板栗桂圆炖猪蹄——保肝护肾活血止血
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“板栗桂圆炖猪蹄——保肝护肾活血止血”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
相信我们每个人对于美味的菜肴都是很难免疫的，当然，猪蹄就是人们都非常的喜欢吃的食材了，其实猪蹄的食用方法也是非常多的，比如板栗桂圆炖猪蹄就是很受人们的欢迎的，下面我们就来为大家介绍板栗桂圆炖猪蹄的做法和功效。
板栗桂圆炖猪蹄
板栗桂圆炖猪蹄的做法
1、首先将板栗放入滚水中进行熬煮，差不多5分钟作用，随后将之捞起剥膜，洗净沥干，备用。
2、猪蹄上的毛发比较多，一定要处理干净，随后洗净将之斩件，还要放入白开水中进行汆烫，捞起后再用清水冲洗，备用。
3、这时将板栗、猪蹄放入炖锅中，加水盖过它们，用大火煮沸，煮沸之后转小火炖约30分钟。
4、这时再将桂圆剥散，放入锅中，继续熬煮5分钟。
5、最后加入适量的食盐，并均匀搅拌就可以吃了。
板栗桂圆炖猪蹄的功效与作用
板栗桂圆炖猪蹄可以保肝护肾、活血止血、美容等等的功效。板栗可以健脾胃，肠胃不好的人可以适当的食用，并且还能补肾对于男性来说。桂圆包含了一种酶，这种酶有抗老防衰的作用，对于女性来说，经常食用桂圆，好处多多。对于老人来说，可以延年益寿。猪蹄可以预防皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，也有美容的作用。钙物质含量更是很丰富，可以促进骨骼健康的成长。这道食谱对于帮助我们的肾有一定的帮助。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于板栗桂圆炖猪蹄的做法和功效也是有了一个大概的了解了，所以我们大家就是可以经常做着食用一些板栗桂圆炖猪蹄的，可以起到非常好的保肝护肾、活血止血的保健功效的。
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每个人都想长寿，其实长寿并不难，如果是通过食物来滋补的话有很多，比如说我们经常吃的猪蹄，它就具有美容养颜抗衰老的作用，经常吃可以让你长寿哦，特别是和板栗桂圆一起搭配，可以活血养心，来看看吧。
板栗桂圆炖猪蹄
板栗桂圆炖猪蹄所需材料
主要食材桂圆、板栗、猪蹄、盐
板栗桂圆炖猪蹄的做法
1板栗入滚水煮5分钟，捞起剥膜，洗净沥干;猪蹄斩件，入滚水汆烫捞起，再冲洗一次。
2将板栗、猪蹄盛入炖锅，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火炖约30分钟。
3桂圆剥散，加入续煮5分钟，加盐调味即可。
板栗桂圆炖猪蹄的功效与作用
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。桂圆有抗老防衰的作用，能抑制人体内诗人衰老的一种酶的活性，有美容、延年益寿之功效。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。这样的一道食谱不仅可以养心安神，而且还可以保护肝脏和肾脏，具有健脾养胃的作用，同时也可以滋补气血的哦，对于安神抗衰老有一定的帮助作用，适合多种人群，同时也可以增强体质。
板栗桂圆炖猪蹄的做法，大家都学会了吧，方法其实还是比较简单的，重要的是这样的食材很有营养，具有补血活血的作用，而且还可以促进代谢，健脾养胃活血养心安神抗衰老，适合各类的人群食用哦，大家不妨试试哦。
其实很多人都不知道桂圆就是龙眼，这里小编告诉你龙眼就是我们说的桂圆，只不过说法和叫法不同罢了，桂圆的营养价值高，而且还可以有不同的吃法，下面小编就来介绍板栗桂圆炖猪蹄的做法，具有养心安神的作用。
板栗桂圆炖猪蹄
板栗桂圆炖猪蹄所需材料
主要食材桂圆 ( 100克 )；辅助佐料板栗 ( 200克 )、猪蹄 ( 2只 )、盐 ( 3克 )
板栗桂圆炖猪蹄的做法
1、板栗入滚水煮5分钟，捞起剥膜，洗净沥干;猪蹄斩件，入滚水汆烫捞起，再冲洗一次。
2、将板栗、猪蹄盛入炖锅，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火炖约30分钟。
3、桂圆剥散，加入续煮5分钟，加盐调味即可。
板栗桂圆炖猪蹄的功效与作用
