老年人冬季养生进食知识

2019-10-12 │ 老年人冬季养生进食知识 冬季养生食谱蘑菇

蘑菇炒芦笋——增进食欲降脂降压

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蘑菇炒芦笋——增进食欲降脂降压”,希望对您的养生有所帮助。

芦笋你吃过的吧,很常见的食材类型,芦笋是南方菜,一般在北方还是比较少见的,而且价格也比较贵一些。其实芦笋的好处有很多,可以促进食欲,还可以补充纤维素和矿物质的哦,来看看这道蘑菇炒芦笋的做法吧,可以有降脂降压的作用呢。

蘑菇炒芦笋

食疗功效:增进食欲、助消化、降脂降压、利二便、抗癌防癌、提高免疫力力

营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、尼克酸、叶酸、天冬酰胺、钙、磷、铁、硒

适宜人群:一般人群皆可使用禁忌人群:痛风病人不宜吃香菇

蘑菇炒芦笋所需材料

主要食材蘑菇、芦笋、姜丝、盐、糖、植物油、胡椒粉、水淀粉

蘑菇炒芦笋的做法

1、蘑菇洗净,捏干水,切开;芦笋取嫩的部分,洗净,切3厘米长段,开水烫2分钟,捞起,过凉,沥干。

2、锅置火上,倒入植物油,放入姜丝煸出香味,放入蘑菇翻炒,下芦笋炒匀,加入盐、糖、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡即可。

蘑菇炒芦笋的功效与作用

磨菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、润肠通便、化痰理气和抗癌防癌的功效。芦笋具有增进食欲,帮助消化、清热利尿、消除疲劳,降低血压,改善心血管、提高免疫力的功效。蘑菇炒芦笋此菜具有增进食欲、助消化、降脂降压、利二便、化痰理气、抗癌防癌、提高免疫力的功效。这样的一款食谱可以有促进食欲的作用,对于改善血管有好处,而且也可以起到消除疲劳的效果呢,对于润肠通便啊还有抗衰是有好处的,所以蘑菇和芦笋是不错的搭配哦。

蘑菇炒芦笋的制作方法很简单,很家常的一种食谱,日常生活中可以经常吃这样的食谱哦,对于缓解疲劳啊还有促进食欲是有好处的,适合血压高或者是有心血管疾病的人群来说是不错的选择呢,这样的食谱不妨试试吧、


扩展阅读

芦笋炒大虾——增进食欲促进消化


芦笋炒大虾是大家熟悉的一种食物,在平时很多人都对这样的食物比较爱吃,不仅吃起来的味道很不错,同时吃芦笋炒大虾的食用功效也不错,所以在平时大家会爱吃,那么具体芦笋炒大虾我们如何吃比较好,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看芦笋炒大虾的做法。

芦笋炒大虾的材料

芦笋300g、虾300g、油、盐、料酒、姜、葱、白砂糖适量。

芦笋炒大虾的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们要把虾的皮剥走,在虾背上划一道把虾线取出,虾肉里面倒入适量料酒搅拌一下。然后我们选择把芦笋洗净切斜刀。之后我们在锅中烧开水把芦笋放入灼烫一分钟。同时我们还要在锅中倒入底油爆香姜,蒜,葱花把大虾放入煎炒。之后我们选择把虾翻炒至虾肉变红,中途可再滴入适量料酒。然后我们再把灼水的芦笋倒入锅中翻炒。然后我们加入适量盐,加入适量白砂糖调味就可以开始吃了。

芦笋炒大虾的食用功效

芦笋炒大虾是大家熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃这种食物,大家对芦笋炒大虾是比较爱吃的,同时芦笋炒大虾吃起来的味道也不错,所以大家对芦笋炒大虾爱吃,首先芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。芦笋的营养价值还体现在维生素A、维生素C以及大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高,同时在大虾中的营养价值也是非常丰富的,我们吃大虾可以很好的促进健康,是大家补充蛋白质的好选择,能够对我们健康有所好处,再加上芦笋炒大虾这道菜独具鲜美芳香的风味,丰富的膳食纤维让人吃起来柔软可口,能增进食欲,帮助消化。芦笋的蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要,所以在平时大家很适合吃。

芦笋炒大虾是非常好的一种食物,大家对芦笋炒大虾这种食物很爱吃,首先味道不错,而且吃起来对我们健康也有帮助,所以说芦笋炒大虾大家很适合吃,上面介绍了芦笋炒大虾的做法,大家需要学会合理吃,这样才可以更健康。

