芦笋培根卷——增进食欲补血益气
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“芦笋培根卷——增进食欲补血益气”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
芦笋培根卷是大家熟悉的一种食物，在平时大家会对这样的食物有所了解，在平时我们很多人都爱吃，而且对我们健康也有帮助，大家吃芦笋培根卷是可以帮助养生的，所以说大家很爱吃，那么具体芦笋培根卷如何烹饪比较好，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看如何烹饪。
芦笋培根卷的材料
芦笋、培根、油、盐、胡椒粉。
芦笋培根卷的做法
首先我们需要准备好材料，首先我们需要把芦笋选头头那一段，掰下来比培根长一些。然后我们把芦笋用盐水泡一下洗干净，用厨房纸擦干水分。之后我们再选择把一条培根切3份。然后我们烧一锅水沸腾后滴几滴油，一小撮盐，放芦笋进去，约30秒。这时候我们要马上捞起来扔到装了冷水的碗里。之后我们把一根芦笋锅一块培根卷起来，牙签插进去，请不要横着插，记得要斜着插这样固定的面积最大。然后我们选择在锅里少许油，小火煎的培根微微焦了即可，记得上碟后再把牙签抽出来，就可以开始吃了。
芦笋培根卷的食用功效
芦笋培根卷对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃芦笋培根卷这种食物，能够对大家健康有所好处，而且吃起来的味道也不错，所以说我们很适合吃，培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料风干后所制成，被腌制过的肉就变成了培根。培根被均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足，对我们开胃是非常有帮助的，是非常好的增进食欲好选择，同时它的磷、钾、钠的含量丰富，所以我们吃这种食物很适合。而芦笋也是非常有营养的一种食物，特别是在其中的膳食纤维非常丰富，大家对我们保护肠胃不适有意义，是大家预防便秘的好选择，所以说芦笋培根卷很适合大家吃，对补血益气也有帮助。
芦笋培根卷是大家熟悉的一种食物，在平时很多人都爱吃，而且对我们健康也有帮助，这样是能对我们健康有好处的，可以很好的促进我们健康，上面介绍了芦笋培根卷的一些做法，大家学会合理吃芦笋培根卷，这样才对健康有意义。
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我们食用包心菜很多时候都是直接的炒着吃，其实也可以是搭配其他的食材一起吃的。培根也是不错的东西，可以搭配不同的菜一起炒着吃，培根包心菜一起炒着吃的味道也是不错的，而且营养价值非常的高，小编也是为大家整理的一些这道菜的做法，下面就是和大家一起分享一下。
培根包心菜的家常做法内容：
培根包心菜的材料：
包心菜，培根，蒜瓣，干辣椒
培根包心菜的做法步骤：
1、包心菜洗净切块，蒜瓣1片切末，
2、包心菜过滤水(最好过滤干净)放入适量的盐翻。让盐和包心菜均匀结合。
3、平底锅开中火下培根，煎到出油。注意培根不要焦，香气出来即可，培根捞出。
4、锅中油不要倒，下蒜末和干辣椒炒香，直接下包心菜(注意，出的水不要放)翻炒，并下培根，开大火快速翻炒。
5、此时可尝味道，可以放少许糖让菜不要太咸。
6、起锅装盘。
小诀窍
1、在做法2中，放盐是为了让菜出水，并且包心菜是个很难入味的菜，这样可以让菜入味，并保持吃起来脆口。
2、在做法3中，现在讲究吃的健康，所以我们尽量不要多放油，且培根就是个很容易出油的肉类，所以完全可以用煎培根出来的油来烹调。
3、由于培根和菜已经有咸味，所以基本可以不做太多调味。适量即可。
4、这道菜源自台湾的培根高丽菜，其实是同道菜。但是在做法上，为了健康没有放酱油。
培根中含有比较丰富的磷、钾、钠。我们食用培根包心菜不仅是可以很好的补充身体磷、钾、钠元素，还可以很好的增进我们的食欲，对预防便秘也是不积极的作用的，特别的适合我们的孕妇和贫血的患者一起来食用的。
