、吃没用沸水焯过的苦瓜
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
六、过多地吃菠菜
菠菜中含有大量草酸，不宜过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。
七、吃未炒熟的豆芽菜
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
八、韭菜做熟后存放过久
韭菜隔夜变成毒。韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，消化不良也不能吃韭菜。
九、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。
本文导读：鸡蛋是蛋白质含量高，能很好的补充人体所需。但是错误的吃鸡蛋会引发很多疾病，下面小编来告诉你鸡蛋错误的吃法。
吃未熟鸡蛋易引起腹泻
鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。
鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。
吃煮老的鸡蛋不易吸收
鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。
鸡蛋与豆浆同食降低营养价值
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵清蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
鸡蛋与糖同煮导致血液凝固
鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分，而且这种物质有凝血作用，进入人体后会造成危害。如需在煮鸡蛋中加糖，应该等稍凉后放入搅拌，味道不减。
炒鸡蛋不需放味精破坏鲜味
鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时如果放入味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，破坏鸡蛋的鲜味。
煮熟的鸡蛋用冷水浸后存放易变质
一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳容易剥落，但这种做法不卫生。因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜，使蛋内水分不易挥发，并防止微生物侵入，鸡蛋煮熟后壳上膜被破坏，蛋内气腔的一些气体逸出，此时鸡蛋置于冷水内会使气腔内温度骤降并呈负压，冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内，贮藏时容易腐败变质。
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