芦笋培根卷
说起莴笋大家都很熟悉，也都吃过。但是，你对培根是否也熟悉呢?所谓的培根其实就是猪肉做成的腊肉。在这里为何要把莴笋与培根放在一起说呢?因为美食营养师将会给大家介绍的是芦笋培根卷菜谱，不知你是否有吃过?芦笋培根卷是怎么做出来的呢?芦笋培根卷有什么功效呢?
营养师介绍的芦笋培根卷，其实不仅是因为它美味可口，重要的是它还具有清热排毒、扩张血管、增强增强身体免疫力等功效，是我们生活中一道很好地维护身体健康的美食，所以在这里要详细的介绍给大家。
芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，及多种甾体皂甙物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有抗癌的效果，因此长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。
芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟，晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中，食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。
培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。 在世界各地有产猪的地方就有培根，只是做法上的不同，义大利培根比较类似中西欧国家(盎格鲁撒克逊区)的培根，或者近似西班牙的腌肠Tocino，没有什麼固定的做法，依区域不同，有烟熏的、以香料腌渍的或是经过陈年熟成的。
芦笋培根卷
健康功效：
芦笋：利水、清热、增强免疫力
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料：芦笋 培根 披萨草 黄油
菜谱做法：
1.主材料
2.芦笋洗净后只取头部以下约10公分长，切段
3.培根卷住芦笋条中部，用牙签扎住固定
4.平底锅加一小块黄油，加热至融化
5.把培根卷放进去，小火煎至一面稍微焦黄，翻另一面煎
6.煎好的培根卷拔去牙签，上碟码好，撒些培根草就可以食用了
菜谱小贴士：
做培根卷还是用切成长条型很薄的那种好，我这次用的还是厚了点。
世界各地关于培根的做法是有很多种的，可以生吃作冷盘，也可以作为意大利面的材料，或加在蔬菜汤、炖汤或肉串中，比如最常见的有培根蔬菜、培根玉米卷、培根炒窝头等。而这里介绍的芦笋培根卷对身体也是有很多益处的，值得大家学习制作。
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做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍芦笋培根奶酪卷的做法，让你也享受做菜的乐趣。
2.21出的芦笋马上放入凉水中浸泡以保持爽脆的口感。.
3.左侧图片上面的培根是一整片培根的1/3，下面的是一整片的1/2。为了能多吃芦笋少吃肉，我做培根卷的时候会选择用1/3的培根片。.
4.如果选择1/3片培根的话就会出现这样的问题：放入芦笋后培根卷不上（如图左侧），如果用1/2片培根的话同样放入五节芦笋就能轻松的卷上。（如图右侧）.
5.如何能做到少用培根多卷芦笋呢？答：用竹签子或者牙签来固定就可以了。.
6.将串好的培根串放入烤盘，下面垫上一张锡纸。这样不仅可以控制温度，保持培根中的水分，还好收拾，做完之后把锡纸扔掉就可以了，不用费劲的刷烤盘了。放入烤箱160º烤5分钟。.
7.五分钟后，将烤盘取出在上面均匀的撒上马苏里拉奶酪丝。.
8.再撒上一点黑胡椒碎放入烤箱上层还是用160º继续烘烤2-3分钟，奶酪溶化变色就可以了。..