以上就是我们培根包心菜的做法，虽然是家常菜，但是是不错的小吃，是我们下酒的好菜，我们食用还能够很好的治疗一些疾病，所以我们在日常的生活也是可以很好的尝试做一做，相信是不会让大家失望的。不妨现在就是试试吧。
江米酒煲鸡是一道非常滋补的食物了，而且吃起来的味道也是很出色都，完美的把江米酒的甜香与老母鸡的鲜美搭配在了一起，是很不错的食物了，那么这道江米酒煲鸡应该如何烹饪是比较好的选择呢，下面就给大家推荐江米酒煲鸡的烹饪方法吧。
江米酒煲鸡的材料
母鸡1/2只，江米酒500ml ，当归20g，大枣50g，清水500ml，盐1茶匙(5g)。
江米酒煲鸡的做法
1、将老母鸡用清水清洗干净，斩成约4厘米见方的大块。把当归用清水冲洗干净。大枣洗干净以后用小刀挖出枣核。
2、在锅中放入适量热水，开大火将水烧沸以后将鸡肉块放入汆煮3分钟，再取出沥干水分待用。
3、在砂锅中放入清水、江米酒、当归、大枣和鸡肉块，大火煲沸后，再转小火慢慢煲煮60分钟，其间需要不断撇去浮沫。
4、最后放入盐调味即可。
江米酒煲鸡的功效
江米酒煲鸡作为一道美食，它的营养价值也丝毫不逊色于味道了，这道江米酒煲鸡是很滋补的一道美食了，我们可以通过吃这样的食物来帮助我们滋补，对于身体素质比较差的朋友们来说，常吃江米酒煲鸡就可以起到补血益气的滋补功效了，这道菜钙质多，用文火熬汤，最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。而且由于味道甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。营养成分也易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用： 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
可以发现这道江米酒煲鸡是很美味的了，我们经常吃是很有好处的了，不过我们也要注意了哦，虽然江米酒煲鸡是很不错的了，但是如果吃的太多了也会对身体健康造成伤害了，我们对于江米酒煲鸡这样的食物也要适量的吃才行哦。
相信我们大家对于美味的食谱都是非常的喜欢吃的，比如蘑菇炒芦笋就是非常的受人们欢迎的一款养生食谱，日常生活中适当的食用一些蘑菇炒芦笋，可以帮助我们大家有效的促进身体的健康，下面我们就来详细的看看蘑菇炒芦笋的做法和功效。
蘑菇炒芦笋
做法：先简单处理食材，将新鲜的蘑菇用清水清洗干净之后，挤干水分，然后切成片备用;只取芦笋比较嫩的部分，清洗干净之后切成小段，放入开水中烫一下捞出来过下凉水备用。准备一个炒锅，倒入植物油烧热，先将生姜丝煸炒出香味之后，放入蘑菇片进行翻炒，然后再将芦笋段倒入一起炒均匀，快要熟的时候，放入少许的食盐、白糖以及胡椒粉调味，并且用水淀粉勾芡就可以出锅了。
功效与作用：蘑菇也是素中荤，因为其吃起来味道非常鲜美，所以我们一般如果炒蔬菜加一些蘑菇同炒的话，可以使蔬菜吃起来更加的美味。而且有研究发现，经常吃蘑菇的话，对我们降脂、通肠、消化等有很好的促进作用，而且还能帮助防癌抗癌。而芦笋吃起来味道清香，也可以促进我们的食欲以及帮助消化。所以蘑菇和芦笋的功效在一定程度上是差不多的，所以两者同吃，可以起到很好的相互补助的作用。对于胃不好的朋友，可以坚持每周吃上一两次的蘑菇炒芦笋，对肠胃有很好的调理作用。所以这样的一道保健食谱大家怎么能错过了呢，赶紧行动起来。
通过我们上面的这些介绍，相信我们大家对于蘑菇炒芦笋的做法和功效也是有了一定的了解了，我们可以知道，蘑菇炒芦笋的做法也不难，所以我们大家以后生活闲暇的时候，经常做着食用一些蘑菇炒芦笋就是非常不错的选择。
芦笋你吃过的吧，很常见的食材类型，芦笋是南方菜，一般在北方还是比较少见的，而且价格也比较贵一些。其实芦笋的好处有很多，可以促进食欲，还可以补充纤维素和矿物质的哦，来看看这道蘑菇炒芦笋的做法吧，可以有降脂降压的作用呢。
蘑菇炒芦笋
食疗功效:增进食欲、助消化、降脂降压、利二便、抗癌防癌、提高免疫力力