蘑菇炒芦笋——助消化降脂降压


芦笋大家都吃过,口感清爽,可以有促进食欲刮油的作用。对于降压利尿有好处。适合多种的人群食用哦。芦笋和很多的食物都可以一起吃的呢,来看看这道蘑菇炒芦笋的做法吧,可以有帮助消化的作用,还可以降压降脂。

蘑菇炒芦笋

食疗功效:增进食欲、助消化、降脂降压、利二便、抗癌防癌、提高免疫力

营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、尼克酸、叶酸、天冬酰胺、钙、磷、铁、硒

适宜人群:一般人群皆可使用

禁忌人群:痛风病人不宜吃香菇

蘑菇炒芦笋所需材料

主要食材蘑菇、芦笋、姜丝、盐、糖、植物油、胡椒粉、水淀粉

蘑菇炒芦笋的做法

1.蘑菇洗净,捏干水,切开;芦笋取嫩的部分,洗净,切3厘米长段,开水烫2分钟,捞起,过凉,沥干。

2.锅置火上,倒入植物油,放入姜丝煸出香味,放入蘑菇翻炒,下芦笋炒匀,加入盐、糖、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡即可。

蘑菇炒芦笋的功效与作用

磨菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、润肠通便、化痰理气和抗癌防癌的功效。芦笋具有增进食欲,帮助消化、清热利尿、消除疲劳,降低血压,改善心血管、提高免疫力的功效。蘑菇炒芦笋此菜具有增进食欲、助消化、降脂降压、利二便、化痰理气、抗癌防癌、提高免疫力的功效。蘑菇和芦笋一起吃,可以有抗衰的作用,因为蘑菇可以有降压降脂的作用,还可以帮助消化,芦笋可以有消除疲劳,促进食欲的效果。两种食物一起吃,可以有预防疾病促进食欲的作用。

蘑菇炒芦笋的制作方法以及它的保健效果,上面介绍了相关的内容了。吃蘑菇炒芦笋的好处有很多,可以有促进食欲消除疲劳的作用。和蘑菇一起吃的话可以有促进食欲促进代谢降压降脂的作用,是不错的一款家常食谱哦。


芦蒿炒腊肉——促进食欲降压降脂


大家都知道食物的类型有很多,比如说蔬菜中有绿叶蔬菜,茎类蔬菜,还有薯类,瓜类等等的类型。芦蒿就是常见的茎类蔬菜的一种,含有丰富的维生素和矿物质,还可以促进食欲,芦蒿怎么吃好呢,来看看芦蒿炒腊肉的做法吧。

芦蒿炒腊肉的做法:

主料:蒌蒿1大把、腊肉1块、

辅料:调料色拉油适量、食盐适量、姜1小块、蒜3瓣、干辣椒3个、料酒少许、白糖少许、头抽1茶匙

芦蒿去叶洗净,将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段备用

腊肉切片备用;蒜瓣去皮切末;生姜去皮切丝;干红椒去蒂去籽斜切成段备用

制作过程:

1.炒锅烧热注油,油温升起后下姜丝、蒜末、干红椒炝锅

2.倒入腊肉片煸炒,喷点料酒,煸至肉色透亮移至锅边,就着锅内腊肉煸出的油,将泥蒿倒入锅中大火翻炒。

4.加入少许白糖、精盐、头抽1茶匙炒匀,出锅乘热食用

芦蒿的嫩茎含有丰富的蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、维生素C、天门冬氨酸、谷氨酸以及赖氨酸。并且还含有丰富的微量元素以及酸性洗涤纤维。是非常好的无污染的绿色食品。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。这样的食材是比较天然的绿色保健菜,它可以补充丰富的营养物质,同时也可以起到降压降脂的功效和作用呢,是不错的养生保健的食材类型,同时也可以有效的预防心血管疾病的发生哦。

关于芦蒿炒腊肉的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素,脂肪,还有钙质,促进食欲降压降脂预防心血管病,所以大家赶紧的行动起来吧。


芹菜茎炒肉丝——增进食欲平肝降压


食物是可以相互搭配食用的,大家可以根据自己的需求选择一些食物的搭配方法,这样的话才能让身体保持健康的状态。芹菜大家都吃过,芹菜茎就是芹菜中间的茎的部位,吃法有很多,来看看芹菜茎炒肉丝的做法,具有促进食欲的作用,还能降压养肝。

食疗功效:增进食欲、平肝降压、安神镇静、抗癌防癌、利尿消肿、补肾养血、滋阴润燥

营养价值:蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、膳食纤维、钙、铁、锌、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