如果你想做芦笋培根奶酪卷这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍极品培根芦笋卷，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.芦笋洗净， 切小长段，大概比培根的宽度长一小节，今天买的芦笋比较长哦，根部很老，只取尾部的两节即可，最尾端那节再稍长一点，这样装盘好看。
3.烧开一锅水，加少许油和盐。
4.加入芦笋等再次烧开+30秒即可捞出。
5.准备好一大碗冰水（用白开水或纯净水），把芦笋捞出后直接放入冷却后捞出沥干。
6.买来的培根取出，因为长度比较长，一分为二，这样大概能卷两圈以上即可。把两根芦笋卷在培根里，再用牙签固定。
7.热平底锅，中小火即可，放入少许的盐，加入培根卷，煎制。
8.煎至两边变黄，熟即可。
9.出锅前，用筷子夹住卷，用手把牙签取出，这时候卷是不会散的，很固定的哦，摆盘即可，培根的咸度刚刚好，很脆香，味道很棒哦
上面关于极品培根芦笋卷的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
说起"培根"，其实有点类似中国的熏猪肉改良版，由西方传到中国，主要是西餐比较常用的主食材之一，除了熏肉的口感和味道外，切成薄片是非常讲究的，要确保够长度、够薄；今天要给大家推荐的是一道中西合璧的吃法，培根芦笋卷，芦笋就北方称龙须菜，用培根来卷龙须菜，以下是做法介绍：
原料：芦笋，猪绞肉300克 ，培根4条，香肠腌酱 ，盐1/4小匙，白酒1大匙，橄榄油1/2小匙，百里香1/4小匙，迷迭香末1/4小匙，蒜末1/4小匙，洋葱末1/4小匙。
做法介绍：
1、用培根将芦笋卷起来，然后用牙签固定，培根不要卷得太多，不要超过两层。我的经验是，用先前提到枫香培根来做，一片可以一分为三，做成三个卷。用牙签固定的时候，要从培根卷的根部插入，再从头斜着出来，那样，培根卷才不会散开。
2、然后，将所有的培根卷用锡纸包在一起，放到事先预热好的烤箱里，用 220 度烤上二十分钟，揭开锡纸，再烤三四分钟即可，美食即成。如果没有烤箱，也可以用锡纸包好后蒸熟，只是风味稍差一些。
3、建议：若是搞活动，把芦笋卷放在银盘里，边上准备一叠餐巾纸，可以方便大家执牙签而食，简单而又雅致；如果家中自用，也可以去牙签再装盘，辍以盘边，也是漂亮非常，大家不妨试一试。
以上跟大家分享了培根芦笋卷，当然第三点是比较讲究的吃法，用牙签来穿个装盘，吃起来也比较方便，关键点还是在切培根的刀工上面，有一定要确保薄、长、规整、软度适中，这样用来卷芦笋才能确保完整和容易操作，其他都不难做，也建议大家多尝试做这道培根芦笋卷。
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下芝士培根芦笋卷这道菜的做法吧。
2.1超市买的袋装培根片，每一片培根卷两根芦笋呢，用牙签竖着固定住。
3.2芦笋放开水淖20秒捞出
4.1各个面都煎到。
5.2煎锅放橄榄油烧热，放入培根芦笋慢慢煎制。
6.培根肉变色后，撒胡椒粉和盐略煎。
7.取出装盘，放、马苏里拉奶酪奶酪碎。
8.放微波炉高火两分钟，奶酪融化，取出即可。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的芝士培根芦笋卷，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
对于想要学做培根芦笋卷的朋友来说，不妨先来了解下培根芦笋卷的做法哦！这样的话，制作起来才能得心应手哦！那么培根芦笋卷怎么做呢？培根芦笋卷的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种培根芦笋卷的做法，仅供大家参考。下面请大家看详细的介绍。
培根芦笋卷的做法一
材料：培根6片，芦笋4根，玉米油适量，牙签适量。
做法：
1、将芦笋洗净，切成8-10厘米的小段。
2、锅内水烧开后，把芦笋下过水焯一下。
3、用培根每片平均切成2片，将芦笋包卷，用牙签固定。
4、摆入烤盘，刷上一层玉米油
