吃了它们，排毒保健更轻松！
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生保健有哪些好的理念呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的吃了它们，排毒保健更轻松！，相信能对大家有所帮助。
胡萝卜
胡萝卜不仅是绝佳的抗氧化食物，其排毒功效一样出色，它有清热解毒、通利肠道、降压、抗过敏的效果。胡萝卜所含的果胶能与汞结合，可降低汞离子浓度。因此，胡萝卜有加速人体内汞离子排泄的功能，常接触汞的人可多食用。胡萝卜中含有较多的胡萝卜素，它有分解癌细胞、再将其变为正常细胞的功能，而且对体内正常细跑无任何副作用。常吃含胡萝卜素丰富的食物，可降低辐射和吸烟致癌的可能性，提高身体的免疫功能。如果深受便秘的困扰，不妨多吃新鲜的胡萝卜，或将其榨汁后加上蜂蜜和柠懞汁饮用，既好喝又解渴，还有清热解毐、润肠通便的功效。
将胡萝卜300克洗净，切成小块榨汁，加入蜂蜜15-30毫升拌匀，每日1-2剂，现做现饮，一次饮完，具有补中下气、健脾益胃及排除内毒等功效。
山药
山药有多种补益作用，对调节胃肠功能尤其有禆益，适宜于慢性肠炎、消化不良等病状，表现为腹中虚胀、饮食减少、大便溏薄、气短乏力，山药含有淀粉酶，能分解成蛋白质和碳水化合物，维持机体的营养供给。山药中的黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，而且能增强免疫功能，以生食排毒效果最好。
将适量的去皮山药和菠箩切成小块，一起榨成汁饮用，有健胃整肠的作用。
芦笋
芦笋是一种嫩茎类的蔬菜，含有多种营养素，在西方被誉为十大名菜之一，是一种高档而名贵的蔬菜，营养学家和素食人士均认为它是健康食物和全面的抗癌食物。芦笋所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利于排毒。芦笋是一种碱性食物，食后其中的碱性成分可中和体内的酸性物质，因此，常食芦笋可改变体内酸性环境，调节酸碱平衡，从而可减轻和避免酸性产物对身体的危害。关节疼痛患者长期食用芦笋，可减轻症状，治愈疼痛。
将新鲜芦笋100克洗净，用沸水烫一下，切成小丁；新鲜红薯150克洗净去皮，切成小丁，与芦笋丁和蜂乳10毫升放在一起拌匀即可食用。每天早晨空腹一次食完。具有健脾通便、抗衰防癌、清除体内垃圾等功效。
Ys630.com相关知识
洋葱
洋葱具有清热化痰、解毒杀虫、平肝润肠等功用。洋葱能促进肠胃蠕动，强化消化能力，且含有丰富的硫，与蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。
煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤（加入绿花椰菜，胡萝卜，芹菜等多种高纤水果蔬菜）食用，能分解体内积累的毒素，有助于排便。洋葱还含前列腺素，有舒张血管、降低血压功能，预防动脉粥样硬化。洋葱多食务致视物不清，发热、热病及痔疮患者不宜食用。
白萝卜
白箩卜具有健胃消食、止咳化痰、解毒利水、通气生津、宽胸舒膈的功效。白萝卜中含有的木质素，能提高巨噬细胞呑噬癌细胞的活力，还含有一种能分解致癌物质亚硝胺的酶，因而具有抗癌的作用。白萝卜有很好的利尿效果所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。因此，白萝卜是良好的排毒、保健、抗癌的蔬菜，国外则有“白萝卜不是水果但胜于水果”之说，生吃开胃润肠，炒吃消食降血脂，烧吃降血脂止泻。
将白萝卜250克和生姜100克去杂洗净，一起榨汁，加少许白糖和适量开水饮用，有散寒排毒的作用，由风寒引起的失音、咽喉疼痛最为适宜。白萝卜性凉，故脾胃虚寒者不宜生食，气虚者勿食或慎食。
黄瓜
黄瓜其有清热解毒、生津止渴功效，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷，铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等成分，可抑制碳水化合物转变为脂肪，是难得的排毒养颜食物。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。
黄瓜汁是一种清凉的饮料，它的温和作用不应被忽视，作为尿酸的一种强大的溶剂，单独饮用或与胡萝卜汁、芹菜汁混合，数小时内即可清除人体内的垃圾。黄瓜拌黑木耳：将黄瓜150克洗净，用刀拍酥裂，橫切成块，放入盘中；水发黑木耳50克洗净后用沸水焯烫至熟，捞出控水放在黄瓜上，将调料淌在木耳上，吃时拌匀即可。常吃此品，可除湿利水，清热解毒，黄瓜多凉拌生吃，要注意卫生，其性凉，凡脾胃虚寒及腹痛、吐泻者不宜食用。
带着家人外出散心，在远离城市的休闲地带住个三五天，真正体验一次异地“合家欢”的感觉，不知这个建议你有没有兴趣？成都市民黄女士这个春节就准备这样欢庆：“家里老老少少不下十余人吧，一年到头难得见一回。以前过年，总是凑在一起吃吃喝喝就完了，没什么意思。今年决定春节去峨眉山小住几日，感受一下大自然的风光，一起爬爬山，活动活动筋骨，让从没玩过雪的孩子滑滑雪、堆堆雪人，换种方式体验一下家庭的温暖和亲情的醇厚。”
有同样想法的人不是少数。据了解，每年过年，特别是初二初三开始，成都市民就会陆续到周边景点游玩，而且大都是“倾巢出动”，颇为壮观。
不过，玩耍则玩耍，身体的保健可别忽略了。在旅途中，为了家人的健康，下面几招你可得紧记啊!
