选购燕窝前不可不看的常识
燕窝是一种生长于印尼、新加坡和泰国等东南亚一带海域、喜欢群体栖身于悬崖峭壁的石洞内的一种叫金丝燕的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的鸟窝。人们把这种鸟窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。燕窝味甘，性平，能滋阴润肺，补脾益气，一向被认为滋补圣品，但如果您不小心买了黑心商家的燕窝，那就得得不偿失了，现在就教你如何选购燕窝。
挑选燕窝的秘诀
一是产地要固定：燕窝的种类多达28种之多，若想每次购买燕窝时都属同一种的话，就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝（例如：印度尼西亚苏门答腊），只有这样，才能以同一烹炖时间处理，也可尝得同一口感的燕窝。
二是看燕窝的发头：不同种类的燕窝亦有不同的发头（发头即燕窝在湿透后，在重量上与干身时之差异，倍数越大，即发头越好，越是经吃），一般官燕有6～8倍的发头。
三要看燕窝是否干净：越少细毛越好。
四是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。
五要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。
监管部门提醒市民，最保险的方法就是到一些较大及较可靠的燕窝专门店购买燕窝，这样不但质量会有保证，万一发现有质量问题也能追讨有门。
越黏稠的燕窝越有可能是假的
与鲍鱼、鱼翅一样，燕窝一向被视为珍贵的食品，不过最近台湾媒体曝出，台湾市面上罐装的即食燕窝有将近六成都是假的，其中包括很多知名品牌和大企业生产的产品。台湾专家指出，这些假的罐装燕窝从营养上来说，和糖水没什么分别。罐装燕窝在大陆市场上也很多，它们的质量及营养有没有保证呢？
各种燕窝差价很大
记者在北京一些大商店和药店走访，发现在这些地方都有罐装燕窝出售，但价格上差别很大。在同仁堂一家分店卖燕窝的柜台内，记者看到，根据燕窝种类和包装的不同，罐装燕窝有138元70毫升6瓶装的礼盒，也有同样容量的精装礼盒，卖198元。售货员还向记者介绍了两种更贵一些的：一种是980元 200毫升的黄燕盏，一种是1180元200毫升的血燕盏。
售货员告诉记者，和干燕窝相比，罐装燕窝打开就能吃，非常方便，因此来购买的人很多。而且，它在价格上要比干燕窝便宜。由于燕窝具有补益身体的作用，因此大部分人买了都是送给病人的，100多元一盒的则大多为自己食用。
记者看到，一种冰糖燕窝的标签上标明，原料为燕窝、冰糖和纯净水。在另一家只卖干燕窝的药店，商家却告诉记者，所谓的罐装燕窝根本就不可信，里面肯定添加了其他物质，是不是真的都难说。
市场上的真燕窝不多
罐装燕窝真的大多都是假冒顶替的吗？北京中医药大学药学专家常章富教授说，据他了解，不光是罐装燕窝，即使是市场上售价昂贵的干燕窝，都有可能是假冒的。
他说，燕窝的产地主要分布于东南亚一带，包括印尼、泰国、越南、马来西亚等地，国内有少量产出。真燕窝的产量是很少的，例如燕窝产地福建，每年只有1千克～2千克的产量，我国从东南亚进口量也不会很大，但市场、药店有如此大量的燕窝出现，说明假货肯定很多。
常教授告诉记者，业内人士有一些辨别假燕窝的办法，消费者可以参考：
