风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致,其起因通常因劳累,再加上吹风或受凉。风寒感冒通常秋冬发生比较多。风寒感冒吃什么好?下面我们来为大家介绍一些风寒感冒的食疗,有需要的朋友就来看看。
姜丝萝卜汤
配方:生姜25克,萝卜50克。制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。功效:祛风散寒解表。用法:每日1次,热服。
葱豉汤
配方:葱白2根,豆豉10克。制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。功效:解表散寒。用法:趁热服用,服后盖被取汗。
香菜葱白汤
配方:香菜15克,葱白15根,生姜9克。制法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。功效:发表散寒。用法:每日2次,连服2~3日。
姜糖饮
配方:生姜10克,红糖15克。制法:生姜切丝,以沸水冲泡,加盖约5分钟,再调入红糖。功效:疏散风寒,和胃健中。用法:每日1次,趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。
苍耳鸡蛋
配方:鸡蛋1个,苍耳子6克。制法:将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。功效:散风止痛。用法:每日1次,趁热食用。连服3日。
神仙粥
大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。
荆芥防风粥
荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮 前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
菜根姜片饮
白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮 开3~5分钟,热服取汗。
黄芪鲫鱼汤
[原料] 鲫鱼150克,黄芪15克,白术6克,防风3克,葱、姜、盐适量。
[制法]将鲫鱼去鳃、鳞、内脏待用。将黄芪、白术、防风煎汁去渣。取药汁加水至1500毫升,加入鲫鱼,煮沸后加入葱、姜,文火继续煮,待熟时加盐调味,食鱼喝汤。
紫苏杏仁粥
[原料]紫苏叶10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。
[制法]先用粳米洗净煮粥,待临煮熟时,加入苏叶、杏仁、生姜、大枣,趁热喝粥。
风寒感冒
多见于冬春季节。症状有鼻塞声重、流清涕,头痛、咳嗽、痰多稀薄,甚至 怕冷明显,发热轻或不发热,伴周身疼痛,无汗,舌苔薄白,脉浮或浮紧。
治疗原则:辛温解表。
饮食原则:宜多吃发汗、散寒食品,如辣椒、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水 等,祛除寒气。不宜吃性凉的食品,如白菜、芥菜汤、黄芽白、西瓜、山竹等。
食疗调养
生姜葱白薄荷粥
原料:生姜10克,葱白10克,薄荷5克,粳米50克。
做法:
(1)将粳米加适量水煮成粥。
(2)将生姜、葱白、薄荷放入粥中,再煮10分钟即可,趁热食用。
提示:姜葱不可过早放入,避免煮的时间过长,否则其发表祛寒的作用就会丧失了。
适用于风寒感冒。
豆豉葱白豆腐汤
原料:北豆腐100克,淡豆豉10克,葱白20克。
调料:盐适量,植物油20克。
做法:
(1)将葱白洗净,切成5厘米左右长的段;淡豆豉洗净;豆腐切成2厘米厚、 5厘米长、3厘米宽的片。
(2)将豆腐在平锅内用油略煎,盛出放入汤锅中,加入淡豆豉,再加适量清 水,大火煮沸,再改用文火煮约15分钟,加入葱段,再煮10〜15分钟,加盐调味即可。
适用于风寒感冒。
芥菜姜汤
原料:鲜芥菜200克,生姜20克。
调料:植物油少许,盐适量。
做法:
(1)将芥菜洗净,切段;生姜洗净,切成细丝。
(2)锅中加水约500毫升,烧开后放少许植物油,再放入姜丝,加盖煮约5分钟后放入芥菜,开锅后再煮约2〜3分钟,放盐调味即可。
适用于风寒感冒。
家里有孩子的家长都知道,孩子是很容易感冒的,特别是到了季节交替的时候,忽冷忽热的天气,稍微不注意孩子就会出现感冒的现象。感冒了孩子会很难受,也会不停的闹人,有些家长就会给孩子吃药打针,这都会有副作用的,大家不妨多了解小孩风寒感冒食疗的一些方法。
在很敏感的季节,特别是冬天,免疫力本来就很低,孩子就会很容易感冒,感冒就会有一些不适的症状出现,发烧,咳嗽,流鼻涕,这时家长如果知道一些小孩风寒感冒食疗的一些偏方,就能够及时的治好感冒。
风寒感冒:特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等,治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳:
(1)神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。
(2)姜糖饮:生姜10克(洗净),切丝,放入水杯中,用沸水冲泡,盖盖浸泡5分钟,再调入15 克红糖,趁热顿服,服后盖被取汗。
