夏至养生要注意这些

2019-10-10 │ 夏至养生要注意这些 养生常识吃

提升免疫力吃这些

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。养生保健有哪些好的理念呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“提升免疫力吃这些”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

洋葱

洋葱是一种良好的抗癌食物,主要是因为它含有丰富的微量元素硒,是一种很强的抗氧化剂,可提高人体的免疫力,对预防孔腺癌、结肠癌有相当的功效。

洋葱含有的挥发油可降血糖,每餐可炒食1个洋葱,一日两次,炒时以嫩脆为佳,不可煮烂。

花椰菜

花椰菜含有丰富的维生素C,人体摄入丰富的维生素C后,不但能增强肝脏的解毒能力、促进生长发育,而且能提高机体免疫力,预防感冒和坏血病等。据科学研究发现,花椰菜中含有多种吲哚衍生物,它能增强动物对苯并芘等致癌物质的抵抗力,因而花椰菜被誉为抗癌新秀。

将花椰菜500克洗净后榨汁,再煮沸,加入少许蜜糖制成糖浆服用,能防治咳嗽。

芹菜

芹菜有健胃止痛、促进胃液分泌、增进食欲、清热解毒、调经、促进血液循坏、增强免疫力和促进人的生长发育等功效。芹菜中含有较丰富的维生素p,可加强维生素C的作用,具有降血压和调节血脂的功效,对原发性、妊娠性和更年期高血压均有明显作用。维生素p可降低毛细血管的通透性,保护与增加小血管的抵抗力,还具有降压作用。常吃芹菜,有促进血液循环、增强免疫力的作用。

单独饮用芹菜汁或与其他蔬菜汁(柠懞或酸橙的榨汁)混合饮用,可清洁肝脏和肾脏,清除血液流动中的不纯物质,帮助清洗肾上腺及神经系统的组成要素。

荞麦

荞麦含有丰富的植物蛋白、矿物质、维生素和膳食纤维。荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压,高血脂、冠心病、中风等患者都有辅助防治作用。长期食用荞麦可以防止糖尿病的发生,糖尿病患者长期服用可以使血糖下降,临床症状消失,荞麦中还含有微量元素硒,而硒是具有多种功能的微量元素,在人体内可与金属结合形成一种不稳定的“金属一硒—蛋白”复合物,有助于排除人体内有毒物质,并具有类似维生素C和维生素E的抗氧化作用和调节免疫功能,对防治克山病、大骨节病、不育症、早衰等有显著作用,并有抗癌作用。

平时可将荞麦磨成粉,做成饼、粥、面条、冲剂等,作为糖尿病患者的主食。

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提升免疫力的小食谱


大蒜

大蒜的抗菌能力出奇的好,在加强免疫系统的同时还能促进人体的血液循环,从而让你跟红鼻子、冻脚趾挥手说再见。世界大蒜研究会认为,每星期吃上两、三头大蒜,并持之以恒,对人的健康大有益处,不仅可以使血中脂肪稳定,血液稀释,还可以极大地改善人的新陈代谢,增加机体防病免疫能力,使血管富于弹性。

在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎熟后食用。大蒜能促进血液循环,蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化,两者搭配优势互补,既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤),又对美容产生很多的好处。

大葱

科学家们研究犮现,吃大葱能诱导血细胞产生干扰素,増强人体免疫功能,提高抗病能力。美国有人从大葱中提炼一种葱素,这种葱素对治疗心脑血管动脉硬化有很好的疗效。法国医生证实,大葱有增强纤维蛋白溶解性和降血脂的作用。

大葱可降低坏胆固醇的堆积,因此经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。

丝瓜

丝瓜的种子及果皮可抑制癌细胞,能增强肺、胃及肝脏功能,汁液可排除人体内的毒素,果髓有助于防治灼伤、烫伤及感染等。

将1根半老丝瓜去皮后洗净,切成薄片,与5克金银花加水煎煮,用煎水冲泡少许茶叶,每日1剂,具有清热排毒和防病益寿的功效,适用于日常排毒及抗衰老。


寒潮来临 按摩提升你免疫力


冬季呼吸道疾病患者增多,感冒,是由多种病毒引起的一种呼吸道疾病,自我按摩特定穴位,可激发身体内的免疫功能,减少减轻感冒的发生。

第一步,点揉风池穴

按摩手法:风池穴位于颈后枕骨的下缘,距离耳朵后部约两个手指宽的一凹陷处。

两手拇指点住风池穴,用指头用力揉动数十次。

作用:能起到清热疏风解表的作用,特别适合风热感冒。

第二步,揉大椎穴

按摩手法:该穴在颈后正中,一个较大的骨头突起的下缘,即第七颈椎棘突的下缘。用一手食、中两指,用力按住大椎穴,揉动100-200次。

作用:可起到预防和治疗感冒的作用,特别适合治疗感冒后高热不退。

第三步,拿肩井穴

按摩手法:肩井穴在颈到肩端的中部,肌肉较丰富的地方。两手拇、食、中三指分别拿对侧的肩井穴。拇指在前,食、中指在后,提拿10次即可。

作用:能起到疏风散寒解表的作用,特别适合风寒感冒。

第四步,点揉足三里穴

按摩手法:小腿外侧上端有一个突起的骨头名叫腓骨小头,在这个骨头突起的前下方约三个手指宽处即是足三里穴。用一手食、中两指,用力点住同侧足三里穴,慢慢揉动数十次。再用另一只手点揉另一侧的足三里穴。

作用:足三里是“强壮穴”,有疏风散寒、扶正祛邪的作用,可调节机体免疫力,预防感冒。

以上自我按摩法可每天做一遍,感冒流行时或自觉有感冒症状时,可加做一遍,就能起到防治感冒的目的。

冬季防感冒小提示:

居室通风:居室要“门户开放”,使阳光直射,空气流通。

经常洗手,勿摸眼鼻:感冒通过手与手接触是一条很重要的传染途径。因为感冒病毒能在手帕上存活1小时,在手上存活2小时。

冷水洗脸,热水泡足:每天早上用冷水浴面,晚上用热水泡足,有助于提高身体抵抗力。此外,要坚持用冷水洗脸洗鼻,增强鼻黏膜对冷空气适应能力。也可用手指揉按鼻旁迎香穴1~3分钟,或用两食指擦鼻梁两侧,使之发热,促进鼻腔的血液循环和黏液的分泌,以增强其抗病能力。

