香瓜怎么吃
香瓜是一种非常美味的水果，而人们所知道的香瓜的吃法一般也是比较普通的，但是也有些也是比较特别的吃法。今天就来和大家介绍一下。
营养价值和功效作用
1、香瓜对健康有很多好处,含有维生素ABC和镁钠钾等矿物质。
2、高热量零食，帮助易胖的朋友健康减肥。
3、由于含有丰富钾，帮助控制血压，并能预防水钾，减少肾结石问题。
4、香瓜含有丰富植物纤维(杯香瓜含有1.3克),因此可以极大缓解便秘.
5、预防与年龄有关的骨质流失问题。
怎么吃
1、生吃。洗干净直接切开生吃。大自然清新的口感让人精神振奋。
2、香瓜可以作为一道甜点食用,加一些沙拉和别的水果，也很美味。
怎么挑选
1、香瓜有多品种 白色要挑皮，皮光滑色泽越白越好。丰田：色泽黄闻着有香味。黄皮香瓜：色泽鲜艳黄，发红发紫好。伊丽莎白瓜：要闻着有香味，要色泽黄。
2、用手弹稍有点颤音的好吃呦!手感要太软还要闻下有甜香味才好吃.
3、看香瓜成色：要挑带黄种，再用鼻子闻，能闻到瓜香味的证明是熟透瓜。
4、还要看瓜藤，细瓜藤则好瓜.
5、看其瓜形来说：形状规则的瓜要好点。
①香瓜有两头，头有大圆头小头蔓端第步看小头，边蔓和瓜连接处否有自断掉痕迹。瓜熟蒂落的瓜地方会有自落下坑，熟瓜摘下来上带蔓。
②看大头：用手指略用力压下，感觉略软些应该熟了，个别品种大头小且硬。
③闻大头：一般熟瓜大头味道比较浓郁、香气淡或没味道的可能是水瓜。
通过上面的介绍，大家知道香瓜怎么吃了吧，香瓜的吃法还有很多，大家可以在生活中开动脑筋，一起来发掘最新奇最有趣的香瓜吃法吧！
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香瓜是非常好的食物，尤其在夏天人们特别喜欢吃，味道非常好，不仅如此，香瓜对人体健康也有诸多好处，而香瓜的吃法很丰富，下面为你介绍七种最流行的吃法。
一、【白糖香瓜】
原料：香瓜250克、白糖适量、盐水适量。
做法：香瓜去皮去籽，切成小块，把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，撒上白糖拌匀即可。
【缤纷酸奶水果沙拉】
原料：梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜。
做法：将上述任选五种水果去皮切成丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。
二、【清凉甜瓜丁】
原料：大而熟的甜瓜一个，细白砂糖一大匙，柠檬一个，葡萄一串。
做法：先削去甜瓜皮，并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出，味道更好)。把甜瓜丁放进容器中，缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎，再拌入甜瓜丁中即成。
三、【西米香瓜粥】
材料：西米(200克)香瓜(200克)调料：白砂糖(15克)。
做法：
1、将甜瓜块冲洗净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块；
2、西米放入沸水锅内，稍滚后捞出；
3、粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分；
4、取锅加入约1000克冷水，烧沸后加入西米、甜瓜块，先用旺火烧沸；5、然后改用小火熬煮成粥，再加入白糖调味，即可盛起食用。
四、【脆皮香瓜】
食材：小个香瓜一只；
做法:
1、洗净去皮，切成条；
2、80克面粉和40g淀粉混合，加1克小苏打，用冰水调成糊，加一小勺色拉油调匀；
3、在香瓜上撒少许干淀粉，抹匀；
4、锅内放多一些的油，烧至五六成热时，将香瓜裹匀面糊，下入锅中中火炸至金黄色；
5、装盘，上面挤上番茄酱即可。
五、【酥皮香瓜派】
做法：
1、准备材料；
2、熟透的香瓜去籽挖蓉；
3、沥干水分，加入适量糖和玉米淀粉，搅拌均匀，剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜蓉混合；
4、取飞饼，蘸面粉备用；
5、切成长方形面片，再切宽窄合适的长宽四条边；
6、面片四边刷全蛋液；
7、切好的长宽边粘到面皮上，做成派底，在面皮中间放香瓜蓉；
8、切几道长条覆盖到馅料上；
9、再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状；
10、编织好的长条切掉多余的边，用蛋液粘到派底上；
11、刷蛋液；
12、200度，烤箱中层上下火，约30分钟即可。
六、【冰雪香瓜】
做法：
1、香瓜切块；
2、冰激凌放在上面；
3、入冰箱一会，可吃。
七、【香瓜火腿沙拉】
材料：熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉
做法：
1、通心粉入滚水煮熟，捞起，泡冰水后滤干；
2、加少许蟹肉、火腿末、蛋黄酱一大匙拌均备用；
3、香瓜切开，取一半挖去瓢瓤，中间添入通心粉沙拉；
4、另一半香瓜去皮切成四份，每份卷上一片火腿；