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、尼克酸、叶酸、天冬酰胺、钙、磷、铁、硒
适宜人群:一般人群皆可使用禁忌人群:痛风病人不宜吃香菇
蘑菇炒芦笋所需材料
主要食材蘑菇、芦笋、姜丝、盐、糖、植物油、胡椒粉、水淀粉
蘑菇炒芦笋的做法
1、蘑菇洗净，捏干水，切开;芦笋取嫩的部分，洗净，切3厘米长段，开水烫2分钟，捞起，过凉，沥干。
2、锅置火上，倒入植物油，放入姜丝煸出香味，放入蘑菇翻炒，下芦笋炒匀，加入盐、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡即可。
蘑菇炒芦笋的功效与作用
磨菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、润肠通便、化痰理气和抗癌防癌的功效。芦笋具有增进食欲，帮助消化、清热利尿、消除疲劳，降低血压，改善心血管、提高免疫力的功效。蘑菇炒芦笋此菜具有增进食欲、助消化、降脂降压、利二便、化痰理气、抗癌防癌、提高免疫力的功效。这样的一款食谱可以有促进食欲的作用，对于改善血管有好处，而且也可以起到消除疲劳的效果呢，对于润肠通便啊还有抗衰是有好处的，所以蘑菇和芦笋是不错的搭配哦。
蘑菇炒芦笋的制作方法很简单，很家常的一种食谱，日常生活中可以经常吃这样的食谱哦，对于缓解疲劳啊还有促进食欲是有好处的，适合血压高或者是有心血管疾病的人群来说是不错的选择呢，这样的食谱不妨试试吧、
芦笋炒大虾是大家熟悉的一种食物，在平时很多人都对这样的食物比较爱吃，不仅吃起来的味道很不错，同时吃芦笋炒大虾的食用功效也不错，所以在平时大家会爱吃，那么具体芦笋炒大虾我们如何吃比较好，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看芦笋炒大虾的做法。
芦笋炒大虾的材料
芦笋300g、虾300g、油、盐、料酒、姜、葱、白砂糖适量。
芦笋炒大虾的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们要把虾的皮剥走，在虾背上划一道把虾线取出，虾肉里面倒入适量料酒搅拌一下。然后我们选择把芦笋洗净切斜刀。之后我们在锅中烧开水把芦笋放入灼烫一分钟。同时我们还要在锅中倒入底油爆香姜，蒜，葱花把大虾放入煎炒。之后我们选择把虾翻炒至虾肉变红，中途可再滴入适量料酒。然后我们再把灼水的芦笋倒入锅中翻炒。然后我们加入适量盐，加入适量白砂糖调味就可以开始吃了。
芦笋炒大虾的食用功效
芦笋炒大虾是大家熟悉的一种食物，在平时很多人都爱吃这种食物，大家对芦笋炒大虾是比较爱吃的，同时芦笋炒大虾吃起来的味道也不错，所以大家对芦笋炒大虾爱吃，首先芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。芦笋的营养价值还体现在维生素A、维生素C以及大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高，同时在大虾中的营养价值也是非常丰富的，我们吃大虾可以很好的促进健康，是大家补充蛋白质的好选择，能够对我们健康有所好处，再加上芦笋炒大虾这道菜独具鲜美芳香的风味，丰富的膳食纤维让人吃起来柔软可口，能增进食欲，帮助消化。芦笋的蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，所以在平时大家很适合吃。
芦笋炒大虾是非常好的一种食物，大家对芦笋炒大虾这种食物很爱吃，首先味道不错，而且吃起来对我们健康也有帮助，所以说芦笋炒大虾大家很适合吃，上面介绍了芦笋炒大虾的做法，大家需要学会合理吃，这样才可以更健康。
说起莴笋大家都很熟悉，也都吃过。但是，你对培根是否也熟悉呢?所谓的培根其实就是猪肉做成的腊肉。在这里为何要把莴笋与培根放在一起说呢?因为美食营养师将会给大家介绍的是芦笋培根卷菜谱，不知你是否有吃过?芦笋培根卷是怎么做出来的呢?芦笋培根卷有什么功效呢?