助你轻松提升免疫力的食物


灵芝

灵芝可增强人体的免疫力,这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体;还富含有微量元素锗,锗能加速身体的新陈代谢,延缓细胞的衰老,能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。灵芝有防治晕眩、失眠和慢性肝炎等功效。

取灵芝切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入适量的蜂蜜即可饮用。

蜂王浆

蜂王浆不仅含有丰富的蛋白质及维生素A、维生素B、维生素C,维生素E及锗、硒等微量元索,而且还含有一种特殊的不饱和脂肪酸及黄酮类物质。它们能通过调节细胞和体液免疫而达到明显的抗癌、抑癌效果,并且能提高机体免疫力及内分泌的调节能力。

蜂王浆可以促进和增强表皮细胞的生命活力,改善细胞的新陈代谢,防止胶原、弹性纤维变性、硬化,滋补皮肤,营养皮肤,使皮肤柔软,富有弹性,使面容滋润,从而推迟和延缓皮肤的老化。

银耳

银耳能增强机体的免疫功能和骨髓的造血功能,促进蛋白质和核酸的合成和抗癌作用“银耳中所含的磷,对大脑皮质和神经系统的功能有调节作用、所含的钾、钙,对心肌维持正常收缩有重要影响;所含的铁,具有参与血液运送氧气和制造血红蛋白的功能。这些发现,使银耳的身价倍增,常吃银耳,对防治老年病,延年益寿有良好的作用。

将银耳粉熬成浓汁,放在冰箱时冰镇,每次取3-5滴涂在眼角或眼周,润白去皱,增加眼部弹性。每日1次。

枸杞

枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能促进血液循环、防止动脉硬化,还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维生素、必需氨基酸及亚麻油酸全面性的运作,更可促进体内的新陈代谢,也能够防止老化。枸杞是强精固肾、固本培元和抗衰老的药食两用之物。

将黄芪15克用纱布包好,与枸杞10克用水煎两遍,药汁过滤2-3次,文火浓缩至200毫升。将鲜贝250克与适量的鸡蛋清,鸡精和淀粉和匀,倒入烧至温热的油锅内用筷子划散,用漏勺捞出沥去油,锅置火上,放油烧热,将葱和姜炸香,加入
鲜贝、药汁和料酒烧沸,加入鸡精、糖和醋调味,淋入香油后出锅装盘,将煎过的枸杞己均勾地撒在盘中即可。佐餐食用,其有抗衰廷年、提高人体免疫功能和减缓人体细胞自然衰老的作用,适用于久病体虚、免疫力低下及身体疲倦等。

如何提高免疫力 免疫力差就要吃这些


现在如果我们出现了免疫力差的情况,那么就非常容易出现犯困的情况了,这样就非常容易导致我们的健康造成影响了,所以我们就需要注意饮食了,选择合适的食物吃,这样才可以帮助我们更好的提高免疫力了,那么具体吃什么好呢,一起看看吧。

白菜

白菜具有清热解毒、止咳化痰、利尿通便、养胃生津的功效。现代研究发现,白菜汁中的维生素A可增加呼吸道黏膜的抵抗力,预防感冒。白菜含有丰富的维C、维E,这样的蔬菜吃起来味道是非常好的,而且同时还可以有很强的保健功效,这对于我们的健康是非常有帮助的,多吃有助对抗秋冬季干燥的空气对皮肤的损害。

西兰花

被称为“蔬菜皇冠”的西兰花含有丰富的维生素C,可增强肝脏解毒能力,并提高机体免疫力,防止感冒和坏血病的发生。此外,白色花菜也有相同功效。首先我们吃西兰花具有强效抗氧化作用,同时我们搭配富含优质蛋白和锌的贝类,能增强人体免疫力,预防感冒。

香蕉

香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症,提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用,这种食物吃起来的味道非常的好,而且香蕉吃起来的味道也是非常好的,可以很好的帮助我们提高免疫力,是抗感冒病毒的“双保险”。

橙子

喝上一杯纯橙汁,可提高免疫力,预防感冒。橙汁抵抗流感的秘密,就在于其中丰富的维生素C。维生素C又叫抗坏血酸,具有很强的抗氧化、抗癌能力。当我们感冒的时候,医生会建议加量吃维生素C,我们坚持去吃些橙子能够很好的补充大量的维生素,同时有效的增强免疫力,对减轻感冒初期的症状有效。

上面介绍的这几款食物,对于我们大家健康是有好处的哦,特别是对于免疫力差的朋友们来说,选择吃这些食物能够很的补充大量的营养物质,同时有效的促进我们的健康,起到增强我们的身体免疫力,所以就很推荐大家去吃了。


免疫力低下的表现 这些食物改善免疫力


现在很多人因为疏忽锻炼,免疫力越来越低,很多人都认为只有孩子才需要提高免疫力,自已身强体壮的,自己不会生病。那免疫力低下的表现有哪些?如何提高免疫力?提高免疫力的食物?我们来了解一下!

免疫力低下的表现

一、感冒不断而且反复发作

天气稍有变化无论是变冷还是变热,不及时加减衣服就会开始打喷嚏,然后感冒便时时相伴,成了你的家常便饭,而且要经历好长一段时间才好,反复发作,这就说明你的免疫力有所下降。

二、特别容易感到疲劳

去医院检查却检查不出什么器质病变,休息一段时间后你的精力又缓解,可这样又持续不了几天,疲劳感又出现了。

三、肠胃娇气爱生病

如果在外面吃饭,别人都安然无恙,只有你却上吐下泻,这说明你的肠胃的自身保护功能存在着问题,这也是免疫力低的一种子表现。

四、易受传染,而且自身伤口容易感染

当你身边有人感冒的时候,你也会很容易就被传染,这时证明你的抵抗力存在问题了。自己的身体哪个部位不小心被划伤的时候,正常人几天就可以好,而你却总是伤口红肿流脓,要很长时间才能好,也说明抵抗力下降。