购买罐装燕窝时，先轻轻摇晃一下，真燕窝能随着瓶子的摇动而晃动，呈银白色，且透明、晶莹、有弹性（轻拉会伸缩），液汁呈淡白色、淡黄色或淡棕色，口感清香甘甜。假燕窝一是以雪耳冒充，呈片状，液体较黏稠，一般不易晃动;二是用马来西亚树胶制成，其液体易产生淡棕色沉淀;三是用海藻胶加鱼皮制成，外观能以假乱真，但口感差，无燕窝浓郁馨香味。他说，这些办法只可参考，燕窝最好买大药店、大商店的名牌产品，这样会减少买到假燕窝的几率。
健康人不用补燕窝
常教授认为，从中医上来讲，燕窝具有养阴润燥，益气补中，治虚损、咳痰喘、咯血、久痢的作用，适宜体质虚弱、营养不良者食用。而罐装燕窝即使是真的，营养成分在制作过程中也受到了很大破坏。这是因为罐装燕窝大多于130℃高温下制造，而燕窝中独有的促进细胞分裂激素和表皮生长因子在80℃左右才可保持活性。
他指出，单从营养价值上说，燕窝并没什么特别之处，只是因为稀有才显得比较珍贵。再加上目前市场上的燕窝真假难辨，因此，如果没特殊需要，健康人完全不用靠吃燕窝补身体。
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冬天终于过去了，肌肤又要面对初春乍暖还寒的考验，如果不想肌肤在忽冷忽热的气候中“沦陷”，解决常见的四大问题，保持水嫩、细腻、光洁肌肤是关键。
难题NO1 初春干涩肌肤的正确养护
多数人的肌肤在初春的日子都会非常干燥，甚至有人会感到肌肤涩痒难忍。这都是气候造成的后果。正确的护肤方法是给肌肤全面的滋养和补水。
不让肌肤水分流失
锁住水分让肌肤维持润泽。除了多喝水，吃含有水分的水果和蔬菜之外，洁面便是重要的第一步、通常，洁面品应选用性质温和兼具保湿成分的产品，一般选用洁面奶和洁面乳，根据自己的情况掌握水温，建议冷热水交替使用。温水洗净后，再自下而上地拍上爽肤水(建议使用保湿效果好的产品)。
保湿让肌肤一整天保持水润
不同肤质者在护肤品的选择上又有所不同、干性肌肤在冬季会更加干燥，一定要使用全套保湿护肤品;油性肌肤在冬季会有所缓解，适当保湿的同时应该减少洗面次数;而混合型肌肤则应针对不同部位做相应护理，对面部T形较油部分使用清爽型的产品，对于干燥部位做重点保湿护理。
为肌肤密集补水
让肌肤充分吸收水分，为肌肤持续补水。你要做好最基本的保湿工作——三重保湿，保湿水、保湿凝露、保湿霜，并每周做一次滋润面膜护理，让肌肤保持柔软润滑。含天然植物配方的海洋护肤品便是不错的选择。使用方便灵活的保湿喷雾不适合你，那只会令你的肌肤愈加干燥。
TIpS：
1、往脸上涂抹保湿霜的时候，最好等开始的化妆水或者保湿水干了之后再抹。否则不仅涂不均匀，皮肤的吸收效果也不好。
2、使用保湿凝露时，一定要加以按摩，帮助皮肤吸收，那样感觉会好很多。保湿凝露还可以当底霜，因为按摩后吸收非常好。
难题NO2 初春毛孔粗大的正确解决方式
今年的2月真是不同凡响的日子，早春的寒冷加上刚刚过完节的双重压力，肌肤很容易出现毛孔粗大的现象。原本在冬天缩得紧紧的毛孔在乍暖的日子也开始放松起来，毛孔粗大也成了人们经常遇到的肌肤问题。
认真清洁对付毛孔粗大
对待毛孔粗大问题需要非常的耐心。首先要认真地清洁肌肤，让肌肤彻底地保持清爽。清洁肌肤的第一步就是卸妆。为什么毛孔会被撑大，就是因为没清除干净皮脂污垢长期残留的结果。而会造成这一结果的最大原因，就是因为卸妆不彻底。卸妆步骤有二、首先卸掉眼唇部位的妆，再卸掉脸部的妆，最后以洗面乳起泡清洁，用清水洗净。可别以为没上妆就不用卸妆，在外跑一整天的灰尘污垢，蒙在脸上也是一层灰色的妆哟!