5、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。
香瓜是一种常见蔬菜，其营养价值非常高，而且适合诸多人食用。生活中香瓜的吃法有很多种，比如可以凉拌、可以炒吃等，另外还可以将其腌制成咸菜来说，口感也非常好，是一种非常不错的小吃，其操作方法非常简单，准备好食材将其切成小片，然后倒入适当的调料腌制就可以了。
一、香瓜怎么腌咸菜?
1.分类：取竹叶青品种生香瓜，先按大小分三类：大香瓜留作包瓜料;小香瓜留作香瓜料;中个的香瓜留作黑菜料。
2.包瓜料与香瓜料腌制：每100千克瓜料下盐8千克，掸水5千克，瓜料入缸3小时后必须倒缸1次，每天倒缸2次，倒缸时要扬汤散热，促使盐粒溶化，瓜料入缸48小时后出缸放签子，包瓜料在瓜茎处用竹签子扎一个眼，香瓜料扎3～4个眼，瓜料放过签子，将瓜眼朝下，分别放在筐内压汤3～4小时，把瓜内的苦汤压净。瓜料压净汤后再分别入缸，每100千克瓜料下盐25千克，入缸当日必须倒缸1次，以免腐烂变质。每天倒2次，4天后每隔2天倒1次，腌20天后即可封缸贮存。成品色绿，不破不烂。
3.黑菜料的腌制：将黑菜料对半切开去籽，按每100千克放卤盐3千克，一层瓜一层盐入缸。入缸当日倒缸1次，倒缸时扬汤散热，促使盐粒溶化。卤瓜一夜，第二天早晨倒缸1次后出缸，倒在席上瓜皮朝下，瓜瓤向阳晾晒6～7小时后，再以每100千克瓜片下盐25千克分层入缸，每天倒缸2次，倒5～6天后改为每隔2天倒缸1次，腌制20天即可封缸贮存。成品色绿、脆嫩、不烂。
二、香瓜的功效与作用
香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。入胃、肺、大肠。香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。
三、香瓜的营养价值
香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。另外，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
香瓜这种水果跟我们平时吃的哈密瓜的味道是很像的，但是它跟哈密瓜是完全不同的两种水果，它的营养价值没有哈密瓜好，但是对于我们补充身体发育所需的元素是帮助的。然而，对于孕妇这类身体体质比较特殊的人群，我们建议大家可以在生活中适当的食用一些，可以起到解暑的作用。
可能大家在平时都吃过香瓜这种水果吧，它的味道是比较甜的，所以香瓜不仅又利尿的作用、而且对于中暑的治疗效果是非常好的。在夏天，我们可以适当的食用一些香瓜来更好的达到避暑的作用。
孕妇是可以吃香瓜的，只不过吃的时候要适量。夏季吃香瓜有解暑作用，不过香瓜有利尿作用，孕晚期妈咪有尿频情况的应尽量少吃。孕妇能吃香瓜。孕妇吃水果对身体有好处，但要适量的吃。香瓜果肉，味甘，性寒无毒，清热利尿、止渴，可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮。香瓜一年四季都可以吃得到，是广受人们喜爱的瓜果，孕妇吃香瓜的好处。
孕妇吃香瓜食疗作用
1.香瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经; 2.具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效; 3.用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等症。香瓜与哪些食物相克? 香瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
香瓜的营养价值分析
1. 香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;
3. 香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;
4.现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;
5.香瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。 香瓜又称甜瓜，市面上经常可以看到，香瓜果实香甜，富含糖、淀粉，还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。以鲜食为主，也可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等营养价值。
文章介绍的孕妇可以吃香瓜吗这个观点，相信你们现在是应该知道了吧，对于孕妇来说，它是要对自己的饮食引起重视，但是适当的食用一些水果是对身体健康以及宝宝的发育有很大帮助的，关键是我们要知道这种水果适不适合我们孕妇们吃而已。
天气慢慢暖起来之后，香瓜也快要上市了，每当香瓜上市的时候路边就会有很多的摊子卖香瓜。香瓜价格便宜、又香又脆。吃香瓜有什么好处?香瓜有什么营养成分?香瓜怎么吃?带着这些疑问，让我们一起来文章吧!