如何提高免疫力

1、注意口腔关:认真刷牙、经常漱口水,能够提高免疫力。口腔卫生差会引发牙周炎,从而导致糖尿病或心脏病,因此把好口腔关是保证健康的第一步。

2、经常洗手很多人都做不到。在感冒流行的季节,每天要多用肥皂洗手。采用正确的洗手方法,能让全球10 亿人远离感冒,还能预防其他传染性疾病。

3、多吃苹果: 每天一苹果,疾病远离我。苹果、甘蓝以及绿茶中含有一种叫槲皮素的天然抗氧化剂,它能让人们在压力下增强免疫力。

4、多运动:多运动有助于提交免疫力,起到强身健体的作用,因此,我们需要多运动。

5、保持充足的睡眠: 每天睡上8 个小时,绝对让你少生病。睡眠好的人, 更不容易感冒。睡眠好,代谢水平上升,能迅速地恢复免疫力。

胃病是一种常见的疾病,胃病顾名思义就是胃部疾病的总称,胃病有许多种,不同的胃病治疗方法也不同,不过却有一些东西对所有胃病否有效,那么请问胃病有哪几种?胃病吃什么食物好?治胃病的偏方是什么?下面小编为大家讲解。

胃病有哪几种

常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡,主要表现为腹痛、腹胀、反酸、嗳气、恶心、呕吐、食欲下降等不适症状,胃病的确诊需要作胃镜检查。

胃病吃什么食物好

1、红薯

红薯里面的营养丰富,有许多对人体有益的营养元素,可以补脾益气,正气养胃,化食去积,很多人都知道吃完红薯会放屁,其实这正是胃肠蠕动的效果。

2、桂圆

俗话说:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

3、汤水

比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。

5、苹果

苹果能健脾补气,对胃口也比较好,并且能够生津润燥,能够调节肠胃功能预防便秘,比较适合于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛等。

6、包心菜

包心菜中含有大量的维生素C,具有止痛以及促进溃疡愈合的作用,含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用,对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。

7、木瓜

木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。

8、胡萝卜

胡萝卜具有小人参的称呼,胡萝卜含有的胡萝卜素能够转化为维生素A,能够明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,胡萝卜与肉一起炖,具有护肝养胃的疗效。

6、时常保持乐观: 那些快乐、热情、镇定的人,患传染病的几率较小。调查发现情绪乐观的人感冒症状少,对上呼吸道疾病也有更强的抵抗力。这是一种稳定的人格特征。人们不患感冒并非因为他们受到病毒侵袭的那天有多快乐。

7、多补充维生素:全球都缺维生素D。诺斯鲁普说,维生素D 多见于鱼、鸡蛋和牛奶中,多吃这些食物有利健康。维生素C 不足也会降低免疫力,人们可以从柑橘类水果中摄取这种营养素。

8、调整呼吸,学习冥想: 冥想训练会让人们的神经系统更平静,有助于释放压力,调节睡眠,增强抵抗力。

9、保持一颗好心态: 一种想法出现,身体会随之发生一连串的生化反应。积极的态度会提高一氧化氮的水平,让神经递质得到平衡,免疫力得到改进,不好的心态,会的身体带来不好的负面影响。

提高免疫力的食物

葡萄柚

葡萄柚不但有浓郁的香味,更可以净化繁杂的思绪,提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C,不仅可以使身体有抵抗力,还可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。

香蕉

香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可帮助大脑制造血清素,减少忧郁。

深水鱼

住在海边的人都比较快乐。研究报告指出,鱼油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用。

菠菜

菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和早发性痴呆等。叶酸不足超过5个月的人会无法入睡,并产生健忘和焦虑等症状。

大蒜

针对大蒜对胆固醇功效的研究从病人回答的问卷发现,他们吃了大蒜丸之后,感觉不疲倦、不焦虑、不易发怒。

南瓜

南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的“快乐燃料”。

低脂牛奶

让有经前症候群的妇女吃1000毫克的钙片3个月之后,3/4的人都在不同程度上解除了紧张、暴躁或焦虑。

全麦面包

吃复合性的碳水化合物如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质如硒能提高情绪,有如抗忧郁剂。

鸡肉

英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后,受试者普遍反映觉得精神很好、思绪更为协调。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类食品等。

总结:总之一句话免疫力低下就是因为不锻炼导致的。所以我们平时要多锻炼,增强自己的抵抗力,选择自己感兴趣的运动,这样才能坚持下来。同时我们也要多吃蔬菜水果哦!

开春了,美食提升宝宝免疫力!


春节的来临,意味着春天的来临。春天,是各种疾病多发的季节,因此给宝宝提升免疫力是最重要的。看看有哪些美味食物可以帮助提升宝宝免疫力吧!

豆制品。豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热,生津润燥、清热解毒功效。此外,给宝宝补锌可以有效增强宝宝免疫力,选用富含蛋白锌的新稀宝牌锌硒宝片,更容易被宝宝吸收。

鹌鹑蛋。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血,强身健脑等作用。

青鱼。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质;也是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效。

菌菇类食物。其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用,还可以改善心血管功能。

银耳。含有17种氨基酸、钙、维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物,能预防佝偻病及贫血。

番茄。含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高宝宝免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油,使番茄红素更多地被人体吸收。

薏米。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。

山药。山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。

红枣。枣含有糖、钙、磷、铁、维生素C、维生素p等,是天然的维生素丸,具有补益脾胃,养血安神功效,近年还发现有增加环磷酸腺苷活性、强身、保肝、抗变态反应等作用。

远离流感提升免疫力的法则


全球流感依然在不断地传播,大家都对流感疾病非常忌讳,那么我们怎样预防?是提前服用一些抗病毒药物还是买保健品来对身体提前进行补充防范呢?