5、入烤箱中层，200度，上下火，15分钟。
培根芦笋卷的做法二
材料：西式奶培根500克，河虾仁茸200克，芦笋250克，精制油200克，生粉适量。
做法：
1、将西式奶培根切成12厘米长，平铺在贴板上，洒干生粉少许，用虾仁茸均匀地铺在上面。
2、用培根将8厘米长短的芦笋包卷，成卷下五成热的油锅炸熟，倒入漏勺内沥净油，锅内放入芦笋卷对汁下锅快速翻动即可装盆。
培根芦笋卷的做法三
材料：培根5片，现磨黑胡椒适量，食用油3毫升，番茄沙司适量，盐适量，芦笋10根。
做法：
1、将芦笋清洗干净，备用。
2、烧一锅水，水开后放入食用油3毫升，然后放入芦笋煮半分钟。
3、捞出后，放入冷水中浸一会儿。
4、将芦笋从冷水中捞出，切成比培根略宽的段。
5、然后将芦笋卷入培根，用牙签固定。
6、平底锅加热后，小火，放入培根卷，两面煎熟，撒上黑胡椒和盐即可。吃得时候可以淋上番茄沙司。
上面介绍的这三种培根芦笋卷的做法都是挺简单的，相信大家看了上面的介绍之后，已经知道该怎么做了。当然啦！培根芦笋卷的做法远远不止这些，在此就不一一介绍了。大家在制作培根芦笋卷的时候，可以自己搭配其它的配料哦！这样会更好吃的。
芦笋培根卷是大家熟悉的一种食物，在平时大家会对这样的食物有所了解，在平时我们很多人都爱吃，而且对我们健康也有帮助，大家吃芦笋培根卷是可以帮助养生的，所以说大家很爱吃，那么具体芦笋培根卷如何烹饪比较好，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看如何烹饪。
芦笋培根卷的材料
芦笋、培根、油、盐、胡椒粉。
芦笋培根卷的做法
首先我们需要准备好材料，首先我们需要把芦笋选头头那一段，掰下来比培根长一些。然后我们把芦笋用盐水泡一下洗干净，用厨房纸擦干水分。之后我们再选择把一条培根切3份。然后我们烧一锅水沸腾后滴几滴油，一小撮盐，放芦笋进去，约30秒。这时候我们要马上捞起来扔到装了冷水的碗里。之后我们把一根芦笋锅一块培根卷起来，牙签插进去，请不要横着插，记得要斜着插这样固定的面积最大。然后我们选择在锅里少许油，小火煎的培根微微焦了即可，记得上碟后再把牙签抽出来，就可以开始吃了。
芦笋培根卷的食用功效
芦笋培根卷对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃芦笋培根卷这种食物，能够对大家健康有所好处，而且吃起来的味道也不错，所以说我们很适合吃，培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料风干后所制成，被腌制过的肉就变成了培根。培根被均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足，对我们开胃是非常有帮助的，是非常好的增进食欲好选择，同时它的磷、钾、钠的含量丰富，所以我们吃这种食物很适合。而芦笋也是非常有营养的一种食物，特别是在其中的膳食纤维非常丰富，大家对我们保护肠胃不适有意义，是大家预防便秘的好选择，所以说芦笋培根卷很适合大家吃，对补血益气也有帮助。
芦笋培根卷是大家熟悉的一种食物，在平时很多人都爱吃，而且对我们健康也有帮助，这样是能对我们健康有好处的，可以很好的促进我们健康，上面介绍了芦笋培根卷的一些做法，大家学会合理吃芦笋培根卷，这样才对健康有意义。
食材
芦笋 200克培根 3片盐 适量椒盐粉 适量1准备所需主料
准备所需主料。
芦笋摘去老的部分，锅中放入少许盐，煮开后放入芦笋焯一下，焯好后捞出迅速浸入凉开水里。
2培根一切为三备用
培根一切为三备用。
3把芦笋切成比培根宽度略长的长度
把芦笋切成比培根宽度略长的长度。
取一个培根片，包入3根芦笋，卷起，用牙签固定。然后依次做好全部。
4用牙签固定
用牙签固定。然后依次做好全部。
平底锅无需放油，放入培根卷，小火加热，煎至培根两面微微焦黄。
煎好后的培根卷码入盘中，去除牙签，撒上椒盐粉即可。
注意事项
芦笋焯水时加油，能让芦笋颜色更翠绿。焯好后马上泡入冰水里，口感更脆爽。
做好的培根卷除了煎，你也可以用烤箱和微波炉烘烤。