吃香瓜有什么好处
清凉解暑
香瓜的水分含量是很高的，因此在天气比较热的时候，人的身体需要补水就可以吃香瓜。身体内的水分含量上来了，感觉不那么渴了，也就达到了解暑的作用。而且香瓜营养丰富，还能补充营养。
延缓衰老
香瓜当中含有不少的维生素C，作为一种强效的抗氧化剂，多补充维生素C能够让人老的更慢。如果你对于护肤品比较了解，你就会知道现在很多的产品里面也会添加维生素C，以达到美白、祛斑作用。
预防中风
预防中风这一项其实香瓜一个冷门隐藏功能，不被大众所熟知。香瓜其实含有丰富的微量元素，特别是钾纳镁控血压的微量元素。可以清洗身体的血液，可以预防或者降低中风的概率。
促进消化
香瓜中的纤维含量也是较高的，我们多吃纤维含量高的食物可以帮助肠道的蠕动，达到加速排便的作用。另外香瓜里面还有一种消化酶，也就是现在很流行的酵素，同样能够达到辅助消化的作用。
香瓜有什么营养成分
1、香瓜的味道很甜美，作为水果甜点来食用非常棒，在我们生活中，爱吃甜食的朋友不妨用甜瓜来代替零食，既美味又可以帮助减肥。香瓜中还富含钾元素，可以有效控制我们的血压，而且还能对肾结石起到一定防治作用。
2、香瓜中含有很多人体所需的矿物质，比如钾，钠，镁等等，而且还富含维生素，但是不含有胆固醇，所以一些胆固醇比较高的朋友可以放心的食用了。
3、香瓜中的植物纤维很丰富，对于一些经常便秘的朋友，不妨多吃点香瓜，来达到改善的效果。而且很多医生都认为香瓜对于因为年龄增长而导致的骨质流失有较好的预防效果。
4、香瓜还有较多的能防止氧化的物质，能够很好地预防癌症以及心脏病。香瓜中还含有一种有益物质，这两种东西结合对于一些慢性疾病能够很好地预防。
5、香瓜汁还可以开胃消食，减少胃酸过多，改善溃疡，还有消火的作用。对于一些疲劳，失眠的朋友也有帮助。
香瓜怎么吃甜瓜沙拉伴蟹饼
材料：鲜榨青柠汁60毫升，蜂蜜2汤匙，第戎芥末11/3汤匙，罗马甜瓜450克，切成小块，绿甜椒1个，切丁，樱桃番茄180克，每个切成四小块，大块蟹肉454克，拣去所有软骨，青葱4根，切丝，盐1/2茶匙，鸡蛋白2个，原味干面包屑3/4片面包，橄榄油2汤匙。
做法
1、取一只中碗，倒入莱姆汁、蜂蜜和1汤匙芥末，拌匀后加入罗马甜瓜、甜椒和番茄，搅合后冷藏备用。
2、另取一只碗，放入蟹肉、青葱、剩下的1/3汤匙芥末和盐。蛋白打至起尖，拌入蟹肉混合物中，做成8块蟹饼。
3、蟹饼均匀沾上面包屑。橄榄油入锅，用中火煎蟹饼，每面煎2至3分钟，熟透后盛起，伴以甜瓜沙拉。
蜜香瓜盅
材料：绞肉300g，去皮荸萁225g，青葱2根，香瓜2个，糖1/2小匙，盐1/2小匙，酒2汤匙，酱油1小匙。
做法
1、将荸萁用刀背拍碎;青葱洗净后切成葱末备用。
2、将荸萁、葱末、绞肉及调味料一起搅拌均匀备用。
3、将香瓜洗净，由头之三分之一处横向切开，挖去瓜籽，并将香瓜边切出锯齿状花纹。
4、将作法2拌好的肉馅塞入香瓜盅内，用碗装着，隔水用中火蒸15分钟即可。
海味香瓜盅
材料：香瓜一颗，苹果半颗，草虾仁四尾，小型鲜干贝四颗，蟹肉棒一条，低脂沙拉酱少许。
做法
1、香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。
2、虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉;蟹肉棒撕成丝状备用。
3、苹果去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。
4、将拌好的海鲜装回香瓜盅内即可。
总结：香瓜吃了之后可以达到补水、促进消化、缓解便秘以及美容的作用，假如你有这些方面的需求，记得可以常吃一些香瓜哦!另外香瓜的皮有些人也喜欢吃掉，小编建议好是丢弃，因为皮非常难以消化，可能会造成肠胃的负担。
香瓜又叫甜瓜，就像它的名字一样，香瓜的味道很好，深受人们的欢迎。那么你知道香瓜的功效吗?知道香瓜的吃法吗?知道香瓜上火吗?今天我们就来和大家详细的介绍一下，一起来看看吧。
香瓜的水分很多，因此人们就会不知不觉的多吃一点，那么香瓜吃多了会不会上火呢?下面是小编整理的相关介绍，供大家参考。
香瓜上火吗?
答案是否定的，吃香瓜不仅不会上火，还能降火呢!
香瓜是消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多吃香瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。而且，香瓜还具有“解烦渴，利小便”的显著功效。
香瓜的功效
1.香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。