板栗板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。桂圆有抗老防衰的作用，能抑制人体内诗人衰老的一种酶的活性，有美容、延年益寿之功效。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。板栗桂圆炖猪蹄具有养心安神保肝护肾、补脾健胃、活血止血等功效。猪蹄的营养价值高，具有丰富的胶原蛋白，可以有美容的作用，所以这样一起搭配食用的话可以益气补肾，而且还可以强筋壮骨，是不错的美容延年益寿的好选择哦，女性吃了美容养颜，男性吃了补肾壮阳哦。
关于板栗桂圆炖猪蹄的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，最重要的是他们的养生效果不差，具有延年益寿，美容养颜的效果，特别是对于身体虚弱的人群来说是不二的选择，大家不妨试试看吧。
板栗含有的蛋白质比较丰富，常吃板栗对人体记忆力提高有着很好帮助，而且板栗也是上班族们最佳之选，板栗在补脑、健脑上，都是有着作用，吃板栗可以放心进行，对身体健康不会有损害，板栗在制作上都是有着一些不错方法，那板栗炖猪蹄就是不错之选。
很多人对板栗炖猪蹄做法并不是很清楚，这样的佳肴制作也是很简单，但是制作板栗炖猪蹄的时候，需要在食材上准备好，尤其是对板栗在购买上，一定要选择新鲜的。
板栗炖猪蹄：
材料：板栗250克，猪蹄一个，清水，姜，葱白，料酒，八角一颗，桂皮一点，冰糖一点点，盐，陈醋，生抽。
做法：
1.猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。
2.锅里放清水，加两片姜和葱白，水烧开后，把猪蹄放进，倒点料酒，焯至变白后捞起。
3.把捞起的猪蹄放进沙锅里，加几片姜和一颗八角，一点桂皮和一点点冰糖，然后放盐和陈醋，拌匀后加进足够的开水。大火烧开10分钟后，转小火炖1个小时后放进去了皮的板栗，再炖30分钟左右，等汤汁变浓稠后，倒点生抽，再焖5分钟就可熄火。
小诀窍
小贴士：
1)如果用蹄膀肉来代替整个猪蹄，可以省去步骤(2)。
2)用沙锅焖煮肉类比较容易粘锅，隔段时间要搅拌一下，尤其是汤汁变浓稠后，要特别注意。
3)因为我用的是新鲜上市的栗子，比较快熟，如果用的是陈栗子，要提前放进锅里同煮。
以上就是对板栗炖猪蹄做法详细介绍，常吃这样佳肴，在改善人体各方面问题上，有着一些帮助，而且猪蹄本身含有的胶原蛋白，对人体作用就很多，因此板栗和猪蹄结合制作佳肴，在提高人体免疫力上，都是有着明显的效果。
板栗大家都爱吃的吧，是秋季丰收的一种果实，它的营养价值是比较高的，而且还可以有丰富的钙质和蛋白质以及纤维素，具有安神的作用，板栗和很多的食物都可以一起搭配食用，这道板栗桂圆炖猪蹄具有补肾抗衰的作用。
板栗桂圆炖猪蹄
食疗功效:养心安神、补肾填精
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素p、维生素C、维生素K、粗纤维
适宜人群:适宜贫血、冠心病、动脉硬化、骨质疏松、泻痢等患者食用
禁忌人群:内有痰火及湿滞停饮者忌服
板栗桂圆炖猪蹄所需材料
主要食材桂圆、板栗、猪蹄、盐
板栗桂圆炖猪蹄的做法
1板栗入滚水煮5分钟，捞起剥膜，洗净沥干;猪蹄斩件，入滚水汆烫捞起，再冲洗一次。
2将板栗、猪蹄盛入炖锅，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火炖约30分钟。
3桂圆剥散，加入续煮5分钟，加盐调味即可。
板栗桂圆炖猪蹄的功效与作用
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。桂圆有抗老防衰的作用，能抑制人体内诗人衰老的一种酶的活性，有美容、延年益寿之功效。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。板栗桂圆炖猪蹄具有养心安神保肝护肾、补脾健胃、活血止血等功效。板栗的食用方法还是有很多的，不仅可以健脾胃，而且还可以补肾强筋，是不错的抗衰食材，加入桂圆猪蹄一起吃可以有强健骨骼的作用，促进发育。
板栗桂圆炖猪蹄得做法的，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，可以补充丰富的营养物质，具有延缓衰老的作用，养心安神补肾壮阳抗衰老，所以大家可以放心的食用，对健康有益。
桂圆就是我们经常吃的龙眼，是一种很常见的水果，它的营养价值高，而且糖分和营养素很多的哦。而且还可以做各种的美食哦，具有补气补血的作用，下面这道板栗桂圆炖猪蹄猪蹄就具有安神养心的作用。
板栗桂圆炖猪蹄猪蹄
板栗桂圆炖猪蹄所需材料