专家认为,尽快提升自身免疫力,把身体状态调整到最佳,才是防病的根本途径。为此,专家介绍了快速提升免疫力的几大法宝,例如多吃提高免疫力的食物、恰当补充营养等。但俗话说得好,“一不成胖子”,其他如坚持运动锻炼、拥有健康的生活方式以及保持良好的心情等,还是一个也不能少。

法宝1

日常饮食营养均衡

有的人每天吃一大堆保健品来维持身体的免疫力,殊不知提升免疫力最好的是天然健康的食物。

要增强身体的免疫力,最重要的就是营养充足及均衡。日常饮食多样化,建议每天三餐中一定要摄取主食三到六份、牛奶两杯、蛋鱼肉豆类大约四到五份,此外蔬菜至少三份、水果两份。尤其对于上班族来说,蔬菜及水果明显摄取不足,因此要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果,并且尽量吃多种类的食物,不要总是吃某些特定的食物,这样容易造成营养的偏废。

法宝2

餐桌常见香菇木耳

哪些食物最能提高免疫力?专家介绍,可以多吃一点富含多糖类的食物,多糖类食物经研究证明对免疫力有积极影响。

人体的免疫力大多取决于遗传基因,但是饮食、睡眠、运动、情绪等因素也很重要,其中饮食更是具有相对决定性的影响力。目前公认的能提升免疫力的食物为多糖类,自上世纪70年代起就有学者研究发现大型食用真菌、植物多糖等多糖类食品有助提升机体免疫力,尤其是香菇中已证实含有一种诱导剂,能干扰病毒蛋白质的合成,提高抗病毒免疫力。

建议大家多吃菌类,如香菇、木耳、灵芝,以及银耳、竹荪等,此外还有植物多糖类如魔芋、莼菜、萝卜等,但并不是短时间内大量吃就能提高免疫力,而是要长期有规律地摄入。

法宝3

牛奶大蒜捍卫健康

除了多糖类食物,蛋白质也是提升免疫力的重要元素。

蛋白质不仅是构成人体细胞的基本元素,同样也是构成白血球和抗体的主要成分。身体如果严重缺乏蛋白质,会使淋巴球的数量减少,造成免疫机能下降,所以一定要多摄取优质高蛋白质的食物,例如新鲜的猪瘦肉、鸡鸭鱼、蛋类、牛奶以及奶制品,建议一天喝两杯的牛奶,维持适当的蛋白质摄取,还要多喝酸奶,适当饮用含有优质乳酸菌的饮料,促进体内的微循环。

此外,不要忽视大蒜这个“健康卫士”,每天吃两个蒜瓣。大蒜不仅抗化,还能提升免疫力和抗病毒,对于巨细胞病毒有抑制作用,可促进T淋巴细胞转化,增加白血球及巨噬细胞的活性。

法宝4

综合补充微量元素

在注意了日常饮食,并摄取了多糖类食物和优质蛋白质之后,我们不能忽视的还有体内的各种维生素是否充足和平衡。

我们尤其要注意补充的维生素主要有VC、VE和VB。其中VC能增加白血球吞噬细菌的能力,提升血液中干扰素的含量,是有效的抗氧化物和增强免疫力的维生素。而VE为自由基的克星,也可促进抗体产生,增强免疫细胞的作用。维生素B群则与体内的抗体、白血球的产生有关,缺乏维生素B群会影响到淋巴球的数量及抗体的产生。此外,也是影响人体免疫力的重要角色之一。

建议,普通人平时并不知道自己到底缺乏什么维生素,所以不妨补充专门添加了微量矿物质元素的综合维生素补充剂,不仅能让人精力充沛,也能提升抵抗力。

睡眠与人体免疫力也是密切相关。科学研究表明,睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子,此因子促使白血球增多,巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌和病毒消灭。

人进入睡眠状态后,各种有益于增强免疫功能的作用过程便随即开始,所以每日的睡眠最好保持至少8小时,因为长期睡眠不足会给机体造成损害,包括思考能力减退、警觉力和判断力下降、免疫功能低下。

法宝6

少油少盐少糖少酒

在多吃提升免疫力的食物同时,我们还要学会分辨很多会降低免疫力的食物,并与之保持距离。

很多人喜欢吃甜食,但甜食会影响到白血球的制造与活动,降低身体抵抗疾病的能力。此外,吃东西太油腻也不利于免疫力的提升,尤其当摄取了太多不良脂肪如反式脂肪酸,会使体内免疫细胞变得“懒惰”而无法发挥功能,所以在烹调时要少油少盐,尤其不要吃油炸的食品。

此外,尽量杜绝吸烟,烟草不仅损害心肺系统,也降低免疫力。而摄入过多酒精也会减弱免疫细胞的正常功能,并影响肝脏以及胰脏的机能,建议每天饮低度白酒不要超过100毫升,黄酒不要超过250毫升,啤酒不要超过一瓶。此外,红酒虽然可以降低胆固醇,也应该限制每天一杯,不能过量饮用。

法宝7

每天坚持有氧运动

在饮食、睡眠之外,运动也是构筑良好抵抗力的重要组成部分。

曾经有一项研究数据显示,如果人每天运动30到45分钟,每周5天,持续12周后,免疫细胞数目会增加,抵抗力也相对增加。而运动的类别则以中轻度有氧运动为佳,而且要经常进行,这样不仅能提高免疫力,还能缓和情绪,缓解压力。

建议中年人在周末时出门郊游,老年人则可选择在早晨或饭后进行散步和打太极拳。而对于精力充沛的年轻人,可以选择游泳或骑脚踏车。

法宝8

调节情绪保持乐观

增强免疫力的最后一剂良方,就是保持心情的愉快与内心的平衡,这与我们的免疫系统息息相关。

中华预防医学会专职副会长蔡纪明表示,免疫力与人的情绪其实关系密切,已经有研究发现,敌视、悲痛、失落、忧愁等消极情绪都能导致人体,而开朗活泼的性格、愉快的情绪则会提高人体免疫力。因此,人只有在内心平衡愉悦的状态下,免疫力才是最强的。

当今社会,人们面临的压力很大,有的人不懂得如何调节,从而让巨大的心理压力和负面情绪影响了体内分泌对免疫力有抑制作用的荷尔蒙成分,这部分人更容易受到或其它疾病的侵袭。所以一定要时刻调节情绪,让心情保持愉快、情绪保持乐观。