培根鸡肉卷是很多人最爱，这样的食物在早餐不错之选，不过在对这样食物吃的时候，也是要适量的进行，不宜吃的太多，否则对身体也是没有任何好处的，那培根鸡肉卷在制作上，也是有着一些方式方法，制作这类食物，不能随意的选择制作方式，这样使得制作出来的口感会改变。
那培根鸡肉卷具体该怎么制作好呢，这也是很多人不太清楚的，制作这类佳肴，也是有着一些不错方法，不过制作前，需要对这些方法进行很好认识。
培根鸡肉卷：
材料：培根4条，鸡肉6两，葱1根，姜片2片，生抽1大匙，砂糖少许，米酒1大匙，黑胡椒粉少许。
做法：
(1)将鸡肉洗净切成条状，再以所有腌料腌渍约15分钟至入味备用。
(2)以在1片培根上放置1条腌过的鸡肉条，捲起包好，重复此动作4次，再以牙签串好4个培根鸡肉条。
(3)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，将作法2的培根鸡肉条放入已烧热的油锅中，随即转小火炸约1分钟，再转成中火炸约1分钟，至鸡肉条外表呈金黄色时即可。
老北京鸡肉卷
材料：鸡腿1只，黄瓜1根，大葱1根，面粉适量，玉米淀粉适量，黑胡椒，辣椒粉，盐，糖，鸡蛋1个，甜面酱，沙拉酱，色拉油，料酒，水。
做法：
1、将鸡腿清洗干净，从中间划一刀，慢慢的去掉骨头变成一块鸡腿肉后切成小块。
2、在鸡腿肉中加入适量盐、辣椒粉、黑胡椒和料酒搅拌均匀，腌制30分钟以上。
3、在适量面粉中调入清水，揉成软硬适中的面团，盖保鲜膜饧30分钟。
4、在小碗中加入盐、糖、黑胡椒、适量面粉、玉米淀粉、水和鸡蛋调成面糊，再加入少许色拉油调匀备用。
5、将黄瓜和大葱洗净分别切成条，甜面酱加少许水和糖调匀。
6、饧好的面团擀成一张圆形薄饼，尽量擀得薄一些，放入平底锅中不加油烙至两面变色即可，烙好的饼要放在密封的盆中，以免饼变硬。
7、锅中加入多一些油烧热，把腌好的鸡腿肉先沾一层面糊，再沾一层干面粉，放入锅中炸至成金黄色捞出。
8、在烙好的饼上面均匀的抹上甜面酱和沙拉酱，排上黄瓜条和葱丝，再放上炸好的鸡块卷起来即可。
以上就是对培根鸡肉卷做法详细介绍，制作培根鸡肉卷的时候，选择以上制作方式，能够很轻松的制作出美味的培根鸡肉卷来，但是要注意的是，在制作这类佳肴的时候，食材在准备上要齐全，这样才能够很好的制作出美味的培根鸡肉卷来。
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于芦笋培根煎蛋的做法。
2.煎bacon的同时，另外用一个大一点的锅煎芦笋：先在锅里洒些橄榄油，然后放入芦笋，磨些海盐跟黑胡椒粒，然后盖上盖子煎一会儿至熟（中途可以翻一翻面），关火备用
3.一边煎蛋一边将芦笋摆盘，煎蛋的时候可以稍微磨些黑胡椒和海盐，但是要注意盐千万千万不要放多了，尤其是如果大家用普通盐而不是海盐的话，更要控制分量，因为bacon很咸哦
4.蛋煎好后放在芦笋上，再把bacon放上去即可
芦笋培根煎蛋的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好芦笋培根炒饭
2.12将培根和芦笋洗净，切粒。
3.21将芦笋粒放入滚水中。
4.12焯烫一会，捞起，沥干，待用。
5.21热油锅。
6.放入培根，煎至变色。
7.移至一边。
8.放入芝士片。
9.放入米饭。
10.全部炒匀。
11.将芦笋粒回锅，炒匀。
12.倒入适量的鱼露，炒匀。
13.撒上适量的黑椒碎，炒匀。
14.即可关火。
上面为大家介绍的这道芦笋培根炒饭营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
培根是生活中常见的佳肴，这样的佳肴在吃法上较多，而且制作培根的时候，也是有着一些不错的方式，不过吃这样佳肴的时候，需要注意的是，不能没有节制的吃，培根的热量过高，过多的吃对身体也是会有一些影响的，那培根卷的做法怎么样呢，它的制作也不是很难。
很多人对培根卷的做法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上，也是比较简单的，下面就详细的介绍下，使得制作它的时候，都是能够很轻松的制作出来。
培根卷的做法:
材料:培根，金针茹，洋葱，彩椒，韩式辣酱.