(3)菜根姜片饮:白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮 开3~5分钟,热服取汗。
(4)荆芥防风粥:荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮 前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
(5)香葱饮:香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用, 尤其适用于幼儿急疹。
(6)家庭常备中成药:正柴胡饮,三九感冒灵冲剂,藿香正气液等。
(7)蒸大蒜水
取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,孩子也愿意喝。
(8)烤橘子
将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。 如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小贡桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显,而且孩子都愿意吃。
将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。
(10)梨+花椒+冰糖
梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2 粒冰糖,再把梨对拼好放入中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩 子不喜欢花椒的味道,家长可自己选择。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方,家长在运用这些方法治病的同时,还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃:绿豆、螃蟹、蚌肉、田 螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
当孩子遇上风寒感冒的时候,就会很不舒服,很多的时候家长都会选择给孩子吃一些感冒药,大家要知道凡是药物对身体都是有伤害的,更何况是那么小的孩子,身体本来的抵抗力就想,平时妈妈们就应该多学习小孩风寒感冒食疗的一些方法,这些方法治疗感冒都是没有副作用的。
导读:说到风寒感冒怎么食疗,很多人不知道方法,治感冒可不能胡乱吃,像桑叶薄荷饮、冰糖雪梨等就不适合风寒感冒患者食用。那么风寒感冒怎么食疗呢?小编推荐13个食疗方。
风寒感冒怎么食疗?
1、生姜萝卜饮
取新鲜干净的白萝卜500克、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块,一起放入榨汁机榨汁,再加入蜂蜜即可饮用。生姜萝卜饮特别适合冬天风寒感冒引起的咽喉干痛、咳嗽、声音嘶哑等问题,若患者是风寒咳嗽就可尝试,老师、主持人、销售员等说话较多的人也可尝试使用。
2、神仙粥
可用葱白1段、糯米100克、生姜6片、米醋1匙。将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用小火煨。加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。早、晚各1次,热服。
3、可乐煮姜
生姜1片,可乐适量,煮开后服用。可乐煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效,可以在一定程度上帮助治疗感冒以及缓解咳嗽。除了对感冒具有一定积极作用外,可乐煲姜能帮助暖胃止痛,促进肠胃蠕动,也可以帮助加速身体的血液循环。
4、五神汤
荆芥9克,苏叶9克(洗净),茶叶6克,生姜 9克。一齐煎煮,滤汁去渣,加入红糖30克,搅拌使糖溶解。一日内分数次服用,适用于风寒型感冒。
5、香菜汤
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
6、干白菜根汤
干白菜根1块,红糖25克,姜3片。将原料洗净,加水l碗共煎汤。温热顿服,每日3次。
7、大蒜红糖饮
取大蒜、生姜各15克,切片加水500毫升,煎至250毫升,临睡前加红糖适量服用。
8、葱豉汤
葱白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。解表散寒。趁热服用,服后盖被取汗。
9、香菜葱白汤
香菜15克,葱白15根,生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。发表散寒。每日2次,连服2~3日。
10、苍耳鸡蛋
鸡蛋1个,苍耳子6克。将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。散风止痛。每日1次,趁热食用。连服3日。
11、核桃生姜饮