提升免疫力的食物之豆类、红枣


豆类

黄豆含有丰富蛋白质及其他营养素,可防止血液提供营养给癌细胞,防止癌症扩散,改善细胞及体液的免疫力,维持血液中低胆固醇含量。黄豆中镁、铁、锰、铜、锌和硒等微量元素的含量也高于其他动植物,其中鈣、磷、铁的含量分别为猪肉的33倍、3倍和4倍多,这些元素可促进酶的催化,参与激素分泌和新陈代谢,与人体免疫力和生长发育息息相关,黄豆以豆腐、豆浆的形式更易于被人体吸收。经常食用绿豆汤,具有良好的清热解毒作用,并能有效地促进机体的新陈代谢,增强人体的抵抗力。嫩豌豆苗中含有丰富的维生素C,维生素C除有抗坏血病功能外,还可以阻断亚硝胺合成,阻断外来致癌物的活化,解除外来致癌物的致癌毒性,提高免疫机能,抗氧化,促进干扰素的合成等。

将黄豆洗净,控干水分,装进密封的玻璃瓶(约占瓶的1/3)中,加入醋至瓶的2/3。豆泡涨后会和醋表面一样高,再加入没过豆子1厘米的醋。如此反复补充几次醋,待豆不再吸收醋时,密封瓶盖,放置7-10天,然后倒出醋,放入冰箱保存,可随时取出少许食用。此方有养生保健、助消化和排毒养颜的功效。

红枣

红枣中所含的维生素A、维生素C和维生素D,大大高于其他蔬菜和水果。尤其重要的是,红参中还含有生物类黄酮物质,能保护维生素C不受破坏,因此人们把红枣誉为“天然的维生素丸”,是增加免疫力及抗衰老的补品。据报道,有一位医师在体弱患者中做对比试验,连续吃红枣者比单纯服用多种维生素药物者恢复健康速度快3倍以上。

晚上经常用红枣10枚和生姜5片煎茶饮,不仅可增强人体的抗寒能力,还可预防感冒及其他呼吸道疾病。

提升免疫力,它们来了!【红薯、甜菜、山药】


红薯

红薯中含有一种特殊的黏蛋白,它不但能防止疲劳,使人精力充沛,提高人的免疫力,而且可维持人体心血管壁的弹性,防止动脉硬化发生,使皮下胳肪减少,防止肝肾中结缔组织萎缩,预防胶原病发生,对于呼吸道、消化道和关节腔也有很好的润滑作用。红薯是一种生理碱性食物,能与肉、蛋、米,面所产生的酸性物质中和,调节人体的酸碱平衡,对于维持人体健康有积极的意义。

将新鲜红薯150克洗净去皮,切成小丁;新鲜芦笋100克洗净,用沸水烫一下,也切成小丁,再将红薯丁、芦笋丁和蜂蜜10毫升拌匀即可,早晨空腹一次食完,具有健脾通便、抗衰防癌和清除体内垃圾等功效。

甜菜

甜菜中含糖成分占20%左右,近年来,国内外医学界认为,人类在短期內不吃糖类,容易出现代谢及肠内功能紊乱。现代医学证明,常食甜菜可以增强人体免疫力,补充体力,而且可以降低癌症的危险性。

甜菜根中还含有碘的成分,对预防甲状腺肿大以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效。

山药

山药的淀粉酶,能分解合成蛋白质和糖类,有很好的滋补作用。鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,镇咳定喘,延缓衰老等保健作用。

山药中含的黏液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物、对人体有保护作用,能顸防心血管系统的脂肪沉积,保护动脉血管,阻止其过早硬化,并能防止肝肾结缔组织的萎縮,预防胶原性疾病的发生,保持消化道,呼吸道及关节腔的润滑,山药中含有与人体分泌的脱氧表雄酮结构相似的物质,能增强免疫功能,活化神经细胞、镇静安眼、防止骨骼和肌肉老化、降低血脂、控制动脉硬化、调整体内激素分泌和减肥等。

免疫力低下可以吃这些食物


众多人都应该知道若是人们平时自身抵抗力低下的时候就容易出现患上疾病,特别是抵抗力低下后更加容易病原体的入侵,最终就会患上疾病,因此人们平时就应该注意提高自身的抵抗力,这样才对人们的健康带来好处的。那么,免疫力低下的时候应该吃什么食物比较好,下面我们具体来详细了解哪些食物可以提高免疫力吧。

相信很多人都非常喜欢吃西红柿,它还有非常多的营养价值,特别是在夏天人们更是喜欢吃这食物。其实,这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

经常吃也是可以提高免疫力的,主要是由于大蒜具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效。据最新研究,大蒜还具有一定的补脑作用,其原因是大蒜可增强维生素B1的作用,还能抵制放射性物质对人体的危害。

经常吃豆类也是非常好的,主要是豆类的营养物质还是比较多而且也非常的营养,豆类中它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。

总结:以上这些所提及到的这些食物都是可以更好提高抵抗力的,因此人们平时可以多吃这些食物,这样就对人们的健康带来好处的。同时,人们也需要注意的是,虽然这些食物是可以提高自身抵抗力,但也不宜吃过多,过多的摄入不仅是不能提高抵抗力甚至是会带来更多的危害和影响,那就非常麻烦了。


提升免疫力 平时吃它们【葡萄、苦瓜、胡萝卜】


葡萄

葡萄含有类黄酮素,俗称维生素p,它与维生素E、维生素C和胡萝卜素、硒、锌等,均具有调节血管渗透压及抗氧化作用。对癌症、心血管疾病、老化、免疫力低下等有好处,另外据现代医学证明,饮入适量的葡萄酒,能养心提神,助气健胃,增进食欲,消除疲劳,促进活力,促进血液循环,提高机体免疫力。

将新鲜葡萄500克榨汁,每周1-2次,一次饮完,现做现饮,以免变质。具有补气血、强筋骨和排内毒等功效,适用于日常排毒及保健抗衰。

苦瓜

苦瓜中含有一种活性抗癌蛋白质,这种蛋白质能消除体内的有害物质,增强人体的免疫力。因内外学者也报道了苦瓜其有降血椐、抗茵、消炎、抗病毒、提高机体免疫力等作用,尤其是近年来对苦瓜的抗突变、抗肿瘤、抗艾滋病作用的报道日渐增多,已引起人们的普遍关注。另外,苦瓜中的多肽类物质有快速降糖、调节胰岛功能和增加胰岛素的敏感性、预防改善并发症、调节血脂、提高免疫功能的作用。