2.香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。
3.香瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。
4.现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用。
5.香瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
香瓜的吃法
八宝酿香瓜
原料
黄皮香瓜1个、 糯米50克、去核蜜枣35克、青梅15克、糖莲子 25克、金桔饼15克、香橼条15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、白糖75克、淀粉10克。
甘蔗是秋季当季水果，甘蔗的营养价值高而且美味多汁，是水果中的佳品。但是有些人却提出了疑问，甘蔗会上火吗？为什么人们会这么问呢？难道甘蔗真的会上火吗？甘蔗的吃法又是怎样的呢？
有一部分人表示，在吃过甘蔗后，嘴里会长泡，他们认为是吃甘蔗上火的表现，那么真的是这么回事吗？答案否定的。
甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，约为18-20%，值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用，甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素。其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果的美称。
甘蔗有降火的功效
甘蔗具有清热、生津、润燥、补肺益胃的作用。可治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、胃热呕吐、大便秘结，以及肺燥引发的咳嗽、气喘等。甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素，含铁量在所有的水果中最多，故有“秋日甘蔗赛过参”之说法。
皮色青黄的黄皮蔗，俗称黄皮果蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强润燥清肺热的功效。竹蔗加生莲藕榨汁也有同效。至于肺热咳，咳至吐血之人，饮用后可得以舒缓。此外，据说此方对于泌尿系统受感染，俗称(赤尿)也有疗效。
皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质温火，喉痛热盛者不宜。
甘蔗的营养价值
甘蔗是水果中唯一的茎用水果，也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。
甘蔗含糖量高，浆汁甜美，被称为“糖水仓库”，可以给食用者带来甜蜜的享受，并提供相当多的热量和营养。
甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，还有人称：“秋日甘蔗赛过参”。 甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%，极易被人体吸收利用。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其它物质，甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。此外还含蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。
做法
1、香瓜削去皮，在瓜蒂处开7厘米见方的口，取下作盖，掏出瓜瓤子。
2、将香瓜放在清水中洗净，在瓜的正面刻菱形花刀(刀深0.4厘米)。
3、将糯米淘洗干净。
4、放入盘中，上笼蒸后取出，用白糖拌和，从方口处填入瓜中。
5、盖上方盖，放在碗中，上笼蒸20分钟取出，将瓜方口向上放入汤盘中，四周围糯米饭。
6、炒锅上火，舀入清水，放入白糖烧沸，用水淀粉勾芡，浇在香瓜上即成。
特点：糯软香甜，味美可口。
银耳莲子香瓜盅
原料
银耳、莲子、香瓜、枸杞、糖。
做法
1、银耳泡发去蒂，洗净沥干水分，撕成小朵。
2、莲子洗净(不必提前浸泡)，一起入砂锅中加水煮至莲子软糯，然后加入冰糖煮至融化，再放入洗净的枸杞即可，然后晾凉。
3、香瓜洗净，从1/3处切开，挖出果肉。