常备吸油纸随时遏制粗大毛孔
正式洗脸前可先用吸油纸吸掉“T”部位的油脂，再用清爽型洗面乳打圈清洗，对于较干燥的脸颊及眼周则要使用保湿型洗面乳。
注意选用护肤品
选择与肌肤pH值相近的保养品即可。如保湿化妆水、保湿凝露等都含有保湿滋润因子，易于肌肤吸收。晚上睡觉前不宜使用太过油腻的晚霜或精华素，以防阻塞毛孔，产生粉刺或脂肪粒问题。
每周使用二次有收缩毛孔功效的面膜
保湿面膜的使用方法：
1、均匀涂抹于已洗干净、拭干的脸部，避免直接接触眼睛，面膜的厚度以覆盖毛孔为准;
2、保湿面膜不会干透，敷10～15分钟即可，下巴、鼻翼的部位可加强按摩;
3、以温水清洗干净;
4、用毛巾拭干，接着再使用紧肤水。
TIpS：
1、有收缩毛孔功效的护肤品，如薇姿、资生堂等品牌，都对收紧毛孔，皮肤补充水分非常有效。
2、除了日常的护肤之外，建议定期去专业的美容院做一些深层护理。
难题NO3 缺乏光泽肌肤的正确养护
肌肤经常在春天闹情绪似地黯淡无光，那是因为肌肤在冬天堆积了一层厚厚的老化角质，显得肤色黯淡了许多。另外，不能好好休息也让肌肤没有了生机勃勃的青春肤色。
让角质保持新鲜
早晚的清洁还是首要的护肤工作，然后就是养成定期清洁角质的习惯。如果肤色是那种因为身体的周期性疲乏引起的，需定时做活化肌肤的工作。
用按摩解除暗沉肤色
按摩能帮助肌肤解除疲惫，更好地吸收接下来使用的护肤品。此外，还原皮肤精彩亮度，更生修护、加速皮肤的新陈代谢，提高肌肤的保湿能力更重要。想要促进血液循环及新陈代谢，改善肤色肤质，首先要多为皮肤进行按摩。
选用提高肤色的产品
除了按摩以外，果酸对于促进肌肤的新陈代谢具有十分出色的功效，有助肌肤更生，改善质感。复合果酸活肤精华液，温和的性质适合每天早晚使用，持续修护。含提取自蔗糖、柑橘类水果、苹果及针叶樱桃等四重果酸复合成分，有效去除死皮，提高细胞活力;纯正的燕麦精华，缓和因果酸浓度增加而可能引起的皮肤刺激;独特的保湿脂类基质和柯拉坚果与绿茶精华，发挥全方位的呵护功效。
TIpS：油性肤质的，每半个月去一次角质;干性肤质的一个月去一次角质。养成定期去角质的好习惯可保持肌肤的光洁细腻。
难题NO4 初春的美白和防晒
养成了良好的防晒习惯，一年四季都要坚持不懈地去做肌肤的防晒工作。不论室内室外，防晒面霜一定要用，只是冬天和初春的时节使用的SpF值要小很多，一般SpF值在5～20之间。美白产品要经常使用，以保证肌肤处于持续的美白状态，让肌肤更白皙细腻。
加速肌肤的新陈代谢
利用BHA水杨酸活肤菁华，能有效地滋润皮肤，加速肌肤的新陈代谢，令受损的肌肤在短时间内恢复健康美白，使肌肤重现光泽，回复年轻。
隔离紫外线
春天的紫外线也几乎无处不在，即使在阴天，强烈的紫外线仍可以透过云层照射。SpF15防晒因子可以成功地隔离百分之九十以上的紫外线，防止肌肤因日晒而产生皱纹和色斑。
注意保持肌肤水分
滋润是花朵长久娇艳的保证，失去水分的肌肤，就像缺水的鲜花日益枯萎。有效滋润成分——维他命E和保湿因子可以给新生肌肤带去所需的滋润保护，让肌肤整天都“水灵灵”地诱人。
正确的护理步骤也很重要
1、先使用防晒美白洗面乳。其功能是美白成分最先接触到肌肤，温和地清洁皮肤表层，洗后的肌肤洁净而有光泽。
2、使用防晒美白化妆水。其水质美白成分进入细胞内，一是使用其他美白产品前的打底产品，二是阻隔紫外线的第一道防线。
3、涂抹防晒美白精华液或隔离霜。它不仅能有效阻隔紫外线对皮肤的侵扰，还能深入美白。其有效成分可以直接穿透表皮层，排除肌肤表层已生成的色素，而且可预防紫外线造成的黑斑、雀斑。
4、使用美白乳液。其内含高度润泽保湿配方，让肌肤柔软滋润，增强美白精华液的功能，含有滋润成分，长期使用让斑点明显变淡，肌肤透明、白皙、滑润。
5、每周敷一至两次美白修护面膜。效果是阶段性地修护、加强美白，使肌肤在最短的时间内恢复往日的白皙和光泽。
TIpS：准备一杯茶叶水，在清洁脸部之后，把茶叶水均匀地拍打在脸上，待到快干的时候，再用清水洗净即可。这时，你会发现，皮肤不但恢复了往日的白皙，而且变得更有光彩，也更柔嫩了。秘密就在于，茶水中的碱性能和皮肤的酸性中和。所以，要变得像以前一样，当然不是难事了!
感冒时 为什么鼻涕会变脓稠
在此感冒流行季节，经常有病人问：鼻涕变的脓稠是不是表示感冒快好了?为什么一感冒就吃药，结果鼻涕却越来越脓稠?为什么感冒都有在吃药，还会发生鼻窦炎?