将鲜苦瓜200克去籽后切成块,猪瘦肉100克洗净后切片,加清水适量煮汤,再加少许盐等调味品,食瓜肉,饮汤,有消除暑热、明目及解毒的功效。

胡萝卜

胡萝卜中含有胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,保护鼻、咽和气管等部位的黏膜,增强抵抗力,防止病毒侵害,有利于顸防感冒。胡萝卜含有的β-胡萝卜素,能够刺激免疫系统,以抑制癌症的形成与生长,胡萝卜还含有较多的核黄素、木质素和叶酸。叶酸具有较强的抗癌作用;木质素有提高机体抗癌免疫力和间接消灭癌细胞的功用。另外,胡萝卜中含琥珀酸钾盐,有降血压、明目、加速体内汞离子排出,促进新陈代谢,提高人体免疫功能和抗衰老作用。

将适量的新鲜胡萝卜洗净后切碎,同粳米150克煮粥,早晚餐食用,久食可延年益寿。

怎样提高免疫力 这样吃可以提高免疫力


免疫力低下是很多人都会出现的症状,有时候特别的疲惫也能导致免疫力低下。孩子免疫力低下更是很常见的事情。那么为什么有的孩子抵抗力会低呢,怎样提高免疫力呢?平时饮食怎么吃才能提高免疫力?下面的文章小编就和你们具体讲解一下。

怎样提高免疫力

1.膳食均衡要合理

每天摄取充足而均衡的营养是增强免疫力的基本保障。我们身体各器官正常运行,体内各循环系统的运转,以及细胞的更新换代都需要合理的膳食做保障。

首先是蛋白质要适量。蛋白质是构成体细胞(包括红细胞、白细胞、吞噬细胞等)和抗体的主要成分,蛋白质若严重缺乏,会使体细胞和免疫细胞数目大量减少,造成免疫机能严重下降。推荐经常食用含有优质蛋白的蛋类、禽肉、水产品和大豆制品。

蔬菜、水果除富含维生素、矿物质和膳食纤维外,还含有很多植物化学物质,如类黄酮、花青素、白藜芦醇等抗氧化剂成分,菌藻类食物富含多糖,均能滋养免疫系统,长期食用可防止肿瘤的形成。这些成分多存在于深色蔬果(如绿色、红色、桔红色、紫色等)中。,如香菇、灵芝等各种菇类含有各种多糖,对机体有免疫调节作用,包括激活免疫系统的巨噬细胞、B淋巴细胞和T淋巴细胞,激活补体,促进干扰素的形成,促进白细胞介素的形成,诱导肿瘤坏死因子的生成等作用。西兰花、花椰菜、芥兰、卷心菜、白萝卜等十字花科植物含有异硫氰酸盐,草莓、蓝莓、猕猴桃等浆果以及柑橘类都富含抗氧化剂,能活化免疫细胞,增强免疫功能。

2.合理补充营养素

合理的补充维生素和蛋白质等可以抵制外部细菌的侵入,让体内干扰素和免疫细胞的数量增加,从而提高免疫力。

例如维生素E能够维持和恢复免疫功能,延缓免疫功能的下降;维生素C能增进白细胞对抗感染的能力;微量元素锌有可能提高血液中白蛋白的含量,恢复胸腺功能;硒可提高人体对多种疾病的免疫能力。目前,我国居民对一些维生素和矿物质(如维生素A、维生素D、部分B族维生素以及钙、铁等)缺乏的情况还比较普遍,适当服用一些正规厂家生产的营养素补充剂(含不同种维生素和矿物质,按需补充),对提高免疫机能具有一定的实际意义。尤其是孕妇、乳母和老年人群等特殊人群。

3.适量运动是关键

体育锻炼不仅可以调动机体的活力,还可以舒缓情绪,减轻精神压力,经常适度运动能增强机体免疫系统功能,如快走、慢跑、跳舞、游泳等有氧运动都是增强免疫力最好的运动方式。每周保证5次体育锻炼,每次不少于30分钟。只要坚持一段时间,体内的免疫细胞数目会增加,抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可,晚餐后哪怕散散步也很好。

4.戒烟限酒有必要

烟草燃烧时产生的一氧化碳、烟雾微粒和焦油可导致人体慢性缺氧,支气管上皮纤毛变短、不规则,纤毛的祛痰功能障碍,肺泡中吞噬细胞的吞噬力降低,从而大大削弱呼吸道的抵抗力。酒精主要在肝脏中分解,在增加肝细胞负担的同时,会引起吞噬细胞功能降低、体液和细胞免疫功能紊乱。建议每人每天摄入的酒精量不宜超过25克(换算成高度白酒大约不超过50毫升,葡萄酒不超过250毫升,啤酒不超过750毫升),女性约减半。

5.心理平衡戒焦躁

焦虑、紧张、愤怒、恐惧等情绪会对免疫系统的多个环节起抑制作用,如抑制巨噬细胞的吞噬能力、抑制T细胞分泌多种白细胞介素、降低干扰素的产生,减少抗体的生成等。有研究表明,在刚开学时和期末考试期间,分别测定小学生的细胞免疫功能,由于过度紧张的缘故,发现考试期间免疫功能显著下降。

6.保证睡眠休息好

长期超负荷工作,身体将持续处于疲劳状态,会大大降低人体免疫功能,这也是导致许多精英们在事业鼎盛时期却英年早逝的重要原因。保证足够的睡眠时间是提高免疫功能的重要手段。虽然每个人的睡眠时间有一定的个体差异,但成人平均每天睡够7小时为最好。

7.肠道菌群调理好

可以适当的补充一些益生菌,改善肠道的活力,比如喝酸奶不但改变了肠道内菌群的环境,还能起到减肥的作用哦。

改善体内生态环境用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性,能刺激人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖,同时还能调动非特异性免疫系统,清除包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物,产生多种抗体,提高人体免疫能力。对于健康人来说,不妨多吃些富含益生菌的酸奶等食品,健康边缘人群,可以用微生态制剂来调节体内的微生态平衡,保持肠道健康。富含嗜酸性乳杆菌、双歧杆菌等的食品,可有效重建孩子肠道有益菌群的生态体系,抑制有害菌,增加肠道免疫力。2周岁以上的孩子,如果胃肠功能较弱,可以适当服用此类食品。