4、将熬好放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅，加入果肉，蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于香瓜上火吗的
小香瓜当然是很多人都比较喜欢吃的一种水果，果肉味甘性寒无毒，还有很好的清热利尿效果，而孕妇是可以吃香瓜的，还可以当做消暑清热生津解渴，有效的补充人体所需要的营养物质。
一、孕妇能吃香瓜吗
孕妇能吃香瓜。孕妇吃水果对身体有好处，但要适量的吃。香瓜果肉，味甘，性寒无毒，清热利尿、止渴，可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮。香瓜一年四季都可以吃得到，是广受人们喜爱的瓜果。
二、孕妇吃香瓜的好处
1. 香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;
3.香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;
4. 现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;
5. 香瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
三、孕妇吃香瓜食物相克
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了会出现腹泻。
2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，吃了对身体不好，体弱的人吃了会拉肚子。
3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，会影响药膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相克，一起吃达不到各自的功效。
5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，吃了会出现严重的腹泻。
6、香瓜不宜与田螺，螃蟹等海鲜一起吃。
7、香瓜也不宜与油腻食物一起同吃。
香瓜可是非常受欢迎的食物，这种瓜主要生长在温带以及热带地区，香瓜不仅吃起来味道香甜，其营养价值还非常高，比如含有丰富的苹果酸，另外还有维生素c、葡萄糖以及多种氨基酸，经常吃一些香瓜对健康会有很多好处，而在处理香瓜的时候，大家会发现里面有很多香瓜籽，那么这些香瓜籽能不能吃呢？
香瓜中间的籽可以吃吗？
一、香瓜里面的籽能吃吗
有人认为香瓜中的籽不能吃，在吃香瓜的时候都会把瓜籽特意宛出来，但是事实香瓜籽不但是可以吃的，而且香瓜中的这个籽也有这很丰富的营养价值，能够帮助排毒解毒，生津止渴，香瓜的籽还可以肠痈、肺痈的有特别的疗效。因此大家以后在吃香瓜的时候，就可以不用费力将香瓜中的籽特意在挑出来了。
二、香瓜里面的籽的营养功效
香瓜里面的籽可以和着水果一起吃，如果感觉籽难以下咽的话，可以和瓜肉一起榨汁来吃。香瓜的籽里面有多重的维生素，还有矿物元素的存在。香瓜的籽和香瓜的肉一样，能够缓解人体中的毒素，降低胆固醇堆积，控制人体血糖血压。
香瓜中的籽能吃。香瓜籽和香瓜瓤都可以吃，不用担心会影响身体的健康，香瓜的籽是对消化系统没有任何的损害的。而且，瓜子的味道同样也是不错的，尤其是靠近中心处的香瓜籽，带有香瓜瓤上的糖分，直接嚼食很甜。香瓜通常可以果肉和籽一起吃的。
另外，香瓜中的籽营养价值也非常高，香瓜的籽里面有多重的维生素，还有矿物元素的存在。香瓜的籽和香瓜的肉一样，能够缓解人体中的毒素，降低胆固醇堆积，控制人体血糖血压。尤其是对肠痈、肺痈的有特别的疗效。以及，对于担心在肚子里面会发芽的疑惑，不用担心，肚子没有合适的环境会让种子发芽的。
香瓜这种水果的口感是很多人喜爱的，有的人觉得香瓜好吃就想把这种食物当做主食，但是又担心自己吃多了以后会长胖了。为了更好的保护人们的身体健康，我们需要认识这方面的知识。有百分之九十的人认为甜瓜吃多了不会胖。那么到底吃香瓜会胖吗?下面我们就让小编是怎么说的吧。
从医学上讲，甜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经; 具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效; 用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等症。
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;基本不含有脂肪，过食不会引起肥胖的!