一般的感冒，刚开始都是由于病毒入侵鼻腔黏膜;此时，身体的免疫系统立即针对入侵的病毒展开一场厮杀。如果您的身体状况不错，免疫功能良好，迅速将入侵的病毒杀掉，就可免于感冒的痛苦了。如果您刚好因为熬夜、工作疲累、或身体状况不好，身体的免疫系统大军无法将入侵的病毒清除，而使得病毒迅速繁殖，鼻塞流鼻水、喉咙痛、咳嗽、身体倦怠等感冒症状就会接连出现了。此时这些感冒病毒就会如蝗虫过境一般，肆虐上呼吸道的黏膜约7-10天后，才会如雨过天青般，恢复原有的状态。
在病毒入侵鼻腔黏膜的感冒初期，鼻腔黏膜会以打喷嚏以及大量分泌鼻水的方式，试图将这些外来客驱逐出境。所以在感冒初期的鼻水通常是水水的，其实这是身体的一种自卫反应，希望能藉此将感冒病毒冲洗出去。但是，由于会影响到现代人的社交与日常工作，所以大家并不喜欢这个人体自然的自卫反应，反而希望尽快减少鼻水的分泌，于是就会使用抗组织胺之类的药物来减少鼻水的分泌了。当使用药物减少鼻水的分泌，也同时减缓鼻腔内的纤毛清除运动功能后，正好为感冒病毒及细菌营造了一个最佳的繁殖环境。
这就是为什么很多人抱怨，为什么一感冒就吃药，鼻涕却越来越脓稠甚至还变成鼻窦炎的原因之一。
当感冒病毒肆虐上呼吸道黏膜时，身体的免疫系统也没闲着。一方面加紧制造新的生力军，一方面将可用的抗体及白血球调往上呼吸道黏膜，两军对阵厮杀的结果，横尸遍野，也就成了我们所看到的脓稠鼻涕了。这时通常是感冒后3-5天发生的情况，所以此时的脓稠鼻涕不一定就是细菌感染的结果。
如果感冒时用力擤鼻涕，使得鼻腔黏膜进一步受损，或将鼻腔内的鼻涕擤到鼻窦内;又或者由于感冒病毒的侵犯，使得鼻窦开口之黏膜肿胀，鼻窦内黏膜之纤毛清除功能受损，继而引起续发性的细菌感染，也会让鼻涕变的脓稠，甚至黄绿色，而转变成急性鼻窦炎。所以如果感冒后，黄绿色脓稠的鼻涕持续超过7天，临床上我们就认为已经感染了细菌性的急性鼻窦炎，而需要持续使用1-2周的抗生素来治疗。
因此在感冒流鼻水时，最好是注意保暖，多喝白开水，多休息，晚上早点睡，以增强自身的免疫力;同时勤快的使用温盐水来冲洗鼻腔，以清除感冒病毒。如果需要使用药物，也要谨慎，以免鼻水不流了，却反而变得脓稠，甚至引起急性鼻窦炎。
2、想象：通过想象一个你所喜爱的地方，如大海、高山等放松大脑。把你的思绪集中在所想象东西的“看、闻、听”上，并渐渐入境，由此达到精神放松。
3、按摩：紧闭双目，用自己的手指尖用力按摩前额和后脖颈处，有规律地向一定方向旋转，不要漫无目地的揉搓。
4、呼吸：快速进行浅呼吸。为更好放松，慢慢吸气、屏气，然后呼气，每一阶段持续8拍。
5、腹部呼吸：平躺在地板上，面朝上，身体自然放松，紧闭双目，呼气，把肺部的气体全部呼出，腹部鼓起，然后紧缩腹部，吸气，最后放松，使腹部恢复原状。正常呼吸数分钟后再重复这一过程。
6、摆脱常规：尝试用一些不同的新方法，做一些你不常做的事，如双脚蹦着下楼梯等。
7、放松反应：舒适地坐在一个安静的地方，紧闭双目，放松肌肉默默地进行一呼一吸，以呼吸为主。
8、发展兴趣：培养你对各种有益活动的兴趣，并尽情地去享受。
9、伸展运动：伸展对消除紧张十分有益，它可以使全身肌肉得到放松。
10、沐浴时唱歌：每次洗澡时放开你的歌喉，尽量拉长声调。因为大声唱歌需要不停地深呼吸，这样可以得到很好的，使得心情愉快。
随着一场初雪的落幕，让我们也切切实实的感觉到了冬季的到来，除了外在的防寒保暖，冬季的内在养护也尤为重要，而且冬季还是一个最适合进补的养生季节，下面就为大家介绍几种适合冬季饮食养生的小常识：
1、冬季用大枣、红糖、桂圆、生姜熬汤可以起到促进血液循环流通、益气补血、安神驱寒的功效。
2、冬季常吃羊肉、狗肉这些性温的食物，可以起到驱寒解表、促进血管扩张、改善体表血液循环，使大家全身暖和。
3、冬季可以用西洋参泡茶，能够起到益气润肺、滋阴补阳的功效，对于体质较弱的中老年人有益冬季养生保健。
4、冬季常吃一些芝麻和花生，可以对身体起到增强御寒能力、扩张血管促进血液循环的作用。
5、冬季可适当吃点生姜，人们常说冬有生姜，不怕风霜.常食生姜能促进血液的循环，可发汗，并有促进胃液分泌以及肠管蠕动，帮助消化，增进食欲的作用。生姜还有抗氧化作用，临床上常将生姜用于外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒、呕吐等症的辅助治疗。