主要食材桂圆、板栗、猪蹄、盐
板栗桂圆炖猪蹄的做法
1、板栗入滚水煮5分钟，捞起剥膜，洗净沥干;猪蹄斩件，入滚水汆烫捞起，再冲洗一次。
2、将板栗、猪蹄盛入炖锅，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火炖约30分钟。
3、桂圆剥散，加入续煮5分钟，加盐调味即可。
板栗桂圆炖猪蹄的功效与作用
富含胶原蛋白，能增强皮肤弹性和韧性，冬日本来空气干燥，皮肤缺乏弹性，所以，猪蹄可算是由内而外的“化妆品”了。板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。桂圆有抗老防衰的作用，能抑制人体内诗人衰老的一种酶的活性，有美容、延年益寿之功效。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。这样的吃法不仅可以补充丰富的蛋白质和营养物质，而且还可以有效的提高人体的免疫力和抵抗力，对于补肾安神啊，养心等等有很好的作用，同时还可以延年益寿的哦。
关于板栗桂圆炖猪蹄猪蹄的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃的话不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以有纤维素，养心安神补肾延年益寿，搭配，更能够体现消食安神延年益寿的作用。
每个人都需要关注自己的保肝护肝工作，因为如果肝脏受到一些疾病影响的话，那么就会给自己的健康带来威胁，所以说面对这种问题，我们绝对不可以轻易的去忽视，那么在生活当中，可以起到保肝护肝的食物有哪些呢，现在我们就具体去了解一下吧!
其实想要更好的保肝护肝，那么在生活当中的食物选择问题绝对是不能够忽视的，只有通过饮食保肝护肝，才可以更好的发挥它的功效，而不会给我们的健康带来影响。
首先性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素，可使养肝与健脾相得益彰。新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热，以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好
乙肝患者要做到：一是保持良好的心态,乐观的情绪,配合医生积极治疗疾病,并定期随访.二是注意劳逸结合,动静相宜,除了肝功能严重损害的情况,可以参加适当的体力活动,但不能过度劳累.三是调理营养,在病情活动时宜少食,素食,不吃补食和补药,可少食海鲜,羊肉,鸡肉,刺激性及油腻的食物,不能饮酒.
以上就是关于保肝护肝的食物介绍，通过这些介绍之后就希望大家在生活中可以注重自己的饮食，除此之外应该保持一个愉快的好心情，这样对于疾病的治疗也是有帮助的，因此，希望在生活当中大家对于饮食还有生活习惯问题都可以更加出众。
猪蹄这种美味的肉类食物是许多的朋友们都比较喜欢吃的，当然，猪蹄的口感是非常不错的，并且猪蹄的食用方法也是非常多的，板栗桂圆炖猪蹄就是一道非常美味的菜肴，并且还具有一定的保健功效，那么大家了解板栗桂圆炖猪蹄的做法不?下面我们来看看板栗桂圆炖猪蹄的做法。
板栗桂圆炖猪蹄
板栗入滚水煮5分钟，捞起剥膜，洗净沥干;猪蹄斩件，入滚水汆烫捞起，再冲洗一次。将板栗、猪蹄盛入炖锅，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火炖约30分钟。桂圆剥散，加入续煮5分钟，最后我们大家只要加入适当的食用盐来调味就可以闻到香喷喷的味道了，吃起来口感更是非常不错的，相信我们大家都是会喜欢吃的。
板栗桂圆炖猪蹄的功效与作用
板栗板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。桂圆有抗老防衰的作用，能抑制人体内诗人衰老的一种酶的活性，有美容、延年益寿之功效。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。板栗桂圆炖猪蹄具有养心安神、补脾健胃的功效，经常食用一些板栗桂圆炖猪蹄，不仅可以促进我们人体的精神健康，还能够有效的预防和缓解一些脾胃的疾病，对于我们人体的健康来说也是非常的有帮助的。
上面我们详细的了解了板栗桂圆炖猪蹄的做法了，我们可以知道，板栗桂圆炖猪蹄的做法并不难，只要我们大家多看几遍板栗桂圆炖猪蹄的做法，然后尝试的做几次就了可以做出美味的板栗桂圆炖猪蹄了，在生活中多吃一些板栗桂圆炖猪蹄，有利于我们人体的脾胃健康。