3、吃香瓜有利减肥。香瓜和鸡胸肉切片一同熬，比胃部的保护有好处，香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族，但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。
4、香瓜富含维他命。富含优质蛋白质及维他命， 香瓜的甜香令人心旷神怡，也含有维他命A、C、B2及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，和香甜爽脆的苹果丁搭配，再适合也不过了。
通过以上这些内容以后，我们知道了吃香瓜以后，不会造成人们身体的长胖。其实我们在生活中可以多吃一些好的水果，这样对于大家的身体健康是很有好处的。我们要想不让由于自己的身体长胖的话，我们就要多多的锻炼自己的身体。最后也祝大家都能够拥有一个健康的身体!
香瓜是我们日常生活中最常吃的一种食物，有的时候我们在外面购买回来吃起来并不像我们想象的那么好，其实是我们在购买的时候没有挑选好，其实购买任何食物的时候都是有一些方法和技巧的，下面我们一起看一下什么样的香瓜好。
北方的香瓜非常甘甜，小时候一到夏天这个时候，每天吃香瓜把肚子吃的圆滚滚的。
而挑选好吃的香瓜却是一个技巧，从小就听大人说歪瓜裂枣，长的歪歪的瓜往往最甜，而那些带着虫洞的香瓜更是香甜，蛐蛐不咬不甜的瓜。我从小就是挑瓜高手，挑瓜讲究一颠二看三闻四捏，而这四步都非常有讲究。
一颠：熟透的瓜会很轻，而没有成熟的瓜则会很重，放在手上掂量一下手感，就能大致判断出生熟。
二看：不一定熟了的瓜就会甜，因为雨水是否过多，阳光照射是否充足，瓜的品种等等很多因素有关；瓜越是大出傻瓜的几率越高，常说大傻瓜就是这个理，瓜小一点歪一点往往甜的程度就越高；如果有蛐蛐咬的虫洞，这样的瓜往往都会很甜；而不同瓜的品种，对外表色泽辨别技巧也不同。比如我最喜欢的白糖罐（香瓜的一种），这种瓜个头比较小并且较圆，一般白里微微泛黄色泽就好。
在挑选时候，不仅仅要看瓜的大小、形状、色泽、虫洞等等，还要看新鲜程度。新鲜程度用手摸瓜的表皮，如果非常光滑就是鲜瓜，而摸着疲软说明存放时间过久，瓜就会失去香味。
三闻：东北香瓜的主要特点是瓜皮很薄，尤其在瓜顶心儿处可以闻到甜香。这就要靠鼻子的功夫了，瓜的香气分为很多种，吃的口感和香甜感觉都个不同。通常闻着时候感觉那种甜香越沁人心腑，非常宜人这种瓜往往非常甘甜；而有些香气闻感觉不舒服，这种瓜的口感就不好，往往是我们常说的骚瓜。鼻子的功夫是要练出来的，这个完全靠对香味的感觉，如果瓜连香味都没有，其甘甜程度就很低或者是生瓜。
四捏：买瓜的时候，卖瓜的人不会让你使劲捏瓜的，这样容易弄坏香瓜。所谓捏法是拿起瓜，用手指轻轻的捏一捏，这个动作几乎是不会被注意到的。为什么要捏瓜，感觉瓜壁厚度，生瓜皮厚熟瓜壁薄。当瓜熟的时候最里面的瓜壁会开始泛起肉沙，瓜壁就会变薄。用手轻轻捏到会感觉瓜壁有颤微抖动的感觉，说明瓜熟壁薄瓜肉清脆；而一捏瓜壁发软说明瓜熟的过头了，是我们常说的面瓜；捏时瓜壁感觉坚挺，这种瓜说明皮厚多为生瓜。
虽然购买食物是再平常不过的事情，我们只要多花一些心思了解一下什么样的香瓜好之后，在购买香瓜的时候就能买到更多新鲜的食物了，这样制作起来和吃起来能够保证口感更好，也能让我们更好的吸收到里面的营养价值。