做法：
1.金针茹去洗净去老根
2.水开后放入锅中焯水5秒钟，捞出过冷水，沥干备用
3.取一片培根，对半切开，依次放彩椒、洋葱和金针茹，从一头慢慢卷起
4.依次卷好所有的培根
5.不沾锅刷薄油，小火煎至培根呈金黄色
6.注意各面都要煎到
黑椒馒头黄瓜培根卷
材料：培根，馒头，黄瓜，现磨黑胡椒，盐，牙签，油
做法：
1、 黄瓜洗净，为了颜色好看，不用去皮，切成薄薄的细长条。
2、 馒头切小块。
3、 用黄瓜条把馒头卷起来。
4、 外面卷上培根。
5、 最后用牙签固定好。
6、 卷好排在盘子里。
7、 撒上少许现磨黑胡椒，如果你觉得不够咸可以再稍稍放些盐。
8、 9、锅里放一点点油，烧热，将培根卷放入，慢慢煎至表面金黄即可。
以上就是对培根卷的做法详细介绍，在制作它的时候可以根据以上方法进行，那制作培根卷的时候，也是要注意油不要放入太多，油的热量、脂肪过高，过多的放入对身体也是没有好处的，这点在制作的时候也是要注意。
培根芝士卷是很常见的佳肴，这类食物在吃的时候，对人体营养的补充非常不错，不过因为培根的营养价值过高，在吃的时候，也是要适量进行，培根含有的脂肪、蛋白质、碳水化合物较多，所以在晚上的时候，要减少对培根的选择，那培根芝士卷在做法上怎么样呢?
很多人对培根芝士卷做法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上，也不是很难，制作的时候，都是能够很轻松的制作出来，那具体该如何制作最佳呢?
培根芝士卷:
材料：
虾 (shrimp) 15个，开背去肠线，去壳，留尾部的壳
帕玛森芝士 (shredded parmesan cheese) 30g，削碎
大蒜 (garlic) 3个，捣成蒜蓉
培根 (bacon) 15条
九层塔 (basil) 1捆
做法
1). 用刀在虾腹部横向轻划几刀，切断筋络 ;
2). 隔开虾背，平放在案板上，放一些蒜蓉 ，一片九层塔叶子，几根芝士条;
3). 把虾恢复原形;
4). 用培根把虾卷好，每一层培根要有重合部分;
5). 重合处朝下放在不沾的铝纸上。烤箱400F烤 (bake) 15分钟，转上火 (broil) 再烤5分钟至培根表面烤脆 。
芝士培根茶树卷
材料：培根，马苏里拉，茶树菇，苦菊。
做法：
1.茶树菇洗净去脏根，用热水焯烫一下捞出控水。把一长片的培根分开两半，卷入茶树菇和苦菊
2.卷好的培根卷用签子穿上固定住，入煎锅煎熟两面。上面撒上马苏里拉后入微波炉里加热90秒即可。
以上就是对培根芝士卷做法详细介绍，在制作这样佳肴的时候，可以按照以上方法进行，但要注意的时候，在制作培根芝士卷的时候，在数量上不宜太多，而且对肥胖人群和高血压患者，在对这样佳肴上，都是要减少选择的。
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