营养师介绍的芦笋培根卷，其实不仅是因为它美味可口，重要的是它还具有清热排毒、扩张血管、增强增强身体免疫力等功效，是我们生活中一道很好地维护身体健康的美食，所以在这里要详细的介绍给大家。
芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，及多种甾体皂甙物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有抗癌的效果，因此长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。
芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟，晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中，食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。
培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。 在世界各地有产猪的地方就有培根，只是做法上的不同，义大利培根比较类似中西欧国家(盎格鲁撒克逊区)的培根，或者近似西班牙的腌肠Tocino，没有什麼固定的做法，依区域不同，有烟熏的、以香料腌渍的或是经过陈年熟成的。
芦笋培根卷
健康功效：
芦笋：利水、清热、增强免疫力
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料：芦笋 培根 披萨草 黄油
菜谱做法：
1.主材料
2.芦笋洗净后只取头部以下约10公分长，切段
3.培根卷住芦笋条中部，用牙签扎住固定
4.平底锅加一小块黄油，加热至融化
5.把培根卷放进去，小火煎至一面稍微焦黄，翻另一面煎
6.煎好的培根卷拔去牙签，上碟码好，撒些培根草就可以食用了
菜谱小贴士：
做培根卷还是用切成长条型很薄的那种好，我这次用的还是厚了点。
世界各地关于培根的做法是有很多种的，可以生吃作冷盘，也可以作为意大利面的材料，或加在蔬菜汤、炖汤或肉串中，比如最常见的有培根蔬菜、培根玉米卷、培根炒窝头等。而这里介绍的芦笋培根卷对身体也是有很多益处的，值得大家学习制作。
芦笋是我们熟悉的一种蔬菜，吃起来对我们健康是有意义的，同时还可以很好的起到养生作用，而且芦笋在平时还可以用来烹饪，是可以起到一个不错的烹饪方法，芦笋炒培根就是我们常见的吃法，对我们健康是有意义的，那么具体芦笋炒培根如何烹饪比较好，一起看看吧。
芦笋炒培根的材料
芦笋15根，培根15条，芝士1汤匙;调料：黑胡椒粉少许，牛致，迷迭香等香草碎少许，味精少许。
芦笋炒培根的做法
首先我们需要把芦笋洗净后切去根部较老的部分，烧一锅水，水开后加入少许食盐然后放入芦笋焯烫15秒后捞出浸入冰水至凉透，凉透后捞起沥干水分备用，然后我们再取一片培根平铺在案板上，在一头放上3根芦笋;这时候就可以从根部开始缠绕着向上卷起，直至培根全部卷完;然后选在炒锅内倒入少许食油烧热，轻轻放入卷好的芦笋，小火煎3分钟;而且在中途的时候要不时的用筷子夹着翻翻面儿，起锅前撒上少许香草碎、黑胡椒粉和味精;之后我们再将煎得7分熟的芦笋夹入盘内放好;最好在培根上撒上些许芝士，放入烤箱微微烤2分钟使芝士溶化即可。
芦笋炒培根的食用功效
芦笋炒培根是我们常吃的食物，作为家常菜的食物，吃起来对我们健康养生是有意义的，可以很好的增强身体素质，由于芦笋炒培根中的膳食纤维含量是非常丰富的，可以很好的促进肠胃健康，对于我们解决便秘问题是有意义的，同时我们吃芦笋炒培根还可以很好的补血益气，是大家不能错过的优质食物。
芦笋炒培根是很多人都爱吃的一种食物，吃起来对我们健康是有意义的，这样的食物吃起来首先味道是非常好的，而且我们还可以吃些芦笋炒培根来保护肠胃健康，同时还可以有效的补血益气，对我们健康养生很有意义。
芦笋的营养价值，芦笋是非常适合中国人的吃法的。清洗后直接切片，收拾干净后直接加肉炒熟即可。芦笋中的营养成为，以叶酸为首，之后就是维生素了，所以怀孕的母亲们可以多吃些芦笋。
芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为十大名菜之一，是一种高档而名贵的蔬菜、
现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等，也有很好效果。
国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。
最近几年叶酸的研究引起医学界很多的注意，比如说打算怀孕的妇女，多吃叶酸能防止生出神经管缺陷的婴儿，后来又发现它能防心脏病，癌症，成为非常受注目的营养素。大约五根芦笋就含有100mcg的叶酸，已经达到每日建议量的1/4，所以多吃芦笋就能达到补充叶酸的功效，不单是孕龄妇女要多吃，一般人吃芦笋能防癌抗老防心血管疾病。
适用人群
一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤，痛风病人不宜多食。
用法用量
1、芦笋虽好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存。
2、芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮，最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
贴士
芦笋的品质要求：以鲜嫩整条，长12～16厘米，粗1、2～3、8厘米，呈白色，尖端紧密，无空心、无开裂、无泥沙者质佳。
新鲜的芦笋买回家后，尽量要尽快吃完，如果长时间储存会让芦笋出现苦味，影响口感。
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍芦笋培根卷
2.2芦笋切除部份老根，再一分为二；开水中放点盐，放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟；
3.1卷起来，用牙签固定；
4.2培根也一分为二，如图，放入芝士片，芦笋、蟹肉棒（觉得太大，也可以对半切）；
5.依次做好所有的芦笋培根卷；
6.平底锅热油，将培根两面煎熟，即可。芦笋培根卷 我用的是电饼铛，也可以放入烤箱烤，或微波炉叮熟。都是易熟的食材；
7.最后，撒点椒盐粉，或黑胡椒粉，就可以开吃啦……
芦笋培根卷理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
说到土匪猪肝这道菜，是不是听名字就非常的霸气呢，作为湘西的一道常见菜，由于吃起来口感很火爆，再加上烹饪时需要辣椒以及大火的爆炒，因此就得名了，那么这道土匪猪肝是如何烹饪而成的呢，下面就让我们一起看看土匪猪肝的情况吧。
土匪猪肝的材料
猪肝500克，食盐适量，味精适量，葱3根，姜10克，蒜5瓣，干辣椒7个，料酒适量，淀粉适量，辣豆豉适量。
土匪猪肝的做法
猪肝从市场买回来的时候已经切好片了，回到家里用温水泡着，洗掉血水，漂洗后基本除去血水。葱切成葱段，蒜和姜切成1cm左右的丁，把干辣椒掰成两端。猪肝去掉血水之后，沥干水分。倒入10ml料酒、淀粉、酱油腌制20分钟。锅热至8分热，倒入油热锅。放入蒜丁、姜丁、干辣椒爆香。到干辣椒变色后，放入豆豉酱炒香。把猪肝滑入锅内翻炒1分钟左右，到猪肝变色，加入葱段，再翻炒1分钟左右。加入盐、味精调味即可。
土匪猪肝的功效
土匪猪肝作为湘菜的一个比较有代表性的菜肴，看着就让人非常的有食欲了，香味是非常足的了，而且吃起来的味道就更出色了哦，因此就受到了大家的喜爱，而且我们在生活中吃土匪猪肝也很有好处了，是可以帮我们保护肝脏健康的了，同时土匪猪肝中的铁元素含量非常充足，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，是特别好的一道养生美食。