花生炖猪蹄，我们食用这道菜是可以很好的补血，而且对于失眠的人群是非常的适合的，但是我们都知道猪蹄中含有的脂肪是比较的多的，但是这道菜确实是非常的滋补的，对于身体虚弱的人群是非常的适合的，下面我们就是来看看详细的制作过程吧。
花生炖猪蹄
原料：猪蹄、花生、冰糖、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒。
做法：
1、首先处理猪蹄，将其洗净后剁成块，放入热水中焯3-5分钟，记得滴入料酒窝。
2、花生要提前泡好，不要泡得太软，否则炖久了会烂得一塌糊涂。
3、首先炒一炒猪蹄，这样更入味。锅中放油，加入蒜、姜片以及葱，放入猪蹄稍微炒一炒，之后倒入生抽、老抽以及蚝油，再翻炒一下就可以了。
4、准备汤锅，加入适量清水，放入猪蹄和花生，接着滴入料酒和姜片，大火煮开后转小火。
5、用慢火炖2个小时左右ok了。最后加入盐调味即可。
我们食用这道菜是可以很好的帮助我们提神的，所以是适合无精打采、神经虚弱、失眠的人群食用的，经常食用也是可以很好的补血补肾的，对气血不足是有很好的改善效果的，花生是有延缓衰老的功效的，食用后也是有止血、润肺止咳的，大家也是可以把花生作为零食适当的食用的。吃完花生炖猪蹄后，可能会有种腻歪的感觉，那最好喝点茶，或者用山楂泡水喝，能消积食。
这道菜的做法是非常的简单的，这对于很多喜欢或者是想要食用的朋友来说是非常的的不错的，生活中，想要丰胸或者是催乳的女性也是可以经常食用的，会有不错的效果的，当然这道菜也是不能够过量的食用的，否则是会引起肥胖问题的。
人们常见的一种板栗吃法就是糖炒栗子。但是你知道吗?板栗的营养价值很高。那么你知道板栗的营养价值有哪些吗?知道板栗的功效与作用有哪些吗?今天我们就来为大家介绍一下板栗以及板栗的做法。
吃了这么多年的板栗，相信很多人都只是将板栗当做了零食，不知道它有哪些功效与作用，下面我们就来详细的了解一下吧。
一、板栗的营养价值
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3、栗子含有较高的碳水化合物，能供给人体较多的体能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾的功效。
4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
二、栗子的功效
养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。
三、栗子的食疗作用
栗子的食用很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。
1、益气补脾，健胃厚肠
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能帮助脂肪代谢，保证机体基本营养物质供应，有铁杆庄稼、木本粮食之称。
2、防治心血管疾病
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
3、强筋健骨，延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4、栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者
5、早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益
用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。
四、板栗的适用人群
栗子一般人均可食用，特别适合有高血压，患有中老年人骨质疏松，慢性腹泻，腰酸背痛，腿脚无力，小便增多，体寒体弱，气管炎等人群食用，特殊人群如孕妇产妇也可食用，但婴幼儿由于肠胃发育未全，栗子入食容易引起膨胀，不好消化，则需慎食。若小儿口生溃疡，生疮时则可适当食用栗子。栗子含糖高，含大量淀粉，因而糖尿病患者不宜食用或需要慎食。
血糖的稳定。
选购、保存和食用的方法
选购充分成熟的、饱满的、无病虫害和机械伤的板栗，因板栗不易保存，可随机抽样品尝，查有无腐败变质。新鲜的生板栗仁外呈表褐色，内部呈淡黄色，口感脆甜。
柠檬的味道比较清新淡雅，是很多女孩子比较喜欢的水果，我们都知道柠檬可以泡水喝，那么柠檬的功效有哪些?柠檬的作用有哪些?买回来的柠檬怎么吃呢?让我们来一起了解一下柠檬这种水果吧!