又到了秋冬换季之时,这个时候温度不稳定,昼夜的温差大,很容易引起感冒和其它的疾病。其实有时候生病是因为你免疫力比较低下,让细菌更容易的侵入到人体。那么免疫力低下的原因有哪些呢?哪些情况说明免疫力低下了呢?今天小编就带你了解一下。

一是心理焦虑或者消极悲观

焦虑和悲观的情绪会给人体的植物神经造成不良影响,从而影响到内分泌系统和免疫系统,造成一段时间内人体免疫力急剧下降。

有些人容易出现口腔溃疡的症状,其实就是情绪不好影响到了免疫力,长时间的焦虑情绪容易让病菌有机可乘。

如果长时间处在焦虑和悲观的情绪里,可能会对人体造成更大的伤害。

二是身体过度劳累

过度劳累造成免疫力降低的机理和前者一样,都是影响到植物神经,然后又对内分泌系统和免疫系统造成影响。减肥不当、休息不足、长时间做重体力工作、暴饮暴食等都会造成人体超负荷运转,导致免疫力降低。

三是锻炼不够

形成每天锻炼的习惯不但能让人体各器官的功能得到提升,还能促进循环系统的有序进行,进而提高免疫力。

而锻炼不够就会使人体的各个系统经常处在懈怠的状态,一旦出现病菌等的“入侵”,各项机能就不能被迅速调动起来并投入运转。

不锻炼或很少锻炼的人比经常锻炼的人更容易得流感等一些常见传染病便是证明。

四是人体的自然老化

随着年龄的增长,人生病后恢复较慢,并且更容易得感冒等常见传染病,这是因为人体的脏器等在自然老化后机能已经不能完全发挥,或者达不到年轻时的水平,从而造成人体免疫力的下降。

免疫力低下的表现

经常感到疲劳

经常会没有理由的感到疲倦,有时候并没有做什么事情但是身体也感到吃不消,做任何事情都没有力气,整个人看起来没有活力。

当怀疑自己的身体是不是出问题的时候去医院检查,但是却发现不了任何的病症,然后回家后休息一段时间之后又可以继续开始工作了,但是这样的情况没几天就又开始累了。

感冒不断

感冒成了你的家常便饭,天气稍微变冷、变凉,来不及加衣服你就打喷嚏,而且感冒后要经历好长一段时间才能治好。

伤口容易感染

身体哪个部位不小心被划伤后,几天之内伤口就会红肿,甚至流脓,正常人很快就可以好,而你却因此要拖许久。

或者你的某个部位,比如臀部长个又痛又痒的小疖子,过几天头上又长了。

肠胃易得病

在外面餐馆吃了一个普通的菜,其他的人安然无恙,而你却上吐下泻都是免疫力低的表现。

怎么吃能够提高免疫力

技巧1

错:每天早晨牛奶倒入锅中,大火煮沸。

对:煮牛奶时,首先,加热要快,使温度迅速上升,千万不要火未旺时就把奶锅放到火上。其次,不要把牛奶煮沸,看到牛奶表面起很多泡沫,就及时取离火焰中心处,稍停片刻就可以了。

技巧2

错:煮鸡蛋时注入多半锅水,将鸡蛋放入,煮到水将干为止,有的鸡蛋甚至已经煮破。鸡蛋若煮不得法,蛋白、蛋黄都很硬,这样不利于消化吸收。

对:鸡蛋于冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟,停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

技巧3

错:淘米时反复清洗,直到淘米水清澈为止。

对:淘米时多放点水,快速清洗两次即可。根据实验,大米中的维生素B1经一次搓淘后减少70%,两次后减少80%。维生素B1不仅能增进食欲,还能维持胃肠的正常蠕动和消化液的分泌,参与糖的正常代谢。人体缺少维生素B1,糖的代谢就会受到影响,神经细胞的正常活动会出现紊乱。

技巧4

错:经常做一些二次过油的菜肴(先炸再炒)。油炸食品含有大量的自由基、过氧化物与致癌物质,增加罹患癌症的几率。而且高温会使食物中的维生素A、维生素E、维生素D等营养素被破坏,几乎没什么营养可言。

对:减少大火热炒。改用蒸、卤、烫、煮等烹调方式。选择含单不饱和脂肪多和植物油,如橄榄油、茶树油、花生油等。

技巧5

错:常吃剩菜剩饭。反复烹煮的剩菜剩饭容易流失许多营养素,包括维生素B群、维生素C、叶酸等,长期如此会增加心血管疾病的患病几率。除此之外,剩菜剩饭中亚硝酸盐含量增多,致癌症质随即增多。有些人舍不得倒掉高汤或汤汁,如此会摄取过多高嘌呤食物,导致尿酸增加,引起痛风。

对:你可以尝到试使用凉拌的方式处理晚餐菜肴。需要注意的是,维生素C、维生素B2、维生素E、维生素K、叶酸、泛酸等营养素遇到热、光,容易造成营养流失,所以食材最好存放在有盖的不透时容器中,然后再放入冰箱冷藏,这样既不会产生异味,也不会破坏食物的鲜度。

技巧6

错:先切菜后洗菜(或将菜浸泡在水中)。

对:先把蔬菜整个儿浸泡、洗净,入锅前再切。维生素B、维生素C等水溶性维生素及硒等班物质极易溶解,因此,蔬果最好先洗后切,而且也不宜冲泡太久,一般不要超过10分钟。

技巧7

错:焯菜时冷水锅,炒菜时慢慢热。

对:焯菜时热冷水下锅,炒菜时急火快炒。通过旺火急炒的方法,可缩短菜肴的加热时间,降低食材中营养素的损失率。例如,猪肉中含有丰富的维生素率约为13%,而切成块,用文火炖,维生素B1的损失率则约为65%。

技巧8

错:丢掉含维生素最丰盛的部分。

对:例如,豆芽菜,有人只吃上面的芽而将豆瓣技掉。事实上,豆瓣中含维生素C比芽的部分多2~3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉,维生素会损失70%以上。正确的方法是,切好菜后用油拌好,再加盐和调料,这样油包菜,馅就不会出汤。

技巧9

错:为了多吃水果而榨果汁。

对:水果还是要吃原果。每人每天四两一个的菜果,吃一个到一个半就够了。如果榨果汁,一个肯定不够,有时候要三四个,这样会无形中摄取过多的果糖、葡萄酒,身体代谢不了,容易引发疾病。

总结:通过本文可以了解到,提高免疫力不是一朝一夕的事情,需要在生活的细节处多多留意。而且每天保持充足的睡眠很重要,不要让自己过度劳累,心理保持平衡,每天用积极向上的态度面对生活,对提高免疫力都有好处哦。

芋头提升免疫力如何存储最合适


芋头在中医里有益胃生津等作用,应该说食用它是对我们的肠胃健康很好的一种食材了,这结于脾胃虚弱的朋友们来说可是很好的日常保健品,那么它到底都有哪些保健功效,日常生活中我们应该如何存储它才正确?