经过了我们的介绍之后，大家对于这道美味的土匪猪肝就能够有更多的了解了吧，可以发现这道土匪猪肝是很不错的了哦，而且还可以通过吃土匪猪肝来保护肝脏的健康、补血益气，大家可以在生活中自己烹饪这道美食来吃。
菠菜是一种大家都很熟悉的蔬菜类型，营养丰富，还可以提高代谢，对于促进食欲有好处，吃法有很多，可以煮粥，凉拌，还可以煮汤，今天介绍可以清热通便的里脊菠菜卷的做法。你吃过的吗，是一种很常见的食谱，而且还可以有补铁补血的作用，具有促进食欲的效果，来看看它的做法吧。
【里脊菠菜卷】
主料：里脊肉250g、菠菜200g
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、鸡精适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包渣适量
步骤：
1.准备好材料
2.把里脊肉放入保鲜膜中，用擀面杖砸，有肉锤的话最好用肉锤
3.为避免噪音太大，影响邻居，最好在肉下面垫上两层毛巾，降低噪音
4.直到砸成这样就可以了，先不要拿出来，就这样放在保鲜膜中备用
5.把菠菜焯水，焯菠菜注意先焯根部，在慢慢放入叶子，大概1分钟即可
6.焯过水的菠菜过凉，切段，蒜切薄片
7.先用蒜片炝锅
8.然后加入菠菜翻炒，在加入适量盐和鸡精，少许生抽翻炒片刻
9.炒好的菠菜，放在锅边，慢慢控出汤汁
10.取一片肉片，放入适量菠菜.像这样利用保鲜膜把肉片开始向上卷起来.然后把两边的肉向里折上来.然后继续卷，直到完全卷好.卷好之后，先给肉卷裹上一层干淀粉.然后在裹上蛋液.最后裹上面包渣
11.再把肉卷放回保鲜膜里，这样拧紧，做炸之前的最后一次定型，油温5成热的时候，放入肉卷开始炸，炸制肉卷漂起。表面金黄即可
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。对于肉食控们，吃肉还能解油腻，今天这道美食就能满足这些要求，吃着不发胖的。菠菜中含有丰富的维生素B2、胡萝卜素等，能够保护视力、防治夜盲症、口角炎、口腔溃疡等。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。这样的一道食谱可以有促进代谢的作用，还可以保护视力，对于提高免疫力有好处，而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质，可以有预防口腔溃疡的作用，还可以提高免疫力，这样的食谱适合多种人群。
关于里脊菠菜卷的做法和它的作用和功效，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，适合的人群也很多，可以促进代谢，促进食欲的呢，而且还可有促进食欲补铁补血促进代谢的作用，大家不妨试试吧。
说起皮蛋，相信大家都是不陌生的，这是我们在夏季经常会食用的一种食物了，口感非常的独特，而最为常见的吃法就是姜汁皮蛋了，很多朋友都是想要了解这款菜肴的做法，下面我们大家就一起来学习学习这款菜肴的做法吧。
姜汁皮蛋
姜汁皮蛋的做法
材料：皮蛋，蒜末、姜末，加盐、味精、辣椒油、醋、生抽、香油等。
做法：
1、首先将皮蛋的外壳给剥除掉，随后在刀的两面抹上少许香油，开始切皮蛋，备用。
2、将生姜切细末，随后与老醋，适量糖，鸡精，香油，搅拌均匀备用。
3、最后将皮蛋放入姜汁中，搅拌均匀，在撒入适量的葱花就可以吃了。
姜汁皮蛋的功效
姜汁皮蛋可以增进食欲、排汗等等的功效。姜经常被我们所食用，因为它可以增强我们身体血液的循环，还能刺激胃液分泌，从而加快食物的消化，有增加食欲的作用。在这炎热的夏季，人们需要及时的排出汗液，从而获得健康。皮蛋所含的维生素、钠等营养物质，可以帮助我们润喉、去热等等的作用。这道食谱可以调理体质。
姜汁皮蛋是一款非常美味的菜肴了，对于一些吃货们来说，是一款非常值得在夏季食用的菜肴，但大家一定要注意不要吃太多了，这样会对身体造成一些不利的影响，而且大家在挑选食材上也要进行注意。
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