第一招：旅行前后小小体检趁
难得的好天气外出旅游，是许多人度过春节长假的方式之一。可在收拾行囊的时候，你有没有把自己和家人的“健康”也列入准备工作中呢？成都一家旅游公司的旅游卫生专家魏红建议，如果计划外出旅行,最好先大致检查一下身体，特别是老人和孩子的身体状况。当然，这个体检不一定要多么全面，但基本的胸透、心电图、血压等得检查一下，顺便向医生咨询一些旅行保健知识。老人和小孩一定要征得医生同意才可以旅行，在旅途中也要根据各自的身体状况，选定旅游点和安排旅行日程。
旅游归来的身体检查就更重要了。如果有家人在旅途中曾发热、持续腹泻、胃痛、咳嗽、头痛、关节痛等，回来后一定要对医生“实话实说”，以便早治疗早恢复。
第二招：携带常用药物
在外出途中，有个三病两痛是很常见的，所以携带一个药物箱是必须的。这个箱子里，除备有感冒、腹泻、止痛之类的药物，还应有一些平常家人常吃的药物。另外，体温计、创可贴、晕车药等也是必不可少的。
第三招：注意饮食卫生
旅途中饮食要尽量清淡，别抱着方便面猛吃，多吃些蔬菜水果。特别注意不要食用不卫生、不合格的食物和饮料，最好在住地餐厅用餐，这样食物的卫生安全比较有保障。
第四招：娱乐“适可而止”
旅行日程安排宜松不宜紧，活动量不宜过大。特别是老年人，攀山登高要量力而行，以免劳累过度，加重心脏负担，引起旧病复发。住宿要舒适安静，每天尽量保证6至8小时的规律睡眠，如果白天运动量过大，行路长，最好睡前用热水泡脚，有利于睡眠。
跳绳时间长短因人而异。
如果是连续快节奏跳绳，最好不要超过10分钟，否则心脏会不堪重负。如果是跳会儿歇一会儿的话，每次以30分钟为宜。具体排毒强度根据个人体力以及需要量而定。千万别强迫自己一定要达到什么标准。
从排毒强度来说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓一种耗时少、耗能大的力量训练。
排毒备注
虽然跳绳是个不错的健身方法，但不小心也容易受伤，所以应该要注意以下事项：
①跳绳前要做些足部、腿部、腕部和踝部的准备活动，跳绳后则可做些放松活动。
②胖人和中老年妇女宜采用双脚同时起落的跳绳法。同时，也不要跳得太高，以免关节因过于负重而受伤。
③不要全脚掌落地成脚跟落地，以免脑部受到震荡。
④选择软硬适中的草坪、木质地板或裸露地面上较好，切莫在硬性水泥地上跳绳，以免损伤关节，引起头昏。
排毒功效
健脑：跳绳主要运动部位在脚底，中医经络学认为人体双足布满了络脉，纵横交叉地通向人体内的五脏六腑，直至最高中枢——大脑。当我们以每分钟100-120次的频率做交替式双足上下跳跃时，它的振荡式放射刺激可以通过下肢经络，自下而上扩散振荡到大脑，刺激大脑的回沟、脑干、脑垂体、松果体这些核心要害部位，从而起到温煦脏腑，通调气血，达到醒脑、健脑的作用。
消除下肢隐患：运动负荷量不超过自身最大吸氧量的跳绳时手部不断牵动腕、肘、肩、髋、膝、踝、趾部等关节肌肉和韧带活动，能增强下肢肌腱、肌群力量和关节灵活性，消除下肢血管性疾病发生的隐患，使机体各组织器官在运动中达到加速血流、改善代谢，舒筋活络的健身作用。
其他作用：跳绳能促进血液循环，保护心脏，提高肺活量，还可增进青少年发育，强身健体，开发智力，有益身心健康。清居起床睡眼惺忪，若先跳跳绳，可使头脑清醒，精力充沛；晚上跳绳，则会让你睡个好觉。
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。
因此，如何排毒成为大家都关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为？
海带功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱：海带炖鸭
做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
黑木耳功效：消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
推荐食谱：黑木耳豆腐汤
做法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。
绿豆功效：解百毒
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。
推荐食谱：醋溜绿豆芽
做法：将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干；将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅，投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。
胡萝卜功效：降低体内汞浓度
胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
推荐食谱：胡萝卜炖牛肉