爱美有时候却又没办法，因为我们总是被各种事情缠绕，使我们的身体越来越差，我们想运动减肥可是又怕累，我们想去做个美容可是没时间，所以我们只能在食物上讲究，而柠檬是让我们拥有好身体当仁不让的水果之一。
柠檬对人体好处良多，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒、减肥。女性食用柠檬，还有润肤、养颜、消除异味的作用。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为柠檬酸仓库。
柠檬的营养价值极高，它不但含有丰富的维生素，含有许多人体必需的微量元素Ca、Fe、Zn、Mg等，还含有独特的柠檬油、柠檬酸。中医对柠檬还有特殊评价，认为柠檬有清热、杀菌，健脾、开胃及化痰、止咳的功效。
柠檬的功效
酸酸的柠檬是属于柑橘类的水果，我们爱吃柠檬可是又怕柠檬，因为柠檬的口感是极酸的，常吃柠檬对身体好，因为柠檬果实当中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等诸多营养成分，除此之外，其的有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等也很丰富。
柠檬助减肥
柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥，不妨泡杯柠檬水当饮料。
排胆石
每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油，有助排除胆结石及肾结石。柠檬水可防治血管疾病及。
治咳嗽
自制柠檬饮料可祛痰止咳，把半个柠檬切片后放在500毫升水中，煮20分钟后晾凉，再加入蜂蜜饮用。
防治感冒
我们的身体平时看着挺好，可是一到变天我们的身体就跟天气一样说变就变，让我们防不胜防，通常感冒药吃了一大堆却还是感冒了，其实经常喝柠檬水就可帮我们调节身体防治感冒。
降血压
柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且，其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。
防感染
半个柠檬挤汁兑水饮用，每天2-3次，可预防尿路感染。
柠檬的作用
1、把柠檬切片，丢几片在凉水杯里，放在冰箱里冰一下，喝冰镇柠檬水。泡在温水或凉水中，新鲜的柠檬皮有减肥、排毒、去火的功效。
2、把柠檬切片，做鱼的时候，洗完鱼可以用柠檬去腥。放冰箱内可以去除异味。
3、把柠檬一切两半，用力挤压其中的柠檬汁，用来调酒或者调饮料，新鲜的柠檬含水量丰富，可以用手或器皿积压出汁水，与矿泉水混合并加入适量的糖。鲜柠檬水除了具有减肥作用外，其丰富的维生素有很强的抗氧化作用，新鲜柠檬水对美白和抗衰老也很有效。
4、也有人喜欢直接吃把切成片的柠檬，一面撒上塘，然后合成半圆形，一口咬住果肉部分，吃起来巨酸又略带甜。
购买的新鲜生板栗应立即放冰箱冷冻，以-2℃保存为宜。
板栗可炒、煮、磨成粉直接食用或制作糖果、甜点心、粥、汤、馅等。
板栗的吃法
烤板栗
材料
板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。
做法
1.板栗洗净晾干。
2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。
3.切好的栗子放入碗里，倒入1勺约10ML的玉米油，用手搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4.烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好185度的烤箱。
5.白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖溶解在水里，成为糖水。
6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来，用软刷沾上糖水，刷在栗子表面。
7.刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。
土豆烧板栗
材料
土豆、板栗、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油。
做法
1、土豆板栗切块，猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。
2、油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香，接着倒入猪肉粒炒熟。
3、把土豆和板栗一起倒入锅里加水，水掩过土豆板栗就可以了，放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味，水开后开中火慢慢煮，煮到土豆熟了就好了。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于板栗的营养价值的
蚕豆是一种很常见的食材类型，而且营养物质多，它属于豆类食材，口感好，而且营养物质丰富，它可以有保护肠胃的作用，还可以润肠通便，对于预防便秘来说起到了很好的效果。韭菜炒蚕豆是不错的养生食谱类型，来看看这道食谱的介绍和保健效果。
韭菜炒蚕豆
食疗功效:保肝护肾、通利肠胃
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、叶酸、钙、铁、镁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:过敏体质应慎食蚕豆，消化不良、急慢性肠炎、肾衰患者不宜吃蚕豆
韭菜炒蚕豆所需材料
主要食材蚕豆、韭菜、盐、味精
韭菜炒蚕豆的做法
1、将韭菜洗干净，切成段，备用。
2、将蚕豆洗净，放入水中，加入适量清水，一起煮熟备用。
3、锅中放油烧热，下入蚕豆、韭菜炒熟后调入盐、味精即可。
韭菜炒蚕豆的功效与作用
韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒。蚕豆具有健脾益气、祛湿、抗癌、降低胆这样的食疗方法对于促进食欲健脾胃有好处，还可以起到保护肝脏的作用，对于润肠道有好处，而且也可以有补脑益智的作用，对于预防心血管疾病来说起到了很好的效果。
韭菜炒蚕豆是一道很健康的养生食谱类型，日常生活中可以经常吃，对于提高免疫力和抵抗力有好处，而且也可以起到促进食欲的效果，对于活血散瘀有好处，同时也可以有去湿气的功效，这样的养生保健的食谱大家可以经常吃，对健康有好处。
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