芹菜茎炒肉丝所需材料

主要食材猪肉、芹菜茎、盐、甜红椒

芹菜茎炒肉丝的做法

1、首先将猪肉用清水不断的洗净,随后将之切丝备用。

2、将芹菜的叶子择取掉,将之洗净,切段备用。

3、将甜红椒的内核去除掉,随后将之洗净,切圈备用。

4、这时热锅,等油热了,将肉丝放入,进行不断的翻炒,等颜色变了之后,加入适量的料酒,进行去腥。

5、随后加入芹菜茎,并加入食盐继续翻炒。

6、等它们熟了就可以装盘了,放入红椒丝就可以吃了。

芹菜茎炒肉丝的功效与作用

芹菜茎炒肉丝可以增进食欲、平肝降压等等功效。芹菜茎中的植物纤维很丰富,从而加速肠胃的蠕动速度,加快食物的消化,促进人体的食欲感。可以有效的降低人体的血压。很适合血压高的人食用。猪肉中的铁元素、维生素等等的营养元素很丰富,有效的预防了贫血,还能滋养身体,提高免疫力。这道食谱,对于健脑益智都是有帮助的。

芹菜茎肉丝的制作方法很简单,是很常见的一道家常菜,营养物质比较高,可以有促进食欲的作用,还能有降压镇静的功效,日常生活中这样的养生保健的食谱是可以经常吃一些的,对于利尿消肿,润肠通便来说都是不错的选择,大家可以试试。


芦笋培根卷——增进食欲补血益气


芦笋培根卷是大家熟悉的一种食物,在平时大家会对这样的食物有所了解,在平时我们很多人都爱吃,而且对我们健康也有帮助,大家吃芦笋培根卷是可以帮助养生的,所以说大家很爱吃,那么具体芦笋培根卷如何烹饪比较好,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看如何烹饪。

芦笋培根卷的材料

芦笋、培根、油、盐、胡椒粉。

芦笋培根卷的做法

首先我们需要准备好材料,首先我们需要把芦笋选头头那一段,掰下来比培根长一些。然后我们把芦笋用盐水泡一下洗干净,用厨房纸擦干水分。之后我们再选择把一条培根切3份。然后我们烧一锅水沸腾后滴几滴油,一小撮盐,放芦笋进去,约30秒。这时候我们要马上捞起来扔到装了冷水的碗里。之后我们把一根芦笋锅一块培根卷起来,牙签插进去,请不要横着插,记得要斜着插这样固定的面积最大。然后我们选择在锅里少许油,小火煎的培根微微焦了即可,记得上碟后再把牙签抽出来,就可以开始吃了。

芦笋培根卷的食用功效

芦笋培根卷对大家来说是比较熟悉的,在平时很多人都爱吃芦笋培根卷这种食物,能够对大家健康有所好处,而且吃起来的味道也不错,所以说我们很适合吃,培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料风干后所制成,被腌制过的肉就变成了培根。培根被均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足,对我们开胃是非常有帮助的,是非常好的增进食欲好选择,同时它的磷、钾、钠的含量丰富,所以我们吃这种食物很适合。而芦笋也是非常有营养的一种食物,特别是在其中的膳食纤维非常丰富,大家对我们保护肠胃不适有意义,是大家预防便秘的好选择,所以说芦笋培根卷很适合大家吃,对补血益气也有帮助。

芦笋培根卷是大家熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃,而且对我们健康也有帮助,这样是能对我们健康有好处的,可以很好的促进我们健康,上面介绍了芦笋培根卷的一些做法,大家学会合理吃芦笋培根卷,这样才对健康有意义。


炝生菜——促进食欲降压降脂


生菜大家都吃过的,今天介绍的是圆生菜,比片状的生菜要贵一些的,但是口感不同,营养价值丰富,可以有促进食欲和降压降脂的作用,除了生吃以外,还可以炒着吃,来看看炝生菜的做法吧。

炝生菜

主料

生菜200克

辅料

葱花5克、生抽3毫升、酱油2毫升、醋2毫升、盐1克、鸡精0.5克、红尖椒1个、橄榄油少许

做法

1.将红尖椒切成末备用

2.热锅冷油,待油微微烧热,下红尖椒稍微煸炒,然后和红尖椒油一起留着备用

3.将生菜洗净,沥干表面的水分

4.把生抽,酱油,醋,盐,鸡精,红尖椒油混合的调料拌匀,淋在生菜上,再加一点点油

生菜本身具备的功效,如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等,还有杀菌、消炎和降血糖的作用,甚至还可以补脑。促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。有降血脂、降血压、降血糖、经常吃生菜的话可以有促进血液循环的作用,而且还可以降压降脂降糖的哦,是不错的养生保健的食材类型,适合各类人群,促进食欲,增强体质。