6、 冬季不能忽视饮水，有不少人认为冬季寒冷，人体出汗少，可以少饮水或不饮水，这种认识是错误的。冬天虽然人体出汗少，但组织液通过皮肤蒸发也可失去不少水分，一个成年人一天要失去约600毫升水，这种水蒸发是在不知不觉中进行的，故也称无感蒸发.人在呼吸时，也会失水，呼吸道在吸进氧气排出二氧化碳时，必须保持表面的湿润，每天仅此就要消耗掉500毫升水，加上排便失水，人体一天排出的水分约在 2500毫升左右。
冬季人体只要损耗5%的水分而未及时补充的话，皮肤就会皱缩，肌肉也会变得软弱无力，体内代谢产物滞留，人便会感到疲劳、烦躁、头痛、头晕和无力，甚至还会诱发更为严重的疾病。
冬天这个冬季似乎来的更早，随着几场大雪的降临，让人们感受到了冬季的寒冷。冬季是一个适宜进补的好季节，合理的饮食不但可以保健，还可以益寿延年，尤其是对老年人。因此老人要根据自己的实际情况来进补。
专家萨默博士提出，老人在冬季增加服用含有维生素A的食品，可使老年人死亡率减少65%左右。
美国科学家经动物实验也得出了结论：维生素A可以增强人体免疫功能，在老人发病率、死亡率较高的冬季，给老人相对地多吃些富含维生素A的食物，显然对降低发病率、死亡率大有裨益。维生素A属脂溶维生素，具有保温祛寒作用，且能增强老人的抵抗力，使老人少患感冒、冻疮等病。
老年人的饮食要注意荤素搭配，适当多吃些蔬菜、水果，可起到润肠、助消化、防便秘等作用。
多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多，而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪，其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。
老年性痴呆症，就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。但多吃鱼类可补充这种脂肪酸，从而可预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸，它不仅可以保持大脑年轻，且能预防动脉硬化和心肌梗塞。
食补可提供较高的人体热量，以抵御寒冷。滋补的食品产热量高，营养丰富，尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品；大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪，产热量也很高。此外，蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等，也是独具特色的御寒佳品。另外还应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素A的食物。
结语：掌握食补小常识，健康伴你行！
1.打盹：学会在一切场合，如办公室、走廊、汽车里、打盹10分钟，这会令你精神振奋。
2.想象：通过想象一个你所喜爱的地方，如大海、高山等放松大脑。把你的思绪集中在所想象东西的“看、闻、听”上，并渐渐入境，由此达到精神放松。
3.按摩：紧闭双目，用自己的手指尖用力按摩前额和后脖颈处，有规律地向一定方向旋转，不要漫无目地的揉搓。
4.呼吸：快速进行浅呼吸。为更好放松，慢慢吸气、屏气，然后呼气，每一阶段持续8拍。
5.腹部呼吸：平躺在地板上，面朝上，身体自然放松，紧闭双目，呼气，把肺部的气体全部呼出，腹部鼓起，然后紧缩腹部，吸气，最后放松，使腹部恢复原状。正常呼吸数分钟后再重复这一过程。
6.摆脱常规：尝试用一些不同的新方法，做一些你不常做的事，如双脚蹦着下楼梯等。
7.放松反应：舒适地坐在一个安静的地方，紧闭双目，放松肌肉默默地进行一呼一吸，以呼吸为主。
8.发展兴趣：培养你对各种有益活动的兴趣，并尽情地去享受。
9.伸展运动：伸展对消除紧张十分有益，它可以使全身肌肉得到放松。
10.沐浴时唱歌：每次洗澡时放开你的歌喉，尽量拉长声调。因为大声唱歌需要不停地深呼吸，这样可以得到很好的，使得心情愉快。