芋头的功效与作用

1.增强免疫力

能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

2.洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

3.解毒防癌

芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

4.美容乌发

芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

5.补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

芋头有哪些功效如何正确储存和食用

芋头的存储

1.将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风,可保存3-5天,因为芋头容易变软,在购买之后尽可能快点将它食用完。

2.芋头不耐低温,故鲜芋头一定不能放入冰箱,在气温低于7℃时,应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。

3.芋头放太久未用的话很容易腐烂,最好的保存方法是将它去皮、切块,用油炸熟,然后冷藏,下次用来烧菜比较方便。

若做甜食,可将芋头切片蒸熟再冷藏,烹调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。

芋头的食用方法

1.由于芋头的黏液中含有皂甙,能刺激皮肤发痒,因此生剥芋头皮时需小心,可以倒点醋在手中,搓一搓再削皮,芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口,就不可以使用这个方法,削了皮的芋头碰上水再接触皮肤,就会更痒了,所以,芋头不用先洗净就去皮,并保持手部的干燥,可以减少痒的发生,如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜或在火上烘烤片刻或浸泡醋水都可以止痒。

2.芋头去皮妙法:将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下,再把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了。芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。

3.芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁。马铃薯及芋头经过油炸或者用油煎成薄片再淋上酱汁都很美味也可切片和糖浆一起煮,就成了一道甜点。

4.芋头可用水煮的(大约20分钟)、蒸的或者用微波炉,也可用烤的(大约25分钟),但是果肉会变得较干且味道较强烈。若涂上奶油或调味酱等可使芋头没那么干。芋头切成片或块,加酱油先小炒一下,然后加水炖十几分钟,味道极其美味。

5.芋头的叶子也可以拿来烹煮,煮起来像是菠菜而且可拿来包其它食物来烘烤。然而叶子中的草酸钙经过烹煮后便会被破坏了。

6.生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。

7.芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。

10种食物快速提升秋季免疫力


很多身体的问题都可以通过食疗来缓解,今天就给大家找来一些对于人体增强免疫力有益的好伙伴,每天都要均衡地补充这些食物,摄取适量的营养成分,让身体更强健有活力!

1.低脂酸奶

当然,不仅仅是低脂酸奶,其他各种奶制品都是营养宝藏!奶制品可以提供钙元素,而且它含有大量的蛋白质、维他命和矿物质。这些元素是对抗骨质疏松症的关键。营养专家建议大家每天摄入3份量的低脂奶制品,同时配合承重活动训练,这样可以强健骨骼,提高免疫能力。

低脂酸奶不含碳水化合物,可以协助减肥。每天一杯酸奶有助于降低患感冒的机率。酸奶中的益生菌可以刺激免疫系统,抵抗感冒。另外,还含有维生素D,在最近的研究发现,维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。

所以,奶制品是提高免疫能力的好帮手哦!

大家可以将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用,口感极佳,另外,你也可加入一些橘子汁,适量的的草莓到牛奶中一起食用,这样就可以做成美味又健康的零食了!

2.葡萄柚

葡萄柚含有丰富的维生素C以及大量的类黄酮,可以增加免疫系统的活力,并可治疗感冒与流感等疾病。

另外,葡萄柚还可以净化思绪,提神醒脑。

3.接骨木

最近科学研究证明,接骨木浆果的萃取物可以抗感冒。接骨木浆果含丰富的抗氧化剂,也具有一定的抗感染作用。对于免疫能力的提升非常有帮助。

4.白蘑菇

蘑菇中含丰富的矿物质硒和抗氧化剂,而若是体内硒水平过低会使患上重感冒的风险增加。另外,在蘑菇中还含有B族维生素、核黄素和烟酸,可以有助于维持免疫系统的健康发挥。

白蘑菇还具有抗病毒,抗菌,抗肿瘤的功效。

5.香蕉

香蕉含有生物碱,有助于振奋精神和提高信心。另外,香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,可促使大脑制造血清素,从而减少忧郁。保持轻松的心情可以有效地提高免疫力。

6.蓝莓

研究表明,蓝莓是一种含抗氧化物质最高的水果。蓝莓的颜色源于花青素的色素,而其抗氧化物质可以中和可引起慢性疾病的自由基,有效地抵御癌症、心脏病等疾病的发生。

另外,它还可起到防止尿管感染的作用。每天食用对于免疫系统的稳固非常有效!

7.牡蛎

因为牡蛎中含有丰富的矿物质锌。而锌有抗病毒的作用,目前已经发现,锌与免疫系统的若干功能有关,其中还包括伤口愈合。所以,吃些牡蛎来提高免疫力吧!

8.深水鱼

深水鱼等脂质鱼含有大量的Omega-3脂肪酸,可以对抗疾病,协助减低血内脂肪量,同时也可以预防与心脏病有关的血凝。

这些鱼包括大马哈鱼、金枪鱼等,可以在家中烤熟或煮熟来品尝,鲜美又营养。

9.西兰花

西兰花是提升免疫力的基本要素。在一项研究表明,西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统,提高免疫系统的活力。同时,西兰花含有丰富的营养,有助于保护机体免受疾病入侵。

而西兰花中所含有的维生素A、维生素C和谷胱甘肽,对于视力的保护,免疫能力的提高以及对抗衰老都非常有用!

10.红薯

红薯这种甘甜的食物,当中含有丰富的抗氧化剂、植物化学物质(包括-胡萝卜素、维他命C和E)、叶酸、钙、铜、铁和钾。对于免疫力的增强作用不言而喻,当然,也可以对抗衰老,保持皮肤的光泽,含有钙质就可以增强骨骼,而含铁就能够起到补血的作用。

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