上面介绍了炝生菜的做法,是不是觉得美食制作的很简单呢,促进食欲降压降脂抗病毒抗衰老,这道美食可以适合各类的人群食用,而且具有增强食欲的作用,好消化吸收,而且还可以保护肠胃。


蘑菇芦笋煲--利二便降压降脂


芦笋你爱吃吗?清爽可口,而且具有降脂的作用,很多的食物都有食用和药用的双重作用,大家要懂得如何去利用,这样的话才能让身体更加健康。芦笋食用方法有很多,补充丰富的纤维素,来看看这道蘑菇芦笋煲的做法,可以降压降脂,还可以通便。

蘑菇芦笋煲

营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、尼克酸、叶酸、天冬酰胺、钙、磷、铁、硒

适宜人群:一般人群皆可使用禁忌人群:痛风病人不宜吃香菇

所需材料

主要食材蘑菇、芦笋、姜丝、盐、糖、植物油、胡椒粉、水淀粉

蘑菇芦笋煲的做法

1、蘑菇洗净,捏干水,切开;芦笋取嫩的部分,洗净,切3厘米长段,开水烫2分钟,捞起,过凉,沥干。

2、锅置火上,倒入植物油,放入姜丝煸出香味,放入蘑菇翻炒,下芦笋炒匀,加入盐、糖、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡即可。

蘑菇芦笋煲的功效与作用

磨菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、润肠通便、化痰理气和抗癌防癌的功效。芦笋具有增进食欲,帮助消化、清热利尿、消除疲劳,降低血压,改善心血管、提高免疫力的功效。蘑菇芦笋煲此菜具有增进食欲,蘑菇可以提高体质预防疾病的作用,和芦笋一起吃,具有降脂降压的作用,对于利尿通便有好处,还可以有帮助改善心血管的作用,对于提高体质提高人体的免疫力起到了很好的效果。同时也可以促进消化,润肠通便。

蘑菇芦笋煲的一些保健功效和作用,上面介绍了,其实步骤很简单,简单的一些食谱大家可以自己制作,可以补充丰富的营养物质,而且卫生,不妨自己制作。蘑菇芦笋煲具有降脂降压的作用,很适合心血管疾病的人群食用,这样的食物大家可以经常吃。


大肠炒辣椒——促进代谢增进食欲


大肠炒辣椒是我们熟悉的一种食物,也是很多人都爱吃的一道家常菜,对我们健康是非常有好处的,而且还可以帮助我们很好的起到滋补效果,而且大肠炒辣椒吃起来的味道也很不错,所以推荐大家去吃,那么具体大肠炒辣椒怎么吃比较好,一起看看吧。

大肠炒辣椒的材料

大肠、杭椒、食盐、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、料酒、生抽、蒜苗、干红辣椒。

大肠炒辣椒的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择将大肠洗净,放锅中煮开捞出,另换一锅清水,放入八角、桂皮、辣椒、花椒,倒入大肠煮熟,然后捞出切块,之后我们就可以把青椒切块、蒜苗切寸段备用,然后选择在锅里放油加热,倒入青椒和蒜苗炒香,加少量盐,炒五分熟盛出,同时还应该给锅中留底油,放入花椒炸出香味,再加入干红椒段和姜丝、蒜瓣,放入肥肠炒至出油,然后我们就可以选择将炒好的青椒和蒜苗倒入,翻炒均匀,加入料酒、盐、生抽、胡椒粉,调好味盛出就可以开始吃了。

大肠炒辣椒的食用功效

大肠炒辣椒对大家来说是非常好的一种食物,大肠炒辣椒吃起来的味道是非常好的,而且大肠炒辣椒对我们健康也有帮助,大家对大肠炒辣椒是比较爱吃的,而且食疗的功效也是不错的,首先大肠性味甘、微寒,归大肠经,非常适宜用于治疗大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者和小便频多者食用,辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温、缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。 辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,再加上辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲、帮助消化。辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥。所以推荐大家去吃大肠炒辣椒。

大肠炒辣椒是非常好的一种食物,在平时很多人都对大肠炒辣椒比较爱吃,是非常健康的一种滋补食物,而且大肠炒辣椒对我们增进食欲也有好处,同时大肠炒辣椒还可以很好的帮助促进代谢,所以大肠炒辣椒大家不要错过。


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