准备核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克,将上述诸药捣烂,与红茶一起放入砂锅内,加水煎煮,去渣取汁,温服后盖被卧床,待汗出。对风寒感冒后发热、恶寒、头痛等症有效。
12、紫苏茶
准备紫苏叶16克,红糖适量。将干紫苏叶揉成粗末,用沸水冲泡后加糖,代茶频饮。紫苏叶味辛,性温,归脾、肺经,具有发表散寒、行气宽中的作用,故适用于感冒的初期。
13、荆芥粥
荆芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。将前三味水煎取汁备用(荆芥、薄荷含挥发油,不宜久煎);另将大米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁服食,每日2次,连服3天。可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,咽痛,心烦,失眠等。
幼儿伤风感冒小偏方
1、幼儿伤风感冒的小偏方
1.1、生姜+红糖+大蒜
孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。
1.2、蒸大蒜水
取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,孩子也愿意喝。
1.3、麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。
2、幼儿伤风感冒吃什么药
药物治疗小儿风寒感冒,可选用荆防败毒散、通宣理肺丸、麻黄止嗽丸、小儿四症九和参苏理肺九、保婴丹、小儿感冒茶、小柴胡、清宣止咳颗粒等,给孩子服药时需要遵照医嘱或药物说明确定给药量和服用次数。服药的同时,可以以生姜、葱白煎汤为药引,加强药物效果。
风热感冒或流行性感冒:小儿金丹片(中药)、王氏保赤丸、樋屋奇应丸、小儿感冒解毒灵颗粒、小儿感冒颗粒、小儿速效感冒冲剂、板蓝根、库克;
轻微感冒(打喷嚏流清涕):小儿宝泰康、小儿金丹片;重症或病毒性感冒:鸿泰牌小儿感冒颗粒(中成药)、双黄连口服液、艾畅滴剂;感冒带咳嗽:七厘散。
3、幼儿伤风感冒如何护理
3.1、观察体温
体温超过38.5摄氏度就说明孩子发烧需要进行物理降温(温水浴、退热贴)或是药物降温(最好在医生的指导下进行)。
3.2、规范饮食
感冒发热的孩子容易急躁不安,食欲不佳,因此进食可在退热后体温接近正常时给孩子吃些易消化、清淡的食物。风寒感冒主要的是想办法出汗。小儿不喜欢喝生姜汤,可添加一些辅食。还可食新鲜蔬菜、水果、牛奶和稀饭等。
3.3、补充水分
尤其是小儿发热的时候,水分通过皮肤蒸发了很多,你会发现小儿尿尿次数都会减少,所以要多补充水分。
3.4、休息与活动
孩子在快要康复期间,要经常花时间与幼儿互动,保证活力,增强体能,还要在孩子困顿时保证孩子有充足的睡眠时间,从而增强孩子的免疫力。
幼儿伤风感冒要注意什么
1、慎用退热药
只有当体温超过39度时,可配合使用退热药;但退热药都有较大的副作用,如阿司匹林虽有较好的解热镇痛作用,但对消化系统和肝肾功能有损害,有的可能引起瑞氏综合征或造成白细胞、血小板降低,尤其是3岁以下的幼儿,一般不主张用这种药。在服用退热药的过程中,要密切关注其副作用。
2、用药别太早
孩子刚刚流点清鼻涕,或者咳嗽两声,家长就立即给吃上药或马上看医生,而且大多数家长愿意选择患儿很多的大医院。结果,本来无碍的轻微感冒,可能由于“保暖”太过,或者周围都是有病的孩子交叉感染,而变成重感冒。所以如果孩子不发烧,吃、拉、撒都正常,不要急于吃药和看医生。
3、忌用抗生素
小儿感冒多是由病毒所引起,使用抗生素往往无效,但在下列情况下,可考虑合用抗生素:服用抗病毒药物不能退热;预防6月龄以下婴儿发生继发性细菌感染;血液检查白细胞数明显增高;经常患扁桃体炎;出现支气管炎或肺炎。
4、用药忌过多
目前感冒药的名称很多,但其药物成分大多类似,药物作用也大同小异。如果两种以上感冒药同时服用就相当于加大了药物剂量,不良反应的危险性会成倍增加。
幼儿伤风感冒的饮食禁忌
1、忌吃得太咸:吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。
2、忌肥甘厚味:中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味会产生内热,加重咳嗽。此外,油炸食物也不宜多吃。因为油炸食品会加重胃肠负担,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。
3、忌寒凉食物:咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。中医认为身体一旦受了寒,就会伤及人体的肺脏,而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此时如果再吃冷饮,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。同时,痰的多少还跟脾有关。过多进食寒凉食物,还会伤及脾胃,造成脾的功能下降。
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