香瓜和西瓜是夏天避暑的佳品，但是有的时候吃香瓜的时候觉得味道掺杂一点的苦涩，还觉得舌头有些发麻，这是由于香瓜中含有较多的碱和苦瓜素，当然特指的是还未成熟的。舌头发麻第一就是喝一点盐水或者是用盐水来漱口，如果除了舌头发麻之外还有红疹有可能是过敏造成的，这需要及时就医。
1、喝盐水
如果吃完香瓜有舌头发麻的症状，且情况不是特别严重，可以通过喝一些盐水来缓解不适感，然后再观察情况是否好转。
2、就医
若果吃完香瓜舌头麻的同时，还伴有恶心、呕吐或是大面积起红疹的状况，可能是香瓜过敏或者是某种化学成分中毒，需要马上就医，进行针对性治疗。
吃香瓜舌头发麻是什么原因
1、香瓜未熟
香瓜未成熟之前含有较多的植物碱和苦味素，对口腔黏膜有刺激作用，在少量食用时会给人一种苦涩感，在食用较多时就会出现口舌发麻的现象。所以一般没熟的香瓜就不要食用。
2、过敏原因
有些人是比较容易过敏的体质，因此在食用香瓜之后可能会出现舌头发麻、脸上起红疹等情况。所以虽然香瓜富含多种维生素，但是并不是适合所有人，在食用前也一定要考虑自己的体质问题。
3、增甜剂残留
香瓜自身带有一定的清甜口感，尤其是成熟后的香瓜，甜味较重，但这类香瓜并不适合长时间的保存和运输，香瓜一般都是半成熟时期采收，在运输过程中慢慢成熟，而有些不法商人为增加香瓜的甜度，给香瓜喷洒了增甜剂，这种化学物质甜度高，食用过多会使人口舌发麻。因此，购买香瓜一般选择甜度较低，以清甜味为佳，过甜的香瓜反而不适购买。
4、化学成分超标
一般在外购买的水果多多少少都会打一些催熟剂以及农药，如果在吃之前未清洗干净，那么食用之后会出现舌头麻身体不舒服的情况。而且打了农药也会使香瓜变苦。因此香瓜买回来之后要清洗干净在食用。
香瓜是老少皆宜的水果，是除了西瓜夏季解暑的另一大选择, 它的矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜，所以大家可以尝试吃香瓜，香瓜直接吃可能有些不太方便，对于老人小孩子来说，可是要是榨成香瓜汁，就老少皆宜成为通喝型的了，香瓜汁可以防止夏季口干舌燥，解暑清凉。
香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西 瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。
香瓜现在中国各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
1. 香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;
3. 香瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;
4. 现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;
5. 香瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
香瓜全身都是宝贝，不仅果肉可以吃，香瓜子还可以去杀蛔虫，香瓜的营养物质很多，在酷夏，尤其是到了大热天，人们容易出现胃口下降，心情烦躁的症状，这时候拿出来冰镇香瓜，凉爽一下，好心情立刻吃出来，不过要注意
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