做法：将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出；将胡萝卜洗净、去皮、切块，和牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。
大蒜功效：降低体内铅浓度
大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。
推荐食谱：蒜味鸡汤
做法：将锅烧热下油，放入番茄、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和胡椒粉，用小火炖4-5分钟，将鸡蛋打入汤内，3-5分钟后即可食用。
南瓜功效：除体内重金属及农药
吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
推荐食谱：蒸酿老南瓜
做法：老南瓜去皮去籽，切日字块，火腿同南瓜切一样大小的片，鸡肉剁成泥，韭菜花切粒，生姜切米。锅内水烧开时投入南瓜块，煮至八成熟时捞起、沥干，拍上干生粉，摆上火腿片；鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅，酿入南瓜、火腿片，蒸8分钟后拿出；烧锅下油，注入清汤，调入盐、味精、白糖，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在蒸好的酿南瓜。
花椰菜功效：清理血管
花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病的发生，长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
推荐食谱：香炸花椰菜
做法：花椰菜切颗、洗净、沥干，放入鸡蛋、生粉后搅匀；油锅烧热后，放入花椰菜，炸至金黄时捞起；锅内留油，放入姜、红椒，下入炸好的花菜，调入椒盐、味精、葱花炒透，淋入麻油即成。
菠菜功效：清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
推荐食谱：菠菜拌豆干
做法：菠菜洗净，用开水焯烫，捞出冲凉后，沥干水分，切碎；豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙酱油，调味后盛出；将菠菜和豆干混合，加入调味料拌匀即可。
排毒蔬菜种类
清肺蔬菜
人体呼吸过程中，会吸入大量的灰尘、病原体、病毒等有毒物质，清肺蔬菜主要有萝卜、南瓜、木耳、海带、芹菜等。
发汗蔬菜
保持汗腺通畅，排除内热，祛风解毒，是防病健身的又一道重要防线，发汗蔬菜主要有葱、即香菜、生姜、辣椒等。
通便蔬菜
大便不通畅是消化道排毒功能弱化的标志，通便蔬菜主要有菠菜、胡萝卜、黄瓜、芋头、大蒜、苦瓜、绿豆等。
苹果
苹果含有丰富的纤维，可帮助排泄体内废物，防止废物损害皮肤。苹果像降血脂药物一样，能使血液中的胆固醇降低，其功效原理在于苹果本身不含胆固醇，又能促进胆固醇从胆汁中排出。苹果中含有丰富的果胶，能阻止肠内胆因醇重吸收，从而减少胆固醇含量，苹果在肠道分解出来的乙酸，有利于胆固醇代谢；苹果中还含有丰富的维生素C、果糖、镁等，都有促进胆因醇代谢的作用。由此可见，苹果对于胆固醇高的人，称得上是最理想的水果。孕妇在出现妊娠反应时宜适量吃些苹果，一则可以补充维生素等营养物质.二則可以调节水炷平衡.防止妊娠呕吐所致的酸中毒症状。苹果富含微量元素钾、锌和镁等。钾可将人体血液中的纳置换出来并排出于人体之外，对心血管有保护作用因此苹果是高血压和肾炎水肿患者必不可少的食物。
将苹果1个去皮和核，切成小块；黄瓜1根洗净，切成小块；胡萝卜2根去皮洗净，切成小块。三者一起放入榨汁机内榨汁，每日1剂，1次饮完，现做现饮，以免变质。其有清热利尿和排毒防病等功效，适用于日常排毒和保健抗衰。
香蕉
香蕉具有清热止渴、凉血解毒、润肠通便等功效。香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，不仅易于消化，吸收，还能清除体内垃圾。因此，常食香蕉不仅有防止便秘的作用，而且能防止心脑血管疾病的发生。
由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食。
南瓜
南瓜中含有的果胶有一定的吸附性，能吸附体内细菌毒素和其他有害物质，消除和减少食物中农药及亚硝酸盐的毒性，增加肝脏和肾脏细胞的再生能力，南瓜中的纤维素和果胶，还能和多余的胆固醇结合在一起，降低血液中胆固醇的含量，起到防治动脉硬化的作用。南瓜还有很好的减肥作用，只要坚持每天吃1000-1500克南瓜，半个月后，体重自然会下降。
将切好的南瓜块投入烧沸的水锅内，煮至八成熟时捞起沥干，拍上干生粉，摆上火腿片；鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、鸡精、生粉拌成馅，酿入南瓜、火腿片，蒸8分钟后拿出；锅内放油、清汤、盐、鸡精和白糖，用湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在蒸好的酿南瓜上即可食用。
饮食养生
运动养生
